Посадка перца на рассаду — подготовка семян, почвы, пикировка, уход
Кому из садоводов-огородников не хочется вырастить такую вкусную культуру? Посадка перца на рассаду — основной этап на пути к урожаю. Если огородники 20 века думали, что он считается культурой тёплого климата, что в северных условиях просто нереально его вырастить, то теперь редкостный участок сада обходится без этой культуры, в каком бы регионе он не находился. Хорошему урожаю содействует правильное выращивание рассады перца, его посадка. Эта культура отлично растет в Подмосковье, Нечерноземье, Сибири, разумеется, у нас на Кубани. Итак, начало всего — семена.
Этапы выращивания рассады перца — подготовка семян, грунта, посадка, уход за всходами, пикировка, подкормки, поливы, закаливание перед высадкой в почву или теплицу. Есть сладкий и острый перец, есть низкорослые и рослые сорта. В настоящий момент стараниями ученых-селекционеров выведены многообразные сорта, гибриды, подходящие для зимнего выращивания, посадки в весенние пленочные теплицы или открытый грунт.
Перец, я так думаю, растить не тяжело. Он не подвергается таким сложным заболеваниям, как, к примеру, фитофтороз, с которым тяжело бороться, благодаря этому его можно растить, как в открытом грунте, так пленочных теплицах. Перцы в большинстве случаев удаются в любой год, какой бы он ни был — жаркий, дождливый или холодный — порой лучше, порой хуже, но никогда не бывает, что их абсолютно нет.
Подготовка семян
С чего необходимо начать, чтобы вырастить хорошую рассаду? Начинать необходимо с семян.
Всхожесть семена перца хранят всего 2-3 года. Это довольно трудно прорастаемые семена. Если семена томатов можно проращивать, а можно и нет – они и так отлично всходят, то семена перцев перед посадкой было бы неплохо проращивать.
Что для этого необходимо сделать? Можно применять низкие емкости, к примеру, блюдце. Положите на днище маленькой слой ваты, или марли, или фильтровальную бумагу, или любую ткань. Сверху разложите семена.
Можно залить их просто водой, а можно раствором деревянной золы (1 столовая ложка на 1 литр воды). Разумеется, воды понадобится намного меньше, чем литр – просто должна быть отлично смочена марля, вата, ткань или бумага. Слой воды должен быть минимален. Семена не должны плавать.
Почему я упоминаю о золе. Зола – это калий. А такой элемент обязателен при выращивании, посадке перца. При его нехватке будущие завязи будут осыпаться, их будет недостаточно, листы будут бледными, тонкими. Короче, питания растениям будет не хватать.
После замачивания блюдце нужно поставить в тёплое место. Температура для проращивания семян перца должна быть 25-30°С. Для оснащения нужного климата блюдце можно покрывать пищевой пленкой, обеспечив при этом достаточное пространство с воздухом, чтобы семенам было, чем дышать. Семена прорастают продолжительно – в большинстве случаев 10-14 дней. Однако некоторые семена, имеющие неплохую энергию прорастания, могут прорасти через 5 дней. Благодаря этому запаситесь терпением.
После того, как семена набухли, и часть них уже проросла, приступаем к посадке.
Приготовление почвы для рассады
Теперь побеседуем о том, какой грунт должен быть для выращивания рассады. Перец сильно любит органические удобрения. Благодаря этому готовя грунт для него, постарайтесь применять довольно хороший компост. Можно туда добавить чуть-чуть перепревшего навоза. Из удобрений грунт в первую очередь должен содержать доломитовую муку (100-150 г на ведро грунта), так как перец абсолютно не переносит кислую почву. Добавить можно системное удобрение, к примеру, Кемиру Универсал, можно нитроамофоску в расчете 50-70 г на ведро грунта. Не забывайте после этих всех добавок тщательно все перемешать, старательно растирая все комки. У вас выйдет, по существу, «живая земля», которая даст силу вашим растениям.
Я рекомендую вам посеять в первую очередь семена в небольшие емкости с дальнейшей пикировкой в горшочки больших размеров.
В первые емкостях глубина грунта должна быть не менее 5-7 см. Почву перед посадкой отлично проливаем горячим марганцовочным раствором активно розового цвета. Потом делаем бороздки глубиной 0,5 см с расстоянием между ними 3-4 см. Потом приступим к посадке. Семена пытаемся раскладывать одинаково, через 1 см один от одного. Если у вас дают возможность условия и емкость, их можно разложить реже. Было бы неплохо в каждую емкость посеять семена одного сорта, написать наименование, чтобы потом не спутать.
Посадка перца на рассаду
После раскладывания семян, начнем их заделывать. Можно той же мокрой почвой, а можно часть заблаговременно подготовленного грунта перемешать с песком (1:1) и присыпать семена сверху, чтобы почва была сверху легкой — им ничто не помешает прорастать.
