Выращивания рассады капусты - Строительный проект

Советы специалистов: как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Капуста – настоящая королева огородов: это любимый овощ, обладающий богатым набором полезных веществ и являющийся основой целого ряда вкусных и полезных блюд. Выращивать ее не так уж и сложно, однако, чтобы получить на своем участке богатый урожай, нужно знать, как вырастить капусту на рассаду в домашних условиях.

Опытные садоводы владеют десятками секретов, которые гарантируют хороший результат в конце сезона. В таком деле мелочей нет, и прежде всего нужно обратить внимание на несколько важнейших моментов.

Определение сроков посева и выбор семян

Правильно подобранный сорт капусты – важная составляющая успеха. Сроки посадки будут зависеть от того, какую капусту вы хотите посадить: раннеспелую или позднеспелую. Первый вариант больше подходит для салатов и других летних блюд, второй – для засолки и длительного зимнего хранения.

Ранние сорта капусты требуют не менее 40-50 дней до высадки, средние – около 30 дней, поздние – до 45 дней.

Зная особенности каждого сорта, можно легко рассчитать, когда выгоднее всего приступать к посевам:

Раннеспелые сорта высаживаются в середине марта. Сначала их помещают в ящики, которые ставятся на подоконник. Посадки выгоднее растягивать на несколько дней, тогда и урожай можно будет собирать с небольшим интервалом.
Среднеспелые сорта капусты высаживаются на рассаду приблизительно в третьей декаде апреля. До начала мая посевы будут находиться в ящиках, после этого их требуется распикировать, после чего можно держать растения в холодном рассаднике.
Позднеспелые сорта высаживаются, как и ранние, в конце марта или в первых числах апреля. Однако для них пикировка проводится только после того, как у растений появятся не меньше 3-4 настоящих листочков. Такую капусту принято сажать более редко, чем другие сорта, тогда не придется проводить раннюю пикировку. Подросшую капусту также впоследствии пересаживают в холодный рассадник.

Для рассады выбираются самые качественные семена, это залог максимальной всхожести. Лучше всего приобретать посевной материал в специализированных магазинах, при этом лучше сразу выбирать семена проверенных марок.

Сорта-новинки интересны каждому дачнику, но многие из них могут оказаться неприспособленными для климата в данном регионе или слишком капризными.

Подготовка почвы для рассады и обработка семян

Следующее важное условие хорошего урожая – правильно выбранный грунт. Капуста предпочитает нейтральные почвы, богатые питательными веществами. Для рассады можно приобрести готовую почвосмесь. На пакетах указывается вся необходимая информация о составе и требуемых удобрениях, а также об особенностях агротехники. Но также можно приготовить грунт самостоятельно.

Оптимальным грунтом для выращивания капусты станет:

Смесь перегноя и дерновой земли, взятых в равных пропорциях.
В качестве удобрения можно использовать древесную золу: это не только источник полезных микроэлементов, но и антисептиком, который предотвратит различные заболевания.
Некоторые огородники заменяют перегной торфом, но этом может спровоцировать заболевание рассады черной ножкой.
Подготовленную грунтовую смесь рекомендуется прокалить на огне или пролить 1%-ным раствором марганцовки: это дополнительная защита от болезнетворных бактерий.

Семена также требуют предварительной подготовки перед посадкой. Их помещают в марлевый мешочек, который опускается в банку с теплой водой. В воде семена держат около 20 минут, после этого их вынимают и раскладывают на ровной поверхности, например, на блюдце. Семена прикрывают и помещают на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Такая операция способствует значительному увеличению всхожести.

Для дополнительного усиления рассады семена можно предварительно замачивать в питательном растворе.

Для этого можно взять удобрение «Идеал»: чайную ложку усилителя растворяют в литре воды, после этого семена помещают в раствор на 20 минут. После этого их нужно прополоскать и подсушить. Для защиты от микроорганизмов сена можно также обработать специальными средствами.

Посадка семян капусты на рассаду

Для посадки капусты нужно подобрать неглубокие емкости высотой 4-5 см. Это могут быть как деревянные ящики, так и пластиковые контейнеры. Для посадки нужно сделать бороздки глубиной до 1 см, расстояние между семечками должно составить около 2 см. Сразу после посадки землю нужно тщательно полить: для прорастания семенам нужно много воды. При этом больше до появления всходов землю поливать не требуется, в противном случае увеличивается риск заболевания «черной ножкой».

