Пероноспороз огурцов
Пероноспороз или ложная мучниста роса – болезнь, поражающая листья огурцов и их ближайших родственников — кабачков и тыкв. Когда-то болезнь была известна лишь на территории Дальнего Востока, но в 80-х гриб пероноспороза появился и в нашей полосе, приведя к уничтожению больших количеств урожая.
Причиной появления пероноспороза чаще всего является повышенная влажность, так как зооспоры гриба проникают в листья растения именно при наличии влаги. Также семена огурца изначально могут быть заражены болезнью. Пероноспороз может зимовать в старых листьях, поэтому их лучше всегда сжигать.
Ложная мучнистая роса у огурцов поражает лишь листья, но так как именно через них происходит процесс фотосинтеза, дающий всему растению питательные вещества, получаемые через солнечный свет, то растение без листьев быстро погибает. Пероноспороз может поразить огурцы в любой момент – в самом начале сезона, когда только появились молодые листья, в середине или уже в конце сезона. Но активнее всего пероноспороз огурцов ведет себя в августе, так как в это время уже появляется перемена температур – днем жарко, а ночью прохладно, что приводит к появлению влаги, создающей хорошую среду для развития гриба.
Также, нужно обратить внимание на то, что ложная мучнистая роса может поразить не только грунтовые огурцы, но и тепличные.
Узнать пероноспороз очень просто – на листьях растения появляются желтые пятна, количество которых постоянно увеличивается, а на оборотной стороне листа появляется что-то вроде серого налета.
Как избежать пероноспороза?
- Во-первых, выведены огурцы, которые не подвержены этой болезни. Об этом можно спросить в магазине, выбирая семена.
- Во-вторых, использовать меры предосторожности. Семена огурцов перед посадкой лучше всего обработать раствором марганцовки, чтобы уничтожить гриб, если он уже изначально поразил ваши семена. Также лучше не сажать огурцы каждый год в одно место, так как если в прежний сезон огурцы болели, пероноспороз мог остаться в почве.
- В-третьих, желательно поливать огурцы теплой водой. И, если вы выращиваете их в теплице, тщательно проветривать помещение, чтобы избежать избыточной влажности.
Средства борьбы с пероноспорозом
Начнем с того, что если пероноспороз поразил огурцы уже в конце сезона, то проще ничего не делать, а просто собрать урожай, так как гриб нисколько не поражает сами плоды и они остаются такими же съедобными. Точно также можно поступить, если гриб «напал» на огурцы посреди сезона. Растение умирает не сразу, поэтому некоторое количество огурцов все же успеет дозреть. Можно постараться поддержать растение, опрыскав его листья раствором фитоспорина или кислого молока.
Но если вы хотите собрать свой законный урожай или пероноспороз у огурцов был вами обнаружен в самом начале сезона, когда еще и
плоды не появились, то помочь вам могут лишь химические меры борьбы с ложной мучнистой росой. Опрыскать огурцы можно бордосской жидкостью или любым другим средством, содержащим медь, так как грибок пероноспороза очень ее боится. Также по поводу химических средств можно посоветоваться в магазине, где вам смогут подсказать наилучшее средство. Обязательно придерживайтесь правил использования химикатов, так как они могут быть ядовиты.
Надеемся, что наши советы помогут вам в борьбе с пероноспорозом огурцов. Конечно, лучше, чтобы этот гриб вообще обходил стороной ваши грядки, но теперь, в случае вражеского вторжения, вы будете знать средства борьбы с ним. Ведь, как говорится, предупрежден – значит вооружен.
Вредители и болезни огурцов в теплице: обзор методов борьбы (+ фото)
Болезнь #4 — серая гниль
В этом случае на листьях появляются крупные коричневые пятна, гниют стебли, а сами огурцы покрываются мокнущими бурыми пятнами с пушистым серым налетом. Появляется эта болезнь чаще всего при ночных пониженных температурах, поливе холодной дождевой водой и плохой вентиляции.
Если болезнь запущена, то на растениях появляется множество мужских цветков, и в пазухе одно листка бывает даже до 15-ти пустоцветов, которые за пару дней загнивают и поражают здоровые стебли.
Чтобы избежать этого, важно избегать загущенного посева, а при обилии пустоцветов после цветения их удалять. Пораженные места присыпать нужно древесной золой, хорошо проветривая растения и редко поливая. Эффективной считается также такая смесь: 1 чайная ложка медного купороса + 1 стакан древесной золы. Все нужно хорошо перемешать и посыпать на больные места растений. А вот если болезнь все-таки прогрессирует, то поврежденные побеги нужно срезать и сжечь.
