Помидоры: выращивание томатов по голландской технологии

В тепличных хозяйствах и овощеводческих комплексах России и стран бывшего Советского Союза в последние годы особой популярностью стали пользоваться голландские технологии выращивания томатов, картофеля, клубники и огурцов. Чтобы получить передовой опыт, многие аграрники посещают Голландию, где успешно изучают принципы работы.

По голландской технологии с одного квадратного метра собирается до 65 кг помидор.

Технология выращивания томатов основана на непривычном для многих использовании почвы как основы для рассады. В этом варианте вся корневая система томата находится в минеральной почве.

При этом с одного квадратного метра работниками собирается до 65 кг помидоров.

Получение рассады томатов

Место под рассадник должно быть чистым, с хорошим освещением, а также с возможностью регулировать температуру и вентиляцию воздуха.

Время, отведенное для выращивания рассады:

• зимой — 9 недель;
• весной — 6 недель;
• летом — 5 недель.

При этом важно получить здоровую рассаду, стадия которой будет приближаться к первому цветению.

Для получения рассады используется отдельная площадь в теплице, подготовленная специально для этого. Место под рассадник должно быть чистым, с хорошим освещением. Также необходимо иметь возможность регулировать температуру и вентиляцию воздуха.

Если используются кассеты для рассады, то они должны иметь дренажные отверстия на дне. Обычно для посева берется торфопесчаный компост. Если проводится посев сразу в почву, то рассада не высаживается слишком густо.

Перед самым посевом требуется хорошо увлажнить субстрат. А после посева следует накрыть семена сантиметровым слоем песка, торфокрошки или вермикулита. Грядку с рассадой желательно накрыть пленкой, чтобы поддерживать влажность в почве. Рассаду следует оберегать от солнечных лучей и повышения температуры воздуха в теплице.

Срок, когда рассада станет достаточно большой для пересадки, наступает примерно через 12 суток после посева. Рассаду с осторожностью, без каких-либо повреждений, пересаживают в почвенно-перегнойные контейнеры или горшки из пластика. Если семена были высеяны в специальную грядку, то пересадка производится вместе с частью почвы.

Общие рекомендации по уходу

Голландская технология выращивания помидоров начинается со сбалансированного вегетативного развития томатов.

Общая характеристика растения:

1. Первая цветочная кисть имеет до 10 листьев.
2. Правильной формы цветочная кисть имеет короткую цветоножку.
3. Цветочная кисть обращена книзу.
4. Междоузлия правильно расположены.
5. Стебель растения не слишком толстый, но и не тонкий.

К моменту посадки томатов в теплице температура почвы в теплице должна составлять примерно 16 градусов.

Конструкция теплицы должна быть устойчивой и готовой к любым изменениям погоды. Важно, чтобы она была спланирована правильно, ведь с хорошо продуманным помещением можно сэкономить топливо и поддерживать необходимую температуру в теплице.

К моменту посадки температура в теплице должна достигать необходимого уровня. Чтобы достичь такого результата, обогрев помещения следует начать за два дня до поступления рассады. При этом температура почвы должна составлять примерно 16 градусов.

Перед началом работ следует почву выровнять и накрыть полиэтиленовой пленкой. Таким способом можно улучшить отражение света и защитить рассаду от сорняков.

В итоге теплица должна быть готова к приему рассады:

• стекла должны быть чистыми;
• помещение убрано;
• почва структурирована и продезинфицирована;
• лунки для высадки рассады подготовлены;
• средства полива должны быть смонтированы и хорошо функционировать;

Посадка рассады томатов

Кубики с рассадой помещают в почву таким образом, чтобы они находились выше почвы на расстоянии до 2 см.

Во время пересадки рассады следует быть особо осторожным, чтобы не повредить корни растения. Кубики с рассадой помещают в почву таким образом, чтобы они находились выше почвы на расстоянии до 2 см. Это способствует тому, что стебель растения избежит контакта с почвой и предотвратит возможное заражение рассады.

После посадки томаты надо полить водой, соленость или электропроводность которой будет составлять до 5 мс/см. При этом важно поливать растения снизу, чтобы избежать повреждения и ожогов листьев. Рекомендуется проводить полив капельным орошением или с помощью шланга.

