Выращивание клубники в теплице целый год как бизнес
Сладкую ароматную ягоду клубнику любят дети и взрослые. В длительные зимние месяцы люди с нетерпением ждут лета, когда можно будет усладится ее вкусом. А для чего так продолжительно ждать? Можно растить клубнику во время зимы в теплице. Кроме того, выгодно выстроенный бизнес принесёт немалые доходы.
В чем выгода клубничного бизнеса?
Так распорядилась природа, что глобальное созревание этой вкусной и всеми любимой ягоды приходится на начало лета. Но, клубнику растят и продают большинство дачников и фермеры, благодаря этому конкуренция между ними очень большая. Впрочем, по завершении сезона ягоду не отыскать. В точках продажи реализуется замороженная клубника. Но ее не сопоставить с ягодой, сорванной с грядки.
Предприимчивый человек может начать выращивание клубники в теплице целый год и не разочаруется в подборе бизнеса. Главное, посадить коммерческие сорта ягоды, которые будут приносить прибыль. Для справки: потребление клубники россиянами возрастает постоянно до пятидесяти процентов. Это означает, что выращивание клубники в теплице целый год может послужить хорошим вложением личных средств на грядущее. Разумеется, клубника — требовательное растение. Но, при соответствующем уходе эта культура даёт хорошие урожаи и не просит существенных расходов.
Как провести регистрацию бизнеса?
Если вы уверены в том, что выращивание клубники в теплице целый год начинает приносить хороший доход, начните регистрацию собственного дела. Данный бизнес классифицируется как индивидуальная форма предпринимательства и имеет категорию изготовителя продукции сельского хозяйства. На подобной вид деятельности начисляется единый налог, не превышающий более 6-ти процентов. Чтобы выполнять выращивание клубники в теплице целый год как бизнес, одной регистрации недостаточно. Необходимо запастись несколькими сертификатами:
- Принадлежность ягоды к конкретному сорту.
- Вид удобрений с краткой аннотацией состава смеси.
- Лицензия на реализацию клубники.
- Декларация соответствия ягоды ГОСТ с указыванием информации про качество продукта и согласии всем требуемым нормативам.
- Санитарный документ.
Рентабельность ягодного бизнеса
Под данным понятием имеется в виду окупаемость всех расходов. Это соотношение между получившейся прибылью в результате реализации продукта и себестоимостью. Причем рентабельность данного бизнеса зависит от цены всех потраченных средств, плюс торговая накидка. Если вы первый раз решили начать выращивание клубники в теплице целый год, бизнес план составить необходимо учитывая всех достоинств и минусов. Лучше попросить профессионалов за помощью.
Отпускная цена в себя включает все расходы: цену на саженцы, удобрения, выплату заработной платы сотрудникам для ухода за клубникой, плату за аренду помещения и так дальше. Голландский метод выращивания ягоды просит меньших расходов, значит затраты существенно уменьшатся. Если бизнес не достаточно большой, можно не нанимать сотрудников, обойтись собственными силами. За счёт экономии на заработной плате сотрудникам тоже экономятся оборотные средства. Так, к примеру, средняя величина себестоимости за один килограмм клубники за 2012 год составила полтора доллара.
Можно не прилагая больших усилий получить весомую прибыль в период, когда кончается сезон ягоды, если выполнять выращивание клубники в теплице целый год. Фото, предоставленное для вас, напоминает о вкусной и ароматной ягоде, тем более зимой, когда достать клубнику непросто. Благодаря этому можно поставить желаемую цену на продукт, и благодаря этому получить прибыль.
Реализация клубники
Бизнесмен вырастил и собрал достойный урожай ягоды, которая отвечает всем необходимым требованиям. Появляется вопрос о ее сбыте. Есть те кто делают это собственными силами, заблаговременно организовав несколько пунктов продажи. Однако это не всегда выгодно. Зимой до восьмидесяти процентов клубники реализуется магазинами. Если вы совершаете выращивание клубники в теплице целый год как бизнес, то задолго до сбора урожая займитесь поиском потенциальных клиентов для собственной продукции.
Необходимо учесть то, что магазинами предъявляют довольно серьезные требования, в первую очередь, к наружному виду ягоды: она обязана быть чистой, без листиков и веточек, покраска одномерной. Если не выходит осуществить клубнику через магазин, можно сдать ее оптом переработчикам: изготовителям соков, джемов и прочих полуфабрикатов.
Выращивание клубники в мешках
Как растить клубнику в теплице целый год в мешках. И полив,и освещение, и опыление легче выполнять, применяя голландскую технологию. Для начала следует найти и обустроить помещение, площадь которого зависит от ваших потребностей. Можно применять балкон, если его площадь позволяет. Необходимым требованием считается поддержание режима температур: днем — двадцать пять градусов, ночью восемнадцать. Необходимо запастись полиэтиленовыми мешками и терпением, так как затруднительным делом считается выращивание клубники в теплице целый год.
В мешках из полимерного этилена выполняются продолговатые отверстия как в шахматах, всего 4-ре ряда. Длина отверстия — восемь сантиметров, а расстояние между ними — двадцать 4-ре. В эти отверствия выполняется посадка молодых кустиков клубники. Мешки, диаметром пятнадцать сантиметров и высотой до 2-ух с половиной метров, устанавливаются на пол в один ярус. Если они небольших размеров или позволяет высота помещения, разрешается много ярусное расположение. На метр квадратный площади помещают 2-3 мешка, наполненные субстратом из смеси торфа и перлитового песка.
Высевать семена сразу в мешки неэффективно. Удобнее купить рассаду или вырастить ее собственными силами. Перед посадкой она должна побыть в спячке. Чтобы это сделать применяют морозилку или холодный подвал. В этом вопросе перспектива радует: после урожая первого года у вас будет своя рассада.
Будущие посадки необходимо обеспечить питанием. Для этого необходимо соорудить систему для орошения. Подходят трубки для капельниц, которые подводят к каждому мешку: снизу, сверху и в середине на расстоянии 55 сантиметров. Концы трубочек соединяются с трубопроводом, размещенным над мешками, в любой из них нужно два литра воды в течении 24 часов.
Огромную роль для выращивания клубники имеет освещение. Его необходимо настраивать таким образом, чтобы максимально приблизить к естественному. В течение 8-12 часов в день лампы обязаны быть включены, а другое время — выключены.
Клубника в теплице. Преимущества
- Возможность выращивания ягоды круглый год.
- Нет зависимости от погоды. Это не является секретом, что дождь и сырость уменьшают урожайность на 25 процентов. Ягода в теплице не склонна этим явлениям.
- Не появляется необходимость в дополнительных земельных ресурсах.
- Затраты, которые связаны с выращиванием ягоды, окупятся всего за один сезон.
- Клубнику, выращенную в теплице, лучше принимают на реализацию магазины.
- Широкий спрос на ягоду в зимнее время даст вам возможность достойно заработать.
- Уход за культурой в теплице выполнять легче, чем на грядке под чистым небом.
- Критерий доходности бизнеса можно приблизить к ста процентам.
Минусы по выращиванию клубники в теплице
Если вы все таки захотели построить ягодный бизнес, в первую очередь появится вопрос, как растить клубнику в теплице целый год с целью продажи. Не нужно спешить с ответом и не принимайте скороспешных решений. А дело все в том, что тут, как и во всех других бизнесах, есть собственные проблемы.
- В первую очередь необходимо разрешить вопрос с отоплением. Если он отсутствует в виду ограниченности средств, можно сразу забыть об идее выращивания клубники круглый год.
- Для выращивания культуры в тепличных условиях на начальной стадии понадобятся средства, и немалые. Для начала нужно выстроить теплицу с системой электрического освещения, системы капельного полива и опыления. Купить все оборудование которое необходимо и материал для посадки.
- Сложность заключается в регулярном уходе за растениями. Не пюбой сможет собственными силами этим заниматься. Со временем поднимется вопрос о найме рабочих для подсобных работ. А это лишние траты. Возможно, для кого-то доступнее обойдется растить клубнику в открытом грунте. Каждый сам оценивает собственные возможности.
