Какие сорта томатов самые урожайные?
Еще несколько десятков лет назад перед огородниками не стоял вопрос про то, какие сорта помидоров самые урожайные, ведь применяли тот посевной материал, который был в наличии. А сейчас изготовители приносят радость ассортиментом семян, из которых можно вырастить бесчисленные сорта и гибриды томатов. На упаковках изображают гнущиеся под тяжестью больших ярких плодов ветки, шикарные кусты, но как не совершить ошибку выбирая того сорта, который на самом деле подарит наиболее вкусные и урожайные томаты?
Чтобы посадить у себя на участке или в теплице самые урожайные сорта томатов, стоит иметь ввиду ряд моментов и держаться некоторых правил. Во-первых, никогда никому не получалось вырастить достойный урожай из некачественного материала для посева. Второе, всегда необходимо учесть подобные характеристики сорта, как урожайность, стойкость к заморозкам и болезням, соответствие климатическим условиям и качества вкуса. Не смотря ни на что, но собственно урожайность томатов считается таким образом условием, на котором построен выбор огородников. Если правильно выбрать сорт, то с одного кв.м. теплицы можно собрать около 20 килограммов помидоров. Для обыкновенных сортов этот показатель составляет 12-15 килограммов. Если кол-во в первых рядах, то стоит предпочтение лучше отдавать гибридам (на упаковке отмечены маркировкой F1).
Очередной существенный фактор – вид куста. Если вы подбираете самые урожайные сорта для теплиц, необходимо остановиться на индетерминантных сортах. Эти рослые урожайные томаты плодоносят до глубокой осени, но места в теплице занимают больше, чем низкорослые кусты, одни из самых популярных сорта – «Медовый Спас», «Южный загар», «Розовый повелитель», «Грибное лукошко», «Мидас» и «Алый мустанг». Если вам необходимы сорта, которые будут созревать до недавнего времени других, то среди урожайных низкорослых томатов славу снискали «Астероид», «Балерина», «Элеонора», «Загадка», «Розовый мед», «Чайка» и «Мить». Эти детерминантные сорта растят преимущественно в один стебель. Чтобы сделать больше урожай при посадке низкорослых и рослых сортов, следует садить первые вдоль периметра участка или теплицы, а вторые – по самому центру.
Размер плодов – очередной краеугольный камень. Если вам необходимы большие помидоры для салатов из овощей и для приготовления сока, необходимо подобрать между такими сортами, как «Микадо», «Черномор», «Российская душа», «Король-Лондон», «Мечта», «Шапка Мономаха», «Абхазец» и «»Бийский розан». Для засолки необходимы плоды усредненных размеров. В данной категории наивысшей урожайностью могут похвалиться сорта «Санька», «Земляк», «Пикет», «Елочка», «Манимейкер», «Челнок», «Робот», «Сливовка». Но и очень маленькие плотные плоды у огородников в почете. Самые урожайные сорта мини-томатов – это «Бонсай», Вишня жёлтая», «Минибел» и гибриды «Маришка», «Томат вишневидный», «Зеленушка» и «Золотая бусинка».
Смотреть следует и на кол-во урожаев в течение сезона (один или два-три), и на скорость развития (раннеспелые, позднеспелые), и на стойкость к заболеваниям (гибриды в данном отношении впереди), и на продолжительность хранения плодов, и на
возможность их перевозки.
Огородники-«гурманы» не обходят стороной даже внешний вид плодов. Если красные, оранжевые, зеленые и жёлтые помидоры уже никого не изумляют, то томаты белого («Белое чудо» и «Белоснежка») и черного («Рио Негро», «Цыган») – это пока еще диковинка.
И наконец, какие сорта вы бы ни подобрали, стоит подстраховаться от неудачи, посадив не один, а три-четыре разновидности помидоров. Аналогичным образом, вы на своем опыте необходимо убедиться в том, какой сорт считается самым лучшим собственно для вас.
Низкорослые томаты для открытого грунта. Низкорослые томаты, не просящие пасынкования. Урожайные низкорослые томаты
Получить достойный урожай достаточно быстро очень сложно. В этом смогут помочь именно выведенные низкорослые томаты для открытого грунта. Сегодня есть очень большое разнообразие сортов.
