Черри на балконе — томаты круглый год
Подготавливаем место
Черри – разновидность томатов с мелкими плодами, которые могут выращиваться круглый год на балконе. Садовая разновидность плодов имеет очень сладкий вкус. Помидоры черри на балконе растут большими кистями. Вырастить сорт черри можно на любой земле — в теплице, на открытом огородном грунте, на лоджии и дома на подоконнике.
Поскольку солнечный свет позволяет томатам насладиться микроэлементами, помидор растет более здоровым, сильным и вкусным соответственно. Если такой возможности нет, то теплицей и подоконником тоже можно пользоваться. Какая последовательность работы для выращивания таких помидор дома? Первое, что следует сделать – подготовить емкости. Цилиндрические горшки подойдут лучше всего. Квадратные емкости плохо заполняются корневой системой. Плодородная почва будет лучшим местом для посадки помидоров.
Подготовка места включает расчистку его для получения большего количества солнечного света и освещения. Самым лучшим местом для помидор может быть подоконник или балкон, расположенный с западной стороны здания.
Недостаток света необходимо компенсировать искусственным освещением. Если такое освещение не обеспечить, то можно получить в результате вялые бутоны, или допустить их опадание.
Выращивание сорта черри по сравнению с любыми другими сортами помидор мало чем различается. Однако выделяют некоторые условия, которые предусматривают определенный период посадки семян в землю. В многих регионах количество солнца, достаточное для огородных работ, появляется в конце мая. Садить в это время семена уже может быть поздно. Поэтому лучше продумать все заранее, и посадить их в конце марта или в начале апреля.
Технология посадки делится на несколько этапов. Сначала подготавливается почва. Процесс заключается в прогреве и обработке ЭМ препаратом. Это даст возможность удалить и избавиться от вредоносных обитателей земляного покрова. Перед этим в грунте делают бороздки, в них посадочный материал высаживается полосой. Полив должен быть обильным, а вода для полива должна быть теплой. Самые оптимальные условия для посева и прорастания посаженных семян – 10 или 12 часовой световой день, температура не должна быть меньше или превышать порог 25-28 градусов цельсия.
Первые восходы появляются через 5-10 дней, температура после их появления должна упасть не больше чем до 25-28 градусов. 3-4 листа могут стать причиной для начала пикирования. Выносить на балкон помидоры можно, если температура на нем 16 градусов и выше. За неделю до высадки рассада закаливается, выносится на балкон или улицу. Семена садятся в поддон. Поддоны накрываются и оставляются в темном месте, температура которого должна быть не меньше 25 градусов по цельсию. Так они стоят до появления первых ростков. Дальше полиэтиленовая пленку снимается, после того, как первые ростки окрепли, и высаживается в место, а это у нас прямоугольные контейнеры, где растение будет развиваться все остальное время.
Плоды хранятся очень долго, и их можно даже сушить, а для закваски они тоже хорошо подходят. Выращивая черри на балконе, можно получать урожай круглый год, данный сорт идеально борется с тенью. На грядке такие кустики с пышным приплодом способны понравиться любой хозяйке. Иногда плоды могут быть даже разного цвета. Хотя выращивание во многом похоже на процедуру выращивания обычных сортов, уход за черри немного отличается.
Вот небольшой перечень таких правил и особенностей:
- Пересохшую почву помидоры очень не любят. Поэтому лучше всего поливать их каждый день.
- Между кустами следует оставлять довольно много места, это позволит солнцу и свежему воздуху равномерно распределяться, подпитывая растения.
- Подвязка обязательна для всех сортов черри, не зависимо от кустистости и высоты.
- Мульчирование почвы поможет избежать ее перегрева и загрязнения плодов.
- Самые вкусные томаты – только полностью созревшие. Поэтому собирать их раньше не рекомендуется
- Рассада требует ухода, полива и пасынкования, но не всегда.
- Удобрения желательны, как и подвязывания, которые являются обязательными для данного сорта.
Советы по выращиванию
Плодоносят данные сорта до заморозков, и являются наиболее ранними. Вяжутся такие помидоры даже в сложных погодных условиях – в жару или в холод. Также свойства томатов очень устойчивы к разным видам заболеваний, и являются декоративными по своему виду. Стелясь по земле, выращивать такой сорт помидор можно без опор и без пасынкования.
Схема высадки подразумевает расстояние в 40-70 см между кустами. Теплица должна проветриваться, это помешает попасть в растения фитофторы. Пересыхание почвы нельзя допускать, это очень негативно влияет на рост помидор. Поверхность можно разрыхлять, и подсвечивать специальными лампами. Очень важно подвязывать растения, и делать это, независимо от сорта – высокорослого или низкорослого. На подоконнике выращивать черри можно свободно – однако, выбирать для этого лучше низкорослые сорта. Их корневая система развита меньше, а это как раз на руку для выращивания в таких условиях. Рассада делается так же, как и для открытого грунта. После укрепления сеянцы пересаживаются в горшки, а дальнейшие приемы ухода такие же, как и в остальных случаях.
Видео «Выращивание помидор черри»
В этом видео показано, как можно вырастить помидоры черри из семян в домашних условиях на балконе.
