Рассада перца дома. Мастер-класс
Выращивание рассады перца имеет собственные характерности. При ошибках с поливом, резких температурных изменениях или плохой пересадке побеги растений грубеют, уменьшается их вероятная урожайность. Как же вырастить рассаду перца правильно?
- .
Если позволить одревесневание стебля у перца, он начинает хуже прирастать в толщину (а потом при обильном поливе может дать трещины). Такие растения уже не дают обильного урожая, так как их завязи получают меньше питания.
Более того, перец не очень устойчив к корневой гнили. Если распикировать его, как иные рассадные овощи, в стадии 2-ух реальных листочков с углубляющим до семядолей, он останавливается в росте, продолжительно болеет и может умереть от грибной инфекции.
Дабы получить достойный урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до самой высадки гарантировать рассаде одинаковое развитие без напряжений и сильной смены условий. В этом основная особенность удачной технологии выращивания рассады перца.
Когда сеять перец на рассаду?
Созревание плодов у перца начинается через 100-150 дней после возникновения всходов, а рассаду высаживают в возрасте от 60 до 80 дней, благодаря этому к посеву наиболее целесообразно приступать 20 февраля — 10 марта в зависимости от сорта. Намного точнее высчитать сроки посева можно самомостоятельно, ели вы знаете характеристики сорта.
Как приготовить семена перца к посеву
Просмотрите семена, уберите все щуплые и повредившиеся. Отобранные семена перца отделайте против грибных инфекций. Замочите их, поместив в марлевый мешочек, в растворе любого фунгицида («Максим», «Фитоспорин-М», «Витарос») по правилам. Можно обойтись замачиванием семян в густо-розовом растворе марганцовки в течение 20-30 минут. После марганцовки хорошо промойте их прямо в мешочках. Прекрасные результаты даёт замачивание семян перца на 12 часов в Эпине (1-2 капли на 100мл воды). Потом разложите семена между 2-мя слоями мокрой чистой ткани, накройте, чтобы влага быстро не испарялась, и установите в тёплое место (+25°С). Через 7-14 дней семена наклюнутся. Не пропустите данный момент, так как корешки перцев очень хрупкие, они больно переносят малейшие повреждения. Выяснить больше о протравливании и намачивании семян, отделке их стимуляторами вы можете, прочитав публикацию Подготовка семян перца к посеву.
Как подготовить грунт для перца
Пока семена прорастают, приготовьте почву для посева. Можно применять смесь которая уже готова к использованию для посева перцев, добавив в неё после просеивания промытый песок (приблизительно 0,5 части на 3 части грунта). Квалифицированные огородники в большинстве случаев сами приготавливают смесь для посева.
Земельная смесь для посева перца: тщательно смешайте 2 части перегноя (его можно заменить отлично перепревшим компостом), 2 части торфа и 1 часть отлично промытого песка. Просейте данную смесь и пропарьте в течение часа в пароварке, чтобы обезопасить всходы от грибных болезней и сорняков.
Посев семян перца на рассаду
Плошку для посева промойте в марганцовочном растворе, заполните приготовленной почвенной смесью и слегка уплотните её таким образом, чтобы бортик посуды возвышался над почвой приблизительно на 2 см.
Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см. Сеять гуще не надо: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться.
Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Чуть-чуть уплотните. Поливать посевы перца необходимо осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Выставьте этикетки с наименованием сортов. Чтобы влага не испарялась очень быстро, разместите посевы в парничок или в пакет. Температуру необходимо поддерживать на уровне +25°С.
С возникновением всходов (в большинстве случаев это происходит на 5-7 день) выставьте посевы в светлое место с температурой +15-17°С. Поливайте тёплой водой сдержанно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой.
Как правильно пикировать перец
Чтобы уменьшить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии 2-ух реальных листочков без заглубления или заглубляя меньше, чем на 0,5 см. В справочниках рекомендуется и иной вариант: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В данном варианте их можно углублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца лучше подходит для профессиональных теплиц, где сразу же после возникновения всходов температуру уменьшают, предоставляют растениям прекрасное освещение, и у сеянцев сформировывается короткое, плотное подсемядольное колено. Дома всходы получаются во всяком случае более вытянутыми, благодаря этому их лучше пикировать первым способом.
Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 реальных листа.
Это очень прекрасное время для пикировки перца дома.
Заблаговременно отлично пролейте почву в плошке, дождитесь, когда ненужная вода стечёт в поддон. Перец развивается не быстро, благодаря этому его лучше пикировать в маленькие горшочки (100-150 мл). В них рассада быстрее осваивает ком земли, благодаря этому земля не закисает при поливе и корни меньше предрасположены гнилям.
При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелёк. Лунка в горшке должна быть такой, чтобы корешки расположились в ней свободно, без загибов. Присыпьте почвой и слегка уплотните. Корневую шейку можно чуть-чуть заглубить, однако не больше, чем на 0,5 см.
Осторожно полейте, удерживая сеянец, пока вода абсолютно никак не пропитается. Досыпьте почву, если она чрезмерно осела после полива.
Установите рассаду на подоконнике, притеняя её первое время от прямых лучей солнца. Следите, чтобы почва в горшках не остывала ниже +15°С. При температуре меньше +13°С рост рассады останавливается.
Как подкармливать рассаду перца
До высадки в почву перец нужно подкормить не меньше 2-ух раз:
- По прошествии двух недель после пикировки
- По прошествии двух недель после первой подкормки.
Подкормки вносятся в жидком виде. Очень удобно применить готовые удобрения для рассады: Агрикола, Крепыш, Фертика Люкс, Растворин.
В мае, когда часть рассады иных культур перекочует на закаливание, и место на подоконнике высвободится, расаду перца необходимо перевалить в горшки объёмом 0,8-1л. При аккуратной перевалке со сбережением земляного кома рассада не останавливается в росте. Состав почвы можно исспользовать тот же, что для посева и пикировки, но просеивать её не нужно: комковатая структура лучше пропускает воздух к корням. На ведро земляной смеси прибавьте 1 ст. ложку двойного суперфосфата и 0,5 стакана деревянной золы или 3 столовые ложки специализированного удобрения для перцев и томатов «Синьор помидор».
За 2 недели до высадки начните закаливание рассады на чистом воздухе. При закаливании учтите, что первое время её необходимо обязательно притенять от прямых лучей солнца и защищать от сквозняков.
Когда и как садить перец в почву
В стадии образования первых бутонов рассаду можно садить в почву, если средняя за сутки температура сформировалась на уровне +15. +17°С.
Перцы абсолютно не выносят холодных тяжёлых почв, благодаря этому, если у вас на участке глинистая земля, то внесите в нее торф и перегной. Отлично перекопайте на глубину штыка лопаты, выровняйте, чтобы не было уклона. Сделайте лунки на расстоянии 50 см ( между рядами 60 см). Лунка для посадки перца должна быть такой глубины, чтобы при посадке корневая шейка располагалась на уровне поверхности грунта. Внесите в лунку 1 ст. ложку полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий, тщательно перемешайте, чтобы удобрение распределилось одинаково. Бережно извлеките растение из горшка, стремясь не нарушить ком земли. Сделать это легко, если растение отлично освоило ком земли в горшке.
Засыпьте лунку немножко побольше, чем на половину, чтобы главная масса корней оказалась закрытой. Хорошо полейте (приблизительно 1/3 ведра на лунку. Когда вода впитается, заполните недостающую часть лунки рыхлой землёй. Сразу выставьте этикетки с наименованием сорта.
Замульчируйте посадки торфом. Если требуется, то подвяжите кустики к опоре. Если ночью температура спускается ниже +13. +14°С, укройте растения по дугам нетканым укрывным материалом.
Читайте также: Посадка семян перца на рассаду в торфяные таблетки
Перейти к главной публикации про перец
Болгарский перец — посадка на рассаду
Работы в саду и огороде начинаются не в мае, когда, наконец, уходят заморозки, а гораздо до недавнего времени. Это не является секретом, что много хозяев участков не приобретают рассаду, а собственными силами занимаются ее выращиванием. И касается это, также, капризного перца. И если вы еще ни разу не пробовали в этом собственные силы, мы подскажем, как посадить болгарский перец на рассаду.