Помидоры для открытого грунта
«Акварель». Ранний сорт (3 мес.), высота штамбового куста 50 см., рассада не вытягивается. Плоды вытянутые, красные (90-110 г) с плотной кожицей. Обладают хорошей лежкостью и прекрасными вкусовыми качествами, которые не теряются после дозаривания. Сорт предназначается для консервирования и употребления в свежем виде, стоек к вершинной гнили и септориозу.
«Супермодель». Среднеранний сорт с длинными до 10-12 см плодами. Штамбовый куст высотой 60-75 см. Плоды малинового оттенка, сдержанно плотные, массой 120 г. Подойдут для засолки и консервации.
«Эльдорадо». Урожайный сорт с плодами овально-сердцевидной формы жёлто-лимонного цвета, массой 200-250 г. Высота штамбового куста 50-80 см.
«Скороспелка». Высота куста 60 см. Форма плодов плоскоокруглая, цвет красный, масса 170-200 гр. Выделяется неприхотливостью, ранней отдачей урожая, отличной завязываемостью плодов в условиях пониженных температур.
«Золотой поток». Растение, устойчивое к температурному перепаду. Очень ранний сорт с ярко-оранжевыми, гладкими плодами, массой 100 г, продолговатой эллипсовидной формы. Выделяется хорошей урожайностью и стойкостью ко многим заболеваниям.
«Красный клык». Ультраскороспелый сорт просто усыпан красными блестящими плодами пальчиковой формы, массой 40 г. Предназначаются для цельноплодного консервирования и употребления свежими. Куст высотой 90 см.
Перечисленные выше низкорослые томаты, не просящие пасынкования, созревают очень быстро, что дает возможность им избежать болезни фитофторозом.
Какие помидоры растят в открытом грунте?
Основным отличием низкорослых и скороспелых сортов считается низкое расположение первой цветочной кисти — над 4-5 реальным листом. Соседние соцветия как правило расположены друг за другом. Или разделяться одним листом. Исчерпывается рост куста цветочной кистью.
Низкорослые томаты для открытого грунта успевают отдать урожай до наступления холодных дождей. Неспелые помидоры отлично дозариваются в коробках. Супердетерминантные низкорослые томаты для открытого грунта выделяются коротким временем плодоношения. Плоды у них некрупные, массой до 100 грамм, по большей части консервного назначения.
Аналогичным способом можно растить и детерминантные сорта. Они выделяются большей высотой — до одного метра и просят подвязки к опоре. Первая цветочная кисть расположена над 5 листом. Плоды крупнее — до 200 г. Соцветия разделены одним — 2-мя листами. Эти низкорослые томаты для открытого грунта относятся к типу с ограниченным ростом.
Сроки посадки
В открытый грунт низкорослые томаты, не просящие пасынкования, высаживают в различные сроки — в зависимости от региона. Так, в районах юга — в пятнадцатых числах мая, в средней полосе — в первых числах Июня. В северных широтах посадку делают, когда дневные позитивные температуры составят 14-15 градусов, а угроза вечерних морозов минует — 10-15 июня.
Приготовление почвы
Низкорослые томаты, не просящие пасынкования, отлично себя ощущают на суглинистых и супесчаных грунтах, не бедных гумусом, с нейтральной реакцией.
Гряды размещают в отлично прогреваемых и защищенных от ветра местах. На одном месте томаты можно растить не больше 3 лет, чтобы не было накопления в почве вредителей и заболеваний. Хорошими предшествующими культурами являются капуста, лук, кабачки, морковь. Нельзя растить томаты после перцев, картофеля, баклажанов, физалиса, так как они относятся к семейству пасленовых и имеют одних вредителей и одинаковые заболевания.
Под ранние низкорослые томаты не вносят свежий навоз, содержащий много азота и дает возможность увеличивать немалое количество зеленой массы в ущерб плодоношению. Благодаря этому из удобрений на органической основе допустим только перегной — ведро на 2-3 лунки. Минеральные комплексные удобрения (к примеру, нитрофоску) вносят весною под перекопку.