Густота посадки на один квадратный м раннеспелой рассады составляет 2,4 растений. В хороших условиях освещения рассада высаживается с плотностью до 2,5 растений на один квадратный м. Оптимальное расстояние между двух рядов растений должно быть 70 см и 90 см между дорожками для прохода. В ряду между самими растениями расстояние должно составлять до 55 см.

Температура и вентиляция в теплице

Технология выращивания качественных помидоров зависит от поддержания оптимальной температуры воздуха в теплице. Температура воздуха влияет на следующие показатели: число цветков, окраска и форма плода, созревание и размеры томатов. По этим причинам за температурой воздуха в помещение необходимо осуществлять тщательный контроль.

После посадки томатов рекомендуется следующая температура:

• ночью — от 16 до 18 градусов;
• днем — от 18 до 20 градусов;
• температура почвы — 18 градусов.

Циркуляции воздуха в теплице достигается благодаря специальным вентиляторам. Правильная вентиляция воздуха позволяет поддерживать оптимальную влажность в помещении и проводить качественное увлажнение кустов.

Рекомендуемая влажность воздуха для завязывания плодов должна быть от 65 до 75%. Если влажность воздуха упадет до 50% и ниже, помидоры будут волокнистыми и твердыми.

Желательно поддерживать минимальную температуру ежедневно и круглосуточно в нагревательных трубах. Расположенные наверху трубы должны быть соединены с отдельным нагревательным прибором — именно так можно в них регулировать температуру воды. Данные трубы обогревают верхушки томатов и в дальнейшем помогают проведению процесса осыпания пыльцы, созревания плодов и повышению испарения влаги с куста.

Полив и питание томатов

Температура воды для полива должна быть примерно 16 градусов.

Правильная технология выращивания помидоров требует также регулярный полив кустов, который следует начинать сразу же после посадки. Для получения ожидаемых результатов следует поливать кусты часто, но не много. Равномерный полив томатов достигается путем капельного орошения снизу.

В случае полива кустов по бороздам лучше использовать перфорированные пластмассовые трубы с подключенными к ним поливочными шлангами. Благодаря такому способу можно добиться равномерного распределения воды вдоль борозды.

Полив проводят с учетом следующих факторов:

1. Испарение и влажность воздуха.
2. Солнечная активность, которая зависит от времени года и погодных условий.
3. Структура и влажность почвы.
4. Вентиляция и температура помещения.

Обычно сами специалисты определяют количество воды и частоту поливов кустов. Для полива используется чистая или дождевая вода, температура которой должна быть примерно 16 градусов.

Неправильное соотношение между уровнем pH и карбоната кальция может привести к вершинной гнили плодов помидора или вызвать неравномерное по времени созревание плодов. Значит, вершинная гниль у томатов может возникать при низком уровне кальция и очень высокой концентрации солей.

Поглощению кальция будут препятствовать и высокий уровень калия. Пониженная концентрация солей в почве возникает из-за неравномерного созревания помидоров, особенно при повышенном уровне кальция.

При данной технологии выращивания помидоров используется внекорневая подкормка растений. Обычно раз в семь дней кусты опрыскивают раствором бора и магния. Для получения тонкого распыления используют специальные наконечники.

Дополнительные рекомендации

1. На всех стадиях выращивания и ухода за помидорами с кустов растения следует удалять поврежденные и старые листья.
2. Для поддержания требуемой сбалансированности и развития плодов следует проводить обрезку цветков. Это означает, что в первых двух кистях следует оставлять по 5 цветков. В последующих кистях оставлять по 6 цветков.
3. Для эффективного опыления помидоров в теплицах Голландии активно используют шмелей или вибрирующих иголок. Опыление проводят до 3-х раз в неделю. Данное мероприятие позволяет вырастить и собрать более высокие урожаи томатов.

1. Рекомендуется собирать урожай до 4-х раз в неделю в утренние часы, так как именно в это время томаты обладают большей массой и соответствуют требуемому качеству. В зимнее время плоды можно собирать даже при незначительной окраске.
2. В весенне-осенние месяцы рекомендуется собирать помидоры более спелые, чем летом.
3. Для сбора урожая лучше всего использовать корзины или коробки с листами резины или пенопласта внутри. Таким способом можно избежать повреждения помидоров.