Какие требуются условия для выращивания
Комнатные помидоры хорошо растут, если выполнять необходимые условия. Они не любят переувлажнения. Поливать их нужно очень осторожно, иначе, они могут заболеть «чёрной ножкой» или гнилью и погибнуть.
Помидоры родом из тёплых краёв, они урождённые «американцы», поэтому они теплолюбивы и им необходим долгий солнечный день. Чтобы им это предоставить, необходимо рассаду держать на окнах с южной стороны дома, а с северной это исключено.
- В короткие зимние дни рассаде необходимо увеличивать световой день искусственно, включать дополнительное освещение. Это могут быть лампы дневного света, энергосберегающие лампы или обычное, достаточно яркое, освещение. Длина светового дня должна быть не менее 12 часов.
- Температуру в комнате допустимо снизить до 15-16°С ночью , но днём она должна быть не менее 25-26°С. Если в комнате очень жарко, то необходимо регулярно проветривать, помидорам не страшны сквозняки.
- Добавление излишнего количества органических удобрений вызовет сильный рост зелёной массы, а плодов завяжется мало, они будут мелкие.
Пошаговая инструкция выращивания помидор
Чтобы вырастить комнатные томаты, сначала выращиваем рассаду, купив семена нужного сорта.
- Начинаем с проращивания этих семян. Семена необходимо обработать для профилактики от фитофтороза. Это делаем посредством замачивания семян в слабо-розовом растворе марганцовки на 20-30 минут.
- Готовим землю для посева. Для этого нужны торфяные горшочки или пластиковые стаканчики, не менее 200 ml. Заполняем их купленной специальной почвенной смесью или делаем (при наличии своего участка) смесь сами: 5частей грунта+5ч перегноя+2ч песка, можно добавить немного торфа. На 10 литровое ведро смеси добавим 1 спичечную коробочку мочевины + 1коробок сульфата калия, небольшую горсть древесной золы. Всё это хорошо перемешиваем и рассыпаем по приготовленной таре.
- Высеваем обработанные семена. Подготовленную почву смачиваем небольшим количеством воды и в неглубокие, до1см, ямочки раскладываем по 2-3 семечка, засыпаем землёй. Чтобы земля не пересохла, накроем ёмкости с семенами стеклом или плёнкой, пока не взойдут ростки. Поставим в тёплое, но не жаркое, место. Далее остаётся ждать всходов. При необходимости иногда нужно немного смачивать почву, чтобы семенам было легче взойти.
- После появления всходов плёнку снимаем, горшочки переносим к окну, и следим, чтобы росткам было светло и тепло. Томаты на подоконнике регулярно поливаем, но понемногу, тщательно следим, чтобы в земле не было излишней влаги.
- После появления двух настоящих листочков, производим пикировку, т.е. рассаживаем самые сильные ростки в отдельную посуду, где они будут расти дальше. Эта посуда должна быть, значительно, больших размеров, объём её должен соответствовать, примерно, 7-10 литровому ведру.
- Один раз в 10 дней подкармливаем рассаду готовыми минеральными и органическими удобрениями. Как разводить и подкармливать, обычно написано на упаковке. Не забываем рыхлить землю вокруг ствола, но очень осторожно, стараясь не повредить корешки.
- По мере необходимости, помидоры подвязываем к колышкам, которые втыкаем в землю рядом со стволом.
- Пасынкование. В период роста растения, в пазухах листьев появляются дополнительные стебельки – это пасынки. Их нужно удалять, так как они будут отбирать питание у плодов. Можно оставить 1 первый пасынок, чтобы сформировать второй ствол растения.
- Когда плоды уже завязались, оставляем 4-5 кистей на стволе, остальные удаляем вместе с верхушкой стебля и другими соцветиями, чтобы они не мешали росту и созреванию завязавшихся плодов. Не забываем удалять засохшие листья, в том числе самые нижние, которые мешают поливу под корень. Томаты, растения самоопыляющиеся, но им тоже рекомендуют помогать опыляться. Для этого нужно всего лишь слегка встряхнуть цветущее растение или мягкой кисточкой поводить по цветкам. Делаем это очень осторожно. Помидоры могут заболеть без должного ухода. При чрезмерном увлажнении почвы, им грозят грибковые заболевания, такие, как: плесень на листьях, гниль на стебле или фитофтороз — чёрные пятна на листьях.
- Для предупреждения фитофтороза помидоры (растения) обрабатывают настоем чеснока и марганцовки, состоящей из ? ст. чеснока+1/2 грамма марганцовки, разведённых на три литра воды. Можно периодически опрыскивать раствором фитоспорина.
- Налившиеся и начинающие розоветь плоды, нужно снять и положить дозревать на окне или в картонной коробке. Они уже не будут забирать себе полезные вещества от ещё растущих помидорчиков.
Выращивание томатов на подоконнике не очень сложное занятие, но, чтобы получить хороший результат, необходимо приложить к этому усилия, как и к любому другому делу. Растения должны выращиваться с любовью и старанием, тогда они будут крупными и вкусными.
Выращиваем рассаду правильно
Процесс выращивания помидоров начинается из проращивания семян. Делают это от начала февраля и продолжают до апреля. При раннем посеве первые плоды будут уже в апреле, весенние семена порадуют урожаем в сентябре. Также, решив сделать на балконе небольшойогород на лоджии, важно учитывать уровень освещения, так как помидоры – растения светолюбивые. То есть лучшим местом для помидорной плантации послужит южный балкон. На плохо освещенных лоджиях нехватку солнечных лучей компенсирует искусственное осветление (лампы дневного света).