Емкость с посеянными семенами также ставим в очень тёплое место (25-28°С). Я в большинстве случаев покрываю плошку с высеянными семенами пищевой пленкой – создаю приятный для них климат. До возникновения всходов можно емкость поставить на отопительную батарею. Только ставьте не на голую батарею, а на дощечку, чтобы не было прямого соприкасания с горячим металлом.
Как только возникли первые всходы, пускай даже еще не все, необходимо снять пленочку и поставить емкость в светлое место. У меня это в большинстве случаев подоконник. Ведь перец – очень светолюбивое растение. Сеянцы не так вытягиваются, как томаты. Если у вас окна южные, то можно им даже не давать добавочного освещения. Однако, если условия иные либо же погода стоит пасмурная, дополнительное освещение в первую очередь. Свет рассада должна получать не менее 12 часов в течении дня. Перец растение короткого дня. Начинать досветку следует по утру, к примеру, это будет 9 часов утра, а выключить после 21.00, вечерами, но совсем не позднее. Оптимальная температура для них 20-25°С днем и 18-20°С – ночью.
Если вы посеяли семена в отлично подготовленный грунт, то первое время никаких подкормок не потребуется. А если грунт покупной, у вас нет уверенности качественный ли он, то рекомендую если есть наличие 1-2 реальных листочков выполнить подобную подкормку: 1) мочевина -1 г, суперфосфат двойной – 4 г, сульфат калия -1 г на 1 литр воды; или 2) Кристаллин (растворин)_ — 4 г тоже на 1 литр воды.
Пикировка рассады перца
Как только у сеянцев возник 3-4-й реальные листики, приступаем к пикировке. Емкости для этого могут быть очень разными — торфо-перегнойные горшочки, большие пластиковые стаканы или специализированные рассадные горшочки. Самое основное – объем их должен быть не менее 500 мл.
Наполняем емкости для пикировки самым влажным грунтом, однако не до верха, а оставляем приблизительно 3-4 см свободными. Делаем по самому центру углубление, помещаем вовнутрь саженец. Бережно расправляем корешки, присыпаем грунтом приблизительно до середины семядольного колена. Однако если растение все же вытянулось, то до семядольных листочков.
Теперь устанавливаем горшочки на окно. По мере роста растений следует расставлять горшочки пореже, чтобы они не затеняли друг друга. Залогом того, что ваша рассада перца здорова, отлично себя ощущает, считается внешний вид: молодые листья на верхушке всегда светлее старых, имеющих темно-зеленый вид. Это говорит про то, что ваши растения после посадки чувствуют себя отлично.
Воздушный режим для саженцев чрезвычайно важен. Перец очень не любит уплотнения почвы, поэтому постарайтесь в первую очередь слой находящийся сверху горшка иногда рыхлить.
Рассада перца достаточно часто поражается такой болезнью, как «черная ножка». Поэтому постарайтесь, во-первых, садить ее в тёплую, а не холодную землю, поливать только тёплой водой. А, второе, после пикировки вокруг стебля посыпьте прокаленный песок маленьким слоем, приблизительно 0,5 см. Песок отлично пропускает сквозь себя влагу, она уходит глубже к корням, а приствольный круг остается сухим. Данные меры будут защищать ваши сеянцы от «черной ножки».
Выращивание рассады перца — подкормки и поливы
Каковы характерности ухода за рассадой перца? Она сильно любит органические удобрения. Если у вас имеется такая возможность, применяйте ее. Можно спустя каждые 10 дней подкармливать саженцы комплексным удобрением, к примеру, Кемира Универсал.
Какие еще подкормки разрешено делать? Распикированная рассада сильно любит внекорневые подкормки. Как это лучше выполнить? Хорошим удобрением для этого считается Кемира Комби. Это удобрение имеет вид розового порошка, отлично растворимого в водной массе. Берем бутылку из платика, к примеру, объемом 1 литр с обыкновенным бытовым распылителем. На подобной водный объем достаточно порошка на конце чайной ложки (0,1-0,2 г). Это удобрение имеет 17 микроэлементов, и также фосфор и калий. Вода для опрыскивания должна быть тёплой – 20-25°С. Внекорневую подкормку наиболее целесообразно делать с самого утра, пока лучи солнца не освещают растения. Постарайтесь при опрыскивании намочить листья не только сверху, но и снизу.
Подкормки внекорневые нужно менять с поливом питательными растворами с калийной и кальциевой селитрой – спустя каждые 10 дней (кальциевая селитра – 1 г, калийная селитра – 1 г на 1 литр воды).
Если вы увидели, что листья приобрели слегка желтоватый цвет, то им не хватает азота. Поэтому, при подкормках применяйте мочевину (на 1 литр воды 2-3 г).
Постарайтесь не позволять пересушивания или переувлажнения почвы. Поливать рассаду постарайтесь тёплой, отстоянной водой.