Болезнь #5 — обыкновенная мозаика огурца
Это вирусное заболевание, которое можно узнать по желтым и белым пятнам на молодых листьях, и следовавшей за этим морщинистости. Все это приводит к замедлению роста растения, его плохому цветению и бросающейся в глаза пестрой окраске плодов. К сожалению, пораженные огурцы чаще всего увядают.
Вот почему заботиться о профилактике этого заболевания нужно заранее. А это дезинфекция, соблюдение оптимальной густоты посадки и выращивание именно гибридов, которые более стойки в этом отношении. Заболевшие же растения нужно уничтожить, а остальные подвязать новым шпагатом.
Болезнь #6 — мучнистая роса
Это грибковое заболевание огурцов возникает из-за чрезмерной увлажненности в теплице и проявляет себя в виде белого или рыжеватого налета на верхней стороне листьев (словно мукой посыпано), из-за чего последние куда быстрее засыхают.
Появляется это заболевания тогда, когда на одной и той же грядке огурцы выращиваются из года в год – инфекция просто накапливается, и растения быстро поражаются при понижении температуры и холодном поливе. Перейти она может и от цветов, и от сорняков.
Чтобы справиться с мучнистым налетом, листья необходимо при первых же признаках заболевания опрыснуть раствором коровяка: 1 л жидкого коровяка + 1 ст ложка мочевины, все перемешивается и процеживается, а обрабатывать огурцы нужно в утром в теплую погоду с помощью опрыскивателя. Есть и другой способ: сера мелкого помола насыпается в мешочек из трехслойной марли, и этим всем опыляются растения в солнечную погоду, при температуре 23—28 °С. Апжно только при обработке закрыть все двери и форточки, а сами огурцы в открытом грунте накрыть пленкой на 2 часа. И, наконец, еще спасают от этой напасти огурцы слабым раствором марганцового калия – 1,5 г на 10 литров воды.
Болезнь #7 — пероноспороз
Эта болезнь поражает листья. На верхней их стороне появляются хлоротичные пятна, которые вскоре превращаются в желтые угловатые, а затем и вовсе буреют. При этом на нижней стороне листьев в местах пятен станет виден серовато-фиолетовый налет. На первый взгляд кажется, что это следы от «кислотного» дождя, но на самом деле это признаки болезни, которая возникает от резкого перепада температуры или полива холодной дождевой водой.
В первую очередь, спасая огурцы, нужно прекратить поливы и подкормки хотя бы на неделю. Поврежденные растения опрыскивать нужно раствором «Топаз», разбивая одну ампулу на 10 литров воды, или же оксихомой, разводя 2 таблетки на 10 литров воды. При этом температура обоих растворов должна быть в пределах 22—24 °С (ночью 18—22 °С).
Поможет справиться этой напастью поможет также опрыскивание раствором сывороткой: на 3 литра понадобится 1 чайная ложка медного купороса и 7 литров воды.
Когда растения погибнут, или из теплицы будет собран последний урожай, грядки следует обработать раствором медного купороса, взяв 3 столовые ложки на 10 литров воды. Все растения нужно будет обильно опрыснуть, а через сутки все убрать с корнями и сжечь.
Болезнь #8 — фузариоз
Это заболевание в теплицах встречается часто. Поражаться могу как отдельные растения, так и вся культура. Бороться же с этой проблемой нужно дезинфекцией тепличного грунта и протравливанием семян, причем сильно пораженные растения придется уничтожить. Семена обработать необходимо биопрепаратом «Триходрмином» в расчете 4 г на килограмм и внести его и в торфо-земляные горшочки, и в лунки при посадке.
Болезнь #9 — оливковая пятнистость
Это болезнь начинает распространяться по огурцам при поливе холодной водой – например, при использовании метода дождевания. А также при сквозняке, который всегда ослабляет растения. На огурцах проявляются язвочки бурого цвета с выделением жидкости – они покрывают весь плод, и он больше непригоден к употреблению. Буквально за 8 дней эта болезнь способна погубить весь урожай в теплице.
Вот почему при первых же признаках нужно сразу же прекратить поливы на неделю, проводить тщательное проветривание в теплые дни и снимать пленку с грядки, а вот в прохладные дни максимально держать тепло. Обрабатывать растения следует 1%-ным раствором фундазола или бордоской жидкости. Опрыскивать можно только из опрыскивателя, в теплую погоду с утра, два раза с интервалом в неделю. И сразу после обработки растения важно хорошо подсушить, и открыть с одной стороны форточку.