Есть несколько способов проращивания семян помидоров: непосредственно в грунт и с предварительным замачиванием.
- Укрыть блюдце кусочком ткани, выложить на нее семена, сверху укрыть влажной тканью.
- Уложить блюдце в полиэтиленовый пакет.
- Поставить в теплое место (можно на батарею, подложив под дно тарелки дощечку).
- Периодически увлажнять ткань с семенами.
- Когда в зернышках появятся белые корешки, высадить в землю.
- Поливать теплой водой, но не переувлажнять.
- Семена поместить на несколько дней в холодильник – для закалки.
- Зернышка томатов аккуратно уложить в тканевые мешочки.
- В термос налить горячей воды.
- Опустить мешочки с семенами в термос с водой и оставить на ночь.
- Высадить семена в грунт (покупной либо с огорода). Сеять в борозды не глубже 1 см.
- Обильно полить и засыпать семена землей.
- Тару с семенами укутать полиэтиленовыми пакетами, создавая эффект парника.
- До прорастания рассады горшки с землей ежедневно проветривать, снимая кулек.
Выращивание рассады
Для выращивания рассады томатов можно использовать как покупную смесь, так и грунт с огорода, желательно с грядки, на которой раньше не росли пасленовые культуры. Также нетрудно приготовить почву самостоятельно, смешав в равных долях торф, дерновую землю и навозный перегной.
С появлением сходов сеянцев, подождать, пока растения окрепнут и станут более сильными, тогда пересадить в тару побольше на постоянное «место жительства». Высадка помидоров – процесс важный, поэтому уделим внимание всем стадиям.
Контейнеры для рассады можно сделать самостоятельно
В первую очередь подготовить контейнеры для последующего высаживания пасленовых культур на балконы. Это могут быть конусные ведра, большие горшки, деревянные или пластиковые ящики. Но стоит учесть: одному растению понадобится около 3 л грунта.
Следующий этап – подготовка дренажного слоя. Поскольку помидоры не переносят излишков воды, без дренажа не обойтись. Самый простой способ – устелить дно горшка 2 сантиметрами мелких камушков или кусочками керамзита. И только после этого можно заполнять контейнер грунтом или земляной смесью. Наполнить форму следует не больше, чем на три четверти.
Высаживая томаты, углублять растения на 2 см ниже, чем они росли в предыдущей форме. Аккуратно присыпать со всех сторон землей и обильно подлить под корень теплой водой. На солнце горшки с помидорами выставлять не раньше чем через неделю – подождать, пока растения укоренятся.
Важно: балконные помидоры не любят переизбытка влаги и недостатка свежего воздуха, это значит, что в холодные ночи контейнеры с растениями желательно забирать в теплую комнату. А вот в жару не надо забывать проветривать помещение, в частности это касается застекленных балконов.
Подкормка томатов
Опытные агрономы советуют поливать пасленовые на балконах только по необходимости – когда подсохнет верхний слой почвы. Делать это лучше в первой половине дня с использованием теплой воды (более 20 градусов). Жидкость лить не под сам кустик, а вокруг него.
Томаты нужно не только поливать, но и периодически подкармливать
Но даже самые лучшие сорта томатов, растущих на балконе, нуждаются в подкормке. Опытные огородники в качестве удобрения используют разные варианты смесей. Например, кто-то отдает предпочтение исключительно органическим средствам и поливает помидоры раствором куриного помета или коровяка (разводить водой 1:5). Но чаще применяют минеральные удобрения, которые продаются в специализированных магазинах. 30 г готовой смеси минудобрений и 10 литров воды – этого вполне достаточно для полива довольно большого балконного огорода. Впервые такую подкормку стоит внести примерно через неделю после высадки томатов на балкон. В дальнейшем подпитывать «грядку» каждые 10 – 12 дней. Чтобы помидоры на балконе развивались более быстро, можно использовать и внекорневые удобрения.
Неплохим вариантом подкормки специалисты называют раствор мочевины (добавить 1 чайную ложку мочевины в 3 литра воды). Также можно смешать по столовой ложке суперфосфата и древесной золы с 3 литрами воды, или использовать для полива растворенную в воде нитроаммофоску (1 столовая ложка на 3 литра жидкости).
Как сформировать красивый куст?
Красивые кусты помидоров могут послужить и декорирующим элементом балкона. Но красивая томатная «крона» сама по себе не формируется. Чтобы кусты выглядели эстетично и давали как можно больше урожая, выращивать низкорослые растения лучше в два стебля. Если на балконе нашлось место для высоких растений томатов, тогда оставляйте только один побег – от всех пасынков лучше избавиться. Также не стоит забывать время от времени удалять побеги, идущие из пазух листьев, но при этом стараться не повредить основной стебель. Делается это для того, чтоб «расчистить» кустик от лишних веток, освобождая место для соцветий и лучшего освещения растения. Во избежание развития болезней, следует вовремя очищать кустик от пожелтевших, опавших или уже больных листьев.