Виды теплиц
- Помещения с покрытием на пленочной основе. Такие теплицы для выращивания клубники просит минимум расходов. Наверняка, благодаря этому они доступны начинающим садоводам. Однако, есть большой минус: пленка не оберегает растения от холодов во время зимы. Теплицу невозможно как следует отопить. Так что в условиях сурового климата применять такие теплицы очень опасно.
- Стеклянные теплицы — достаточно большие и тяжелые строения, которые нуждаются в фундаменте. Зато их можно обогревать, и стены прозрачны.
- Тепличные сооружения из поликарбоната разумно строить для организации серьезного бизнеса на долго, так как такие помещения обладают высоким служебным сроком, они крепкие и легкие, хотя и очень дорогие.
Как вырастить материал для посадки?
В первую очередь необходимо растение посадить, а потом начать выращивание клубники в теплице целый год. Бизнес зависит от качества материала для посадки. Его подготовка имеет определенные свойства. Выращенная собственными силами рассада уменьшит затраты на ее покупку. Получить растение для посадки можно по разному.
Одним из них считается применение молодых розеток, для чего осенью, до наступления холодов, необходимо осторожно вырыть укоренившиеся молодые усики с маточных плантаций. Свежезаготовленную рассаду с открытыми корнями необходимо сохранять в подвальном помещении или холодильнике, с температурой воздуха 0-+2 градуса. Но, некоторые квалифицированные полеводы-предприниматели считают нерентабельным отводить специализированные площади для маточной плантации. Это приносит убытки.
Кассетная рассада
Исходя из богатого навыка российских растениеводов, более оптимальным вариантом считается применение кассетной рассады, если вы начинаете выращивание клубники в теплице целый год. Урожайность при посадке этого вида рассады значительно больше. Разросшаяся корневая система быстро приживается и полностью обеспечивает полезным питанием растения. Дабы получить кассетную рассаду, потребуется около полутора месяцев.
Для этого молодые усики разделяют от маточных растений и помещают на один час в прохладное помещение, 0-+1 градус для охлаждения. Потом высаживают в контейнеры из пластика с ячейками, заранее наполнив их питательной земляной смесью. Уже через 2-3 дня корешки отрастают на 3-4 сантиметра, а через 10 дней полностью сформировывается корневая система.
В первый месяц приходится следить, чтобы прямые лучи солнца не попадали на рассаду. Лишь по завершении 35 дней молодые растения можно вынести на солнышко. К данному времени ячейка заполняется корнями, и вполне способна перенести пересадку на постоянное место произрастания. Выращивание клубники в теплице целый год необходимо начать с применения само опыляемых ремонтантных сортов, например как Корона, Кимберли, Флоренс, Мармолада, Хоней, Ананнасовая, Селва, Сахалинская и иные. В противном случае понадобится ручным способом проводить опыление каждого цветочка. Прекрасно подходит клубника Фестивальная Ромашка, Юния Смайдс , если вы совершаете выращивание клубники в теплице целый год в Сибири. Эти сорта являются обычными представителями высокоурожайного промышленного типа этой культуры.
Ягодный бизнес в теплице
Можно удачно выстроить собственный бизнес на выращивании клубники в помещении закрытого типа, имея для этого достаточно средств. За год до высадки в теплицу нужно начать подготовку материала для посадки в открытом грунте. Почву необходимо подобрать слабокислую, суглинистую или нейтральную. В ней должно быть довольно перегноя. Для справки: чтобы занять 1 га площади теплицы рассадой клубники, необходимо заложить маточную плантацию в открытом грунте в 150 метров квадратных.
Профессионалы и огородники-любители знают несколько вариантов, с помощью которых можно получить материал для посадки. Но, наиболее плодоносящими являются саженцы от растений — двухлеток. Их пересаживают в отапливаемые теплицы осенью, в октябре-ноябре по схеме 20х30 сантиметров. В засушливую погоду молодые растения следует поливать.
Уход за тепличной клубникой
Когда начинается бурное цветение, теплица нуждается в постоянном проветривании. Так уменьшается влажность воздуха и связанные с ней заболевания растений. В данное время проходит подкормка с использованием углекислого газа. После ее проведения до недавнего времени приходит плодоношение и возрастает урожайность.
Клубника требовательна к увлажнению. Но вода не должна попадать на растения, полив выполняется под самый корень. В государствах Запада грунт в теплице укрывается пленкой черного цвета. Она не дает возможность ягоде контактировать с землёй, сорняки растут медленней, а земля лучше хранит тепло, чем пленка иного цвета.
В теплице проходит процедура искусственного опыления клубники. На небольших плантациях это выполняется вручную 2-3 раза в течении дня. Через два-три дня опыление повторяется. Если теплица занимает очень большие площади, то на когда цветет в нее устанавливаются ульи с пчелами.
Урожай клубники собирают с середины марта до конца апреля при искусственном освещении, без него сбор ягоды приходится на конец марта — середину мая.
Выращивание клубники по голландской технологии целый год
Выращиванием земляники можно заниматься как на открытом грунте, так и в тепличных условиях. Впрочем агротехника культуры — занятие очень сложное и тяжелое. Однако не стоит так быстро отказываться от идеи ее возделывания. Голландская технология выращивания клубники позволяет удачно ее растить целый год фермерам Западной Европы уже на протяжении многих лет.
Выращивание клубники по Голландской технологии, просит знания всех нъюансов и правил этой технологии.
Однако, по опыту отечественных сельхозпроизводителей, только подробное знание всех свойств дает возможность добиться больших коэффициентов и создать удачный бизнес. Голландская методика основывается на «выгонке» кустов.
А для ее выполнения требуется хороший выбор материала для посадки и его постоянное оновление, режим температур и освещение в середине теплицы, более того, нужна подкормка удобрениями на минеральной основе в согласии с временем вегетации.
Характерности голландской технологии
Впрочем так прекрасно описанный не во всех источниках бизнес просит настоящей оценки собственных возможностей и внимательного подхода, внедряя при этом новые технологии. Благодаря этому, в первую очередь нужно уточнить, что имеется в виду под голландской технологией. Во-первых, это выращивание ягодной культуры целый год в теплицах, имеющих специализированный режим температур, 12-часовое освещение и постоянную большую влажность. Только создав данные условия, возможно получить достойный урожай.
Схема правильной посадки клубники
Второе, непрерывного плодоношения можно достичь исключительно за счёт постоянной подсадки новых кустов культуры. Оновление выполняется 1 раз в 1,5-2 месяца. Как только растение перестало давать плоды, оно убирается. Благодаря этому в этом случае требуется избавится от проблемы, где брать материал для посадки. Определенные компании рекомендуют специализированную рассаду «фриго». Стоит она довольно дорого. Секрет же ее заключается в том, что высаживается рассада когда будет угодно, так как имеет очень длинный период хранения (до 9 месяцев), а получить урожай уже можно через 1,5-2 месяца. Не расстраивайтесь, такую рассаду можно получить собственными силами.
Не считая способа «выгонки» культуры, есть смысл воспользоваться дополнительным вариантом выращивания. В этом случае используются ремонтантные сорта, которые не просят постоянного изменения материала для посадки. Достаточно это делать только 1 раз в 2 года. При подборе такого сорта достигается постоянный процесс цветения и образования ягод.
Следующей характерной спецификой голландской технологии считается выращивание клубники в емкостях. Это могут быть как горшки либо контейнеры, так и мешки из полиэтилена. Также большое внимание уделяют поливу. В этом случае предполагается применение только орошения капельным путем.
Подготовка грунта для рассады
Схема глубины посадки клубники
Постоянное и активное плодоношение клубники целый год просит высокопитательного грунта. Благодаря этому почва, на которой летом ее растят, для этой технологии негодна. Грунт из песка с добавлением навоза применять не рекомендуется, так как в нем очень быстро развиваются вредители и разные микроорганизмы. В большинстве случаев разумно применять минвату, кокосовое волокно либо покупной субстрат. Однако в целях снижения себестоимости продукции лучше собственными силами подготовить такой питательный состав.
На одну тонну субстрата потребуется:
- солома овса или озимой пшеницы — 650 кг;
- куриный помет — 300 кг;
- мел — 6 кг;
- мочевина — 3 кг;
- гипс — 20 кг.
