Выращивание томатов на балконе
Если у вас нет дачи или садового участка, но очень хочется попробовать вырастить что-то своими руками, то в летнее время в качестве домашней теплицы можно использовать балкон или лоджию. Если они застеклены и утеплены, то выращивать растения можно, начиная с ранней весны до поздней осени.
Томат, пожалуй, одна из самых неприхотливых «балконных» культур. К тому же, растение это очень урожайное и, в тоже время, декоративное. При умелом уходе собственная плантация не только обеспечит вас ароматными, прямо с грядки плодами, но и порадует глаз россыпью краснеющих среди яркой зелени «ягод».
О выборе сортов читайте в статье Сорта томатов для балкона.
Время посева томата для утепленных балконов и лоджий — начало марта, для открытых балконов — конец марта — начало апреля.
Выращивание рассады
Рассаду лучше выращивать в отдельных горшочках или кассетах. При заполнении земельного кома корнями проводят перевалку из малой емкости в большую, заглубляя сеянцы почти до семядольных листочков. Таким путем формируется хорошая мочка корней.
О выращивание рассады томатов читайте в статье Выращивание томатов на приусадебном участке.
Подросшую рассаду переваливают вместе с комом земли в горшки побольше или рассаживают в ящики. На одно растение нужно около трех литров грунта. Для высокорослых растений необходимый объем грунта — 5-7 литров. В горшках и ящиках обязательно нужно сделать дренаж для отвода лишней влаги от корней. На дно укладывают слой керамзита или мелких камешков слоем 2-3 см, дно также должно иметь отверстия для слива воды. Томаты не любят излишней влаги и плохо переносят застой воздуха. Поэтому ставить ящики и горшки для лучшей вентиляции посадок нужно на поставки, хороши также подвесные кашпо. Сквозняки помидорам не страшны.
Размещение на балконе
Томат — культура светолюбивая. Северные балконы для выращивания непригодны. Идеально подходят юго-восточные и южные. На юго-западных балконах очень жарко в летний зной, поэтому, выращивая на них томаты, необходимо притенять растения в жаркие дни и обязательно проветривать.
Как только позволят погодные условия (для застекленных балконов и лоджий — в начале-середине апреля, для открытых балконов — в начале мая), томаты выставляют на балкон. При резком снижении температуры до минуса прикрывают нетканым укрывным материалом. Уход за томатами на балконе такой же, как в теплице.
Оптимальной является температура +25+28°С в дневное время и +15+16°С ночью. До цветения и плодоношения температура может быть на 2-3°С ниже. Температура почвы должна быть не ниже +17+20°С. Регулируют температуру воздуха проветриванием, открывая двери и створки балконов. Проветривание является обязательным через 2-3 часа после полива, особенно в период цветения растений. Во время цветения влажность воздуха не должна превышать 65%.
Полив и подкормки
Томаты хорошо переносят прямые солнечные лучи и страдают от недостатка света. Лишь в очень жаркую погоду растения следует прикрывать от прямых солнечных лучей. Поливать помидоры следует редко, по мере подсыхания почвы (не более 2 раз в неделю), но обильно, полностью смачивая почву. Лучше поливать в первой половине дня теплой водой (+20+25°С). Если томаты посажены в ящики, поливать нужно почву вокруг куста, а не под куст. После полива, как только почва немного подсохнет, ее рыхлят, что замедляет испарение влаги из почвы и обеспечивает поступление воздуха к корням. Одновременно с рыхлением почвы растения окучивают, что способствует образованию новых корней. Если грунт осел, можно подсыпать сверху слой свежего торфа или питательной смеси.
Подкармливают томаты раствором минеральных удобрений, по необходимости (в случае слабого роста) можно использовать органику, например, коровяк (1:5) из расчета 1 л раствора на растение.
Первую подкормку комплексными минеральными удобрениями (30 г на 10 л воды) проводят через неделю после высадки рассады на постоянное место. Остальные подкормки делают с интервалами 10-12 дней, в основном в период плодоношения.
Хорошие результаты дают внекорневые подкормки, т.е. опрыскивание листьев питательным раствором. Они способствуют лучшему росту и развитию растений и предотвращают осыпание цветков.
Формирование куста
Низкорослые томаты, выращиваемые на балконе, лучше формировать в 2-3 стебля, для чего кроме первого пасынка оставляют еще и второй пасынок. Высокорослые томаты формируют в один стебель, обрывая все пасынки.
Стебли томатов ломкие, поэтому по мере роста рассады растения подвязывают к кольям или к шпалере. В последнее время появились так называемые «ампельные» сорта томата, не требующие подвязки. На самом деле «ампельные томаты» — не новые сорта, а идея: Если оставить 2, максимум — 3 побега в верхней части стебля томата черри, то они будут весьма живописно свисать из кашпо. Главное — не брать для этого слишком мощные и штамбовые томаты. Последние имеют прочный стебель, состоящий из коротких междоузлий, долго сохраняющий вертикальное положение.
В течение всего периода выращивания необходимо удалять побеги, развивающиеся в пазухах листьев. Без пасынкования растения получаются загущенными, хуже освещаются и не закладывают соцветия. Хорошего урожая с таких кустов не собрать. Чтобы избежать заражения растений вирусными болезнями, пасынки не обрезают, а обламывают пальцами, стараясь не повредить главный побег и листья, оставляя столбики высотой 2-З см. Эту операцию лучше всего проводить утром, когда пасынки легко обламываются.
