Когда сеять рассаду сладкого перца

Когда сеять перец? Когда сажать семена перца на рассаду и как выращивать рассаду

На даче, приусадебном участке большинство огородников сажают не только картошку и помидоры. Актуальной считается тема выращивания рассады перца и времени его посадки. И неважен вопрос о том, жгучий это перец или сладкий, суть от этого не меняется благодаря идентичной агротехнике и незначительному отличию сортов. Богатого урожая перца можно добиться только в случае выращивания через рассаду. Ему присущ длительный период созревания плодов, поэтому, чтобы снять хороший урожай, стоит побеспокоиться о будущем уже зимой.

Итак, разберемся в вопросе о том, когда садить перец, с самого начала. Немного хочется сказать о самих семенах. При их покупке стоит обратить внимание на время пакетирования и срок хранения. Если семенам до двух лет, можно быть уверенным в их всхожести, более почтенный их возраст не приветствуется — вы рискуете остаться без перца вообще.

Несколько слов о культуре

Перец культивируетсяся в теплых странах с незапамятных времен и пользуется заслуженной любовью и у садоводов-любителей, и у кулинаров. Принимая во внимание, что в средней полосе России не все сорта успевают вызреть, многих интересует, какой сорт лучше всего подходит к нашим климатическим условиям и когда садить перец. Сразу оговоримся — опытные огородники стараются сажать ранние и ультраранние сорта сладкого и горького перца. Вот лишь некоторые из них:

— Рафаэла F1 — перец ранний, относится к раннеспелым гибридам. Плоды конусовидной формы с высокими вкусовыми качествами. Созревая, плоды постепенно изменяют цвет от темно-зеленого до насыщенного красного. Этот сорт перца идеален для консервирования и употребления в сыром виде.

— Лунги F1 — также считается высокоурожайным гибридом сладкого перца. Конусообразный плод имеет толщину до 5 мм. Устойчив к болезням и неблагоприятным условиям выращивания.

— Ами — сорт, завоевавший особую популярность на юге России. Низкорослое растение приносит крупные коносувидные плоды. Сорт отличается высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами.

Также можно вырастить несколько сортов раннего жгучего перца. Каждый из них отличает высокая урожайность, удлиненная форма плода до 12 см длиной. Благодаря своему специфическому вкусу каждый из предлагаемых сортов — Гекгель, Для тещи или Огненный вулкан — применяется для приготовления соусов, домашнего консервирования, острой паприки и так далее.

Сроки сева семян

После покупки заветных семян возникает естественный вопрос: «Когда сеять перец на рассаду?» Период выгонки может занимать от 5 до 30, иногда больше, дней. Чем старее семена, тем продолжительней у них это время. Нормальным сроком для всходов свежих семян считается 2-3 недели. Рассуждения на тему, когда сеять перец ранний на рассаду, должны отталкиваться от сроков его высадки в грунт. В отличие от томатов, которые прекрасно переносят переселение на постоянное место, перец лучше всего высаживать после первого цветка в первой развилке. Как правило, это происходит через 2-2,5 месяца с момента всхода семян. Если рассмотреть по датам, то взошедшие с 1 по 15 марта семена перца можно высаживать в грунт с 10 мая, а посев семян придется на период с 20 февраля по 5 марта. От того, насколько правильно сделан выбор посадочного материала, будет зависеть его всхожесть и будущий урожай. Семена перца характеризуются затяжным сроком всхожести, об этом говорит особая структура семени культуры, а значит, предлагается провести искусственную активизацию.

Перед посадкой семена можно обработать стимулятором роста, что приведет к дружным всходам. Большинство садоводов-овощеводов с многолетним стажем рекомендуют для получения большого урожая удалять на растении центральный цветок, образовавшийся из первого разветвления.

Высадка семян

Стоит понимать, что при желании вырастить рассаду перца, которая впоследствии даст хороший урожай, необходимо сделать правильный выбор емкости для высадки семян. Ее лучше всего проводить в небольшие стаканчики или специальные кассеты, а вот ящик или низкий горшок будут негативно сказываться на росте. Стоит помнить, что перцу не очень нравятся пикировки. Посадка его большой компанией в общую плошку с последующим распикированием приведет к задержке в развитии рассады где-то на неделю-две. Поэтому лучше всего, чтобы посадка семенами перца проводилась в небольшие емкости.

Почвенная смесь должна быть подготовлена за несколько дней до посадки растений. Почву необходимо прогреть до комнатной температуры. Можно и самостоятельно смешать субстрат, для чего потребуются в равных долях такие компоненты: низинный торф, навозный перегной и дерновая земля.