Когда сажают болгарский перец на рассаду?
Время посева болгарского перца на рассаду определяется особенностями климата вашего региона. Так, к примеру, на юге выращиванием семян занимаются уже в последних числах Февраля. В климате средней полосы перец сеют в начале – в середине марта.
Подготовка семян болгарского перца к посадке
Большинство семян от хорошего изготовителя проходят специализированную обработку. Однако если вы пребываете в неуверенности, предлагаем опустить посевной материал на 10-15 минут в раствор перманганата калия, который приготавливают разбавлением 3 мл препарата в 100 мл воды. Нужно обратить внимание, что приготовленный раствор следует нагреть до 40-50 градусов. После этого семена помещают во влажную тряпицу на два-три дня для того, чтобы они проклюнулись. Благодаря подобной процедуре семена быстрее прорастут в грунте после посадки.
Посадка болгарского перца на рассаду
Идеальная для болгарского перца земля – это питательный грунт с отличными дренажными качествами. Ее можно очень легко отыскать в специальном магазине либо же составить собственными руками. Отлично для данной цели подходит смесь из песка, торфа и чернозема, взятых в равном соответствии. Квалифицированные огородники рекомендует добавлять в почву чуть-чуть вермикулита, который отлично останавливает влагу.
Подготовленную почвосмесь распределяют по стаканам или маленьким горшочкам. Перед посадкой землю отлично поливают. Потом в почве выполняют маленькое углубление, куда потом укладывают проклюнувшееся семечко и бережно засыпают. Емкости с семенами хранят в теплом месте, где термометрный столбик может достигать метки в +26+28 градусов. Когда вы увидите, что возникли всходы, температуру в помещении необходимо уменьшить до удобных для рассады болгарского перца +22+24 градуса.
Как ухаживать за рассадой болгарского перца?
В течении всего периода роста молодые растения просят вашего ухода и заботы. Во-первых, только не забываете о своевременном поливе. Для этого применяется отстоянная вода домашней температуры. Полив выполняют если для этого есть необходимость, не давая земляному кому высохнуть. Также каждодневно спрыскивайте саженцы из пульверизатора.
Выращивание рассады болгарского перца даже на подоконнике может «настойчиво попросить» от владельца добавочного освещения. Вообще перец – довольно светолюбивая культура. Если вы замечаете, что растения вытягиваются или становятся бледными, значит, лучей солнца для них недостаточно. В данном варианте либо переставьте горшки на южный подоконник, либо применяйте
специализированные лампы (фитолампы, люминесцентную или светодиодную).
Пересадку рассады болгарского перца делают тогда, когда объема маленьких стаканов станет недостаточно для активно развивающейся корневой системы. В большинстве случаев ориентируются на возникновение трех-четырех реальных листьев. В данном варианте молодые растения бережно пересаживают в новые горшочки большего объема (до 0,6-1 л).
Прикормка — значимый нюанс ухода за саженцами болгарского перца. Первый раз ее проводят, когда у растений появятся по 1-2 реальных листа. В литре воды нужно разбавить 1 г калийных удобрений, 0,5 г аммиачной селитры и 3 г суперфосфата. Через 10-14 дней процедуру повторяют, применяя тот же самый состав.
Выращивание болгарского перца, как получить сочные, сладостные плоды
Выращивание болгарского перца — занятие, требующее некоторых способностей и знаний.
Срок посева семян болгарского перца на рассаду зависит от зоны климата и срока высадки рассады в почву. Во всяком случае, семена нужно посеять не позже 1 марта.
Для рассады сладкого перца приготавливают следующую почвенную смесь: ведро садового перегноя, 2 стакана песка, 1-2 стакана деревянной золы. Смесь заливают 2 литрами воды и доводят до кипения. Горячую смесь перекладывают в ящики и остужают до 40-45 гр.С, после этого высевают семена перца на расстоянии 5 см один от одного, заглубляя на 1,5 см. Полив рассады следует производить только раз в течении недели.