Неравномерные, редкие поливы приводят к ослаблению саженцев, которые от минуса влаги начинают сбрасывать листы. Ствол начинает до недавнего времени времени одревесневать, растение сформировывает всего один ствол, смотрится угнетенным, цветение, образование плодов задерживается, урожайность падает.
Наоборот, переувлажнение содействует чрезмерному уплотнению почвы, корневая система рассады перца перестает работать, питать растение. Не забывайте, выше я говорила, что здоровое растение имеет темно-зеленые листы на нижнем и среднем ярусах, а на верхушке — светло-зеленые? А при переувлажнении листы всего растения приобретают темно-зеленый цвет. Это говорит про то, что растению плохо — что-то не так вы выполнили при посадке или уходе.
Вредители перца
Но ключевой неприятностью для тех, кто выращивает рассаду перца, являются вредители. Наиболее известный из них – это тля. Если у вас дома есть иные домашние растения, то вырастить перец без тли почти не получится. Какие есть способы борьбы с тлей? Я не буду рекомендовать вам средства на основе химии борьбы, так как это, как я считаю, абсолютно недопустимо дома.
Необходимо рассмотреть бабушкины средства борьбы.
Первое средство: на 1 литр воды взять 25 г золы или такое же кол-во табачной пыли. Раствор настоять 3-4 дня. Процедить. Добавить 3-4 г жидкого простого мыла. Обрызгать рассаду перца при помощи опрыскивателя.
Второе средство поможет борьбе с вредителями не только дома, но на участке сада тоже. Нужно взять 250 г свежей хвои. Измельчите ее. Настаивайте в 1 литре воды неделю, было бы неплохо в темноте. Потом нужно взять 30-50 г настоя, разведите его одним одним литром воды. Раствор для обработки ваших растений от тли готов.
3-ий способ. Нужно взять кожуру от одного апельсина, настаиваете ее в одном литре воды в темном месте одну неделю. Процедите, прибавьте 3-4 г жидкого простого мыла. Данный раствор также хорош для обработки рассады или растений перца от тли.
Но предупреждаю, какой способ вы бы не подобрали, одной обработки мало. Нужно сделать 2-3 обработки.
Возраст рассады перца перед высадкой в почву теплицы или открытый грунт – 60-70 дней. Ее можно садить даже цветущую или с бутонами.
Формирование растений
А теперь побеседуем о формировании сладкого перца. Когда рассада достигнет возраста 75-80 дней от момента всходов, приступаем к появлению кустов.
Достаточно часто плоды перца возникают неверной, уродливой формы. Это происходит при очень высокой температуре воздуха. Если перец растет в теплице – чаще проветривайте ее. А если представляет собой открытый грунт, то посмотрите, возможно, кусты у вас чрезмерно загущены, имеют несколько пустых побегов, которые мешают продуванию, проветриванию кустов.
До 10-го листочка перец растет в один стебель. А далее стебель раздваивается. Следующее коленце любого из этих отводов тоже образовывает два стебля. Другими словами, выше 11-12 листьев рождается 4 скелетных ветки. Если вы с большим вниманием посмотрите, вы сможете увидеть, что кроме таких скелетных ветвей есть еще более очень маленькие ответвления, которые могут расти вовнутрь растения или наружу. В большинстве случаев это пустые отростки, на которых никогда не появляется плодов, однако они будут затенять, загущать середину куста, а потом отбирать питательные вещества у плодов. Их нужно безжалостно удалять. Если даже на таких побегах есть бутоны или цветки, однако они идут вовнутрь растения, обламывайте их. Толку от них не будет.
Закаливание рассады перца
Перед посадкой, дней за 10-15 до этого, саженцы следует закалить. Начинать закалку необходимо с температуры 14-15°С, понемногу ее уменьшать, приблизительно до 12°С – однако не ниже.
После посадки рассады перца на постоянное место, когда она приживется, иногда осматривайте растения, убирайте самые находящиеся снизу листы – по два-три листочка через 2-3 дня.
Для того, чтобы саженцы лучше приживались при пересадке, тем более, если это великовозрастные растения с цветами и бутонами, лучше выполнить следующую корневую подкормку. После семи дней после высадки необходимо взять 50-80 г азофоски на 10 л воды + 2 колпачка жидкого удобрения Унифлор-рост, содержащего 18 микроэлементов, очень нужных для роста растений. Данным раствором полить перцы под корень. На 2-3 растения – один литр раствора.
Нужно сказать, что посадка перца на рассаду, выращивание её — процесс креативный. Занимайтесь этим лишь тогда, когда вы хотите, когда у вас приятное настроение. И у вас в первую очередь будет достойный урожай.