Куда определить рассаду

Каждый стремится использовать свою теплицу полностью. Но чтобы получить от таких посадок отдачу, все-таки надо прислушиваться к советам специалистов и не нарушать правила, выработанные долгими годами практики: когда сеять перец, как размещать рассаду. Как правило, перец выращивают в теплицах, тоннелях, парниках или на открытых грядках. Но лучшим вариантом, конечно же, остается теплица.

Прежде чем приступить к высадке рассады, ее необходимо закалить. Это необходимо сделать для того, чтобы приучить растение к солнцу, ветру, суточным колебаниям температуры, в общем, к свежему воздуху. Начинают закаливание за несколько недель до высадки в грунт такой теплолюбивой культуры, как перец. Какой лучше всего метод подготовки? Здесь важна постепенность. Рассада выносится на балкон, на улицу. Можно даже просто открыть форточку, с каждым днем увеличивая время проветривания. Но стоит учитывать, что температура на улице должна быть не менее +13, иначе рассада может замерзнуть.

При отсутствии теплицы высадку семян перца приходится намечать на февраль месяц, чтобы к моменту пересадки рассада была в возрасте около 100 дней. Не рекомендуется баловать свою рассаду излишними поливами, так как это может привести к заболеванию, именуемому в народе черная ножка. Но и пересыхания грунта допускать не стоит.

Подкормка рассады

В период выращивания рассады ее надо будет пару раз подкормить. Правильная рассада семян должна будет получить первую подкормку через две недели после появления первых всходов. Вторая проводится за несколько дней до высадки растений в грунт. Состав питательной смеси включает в себя: мочевину — 5 г, суперфосфаты — 30 г, калийные удобрения — 10 г (на 10 л воды). Неплохая подкормка получается из смеси древесной золы и настоя крапивы в соотношении 1:10. Стоит помнить и о том, что перцу противопоказан хлористый калий.

Место для посадки

Перец относится к теплолюбивым овощным культурам, а значит, нуждается в солнечном теплом месте, защищенном от ветра. Также растение очень требовательно к почве, следовательно, требуется сильная рассада. Земля должна быть плодородной, хорошо удерживать влагу и пропускать воздух. Лучшими предшественниками перца считаются морковь, лук, также бобовые культуры (кроме фасоли). Не стоит высаживать перец на грядки после баклажан, помидор, картофеля. Первые пару недель после посадки растения растут очень медленно. Поэтому рекомендуется оказывать им помощь — рыхлить почву. Это улучшает поступление кислорода к корневой системе перца.

Правильный полив перца

Перец предпочитает частый, но умеренный полив теплой водой. После каждого землю необходимо вспушить, помня о том, что корневая система культуры находится очень близко к поверхности. Поэтому процедуру проводят очень осторожно, стараясь не повредить корни растения.

Поливная норма до образования завязей — 30-35 л на 1 м2, в период плодоношения — 40-45 л. Полив прекращается за 20 дней до последнего сбора урожая.

Достоинства горького и сладкого перца

Массой полезных свойств обладает стручковый перец жгучий, не сказать о котором будет просто грех. Как ни странно, популярностью он пользуется не только при приготовлении отдельных блюд или в консервации, но и в качестве укрепляющего средства для волос, а также согревающего при простудных и воспалительных заболеваниях.

Лучше всего начать с щадящего способа. Для этого жгучая настойка разводится кефиром или растительным маслом с добавлением витаминов А и Е. Маска оказывает стимулирующее действие на волосы, не пересушивая при этом кожу головы. Настойку можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести в аптеках. Для самостоятельного приготовления потребуется порубленный мелко стручковый перец острый (2 шт.), который надо залить 150 мл спирта и спрятать в темное место на 7 дней. После этого раствор готов к использованию. Наносят его на кожу головы, разбавляя водой в пропорции 1 столовая ложка экстракта на 10 ст. л. воды.

Теперь о сладком перце. Благодаря наличию рутина и рекордного количества аскорбиновой кислоты укрепляет капилляры, снабжает организм витамином C. Употребление в еду зрелых плодов позволит нормализовать выделение желудочного сока, улучшить пищеварение и аппетит. В перце содержатся такие микроэлементы, как цинк и кобальт, регулирующие выработку собственного меланина.

Перец для открытого грунта

Когда сеять перец на рассаду для открытого грунта? Примерно в те же сроки, что и для теплиц, но в южных районах нашей страны они сдвигаются примерно на 3 недели к началу календарного года. Такие сорта семян перца сладкого, как Денис, Арсенал, Сластена, Геракл или Новочеркасский, зарекомендовали себя как виды, дающие отличный урожай. Они очень часто выращиваются огородниками-любителями. Можно подобрать и другие сорта сладкого перца, которые стараниями профессионалов и любителей выводились для выращивания в средней полосе в открытом грунте.