Рекомендуется стебель куста покрасить этиленом за 10 дней до окончания сбора урожая. Данный гормон ускоряет созревание последних плодов на кусте. После сбора последних плодов следует удалить куст и все его остатки из помещения. Саму теплицу требуется хорошо убрать и продезинфицировать почву. Затем можно приступать к подготовке теплицы к новой партии выращивания помидоров.

Особенности агротехники выращивания томатов в теплице

Сорта для теплиц

Выращивание томатов в теплице предполагает создание таких условий, когда они надежно защищены от дождя, ветра, морозов и так далее. Все это благотворно влияет на их рост и развитие. Если не осуществлять грамотный постоянный контроль за микроклиматом внутри теплицы – допустить повышенную влажность воздуха, что в свою очередь может привести к гниению томатов, резкие перепады температур, особенно весной, перегревание в жару, появление вредителей и болезней – то не удастся получить хороший и здоровый урожай. Агротехника данной культуры, как и многих других, представляет собой комплекс важных мероприятий, целью которого является достичь необходимого результата.

Выращивание томатов напрямую зависит от того, удачно ли будет подобран сорт овощной культуры. Оптимальными видами помидор, которые советуют высаживать в условиях теплицы, являются имеющие стойкий иммунитет к болезням, легко переносящие смену температурных режимов и некоторый недостаток света. Остальные критерии выбора очень зависят от вида укрытия. Это и предполагаемые размеры будущего кустика, и термины его созревания.

Специалисты рекомендуют выращивание детерминантных и полудетерминантных сортов томатов производить в легких сезонных парниках, так как данные виды овощных культур отличаются невысоким ростом. Они способны за три летних месяца вырасти и дать хороший урожай. Для таких сортов томатов характерен ранний период созревания, до наступления сильных морозов все овощи успевают доспеть. В более крупной капитальной теплице лучше всего происходит выращивание высокорослых индетерминантных сортов томатов.

Им необходимо больше места, а период роста и дозревания овощей у них более длительный. Высаживать их нужно в начале мая, чтобы на кустиках успели образоваться плодовые кисти в нужном количестве. Так как в это время вполне возможны весенние заморозки, порой возникает необходимость в дополнительном источнике подогрева внутри теплицы. Если вы примете решение высадить высокорослые виды томатов в тепличных условиях без отопления, подумайте о возможности создать необходимый температурный режим внутри помещения при помощи печек-буржуек либо современных электрических обогревателей.

Готовим грунт

Выращивание рассады помидор начинают заранее – точно так же, как и подготовку земли в теплице.

Температура грунта для теплолюбивых томатов не менее важна, чем температура воздуха внутри помещения.

Их ни в коем случае нельзя высаживать и выращивать в холодной земле. Так как рассада может перемерзнуть, заболеть и в итоге погибнуть. Грунт следует предварительно хорошо прогреть. Несложно сделать это в отапливаемой теплице, а также при высадке в мае, когда зима и так прогревается без дополнительных источников. Но как же быть, если имеется желание получить урожай помидор в ранние сроки?

В данном случае необходимо тщательно закрыть в теплице все форточки, проверить, чтобы не было трещин на стекол и разорванной пленки. Парник, изготовленный из полиэтилена либо стекла, необходимо уплотнить вторым слоем пленки.

Внутри нужно взрыхлить грунт, сверху положить на него плотную черную пленку, под которой, при условии хорошо закрытых дверей, он и нагреется до оптимальной температуры. Спустя пару дней температуру грунта можно проверить при помощи термометра. Допустимым для высадки рассады считается показатель +10, а еще лучше — +15 градусов.
Опытные садоводы сегодня предпочитают создавать теплицу из современного материала поликарбоната. Он стал отличной заменой морально устаревшему всем известному оргстеклу.

Поликарбонат легко поддается обработке, обеспечивает наличие хорошего подогрева и освещенности. В теплице из поликарбоната прогреть грунт можно при использовании печного отопления либо установке котла. Если парник из поликарбоната находится рядом с жильем, в котором имеется газовый котел, трубы можно вывести в теплицу прямо из дома.