Своевременно удаляют также больные и пожелтевшие листья, а также листья, закрывающие плоды нижних кистей растения, когда эти кисти полностью сформировались.
Цветение и плодоношение
Помидоры — культура самоопыляющаяся, искусственное опыление им не требуется, но для лучшего завязывания плодов в пасмурную и безветренную погоду можно несколько раз в день в период цветения слегка встряхивать цветочные кисти, чтобы пыльца с верхних цветков высыпалась на цветки, расположенные ниже. Для того, чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, сразу после опыления необходимо полить почву или провести опрыскивание цветков. Во время цветения второй и третьей кисти для лучшего завязывания плодов растения опрыскивают раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды). Для предотвращения опадения цветков и улучшения качества плодов цветковые кисти можно обработать стимуляторами роста.
После завязывания основной массы плодов верхушку главного побега прищипывают. Одновременно обрывают все цветочные кисти, так как плоды на них сформироваться уже не успеют.
Для ускорения формирования и развития плодов можно использовать также прием, который называют «надрывание корней». Растение берут за нижнюю часть стебля и осторожно тянут вверх, как бы стараясь выдернуть его из почвы, чтобы оборвать мелкие корешки. Затем растение поливают и окучивают.
У здоровых крепких растений верхние листья днем могут слегка закручиваться, а ночью распрямляются — это норма. Если листья томатов направлены вверх под острым углом и не закручиваются ни днем, ни ночью, цветки и завязи опадают, то причиной может служить сухая почва, высокая температура, плохое проветривание и низкая освещенность растений.
При частых поливах и внесении в почву большого количества азотных и органических удобрений растения «жируют» — вырастают мощные кусты с толстым стеблем и могучими пасынками, однако, как правило, формируется очень слабая цветочная кисть с небольшим количеством цветков. Чтобы выправить такие растения, их не поливают в течение 7-10 дней. Кроме того, для задержки роста необходимо сделать внекорневую подкормку суперфосфатом (3 ст. ложки на 10 л воды). Растения поливают этим раствором из расчета 1 л на одно растение.
Болезни и вредители томатов на балконе
Самое распространенное грибное заболевание томатов — фитофтороз, признаком которого служит появление темно-бурых сливающихся пятен на листьях, стеблях и плодах. Это опасная болезнь может не только в короткий срок уничтожить весь урожай, но и перекинуться на другие комнатные растения. Способствует быстрому развитию заболевания, которое обычно распространяется в июле-августе, тепло и сырость. Если к этому времени большая часть плодов уже созрела, то при первых признаках фитофтороза лучше сразу уничтожить больные растения. Недозрелые плоды в этом случае нужно опустить на 1,5-2 минуты в горячую воду (+60°С), после чего положить для дозревания в сухое теплое темное место.
Подробнее — в статье Фитофтороз, или бурая гниль помидор.
Черной ножкой поражается рассада, ее корневая шейка темнеет, утончается и загнивает. Растение увядает и гибнет. Болезнь распространяется с растительными остатками, комочками почвы, частично с семенами. Мерами борьбы является умеренный полив растений, не загущенный посев, для профилактики болезни в почву перед посадкой вносят Триходермин (лучше в смеси с Экогелем).
Корневая гниль томатов (антракноз) — очень опасное заболевание. Больные растения увядают, корневая шейка их загнивает. Этой же болезнью болеют также огурцы. Необходима тщательная дезинфекция почвы раствором медного купороса, по возможности желательно снять зараженный верхний слой грунта и добавить свежий. Больные растения можно полить раствором «Заслон», подсыпать препарат «Барьер». Но лучше все же это заболевание предупреждать, используя смесь препаратов Алирин или Гамаир с Экогелем.
В конце вегетации с наступлением холодной дождливой погоды томаты могут поражаться серой гнилью.На зеленых или красных плодах появляются мелкие, округлые пятна. Затем они увеличиваются и становятся водянистыми. Возбудитель серой гнили может развиваться и на других наземных органах (стебли, листья, цветки), они также покрываются серой плесенью. Необходимо удалять пораженные плоды и растения; по возможности повышать температуру воздуха. При распространении этого заболевания растения уничтожают, а и грунт после выращивания томатов выбрасывают.
Бурая гниль (фомоз) развивается только на плодах томата в условиях высокой влажности и избытке азота. Проявляется фомоз в виде небольшого бурого пятна (около 3-4 см) вокруг плодоножки. Хотя оно на поверхности не крупное, гниению подвергается и внутренняя ткань плода. Поражаются зеленые и красные плоды. Пораженные плоды уничтожают.
Растрескивание плодов томата — физиологическое (не инфекционное) заболевание. Причиной является резкое колебание влажности почвы. При обильном поливе стенки клеток кожицы плодов не выдерживают повышенного давления и разрываются. Затем ранки подсыхают, плоды преждевременно краснеют, не достигая своих размеров. Меры борьбы — умеренный полив с интервалами. Многие современные гибриды имеют генетическую устойчивость к растрескиванию плодов.
При недостатке кальция в почве и избытке азота в засушливых условиях велика вероятность поражения томатов вершинной гнилью. На еще зеленых плодах появляются небольшие водянистые или сухие черные пятна с запахом гнили. Для предупреждения этой болезни необходим регулярный полив и умеренное внесение азотных удобрений. Зараженные растения опрыскивают раствором кальциевой селитры (1 ст. ложка на 10 литров воды), пораженные плоды уничтожают.