Как только солома, куриный помет и мочевина в соответствующих пропорциях положены, нужно провести их компостирование и по его окончанию добавить оставшиеся элементы. Дальше потребуется сделать стерилизацию полученного субстрата для уничтожения разных вредителей: тли, клещей и болезнетворных бактерий. Процесс проводится при температуре 55…60? С, критерий которой превосходить не следует, так как это приведет к полной непригодности почвенного состава.
Как только субстрат готов, можно садить рассаду в емкости.
Выращивание материала для посадки
Подготовка материала для посадки для круглогодичного выращивания имеет собственные характерности. Также, для такого процесса нужен навык. Во избежание дополнительных расходов на покупную рассаду, потребуется ею запастись на продолжительный период. Способов заготовки есть несколько.
Можно попробовать вырастить на маточных плантациях молодые розетки. Для этого в ноябре, до наступления сильных холодов, выкапывают молодые укоренившиеся усы на маточных плантациях. Хранится такая свежезаготовленная рассада с открытой системой корня при температуре от 0…+2? С в помещениях подвалов или морозильных камерах, а когда это необходимо ее используют. Но, имея некоторый навык, многие сельские хозяйства полагают, что не имеет смысла экономически отводить отдельную площадь именно под маточную ягодную плантацию.
Благодаря этому, как показал опыт отечественных растениеводов, наиболее подходящим вариантом считается кассетная рассада. Получившийся аналогичным образом материал для посадки имеет отлично разросшуюся корневую систему, которая быстро начинает собственный рост и обеспечивает важным питанием надземную часть растения.
На производство такой кассетной рассады в среднем необходимо примерно 5…6 недель. Чтобы это сделать понадобиться от маточных растений разделить молодые усы и охладить их при температуре 0…+1? С в течение часа при уровне влаги 95%.
Дальше охлажденные розетки высаживают в пластиковые контейнеры с ячейками, наполненными подготовленным питательным субстратом и имеющими объем не менее 150 куб.см. Уже на 2…3 день корешки могут достигать 3…4 см длины, а на 8…10 день рождается базовая корневая система. В первые 4 недели не позволяется допускать попадание прямых лучей солнца на рассаду, а после 5-ой недели можно перенести ее на солнечное место. В данный период ячейка уже полностью заполнена корнями и может без боли перенести пересадку.
По опыту, для выращивания клубники в теплице целый год лучше применять следующие самоопыляющиеся сорта: Флоренс, Хоней, Корона, Эльсанта, Кимберли, Мармолада и др. В другом случае опылением нужно будет заниматься ручным способом.
Уход и выращивание клубники в теплице
Под агроволокном влага может держаться 5-7 дней, даже при завышеных температурах внешней среды.
Выращенные кусты-розетки в октябре или ноябре пересаживаются в ящики либо мешки из полиэтилена и переносятся в теплицу. Чтобы выполнить посадку рассады в мешки из полиэтилена, потребуется выбрать их с необходимым размером: диаметр будет примерно 15 см, высота — 2-2,5 метра.
Спустя каждые 25 см как в шахматах выполняются прорези в мешке. В мешки необходимо насыпать субстрат и в полученные прорези выполнить посадку молодых кустов. Если посадка изготавливается в емкости, то в данном варианте выполняется две полосы, расстояние между которыми должно быть не менее 40…50 см. Иначе посадка может быть загущена, что отразится на размере ягоды. Размещают высаженную рассаду в несколько ярусов при условиях хорошей освещенности.
Освещение в середине теплицы
При выращивании ягодной культуры целый год большое внимание уделяют добавочному освещению. Так как в теплице ей нужен источник освещения, который максимально приближен к лучам солнца, то разумно будет применять разрядные лампы дневного освещения. Они размещаются над клубничными грядками на высоте не больше 1 метра. Мощность светового оборудования в среднем должна составлять 400 Вт на 3 м?. Для увеличения эффекта освещения на поверхности стен теплицы можно разместить световозвращающие поверхности: фольгу, зеркала, белую бумагу.
Большинство сортов клубники отзывчиво на продолжительность светового дня. Чем продолжительнее освещение, тем до недавнего времени и качественнее можно собрать урожай. Если обеспечите световой день в теплице в течение 16 часов, цвет на клубнике можно заметить уже через 10 дней, а первые плоды появятся на 35 сутки.
Режим добавочного освещения выполняется по следующей программе. Первое включение должно начаться в 8.00 утра и завершиться в 11.00. Дальше второе включение выполняется в 17.00 вечера и длится до 20.00. Если же в течение дня теплица очень плохо освещена либо на улице идет снег, тогда лампы не отключают совсем. Аналогичным образом создается настоящий световой день.
Климат в середине теплицы
Получение высокого урожая целый год невозможно без выполнения режима температур. А так как пониженный показатель затягивает срок цветения, ключевой уход за посадками состоит в поддержании комфортной температуры на уровне 18…25? С. Однако в период массового выброса цвета у клубники не допускается ее увеличивать более 21? С. Максимально возможные колебания режима температур находятся в границах 12?…35? С.
Перед осенней закладкой, посадочное место все лето содержат участок под полупаром, чтобы максимально собрать в почве питательные вещества.
Кроме этого, помещение должно иметь влажность около 70…80%. Достичь такого критерия можно постоянным опрыскиванием воздуха. Дополнительным критическим фактором, оказывающим влияние на рост культуры, считается содержание углекислого газа в воздухе. Его критерий должен составлять примерно 0,1%. В этом случае лучше всего использовать вентиляцию либо поджигать свечки.
В большинстве случаев конкретные сорта просят искусственного опыления. Широкий опыт и особенные умения в данном варианте не нужны. Этот процесс выполняют 3-4 раза в течении дня и повторяют в несколько циклов, применяя мягкую кисточку. На площадях большого размера разумно применять включение вентилятора в сторону цветущих кустов либо дополнительно поместить ульи с пчелами. Результативность опыления существенно увеличивается, если на участке растут 3-4 разных сорта клубники.
Система системы капельного полива в теплице
Голландские методы выращивания учитывает применение только капиллярного орошения. По опыту, конкретно такой вид системы капельного полива не содействует попаданию капель влаги на листы и цветы, что не содействует росту и развитию заболеваний. Не считая полива, при помощи данного оборудования можно делать подкормку растений. Систему такого рода можно купить уже готовый либо выполнить своими руками.
Очаговый полив может быть поверхностный или внутрипочвенный — это зависит от емкостей и условий выращивания. Для первого варианта понадобится емкость больших размеров, которая будет служить в качестве водонапорной башни. Дальше к ней присоединяется трубка с заглушкой на конце. По всей длине проделываются отверстия, куда ставятся туманообразователи. Полученная система подводится к корням растений и аналогичным образом по мере пересыхания грунта выполняется полив.
В середине почвенное система капельного полива должно быть установлено еще прежде чем засыпать в емкости питательный субстрат. Для этого через заблаговременно предусмотренные отверстия на слой субстрата (10-12 см) в емкости либо вовнутрь полиэтиленового мешка ложится шланг. По всей его длине каждые 2-3 см выполняются отверстия, через которые и происходит полив и питание растения. Внутрипочвенной системой системы капельного полива можно достигнуть не только хорошего увлажнения почвы, но и питания корней, и также добавочной аэрации почвы. Более того, совершая полив тёплой водой, можно в дополнение увеличить температуру почвы, что даст возможность чуть-чуть уменьшить расходы на электрическую энергию.
Во время использования аналогичных технологий выращивания клубники голландскими фермерами получается собрать до 50…60 кг ягод с 1 м?. Возможно, первый сезон не даст подобных прекрасных результатов, так как потребуется выйти на урожайные сорта, отыскать для них подходящие подкормки и условия роста. Но собрав даже первые 20…30 кг ягод, это можно считать хорошим стартом для развития собственного бизнеса. Не нужно рассчитывать на быструю окупаемость проекта. Только имея широкий опыт, можно достичь его доходности более чем 100%, но окупить все вложения в начальный год работы не выйдет.
Выращивание клубники в теплице: характерности
Характерности выращивания клубники в теплице
Выращивание овощей и самых разных ягод зимой завоевывает популярность и довольно привычным занятием. Для этого нужны конкретные способности и познания в данной области.