Бережный уход из заботливые руки – и болезни огурцов в теплице будут обходить стороной.
Диетический и вкусный огурец.Часть3
Появление первых листочков, первого цветка, первой завязи вызывает чувство, похожее на чувство радости и восторга матери, когда её ребёнок дарит первую улыбку, первое слово, первый шаг. Поэтому часто рука просто не поднимается, чтобы удалить этот первый цветок или первую завязь. Но, при выращивании огурцов не бывает больших побед без маленьких потерь.
Зачем прищипывают огурец?
Вечный вопрос о том, кто (или что) появился раньше, курица или яйцо, до сих пор не нашёл своего ответа. Когда же речь заходит о первенстве появления мужских и женских цветков огурца, то здесь любой овощевод ответит, что раньше на стебле появляются мужские цветки, а уже позднее, по проторенной дорожке, являются в мир цветки женские, отвечающие за урожай.
Такая очередность появления огуречных цветков вынуждает овощевода прищипывать верхушку главного стебля, на котором предпочтение отдано мужским цветкам, чтобы растение выпускало боковые побеги, рождающие цветки женские.
Слово «прищипка» вовсе не означает, что процедура выполняется руками. Следует ранним утром вооружиться острым ножом или ножницами и проторить дорогу для женских цветков. Почему для этого лучше выбрать утренние часы? Потому, что тогда ранки быстрее затянутся защитной тканью, не дав шанса инфекции заразить травмированное растение.
Но такая экзекуция требуется, как правило, старым сортам огурцов, таким, например, как «Клинский», «Вязниковский». Сегодня выведено много новых сортов и гибридов, для которых эта проблема не актуальна, а потому им не требуется прищипка. Об этом, по идее, должно быть написано на упаковочном пакетике.
Выбор места прищипки
Оказывается, прищипка главного стебля не всегда выполняет задачу повышения урожайности в полном объёме. Ведь, подобно женщинам, любящим напускать туман загадочности и непредсказуемости, женские огуречные цветки разных сортов огурцов, а подчас даже внутри одного сорта, любят выбирать различные места для своего появления.
Различают три типа расположения женских цветков, от которых зависит характер прищипки:
• Женские цветки появляются в большом количестве на главном стебле — в таком случае прищипку главного стебля делают у верха шпалеры.
• Женские цветки появляются на боковых побегах — такие сорта прищипывают над 5-6 листом центрального побега, делая следующие прищипки через 3-4 листа. Боковые побеги подвергаются более коротким прищипкам, через 1-2 листа, и совсем вырезаются после плодоношения.
• Женские цветки появляются лишь на боковых побегах, причём, начиная с побегов второго порядка — то есть, центральный побег и боковые побеги первого порядка оккупируются только мужскими цветками, плодов от которых получить не удастся. Для таких сортов прищипку главного побега и боковых побегов первого порядка следует делать через 2-3 листа.
Удаление нижних цветков и завязей
Удалению подлежат не только первые мужские цветки, но и женские, появляющиеся в пазухах первых 3-4 листьев. Огурцы, хотя и являются скороспелыми овощами, на стадии 3-4 листьев ещё не в состоянии отдавать питательные вещества своим плодам. Для этого им сначала надо нарастить более мощную листовую поверхность, которая с помощью фотосинтеза вкладывает свою лепту в накопление питательных веществ.
Легкокрылые помощники
Только самоопыляющиеся гибриды не нуждаются в помощниках для опыления женских цветков. Все остальные сорта огурцов не принесут урожая, если не создать для них «бригаду» помощников из насекомых.
Чаще всего человека выручают пчёлы. Для их стимулирования можно приготовить сладкое угощение из сахарного сиропа, для которого потребуется всего 100 граммов сахара на литр воды. Тёплый сироп сутки настаивают, добавив в него мужские огуречные цветки, а затем наливают в плошки, которые располагают на огуречной грядке.
Но пчёлы в пасмурные дни устраивают себе выходной, а потому надо позаботиться о привлечении других помощников. Например, навозных мух, приготовив им «ароматные» кучки из свежего навоза.