Главные враги томатов
Самая распространенная проблема во время выращивания помидоров на балконах – грибковые заболевания, вызванные переизбытком увлажнения. Победить проблему можно усилением освещения балкона и частым проветриванием помещения. Хорошие результаты в борьбе с помидорными грибками дает бордоская смесь.
Ингредиенты для смеси:
- медный купорос (10 г) разведенный в воде (0,9 л);
- гашеная известь (20 г), разведенная в 100 г воды.
Смешать ингредиенты. Сохранять готовую смесь не более суток.
Самые распространенные болезни томатов:
- фитофтороз, или бурая гниль томатов;
- черная ножка;
- фомоз, или бурая гниль;
- вершинная гниль.
Если говорить о вредителях, то больше всего неприятностей помидорам наносят паутинный клещ и белокрылка. От первого избавляются, опрыскав куст настоем из шелухи лука и чеснока (200 г залить литром воды). Белокрылку уничтожают средствами типа Конфидор.
Огород на балконе. Выращивание огурцов, помидоров и клубники на балконе | Женские Вопросы
Огород на балконе: фантазии нет предела
Как следует из подзаголовка, на балконе можно выращивать очень многое. А это значит, что все зависит от ваших личных предпочтений. Чаще всего на балконе выращивают зелень, овощи и фрукты.
Если говорить более детально, то спросом пользуется укроп, петрушка, лук, сельдерей, пряные травы, огурцы, перец, помидоры, чеснок, картофель, сельдерей, имбирь, землянику, клубнику, грибы, ананасы и многие другие экзотические плоды.
Конечно, не на каждом балконе есть соответствующие условия для выращивания тех или иных культур, но многие из них не так уж и привередливы, а значит, вы на практике сможете испытать свои способности как огородника.
Предлагаем вам ознакомиться с тем, как можно на собственном балконе вырастить огурцы, помидоры и клубнику.
Как вырастить огурцы на балконе?
Свой огород рядом с домом для многих горожан лишь мечта, поэтому их потребность ухаживать за растительностью остается нереализованной из года в год. Это легко исправить, если посадить на собственном балконе огурцы. С одной стороны – самореализация, а с другой – натуральный и полезный продукт, который так редко можно найти на прилавках супермаркетов в летнее время. И это не говоря о том, какие огурцы продаются зимой.
При желании самостоятельно выращивать огурцы на балконе можно в любое время года. Для этого лишь нужно соблюсти следующие условия:
- определить какой сорт вы хотите выращивать;
- выбрать для огорода на балконе подходящее место;
- подобрать емкость для высадки семян;
- купить грунт;
- высадить семена и ухаживать за ними.
Итак, обо всем по порядку. Прежде всего, нужно определиться с сортом огурцов. Их настолько много, что всех и не перечесть. Главное требование – сорт должен быть самоопыляющимся. А каким именно он будет, зависит от ваших личных предпочтений.
После приобретения семян важно подготовить место для огурцов. Так как обычно в огороде они произрастают летом и относятся к числу теплолюбивых растений, то их лучше выращивать на балконе, расположенном на южной или юго-западной стороне. Кроме этого важно позаботиться о том, чтобы в месте выращивания культуры не было сквозняков. И не забудьте о том, что огурцам нужно достаточно пространства. В среднем на один куст требуется до 30-ти сантиметров земли.
В каких же емкостях следует выращивать огурцы на балконе? Как правило, для этого помещения используют подходящие по размеру обычные горшки для цветов. Вместо них также можно использовать деревянные ящики. Последние удобны тем, что в них может произрастать сразу несколько кустов.
Теперь настал черед выбирать грунт. Его не составит труда приобрести в специализированном магазине. Правда, стоит учесть, что для одного куста необходимо около 4-х литров почвы. Кстати при желании ее можно приготовить самостоятельно и таким образом избежать лишних трат. Чтобы это сделать необходимо взять перегной, торф и обычный грунт с огорода в одинаковых частях и тщательно перемешать вместе. После этого добавить 200 грамм золы и 20 грамм суперфосфата в гранулах. Все вновь перемешайте и используйте для высадки огурцов.
Следующий этап — высадка семян. Из них нужно получить рассаду, поэтому, сначала семена выкладываются в небольшое блюдце поверх туалетной бумаги смоченной водой или мокрых опилок. Спустя пару дней семена прорастут, и их нужно будет высадить в обычный пластиковый стаканчик, поместив в грунт примерно на 5 мм. Прежде чем приступить к этому процессу необходимо подготовить горшки. Если в них нет отверстий для дренажа воды, то их нужно сделать самостоятельно. После этого устелить дно каждой емкости дренажем (с этой целью используют керамзит, гальку или битый кирпич). Спустя 2-3 недели должны появиться первые листики и тогда рассаду высаживают в отдельные горшки. Очень важно чтобы в них были отверстия для дренажа воды и сам дренаж (керамзит, галька или битый кирпич).
Теперь осталось лишь должным образом ухаживать за огурцами. Их нужно ежедневно поливать и время от времени прикармливать. После появления 6-го листочка стебли подвязывают к колышку и удаляют усы. Когда количество листиков увеличится вдвое, растение нужно прищепить и ждать урожай. В среднем при правильном уходе и соблюдении всех правил выращивания огурцов на балконе один кустик дает около 10-ти плодов.
Как вырастить помидоры на балконе?
