Как сеять морковь правильно, чтобы получить отличный урожай
Морковь — овощная культура, известная с незапамятных времен. Ее употребляют в пищу во всем мире, используют в медицинских целях, косметологии. Из нее пекут пироги, варят варенье, делают заготовки на зиму. Про полезные свойства моркови все мы знаем с самого детства. Поэтому так хочется, чтобы на вашем участке морковка дала хороший урожай, ровные и красивые корнеплоды. Для того чтобы достичь желаемого результата, необходимо знать, как сеять морковь.
При всей своей многовековой известности и повсеместной культивации корнеплод достаточно капризен, и только правильный посев обеспечит хороший урожай. Для этого необходимо получить ответы на ряд вопросов.
Как сеять морковь?
Наиболее приемлемый способ посадки, который позволит и сэкономить семена, и равномерно их распределить — это в борозду на грядке, предназначенную для посадки моркови, выложить ленту туалетной бумаги, смочить ее, семена высеять на эту бумагу. Оптимальное расстояние между семечками — примерно, 2,5 сантиметра. Бумага вам позволит видеть, куда попало семечко и откорректировать ее расположение. Сверху накрываете опять же туалетной бумагой, засыпаете землей и осторожно поливаете. Такой принцип того, как сеять морковь, можно применить заранее, в зимнее время, наклеив семена моркови на полоску бумаги. Сейчас и магазины продают подготовленные ленты с семенами моркови.
Многие используют различные приспособления, позволяющие сеять семена (солонки, ситечки), но любой из них не избавит вас от прореживания растущей моркови. Так как всходы семян происходят в течение недели, то чем раньше вы начнете их прореживать, тем более полными и большими будут расти оставшиеся корнеплоды, получая достаточно влаги и питательных веществ.
В какое время сеять морковь?
Время посадки зависит от сорта моркови. Ранние сорта высаживают ранней весной, такая морковь предназначена для употребления в летний период. Поздние сорта можно высевать до середины июня. Такая морковь идет на зимние заготовки и хранение в зимний период. Наилучший вариант — хранение корнеплодов в подвале, в ящике с песком. Так вы сохраните свежесть и упругость морковки.
Рядом с чем сеять морковь?
Вопрос важный для всех огородных культур, в частности, и моркови. Так как морковь относится к среднетребовательным культурам по качеству почвы, т.е. не любит сильно удобренной земли, богатой азотом, поэтому целесообразнее ее сажать на то место, где в прошлом году росли лук, капуста, огурцы, тыква. Эти растения усиленно впитывают в себя все примеси азота из земли и подготовят прекрасное место посадки для вашей морковки. Кроме того, компост и органику необходимо вносить при посадке растений первого года выращивания. Когда сеете морковь, этого делать не нужно.
Нельзя сажать морковь после корнеплодов и вместе с корнеплодами. Они имеют склонности к идентичным заболеваниям. Прекрасными «соседями» моркови являются все те же лук и огурцы, а также чеснок, горох, помидоры. Нельзя сажать морковь в одно место два года подряд. В качестве удобрений можно использовать калий и фосфор.
Соблюдая правила того, как сеять морковь, вы получите прекрасный урожай и будете обеспечены этим полезным овощем, выращенным на вашем участке, круглый год.
Как сажать морковь, видеоинструкция
Морковь — это витаминная грядка, которая требует минимального ухода с максимальной отдачей. Выращивать ее несложно, поэтому она есть практически на каждом огородном участке. Что может быть лучше, чем пойти выдернуть свежую морковку и похрустеть в свое удовольствие. Тем, у кого есть дети, этот корнеплод просто необходимо сажать.
Морковь любит солнечные места, поэтому избегайте посадку ее в полутени. Чтобы получить более высокий урожай нужно знать некоторые огородные хитрости.
Посев моркови
Первая трудность, с которой сталкивается любитель свежей морковки, так это маленький размер семечки. Их трудно сажать через определенное количество сантиметров – нужно либо кропотливо высеивать каждое мелкое зернышко, либо сеять густо «от души». Первое утомительно, второе нерационально.