Урожайные низкорослые томаты предпочитают почвы средней тяжести. Благодаря этому в грунт из песка добавляют глину и торф. Это дает возможность сделать его связным и лучше удерживающим влагу. В глинистые почвы, наоборот, добавляется песок, перепревшие опилки или листы, торф.
Перед перекопкой грунт проливают медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды) в расчете 2 литра на метр квадратный. Гряды под помидоры выполняют низкими, чтобы вода при поливе с них не текла.
Посадка рассады
Растения размещают как в шахматах или лентами. Площадь питания ранним томатам необходима 30 х 40 см, среднеспелым — 50 х 50 см.
Лунки диаметром 30 см после внесения перегноя проливают розовым марганцовочным раствором и высаживают не переросшую рассаду без заглубления. Для переросших саженцев оно допускается до 10-15 см с удалением одного-двух листьев. При заглубленном методе возможна потеря плодов с первой кисти, если она уже набрала цвет.
Рассаду для предупреждения было бы неплохо обработать бордосской жидкостью перед высадкой, которую делают в плохую погоду или вечерами. Если внезапно возникло солнце, саженцы прикрывают нетканым укрывным материалом сверху для создания тени.
Растение должно иметь 30 см в высоту, толщину стебля 0,8-1 см, 7-8 листьев и одну кисть, набравшую цвет. После посадки почву лучше замульчировать — это обезопасит ее от засыхания и трещины. Для этого его можно применять перегной, перепревшие опилки, прошлогодние сухие листы или солома.
Для средней полосы сроки развития томатов в открытом грунте планируются с 15 июля (ранние) и 5 августа (среднеспелые).
Урожайные помидоры
Томаты низкорослые без пасынкования сорта «рокер», «баскак», «бетта», «бони м» и др. отдают по 2-3 кг плодов с растения. Они выделяются ранней отдачей урожая и вызреванием помидоров на кусте.
Не считая сортов с плодами консервного назначения, в наше время можно купить и крупноплодные салатные.
К примеру, томаты низкорослые без пасынкования сорта «пятница F1» могут достигать веса 220 г, «турмалин» — 160-180 г, «российский вкусный» — 300 г. Урожайность, исходя из этого, 5, 4, 6 кг с одного куста.
Крупноплодные сорта
Популярное заблуждение заключается в том, что скороспелые низкие помидоры могут иметь только очень маленькие плоды. Но отличные сорта томатов низкорослых доказывают, что это не так.
«Толстый Джек». Ранний мощный сорт высотой 60 см. Мясистые, сладостные, красные плоды массой 250 г имеют высокие качества вкуса и хорошую лежкость. Растения непритязательны к условиям выращивания.
Низкорослые скороспелые томаты предоставлены также сортом «душечка». Высота растений 60 см. Плоды круглые, гладкие, массой 150 г, не трескают, салатного назначения. Растения переносят засуху и маленькое похолодание. Плоды могут завязываться в не очень приемлимых условиях.
«Мираж». Очередной крупноплодный сорт с раскидистыми кустами высотой 60 см. Красные плоды плоскоокруглой формы вкуса массой 250-270 г.
«Витязь». Наверное, самый лучший сорт, среднеранний, необычайно урожайный. Высота куста 65 см. Мясистые плоды массой 250 г, в начале плодоношения могут достигать 300 гр.
«Видимо-невидимо». Раннеспелый томат высотой 50 см усыпан гомогенными красными плодами массой 130-150 г. Стоек к грибным заболеваниям.
«Лапочка А». Довольно интересный томат черри низкорослый. Его растят и в открытом грунте, и в горшке в квартире, и на балконе, и даже в подвесном контейнере. У него образуется небольшой куст штамбовой формы и много ярко-красных, сладких плодов.
Все мероприятия сводятся к быстрому рыхлению, поливу, подкормкам и профилактике болезней.
Если гряды с помидорами замульчированы, то рыхление не понадобится — только убирание редких сорняков. Полив в данном варианте тоже может быть сокращен — почва не даст трещину и влага испаряться окажется меньшей.