Даже полынь кажется не такой горькой на вкус, потому что от неё другого и не ожидаешь. Но аппетитный зелёненький огурчик с собственной грядки, словно крапива обожжёт язык нежданной горечью и досадой: «Ухаживали за ним, ухаживали, а он таким неблагодарным уродился!».
Горькие огурцы
Откусишь кусочек от красивого и хрустящего огурчика, да и выплюнешь с досады — такая горечь во рту расползётся, словно полыни хватанула. И чего ему было не так, что вырос огурец таким нетерпимо горьким? Где не доглядел овощевод? Попробуем разобраться.
Как правило, горькими оказываются огурцы тёмно-зелёного цвета. Горечь резче проявляется возле «хвостика», а иногда разливается и по всему огурцу. Носителем горечи является вещество «кукурбитацин».
В принципе, горькие огурцы можно отнести к врачевателям, ведь соединение с названием «кукурбитацин», получаемое из целого ряда растений, активно применяется при лечении рака яичников и молочной железы. Правда, для получения лекарства используют не традиционные огурцы, а, например, растение «колоцинт» из семейства Тыквенные. У этого растения много разных названий, в том числе, есть такое — «горький огурец». Так что, если на вашей грядке уродились горькие огурцы, возможно, есть повод для радости, а не для огорчения.
И всё же, мы выращиваем огурцы не для того, чтобы готовить из них лекарства, а для того, чтобы с аппетитом полакомиться ими. Поэтому поищем причины, провоцирующие горечь в огурцах. А таких причин, нарушающих нормальный рост огурцов, существует несколько:
• Недостаток влаги в почве.
• Перегрев в парнике или теплице.
• Аномально жаркая погода.
• Капризы лета в виде длительного похолодания.
• Отсутствие рыхления почвы.
Если, всё-таки, вам не удалось выполнить все условия для нормального развития растения, и огурцы горчат, можно отправить их на засолку. К зиме горечь из них уйдёт в рассол, и можно будет насладиться солёными огурцами без горечи.
Частота сбора урожая
Огурцы очень скороспелы, а потому сбор плодов следует проводить через день, с утра пораньше, когда они полны влаги и сочны.
Чтобы не нанести вреда плетям, сбор огурцов лучше проводить, вооружась острым ножом или ножницами. Попутно с симпатичными огурчиками следует удалять разных уродцев в виде крючков, чтобы они понапрасну не отнимали питание у растения.
Если вы собираетесь завести собственные семена, оставьте пару огурцов, не позволяя другим перерастать, в ущерб молодым и сочным экземплярам.
Усыхание кончиков плодов
Хотя у огурцов нет костей, как у человека, для нормального роста его плодов растению необходим кальций. Если в почве недостаточное количество кальция, то кончики плодов, а то и треть или половина плода, начинают засыхать.
Проблема решается проведением подкормки растения кальциевой селитрой. При отсутствии таковой, можно воспользоваться древесной золой, добавив под каждое растение по 150-200 граммов.
Белый налёт на листьях
Влаголюбивость огурцов не уживается с чрезмерностью поливов при недостаточном проветривании парника или теплицы. Это проявляется появлением белого налёта на листьях растения. Такой же налёт может появиться при сырой и холодной погоде.
Белый налёт говорит о том, что огурцы заболели мучнистой росой и им требуется лекарь. А лечить всегда очень хлопотно и нудно. Проще не допустить болезни. Для этого, при поливе огурцов в пасмурную погоду, не следует смачивать листву, а аккуратно поливать лишь почву.
Профилактикой заболеваний является своевременное удаление сорняков вокруг грядки, парника или теплицы, а также поддержание оптимальных условий выращивания.
Вкладывает садовод-огородник силы и душу в выращиваемые на участке растения, но вдруг вторгаются на его территорию разные прожорливые вредители, пробираются невидимыми тропами вирусы, подбираются к корням живущие в почве грибки-паразиты, сводя подчас на нет все труды.
Корневая гниль
Если днём, когда в теплице тепло, земля достаточно влажная, листья вдруг обмякли и поникли, словно припущенные траурные флаги, значит, в почве завелась корневая гниль. О её наличие говорит и медленный рост растения, и побуревшие корни, в которые вдруг превратились крепенькие белые корни.
Что предпринять для спасения растения?
• Полив грядки проводить только тёплой водой, температура которой выше 20 градусов.
• Провести замену грунта на новый и здоровый.
• Омолодить растение, предоставив ему возможность пустить новые корни. Для этого аккуратно укладываем стебель на грядку и присыпаем его свежим грунтом. Пока новые корни нарастают, чтобы огурцу хватало влаги, опрыскиваем его водой.