Томаты – еще одна культура, которую можно вырастить в огороде на балконе. Как результат своих трудов вы получите яркие ароматные плоды, которые просто не могут не радовать. Но это лишь результат, а над его достижением необходимо достаточно потрудиться, впрочем, как и на любом огороде.
При выращивании помидор необходимо соблюсти те условия, что и при выращивании огурцов: выбрать сорта, место на балконе, емкость для рассады, грунт и обеспечить растениям нужный уход. Но соблюдая все эти требования необходимо лишь сделать поправку на то, что томаты имеют свою специфику, а значит выращивать их нужно не точно также как огурцы. Но, а как же?
Прежде всего, стоит учитывать, что помидоры любят тепло, поэтому если их выращивать непосредственно на балконе, а не на подоконнике, то это следует делать не раньше марта (если балкон не застеклен, то нужно повременить еще месяц). Все начинается с высадки рассады. Ее сначала выращивают как и огурцы в небольших емкостях (чаще одноразовых пластиковых стаканчиках), а затем высаживают в большие горшки каждый куст отдельно. Что касается горшков или ящиков для помидор, то в них должны быть отверстия, через которые бы удалялась лишняя влага. Сначала на дно горшков укладывают керамзит, а только потом грунт. Нужно учитывать, что для одного куста томатов необходимо как минимум 3 литра грунта, а если растение высокорослое, то не менее пяти.
Так как томаты любят свет, то рекомендуется выращивать помидоры на балконах, расположенных на юге и на юго-востоке. Владельцам юго-западных балконов стоит учесть, что на них помидоры можно успешно выращивать, но в ясные летние дни понадобится дополнительная тень, иначе растения погибнут. Что касается северной стороны, то лишь опытным огородникам удается выращивать помидоры на балконах расположенных на ней.
Помидоры любят сухой и теплый воздух, поэтому необходимо следить за тем, чтобы температура не опускалась ниже 22°с днем и 13°с ночью. В период, когда кусты цветут и плодоносят, рекомендуется, чтобы температура была на 2-4 градуса выше. Излишне влажный воздух не принесет пользы помидорам. Желательно чтобы влажность была не выше 65%. Обязательно нужно проветривать балкон, но не раньше, чем через 2 часа после полива.
Как раз что касается полива, то помидорам излишняя влага ни к чему. Поэтому достаточно поливать их не чаще чем один раз в 3 дня. Для полива рекомендуется брать воду не холоднее 20°С и осуществлять его до обеда. После полива почву необходимо немного взрыхлять, чтобы к корням проникал воздух. По мере оседания грунта добавляют новый.
Первую подкормку кустов нужно осуществлять через неделю после высадки рассады, а затем не чаще чем раз в 10 дней. Идеально для удобрения подходят органические минеральные удобрения. Особенно полезно удобрением опрыскивать листья кустов. Благодаря этому они будут быстрее расти, а цветы не опадут.
Так как у томатов достаточно ломкие стебли, то их необходимо своевременно подвязывать к колышкам. В случае с ампельными сортами в этом нет необходимости, так как они висячие.
Огородникам необходимо знать, что помидоры очень часто подвергаются различным заболеваниям, поэтому как только вы видите те или иные нежелательные проявления, то необходимо позаботиться о необходимом лечении растения. При соблюдении всех условий выращивания помидоров на балконе вы гарантированно получите достойный результат!
Полезно знать:Как пикировать рассаду помидор?
Выращивание клубники на балконе
В то время как многие ждут наступления сезона ягод и клубники в частности, другие успешно выращивают ее практически круглый год. Для того чтобы заниматься этим делом, достаточно иметь подходящий балкон, необходимые навыки и, конечно же, желание.
Для выращивания клубники на балконе наиболее подходящими являются ремонтантные сорта. Если вы будете заниматься клубникой первый раз, то нужно приобрести семена в специализированном магазине, а в дальнейшем их можно получать из свежих ягод. Чтобы получить урожай в текущем году, необходимо заняться высадкой не позднее середины января.
Принципиально важно для выращивания клубники расположение балкона, так как это растение нуждается в солнце. Это означает, что лучше всего подойдет балкон на южной стороне, правда при дополнительном освещении умелые огородники успешно выращивают клубнику и на северной стороне.
Важно учитывать тот факт, что клубника не любит ветер, поэтому располагать емкости с ней важно исключительно внутри балкона. Кстати что касается емкостей, то для выращивания клубники подходят подвесные цветочные горшки, многоярусные горшки, деревянные ящики и даже мешки.
Очень важно чтобы в емкостях для выращивания клубники были отверстия в дне, через которые бы удалялась лишняя вода. Что касается грунта, то клубника не особенно привередлива, но главное условие – он должен быть насыщен гумусом. Во время выращивания клубники грунт периодически нужно удобрять. Рекомендуется это делать не чаще 1 раза в 10-14 дней. В качестве удобрений можно использовать минеральный комплекс или специальные удобрения для клубники.
По мере необходимости клубнику поливают и периодически проветривают балкон для того, чтобы почва не прела. Оптимальной является температура не ниже 18°С.
По мере обрастания клубники усами их необходимо подвязывать или использовать в качестве рассады. Очень важно защищать кустики от всевозможных заболеваний и тогда спустя время вы сможете наслаждаться вкусом любимых ягод.