Густой посев не самый лучший вариант, ведь прорастет много ростков и если их не проредить, то результатом будут пучки мелкой морковки — это не похоже на яркие большие плоды с картинок от посадочного материала. Вам поможет видео о посадке моркови разным способами.
Лучший схемой для посадки моркови будет:
- расстояния между рядами 15-20см;
- расстояние между семенами 4-5см.
Огородная мысль не дремлет и на сегодня существует много вариантов облегчить посев такой ценнейшей культуры, как морковь:
- купить либо сделать своими руками ленту с семенами;
- смешанный способ с песком;
- семена в гранулах.
Эти способы облегчат посев и вы избежите основной проблемы с морковью «то густо, то пусто». Подробнее об указанных вариантах далее.
Ленточный способ посева – изготовление ленты своими руками
Семена располагаются на ленте с оптимальным расстоянием друг от друга. Ленту просто нужно расположить в приготовленной бороздке, присыпать землей и посадка готова. Если вам удастся купить такие ленты, то вы посадите морковь за считаные минуты.
Но также можно изготовить такую ленту самостоятельно из рулона туалетной бумаги. Приготовьте густой клейстер из муки и воды — этим вы будете клеить семена на ленту. Вооружаемся обычной иглой, туалетной бумагой, клеем и семенами:
- иглу окунаем острием в клейкую массу, чтобы на ней осталась маленькая капля;
- дотрагиваемся этой каплей до семечка моркови – оно почти невесомое и с легкостью прилипнет к иголке с клейстером;
- переносим семечко на игле прямо на ленту из туалетной бумаги сложенной вдвое по длине (обычной);
- семена располагаем на расстоянии 4 см друг от друга;
- ждем, когда клейстер высохнет, и сворачиваем ленту в удобный для посадки рулон.
В грядке бумага отлично раскиснет и вместе с клейстером будет дополнительной подпиткой для растений. Работать с такими лентами одно удовольствие!
Плюс: стройные ряды и быстрая высадка.
Минус: семена в ленте дороже обычных, а вот чтобы сделать ее своими руками нужно потратить немало времени.
Смешанная посадка семян с речным песком
Этот уникальный способ сочетает в себе двойную пользу – сезонный редис на одной грядке с морковкой. Семена обеих культур, а именно редиса и моркови смешивают, добавляя речной песок. Сеять эту смесь прямо в борозды гораздо проще и быстрей – сплошной полоской. Редис всходит очень быстро, в отличие от моркови, а созревает в течение месяца. Редис вы постепенно съедите, а на грядке останется идеально прореженные ряды морковки. Очень удобный способ посадки, не требующий дополнительных усилий на удаление лишних ростков.
Можно взять любые скоро созревающие растения, которые быстро отходят и убираются, например, шпинат. Они дадут свою пользу и уходят с грядки, оставляя простор для основного корнеплода — моркови.
Таким образом, можно получить несколько этапов урожая на одной небольшой площади. Нужно тщательно рассчитать план посадки согласно срокам вызревания растений. Отметим, что соседство с луком поможет бороться с вредителями моркови, а вот зонтичных родственников этот каротиновый корнеплод не любит.
Плюс: два урожая на одной грядке, морковь не требует прореживания.
Минус: нужно не ошибиться с количеством семян, которые смешиваем с морковью, чтобы не получить уж слишком редкие всходы.
Семена в гранулах
Многие спорят о том, есть ли резон покупать и высаживать семена в гранулах. Это специально подготовленные семена, которые находятся в оболочке, делающие посадочный материал удобнее для использования. Некоторым очень нравится простота высадки в грунт семени в грануле – она крупная и ее удобно раскладывать на расстоянии 5 см друг от друга. Морковь всходит как на картинке — стройными рядами.
Нужно знать тот факт, что сажая гранулированные семена нужно хорошо заливать грядки как до посадки, так и после нее. Чтобы морковь проросла, вода должна размочить оболочку. Сажать такие семена рекомендуют не в ряд, а зигзагом, обещая при этом отличный результат. Впрочем, отзывы огородников подтверждают успешность такого способа высадки.