Семена закрываются грунтом, и после полива ящики накрывают пленкой или иным прозрачным материалом для создания мини-теплицы. Всходы нужно иногда проветривать, ожидание первых всходов обычно занимает около трех дней.

Когда семена начнут прорастать, рассаду обязательно нужно перенести в прохладное место, температура не должна превышать 20 градусов. Иначе посадки будут расти слишком быстро и окажутся слабыми и тонкими.

Первый раз пересадку проводят через две недели: подросшие саженцы пересаживают на расстоянии 3 см руг от друга, можно пересадить их в отдельные горшочки. Вторая пересадка проводится еще через полмесяца: эля этого будет удобно использовать торфяные стаканчики, которые потом можно перенести в открытый грунт.

Если нет желания и возможности возиться с пересадкой, можно сразу высаживать семена в отдельные горшочки, для каждого саженца требуется примерно 5 кв. см. пространства. Такие растения будут более крепкими, так как их корневая система не травмировалась при пересадке.

Условия хорошего роста рассады

Мало правильно высадить рассаду в ящики и горшки, нужно обеспечить ей хорошие условия для роста. Опытные садоводы выявили несколько закономерностей, которые в будущем будут способствовать получению хорошего урожая:

Правильный режим освещения. Поскольку капусту высаживают весной, когда световой день еще не очень длинный, для хорошего роста ей можно обеспечить досвечивание. Продление светового дня с помощью люминесцентной лампы до 12-15 часов позволит усилить рост и добиться хорошего результата.
Подрастающая рассада требует правильного полива. Земляной ком не должен пересыхать, поливают его достаточно часто. Чтобы избежать загнивания корней, грунт требуется часто рыхлить.
Соблюдение температурного режима. Понижение температуры в комнате полезно только белокочанной капусте оптимальным условием для нормального роста будет около +17 градусов, а ночью температуру можно еще опустить. При этом цветная капуста более теплолюбива: ей требуется температура не менее 25 градусов для хорошего роста.
Закаливание рассады. За 10 дней до пересадки в открытый грунт посадки нужно подготовить к перемене условий, и делать это важно постепенно. В первые несколько дней достаточно на некоторое время открывать форточку, чтобы растения привыкли к температуре снаружи. В следующие дни ящики с рассадой выносят на балкон или на веранду. Чтобы растение не обожгли прямые солнечные лучи, в первое время его слегка притеняют марлей.

Эти условия способствуют оптимальному росту рассады, и она будет подготовлена к перемещению в открытый грунт.

Правильная подкормка капустной рассады

Молодые растения нуждаются в дополнительном питании: для успешного роста им требуется полный набор микроэлементов, которые помогут обеспечить правильно подобранные удобрения.

Подкормка проводится несколько раз, она призвана помочь растениям адаптироваться к меняющимся условиям роста:

Первый раз подкармливать молодые капустные саженцы нужно уже на 7-9 день после пикировки. На литр воды нужно взять 2 грамма аммиачной селитры и калийного удобрения, а также суперфосфат в количестве 4 граммов. Литр раствора удобрений расходуется примерно на 60 растений, поэтому важно избежать избыточного количества. Чтобы корешки растений не пострадали, их сначала поливают, и только потом в грунт вносятся удобрения.
Вторая подкормка проводится через 2 недели. Состав удобрений для питательного раствора не изменится, но нужно увеличить их количество в два раза. Так же сначала растения поливают, потом вносят в грунт питательный раствор. Если наблюдается пожелтение саженцев, им можно помочь внесением в почву слабого (концентрация 1:10) раствора навозной жижи.
Третья подкормка проводится перед самой высадкой рассады в открытый грунт. Для улучшения приживаемости в воде нужно растворить 8 грамм калийных удобрений, 5 грамм суперфосфата и 3 грамма аммиачной селитры. Такую подкормку можно заменить внесением готового комплексного удобрения.

Подкормка стимулирует рост, поэтому проводить ее нужно обязательно. Более сильные саженцы в дальнейшем быстрее образуют кочаны, и они будут более крупными.

Борьба с распространенными капустными вредителями

Рассаде капусты угрожают несколько распространенных заболеваний: это черная ножка и другие разновидности корневых гнилей, кроме того, молодые растения часто страдают от заражения крестоцветной блошкой.

Борьбу с болезнетворными микробами проводят с помощью средства под названием триходермин. Применение по инструкции безопасно, это экологичная защита капусты от поражения. Триходермин вносят в почву до пикировки. Требуется 1 грамм препарата на 1 саженец.