Очевидно, что организовать на собственном балконе огород и выращивать на нем овощи, фрукты и другие съедобные культуры вполне возможно. Вы убедитесь в этом на собственном опыте, если попробуете воспользоваться нашими рекомендациями.
Зятько Надежда специально для сайта Женские Вопросы
Овощи на балконе, выращивание на лоджии томатов, клубники
Солнце светит всем одинаково, поется в песне. А раз так, то под солнечными лучами что-то должно прорастать. Первой умозаключение про Солнце и растительность под ним перевела в практическую плоскость царица Семирамида. Она устроила на крышах и балконах своего душного и жаркого города роскошные сады, ставшие одним из семи чудес света. А почему бы нам не повторить такое? Весь вопрос в том, что выращивать на балконе и как?
Огород на балконе или лоджии
О том, как развести на балконе огород, можно прочитать здесь Если вы решили устроить из своего балкона цветник, то подмогой будет статья «Как украсить балкон цветами? Идеи озеленения и советы» О том, как превратить балкон или лоджию в зимний сад, рассказывается в статье по адресу http://oknanagoda.com/balkony-lodzhii/ispolzovaniye/zimnijj-sad-na-balkone.html
Ответ понятен: на балконе (лоджии) можно выращивать всё, что цветёт и зреет в ваших краях и на открытом грунте. Разумеется, таких крупногабаритных плодов, как тыквы, кабачки, патиссоны тому подобное, следует избегать. Балкон может не выдержать.
Клубника на балконе круглый год
Клубника на балконе
Из ягод лучше выбирать под посадки в балконных условиях клубнику. Это сорта Мария, Мармолада, Королева Елизавета, Трибьют, Мрак, Желтое чудо, Полька, Гора Эверест, Дарселект, Эльсанта, Тристар. Они обладают способностью формировать завязь несколько раз подряд после первого плодоношения. Эти сорта можно использовать и для круглогодичного выращивания.
Интересная особенность клубничной рассады — она «оживает» при повышении температуры. Перенося клубнику из подвала на теплую и светлую лоджию, вы имитируете для нее приход весны.
Не забудьте только, что обязанности пчёлки при выращивании клубники на балконе вам придётся взять на себя. Берите мягкую пушистую кисточку в руки и поочередно обмахивайте ею цветочки. Помните также о том, что клубника — светолюбивое растение. Поэтому большую часть осени, весны и всю зиму вам придётся помогать солнышку люминесцентной лампой.
После того, как отплодоносит первая партия высаженной на балкон или лоджию клубники, вытаскивайте из подвала следующую порцию. И так круглый год – кушайте на здоровье!
Выращивание огурцов на балконе
Огурцы на балконе
Что касается огурцов, то для балконного выращивания лучше всего подходят корнишоны. Понятно почему: для парниковых «дуль» потребуется столько земли, воды и удобрения, что вы обвалите балкон на голову нижним соседям.
В средней полосе выращивают сорта огурцов: «Балконный», «Домашний», «Конни», «Колибри», «Апрельский», «Зозуля», «Городской огурчик», «Календарь», «Махаон», «Балаган». Все они самоопыляемые. То есть вам не придётся ходить от кустика к кустику и изображать из себя пчёлку.
Проращивать семена огурцов лучше дома, в тепле, специальных стаканчиках или горшочках из торфа. Примерно через месяц после посадки провести пикировку и можно выносить на балкон. Высаживайте в достаточно крупные емкости: 3-5 литров. Это могут быть пластиковые корытца, горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы были предусмотрены отверстия для стока воды.
Огурцы хотя и числятся светолюбивыми растениями, но не любят прямые солнечные лучи.
Поэтому «грядки» для них лучше устроить в глубине балкона.
В остальном технология выращивания огурцов та же, что и на открытом грунте.
Выращивание на балконе помидоров и перцев
Выращивание томатов на балконе
Из томатов для выращивания на балконе лучше выбирать мелкоплодные сорта.
Оптимальный вариант – все те разновидности, в название которых входит слово «Вишня»: «Черри ясик», «Вишенка розовая», «Вишенка черная».
Но неплохо приносят урожай и сорта с более крупными плодами: «Жемчужина», «Анжелика», «Баттерфляй», Балерина», «Балконное чудо». На балкон их также следует выносить сразу после пикировки – дней через 50 после посадки семян.
Томаты – солнцелюбивые растения. Поэтому емкости с ними надо ставить поближе к краю балкона.
Перцы, также, как и помидоры, принадлежат к паслёновым. Поэтому в технологии их выращивания много общего. Лучше всего для балконных грядок подойдут низкорослые сорта: «Крепыш», «Ермак», «Карлик», «Карат», «Ярик». После наступления холодов они могут продолжать плодоносить и в тепле квартиры.
Постарайтесь рассадить сладкий и горький перец в разные концы балкона. Иначе сладкий тоже станет горьким. Расстояние между ними не должно быть менее 4-5 метров. При стандартных габаритах отечественных балконов 80 см х 32см соблюсти это требование невозможно, поэтому попробуйте выращивать перцы посменно: один сезон – горький, один – сладкий. к содержанию ^
Выращивание на балконе овощных культур зимой
Если ваш балкон остеклён, обшит теплоизоляционным материалом, и вы можете поддерживать в нем стабильно температуру свыше 20 градусов, то он мало чем отличается от теплицы.