Такие семена просто идеальны для посева под зиму, чтобы получить ранний урожай. За период покоя и ранней весны оболочка успеет размокнуть и их не нужно дополнительно поливать.
Плюсы: абсолютно не требует затрат на прополку и удаление лишних всходов.
Минусы: без дополнительного полива после посадки некоторые семена могут не взойти.
Сроки посадки и созревания
Чтобы приобрести семена определите, какой результат вы хотите получить. Чтобы летом вкушать свежую морковь нужно посадить ранние сорта. А вот если ваша цель зимние запасы, то нужно выбирать средние и поздние сорта.
Когда сеять морковь:
- ранние сорта можно сеять под зиму или во второй половине апреля;
- среднеспелые сорта – в начале мая;
- позднеспелые сорта сеют в июне начиная с середины месяца.
Рекомендуется сочетать разные по спелости сорта, чтобы круглый год на столе была морковь, летом – свежая, зимой – заготовленная в хранилищах.
Подробнее все тонкости посадки семян на видео.
Готовим семена к посадке
Семена моркови, как и петрушки, всходят очень долго. Это связано с эфирными маслами, которые содержатся в оболочке. Они защищают семена от многих болезней, но при этом сильно замедляют всхожесть.
Чтобы избавить семена от лишних масел нужно их вымочить. Для этого удобно взять старые носки или плотные колготки (мешочек из ткани) и насыпать туда посадочный материал. Завязать мешочек узлом и поместить в стакан с теплой водой (не больше 50 градусов). Когда вода окрасится и остынет, ее сливают и повторяют процедуру. Сливая воду, вы ощутите сильный запах эфирных масел — причину плохого прорастания. Высушите семена на полотенце до состояния, когда они будут рассыпаться. Можно посеять и мокрые семена, но они будут браться комками и их будет трудно отделить.
Готовить или не готовить семена к посадке решать вам – сухие семена также прорастут, но позже. Такой способ удобен для тех, кто пропустил срок посадки и нужно ускорить процесс прорастания морковки, чтобы получить более ранний урожай.
Можно ли прорастить семена моркови?
Хотя семена моркови проращивают реже других, но такой способ имеет место. Вымоченные по вышеописанному способу семена укладывают на влажную ткань и накрывают полиэтиленом. Марля не подходит, поскольку нежные корешки запутаются в ней и будут повреждены.
Садить проросшие семена нужно бережно в хорошо пролитые грядки.
Подготовка земли к посадке
Удобряем без фанатизма
Немаловажно правильно подготовить землю к посадке. Особого удобрения морковь не требует, а вот хорошо перепревший перегной осенью будет кстати. Его вносят из расчета 2 кг на 1 м .кв. вместе с ? спичечного короба калийной соли и полного короба суперфосфата.
Избыток навоза, азота, золы и извести морковь не оценит. К примеру, если ее посадить на место, где раньше обитали куры, то результат будет не весьма успешный.
Подготовка борозд
Земля должна быть вскопана, хорошо разбита и разровнена граблями. Однако морковь любит слегка уплотненную почву. Для этого использует доску – укладываем ее ребром и получаем ровненькие уплотненные борозды. Поливать их или нет, скорее зависит от изначальной влажности почвы. Чтобы всходы взошли одновременно, они должны быть уложены на одинаковую глубину в 3 см . Посмотрите на видео, как правильно уложить семена в бороздки для лучшего урожая. После посева их нужно аккуратно прикопать, слегка прихлопывая землю.
Посев под зиму — избегайте влаги
Способ подзимней посадки очень удобен тем, что уже летом вы имеете свежую сладкую морковь на своем столе. Чтобы семена не взошли раньше положенного срока и не вымерзли нужно знать секреты посадки под зиму.
Сажать семена нужно только сухими и в сухую землю в ноябре, когда земля уже слегка промерзла и тепла уже не прогнозируют. В противном случае семена получат воду и прорастут, что означает их гибель.
Нужно выбирать ровные горизонтальные места, чтобы весенние паводки не смыли семена. Накрывать грядки сухой землей или торфом.