После возникновения 2-ух листочков рассаду пикируют до семядольных листочков в торфяные стаканы, полиэтиленовые мешочки и т.п., размер тары должен быть не менее 8см высотой и 8см шириной. Перед пикировкой рассаду нужно полить.
Болгарский перец любит умеренная тепло, благодаря этому температура в помещении должна быть в границах от 20 до 32 гр.С.
Перед тем как перец зацветет его поливают раз на протяжении недели, после начала цветения кол-во поливов повышаюту в 1,5-2 раза. Вода для полива должна быть температурой 25-28 гр.С. После высадки в почву растения удобряют не менее 2 раз. Первый раз навозом или нитрофоской, второй раз птичьим пометом, разведенным в водной массе в соотношении 1:12.
Для получения полноценных плодов, часть пасынков нужно убрать. Более того, чтобы как следует опылить растение, можно его слегка потрясти.
Правильное выращивание болгарского перца даст собственные результаты в виде больших, сочных, сладких плодов.
Как вырастить болгарский перец у себя на участке
Болгарский перец— поразительная овощная культура, обладающая не только великолепными вкусовыми качествами и яркой палитрой цветов, способной красиво оформить любое блюдо. Болгарский перец — это колодец полезных витаминов и микроэлементов, которые смогут помочь вернуть силы, оздоровить организм и спасти от заболеваний.
Кстати, наименование «болгарский» перец получил благодаря селекционерам из Болгарии, а реальной родиной его считается Америка.
Болгарский перец. Хорошие свойства
Красные и жёлтые, зеленые и оранжевые, овальные и конусовидные — они такие разнообразные, но сколько в них необходимого и полезного! По содержанию витамина С среди овощей перец занимает одно из первых мест. Плоды перца содержат также витамин Р витамины группы В, А, каротин, фолиевую кислоту, и также калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, йод, медь и цинк.
Антиоксиданты, входящие в состав перца,разжижают кровь, омолаживают ее клетки,чистят от холестерина. Также перец показан для увеличения гемоглобина в крови. В красных плодах болгарского перца содержится ликопин, который предохраняет развитие заболеваний в онкологии. Болгарский перец рекомендуютесть при авитаминозах, для возбуждения аппетита. Полезен и сок сладкого болгарского перца, тем более в смеси с морковным.
Своеобразный привкус болгарскому перцу придаёт алкалоид капсаицин, который поднимает аппетит, делает лучше переваривание пищи.
Частое употребление болгарского перца сделает лучше состояние кожи, увеличит остроту зрения, усилит рост волос. Ученые советуют бороться при помощи перца с депрессивными состояниями, упадком сил, бессонницей. Для этого вполне достаточно поглощать по одному,было бы неплохо красному болгарскому перцу в течении дня.
Выбор сорта болгарского перца
Благодаря успехам селекции сегодня уогородников имеется возможность выбора — современных сортов болгарского перца большое количество. При подборе сорта для выращивания болгарского перца необходимо принимать во внимание первым делом условия климата, в которых он будет произрастать. В южной части России выбор безграничен — тут прекрасные условия для выращивания болгарского перца, даже поздних, мясистых сортов. Но на севере, где лето короткое и нежаркое лето первым делом подходят для выращивания болгарского перца скороспелые сорта и гибриды.
Для открытого грунта средней полосы России подойдутранние и среднеранние низкорослые сорта:
Винни-Пух, Нежность, Колобок, Презент Молдовы, Крепыш, Мясистый 7, Пострел, Фунтик, Сюита.
Для их выращивания болгарского перца достаточно простых не постоянных пленочных укрытий.
Еще шире перечень среднерослых первых игибридов:
Агаповский, Рапсодия F1, Хризолит F1, Атлант F1, Буратино F1, Добрыня, Здоровье, Кардинал F1, Оранжевое чудо F1, Румяный бочек, Юбилейный Семко F1.
Отличным вариантом будет подобрать несколько сортов перца с самым разнообразным сроком развития. Тогда в течении всего сезона на даче вы будете снабжены свежим урожаем.