То есть принципиальных преград для круглогодичного выращивания огурцов, помидор, перчиков нет. Только учтите, что это труд, труд и еще раз труд. И затраты на освещение, на обогрев балкона, на подогрев воды для полива, на изощрённые технологии подкормки и тому подобное.
Помидоры, выращенные на балконе
Короче говоря, вся прелесть огородничества, когда вы посиживаете в тенёчке, а что-то растёт само собой, пропадает. Прикиньте, надо ли вам это ради пригоршни мелких, как черешня, помидорчиков? Или огурцов размером с две фаланги мизинца?
Технология выращивания лука, зелени, редиса на балконе мало чем отличается от таковой на открытом грунте. Но и здесь есть свои тонкости.
Учтите, например, что укроп любит относительную прохладу. Поэтому, если ваш балкон превращен в теплицу, то он может не прорасти или расти плохо.
Зато кресс-салат неприхотлив. Со времени его посева до сбора урожая проходит всего 10-14 дней – идеальный вариант круглый год иметь к столу чуточку зелени.
Утепление балкона своими руками
О том, как правильно утеплить балкон, читайте в интервью с монтажником V разряда Михаилом Канарейкой Рекомендации по подбору утеплительных материалов, вы также найдёте на нашем сайте. Наконец, о том, как лучше организовать искусственный обогрев балкона, узнайте из статьи «Варианты отопления балкона или лоджии: что лучше?»
Теперь, когда мы разобрались с тем, что можно выращивать на балконе или лоджии, пора поговорить о том, как это делать.
Подготовка грунта и подбор ёмкостей для выращивания огородных культур на балконе
Вертикальное размещение контейнеров для растительности
Площадь балкона относительно невелика. В серийных хрущёвках и панельках – примерно 2,5 кв. метра. Поэтому недостаток территории приходится компенсировать качеством грунта и использованием вертикальных поверхностей.
То есть ваш балконный огород должен расти не только вширь, но и ввысь. Преимущественно – вверх по стене, примыкающей к вашему балкону.
На какие только ухищрения ради этого не идут огородники! Строят «горки» из старых стремянок и сооружают многоуровневые стеллажи; вбивают в стену крючья и развешивают на них горшки или набитые грунтом мешки вплоть до «днища» верхнего балкона; протягивают вдоль балкона штанги и принайтовывают к ним самыми фантастическими способами ящики с землёй и растениями! Сооружают террасы и терриконы. Используют каждый миллиметр этих самых 2,5 кв. метров!
Одно вам не советуем: подвешивать ящики или горшки на его наружную стенку балкона. Коровы в России, конечно, не летают, но птички ваши «территориальные захваты» вниманием не обойдут.
Семирамида — изобретательница «висячих садов»
Грунт для выращивания на балконе подойдёт самый обыкновенный, взятый с вашего же огорода. Главное условие – он должен быть рыхлым и не глинистым.
В случае, если у вас под рукой есть только кислые грунты, их нужно известковать. Для этого подойдёт обычный толчёный мел. Хотя лучше – доломитовая мука.
Некоторые гурманы готовят грунт для балконный грядок по рецепту «на 2/3 огородной земли – 1/3 торфа». Есть любители, которые для балконного огородничества берут землю с грядок из-под гороха. Вариантов множество!
Но главное условие одно. Вне зависимости от того, в какую ёмкость вы высаживаете растения – в горшок, ящик, новомодный пакет и т.д., сколько бы и каких в эту почву вы не ввели удобрений, объём земли на одно растение не должен быть менее 3-5 литров. Для крупногабаритных (по балконным меркам) сортов помидор – до 10 литров.
Гидропоника на балконе
Отдельная история – гидропонное выращивание на балконе клубники, огурцов и прочих культур. Суть его в том, что корни растений помещают в водную (либо какую-либо иную) среду, в которую поступают питательные добавки. Устройства для этого достаточно сложны технически, и на балконах занимаются ими, преимущество, энтузиасты и фанаты-самоделкины.
К примеру, есть вариант, когда клубнику выращивают на «островке» из кокосового волокна, и к корням ее по специальным трубочкам подаются питательные растворы. Причем периодичность подачи регулируется таймером.
Гидропоника на балконе
Раствор для гидропонной поливки растений можно приготовить самому, но это дело требует терпения и навыков. Суть в том, что основные питательные вещества, необходимые для развития растений – азот, фосфор, калий, магний – надо вносить в пропорции 1: 0,5:2:0,3. Но так как в чистом виде эти вещества в розничной продаже не наличествуют, то приходится дозировать те или иные химикаты.
Например, по наиболее известному «рецепту Кнопа» на литр воды надо взять 1 грамм кальциевой селитры, по четверти грамма фосфата калия и сульфата магния, и по 1/8 грамма калийной соли и хлорида железа. Причем растворять их надо по отдельности, а затем по очереди (не все вместе!) добавлять в банку с 700-800 граммами воды.
При правильном соблюдении режима, концентрации растворов и прочих тонкостей, гидропоника сулит повышенные результаты. И позволяет получать питательную зелень к столу круглый год. Но повторим мысль, уже высказанную выше: вся та прелесть огородничества, когда ты лежишь в тенёчке, а что-то само собой растёт, теряется.