Паутинный клещ живет на нижней стороне листьев, высасывая клеточный сок и оплетая лист тонкой паутиной. В начале повреждения на листе появляются светлые точки, затем возникает обесцвечивание участка листа (мраморность) и листья начинают засыхать. Цветки и листья опадают. Против клеща эффективна обработка растений Фитовермом (1 мл на 1 л воды). Бороться с клещом можно опрыскиванием настоями шелухи лука или чеснока (200 г шелухи на 1 л воды).
Белокрылка — маленькое насекомое длиной 1-1,5 мм с желтоватым телом и двумя парами мучнисто-белых крыльев. Личинки плоские, овальные, бледно-зеленого цвета. Они присасываются к листьям, высасывая сок. Пораженные участки растения заселяют сажистые грибы. Листья покрываются черным налетом, засыхают, и растение погибает. Меры борьбы — обработка Конфидором или Моспиланом. Растения опрыскивают в утренние или вечерние часы. За сезон рекомендуется провести 2 обработки с интервалом в 15-20 дней.
Выращивание помидоров в домашних условиях – мини-огород на окне
Помидоры на домашнем окне – выращивание и уход
Как показывает практика, такой себе мини-огородик спокойно можно сделать и в домашних условиях, на своем подоконнике. Огородники со стажем умудряются вырастить на обычном закрытом балконе не только вкусные и ароматные помидорчики, но и различные травы, перец, салат, лимоны, мандарины, ананасы и не только. Если вы хотите также присоединиться к тем, кто с легкостью выращивает зимой различные овощи и фрукты, то внимательно прочитайте все собранные для вас советы.
- Выращивание томатов
Квартирные подоконники – достаточно хорошее место для выращивания томатов. Как показывает практика, сорта с маленькими помидорчиками отлично приживаются в обычных квартирах, вне зависимости от высоты дома и других показателей. Карликовые сорта зарекомендовали себя лучше всего при подобном домашнем выращивании, так что именно их и имеет смысл брать для таких целей. В специализированных магазинах продаются пакетики с семенами, на которых указано, что они рекомендуются для «горшочного» выращивания – это и есть помидоры для подоконников.
Вы можете выбрать помидоры по вкусовым качествам, по цвету (розовые или ярко-красные), а также по форме – круглые, продолговатые или совсем мелкие. Некоторые сорта (Черри, Талисман) можно выращивать в подвесных кашпо, в которых растут висящие цветы. Если вы решили заняться выращиванием помидорчиков зимой, то посеять семена для получения качественной рассады вам нужно будет уже в июле или августе.
Особенности посадки комнатных помидоров
Итак, летом, уже начиная со второго месяца, вы можете приступать к посевной. Грунт для выращивания рассады на балконе или подоконнике вам понадобится легкий и желательно плодородный – в специализированных магазинах найдется все, что нужно. Семена помидоров нужно лишь прикрыть землей, а почву увлажнить из пульверизатора. Постоянно поддерживайте влажность и держите лотки с будущей рассадой в тепле – уже через недельку-вторую покажутся первые росточки.
Им нужно много света, умеренное количество влаги и совсем чуть-чуть азотных удобрений для роста.
Следующий этап – пикируем уже подросшую рассаду. Подросшими считаются ростки с двумя-тремя настоящими листиками. Для пикировки нужно подготовить отдельные емкости, например, цветочные горшки. В принципе, можно вырастить комнатные помидорчики и безрассадным методом. Но считается, что первый способ дает рассаду более крепкую с мощной корневой системой. Учитывая, что эта культура любит много света, то желательно подготовить для рассады люминесцентную лампу, особенно, если вы высеяли семена зимой. Ведь даже при наличии прямого зимнего солнечного света, для рассады на окне его будет недостаточно.
Полив обязательно нужен регулярный. Как только вы видите, что верхний слой грунта стал подсыхать, то тут же нужно подливать немного теплой отстоянной воды. Если вы решили вырастить помидорчики в кашпо, то их поливать нужно еще чаще. При этом культура не переносит чрезмерной влажности воздуха, так что в сыром помещении оставлять рассаду помидоров не желательно.
Не забудьте и про подкормку – удобрения необходимы для грунта и после пикирования. Оптимальный вариант ухода – подкармливать томаты каждые 14–15 дней. Для этого вам понадобятся комплексные минеральные или органические удобрения.
Выращивание помидоров на квартирном подоконнике или балконе дома зимой имеет свои особенности – так, например, у ампельных сортов, подвешенных в кашпо, нужно обязательно удалять пасынки. Эти маленькие отростки убираются для того, чтобы растение лучше плодоносило. Если речь идет о карликовой рассаде, то в этом случае пасынки обрезать нет необходимости.
Домашние помидоры – выращивание на балконе
Семена крупных сортов, которые обычно высаживаются в парниках или на обычных грядках, лучше не пытаться вырастить в квартирных условиях. Ведь если они будут посеяны в горшках, растениям будет недостаточно места для крупной и мощной корневой системы.
При достаточно большом объеме грунта на балконе, некоторые крупные и высокие сорта дома высадить все же можно. Тот же томат Бычье сердце или сорта Карлсон, Белый налив. Но оптимальный вариант для выращивания помидоров на подоконнике или маленьком балконе, как мы уже отмечали – сорта высотой до 25–35 сантиметров.
Так что мы вам советуем взять такие прекрасные и сочные сорта как Японский комнатный, Балконное чудо, Дубок, а также Рубин. Все они могут дать вам прекрасный урожай на балконе. Это доказали своими опытами в домашних условиях многие любители-огородники. Так что выращивание спелых помидоров на подоконнике зимой – это реальность! Зимой вкус свежих домашних помидоров вас порадует.