Другое средство для борьбы с болезнетворными бактериями – ризоплан.

1 грамм этого препарата разводится в 100 граммах воды, после чего раствором можно как поливать, так и опрыскивать растения. Для борьбы с крестоцветной блошкой и другими видами огородных паразитов применяется интавирь.

Это основные правила выращивания капустной рассады, которые в дальнейшем помогут получить хороший урожай и порадовать себя самой вкусной и сочной капустой. Правила распространяются и на раннеспелые, и на позднеспелые сорта, каждый сможет подготовить качественную рассаду для высаживания на участке. Капуста – полезный и очень вкусный овощ, который стоит всех вложенных в нее затрат.

Больше информации можно узнать из видео.

Рассада капусты – секреты выращивания и посадки в открытый грунт

Современный стол немыслим без капусты. Но с одной стороны ее вырастить достаточно сложно — у многих огородников возникают проблемы с рассадой капусты. С другой стороны – нет ничего особенного и трудного. Есть свои секреты выращивания рассады капусты и ее посадки. Если вы захотели сами вырастить прекрасную капусту, то прежде всего нужно подумать о семенах, о тех сортах, которые обеспечат вам тот результат, который удовлетворит ваши пожелания.

Выбор сорта для выращивания рассады капусты

Прежде всего, ответьте перед покупкой семян на очень важные вопросы:

вы хотите только летом использовать капусту, делать из нее, например, витаминные салаты;
вы хотите ее заквасить;
а может быть у вас есть подвал или иное хранилище, где вы хотите ее сохранить до нового урожая.

Сортов этого овоща неисчислимое множество. Есть капуста сверхранняя, которая уже поспевает к концу июня, образуя тугие, сочные кочаны, есть сорта, поспевающие в середине лета, а есть сорта, который убирают только в конце октября – они предназначены для позднего хранения. Кроме белокочанной, есть капуста цветная, брюссельская, пекинская, краснокочанная, савойская, брокколи, кольраби, декоративная. Выбор сорта и вида зависит от ваших потребностей.

Посев семян на рассаду

Технология выращивания рассады капусты одинаковая для любых видов. Ее семена напоминают семена редиса, все-таки они относятся к одному семейству крестоцветных, но немного помельче.

Капусту выращивают преимущественно через рассаду. Это крайне холодолюбивое, светолюбивое растение. Домашний микроклимат для нее – абсолютный нонсенс. Жить в таком микроклимате она просто не сможет. Максимум на что она способна дома – так это взойти, но она сразу же поляжет, цвет станет бледно-зеленым, потом желтым, а потом она пропадет. Дома рассаду капусты не удастся вырастить. Для нее важен холод и свет.

Поэтому капустную рассаду нужно выращивать, грубо говоря, почти на улице. Надо сделать, так называемый, холодный рассадник. Как его сделать? Очень просто.

Вы берете обычный ящик, можно даже использовать балконный для цветов.

Емкость для рассады капусты

Посеянные семена надо хорошо полить

Наполняете его грунтом. Замачивать, прогревать капустные семена не нужно. Посеять их можно рядками, а можно взразброс. Это не столь важно. Важно после посева слегка присыпать семена землей, притоптать легонечко и обязательно обильно полить сверху. Капуста влаголюбивое растение, поэтому вреда от обильного полива не будет.

Этот ящик с посеянными семенами нельзя оставлять дома. Надо принести его на дачу или вынести в огород. Если у вас еще лежит снег, то отгребите его, поставьте на холодную землю ящик с посеянными семенами. Место должно быть открытое, прогреваемое солнцем. Сверху устанавливаете дуги, натягиваете пленку. Вот так будет стоять ваш рассадник до появления всходов. Всходы появятся дней через десять-двенадцать.

Если же у вас уже установлена теплица, то рассадник заносите внутрь, дополнительные дуги с пленкой уже не нужны будут. Дополнительный парничок нужно будет сделать только для рассады цветной капусты, так как она боится заморозков. А белокочанная, брюссельская, савойская, прочая в дополнительном укрытии не нуждаются, они выносят заморозки до -5°С.

Если у вас есть стационарная теплица, например, стеклянная, то семена можно сеять просто в грунт теплицы безо всякого рассадника, так как земля там ранней весной очень хорошо прогревается солнцем.