Как вырастить перец
Перец — это реальная кладовая полезных веществ и витаминов и один из очень любимых овощей по всему миру. Но если в самом разгаре летнего сезона его можно приобрести на любом рынке практически за копейки, то уже к сентябрю продавцы просят за него намного денег побольше. Собственно из-за этой причины все те владельцы дач и садоводы, которые уже успели вырастить в своих теплицах вкусные огурчики и сочные помидоры, с огромным удовольствием приступают к посадке сладкого перца. Тем более что в этом занятии сложностей нет. Разумеется, посадка и уход за перцем имеют собственные характерности, но, познакомившись с приведенными дальше советами, вы сумеете очень легко вырастить вкусный и практичный сладкий перец собственными силами.
Перец имеет в себе большое количество полезных витаминов, благодаря этому он так часто можно встретить в огородах владельцев дачи.
Секреты выращивания сладкого перца: выбор сорта
Выращивание перца — это не такое уж и занятие не простое, как может показаться неподготовленным жителям дачных участков. Однако прежде чем будет начато выращивание перца, будет нелишним познакомиться с многообразием и характерностями сортов этого овоща.
Перец разных сортов достаточно существенно отличается по окраске и форме плодов.
Так, плоды перца могут быть продолговатой или широкой кубовидной, конусовидной, призмовидной, выгнутой или формы шара. Вес плодов тоже может изменяться (в большинстве случаев от 0,5 до 200 г), так же как и длина (в основном, от 1 до 30 см). Покраска перца может изменяться в зависимости от зрелости плодов: от светло-зеленых до фиолетовых цветов, а уже спелые плоды могут красить в красный, коричневый, жёлтый и остальные цвета.
Очень часто для тепличного выращивания подбирают следующие сорта перца:
Перед высадкой перца в почву его необходимо полить, что бы не повредить корни при пересадке.
- «Оранжевое чудо» — это раннеспелый гибрид. Отличается плодами кубовидной формы, окрашенными в ярко-жёлтый цвет;
- «Аленушка» — среднеранний гибрид. Имеет усеченно-пирамидальные плоды в красном цвете;
- «Винни-Пух» — один из раннеспелых сортов перца. Плоды в красном цвете, имеют укороченную конусовидную форму;
- «Буратино» — раннеспелый гибрид. Плоды гладкие, слегка ребристые, выделяются удлиненно-конусовидной формой и красной палитрой цветов;
- «Ласточка» — среднеранний сорт перца. Плоды в красном цвете, конусовидные;
- «Калифорнийское чудо» — относится к среднеранним сортам с призматическими, большими ярко-красными плодами;
- «Нежность» — раннеспелый сорт перца с наиболее нежной мякотью. Плоды красные, усеченно-пирамидальной формы;
- «Негоциант» — раннеспелый гибрид. Плоды в красном цвете, имеют призмовидную форму;
- «Ночка» — среднеспелый гибрид перца. Плоды красные, усеченно-пирамидальные;
- «Слоновый хобот» — среднеспелый сорт перца. Хоботовидные и удлиненно-конусовидные плоды;
- «Астраханский» — относится к среднеспелым сортам. Имеет пониклые, конусовидные плоды с грубой мякотью.
Выращивание и уход за рассадой перца
Семена для выращивания рассады перца нужно сеять еще в последних числах Февраля. Прежде чем приступить к посеву в подготовленный грунт, семена перца в первую очередь подвержены следующей отделке:
- обеззараживание в 1% растворе марганцовки в течение приблизительно 30 мин, после этого промывание водой;
- обработка специализированными стимуляторами роста, которые можно приобрести в точках продажи для садоводов;
- обработка соответствующим противогрибковым защитным средством будущих саженцев перца от грибка.
Как только семена будут обработаны, их сеют в маленькие некоторые горшочки на глубину 6-12 мм. Проращивать семена нужно при температуре порядка +25-30°С. Сами всходы в большинстве случаев появляются на 4-й день. Потом можно будет уменьшить температуру до +15-18°C на всю неделю. Это выполняется для того, чтобы растения не вытягивались в рост. Спустя семь дней температура опять увеличивается до +22-28°C.
Инструменты для рассады перцев.
Что же касается подкормки, то перец, выращиваемый в теплице, первый раз нужно подкармливать только тогда, когда на рассаде возникнет по 3 реальных листка. Для этого необходимо взять следующее: 30 г калийной соли, 125 г суперфосфата и 50 г мочевины. Смешайте все элементы и растворите в 10 л воды. После подкормки тут же полейте рассаду питьевой водой.
Квалифицированные огородники советуют после того, как у рассады возникнет по 2-5 реальных листочка, начинать дополнительно подсвечивать ее, чтобы на растения воздействовало излучение с львиной долей синего спектра. Длительность такой подсветки — по 12 ч в день.