Как вырастить томат «Балконное чудо» на балконе, советы и инструкции
Томаты «балконное чудо» самый карликовый вид извышеперечисленных.
Он быстро приспосабливается к балконным условиям и дает большое количество плодов. Это полезное растение занимает минимум места, к примеру, высота составляет не более 50 сантиметров, достаточным местом будет являться стандартный горшок под цветок.
Плоды очень быстро спеют и каждый куст может принести вам до 2 килограмм вкусных помидоров. Даже из названия этого растения понятно, что идеальным местом для выращивания является балкон и лоджия, что, кстати, очень удобно.
К положительным моментам в ухаживании за помидорами является отсутствие обязательной подвязки ветвей.
Общий срок от высадки до полного созревания в среднем равен 90 суток. Плоды пригодны не только для потребления в салате, но и закручивать на зиму их также можно.
В отличие от обычных дачных помидор крупных и мелких сортов, эти отличаются чудной яркой краской и сладким вкусом. Томаты имеют небольшой размер, один плод весит около 65 грамм.
По форме помидор имеет исключительно круглую форму и ярко-красную окраску. Такое растение будет являться не только декоративным, но и вкусным, полезным украшением.
Процесс выращивания томата «балконное чудо»
Почва для высадки.
Почва, для высадки семян должна быть специальной, обычная земля неподойдет. Ее можно сделать самому или приобрести в специализированных магазинах.
Для собственного изготовления следует смешать в равных долях торф, дерновую землю и перегной навоза (навозный перегной). Приобрести же можно специальную почву под названием «для томатов» или другой подходящий состав «живая земля».
Высадка семян.
Высадка семян должна происходить примерно с февраля по март. Смесь, которая будет в перспективе почвой, следует замочить в теплой воде за 3?5 дней до посадки семян в пластиковых стаканчиках.
Семена же увлажнять до высадки необязательно, их можно укладывать в землю сухими. В один пластиковый стаканчик помещается две семечки томата на глубину полтора сантиметра. После того как ростки появятся из-под почвы, следует оставить сильнейшее, другое прищепить, но удалять окончательно необязательно.
Уход засаженцами.
Правильный уход за растениями включает в себя несколько критериев: правильный полив и подходящая температура для выращивания, освещение и проветривание растений.
Для полива вода не должна быть холодной. Идеальна вода комнатной температуры или просто теплая. Воду следует набрать в поливочные бутылки заранее, для того чтобы она была отстоянная.
Набирать воду из-под крана и сразу поливать нельзя, так как там содержаться вредные вещества, такие как хлорка. Помидоры «балконное чудо» не прихотливы, поэтому поливать их следует один раз в неделю либо в 10 дней.
В помещении, где будет выращиваться растение, следует придерживаться температурных норм. Днем температура не должна превышать 22 градуса выше нуля, а ночью не должна опускаться ниже +16 градусов, иначе помидоры замерзнут.
Проблемы при выращивании помидоров
Ухорошо развивающихся помидоров, которые выращены по всем правилам, листья в верхней части растения в течение дня немного сворачиваются, а выпрямляются в период ночи.
Цветки будущих плодов должны быть насыщенного желтого цвета, не мелкие по размеру. Только такие растения будут хорошо плодоносить.
В том случае, если закручивание и выпрямление листов не происходит, это означает что развитие растения искажено. Цветки таких помидоров будут часто опадать, а оставшиеся превратиться в мелкие плоды.
Причиной таких нарушений является недостаточно влажная почва, неправильная температура в помещении, недостаточная освещенность и возможно плохое проветривание. Важно исправить ошибки, чтобы плоды получились яркие, вкусные и нормальных размеров.
Кроме этого, важно знать, что при слишком сильном увлажнении почвы и частом внесении удобрений, куст помидоров вырастает мощным и сильно высоким, что мешает формировании кисти цветков, а значит, плодоносить такое растение будет плохо.
Чтобы исправить такое состояние растения, следует отстранить поливание на 10 дней, увеличить температуру помещения на несколько градусов выше нормы, прекратить проветривание и опылить цветки вручную.
Также, для задержки роста растения рекомендуется удобрить подкормкой суперфосфат, дозой 3 столовых ложки на 10 литров отстоянной воды. Полив растений производиться в расчете — 1 литр на один куст помидоров.
Если на ваших томатах появляются темные пятна, значит, появилось грибковое заболевание — фитофтороз. Такие пятна характерны для всего растения, они появляются как на листьях, так и на стеблях и самих плодах.
Не обращать внимание на это заражение нельзя. Оно может уничтожить куст в короткий промежуток времени, а так же перейти на все растения в квартире.
Развитию этого грибкового заболевания способствует сырость в помещении, которая обычно появляется в большей степени в июле. Если появились первые признаки заболевания растения, которое уже принесло плоды, то лучше не рисковать и избавиться от него.
Я посадила это чудо балконное. Уже завязались плоды, так здорово! Хочу предупредить других любителей балконной растительности — не обрывайте листки, под ними зачастую завязываются цветки будущих плодов. Кустики получаются очень привлекательными и яркими, здорово смотрятся, красиво вписываются в мой интерьер, а главное, очень вкусные помидоры!
Выращивать помидоры на балконе это очень удобно. К обеду всегда томат на салат рядом. Но помидоры «балконное чудо» мне больше всего нравятся, я пробовала сажать еще «Джину», они не такие сладкие, моей семье не очень понравились.