Выращивание рассады болгарского перца
Первый вопрос, какой появляется удачников при выращивании рассады болгарского перца — когда садить семена? Тут можно создать простой расчет. Возраст рассады перца при высадке в открытый грунт должен составлять 75-80 дней. Посадка, в основном, начинается в последних числах Мая, после 20 числа. Вот от этой даты необходимо отсчитать назад 75 дней — это будет ориентировочное время посадки семян.
Семена болгарского перца перед посадкой, в отличии от томатов, не обязательно прогревать, их очень легко протравить крепким марганцовочным раствором. На полтора стакана воды необходимо взять 1 чайную ложку марганцовки, выдерживать в данном растворе семена 10-20 минут, потом отлично вымыть питьевой водой. Подготовленные аналогичным образом семена залить водой с любым стимулятором (к примеру, Эпином) на 12 часов, после этого слить воду и, не промывая, оставить в теплом месте(25 0С) для набухания семян приблизительно на 10 — 12 часов. При набухании залежи питательных веществ у семян переходят в энергичную фазу, а вещества, которые мешают прорастанию, уходят в воду.
Для посадки семян перцев воспользуйтесь готовыми магазинными питательными грунтами. Собственными силами земляную смесь приготавливают заблаговременно из перегноя, огородной земли и песка (1:1:1). Почва должна быть рыхлая, водопроницаемая,пористая.Подготовленную смесь поливают слабым марганцовочным раствором и прокаливают.
Посадку семян выполняют в политые бороздки на глубину 1,0-1,5 см,на расстоянии 2 см. Бороздки засыпают той же земляной смесью и слегка уплотняют.
Ящики с посевами размещают в теплом светлом месте (250С) на подоконнике. Всходы появятся через 5-8 дней. После их возникновения температуру уменьшают до 14-160 С. Такой режим температур необходим приблизительно на протяжении семи дней, чтобы ростки дали крепкие корни и не вытягивались по длине. Потом температуру понемногу увеличивают до 23-250С днем, а ночью достаточно 16-170С.
Полив — по надобности, приблизительно 1 раз на протяжении недели. А по большей части используют опрыскивание слабым марганцовочным раствором, стимуляторами роста или водой.
Сеянцы перца в фазе 2-ух реальных листьев необходимо пикировать. За день до этого их опрыскивают стимулятором, в течении дня пикировки хорошо поливают, чтобы при пересадке не повреждались корни. Пикировать можно в пластмассовые стаканы или торфяные горшочки, заполнив их питательным грунтом. В самом центре выполняют углубление, дополнительно поливают и сажают сеянец, выкопанный с комом земли из контейнера. Длинные корешки можно прищипнуть. Растение засыпают землёй до семядольных листиков.
Последующий уход за рассадой состоит в своевременном поливе, подкормке и соблюдении режима температур (днем 23-250С, ночью 18-200С). После пикировки первый полив проводят через 5-6 дней.
Болгарский перец. Посадка в почву и уход
Перец для посадки предпочитает достаточно солнечные, защищенные от ветра участки. И наиболее целесообразно он будет расти на тех почвах, где предшественниками были горох, фасоль, огурчики, морковь. Не рекомендуется садить болгарский перец там, где раньше были посажены томаты, картофель, баклажаны.
Грядку перед посадкой заправляют компостом и деревянной золой: на 1 кв. метр земли 0,5 ведра компоста и 1 стакан золы.
Рассаду перца высаживают вечерами на расстоянии 35-40 см один от одного, между рядами 50- 60 см. Лунки проливают слабым марганцовочным раствором, потом мульчируют сухой землёй. Рассаду углубляют в грунт до нижней пары реальных листьев.Посаженные растениявременно накрывают пленкой. Открывают пленку тогда, когда целиком установится оттепель.
После посадки в течение 14 дней перец приживается, плохо растет. Чтобы помочь ему, необходимо проводить не очень глубокое рыхление и чуть-чуть подождать с поливом.
Что же касается подкормок, то первую подкормку проводят через приблизительно 2 недели после высадки рассады в почву. Подкормка включает раствор коровяка (1:10) и 20-30 г суперфосфата. В последующем в подкормку вводят и калийные удобрения.
Поливают болгарский перец до цветения 1 раз на протяжении недели. Во время образования плодов кол-во поливов можно сделать больше до 2-ух раз.