Какой способ посадки выбирать решать вам, главное, знать основные секреты, как посадить морковь правильно, которые мы записали для вас на видео. Сорта выбирайте те, которые вам импонируют по внешним качествам и вкусу.
Семена моркови – лучшие сорта для вашего региона
Морковь – лучшие семена и проверенные сорта
Весной на прилавках чего только не увидишь: яркие картинки, заманчивые названия, импортные производители, новинки сезона. Однако если эксперименты вас не прельщают, и результат нужен из года в год стабильный, выбирать следует районированные сорта – те, которые адаптированы к климату в вашей местности.
- Лучшие сорта моркови для хранения
- Какую морковь сажать ранней весной
Помимо прочего, нельзя надеяться только на один вид семян и одну фирму. Если вы хотите есть свежую морковку уже в начале лета, покупать следует ранние сорта – они не пригодны для длительного хранения, однако обеспечат вас вкусными корнеплодами раньше всех. Средние дают урожай на лето-осень, а вот поздние следует высаживать, если вы планируете делать запасы на зиму. Кроме выбора семян, на сохранность вашего урожая влияют и агротехника выращивания.
Чем позже были высеяны семена, тем лучше будет храниться урожай.
Поэтому опытные огородники высевают под зиму морковь, которую хотят видеть на столе уже летом, весной сеют морковку для осеннего потребления, и со второй декады мая высевают семена, из которых произрастают корнеплоды для хранения и зимнего потребления. Лучше всего хранится морковь, которую летом не подкармливали азотными удобрениями и не поливали.
Какие семена моркови лучше сажать весной – ранние сорта
Для ориентира возьмем зону Подмосковья. Там хорошо себя зарекомендовали такие семена моркови, как Несравненная, Нантская-4 и Каллисто – по мнению многих огородников, это действительно лучшие сорта.
- Несравненная известна хорошей всхожестью и урожаем. Длинные корнеплоды отличаются высоким содержанием каротина, а также достаточно долго хранятся.
- Нантская 4 отличается цилиндрической затупленной формой плодов – при длине до 15 см вес каждого корнеплода достигает 150 грамм. Очень сочная и нежная мякоть. Хорошо хранится, семена пригодны для подзимнего посева.
- Каллисто – один из самых длинных сортов. Корнеплоды могут вытягиваться более чем на 20 см. Достаточно вкусная и урожайная морковь.
Из других сортов в разных широтах для раннего посева хорошо себя зарекомендовали Артек, Консервная, Рекс. Последний имеет крупные корнеплоды до 200 грамм и отлично подходит для потребления в свежем виде и консервирования.
Средние сорта – готовимся к осени
Со средними все предельно ясно – большинство огородников назовут вам испытанные годами семена: Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Шантанэ 2461. Реже высевают Московскую зимнюю, НИИОХ 336.
- Витаминная 6 может также высеваться в грунт еще с осени. У нее высочайшие вкусовые качества дополнены отличной лежкостью. Корнеплоды аккуратные, цилиндрической формы.
- Лосиноостровская 13 – невзирая на сложное название и отпугивающую чертову дюжину, эта морковь имеет нежный сладковатый вкус и сочную сердцевину. Ее включают в диетические и детские меню.
- Шантанэ 2461 – с показателями лежкости Шантанэ не сравнится, пожалуй, ни один из средних сортов. Корнеплоды крупные, до 250 грамм, вкусные и применимые для всех нужд, будь то свежевыжатый сок или суп.
Московская зимняя также обладает высокими вкусовыми качествами, при необходимости ее можно высевать еще поздней осенью. НИИОХ 336 незаменима в детском питании, для приготовления соков и употребления в свежем виде.
Семена моркови – лучшие поздние сорта
Из поздних лидирующую позицию в рейтинге любви огородников занимает Королева осени. А любят ее за стабильно высокие урожаи и высокие качества лежкости. К тому же, она сочная и нежная, а корнеплоды крупные. Для многих регионов подойдет Йеллоустоун – желтый сорт моркови с высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Форма корнеплода – веретеновидная, с острым кончиком.