Я весной посеяла томат «балконное чудо», вкусно, конечно, но попробовали всего по одному помидорчику— горшок надо выбирать больше, у меня вымахал в рост гораздо выше 50 сантиметров и урожай не уродился.
Если у вас нет огорода или дачи, но руки тянутся к земле, вы с детства любите огороды и все, что с ними связано, то не отчаивайтесь: можно из любой ситуации найти выход. Например, если вы живете в квартире и имеете балкон или лоджию, выращивать помидоры на балконе не составит большого труда.
Для настоящих огородников нет преград – прекрасные томаты можно выращивать и на балконе.
Почему помидоры? Потому что это очень плодовитое растение, которое к тому же еще и красивое, потому как красные плоды на фоне зелени смотрятся очень эффектно.
Выбирать сорт помидоров для балкона нужно, конечно же, карликовый, потому что на балконе ограничена территория и там негде разрастаться великанам. Для лоджий и балконов сейчас везде есть специальные сорта, и в ларьке с семенами вам подскажут и посоветуют, какой сорт выбрать.
Инструменты для выращивания помидоров на балконах и лоджиях
Для того чтобы вырастить помидоры на балконе, не нужно ничего особенного, всего лишь элементарные инструменты, такие же, как и для огорода, но со своими особенностями:
Для выращивания томатов на балконе, нужен такой же инструмент, как и для огорода.
балкон или лоджия (застеклена или нет, неважно);
Если у вас балкон теплый и застекленный, то начинать выращивание томатов на балконе можно уже в марте.
А если балкон открытый, то лучше дождаться тепла и начать выращивать томаты в мае, когда заморозки пройдут, а солнышко будет согревать нежные маленькие стебельки.
Вернуться к оглавлению
Выращивание рассады помидоров
Рассаду легко вырастить в горшках или ящичках. Затем, когда рассада разрастется, ее нужно пересаживать вместе с комом земли. При выращивании томатов на балконе учитывайте, что они любят свет, им не страшны сквозняки, а вот лишняя влага им не нужна. Поэтому в ящиках нужно устанавливать дренаж для того, чтобы лишняя влага стекала с корневой системы.
Сперва, для рассады томатов, необходимы маленькие горшки. После того, как они подрастут, их нужно пересадить в большие ёмкости, а потом уже непосредственно в грунт.
Вначале рассаду нужно вырастить в маленьком горшочке, затем, когда она подрастет, ее пересаживают в большие емкости, ящики или горшки, куда на дно укладывают слой керамзита. Затем выкладывают грунт с комком растения. Корневая система не должна быть повреждена, поэтому ее как можно больше нужно оставлять в покое. При пересадке корней вместе с комком земли рассада лучше приживется на новом месте, то есть в большом горшке или ящике.
Если у вас балкон располагается на южной стороне, то это идеальное место, чтобы вырастить там помидоры. Но не стоит забывать, что если лето слишком жаркое, то придется часть балкона притенять и обязательно проветривать. Если же балкон на север, то, скорее всего, в таком месте помидоры расти не будут, так как они любят свет и тепло. Юго-восточные и юго-западные балконы тоже подходят для выращивания на них томатов.
Вернуться к оглавлению
Выращивание помидоров на балконе схоже с выращиванием в теплице
Уход за помидорами на лоджиях и балконах напоминает уход в теплицах. Принцип одинаковый. Когда весной наступают заморозки, то рассаду укрывают теплым материалом. Все зависит от температуры. Если заморозки слабые, то достаточно укрыть полиэтиленовым укрытием. Если сильные, то тогда нужны более теплые материалы. Трудно найти отличие от выращивания в теплице, ведь лоджия, так же как и теплица, застеклена. Когда жарко, можно открыть окошко и проветривать. Можно устроить сквозняк, открывая и двери, и окна на балконе. Таким образом весь плохой воздух быстро выветрится. Это нужно делать после сбора урожая, чтобы все болезни улетучивались. Затем посадка нового урожая начинается с чистого листа, то есть со свежим воздухом без инфекций и вредителей.
Когда наступают заморозки, то рассаду укрывают теплым материалом. Все зависит от температуры. Если заморозки слабые, то достаточно укрыть полиэтиленовым укрытием. Если сильные, то тогда нужны более теплые материалы.
Так же как и в теплице, томаты, хоть они и карликовые, требуют удобрения, полива и удаления сорняков. Система полива может быть ручной, а можно автоматизировать ее с помощью капельницы. Для этого ее втыкают в горшок, а другой конец – в емкость с водой. В капельнице есть клапан, который открывается тогда, когда в капельнице нет воды. Таким образом растение пьет.
Отличие теплицы от балкона в том, что теплица огромного размера, а балкон – маленький, хотя и теплицы бывают разные. Но все же в теплицах цель – вырастить томаты и другие овощи для сбора хорошего урожая и запаса им на весь сезон, а то и на продажу. А вот на балконе, скорее всего, выращивание сводится к тому, что это превращается в хобби, увлечение и просто успокоение нервов. Ведь занятие любимым делом как нельзя кстати тогда, когда человек нервничает и переживает по поводу каких-либо неудач в жизни.
Выращиваемые самостоятельно помидоры, которые висят на балконе с красными плодами и красивой зеленью, отлично смотрятся со стороны. Сразу видно, что там живет человек «с душой».
Вернуться к оглавлению
Цветение томатов. Особенности
Для лучшего завязывания плода растения его опрыскивают раствором борной кислоты.