К примеру, клубника в теплице во время зимы просит специального ухода.
Из чего должна быть теплица для выращивания клубники в холодный период года
Конструкции теплиц весьма разные, однако не все из них можно применять для выращивания растений во время зимы.Основуется такая теплица на металлическом или деревянном каркасе.
Каркас из дерева и его преимущества
Эта конструкция максимально прочная и может быть применена в течении нескольких сезонов. Но необходимо учитывать, что древесина может свободно вбирать влагу и изменяться под влиянием самых разных погодных и климатических явлений.
Она рассыхается и усыхается.
Совет. Так как в теплице есть систематическая высокая влажность воздуха, то нужно поверхность древесины покрывать защитный лаковым слоем или краски.
Для его покрытия применяются:
Конструкции теплиц на деревянном каркасе с использованием таких покрытий показаны на фото.
Каркас из металла
Клубника целый год в хорошей теплице
База для теплицы данного типа намного надежнее и прочнее. Каркас из металла может использоваться в течении долгого периода времени.
Металл не подвергается влияниям погодных и климатических условий. Одно, что необходимо принимать во внимание, что каркас из металла подвергается коррозии и достаточно стремительно может поржаветь.
Совет. Чтобы такого не было нужно покрывать металлическую поверхность грунтовым средством и потом покрасить его.
На каркас из металла возможно устанавливать только:
- Прозрачный пластик.
- Пленку из полиэтилена.
Выращивание клубники в теплицах во время зимы просит положительной атмосферы и для этого нередко применяют собственно прозрачный пластик.
Совет. Для того, чтобы растить клубнику во время зимы или любую иную съедобную культуру в холодный период года лучше применять каркас из металла, который не поглощает влагу и отлично выдержит вес покрытия.
Прозрачный пластик и его свойства, характеристики
Выращивание клубники во время зимы в теплицах вызвано применением подобного материала в качестве покрытия каркаса как прозрачный пластик. Он для этого выпускается конкретного типа — сотовый.
Благодаря собственной структуре он имеет отличные технические характеристики и характеристики.
Характеристики:
- Структурный поликарбонат способен рассеивать свет в середине теплицы и обеспечивает одинаковое изобилие растений лучами солнца. Он крепкий и может держать многообразные нагрузки: 1 кв. м выдержит до 100-150 кг снега.
- Также он влагоустойчивый и не может изменить свои формы под влиянием погодных и климатических условий. Он морозоустойчивый и имеет широкое разнообразие цветов собственного оформления. Толщина листа данного материала составляет 5-6 мм. Все может зависеть от варианта.
- Прозрачный пластик не способен пропускать наружу тепло и отлично поддерживает в середине теплицы постоянный режим температур, что только благоприятно отразится на росте клубники, которая считается теплолюбивой ягодой.
Устанавливать такой материала очень просто и выполнить общий процесс работ можно собственными руками.
Правила выращивания клубники: с чего начинать
Технология выращивания клубники
Выращивание клубники в теплице во время зимы не слишком многоэтапный процесс. Для начала необходимо правильно сформироваться с выбором грунта для этих действий.
Выбор грунта
- В большинстве случаев клубника во время зимы в теплице выращивается на тот грунте, который есть на участке за городом.
- Однако, в большинстве случаев квалифицированные огородники выполняют сверху ключевого грунта дополнительную подсыпку из иного, который более подойдёт для выращивания.
- Клубника во время зимы себя чувствует комфортно только в грунте злаковых структур. Хотя подобный вариант не очень доступен.
Очень затратно обойдется завоз такой почвы с полей. - Можно применять дерновую землю, которую перед подсыпкой перемешивают мельчайшими древесными опилками.
Также нужно уделить большое внимание удобрениям, которые могут быть:
- Завершальный вариант удобрения можно сделать своими руками. Для этого в течении круглого года в конкретное место, где существует особенная компостная яма складывается вся ненужная растительность с участка за городом, листва и многое иное.
- Имеется еще особые средства, которые помогают быстрому гниению. Их добавляют в яму по мере заполняемости.
- Цена подобного средства будет небольшой, так как потребуется приобрести специализированную емкость, которая может быть применена в течении долгого времени.
- А можно и сделать ее собственными силами и применить металлический бак либо иную емкость, которая есть. Это вообще сэкономить собственные финансы.
- Можно задействовать компонентный вариант и применить в одинаковых пропорциях различные виды удобрения.
Совет. Если в теплице раньше выращивались картофель или капуста, то применять такой грунт на выращивания клубники не рекомендуется. В большинстве случаев после подобных культур в почве не остается питательных веществ для остальных видов растений.
Выбор сорта клубники
Как подобрать сорт клубники
Выращенная клубника во время зимы в теплице может быть нескольких сортов:
Эти сорта являются наиболее распространенными. Как показала многовековая практика, выбор сорта клубники может быть самым разным, даже традиционные ранние сорта этой ягоды созревают на пару месяцев быстрее, чем в традиционных условиях погоды.
Совет. Если клубника выращивается не для собственных потребностей, а на продажу, то имеет смысл предпочтение отдать сортам с упругими либо даже твёрдыми ягодами.
Световой режим для благоприятного роста клубники
В теплице во время зимы клубника может хорошо расти только при воплощении конкретного светового режима.
Совет. После того как провели монтажные работы конструкции теплицы стоит дополнительно провести освещение, так как световой день во время зимы намного меньше и лучи солнца не такие энергичные, как в летние месяцы.
Во многих случаях световой день для выращивания клубники составляет 14-17 часов.
Выбор режима температур
Для хорошего урожая клубники нужно обеспечить не только надёжный грунт, освещения, а так же и хороший выбор режима температур, от которого в большей степени зависит влажность в середине конструкции.
Как определить режим температур
После того, как клубника уже посажена нужно понемногу наращивать режим температур. Для этого на рынке есть богатый выбор особенного оборудования, которое обеспечивает обогрев теплицы и поддерживает постоянный режим температур.
Можно применять:
- Оборудование работающее на газу.
- Электрическое.
- Рукодельное оборудование ручной камеры сгорания.
Самым недорогим вариантом считается рукодельная система обогрева, а очень эффектным и рентабельным, это электрическая.
Влажность в теплице
- Так как клубника считается капризной ягодой и просит конкретной влаги и полива, то в теплице нужно соорудить хорошую систему системы капельного полива. Все это вызвано тем, что на протяжении определенного времени надо будет снижать влажность масс воздуха и чуть-чуть уменьшить кол-во поливов.
Совет. Чтобы контролировать влажность воздуха в теплице необходимо купить специализированный термометр.
- С самого начала критерий на нем должен быть 80-85%, потом понижаться до 75%, а потом — до 70%. Самая большая влажность должна быть в момент посадки.
Посадка клубники в теплице
Пример хорошей посадки клубники
Прежде чем садить клубнику грунт должен быть качественно удобрен. Перед самой посадкой необходимо применять мин. удобрения, которые обогатят почву питательными веществами.
Этапы:
- На данное время выращивание клубники в определенной степени разнится от практики предшествующих годов. Если раньше усы, которые отбивались от кустов ягоды не обрезались и они стали ключевой для зарождения нового куста, то К настоящему моменту все такие усы подрезаются.
Совет. Эти действия могут в большой мере отразиться на росте ягод на кусте и их количестве, так как питательные вещества будут расходоваться лишь одним растением.
- Многие кусты просят дополнительного взращивания. Для этого в теплице делаются дополнительно пленочные тоннели, в которых и высаживаются кусты.
- Посадка клубники не многоэтапный процесс. Для этого понадобится специализированная лопатка, которая имеет конкретный размер.
Ее выкапываются отверстия в грунте в которые сажаются кусты.
Совет. Если масштабы выращивания клубники достаточно большие, то лучше выполнить в грунте ряды, а не некоторые ямки.
- Подобные работы выполняются при помощи подручного инструмента (тяпка, грабли).
Совет. Как только клубника посажена нужно качественно полить ее. Однако это исключительно при том условии, что клубника до посадки не располагалась во влажном грунте.
На видео общий процесс работ по посадке клубники показан полностью.