Вторую подкормку необходимо сделать после того, как у перца возникнет по 4 реальных листка. А когда рассада станет иметь уже по 7-8 листьев, ее питание и уход за ней обязаны быть особенно хорошими — собственно на данном шаге невидимо для глаза человека развиваются органы цветка, от них зависит качество всего грядущего урожая. В общей трудности за время выращивания рассады землю нужно будет насыпать в горшочки 2 раза.
Советы по закаливанию рассады
Схема формировки перца (числами отмечена очередность формирования побегов).
Выращивание тепличного перца учитывает выполнение этой процедуры, как закаливание. Закаливание рассады перца делается за 2 недели до того, как она будет высажена в почву. Для этого, если на улице оттепель, нужно вынести горшочки с рассадой на пристройку к дому или балкон. На ночь рассада опять заносится в помещение закрытого типа.
За 7-8 дней до высадки для лучшей устойчивости рассаду можно подкормить калийной солью. Квалифицированные огородники советуют за день до высадки опрыснуть рассаду раствором природного стимулятора роста растений. Это даст возможность перцу выработать свои гормоны, которые нужны для той либо другой фазы роста. Такой уход сделает растение более стойким к разным болезням. Обработанный особым раствором перец выделяется намного большей стойкостью к разным плохим факторам и оптимальным плодоношением. В результате урожайность перцев возрастает приблизительно на 40%, а содержание нитратов уменьшается более чем в несколько раз.
Посадка и выращивание перца в теплице
Рассада перца считается готовой к высадке в тепличную почву, если у нее уже есть 12-14 листьев и в пазухах листьев встречается развитие почек. В результате здоровая рассада имеет довольно толстый стебель высотой порядка 25 см и отличительный ровный зеленый окрас. Причем в необогреваемый пленочный парник садить рассаду перца нужно тогда, когда грунт в нем прогреется до +15°C — в большинстве случаев это не до недавнего времени середины мая. Причем возраст самой рассады перца должен быть не менее 55 дней.
Схема подвязки перца.
Сама почва, в которой будет выполняться выращивание перца, должна быть должным образом готова. Для этого в нее вносятся фосфорные и калийные удобрения, по 40 г/м?, и также азотные удобрения по 30 г/м?. Не удобряйте почву под перец свежим навозом. Такая обработка может привести к сильному росту кустов и отпаданию цветков. Лучше применять компост или перегной — достаточно по 1 ведру на каждый 1 м?.
Садить рассаду в теплицу нужно на гряды по 1 м шириной с междурядьем в 50 см. Плотность посадки в случае с перцем зависит от свойств подобранного сорта. Так, для сильнорослых сортов перца и гибридов расстояние между растениями в 1 ряду в большинстве случаев составляет 35 см, а для среднерослых сортов — 25 см. Для раннеспелых низкорослых сортов — спустя каждые 15 см, другими словами на каждом 1 м? будет по 10 растений. Рассаду нужно растить в лунки, заранее политые водой — по 2 л воды на лунку. Уже после посадки грунт следует внимательно уплотнить руками и замульчировать перегноем или торфом.
Хороший уход за перцем в теплице
Уход за тепличным перцем имеет собственные характерности. Растение нуждается в тепле и влаге куда больше, чем даже помидоры. Собственно поэтому самым оптимальным считается выращивание перца в закрытом и защищенном грунте.
Схема выращивания перца в блоках из минваты.
В первую очередь, уход за перцем состоит в своевременном поливе. Если влаги будет мало, то на плодах быстро появятся серо-коричневые пятна, а в последующем начнет формироваться серая гниль. Нужно следить за тем, чтобы в теплице не было сильных скачков температуры, которые очень губительны для урожайности этого овоща.
Тепличные перцы — это любимое лакомство тли и паутинного клеща. Для предупреждения и борьбы с этими вредителями было бы неплохо заблаговременно запастись малатионом, а лучше — кельтаном.
Если парник необогреваемый, то для выращивания в нем среднерослых сортов перца можно будет обойтись уборкой образующихся побегов и листьев на штамбе, и также лишних побегов в средней части растений. Уход за не так давно выведенными гибридными сортами еще легче — они могут обходиться и без такой формовки, нужно только вовремя их подвязывать.
Гибриды и рослые сорта необходимо подвязывать к шпалере, подобрав для этого при формировании кустов 2 очень сильных побега, оставив еще 1-2 для первых сборов.
Для отличного развития перца еще в самом начальном периоде необходимо удалить по 1 нижнему бутону. Кроме этого, все боковые побеги, и также листы на главном стебле в первую очередь убираются еще до первой развилки, так же как и бесплодные побеги и любые пациенты листья.
Опыление цветков, или как не превратить сладкий перец в горький
Все цветки этого растения обоеполые, так что они могут опыляться собственными силами. А вот если в ваш парник через форточку попадут какие-то насекомые, то может случиться перекрестное опыление — собственно поэтому не рекомендуется растить на одной площадке острые и сладостные сорта перца. Ведь если вдруг пыльца острого перца попадет на рыльце пестика сладкого, то вкус зрелого плода последнего может быть горьким в самой разной степени.