Итак, холодный рассадник – это главный секрет получения хорошего урожая капусты.

Как ухаживать за всходами рассады

Всходы капусты

Через некоторое время (10-12 дней) в своем холодном рассаднике вы увидите такую картину – лес всходов.

У капусты крайне мало семян не имеют всхожести. Не страшно, что ваши семена взошли так часто. Это нормально. Она выносит загущение до определенного этапа – до появления 3-4-го листа. До этого момента ничего с рассадой делать не нужно – следите только, чтобы земля не высыхала, периодически поливайте ее. Помните, что если на улице +5°С, то в теплице может быть +20°С, а это может вызвать пересушивание почвы.

Пикировка рассады

Конечно, вы уже на этом этапе можете заметить, что какие-то растения более сильные, более высокие, более крепкие. Скорее всего, это те, которые будут посажены на грядку. Но пока они все в равных условиях. Вы можете оставить все, как есть, и ждать появления 3-4-го листочка. А можете из рассадника аккуратно пересадить часть растений вместе с комком земли в отдельный горшочек. Не каждое растение в отдельную посуду, а кучку растений.

Капуста очень любит подкормки органическими удобрениями, но до высадки лучше удобрения не применять.

Это растение имеет очень интересную особенность – пересаживать его в грунт лучше раньше, при полном наличии 1-2 настоящего листа, когда 3-4-й листья только-только появляются. Ну, в крайнем случае, когда 3-4-й листья уже выросли, но не позже. Так как при этом крупных красивых кочанов не получить, да поспеют они позже. Эта закономерность давно подмечена, но почему так получается – загадка. Видимо, это связано с энергетикой среды.

Обычно высаживают в открытый грунт рассаду капусты через 30 дней после появления всходов.

Можно пересаживать на постоянное место

Вот примерно такого размера должны быть растения перед высадкой.

Я не прореживаю всходы капусты в рассаднике. Пусть она густо растет. При высадке в грунт вы отбракуете слабые всходы, выберете сильные, крепкие, красивые.

Когда вы будете вынимать из горшочка или рассадника рассаду капусты, вы будете высаживать ее правильным образом – через определенные расстояния. Растения разной степени развития быстро выровняются, догонят друг друга. Даже если некоторые растения были угнетены, они быстро восстановятся. Для капусты самый ранний период развития не является главным, для нее важным является то, что будет происходить на грядке после высадки. Здесь существует множество особенностей.

Как формировать грядки

Правильная подготовка грядок для высадки рассады – немаловажный фактор успеха получения урожая. Перед высадкой рассады грядку надо тщательно перекопать, попутно удаляя корни многолетних сорняков. Даже если у вас земля перепахана или перекопана осенью, то весной место под капусту обязательно вскапывается вновь. Старайтесь тщательно разбивать при этом комья земли. Заодно почва разрыхляется, насыщается кислородом. Я обычно пользуюсь копательными вилами. Они не перерубают корни многолетних сорняков. Ведь перерезав лопатой корень на 2-3 части вы тем самым из одного сорняка получите 2-3 растения.

Посадка рассады в грунт

Схема посадки капустной рассады

Капусту необходимо сажать на большом расстоянии друг от друга. Между отдельными растениями должно быть не менее 50-70 см. Но никогда, конечно, я не подхожу к грядке с линейкой. Предлагаю вот такой метод. Перед тем как производить какие-то посадки я заранее отмечаю будущие места посадки непосредственно на грядке. Для капусты я делаю это так: лезвием совка или тяпки рисую по земле зигзагообразную линию.

В тех местах, где находятся вершины зигзагообразной линии, я буду делать лунки и сажать рассаду. Это наиболее правильный способ, при котором автоматически получается идеальное расстояние.

Итак, в каждой вершине нашей разметки выкапываем лунки. Ее надо выкапывать достаточно глубокую, примерно 15-18 см глубиной, несмотря на то, что рассада у нас еще маленькая. Почему так? Мы будем эти лунки «заряжать» полезными веществами, необходимыми для роста капусты.

Добавляем в лунку перегной, можно даже свежий навоз – это все принесет пользу будущему урожаю, так как мы не в него будем сажать рассаду. Добавляя свежий навоз или перегной, мы формируем нижний слой лунки. По количеству это должно быть равно объему 200 граммового пластикового стаканчика без верха. Затем сверху добавляю древесную золу – количество равно примерно объему спичечного коробка. Потом очень важно все слегка сверху присыпать землей. Не толстым слоем — обычно горсти земли хватает, чтобы прикрыть навоз, золу.