Томаты на балконе цветут сами, их опылять искусственно не нужно. Однако, чтобы им слегка помочь, можно встряхивать растение, чтобы пыльца падала на нижние цветки и, таким образом, попадала туда, куда нужно.
Для лучшего завязывания плода растения его опрыскивают раствором борной кислоты, а для того чтобы плоды не опадали, нужно покупать стимуляторы роста и обрабатывать ими растения. Чтобы растение быстрее плодоносило, ему нужно слегка надорвать корни, чтобы вся энергия не шла в корень, а пошла в цветок. Для этого стебель нужно потянуть слегка вверх, но не сильно, чтобы полностью его не вырвать. После надрыва мелких корней помидоры начнут быстрее созревать. После надрыва его нужно окучить, чтобы оно прижилось и не упало.
Если растения поливают слишком много, то они растут в ширину и высоту, получаются массивные стебли, а нам это не надо, потому что у нас цель – вырастить аккуратные растения с красивыми красными помидорами. На крупных стеблях плоды растут очень вяло, так как сил у них на плоды уже нет. Для того чтобы замедлить рост стебля, нужно обрабатывать растение суперфосфатом.
Овощи на балконе, выращивание на лоджии томатов, клубники
Солнце светит всем одинаково, поется в песне. А раз так, то под солнечными лучами что-то должно прорастать. Первой умозаключение про Солнце и растительность под ним перевела в практическую плоскость царица Семирамида. Она устроила на крышах и балконах своего душного и жаркого города роскошные сады, ставшие одним из семи чудес света. А почему бы нам не повторить такое? Весь вопрос в том, что выращивать на балконе и как?
Огород на балконе или лоджии
О том, как развести на балконе огород, можно прочитать здесь Если вы решили устроить из своего балкона цветник, то подмогой будет статья «Как украсить балкон цветами? Идеи озеленения и советы» О том, как превратить балкон или лоджию в зимний сад, рассказывается в статье по адресу http://oknanagoda.com/balkony-lodzhii/ispolzovaniye/zimnijj-sad-na-balkone.html
Ответ понятен: на балконе (лоджии) можно выращивать всё, что цветёт и зреет в ваших краях и на открытом грунте. Разумеется, таких крупногабаритных плодов, как тыквы, кабачки, патиссоны тому подобное, следует избегать. Балкон может не выдержать.
Клубника на балконе круглый год
Клубника на балконе
Из ягод лучше выбирать под посадки в балконных условиях клубнику. Это сорта Мария, Мармолада, Королева Елизавета, Трибьют, Мрак, Желтое чудо, Полька, Гора Эверест, Дарселект, Эльсанта, Тристар. Они обладают способностью формировать завязь несколько раз подряд после первого плодоношения. Эти сорта можно использовать и для круглогодичного выращивания.
Интересная особенность клубничной рассады — она «оживает» при повышении температуры. Перенося клубнику из подвала на теплую и светлую лоджию, вы имитируете для нее приход весны.
Не забудьте только, что обязанности пчёлки при выращивании клубники на балконе вам придётся взять на себя. Берите мягкую пушистую кисточку в руки и поочередно обмахивайте ею цветочки. Помните также о том, что клубника — светолюбивое растение. Поэтому большую часть осени, весны и всю зиму вам придётся помогать солнышку люминесцентной лампой.
После того, как отплодоносит первая партия высаженной на балкон или лоджию клубники, вытаскивайте из подвала следующую порцию. И так круглый год – кушайте на здоровье!
Выращивание огурцов на балконе
Огурцы на балконе
Что касается огурцов, то для балконного выращивания лучше всего подходят корнишоны. Понятно почему: для парниковых «дуль» потребуется столько земли, воды и удобрения, что вы обвалите балкон на голову нижним соседям.
В средней полосе выращивают сорта огурцов: «Балконный», «Домашний», «Конни», «Колибри», «Апрельский», «Зозуля», «Городской огурчик», «Календарь», «Махаон», «Балаган». Все они самоопыляемые. То есть вам не придётся ходить от кустика к кустику и изображать из себя пчёлку.
Проращивать семена огурцов лучше дома, в тепле, специальных стаканчиках или горшочках из торфа. Примерно через месяц после посадки провести пикировку и можно выносить на балкон. Высаживайте в достаточно крупные емкости: 3-5 литров. Это могут быть пластиковые корытца, горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы были предусмотрены отверстия для стока воды.
Огурцы хотя и числятся светолюбивыми растениями, но не любят прямые солнечные лучи.
Поэтому «грядки» для них лучше устроить в глубине балкона.
В остальном технология выращивания огурцов та же, что и на открытом грунте.
Выращивание на балконе помидоров и перцев
Выращивание томатов на балконе
Из томатов для выращивания на балконе лучше выбирать мелкоплодные сорта.
Оптимальный вариант – все те разновидности, в название которых входит слово «Вишня»: «Черри ясик», «Вишенка розовая», «Вишенка черная».
Но неплохо приносят урожай и сорта с более крупными плодами: «Жемчужина», «Анжелика», «Баттерфляй», Балерина», «Балконное чудо». На балкон их также следует выносить сразу после пикировки – дней через 50 после посадки семян.
Томаты – солнцелюбивые растения. Поэтому емкости с ними надо ставить поближе к краю балкона.
Перцы, также, как и помидоры, принадлежат к паслёновым. Поэтому в технологии их выращивания много общего. Лучше всего для балконных грядок подойдут низкорослые сорта: «Крепыш», «Ермак», «Карлик», «Карат», «Ярик». После наступления холодов они могут продолжать плодоносить и в тепле квартиры.