Вы можете экспериментировать со вкусом тепличного перца, это не не позволяется. Кто знает, может собственно вы выведете новый сорт, который всем понравится. Удачи и прекрасного урожая!
Правильно выращенная рассада перцев даст роскошный урожай. Рассада перца — выращивание постепенно |
За поверхностями стен домов еще трещат морозы, завывает метель, но весна уже не далеко, пора приготовляться к новому сезону. Разведение рассады перцев, сладкого или жгучего— технология одна, открывает следующий садово-дачный сезон. Итак, начинаем в первую очередь. А самим началом было — семя.
Подготовка и закаливание семян
Приобретая семена перцев, следите, хотя бы за сроком упаковки, так как через три года хранения проклевываются около половины семян. Приблизительно за 14 дней до посева необходимо проверить семена на всхожесть. Разместите семена перца в ткань и опустите в тёплую воду на день. После выдержки, положите на блюдце и установите в тепло. Если после семи дней, из 10 семян проклюнется половина — семена годятся для посева.
Приготовленные семена следует обеззаразить раствором марганцовокислого калия в течении 20-30 мин. Семена вымыть в водной массе и замочить в питательном растворе – типа «Эффектон» или растворе простой деревянной золы. Питательная среда способствует прорастанию семян, убыстряет созревание и увеличивает урожайность перца. Однако если семена свежие, вы довольны их всхожестью, то замачивать, смысла нет. Будет не лишним закаливание семян.
Сроки посева семян
Вопрос об оптимальных сроках посева семян, пожалуй, один из основных. От них зависит настоящий и ранний урожай перца. Сроки посадки первых или поздних сортов разнообразные. В большинстве случаев на постоянное место высаживается рассада в первой стадии цветения, а до этого проходит до 80 дней со дня высадки семян.
Для выращивания на рассаду можно применять широкий временной период— с января до середины марта. При поздних сроках посадки нужно создать искусственную подсветку рассады. Сроки зависят от того, когда вы планируете высадку рассады на гряды или в теплицу и, где будет располагаться рассада перца до посадки. Если есть наличие балкона который уже застеклен, лоджии или теплицы, куда можно выставить рассаду с пришествием тёплых дней смело можно высевать семена до недавнего времени.
Опытный огородник уже выработал, на основе многолетнего навыка, собственные сроки посадки, а начинающий все равно посадит до недавнего времени. Однако если у вас нет уверенности в семенах, почве, нет навыка — посейте семена поэтапно с разбегом 1-2 недели, но в первую очередь подпишите стаканы, и вы всегда будете с рассадой.
Тара под рассаду
Бывалые садоводы знают, что перец практически не переносит пикировку. Благодаря этому молодым огородникам рекомендуют сеять семена негусто. У перца слабая корневая система, благодаря этому в большинстве случаев высаживают несколько проросших семечек в одну емкость. После всходов хилые убирают, оставляя по 1-2 ростка в каждой емкости. Когда рассада перца станет крепче и подходят сроки для высадки – ее вынимают одновременно с комом почвы, чтобы не повредить корень.
Если садить перец густо, и в один ящик, а потом пикировать, то поросль отстанет в развитии на неделю-полторы. Сразу заделывать семена в большие горшочки не нужно, хилые корешки не смогут подобрать воду из значительного объема земли, и земля закиснет. По мере развития корней, пересаживаем стебельки в тару большего объема. Переваливать рассаду необходимо довольно аккуратно, перцы больно реагируют на повреждение корней.
Заблуждение многих, что корням перца достаточно стакан земли для выращивания рассады. Расти перец, будет. Но настоящего урожая вы не получите. Нужно создавать корневой системе просторные условия. Лучше выделить под каждый росток 1 литр почвы.
Для разведения рассады перца можно применять разнообразные составы почвенных смесей, но в первую очередь наличие перегноя, торфа, дерновой земли, опилок. При большом желании, воспользуйтесь готовой смесью из магазина. Более детально о составе почвы, температурном и влажном режиме, сроках высадки рассады можно почитать в данной публикации.
Выращивания рассады
Для получения хорошей, крепкой рассады, в первую очередь, нужен подоконник окна.
Так как перец — овощ довольно теневыносливый, его стебли не тянутся и не увядают без солнечного освещения в течение нескольких суток, можно растить рассаду на любом окне, но идеально, если оно выходит на юг. Рассада перцев не переносит сквозняк и холодный подоконник тоже. Необходимо проверить температуру подоконника, если он прохладнее, чем температура в помещении, нужно положить под горшочки или ящики с рассадой теплоизоляционный слой.