Следующий этап – полив лунки. Это условие обязательное, поскольку мы высаживаем влаголюбивую капусту. В каждую лунку наливаем не менее литра воды. Для будущих кочанов это очень важно, чтобы посадочные лунки были хорошо пролиты, так как одного полива сверху будет недостаточно.

Есть еще один секрет. Если стоит солнечная погода, то лучше оставьте пролитые лунки под солнцем, пусть пройдет час-полтора, чтобы навоз внутри лунки начал выделять тепло, самовозгорелся, как говорили раньше. Лунки станут теплыми. Это очень важно.

Теперь можно высаживать рассаду, которую мы вырастили в холодном рассаднике. Но высаживать ее мы будем не просто так.

Так следует вынимать рассаду из горшка

Есть еще один секрет – Корневин (Гетероауксин), стимулятор корнеобразования. Корневин поможет сделать так, что любая рассада приживется на 100%, так как при высадке рассады неизбежны повреждения корневой системы. Корневин сведет все эти неприятности к минимуму. Раскройте пакетик с Корневином, держите его наготове. Рассаду следует из горшочка вынуть так, как показано на фото.

Осторожно отделите одно растение от другого

Теперь следует разъединить отдельные саженцы друг от друга. Для этого следует легонько нажать на ком земли, опутанный корнями, разделить его сначала на две части, а потом -помельче. С каждым разом ком земли будет объединять все меньше и меньше растений.

При разъединении саженцев обязательно отбраковывайте увядшие, внешне больные, слишком мелкие растения.

Слегка присыпьте корни порошком Корневина

Аккуратно прижмите землю вокруг саженца

Перед тем как поместить саженец капусты в лунку, обсыпьте корешки порошком Корневина, небольшим количеством, просто чуть-чуть припудрите. Поставьте растение в лунку. Придерживайте одной рукой, а второй присыпайте до семядольных листочков. Затем слегка вдавите землю вокруг растения ладонями вниз, чтобы корни попали на нужное место и вокруг них в земле не было пустоты.

Капуста любит воду

Рассада капусты высажена

После того, как мы посадили все саженцы, опять надо хорошо полить лунки, теперь уже с растениями. Количество воды для каждого – не менее 1 литра. Поливайте аккуратно, не лейте на растение, только вокруг него, чтобы не вымыть его из земли. Вода и так попадет туда, куда нужно – к корням. Чем раньше рассада получит воду, тем лучше. Примерно через 15-20 минут после полива некоторая рассада может осесть, завалиться на бок. Поэтому следует опять пройти по грядке, выправить рассаду, подсыпав земли к стеблю. По прошествии еще получаса, надо опять полить рассаду – опять не менее литра на один корень. После этого мокрые приствольные круги замульчировать, например, сухой землей. Это делается для того, что бы от солнца или ветра не образовалась корка.

Итак, наша рассада высажена. Теперь весь уход сводится к осмотрам и поливам. Пока наша рассада не требует большого количества питательных веществ.

Но когда вырастет 6-7 настоящих листьев, можно начинать подкормки. Эти подкормки в основном должны состоять из органических удобрений, то есть перегноя или навоза. Но, безусловно, теперь не надо уже использовать свежий навоз, а только его раствор – 1:10. Это практически все, что нужно капусте, так как она очень любит органику.

Кроме навоза есть еще одно сильнодействующее питательное средство – это крапива. Надо собрать примерно 5 кг крапивы, положить ее в бочку, залить водой. Крапива должна немного прокваситься. Этой водой поливаете растения. Чередуйте эти поливы с поливами навозным раствором.

Этих мер достаточно, чтобы вырастить замечательный урожай.

Кроме этого почву вокруг капусты нужно будет обязательно рыхлить после каждого полива, так как она очень любит кислород.

А еще нужно будет окучивать. Но это уже тогда, когда начнут закручиваться кочаны. Тогда она начнет подниматься над поверхностью земли, у нее появится ножка. Чтобы капуста не завалилась, нужно будет подгребать к ней землю.

Но самое главное, не забывайте ее поливать. Лучше перелить, чем недолить.

Капуста достаточно неприхотливое растение, но могут возникать различные проблемы. Они обычно появляются, когда кочаны уже достаточно крупные и их можно употреблять для еды.