Высадка рассады

Высадка рассады томатов в теплицу должна в идеале происходить в возрасте пятидесяти дней с момента появления ростков из семян. Их рост при этом составляет примерно 30 – 40 см. Советуют пару дней подержать их еще внутри теплицы, чтобы растения смогли немного привыкнуть к атмосфере помещения. Как правильно разместить томаты в парнике решает сам владелец с оглядкой на сорт овощных культур, их габариты и те овощи, которые будут расти в непосредственной близости. Не следует производить в одном парнике выращивание помидор и огурцов, так как условия их проживания и уход за ними очень разнятся. Также нельзя допускать ситуации, когда высокорослые культуры затеняют низкорастущие.

Теперь можно начинать готовить землю и грядки. После прогревания грунта перед высадкой рассады его необходимо тщательно полить. Затем в грядках формируют лунки, в каждую из них нужно поместить столовую ложку минеральной подкормки и полить раствором марганцовки. Рассаду вместе с землей следует посадить в подготовленную лунку таким образом, чтобы ее семядольные листочки остались на поверхности земли. Потом нужно полить будущий помидор теплой водой и присыпать грунтом. Непосредственно перед высадкой рассады в парник у нее принято убирать нижние листья.

Агротехника выращивания качественного и богатого урожая томатов не так уж и сложна, как может показаться на первый взгляд. Необходимо придерживаться всех этапов ухода за рассадой в условиях теплицы, которые состоят из создания внутри помещения нужного температурного режима, грамотно организованной системы достаточного полива, подкормки, самоопыления и своевременной обрезки.

Температурные показатели для выращивания помидор в парнике колеблются в пределах от 23 до 26 градусов тепла. Ведущую роль для создания нормального температурного режима имеет покрытие самой теплицы. Она должна быть сделана не только из прочного качественного материала, но и из такого, который позволит осуществлять ее нормальный подогрев и создать культурам условия, приближенные к природным. Помидоры также следует вовремя поливать, но не чрезмерно, чтобы они не начали трескаться.

А при недостаточном количестве влаге может проявиться неприятное изменение формы плодов. Систему полива следует выбирать в соответствии с сортом томатов. Ведь некоторым вода необходима ежедневно, а другие допустимо поливать раз в пару дней. Можно поливать культуры, используя шланг либо ведро. Эта система в наше время применяется довольно редко. Широко применяется сегодня более современный полив при помощи автоматического оборудования, которое способно производить включение и выключение самостоятельно. Существуют внутрипочвенная, дождевальная и капельная система орошения. При первой трубы проходят под землей и вода поступает прямо на корни томатов, при второй по периметру парника на нужной высоте размещают трубы, а их окончания имеют насадки, через который вода подается вниз. При капельном поливе воду подают под ствол небольшими порциями.

После того, как рассады примется, советуют подкормить помидоры. Первый раз удобрение вносят после поднятия рассады, а второй – когда начнут появляться первые завязки. Любого комплексного удобрения необходимо брать примерно 0, 45 кг на каждую сотку земли. Хорошо в данном деле зарекомендовали себя аммиачная и кальциевая селитра. Для возможности самоопыление культур в теплице делаются форточки. Пыльцу нужно с помощью мягкой палочки стряхивать с цветков так, чтобы она оседала на грунте. Есть покупные средства, в которые можно окунать цветки томатов либо их опрыскивать. Завершающим этапом мероприятий по агротехнике является обрезка лишних листьев и веток при помощи секатора. Такой процесс поможет полезным веществам попадать в середину плодов, а не кустов.

Уборка урожая

Сбор урожая проводят по мере созревания овощей. Есть несколько степеней зрелости томатов – зеленая, молочная, розовая и полная. Многие собирают помидоры розовыми и помещают в теплое место для дозревания.

Если посадка происходила зимой, первый урожай собирают весной с периодичностью в пару дней. Томаты рекомендовано собирать без плодоножек, складывать в ящики. Красные помидоры следует сразу же снимать с кустов, иначе они станут мягкими и невкусными. Уборку проводят до тех пор, пока температура ночью не упадет до нуля, иногда можно продолжить сбор до появления первых заморозков.

Видео «Выращивание помидор»

На записи мужчина рассказывает о том, как нужно выращивать томаты в тепличных условиях.