Уход за посаженной клубникой в теплице
Для того, чтобы растить достойный урожай клубники в теплице, нужно согласно правилам ухаживать за ягодой.
Руководство:
- Бывают даже конкретная инструкция, благодаря ей необходимо каждый 14-15 дней выполнять работы по удобрению грунта при помощи веществ на минеральной основе и углекислого газа.
- Также необходимо учитывать, что обычный рост клубники зависит от системы ее системы капельного полива.
Совет. Для полива клубники свой выбор лучше остановить на капельном орошении грунта.
- Теплица обязана иметь форточки, которые помогают проветриванию конструкции для вывода из нее прогретого воздуха, который содействует развитию самых разных болезней клубники.
Также стоит исполнять постоянный режим температур и влажность воздуха. Контролировать подобные характеристики можно с помощью обыкновенный термометров или особенного оборудования.
Выращивание земляники в теплице
Выращивание земляники в обогреваемых теплицах
Работу начинают с приготовления растений. Весною, во время посадки земляники в открытый грунт, рассада высаживается в гончарные горшки, их диаметр 10-12 см либо 18-20 см. В небольшие горшочки необходимо садить по 1 растению, в большие — по 2-3 растения. Горшки перед заполнением питательной смесью необходимо обеззараживать. Смесь готовится из дерновой и перегнойной земли в соотношении 2:1. После посадки рассады горшочки плотно установить на грядах, промежутки засыпать землёй. Так их оставить в открытом грунте до момента выставки в теплицу. Основной задачей данного подготовительного периода выступает выращивание здоровых, достаточно облиственных многорожковых кустиков земляники. Летом 3-4 раза необходимо удалять усы, 2-3 раза подкармливать растения, постоянно поливать, рыхлить почву и вести борьбу с вредителями и болезнями.
Выращивание земляники в теплице не просит особенных расходов.
Когда приходят морозы, гряды необходимо утеплить, чтобы земляника не останется без зеленой листвы. В середине ноября — начале декабря горшочки с растительностью необходимо заносить в теплицу и ставить на стеллажах. Ширина их должна быть такой, чтобы помещались 2 ряда горшочков земляники, а высота уступа 10 — 42 см. После того как провели монтажные работы расстояния между горшками засыпать опилками, которые дальше поддерживать во влажном состоянии, защищая горшочки от иссушения. Если выращивание земляники происходит в ангарных стеллажных теплицах, то субстратом выступают разнообразные смеси с нейтральной либо слабокислой реакцией. Прекрасные результаты дают смеси дерновой земли, песка речного и перегноя по соотношению 2:1:1. Подготовленная смесь дезинфицируется паром (температура 140°С, экспозиция 10 ч) или же фумигируют карбатионом, немагоном либо препаратом ДД.
Посадочным материалом выступает рассада, свободная от вирусов, нематод и других вредителей и заболеваний.
У нее должна быть мощная корневая система длиной 8-10 см, должны быть 6-7 отлично развитых листьев и толщина корневой шейки не меньше 8-10 мм. Такая рассада готовится на специализированных пикировочных грядах в августе — сентябре. За 15-20 дней перед выкопкой рассада опрыскивается 1%-ным раствором фундозола и поливы останавливаются. Раскапывать в октябре и сохранять в холодильнике при температуре -2 — +2°С. В теплицу рассада высаживается в ноябре — декабре. Плотность посадки зависимо от сорта 10-15 шт./м?.
Уход за земляникой
У рассады клубники обязаны быть мощные корни длиной 8-10 см и 6-7 крепких листьев.
В начальные 7-8 дней после выставки горшочков с земляникой либо посадки рассады в почву температуру в теплице необходимо поддерживать днем 6-8°С, а ночью 3-6°С. Воздух необходимо тщательно вентилировать. В последующем температуру необходимо понемногу увеличивать таким образом, чтобы спустя месяц после выставки земляники она была днем 13-16°С, а ночью 10-13°С. С увеличением температуры возрастает норма полива и увеличивается влажность воздуха.
Совершенная относительная влажность воздуха в теплице должна равняться 70-80%. В последний месяц (до цветения) температура в теплице еще еженедельно увеличивается на 1-2°С, к началу цветения температура должна быть днем 17-20°С, а ночью — 11-17°С. В пору цветения земляники температура в теплице уменьшается на 1-2°С, заканчивается опрыскивание, увеличивается система вентиляции. Для поддержки воздушной влажности в теплице необходимо увлажнять стены и проходы взамен опрыскивания.
Чтобы растения хорошо опылились, на каждые 1000 м? теплицы выставляется 1 пчелосемья. После завершения цветения температура понемногу подымается до 22-24°С, возрастает норма полива, учащается опрыскивание. Такой режим поддерживать в теплице до начала развития плодов. Когда ягоды станут покупать окраску, необходимо заканчивать обрызгивать растения, усиливать вентиляцию в теплице и на 2-3°С уменьшать температуру. Это чуть-чуть замедляет созревание, зато у ягод рождается более яркая покраска.
Во время развития почву в горшках увлажнять из носка лейки.
Если исполнять технологию выращивания земляники в теплице, зрелые ягоды земляники получаются в середине февраля — начале марта. Земляника довольно отзывчива на дополнительное освещение, а именно во время самого короткого дня. Для этого станут пригодными лампы общего назначения (мощность 300-500 Вт), неоновые, натриевые, ртутные и люминесцентные. Самый хороший эффект в теплице дают ртутно-люминесцентные (ДРЛФ-400). Их располагают через расстояние 6-7 м на высоте 2-2,5 м. Дополнительное освещение может длиться 7-8 ч. Если применять высокую агротехнику и дополнительное освещение, то можно собрать земляники по 4 кг/м? и больше, а при вертикальной культуре — около 15 кг/м?.
Выращивание в обогреваемых парниках
Схема обогрева грунта в парнике.
Самыми целесообразными источниками тепла являются электрическая энергия, тёплая вода или пар. Биологическое топливо очень громоздкое и дорогостоящее. По сравнению с теплицами, то земляника в парниках даёт более большой урожай, впрочем ягоды будут созревать на месяц позднее.
Высаживается земляника в парники весною либо охлажденной рассадой к концу июня — началу июля. Парники необходимо засыпать слоем дерновой землёй с перегноем толщиной 18-20 см, смесь увлажняется, выравнивается граблями и выполняется маленький наклон к стороне с юга. Потом почва отмечается и выполняется посадка квадратно-гнездовым способом по 3 растения в 1 гнездо. Зазор между гнездами 20 см, а расстояние между самими растениями — 6-8 см.
Рассада готовится с осени и хранится в холодильниках. После посадки земляника содержится в открытых парниках до холодов. Летом довольно внимательно необходимо ухаживать за растениями. Потом к осени будут образованы мощные, хорошо облиственные кусты. Когда приходят морозы, короба необходимо накрывать щиты из дерева, а поверх утеплять соломой. В этом виде землянику необходимо оставить до начала выращивания.
Для своевременного полива в теплице оснащают очаговый полив.
К началу января короба необходимо раскрывать, накладывать рамы, утеплять проходы и начинать понемногу прогревать парники. Днем их необходимо оставлять открытыми, а на ночь прятать матами. В 1-ю неделю температуру под рамой поддерживать днем 6-8°С, а ночью 4-6°С. Потом, когда земляника пойдёт в рост, температура понемногу увеличивается до 16-18°С. По степени развития растений и увеличения температуры под рамой возрастает норма полива. В хорошую погоду землянику необходимо обрызгивать повседневно, а в пасмурную — реже. При цветении температуру необходимо уменьшать до 12-15°С, заканчивать опрыскивание, усиливать вентиляцию, почву увлажнять из лейки.
После возникновения завязи и до начала развития температура поддерживается 18-20°С. После цветения, во время усиленного роста завязи, выполняются 1-2 подкормки удобрениями на минеральной основе (20 г аммиачной селитры, 17 г сернокислого калия, 20 г суперфосфата на 1 ведро воды). В целях оберегания ягод от грязи почва перед созреванием укрывается небольшой соломой. При нормальном уходе к концу марта — началу апреля в парниках получают спелые ягоды по 6-8 кг с 1 рамы.
Как вырастить землянику в холодных парниках?