Капуста повреждена гусеницей бабочки-белянки

Если за капустой не доглядеть, то бабочки-белянки сделают свое «черное дело» — от листьев могут остаться одни дырки. Весь кочан они, конечно, не съедят, но подпортить его могут. Как с этим бороться? Существует много химических средств защиты растений от вредителей. Их можно применять на поздних сортах капусты, когда до сбора урожая еще далеко. Но на летних сортах нежелательно применение химии.

Я предлагаю простой древний способ — чеснок. Как только увидите бабочек-белянок, возьмите три крупных головки чеснока, очистите, измельчите все зубчики, залейте 5 литрами воды, выдержите примерно неделю. Процедите, опрыскивайте этой чесночной настойкой вашу капусту. Желательно, конечно, к моменту начала лета бабочек уже иметь такую настойку. Чесночная настойка отпугнет бабочек от кочанов и гусениц на ней не будет.

Соблюдая эти нехитрые рекомендации по выращиванию рассады капусты, посадке саженцев и уходу за ними, урожай будет всегда отличным.

Выращивание рассады белокочанной капусты в домашних условиях

Самое главное, что нужно знать при выращивании рассады капусты в домашних условиях, это сроки посева семян. Капуста – растение очень светолюбивое и для нормального развития кочана ей требуется длинный световой день, не менее 12-ти часов. При недостатке светового дня на растениях сразу формируется семенная стрелка.

Когда же сажать капусту на рассаду?

От момента появления всходов до посадки рассады ранних сортов капусты в грунт должно пройти 50-55 дней, на ней должно быть 6-7 настоящих листьев. Для поздних сортов около 40-45 дней.

Исходя из этого можно высчитать оптимальный срок посадки капусты для рассады именно для вашей климатической зоны.

При высадке переросшей рассады появляется большой риск плохой приживаемости на постоянном месте. Не совсем доросшей капустной рассаде может не хватить времени для полноценного и максимального развития кочана.

Выращивание рассады белокочанной капусты

Подготовка семян капусты к посеву

Предпосевная подготовка семян повышает устойчивость капусты к заболеваниям и температурных воздействий окружающей среды. Для этой процедуры существует много способов. Например:

Поместить на 20 мин в слабый раствор марганцовки, потом промыть и просушить
Замочить в 1%-м растворе мочевины на 3-4 часа (для повышения всхожести)
Прогреть семена 20 мин в горячей воде (50°С), потом охладить в холодной воде и просушить
На 12 ч поместить семена в раствор ‘Нитрофоска’, потом во влажном виде положить на нижнюю полку холодильника на 1 сутки. После просушивания можно приступать к посеву.

Посев семян капусты

Подготовленные к посадке семена капусты высевают в ящики с почвенным грунтов следующего состава: песок, дерновая земля, торф — в равных пропорциях, 2 стол. лож. древесной золы и 1 ст. лож. суперфосфата (норма удобрений в расчете на 10 л смеси).

Семена заделывают на глубину 1-го см с интервалом 2 см, между рядками 3 см. После полива ящик оставляют при комнатной температуре до момента появления всходов. Как только появятся ростки, ящик с рассадой необходимо сразу переставить в прохладное (9-10°), светлое место.

Этот момент можно назвать основным в выращивании капустной рассады в домашних условиях. Если не снизить температуру, всходы быстро вытянутся, ослабеют и вскоре большинство из них засохнет.

Подкормка капустной рассады проводится по мере появления на растениях 2-х настоящих листочков. Для подкормки использовать комплексное удобрение.

Спустя неделю после подкормки можно провести пикировку, рассадив наиболее развитые растения по отдельным стаканам. На дне каждого стакана обязательно сделать несколько отверстий. Для образования дополнительных корешков и укрепления рассады следует заглублять растения почти до семядоли.

Очередной полив рассады делать при частичном высыхании почвенного кома. Поливать нужно всегда обильно, но не часто.

По мере подрастания рассады нужно постепенно поменять температурный режим. Оптимальная температура днем — 17-20°, ночью — 10-12°С.

Когда на рассаде будет 5-6 настоящих листиков (при нормальном уход это время будет приблизительно совпадать с указанным на упаковке) подросшие растения рекомендуется выносить в дневное время на балкон для закаливания.

За 5-6 часов до высадки на постоянное место обязательно сделать обильный полив.