А вот Перфекция по форме напоминает конус с тупым концом. Этот сорт оранжевого цвета дает стабильные урожаи из небольших (до 130 г) корнеплодов. Поздние сорта хорошо хранятся, однако для этого нужно создать хорошие условия хранения. Лучше всего корнеплоды лежат насыпью, переслоенные песком, взятым в карьерах. Если же влажность в погребе высокая, можно уложить морковку в ящики и также пересыпать песком. Нельзя использовать оставшийся с прошлого года песок, всегда пересыпайте корнеплоды новым.
Как сажать морковь и ухаживать за ней?
Содержание:
- Сколько раз проливать морковь?
Почти каждый раз при варке супа моей жене приходится проделывать одну не очень приятную процедуру — тереть морковь. Ну, что поделаешь — овощи, они в супе — вещь полезная! Особенно полезна оранжевая красавица под названием морковь. Поэтому чтобы при каждой варке у вас была морковь необходимо вырастить её хороший урожай, чем мы и займемся. Начнем с самого начала — с подготовки земли и семян, расскажем о том как правильно сажать семенами в землю, научимся поливать её, а закончим дело сбором урожая этого прекрасного оранжевого овоща. Останется лишь найти полезный материал на сайте, о том как сохранить весь этот урожай. Ну, что же, давайте начинать наш рассказ-инструкцию по выращиванию моркови.
Какую морковь выращивать?
Морковь достаточно холодостойкое двухлетнее растение. Она богата микроэлементами и бета-каротином.
От выбранного сорта корнеплода напрямую зависит урожайность, поэтому с подбором сорта нужно быть внимательным. Посмотрите, какие урожай были в прошлом году у самых удачливых соседей по грядкам. Лучше всего использовать районированные сорта моркови.
- Для Подмосковья лучше посадить: «Московская зимняя», «Долянка», «Наполи», «НИИОХ 336», «Нантская 4» и «Несравненная».
- В Среднем Поволжье хорошо растут: «Нантская 4», «НИИОХ 336», «Шантанэ 2461».
- На Урале и Сибири можно вырастить: «Наполи F1», «Вита лонго», «Самсон».
- Если что-то подзабыл — пиши мне — дополню, ведь для вас стараюсь!
Для чего выращивать морковь?
Странный с виду вопрос, однако, действительно изначально стоит определиться для чего вам морковь. Ранние сорта идут сразу в тарелку: приготовление салатов, супов, плова и других блюд. Позднеспелые сорта лучше будет выращивать для продажи и сохранению урожая на зиму.
Подготовка почвы перед посадкой
Осенью до наступления холодов производят перекопку участков под морковь. Вносить какие-либо органические удобрения не стоит, так как большая часть полезных веществ уйдет в более глубокие слои. Можно попробовать внести в почву 20–30 гр. суперфосфата, 10–15 гр. аммиачной селитры и 10 гр. хлористого калия на 1 м2 грядки.
По весне, перед самой посадкой, производят дополнительное перекапывание и рыхление почвы до мелких комочков.
Подготовка семян
Чтобы всходы появились быстрее, замачиваем семена в чистой талой воде в течение нескольких часов и сутки при комнатной температуре. После этого рассыпаем семена на влажную тряпку и сверху тоже накрываем влажной тканью. Семена выдерживаем при комнатной температуре. Так семена пролежат до полного набухания.
Далее идёт закалка семян. Для этого их нужно поместить в холодильник или вынести в сени при температуре +2..+3°С в течение 1 недели.
Перед посевом, семена подсушиваем до состояния, чтобы они начали осыпаться и не слипались.
Посадка моркови
Выращивание моркови начинается с посадки семян в подготовленную грядку. Семена этого овоща прорастают медленно как в засушливую, так и холодную погоду — через 2 недели.
Нарезаем на грядке с помощью палочки или специального инструмента бороздки на расстоянии друг от друга примерно 30 см и проливаем их аккуратно водой. Потом высеваем в бороздки семена, придерживаясь нормы в 4-5 грамм на 10 квадратных метров грядок. Если боитесь ошибиться, то вам стоит почитать про интересный способ посадки, описанные здесь. Потом присыпаем семена рыхлой почвой, глубину заделки семян делаю примерно на 1,5-2 сантиметра. Глубже не рекомендуется. Почву над семенами немного прихлопаваем, чтобы она слегка уплотнилась.