Для выращивания клубники в холодных парниках не потребуется больших расходов. Обогрев в холодных парниках делают за счёт аккумуляции днем солнечного тепла под стеклом рамы парника. Участок для расположения холодных парников должен отлично освещаться солнцем, быть надежно защищенным от ветра. Успех выращивания зависит от летней подготовки к выращиванию. Холодные парники подготавливаются к выращиванию так: весною или осенью копают котлованы (глубина 15-20 см), ставят короба и засыпают дерновой землёй. Если почва плодородная, то ее только достаточно перекопать, а короба заглубить таким образом, чтобы порубы выступали на 8-10 см. Потом выполняется посадка как в обогреваемых парниках.
Летом за земляникой необходимо очень бережно ухаживать: 2-3 раза удалять усы, вовремя поливать, рыхлить почву, бороться с болезнями и вредителями. К началу холодов парники накрывать листами, а поверх щитами либо парниковыми рамами. Основной задачей выращивания и ухода в зимнее время считается недопущение обмерзания. К началу марта с парников снимать укрытие, ставить рамы и начинать выращивание. На ночь парники прятать матами. Температура и уход за земляникой аналогичный, как в обогреваемых парниках. Ягоды в подобных парниках будут созревать на 1-2 недели до недавнего времени, чем ягоды в открытом грунте.
Прекрасного урожая земляники в теплице!
Загрузить ещё
Как вырастить клубнику в закрытом грунте?
Выращивание клубники в закрытом грунте — это дело очень сложное и тяжелое, только не торопитесь отказываться от подобной идеи: оно стоит того. В подобных государствах, как Бельгия и Голландия, Румыния и Болгария, в теплице по большей части растят клубнику. Популярная всему миру голландская технология выращивания клубники в теплице в течении круглого года — это причина, по которой страны, вышеупомянутые, считаются основными поставщиками ягоды на рынки Европы. И это понятно, если учесть то, что в иных странах Европы, где климат спокойный, клубнику в закрытом грунте почти не растят.
Клубника, выращенная собственными руками, имеет более насыщенный вкус, в отличие от магазинной.
Вид теплицы
Впрочем, независимо от ваших целей, Для того чтобы вырастить роскошный урожай клубники, необходимо, чтобы у вас имелась подходит технология или идеи по выращиванию клубники в защищенном грунте.
В первую очередь необходимо дать ответ, какая у вас теплица. Потому как от типа теплицы (и также от сорта клубники) зависит, сколько раз вы будете собирать урожай в течении года.
Полезные идеи для хозяев теплиц
Голландская технология подойдёт тем, у кого в распоряжении есть теплицы с прекрасным обогревом. И вы всегда будете иметь душистые ягоды на праздничном столе в Новый год.
Но и тем, кому не так посчастливилось с теплицей, не огорчайтесь: для такой отличной идеи, как выращивание клубники во время зимы, вы можете воспользоваться закрытым грунтом, имеющимся у вас в наличии, для того, чтобы существенно приблизить получение долгожданного урожая клубники. Но в начале лета, в июне, вам все же придется посадить ее из закрытого грунта
в открытый.
Тепличные сорта
Для выращивания клубники в теплицы, нужно пользоваться теми видами и сортами, которые приспособлены к выращиванию в теплицах.
Для выращивания клубники в условиях теплицы не нужно применять первый попавшийся сорт, лучше воспользоваться теми сортами, которые предназначаются конкретно для теплиц и парников. Самыми богатыми на урожай считаются такие сорта, как Надежда, Золушка, Добрыня, Ананасовая, Корона и иные. В Европейских странах в результате селекции были получены следующие сорта тепличной клубники: Сельва, Дарселект, Зенга, Мармолада, Зенгана, Кама, Эльсанта и Соната. Соната и Эльсанта — это любимые сорта бельгийских и голландских поставщиков. Однако в зависимости от скорости развития клубнику для теплиц можно разделить на следующие сорта: поздние сорта, среднеранние и ранние.
Готовим почву материнской плантации
Если вы досих пор не оставили идею растить клубнику во время зимы в теплице, то, прежде чем садить клубничную рассаду, нужно за год до посадки насытить почву торфом и навозом, и также комплексом удобрений. Удобрения нужно внести в землю перед самой посадкой.
Где взять рассаду
Схема посадки клубники.
Можно сходить в питомник и купить уже готовые саженцы (это больше подходит тем, кто еще ни разу не выращивал клубнику у себя на участке земли), но в данном варианте вы не сумеете быть уверенными в том, что саженцы, купленные вами, оправдают средства, израсходованные на них. Лучше воспользоваться усами-розетками с прошлого вегетативного сезона.
Клубника на продажу
Для тех, кто клубнику выращивает на продажу, подойдёт следующий рабочий план: нужно взять прошлогоднюю рассаду и установите ее в холодильник. Вегетационный срок такой рассады с момента посадки до плодоношения — 70 дней. И из-за этого вы сумеете реализовать клубнику тогда, когда стоимость на нее на рынке будет самой большой.
Готовим клубничную рассаду собственными силами
Заготовка рассады в большинстве случаев происходит за год до начала посадки в условиях открытого грунта. На одном гектаре может поместиться до 150 метров в квадрате материнской плантации. Такие плантации нужно ежегодно оновлять. Саженцы от двухлетних растений — прекрасный материал для посадки. Почва для посадки клубники должна быть нейтральной или слабокислой, или суглинистой, красочной перегноем. Как только урожай собран, нужно вырыть саженцы клубники. Необходимо укоренить растения на материнской плантации. Потом саженцы пересаживают в грунт питомника по схеме 15 х 15.
Что сделать с рассадой
После саженцы (делать это нужно летом) нужно посадить в открытый грунт, на грядку, в горшках диаметром 10 см или сразу в горшках 20 см в диаметре для формирования мощной корневой системы. Кстати, горшки, имеющие диаметр 20 см, универсальное решение для огородников, потому как саженцы в подобных горшках можно не только укоренять, но и растить в теплице . Ведь каждый знает, что клубника, как и подавляющая часть растений, сложно переносит пересадку. И еще, клубника в подобных горшках цветет буйно и плодоносит хорошо.
Помещаем в ящики
Потом нужно бережно вырыть горшочки с саженцами и поместить в ящики с почвой с черноземом. Почву эту перед посадкой клубники в первую очередь необходимо обогатить подходящими удобрениями. Поливайте клубнику постоянно, тем более в засушливую погоду.
Технология перед посадкой
Очаговый полив клубники в теплице нужен для постоянного поддержания влаги почвы.
Потом вы должны переставить ящики с клубникой в пространство помещения с меньшим обогревом (с температурой не ниже 2 градусов мороза) и достаточным уровнем электрического освещения. После этого следует в обязательном порядке перенести саженцы в теплицу (с конца ноября до середины декабря), а растить можно в грунте теплицы (схема посадки 25 х 30) или в горшках диаметром 20 см.
Помещаем в теплицу
Помещать саженцы клубники в теплицу нужно во время цветения. Дальше необходимо накрыть кусты клубники специализированной пленкой черного цвета, можно кусты вокруг обсыпать опилками. Выполняют это для того, чтобы устранить засорение и влажностное испарение.
Профилактика заболеваний
Нужно знать, что влага будет причиной такого опасного болезни клубники, как серая гниль.
Потому как данная болезнь может намного уменьшить ваш грядущий урожай, следует постоянно проводить меры профилактики: делать проветривание в теплице, обрызгивать растения фунгицидом. Опрыскивание необходимо проводить до той поры, пока не окончится срок цветения. И еще, очень большое смачивание выполняет ягоды водянистыми. Сухая почва, точно также как и чрезмерно влажная, способна погубить растения.
Поливать клубнику нужно под корень. Лучше всего применять для данной цели воду, обогащенную углекислым газом. Углекислый газ необходим для увеличения количества ягод на кусте, и также использование углекислого газа способно существенно приблизить сбор урожая. Кроме воды клубника нуждается в микроэлементах, азотных и калийных удобрениях.
Для устранения возникновения болезней клубники, ее следует удобрять и постоянно поливать.