Жёлтые пятна на листьях
Когда до осени ещё далеко, а огуречные листья вдруг начали желтеть, значит, листьям не хватает для полноценного питания калия или магния, либо в почве завелись грибки-паразиты.
• Нехватка калия. При нехватке калия желтизна начинает своё путешествие по листу, начиная с его краёв. Затем она потихоньку продвигается между жилками листа к его центру.
• Нехватка магния. При нехватке магния желтизна сразу оккупирует пластинку листа, растекаясь между жилками. В первую очередь поражаются более старые листья.
• Паразитирующие грибки. Грибки вызывают две болезни: антракноз и аскохитоз. Причём, болезни поражают не только листья, но и другие части растения. Проявляется вредительство грибков появлением пятен на листьях, стеблях, плодах. Поражённые места обрабатывают бордоской жидкостью.
«Куриные лапки» или «зонтики» вместо листьев
Если вместо молодых красивых сердцевидных листьев на стебле появляются уродцы, напоминающие куриные лапки или зонтики, значит, растению не хватает кальция. Причин недостатка кальция может быть несколько:
• грядку перекормили аммиачной селитрой, которая препятствует усвоению кальция;
• недостаточный и нерегулярный полив задерживает проникновение кальция в растение;
• плохое проветривание парника или теплицы;
Кроме принятия мер по своевременному поливу, проветриванию, рыхлению, следует подкормить огурцы размолотым мелом, либо внести в почву кальциевую селитру.
Опадание завязей
Появление завязей радует и создаёт предвкушение скорого лакомства. Но вместо того, чтобы расти и наливаться соком, завязи вдруг начинают желтеть и опадать. Причин такого неблаговидного поведения может быть несколько:
• Молодость растения. Когда листьев ещё не так много, они не в силах прокормить большое количество народившихся завязей. Как бы ни «обливалось кровью» сердце овощевода, придётся расстаться с частью завязей, удалив каждую вторую.
• Недостаток кальция. О причинах, вызывающих недостаток кальция для питания, мы говорили выше. Недостаток отражается не только на листья, но и на завязях, которые начинают желтеть и усыхать.
• Корневая гниль. Заболевание корней отражается на состоянии всех надземных частей растения, включая завязи.
Студенистые пятна на огурцах
Если на коварные грибки, поразившие листья, своевременно не найти управу, они благополучно переселятся на растущие плоды, покрыв их поверхность сначала сухими, а позднее студенистыми пятнами.
Провокатором болезни с красивым названием «оливковая пятнистость» являются микроскопические грибки, активизирующие свою деятельность, когда ночная низкая температура в теплице сочетается с высокой влажностью в ней.
Помогает борьбе с болезнью опрыскивание бордоской жидкостью. Уже поражённые листья и огурцы следует удалить.
что делать если побелели листья у огурцов
Мучнистая роса на огурцах. Это заболевание может появляться как в теплицах, так и в открытом грунте. Выражается мучнистая роса в появлении налета белого цвета, который быстро распространяется, в результате листья становятся белыми, словно их посыпали мукой. После этого, листья засыхают и растения погибают.
Если ежегодно сажать огурцы на одной и той же грядке, на ней происходит скопление возбудителей этого заболевания, которые очень быстро распространяются при поливе холодной водой и при понижении температуры воздуха.
Источником болезни могут являться сорняки, цветы и т. д.
Хорошо еще, что от мучнистой росы мoгут защитить самые разные препараты, в том числе и естественные, такие как отвар хвоща, настой бархатцев и даже разведенный коровяк. Если они не помогут, тогда можно будет применить 1 %-й раствор бордосской жидкости или 4-5%-й раствор порошка железного купороса, а также любые другие препараты с медью или 0,5%-й раствор кальцинированной соды в сочетании с мылом. Обрабатывать растения надо несколько раз, с интервалом 7-8 дней. И только в самом крайнем случае, если время было упущено и болезнь зашла далеко, но при условии, что плоды еще не завязались, стоит прибегнуть к более сильным ядохимикатам. В любом случае при опрыскивании надо следить за тем, чтобы препарат попадал не только на верхнюю сторону листьев, но и на нижнюю, иначе грибок уцелеет и продолжит губить растение.
Кроме того, чтобы растение выздоровело, надо временно перестать давать ему азотные удобрений, а взамен увеличить количество калийных и фосфорных.