Уход за грядками моркови
Для наклюнувшихся семян важным условием является постоянное наличие влаги в верхнем слое почвы. Поэтому после посева семян почву нужно уплотнить и накрыть грядку пленкой или лапником. Лучше использовать еловый лапник, чтобы почва была защищена от прямых солнечных лучей и ветра, что способствует сохранению влаги в почве. Как только увидите первые всходы, этот защитный слой нужно убрать.
Не старайтесь выращивать много корнеплодов друг к другу очень плотно. В таком состоянии это сильно угнетает их рост, и плоды часто переплетаются друг с другом. С этой целью можно сделать 2 тотальные прополки с выпалыванием соседних морковинок. Первое — при появлении листа, второе — при образовании 4 листов.
После появления всходов междурядья слегка рыхлим и мульчируем перегноем.
Сколько раз проливать морковь?
В отличие от других культур морковь в постоянном поливе не нуждается. За весь сезон можно проводить 5-6 максимальных поливов, поддерживая влажность почвы. За месяц до уборки, полив должен быть прекращен полностью.
© 2009-2016 Все в огород — полезный проект для садоводов и дачников. Копирование материалов запрещено. Разрешается частичное цитирование, с указанием прямой активной ссылки на копируемый материал нашего проекта.
Какие сорта семян свеклы, моркови, укропа вы сажаете?
Количество кустов на 1 человека ; Огурцы -4, Кабачки -1, Бобовые 2, свекла — 2, капуста цветная и белокочанная — 10, картофель -10,Морковь -4, петрушка -1, лук на репку — 3, чеснок 1, Помидоры 9, Перцы — 1. Эти цифры я нашла в интернете, где не помню. Но за 4 года поняла сколько нужно вырастить кустов на 3 человек, чтобы не выкидывать, хранить негде.
Мои нормы на 3 человека;
Огурцы — 10-12, Томаты — 12-15; кабачки — 6 (разных: ранних поздних) , тыквы 4; бобы — 60, горох 250, свекла 30, морковь 95, лук порей 35, чеснок — 70, сельдерей листовой 6, картофель 90.
Морковь ранняя для летнего потребления «Пролине» — 60 шт.
Морковь на зиму — лосиноостровская нанская, нандрин. — 95 шт, Свекла цилиндра — вокруг грядки с морковью, стоит посадить рядочками на грядке и урожая нет. Редис «Малага» нашла в интернете, что этот сорт вкусный и не зависит от светового дня, можно сажать все лето. Через каждую неделю высаживаю по 30 штук Илка или Жара. Горох овощной 200шт и горох воронежский сахарный 200 шт. , лук порей Веста, Кабачки — завтрак нефтяника (самые первые плоды) , цукини, снежногорский и грибовский. Огурцы — теща и зятек.
—
Валентина Тимофеева
свёклу всегда сажаю Египетскую плоскую, в ней больше сухих веществ и не бывает светлых прожилок
Меняем.. . свекла — цилиндра, бордо, красный шар, пабло. Морковь — Нантская, Бессерцевидная, Королева осени, Детская.. . еще каки — то. Укроп зонтичный для заготовок, типа Грибовский и кустовые
[Я-Ваша Легенда]™
Свеклу — бордо или красный шар
Мария огласила весь мой список
Аделаида MarkoffЬeva
Свеклу с самого первого года появления этого сорта (1997) едим Цилиндру. Еще не бывало года, когда она нас подвела. Хотя было однажды.. . Но в тот год ее не сеяли! Плюс к ней Красный шар и Глобус.
Морковь Нантская, Витаминная, Лосиноостровская. А укроп какой придется)))
Кочева Полина
Свекла Целиндра, Пабло и Багровый шар. Морковь- Нантская, Ласиностровская, витаминная. А укроп свой, и даже не помню какое у него название было))))