Как опылять клубнику в теплице
Если клубники у вас в теплице мало, то прекраснее всего идеи опылять ее ручным способом. Технология опыления ручным способом предельно проста: применяя маленькую кисточку, достаточно пару раз в течении дня проводить ею по каждому цветку и делать это постоянно, иначе ягод вам не видать. Если плантация большая, то без помощи шмелей и пчел вряд ли можно обойтись. Одна семья насекомых в состоянии опылить до 1500 метров квадратных насаждений, благодаря этому размещайте ульи со шмелями или пчелами в теплице.
Как сберечь растения
Как бороться с серой гнилью и слизнями?
в борьбе с серой гнилью эффективным способом борьбы считается нанесение под корень такого препарата, как Превикур. Но делать это стоит капельным методом. Если вам случалось столкнуться со слизнями, то следует пойти в специальный магазин и приобрести против них ловушки или выяснить, какие идеи есть на данный счет у опытных садоводов.
Клубнику можно растить также в открытом грунте, в защищенном грунте ее растят те, кто хочет, как можно скорее получить достойный урожай. Потому как в условиях отлично обогреваемой теплицы можно провести выгонку (комплекс мер по достижению ускоренного цветения растения и плодоношения). В комплекс подобных мер входит установка электрического освещения: в условиях 16 часового светового дня клубника начинает плодоносить через 35 дней, а расцветать — через 10. Однако если длина дня равняется 8 часам, то срок цветения приходит спустя 15 дней, а период сбора урожая — через 48 дней.
Выгонку в закрытом грунте, в теплицах с подогревом, нужно начинать во второй половине января. Когда погода солнечная, температура должна поддерживаться от 9 до 12 градусов, по мере увеличения длины дня температуру следует увеличить до 15 -20 градусов, важно побеспокоится о том, чтобы ночью она равнялась восьми градусам.
Преимущества электрического освещения
В теплицах с добавочным освещением ягоды появляются с середины марта до первых чисел мая. В традиционных условиях, в теплице, однако без добавочного освещения, клубника начинает плодоносить на 15 дней позднее.
Как растить клубнику под мобильными туннелями?
Если вы применяете мобильные пленочные туннели для выращивания клубники, то в первую очередь высаживайте в первый день августа усы розетки, а в период с ноября по декабрь укрывайте гряды. В случае произведения перечисленных выше действий в положенное время вы получите первый урожай в мае, и увеличится он до начала июня (и исключительно в случае, если погода будет солнечная). Если хотите получить урожай до недавнего времени, в середине апреля, то применяйте в туннелях обогреватели газового типа.
Грамотное выращивание клубники в теплице – агротехнические приемы
Нет смысла расписывать все плюсы тепличного выращивания клубники. Садоводов и владельцев дачи больше интересуют методы и приемы ее культивирования в условиях защищенного грунта. Самый большой интерес вызывает, выбор сортов, подготовка грунта, посадка, агротехника возделывания и уход за этой культурой. Благодаря этому эту заметку и посвящаем всем нюансам и тонкостям выращивания ранней сочной ягоды. С чего же необходимо начинать?
В первую очередь, для того, чтобы вырастить клубнику в защищенном грунте вам понадобиться теплица. Если вы не готовитесь этим заниматься изысканным делом круглый год, то прекрасно подойдет сезонное поликарбонатное сооружение. О том, как выполнить теплицу или парник собственными руками, мы писали в одной из публикаций нашего online журнала «Садовода и огородника». Тут же, вы сможете найти материалы по изготовлению собственными руками фундамента для теплицы и парника. Потому как данные строения не предназначаются для круглогодичного выращивания клубники, в последующем мы будем рассматривать процесс ускоренного получения этой ягоды и ее последующего культивирования в летний и осенний период.
Где же взять материал для посадки клубники для тепличного выращивания? Тут существует несколько способов:
- Вырастить саженцы через рассаду.
- Приобрести в питомнике или садовом центре.
- Взять у соседей.
Выращивание рассады клубники из семян
Из семян выращиваются сорта клубники, которые не дают усов. Приобрести их можно в садовых центрах, питомниках и специальных магазинах. Не забывайте при этом хорошо познакомиться с информацией с обратной стороны привлекательного пакетика. Кроме этого вы можете познакомиться с тем какие сорта клубники наиболее целесообразно растить в теплице в нашей публикации. И так семена приобретены, что дальше делать?
Важно: Посев семян наиболее целесообразно делать в первой половине марта.
Готовим грунт. Тут особенно актуально правильно его приготовить. Классически для рассады применяется следующий состав:
- Садовая земля – 1 часть.
- Компост -1 часть.
- Зола из дерева – 1/10 часть (она даст питательные детали молодым всходам).
При этом особенно актуально обеззаразить данную почвенную смесь. Сделать это можно пролив ее раствором марганцовокислого калия или пропарить на водяной бане.
Готовим емкости для посадки семян тепличной клубники. В качестве таких имеет смысл применять торфяные стаканы или на худой конец коробочки от соков, кефира или молока. Высота их колеблется от 10 до 15 сантиметров. В донце подготовленного стакана выполняется отверстие для водоотвода. После этого емкость наполняется подготовленным и увлажненным грунтом.Важно: Сразу сеять семена не надо. Дайте почве в стаканах чуть-чуть уплотниться. Для этого пускай они постоят несколько дней. После уплотнения необходимо еще добавить почвы до самых краев.
Высаживаем семена клубники. Перед высадкой приобретенные семена нужно замочить в специализированном растворе, предназначенном для проращивания, на два-три дня. Особенно актуально поместить емкость с посадочным материалом на подоконник. При tоC 15о-16о они закаляться. Как только семена набухнут их можно садить в подготовленные стаканы.
Важно: Потому как всхожесть семян клубники не высока (всего 35-45%), то высевать их необходимо по паре штук вместе.
Сверху их присыпают чистым песком речным, а сами стаканы накрывают полимерным этиленом или стеклом и помещают в тёплое темное место. Как только появятся семядольные листы, укрытие снимают, и стаканы переносятся в светлое место. При этом не стоит их устанавливать под прямые лучи солнца. Молодой рассаде нужен мягкий свет.
Последующий уход за рассадой тепличной клубники состоит в постоянном поливе и рыхлении почвы. Накануне до посадки на постоянное место, все сформировавшиеся кусты нужно подкормить. В качестве такой подкормки прекрасно подойдет раствор деревянной золы.
Выращивание рассады тепличной клубники из усов
Этот вариант подготовки материала для посадки клубники для последующего ее тепличного выращивания является наиболее эффективным. Где-то в последних числах Июня, нале июля ремонтантные сорта клубники выпускают усы. На их сочленениях появляются розетки молодых растений, которые и укореняются. Если в данный период поместить данные розетки в питательную почву, то к осени можно получить замечательный материал для посадки.
Полученная таким вариантом рассада способна прекрасно зимовать, а на следующий год, высаженная в теплице, дать богатый урожай ароматной клубники. Если же укоренять розетки, возникшие в августе, то не нужно рассчитывать на урожай в следующем году. Растение не успеет окрепнуть и создать хорошую корневую систему. Стоит еще сказать, что поздние розетки очень переносят плохо зиму.
Очень часто в питомниках продают клубнику, выращенную вторым способом. Преимущества этого варианта состоит в том, что растения воспроизводят полностью все качества маточного сорта.
Посадка рассады клубники в теплице
Задолго до высадки в теплицу рассады клубники нужно приготовить почву. Классически садоводы данную подготовительную процедуру производят годом раньше. Для этого в грунт вносится перегной (или компост), и также торф. Первый насытит землю важными питательными веществами. Второй сделает почву влаго- и воздухопроницаемой, что благоприятно отразится на будущем развитии и росте рассады. Стоит еще сказать, что торф добавит почве необходимый уровень кислотности. Конкретно перед самой высадкой клубники в теплицу делают внесение минеральных комплексов и удобрений:
- Суперфосфата – 30 грамм/м2
- Хлористого калия – 15 грамм/м2
Важно: На сильнокислых почвах следует произвести известкование в расчете 50кг на одну сотку. Делать это нужно за два год – два перед посадкой.
Посадка клубники в теплице выполняется полосками в две строчки. Рядки в полосе располагаются на расстоянии 30 или 40 сантиметров. Между растениями расстояние должно быть около 25 – 30 сантиметров. А вот между полосками зазор выполняется по свободнее, до 80 см. Это нужно для комфорта ухода за кустами ягодника.