Обеспечение томатов водой в необходимом количестве — нужное требование высокого урожая. Растения поливают по междурядьям или под корень раз в пять-семь дней. Почва должна быть увлажненная на глубину залегания ключевых корней — 30-40 см. Необходимо не забывать, что неравномерные поливы помогают трещине плодов.
В течение вегетационного периода потребуется внесение удобрений в растворенном виде. Первая подкормка проходит через полмесяца после высадки рассады в почву. Для этого применяется удобрение, которое состоит из фосфора и калия. Вторая подкормка выполняется полным комплексным удобрением (нитрофоска) спустя месяц после первой. Третья состоит из калия и азота для скорейшего развития плодов и проходит спустя месяц после второй, в середине августа.
Для образования завязей в пору цветения можно побрызгать цветки таким раствором: 1 г борной кислоты и 1 ч. л. пищевой соды на 1 л воды.
Отлично отзываются томаты и на внекорневые подкормки микроэлементами 2 раза в течении сезона.
Корневые подкормки лучше совмещать с поливами. В первую очередь слегка пропитать землю водой. Потом внести раствор удобрений, а после подкормки снова полить. Раз на протяжении месяца можно добавлять в воду чуть-чуть марганцовки. Такие поливы являются предупреждением фитофтороза, повышаюту сахаристость плодов и созревание происходит быстрее.
Признаки голодания у томатов
Если растению не хватает азота, то листы становятся светло-зелеными, бледными. Недостаток фосфора выражается возникновением фиолетового оттенка листьев или нижней части стебля. Если растение начинает высыхать, то необходимо немедленно подкормить калием. Смотанные листы говорят про то, что необходимо внести калий и азот.
Как оказывает влияние излишек удобрений?
При излишнем азоте растение будет усиленно увеличивать зеленую массу («жировать»), цветение отсутствовать. Излишек удобрений на основе фосфора приводит к опаданию цветков и завязей, пожелтению листьев. Перебор калия выражается в возникновении матовых пятен.
Ранние сорта и гибриды томатов для выращивания в теплицах
Помидор — это довольно популярный овощ в Российской Федерации, который обладает приятным вкусом, ароматом и хорошими свойствами.
Растить томаты в теплице можно как для семьи, так и на продажу – это под силу каждому владельцу дачи.
Без него сейчас уже тяжело представить какой-нибудь участок на даче.
На сегодняшний день в продаже продемонстрировано очень большое число самых разнообразных сортов и гибридов данного овоща, благодаря этому начинающий владелец дачи очень легко может запутаться в таком множестве семян. Каждый огородник для себя подбирает определенный сорт томатов, который станет отвечать заданным показателям.
Схема посадки томатов в почву.
Для холодных регионов с коротким летним временем подходят скороспелые сорта. Сеять рекомендуется в начале мая на теплоизолированный грунт.
В зависимости от различных зон климата, помидоры по-разному произрастают и возделываются.. Благодаря этому уместно подбирать районированные сорта томатов для теплиц. Рассмотрим наиболее востребованные гибриды помидоров, которые используют большинство владельцев дачи.
Многие огородники знают, что помидоры, которые предназначаются для открытого грунта, можно растить также в парниках и пленочных укрытиях.
Сорта томатов для теплиц
Схема ленточно-гнездового способа посадки томатов.
Индетерминантные виды формирования томатов являются наиболее эффективными урожайными помидорами. Их кусты лиановидные, рослые. Такие помидоры просят внимательного ухода, но и приносят очень большой урожай в теплицах, который составляет 50 кг на 1 квадратный м.
Рослые томаты рекомендуется растить со среднерослыми. Это обеспечивает постоянный сбор урожая. Чтобы ветви не сломались из-за тяжести плодов, стебли нужно подвязывать.
Низкорослые сорта томатов растят чаще под покрытием на пленочной основе. Этот вид подойдет для выращивания в районах севера страны. Плоды подобных томатов средние и очень маленькие.
Индетерминантные сорта томатов
Схема правильного полива помидор.