Среди сортов горького перца хочется выделить такой перец для открытого грунта, как Астраханский модификации 147 и 628, Украинский горький или Слоновий хобот модификации 304.

Агротехника горького и сладкого перца во многом схожа с выращиванием томатов. Но перцы, как оказалось, намного чувствительнее к перепадам температуры и воздействию потоков холодного воздуха. Значит, выбирать сорта горького и сладкого перцев для выращивания в открытом грунте следует с большой оглядкой на погодно-климатический календарь определенного района.

Также, собираясь высаживать рассаду в грунт, для перцев необходимо провести тщательный выбор места. Чтобы защитить растения от ветра, их стараются высаживать вдоль забора, изгороди и так далее. Благодаря способности культуры к перекрестному опылению сеем семена перца на значительном расстоянии друг от друга. Это даст растениям необходимое для развития пространство.

Посадка семенами перца в грунт должна сопровождаться внесением органического удобрения. Получая регулярную подкормку из комплексных удобрений, растение развивает мощную корневую систему.

Посадка семенами перца

Перец относится к довольно капризным культурам: всхожесть семян быстро падает, а так как они имеют довольно плотную оболочку, то, скорее всего, ростки будут немногочисленными, а может произойти и так, что их не будет вообще. Из этого следует вполне логичный вывод: посадка семенами перца должна быть заранее подготовлена. Как это сделать?

Непосредственно перед тем, как посадить перец, рекомендуется сделать тщательный отбор семян для посадки. Для этого надо сделать раствор поваренной соли (30 г на 1 л воды). В него погружаются семена не более чем на 10 минут. Полные семена опустятся на дно емкости, а пустотелые или слабые всплывут. Всплывшие семена можно без сожаления собрать и выбросить, так как толку от них не будет однозначно. Раствор слить, а оставшиеся на дне семена промыть чистой водой и разложить для полной просушки.

Следующий шаг, который необходимо сделать перед тем, как посадить перец, носит название протравливание. С его помощью можно обеззаразить семена и предотвратить болезни растения. Для этого отсортировать посадочный материал по размеру и сделать 1% раствор марганца (1 г на 1 л). Отобранные семена положить в раствор и оставить там не более чем на 15 минут. После этого еще раз промыть водой и дать им подсохнуть.

Для того чтобы дать растениям здоровье, рекомендуется за пару дней до посева семян перца на рассаду провести обработку микроэлементами. Для этого из марли сделать небольшие мешочки и уложить в них подготовленные к посадке семена. Погрузить в раствор с микроэлементами (удобрения «Идеал» или «Элин») и оставить на 12-14 часов. После этого семена необходимо вынуть и просушить. Стоит обратить внимание, что промывать их после этой процедуры не требуется.

Помимо химических удобрений, семена могут обрабатываться народными средствами. К примеру, взять 2 г древесной золы на 1 л воды (смесь должна отстояться в течение суток при частом помешивании). Затем семена складываются в мешочки из марли и опускаются в питательную смесь на 3 часа. После этого все промыть и высушить.

При желании получить гарантированные всходы, семена можно заранее прорастить. Для этого продезинфицированные в марганцовке семена перца сложить на марлю, завернуть и, положив в неглубокую тарелочку, слегка увлажнить. Поставить в теплое место. Уже через сутки можно наблюдать, как проклюнутся небольшие корешки. Пророщенные семена можно высаживать в субстрат.

Есть и другой способ проращивания семян, который считают более эффективным — это барботирование, что предполагает обработку посадочного материала в воде, насыщенной кислородом. Такой способ обработки семян перца позволяет ускорить появление всходов. Этот способ хорош за 1-2 недели до высадки рассады.

Для этого рекомендуется подготовить трехлитровую банку и заполнить ее водой с температурой 20о C на две трети. На дно банки опустить и включить компрессор. После появления пузырьков семена опустить в банку на сутки. После этого достать и просушить.

И последний способ, которым пользуются при обработке семян — закаливание. С его помощью растения смогут благополучно переносить капризы природы. Проведя необходимую дезинфекцию, семена перца рекомендуется замочить в теплой воде и оставить их для набухания. Затем сразу же выставить на нижнюю полку холодильника на 24 часа. После дать им просохнуть. Можно приступать к посеву семян перца на рассаду.