Постарайтесь рассадить сладкий и горький перец в разные концы балкона. Иначе сладкий тоже станет горьким. Расстояние между ними не должно быть менее 4-5 метров. При стандартных габаритах отечественных балконов 80 см х 32см соблюсти это требование невозможно, поэтому попробуйте выращивать перцы посменно: один сезон – горький, один – сладкий. к содержанию ^
Выращивание на балконе овощных культур зимой
Если ваш балкон остеклён, обшит теплоизоляционным материалом, и вы можете поддерживать в нем стабильно температуру свыше 20 градусов, то он мало чем отличается от теплицы.
То есть принципиальных преград для круглогодичного выращивания огурцов, помидор, перчиков нет. Только учтите, что это труд, труд и еще раз труд. И затраты на освещение, на обогрев балкона, на подогрев воды для полива, на изощрённые технологии подкормки и тому подобное.
Помидоры, выращенные на балконе
Короче говоря, вся прелесть огородничества, когда вы посиживаете в тенёчке, а что-то растёт само собой, пропадает. Прикиньте, надо ли вам это ради пригоршни мелких, как черешня, помидорчиков? Или огурцов размером с две фаланги мизинца?
Технология выращивания лука, зелени, редиса на балконе мало чем отличается от таковой на открытом грунте. Но и здесь есть свои тонкости.
Учтите, например, что укроп любит относительную прохладу. Поэтому, если ваш балкон превращен в теплицу, то он может не прорасти или расти плохо.
Зато кресс-салат неприхотлив. Со времени его посева до сбора урожая проходит всего 10-14 дней – идеальный вариант круглый год иметь к столу чуточку зелени.
Утепление балкона своими руками
О том, как правильно утеплить балкон, читайте в интервью с монтажником V разряда Михаилом Канарейкой Рекомендации по подбору утеплительных материалов, вы также найдёте на нашем сайте. Наконец, о том, как лучше организовать искусственный обогрев балкона, узнайте из статьи «Варианты отопления балкона или лоджии: что лучше?»
Теперь, когда мы разобрались с тем, что можно выращивать на балконе или лоджии, пора поговорить о том, как это делать.
Подготовка грунта и подбор ёмкостей для выращивания огородных культур на балконе
Вертикальное размещение контейнеров для растительности
Площадь балкона относительно невелика. В серийных хрущёвках и панельках – примерно 2,5 кв. метра. Поэтому недостаток территории приходится компенсировать качеством грунта и использованием вертикальных поверхностей.
То есть ваш балконный огород должен расти не только вширь, но и ввысь. Преимущественно – вверх по стене, примыкающей к вашему балкону.
На какие только ухищрения ради этого не идут огородники! Строят «горки» из старых стремянок и сооружают многоуровневые стеллажи; вбивают в стену крючья и развешивают на них горшки или набитые грунтом мешки вплоть до «днища» верхнего балкона; протягивают вдоль балкона штанги и принайтовывают к ним самыми фантастическими способами ящики с землёй и растениями! Сооружают террасы и терриконы. Используют каждый миллиметр этих самых 2,5 кв. метров!
Одно вам не советуем: подвешивать ящики или горшки на его наружную стенку балкона. Коровы в России, конечно, не летают, но птички ваши «территориальные захваты» вниманием не обойдут.
Семирамида — изобретательница «висячих садов»
Грунт для выращивания на балконе подойдёт самый обыкновенный, взятый с вашего же огорода. Главное условие – он должен быть рыхлым и не глинистым.
В случае, если у вас под рукой есть только кислые грунты, их нужно известковать. Для этого подойдёт обычный толчёный мел. Хотя лучше – доломитовая мука.
Некоторые гурманы готовят грунт для балконный грядок по рецепту «на 2/3 огородной земли – 1/3 торфа». Есть любители, которые для балконного огородничества берут землю с грядок из-под гороха. Вариантов множество!
Но главное условие одно. Вне зависимости от того, в какую ёмкость вы высаживаете растения – в горшок, ящик, новомодный пакет и т.д., сколько бы и каких в эту почву вы не ввели удобрений, объём земли на одно растение не должен быть менее 3-5 литров. Для крупногабаритных (по балконным меркам) сортов помидор – до 10 литров.
Гидропоника на балконе
Отдельная история – гидропонное выращивание на балконе клубники, огурцов и прочих культур. Суть его в том, что корни растений помещают в водную (либо какую-либо иную) среду, в которую поступают питательные добавки. Устройства для этого достаточно сложны технически, и на балконах занимаются ими, преимущество, энтузиасты и фанаты-самоделкины.
К примеру, есть вариант, когда клубнику выращивают на «островке» из кокосового волокна, и к корням ее по специальным трубочкам подаются питательные растворы. Причем периодичность подачи регулируется таймером.
Гидропоника на балконе
Раствор для гидропонной поливки растений можно приготовить самому, но это дело требует терпения и навыков. Суть в том, что основные питательные вещества, необходимые для развития растений – азот, фосфор, калий, магний – надо вносить в пропорции 1: 0,5:2:0,3. Но так как в чистом виде эти вещества в розничной продаже не наличествуют, то приходится дозировать те или иные химикаты.
Например, по наиболее известному «рецепту Кнопа» на литр воды надо взять 1 грамм кальциевой селитры, по четверти грамма фосфата калия и сульфата магния, и по 1/8 грамма калийной соли и хлорида железа. Причем растворять их надо по отдельности, а затем по очереди (не все вместе!) добавлять в банку с 700-800 граммами воды.