- бычье сердце — наиболее известный сорт. Их плоды очень крупные, могут достигать 700 г. Розово-красного цвета, мясистые;
- абаканский розовый — плоды очень привлекательны, масса до 300 г, имеют розовые, сахарные плоды, выделяются хорошим урожаем и раннеспелостью;
- двуколор — плоды имеют жёлто-красную окраску, их масса может достигать 500 г, содержат много сахара, лучше всего применять в салаты;
- воловье сердце — плоды сладостные и мясистые, вес может достигать 500 г, лучше всего применять в салаты;
- лопатинские — плод имеет идеальную и плоскоокруглую форму, урожайность стабильна, имеет повсеместное использование в кулинарии;
- король оранжевый — плоды ярко-оранжевые, сладостные, масса может достигать до 800 г, высокая урожайность. При полном созревании мякоть становится рыхлой;
- розовый слон — плод имеет уплощенную, слегка ребристую форму. Помидоры сахаристые, розового цвета, масса может достигать до 400 г. Лучше всего применять в салаты и бытовые заготовки.
Среднеплодные сорта томатов
Схема подвязки растений и кистей помидоров.
- балконное чудо — плод ярко-красного цвета, масса до 10 г, рекомендуется принимать в свежем виде;
- акварель — это ранний сорт томатов сливовидной формы, масса до 120 г. Продолжительно хранятся, прекрасно подойдут для засолки;
- золотая королева — плоды жёлтые сливовидной формы, масса до 100 г, многофункциональный для применения сорт, рекомендуют для консервирования;
- буян жёлтый — помидоры яйцевидной формы, подойдет для консервирования и салатов.
Мелкоплодные сорта помидоров для теплиц
- черри блосэм F1 — сладостные томаты, масса до 25 г. Стойки к заболеваниям и растрескиваниям;
- баттерфляй — яйцевидные помидоры малиново-розового окраса;
- жёлтая вишня — ярко-жёлтого цвета, масса до 20 г, имеют очень сладкий вкус.
Рослые сорта томатов
- F1 самара — очень ровные, гладкие помидоры, вес до 100 г. Очень сладостные, хранят вкус до полутора месяцев;
- F1 атос — плоскоокруглая форма томатов до 150 г, рекомендованы для консервирования;
- вишня жёлтая — имеют ярко-жёлтый окрас, вес составляет 20 г, имеют очень сладкий вкус;
- мандаринка — имеют ярко-оранжевый цвет, вес до 100 г, имеют высокую урожайность.
Низкорослые сорта помидоров для теплиц
Схема обрезки рассады томатов.
- аляска — вес до 90 г, подойдут для салатов. Плоды завязываются при любых условиях;
- персик — жёлто-оранжевый окрас, вес до 100 г. Помидоры применяют для консервирования, салатов, десертов;
- бони — скороспелый нетребовательный сорт ярко-красного цвета, вес до 80 г, прекрасный для новичков-огородников. Мало подвергается заболеваниям. Снимать урожай можно в последних числах Июня;
- F1 биатлон — ярко-красного цвета, весом до 90 г. Высокая урожайность.
Если создать в теплице самые лучшие условия, увеличив свет, тепло, питание, то можно уменьшить время от всходов до плодов до 20 дней. Рассмотрим сорта наиболее первых гибридов, которые необходимо иметь в виду. Эти сорта очень популярны среди владельцев дачи:
Схема обычного парника для помидоров.