Как вырастить рассаду капусты

Как вырастить рассаду раннеспелой капусты

Рассаду раннеспелойкапусты можно выращивать в домашних условиях с пикировкой, без пикировки (в квартире) в пленочных обогреваемых теплицах, в теплицах с надежным почвенным и воздушным обогревом, а также с хорошей вентиляцией и возможностью закалки. Семена должны быть не ниже первой репродукции. Перед посевом их прогревают в течение 20 минут в воде с температурой 45 градусов (необходимо поддерживать температуру, доливая горячей воды). После прогревания мешочки с семенами помещают в холодную воду на 2-3 минуты, а затем просушивают в теплом помещении до сыпучести. Высевать семена нужно с таким расчетом, чтобы к оптимальному сроку по садки возраст рассады составлял 55-60 дней.

После посева температуру в месте выращивания поддерживают в пределах 20-25 градусов, а с появлением всходов на протяжении 5-7 дней снижают до 8- 10 градусов. В дальнейшем в солнечные дни она должна составлять 16-18, в пасмурные — 12-16, ночью 8-10 градусов. Чтобы не допустить заболевания сеянцев черной ножкой (перетяжка стебля на границе с почвой), почву не переувлажняют и обеспечивают хорошую вентиляцию.

Пикируют 12-14-дневные сеянцы в горшки С землей, которую предварительно дважды хорошо поливают. После пикировки температуру поддерживают в пределах 20-22 градусов, а после приживания — 17-18 градусов днем и 8-10 градусов ночью. Регулярно поливают подогретой до 25 градусов водой из расчета 10 л воды на 2,5 кв. м площади (при подрастании рассады — на 1,5 кв. м).

Первый разподкармливают через 1,5 недели после всходов (125 г суперфосфата, 50 г аммиачной селитры, 30 г калийной соли на 10 л воды). Второй раз — через 10-12 дней после пикировки, лучше всего вытяжкой из куриного помета. Его разводят водой 5:11, а потом эту вытяжку еще разводят 1:10. Если куриного помета нет, берут 20 г аммиачной селитры или мочевины, 40 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды. За десять дней до высадки подкармливают увеличенными в 1,5 раза дозами удобрений. 10 л раствора распределяют на 1,5 кв. м площади под горшками.

За 10-12 дней до высадки рассаду начинают закалять, постепенно снимая большую часть пленочного укрытия. Следует помнить, что у растений, которые на протяжении 30-40 дней находятся при пониженной температуре от 0 до 12 градусов, будет иметь место массовое стрелкование и вместо головок образуется так называемая цветуха. Поэтому в зависимости от погодных условий четко устанавливают срок закалки рассады, и не всегда следует торопиться высаживать ее в грунт. Перед высадкой в грунт рассада должна быть коренастой и иметь 6-7 настоящих листьев. За несколько дней до высадки ее целесообразно обработать иммуноцитофитом.

Выращивания рассады ранней капусты за технологией Л.М. Шульгина

Вырастить рассаду раннейкапусты можно и в городской квартире. Вот как это делает доктор сельскохозяйственных наук Людмила Шульгина. Она считает, что самое сильное средство активизации семян — это собственное биополе. Перед посевом вдохновенно, с благими пожеланиями не обходимо подержать семена в руках. Такой контакт, по ее мнению, дает положительный результат.

Технологическая схема

Технологическая схема выращивания рассады ранней капусты такова. В растильне Людмила Михайловна получает всходы, выращивает сеянцы с площадью питания 1×3 см до 12-14 дней, пикирует их в пластмассовые кассеты с ячейками 3×3 см, еще через 2-3 недели пересаживает по одному растению в горшочки размером 6×6 см. Использование кассет — комплекта маленьких ячеек без дна — дает возможность сэкономить дефицитную площадь на подоконнике, а, кроме того, уменьшить вытягивание растений. Ведь главное зимой, когда мало света, предупредить вытягивание.

Первый раз заглубляет стебель при пикировке (до семядолей), а второй раз, когда рассада из кассеты переносится в горшки. При пересадке из кассет корневая система растения не травмируется, поскольку вынимается цельный комочек земли, весь обвитый корнями. В феврале — марте рассада растет на подоконнике, а затем выносится на балкон. Успех выращивания обеспечивает соблюдение оптимальных режимов освещенности, температуры, влажности и питания. Самым важным, по мнению доктора наук, в зимнее время является освещенность. Поэтому наличие люминесцентной лампы — обязательное условие при выращивании рассады в квартире. Досвечивается рассада 14- 16 часов. Лампа размещается над растениями (расстояние должно быть не менее 2 см).