При высыхании почвы осуществляйте полив. Больших проблем с поливом рассады не появляется — перец нетребователен и прост в выращивании. Рассаду в таре наиболее целесообразно устанавливать на подоконник, прикрыв при этом створки окон бумагой, в целях защиты от прямых лучей солнца. В начальный период развития, растениям нужен регулярный полив тёплой водой. Раз на протяжении недели необходимо пропитывать всю почвенная смесь в емкости, однако без застоя воды. Чтобы исключить застоя, в дне горшка необходимо высверлить отверстия.
Полив нужно менять с подкормками. В качестве легких подкормок, используйте использованную чайную заварку, настой толченой скорлупы яиц. Отлично насыпать в емкости деревянную золу. Нельзя, чтобы зола попала на стебли и листы.
В случае медленного развития рассады, если листья светло-зеленого цвета, нужна более значительная подкормка. Подкармливать рассаду можно любым комплексным удобрением. Приготовьте раствор по правилам и подкармливайте раз на протяжении недели. Растения нуждаются в азоте, калии, фосфоре, наборе микроэлементов. При перевалке рассады из начальных, малых стаканов в большие, можно подкормить растения гранулированным птичьим пометом, сапропелем, биогумусом. Пользуйтесь инструкцией по использованию удобрений. Смешайте удобрение с землей на дне емкости, пролейте водой и сверху выставьте кустик с почвенным комом, присыпьте земли по обоим бокам.
При переувлажнении и охлаждении почвы, может развиться крайне опасная для молодой рассады болезнь — «черная ножка». Для предупреждения заболевания насыпьте на поверхность земли прокаленный песок.
Закаливание рассады начинают за месяц до ее переноса на постоянное место. При прогретом наружном воздухе и отсутствии ветра, днем открывайте окно, или выносите растения на балкон, для постепенного привыкания перцев к настоящим условиям климата. Сквозняки и ветер при закаливании губительны для молодых побегов, благодаря этому не нужно допустить их. Все о выращивании рассады помидор можно почитать тут.
Рассада перцев пересаживается, когда растения будут иметь около десятка листьев. При доращивании перца в теплице, рассаду можно переносить с 10 мая. На открытые гряды лучше садить рассаду в первых числах Июня, но с обязательной защитой растений пленкой.
Подпишитесь на новые публикации — введите Ваш e-mail
Выращивание рассады перца дома: пикировка и уход за рассадой
После того, как семена перца высеяны в почву, емкость с посевами нужно накрыть пленкой на основе полиэтилена и поставить в тёплое место. Отметим, что садить необходимо заранее отделанные и подготовленные к посеву семена, а в процессе посадки перца на рассаду следует придерживаться некоторых правил. В данном варианте шансы получить хорошую рассаду перца существенно возрастают.
Уход за рассадой перца до пикировки
- Температура грунта до возникновения всходов должна составлять 25 – 28°С. Через 4 дня после посева семян перца почву нужно побрызгать водой. На 6 – 10 день можно ждать возникновение всходов.
- Когда появляются всходы, ящик под рассаду переносят на подоконник и снимают с него полимерный этилен. После возникновение всходов температуру почвы на 2 – 3 дня было бы неплохо уменьшить до 20°С. В последующем температуру поддерживают на уровне 22 – 25°С.
- Посевной ящик устанавливают в самом светлом месте. Чтобы молодые перчики не наклонялись в сторону света и были одинаково освещаются, емкость под рассаду необходимо каждые 2 – 3 дня поворачивать относительно окна. Также рассаду перца можно досвечивать фитолампой.
- Рассада перца очень плохо реагирует на сквозняки, благодаря этому необходимо по-всякому защищать ее от этого.
- Через 3 – 4 недели после всходов можно ждать возникновения одного-двух реальных листочков. В данный период рассаду перца поливают раз на протяжении недели. Первый полив рассады проводят через 5 дней после возникновения всходов. Поливать рассаду перца необходимо сдержанно, при этом наблюдать, чтобы грунт все время был влажным. При поливе нужно обращать на то внимание, чтобы в поддоне не скапливалась вода. Вода, применяемая для полива рассады перца, должна быть тёплой (25—28°С), иначе рассаду просто поражает черная ножка. Поливать рассаду лучше отстоянной водой.
Пикировка рассады перца
Говоря проще, пикировка рассады – это рассаживание сеянцев из всей тары по частным емкостям. Пикировка содействует появлению корневой системы растения за счёт роста боковых и придаточных корней. Дома рассаду перца наиболее целесообразно пикировать на стадии 2-ух реальных листочков без заглубления или с углубляющим не больше, чем полсантиметра. В данной фазе сеянцы легче пересаживать, чем в фазе семядольных листочков, потому как они крупнее. Рассмотрим, как правильно пикировать рассаду перца.
- За несколько часов до пикировки рассаду перца необходимо хорошо полить и обождать, когда ненужная вода стечет в поддон. Пикировать перец из сухого грунта нельзя.