Для того, чтобы клубника после высадки в теплицу не болела, рассаду наиболее целесообразно переваливать из горшочков одновременно с комом земли в подготовленные лунки. Особенно актуально при пересадке ягодных кустов не присыпать точку роста. После перевалки кусты поливаются, а почва мульчируется для сохранения влаги. Одним из вариантов мульчирования считается использование черного нетканого нетканого материала, который перед посадкой укрывается на полосы (гряды). Применяя нетканый материал можно освободится от возникновения сорняков.
Уход за клубникой в теплице
Цветение удачно пересаженных в теплицу саженцев клубники считается первым сигналом того, что настала пора энергичного ухода за растениями. Общий процесс ухода можно разбить на несколько важнейших этапов:
Доводилось ли вам встречать человека, который бы не любил клубнику – эту ароматную, сочную, яркую, вкуснейшую ягоду? Кажется, подобных чудаков на земля просто не существует! А ведь плоды клубники не только вкусны, но и крайне полезны.
Много удовольствия и здоровья
Ягоды клубники прекрасно утоляют жажду, совершенствуют пищеварение, увеличивают аппетит. В них поразительным образом комбинируется много полезных для здоровья качеств, регулирующих вещественный обмен, улучшающих состав крови, оказывающих антисклеротическое, мочегонное, потогонное, кровоостанавливающее и вяжущее действие.
Клубника имеет большое количество биологически активных веществ, которые могут расширять сосуды кровообращения, усиливать амплитуду сердечных сокращений, уменьшать артериальное давление, улучшить работу желудка и благоприятно оказывать влияние на женское здоровье. По содержанию витамина С клубника смело обгоняет цитрусовые, а кальция в ней совсем не меньше, чем в яблоках.
Плоды клубники – это вместе с тем деликатес, колодец витаминов и любимое лакомство взрослых и детей. Каждую весенюю пору, с самим началом короткого клубничного сезона, люди спешат усладится этой вкуснятиной на весь год вперед.
Однако есть ли настоящий шанс сделать таким образом, чтобы любимая ягода была у нас на столе всегда: и в новый год и рождество, и в период мартовского авитаминоза, и вначале осени? Ответ на данный вопрос ищут и уже находят селекционеры, аграрии, предприниматели и даже домашние хозяйки, которым понравилось растить на подоконниках взамен петрушки и лука сладостные красные ягоды клубники.
Клубничный бизнес в Российской Федерации: технологии и перспективы развития
В Российской Федерации бизнес выращивания клубники лишь начинает формироваться. Необычайно, что эта ниша предпринимательства пока сравнительно свободна, ведь интерес на клубнику растет каждый год на 30-40%. Во время зимы можно приобрести импортную тепличную ягоду, привезенную к нам за тысячи километров и стоящую баснословных денег. Для сохранения красивого вида такая клубника отделывается большим количеством химикатов, да и качества вкуса ее не идут ни в какое сравнивание со свежими сочными плодами, выращенными на наших грядках.
А в Российской Федерации сельскохозяйственная отрасль развивается пока еще небыстрыми темпами, мировые технологии вводятся с большим опозданием. И тем более это касается выращивания клубники в закрытом грунте. Кажется, приходит прекрасное время учиться!
В феврале 2015 года в Израиле состоится симпозиум AgroBusiness-2015, в котором примут участие также российские профессионалы. Им представится возможность перенять навык израильских аграриев, которые сумели наладить промышленное выращивание клубники на скудных почвах пустыни Арава, с самого начала абсолютно неподходящих ни к каким видам земледелия.
Что же мешает нам постичь такие инновационные технологии? Основная причина – большие цены на источники энергии, которые выполняют такой вид предпринимательства не очень выгодным, чтобы им могли заинтересоваться представители крупного бизнеса. А вот небольшой и усредненный бизнес России понемногу начинает постигать передовые технологии выращивания этой ценной культуры любыми способами: в открытом и закрытом грунте, промышленным методом и даже в условиях обыкновенных квартир в городе.
Сыроделие в своем доме: производственная технология сыра.
Что такое тепличный бизнес? Как что-то не просто вырастить у себя на участке, но и хорошо на этом заработать? Выяснить ответы…
Клубничный бизнес дома
Клубника – достаточно своенравная и привередливая культура, требующая большого ухода, постоянного дозированного полива, подкормок, специализированного почвенного состава.
Еще совсем недавно казалось это восхитительным: неужели можно вырастить клубнику не на грядке, под лучами тёплого животворного солнышка, а в своей квартире? И но все таки, многие начинают собственный клубничный бизнес именно с подобной «пробы пера», размещая зеленые посадки на остекленных балконах, на подоконниках в традиционных цветочных вазонах, по голландской методике – в полиэтиленовых мешках с прорезями или на специализированных стеллажах в оснащенной для данной цели индивидуальной комнате.
Метод выращивания зависит от масштабов предприятия. Самый важный фактор для грядущего урожая – устойчивая квартирная температура в течение круглого года. Однако есть еще много факторов, которые необходимо принимать во внимание:
- обеспечение достаточного освещения для нормального фотосинтеза (предпочтительно при помощи ламп большого давления с отражателем, оптимизирующим затраты на энергию);
- создание особенного климата: температура 20-25°, влажность – 80%, система вентиляции;
- установка крепких стеллажных систем из металлического профиля под контейнеры с землей;
- применение готовых пластиковых или выполненных собственными силами контейнеров из древесины, фанеры (как вариант — полиэтиленовых мешков);
- монтаж поливные системы из медицинских капельниц, которые подсоединяются к водомерному узлу;
- искусственное опыление растений с помощью мощного вентилятора или ручным способом – применяя мягкую кисточку для рисования;
- использование специализированного компоста, состоящего на 80% из легкой супеси и на 20% – из перегноя.
Заранее стоит обработать почву от паразитов, семян сорняков и грибка путем прогрева до 60°С в течение 10 часов.
Материал для посадки можно приобретать в виде розеток или растить без посторонней помощи из семян, что даст большую экономию вложений. Семена оборачивают в мокрую тряпочку, помещают в пакет из полиэтилена и держат в холодильнике на протяжении четырех недель. Это даёт им хорошую закалку, а в перспективе гарантирует жизнеспособные дружные всходы.
Для выращивания клубники в условиях квартир в городе рекомендовано ремонтантные (плодоносящие по нескольким раз в году) сорта:
- Жёлтое чудо;
- Горка Эверест;
- Королева Татьяна и др.
Хороший способ выращивания клубники дома замечательно подойдет для тех, кто желает попробовать силы в клубничном бизнесе и набраться навыка, не вкладывая сразу приличных денег, чтобы потом перейти на новый уровень, к примеру, обустроить свой комплекс тепличного сооружения.
Технология выращивания клубники в теплице
Для предприимчивых и трудолюбивых людей такой вид бизнеса очень выгоден, потому как он даёт более ощутимые доходы по сравнению с культивацией культур в открытом грунте. Выращивание клубники в теплице имеет много бесспорных положительных качеств:
- применение меньших земельных площадей;
- возможность продавать товар целый год;
- независимость урожая от перепадов погоды;
- широкий спрос в зимний и осенний сезон;
- возможность формировать образование цены на рынке в межсезонье, потому как конкуренции фактически нет;
- рентабельность, составная часть до 100% и позволяющая окупить вложения за 1 год.
Что же касается расходов, то они тоже будут большими, и к этому стоит готовиться заблаговременно:
- расходы на оборудование теплицы на 1 га земли составят около $120 тыс., что на порядок превосходит расходы на выращивание клубники в открытом грунте;
- необходимость освещения и отопления;
- необходимость искусственного опыления культуры.
Индивидуальной строкой нужно отметить, что тепличные плоды намного уступают по собственным качеству вкуса «настоящим». Но все таки это более вкусная, чем «забальзамированная» клубника, доставляющаяся из далеких стран.
Для удачного старта в бизнесе важно подобрать «хороший» материал для посадки: здоровые растения с крепкой системой корня и развитой розеткой, и также большим коэффициентом урожайности.