- кавалер — ранний сорт, составляет 95-98 дней. Плод округлый, оранжевый, до 100 г. Выделяется скороспелостью, крупноплодностью, урожайностью;
- шустрик F1 — раннеспелый, 102-105 дней, томаты плоскоокруглые до 120 г. Стойки к вирусу табачной мозаики, выделяются высоким урожаем;
- красные щечки — ранний сорт, 98-102 дня. Обладают отменным вкусом, вес до 130 г;
- розовые щечки — раннеспелые, 105-108 дней. Высота растения до 150 см. Вес плода 250-300 г, малиновый цвет, форма округлая;
- десерт — относится к черри. Индетерминантное растение, цвет красный, до 20 г;
- предводитель краснокожих F1 — гибрид скороспелый, 80-85 дней, детерминантное растение, томаты круглой формы, до 120 г;
- адмиралтейский — скороспелый, 100-105 дней, сделан для северного короткого лета, имеет округло-плоскую форму, отменный вкус, до 210 г;
- дворцовый — раннеспелый. Высота до 120 см, плоскоокруглый, красный, до 600 г;
- торбей F1 — ультраскороспелый, 70-75 дней, высокоурожайный, до 250 г;
- хлыновский F1 — ранний, 100-108 дней, до 200 г. Исходя из качества вкуса и урожайности превосходит Розовый великан, Бычье сердце, Дикую розу;
- благовест F1 — раннеспелый, 101-105 дней, до 110 г. Стоек к вирусу кладоспориоза, табачной мозаики, фузариоза. Одно растение приносит урожай около пяти килограмм;
- верлиока F1 — раннеспелый, 101-105 дней, до 90 г. Замечательно подойдет для салатов и консервирования. Высокая урожайность, стойкость к вирусам фузариоза, табачной мозаики, кладоспориоза. Одно растение приносит урожай около пяти килограмм;
- проницательность F1 — среднеранний, 110-115 дней, индетерминантный гибрид, принадлежит к кистевым томатам. Гладкий, округлый, прикреплен прочно к плодоножке, после развития не сыпится, до 110 г. Томаты достаточно сладостные, подойдут для цельноплодного консервирования, приготовления свежих салатов. Стоек к трещине, урожайность составляет 4.5-5 кг с одного растения;
- чио-чио-сан — среднеспелый сорт, 110-120 дней. Имеет огромную разветвленную кисть, которая приносит от 50 плодов и выше. Помидоры сливовидной формы, розовые, вес 30-40 г, отменного вкуса, урожайность составляет 4 кг. Растение устойчиво к вирусу табачной мозаики;
- кострома F1 — среднеранний, 106-110 дней. Гибрид достаточно рослый, может достигать 1.5-2 метра. Плоды до 150 г. Растение устойчиво к резким изменениям воздушной влажности и температуры, и также к возбудителям вируса кладоспориоза, табачной мозаики, фузариоза. Ранний и дружный урожай до пяти килограмм.
Уход за помидорами
Схема пасынкования томатов.
Чтобы вырастить ранние сорта томатов для теплицы, нужно будет изрядно поработать. Для получения хорошего результата следует внимательно отнестись к уходу за помидорами и правильно поливать, проветривать и опылять их.
Помидоры поливают через 12 дней после высадки. Они не любят достаточно влажную почву, благодаря этому норму полива необходимо неукоснительно выполнять. До цветения применяют 4 литра воды на квадратный м, а уже во время плодообразования понадобится 12 литров. Температура воды как минимум составляет 22 градуса. Поливка выполняется спустя каждые 5-6 дней. Чтобы не мешать опылению, необходимо не допускать очень большой влажности воздуха.
Придется проводить механическое опыление. Это выполняется днем при солнечной погоде, при помощи встряхивания соцветий. По завершении работы цветки опрыскивают, а теплицу проветривают.
Проветривание считается довольно существенным критерием в уходе. Теплица должна быть оборудована форточками. Идеальная температура днем для помидоров составляет 22 градуса, а ночью — до 20. В пору цветения и развития томатов температура должна быть выше на 2 градуса, однако не превосходить 27 градусов.
Во время выращивания помидоров пару раз их следует подкормить. Следует менять минеральные подкормки с органическими каждые 10-12 дней. После посадки к первой подкормке необходимо приступать через 8-10 дней.
Собирать плоды можно бурыми, красными, розовыми, молочными, зелеными. Уже созревшие томаты собирают через 4-5 дней, а во время массового плодоношения сбор делают через 3-4 дня, при этом снимают пациенты, незрелые, повреждённые помидоры.
Подбирать для посадки следует несколько сортов томатов, чтобы подстраховаться в случае невысокого урожая какого- либо сорта и пробовать для себя открывать новые сорта помидоров. Рекомендуется садить от 4 сортов в течении сезона, помня подбирать сорта согласно зонам районирования.
Следуя несложным правилам по посадке и уходу за растениями, можно получить большой урожай первых помидоров с прекрасным качеством, которые будут радовать приятным вкусом как в свежем виде, так и в виде заготовок.