- Пикировку рассады перца лучше проводить по частным стаканам или горшочкам. Для пикировки можно применять как пластиковые, так и торфяные стаканы.
- Заполните стаканы той почвенной смесью, которую Вы применяли для посева семян перца. Полейте тёплым марганцовочным раствором. В середине стакана сделайте лунку таких размеров, чтобы корешки сеянцев свободно помещались в нее и не загибались о почву.
- Пикируя рассаду перца, бережно берите сеянцы за «ушки», постарайтесь не повредить стебельки. Разместите молодой перчик в лунку, присыпьте почвой и чуть-чуть уплотните. Корневую шейку можно слегка заглубить в почву, однако не больше, чем на полсантиметра.
- Удерживая сеянец пальцами, осторожно полейте его. Дождитесь, пока грунт полностью впитает воду. Если после полива лунка чрезмерно просела, досыпьте чуть-чуть почвы.
Уход за рассадой перца после пикировки
Выставьте распикированную рассаду перца на подоконник. Уход за рассадой перца после пикировки состоит в соблюдении режима температур, поливе, подкормке и закалке.
Первое время не нужно допустить влияния прямых лучей солнца на молодые перчики. Для затенения рассады перца можно закрыть оконное стекло «Лутрасилом». Чтобы рассада росла ровно и не склонялась в одну сторону, чаще разворачивайте стакан относительно света.
- Допустимый режим температур для выращивания рассады перца
Проверяйте температуру почвы, не нужно допустить уменьшения температуры ниже 15°С. Это принципиальный момент при выращивании рассады перца, потому как при температуре меньше 13°С рост рассады останавливается. Постарайтесь держаться такого режима температур: в хорошую погоду 23 — 25°С, в пасмурную 20 — 22°С, ночью 16 — 18°С.
- Полив рассады перца после пикировки
Поливать рассаду перца необходимо 1 раз в 5 – 6 дней. Первый полив рассады проводят через 6 дней после пикировки. Поливать рассаду перца необходимо таким образом, чтобы вода полностью смачивала грунт в стакане. Стаканы для рассады обязаны быть снабжены дренажными дырочками, чтобы ненужная вода могла течь, и не задерживалась на дне емкости. Для полива рассады перца необходимо применять сдержанно тёплую отстоянную воду температурой около 25 — 30°С. Перелив или полив холодной водичкой (16 — 18°С) могут вызвать остановку роста рассады. Поливать рассаду перца необходимо по утру, чтобы устранить заболевание растений черной ножкой.
- Подкормка рассады перца
До высадки рассады в почву перец нужно подкормить минимум 2 раза: по прошествии двух недель после пикировки и через 2 недели после первой подкормки. Подкормки вносятся в почву в жидком виде. Подкормку было бы неплохо совмещать с поливом рассады перца. Можно применять магазинные удобрения для рассады или собственноручно приготовленные.
При медленном росте рассады ее необходимо поливать раствором гумата или настоем чайной заварки (стакан использованной заварки поместить в трехлитровый бутыль, залить горячей водой, настоять в течение 5 – 6 дней, процедить и слить).
При медленном развитии рассады перца и осветлении листочков до светло-зеленого цвета в качестве подкормки в почву можно внести раствор мочевины (1/2 чайной ложки мочевины на 3 л воды) или применять жидкое настоящее удобрение «Идеал» (дозировка соответствии с инструкциями).
Если появились трудности с появлением корневой системы, рассаду можно подкормить раствором суперфосфата или нитрофоски (1 столовая ложка удобрения на 3 л воды). Также можно применять сухое удобрение «Синьор Помидор» (дозировка соответствии с инструкциями).
В период выращивания рассады перца будет не лишним пару раз насыпать в стаканы чуть-чуть деревянной золы. На один стакан достаточно 1/2 — 1/3 чайной ложки золы. Приходится следить, чтобы зола не попадала на растения.
Если рассада перца была распикирована в небольшие стаканы, после какого, когда растения подрастут и им станет тесно, рассаду нужно перевалить в намного просторные горшки объемом около 1 л. Переваливать рассаду необходимо одновременно с земляным комом, в данном варианте она не перестанет расти. Почву для наполнения горшков можно брать аналогичную, как для посева семян и пикировки рассады перца, но необходимо внести в нее удобрение: на ведро грунтовой смеси прибавьте ст. ложку двойного суперфосфата и полстакана деревянной золы.
- Закаливание рассады перца перед высадкой
Закалку рассады начинают за месяц до высадки перца в открытый грунт. Для этого рассаду перца выносят на чистый воздух, понемногу приучая к жизни на улице. Температура окружающей среды для закаливания рассады должна быть не ниже 15°С. Рассаду перца следует защищать от сквозняков и прямых лучей солнца.