Температурный режим

Получить коренастую рассаду можно, соблюдая оптимальный температурный режим: оптимальная температура до появления всходов — 18-20 градусов; после всходов — ночью — 7- 9, днем — 13-15 градусов в пасмурный день и 15-17 градусов в солнечный.Перед тем как сеять семена, нужно изучить микроклимат на своем подоконнике и изменить его в соответствии с требованиями растений. Например, сделать комнатную тепличку, отгородив подоконник пленкой от комнаты. Использование экрана из ватмана (лучше из фольги) увеличивает освещенность, что препятствует вытягиванию растений. Экран размещают со стороны комнаты. А для утепления рассады под емкости кладут плитки из пенопласта. Питательная смесь 2 недели выдерживается при комнатной температуре для активизации микробиологической деятельности. При подготовке питательной смеси Л. Шульгина придерживается следующих пропорций: 2 части высококачественного, хорошо разложившегося перегноя и 1 часть земли. При выращивании сеянцев добавляет песок. В эту же смесь добавляется шестая часть биогумуса.

Качество почвосмеси

Чтобы проверить качество почвосмеси Людмила Шульгина советует проводить биотест: посеять быстрорастущую культуру (например, редис) и проследить за ее ростом. Если она будет расти очень медленно, иметь неестественный цвет, уродливую форму — значит, в смеси много солей. На 1 кг смеси добавляется 1 ст. ложка золы. Подкармливает рассаду трижды. Первый раз — через неделю после пикировки. В литре воды растворяет 2 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата и 1 г калийных удобрений. Второй раз — через 2 недели после первой подкормки удвоенной дозой удобрений. Третий раз — за 1 -2 дня до высадки (так называемая закалочная подкормка): на 1 л воды берется 2 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата и 6-8 г калийных удобрений.

Закалка начинается за 10-12 дней до высадки. Делается это постепенно. Рассада выносится на открытый балкон сначала на несколько часов, затем на сутки. Поливы сокращаются, но не допускается увядание растений. Если нет балкона, то закалять рассаду можно на этажерках, расположенных у открытой форточки. Именно такой режим выращивания по опыту Л. Шульгиной способствует получению коренастой рассады с хорошо развитыми 8-9 листьями и обеспечивает хорошую приживаемость ее в открытом грунте.

Выращивания рассады ранней капусты в стеклянных банках за технологией Александра Андрусева

Исключительный метод выращивания рассады ранней капусты в стеклянных банках предлагаетАлександр Андрусев. Этот метод имеет ряд преимуществ: посев занимает мало места, позволяет получить до 80 сеянцев; благодаря своеобразному микроклимату достигается высокая всхожесть семян, и за всходами удобно ухаживать. Заготовленный с осени питательный грунт (почва и перегной-сыпец) огородник пропаривает крутым кипятком с марганцовкой и насыпает в 3-литровые стеклянные банки примерно наполовину (рис. 1а). Специальной трамбовкой (рис. 16) почвосмесь уплотняет и равномерно рассыпает по поверхности семена. Затем семена засыпает слоем смеси в 0,5 см и снова слегка утрамбовывает. Горловину банки обвязывает полиэтиленовой плёнкой и выносит банку в теплое место.

Как только начинают появляться петельки всходов, банки переносят на хорошо освещаемый подоконник (южная сторона) — там более низкая температура. После появления всходов пленку снимают и горловины обвязывают марлей, что существенно улучшает воздухообмен. Полив проводят редко. Когда у сеянцев появятся два настоящих листа, приступают к пикировке. Делается это специальным приспособлением с заостренным концом. А дальше все, как обычно.

Выращивания рассады брокколи за технологией Валентина Ткаченко

Валентина Ткаченко практикует выращивание рассады брокколи в комнатных условиях на подоконниках окон, ориентированных на юг. Для выращивания рассады использует целлофановые пакеты, которые заполняет на 10- 15 см почвосмесью (дерновая земля и перегной в равных частях). Высеянные семена поливает теплой водой и сверху накрывает пленкой. Снизу пакеты прокалывает, чтобы стекала лишняя поливная вода. Когда появляются всходы, пакеты переносит на подоконник и укладывает в неглубокий ящик. Сеянцы прореживает. Через 10-15 дней на растении образуется 3-4 настоящих листа. В грунт высаживается рассада в возрасте 34-45 дней, имеющая 5-6 настоящих листьев.