Выращивание на балконе цветов
Цветы на балконе
Разумеется, далеко не все балконные огородники – прагматичные исполнители продовольственной программы. Есть масса таких, которые используют балконы для выращивания цветов.
Простейший вариант – вынос на лето горшков с цветами с подоконников на лоджию. Но есть такие духовные наследники Семирамиды, которые прямо-таки творят на своих балконах настоящие клумбы и прочие цветочные композиции в виде каскадов, водопадов, фонтанов и пр.
Дело зависит от персонального художественного вкуса и способностей.
Технически выращивание цветов на балконе мало чем отличается от выращивания огородной зелени. Применяются те же ёмкости или те же варианты гидропоники. Понятно, что для создания художественных оранжерей нужны разного рода фигурные ящики, настилы, проволочные каркасы для вьюнков. Повторяем, это дело вкуса и творческих позывов.
Надо учитывать, что некоторые цветы (портулак, кобея, ипомея, доротеантус, диморфотека) отличаются солнцелюбием и будут хорошо расти только на балконе с южной стороны здания. Другие же (в том числе хорошо всем известные бегонии, фуксии, резеда, виола) не любят прямого солнечного освещения и отлично подойдут для «садов Семирамиды» в глубине лоджии или на балконе с западной, восточной или даже северной стороны дома.
Если будете выращивать на балконе тюльпаны, учтите, что для них понадобятся более вытянутые (до 30 см высотой) горшки, чем те, которые обычно используются в домашних условиях.
Балкон как подходящее место для выращивания грибов
Выращивание грибов на балконе
Вот до чего Семирамида не догадалась, так это до выращивания на балконе грибов. Между тем, это весьма перспективное дело! Благо, оно не требует ни поддержания оранжерейных температур, ни обилия света – на закрытой и утепленной лоджии этим делом можно заниматься и зимой, причем без чрезмерных трудовых усилий.
Главная сложность при выращивании грибов – приготовление компоста. Теоретически ничего сложного: надо набрать и измельчить охапку соломы; можно использовать шелуху от семечек, опилки, раздробленные початки кукурузы. Все это выкладывается в кастрюлю и кипятится до двух часов. После чего вода сливается, а влажная масса охлаждается до 25-26 градусов и выкладывается в чистые полиэтиленовые мешки – примерно по 5 кг на мешок.
Так же в мешок кладется посевной материал – мицелий: 250 грамм на 5 кг компоста. Мицелий продаётся в тех же магазинах, что и семена огурцов-петрушки-редиски.
Погреб для хранения овощей на балконе
На балконе можно не только выращивать овощи и фрукты, но и хранить их. О том, как устроить на балконе «погребок» для хранения собранного урожая, прочитайте здесь. О том, как сделать на балконе картофелехранилище, также есть советы на нашем сайте. О том, как смастерить полки для хранения банок с маринадами, соленьями и прочими консервами, прочитайте в статье «Стеллаж на балкон: купить или сделать самому?»
Заполненные мешки вывешиваются в теплом (+20 градусов) и темном помещении. Через три дня в них надо сделать 5-6 надрезов. Когда появятся первые грибы (обычно это происходит через 2-3 недели), температуру надо снизить до 15-16 градусов, постоянно проветривать эти мешки и следить, чтобы они часов 12 в сутки находились под освещением. Проще говоря, вывесить их на балкон или лоджию (зимой утепленную, весной и осенью – открытую). Еще через неделю можно собирать первый урожай.
Основными видами съедобных грибов, которые можно порекомендовать для выращивания в условиях средней полосы, являются вешенки и опята.
Выращивание вешенок на балконе
Вешенки более прихотливы. Они не любят перепадов температур, чувствительны к недостатку света и уровню влажности. Например, если грибница плохо растёт, то может оказаться так, что вы заложили в мешок слишком влажный компост. Надо сделать дополнительные надрезы внизу мешка.
Если грибы появляются, но тут же засыхают, то причина в недостаточной влажности. Если ваша лоджия закрытая, то распылите в ней опрыскивателем воду, повесьте сырые тряпки. На открытом балконе побрызгайте из пульверизатора водой на шляпки грибов, но старайтесь не замочить сам компост.
«Бледный» вид грибов, тонкие и слишком высокие ножки говорят о недостатке света или плохой вентиляции.
Если вместо грибов в ваших мешках появилась плесень, то такие мешки надо просто выкинуть. Значит, вы плохо «проварили» компост. Начинайте всё заново. Но если очень не хочется, то разрежьте мешок, вырежьте то место, где завелась плесень или «неправильные» грибы, и засыпьте его солью. Правда, гарантии получения приемлемого урожая после такой операции резко снижаются.
Зимние опята в природе собирают даже из-под снега. Поэтому и с выращиванием их на балконе гораздо меньше хлопот. Но злоупотреблять их неприхотливостью вряд ли стоит: в любое время года старайтесь, чтобы температура на вашей застеклённой лоджии держалась около 18 градусов, помещение регулярно проветривалось и освещалось непрямыми солнечными лучами.
В общем, был бы балкон, а что выращивать на нем – найдётся!
Видео по выращиванию огурцов на балконе можно посмотретьздесь.