При правильном соблюдении режима, концентрации растворов и прочих тонкостей, гидропоника сулит повышенные результаты. И позволяет получать питательную зелень к столу круглый год. Но повторим мысль, уже высказанную выше: вся та прелесть огородничества, когда ты лежишь в тенёчке, а что-то само собой растёт, теряется.
Выращивание на балконе цветов
Цветы на балконе
Разумеется, далеко не все балконные огородники – прагматичные исполнители продовольственной программы. Есть масса таких, которые используют балконы для выращивания цветов.
Простейший вариант – вынос на лето горшков с цветами с подоконников на лоджию. Но есть такие духовные наследники Семирамиды, которые прямо-таки творят на своих балконах настоящие клумбы и прочие цветочные композиции в виде каскадов, водопадов, фонтанов и пр.
Дело зависит от персонального художественного вкуса и способностей.
Технически выращивание цветов на балконе мало чем отличается от выращивания огородной зелени. Применяются те же ёмкости или те же варианты гидропоники. Понятно, что для создания художественных оранжерей нужны разного рода фигурные ящики, настилы, проволочные каркасы для вьюнков. Повторяем, это дело вкуса и творческих позывов.
Надо учитывать, что некоторые цветы (портулак, кобея, ипомея, доротеантус, диморфотека) отличаются солнцелюбием и будут хорошо расти только на балконе с южной стороны здания. Другие же (в том числе хорошо всем известные бегонии, фуксии, резеда, виола) не любят прямого солнечного освещения и отлично подойдут для «садов Семирамиды» в глубине лоджии или на балконе с западной, восточной или даже северной стороны дома.
Если будете выращивать на балконе тюльпаны, учтите, что для них понадобятся более вытянутые (до 30 см высотой) горшки, чем те, которые обычно используются в домашних условиях.
Балкон как подходящее место для выращивания грибов
Выращивание грибов на балконе
Вот до чего Семирамида не догадалась, так это до выращивания на балконе грибов. Между тем, это весьма перспективное дело! Благо, оно не требует ни поддержания оранжерейных температур, ни обилия света – на закрытой и утепленной лоджии этим делом можно заниматься и зимой, причем без чрезмерных трудовых усилий.
Главная сложность при выращивании грибов – приготовление компоста. Теоретически ничего сложного: надо набрать и измельчить охапку соломы; можно использовать шелуху от семечек, опилки, раздробленные початки кукурузы. Все это выкладывается в кастрюлю и кипятится до двух часов. После чего вода сливается, а влажная масса охлаждается до 25-26 градусов и выкладывается в чистые полиэтиленовые мешки – примерно по 5 кг на мешок.
Так же в мешок кладется посевной материал – мицелий: 250 грамм на 5 кг компоста. Мицелий продаётся в тех же магазинах, что и семена огурцов-петрушки-редиски.
Погреб для хранения овощей на балконе
На балконе можно не только выращивать овощи и фрукты, но и хранить их. О том, как устроить на балконе «погребок» для хранения собранного урожая, прочитайте здесь. О том, как сделать на балконе картофелехранилище, также есть советы на нашем сайте. О том, как смастерить полки для хранения банок с маринадами, соленьями и прочими консервами, прочитайте в статье «Стеллаж на балкон: купить или сделать самому?»
Заполненные мешки вывешиваются в теплом (+20 градусов) и темном помещении. Через три дня в них надо сделать 5-6 надрезов. Когда появятся первые грибы (обычно это происходит через 2-3 недели), температуру надо снизить до 15-16 градусов, постоянно проветривать эти мешки и следить, чтобы они часов 12 в сутки находились под освещением. Проще говоря, вывесить их на балкон или лоджию (зимой утепленную, весной и осенью – открытую). Еще через неделю можно собирать первый урожай.
Основными видами съедобных грибов, которые можно порекомендовать для выращивания в условиях средней полосы, являются вешенки и опята.
Выращивание вешенок на балконе
Вешенки более прихотливы. Они не любят перепадов температур, чувствительны к недостатку света и уровню влажности. Например, если грибница плохо растёт, то может оказаться так, что вы заложили в мешок слишком влажный компост. Надо сделать дополнительные надрезы внизу мешка.
Если грибы появляются, но тут же засыхают, то причина в недостаточной влажности. Если ваша лоджия закрытая, то распылите в ней опрыскивателем воду, повесьте сырые тряпки. На открытом балконе побрызгайте из пульверизатора водой на шляпки грибов, но старайтесь не замочить сам компост.
«Бледный» вид грибов, тонкие и слишком высокие ножки говорят о недостатке света или плохой вентиляции.
Если вместо грибов в ваших мешках появилась плесень, то такие мешки надо просто выкинуть. Значит, вы плохо «проварили» компост. Начинайте всё заново. Но если очень не хочется, то разрежьте мешок, вырежьте то место, где завелась плесень или «неправильные» грибы, и засыпьте его солью. Правда, гарантии получения приемлемого урожая после такой операции резко снижаются.
Зимние опята в природе собирают даже из-под снега. Поэтому и с выращиванием их на балконе гораздо меньше хлопот. Но злоупотреблять их неприхотливостью вряд ли стоит: в любое время года старайтесь, чтобы температура на вашей застеклённой лоджии держалась около 18 градусов, помещение регулярно проветривалось и освещалось непрямыми солнечными лучами.
В общем, был бы балкон, а что выращивать на нем – найдётся!
Видео по выращиванию огурцов на балконе можно посмотретьздесь.