Как вырастить перец

Если для выращивания перца покупается рассада, то стоит обратить внимание на стебель растения — листья на крепком стебле должны быть темно-зелеными. Только при соблюдении этих условий можно сказать, что это правильная рассада перца. Стоит отказаться от той, на которой имеются цветы или плоды. Это гарантия того, что урожая не будет. При сухой погоде растению требуется обильный полив. Иначе, из-за отсутствия влаги, плод может горчить, а мякоть будет тонкой и сухой. Перец — любитель теплой почвы, а значит, его высаживать лучше всего в прогретый до +15 градусов грунт. Бледность зелени и медленный рост плодов могут свидетельствовать об отсутствии должного питания. Можно подкормить растения коровяком или компостным чаем.

В последние время огородничество подвержено влиянию моды. Об этом говорит стремительный взлет или падение популярности того или иного сорта. Большинство любителей-овощеводов стараются высаживать собственный материал, который был получен из семян прошлого урожая, но иногда приходит разочарование от второго поколения нового сорта. Многие сорта семян, появляющиеся на рынке, — гибриды первого поколения, которые на следующий год выдают большой разброс генетических признаков. Устойчивые признаки обеспечивают, как правило, проверенные временем сорта.

Посев перца на рассаду по Лунному календарю 2016 года

Наиболее благоприятные дни для посева рассады перца по Лунному посевному календарю 2016 года: 15-16 января, 11-12 февраля, 9 и 10 марта. Если вы не успели посадить перец в эти дни, то посев на рассаду можно провести еще 17-20 января, 13-16 февраля, 11-13, 16-17 марта.

В средней полосе России и в Подмосковье перец выращивают только через рассаду. Семена на рассаду высевают в конце февраля — начале марта.

На юге России и на Украине сроки посева перца сдвигаются на месяц раньше: перец высаживают на рассаду уже в середине январе — в начале февраля.

В северных регионах на рассаду перец сеют в конце февраля — начале марта. В ранние сроки — в конце февраля — высевают перец для выращивания рассады с пикировкой, как показано в нашем мастер-классе Выращивание рассады перца в домашних условиях. Если сеять перец в кассеты или торфяные таблетки и выращивать рассаду без пикировки, то оптимальное время посева — с 1 по 10 марта. Пример смотрите в нашем мастер-классе Посадка семян перца на рассаду в торфяные таблетки.

При этом в северных регионах России, на Урале и в Сибири предпочтительно высаживать скороспелые и раннеспелые сорта, которые успевают вызреть в условии короткого северного лета. Лучше сажать низкорослые сорта, которые не требуют подвязки и формирования. Наиболее капризны сорта иностранной селекции, поэтому выбирайте районированные сорта.

По Лунному посевному календарю лучшее время для посева перца на рассаду, когда Луна, находящаяся в первой фазе, попадает под влияние знаков: Скорпион, Весы, Стрелец или Овен. В январе 2016 года такие дни будут — 15-16 числа, в феврале — 11-12, в марте — 9 и 10.

Если вы не успели посадить перец в эти дни, то посев на рассаду можно провести еще 17-20 января, 13-16 февраля, 11-13, 16-17 марта 2016 года.

Особенности выращивания рассады перца

При посеве наклюнувшимися семенами всходы появляются на 5-6 день, сухими — на 8-15 день.

Место, где содержится рассада перца, должно быть очень светлое, желательно выбрать южное окно. На плохо освещенном окне в феврале и марте сеянцы желательно досвечивать.

Температура содержания рассады перца около +20°С, чтобы не вытягивалась. Повышенная температура перцу нужна только для прорастания. При более низкой температуре (порядка +12. +15°С) происходит задержка роста рассады перца, а при температуре ниже +5°С перец останавливается в росте. Плохо сказываются на перце и перепады дневной и ночной температур. Через 15-20 дней после всходов рассаду перца, как правило, пикируют.

Для пикировки в 2016 году лучше выбрать благоприятные лунные дни: 7, 20-21 февраля; 3, 6, 18-19 марта; 2-3, 29-30 апреля.

Поливайте рассаду перца водой комнатной температуры или слегка подогретой (+25. +30°С). Оголившиеся после полива корни нужно слегка присыпать грунтом. Молодые развивающееся растения ставьте ближе к окну, а в солнечные дни их можно держать на застекленном балконе.

Как только у рассады перца образуется третий настоящий лист (через 15-20 дней после появления всходов), распикируйте сеянцы в отдельные емкости.

В средней полосе в грунт рассаду перца высаживают в возрасте 8-10 недель, когда минуют заморозки. Как правило, в середине мая в парник или под пленку, в середине апреля — в обогреваемую теплицу. Рассаду перца обязательно закаливают на свежем воздухе для того, чтобы переместить растения на постоянное место в теплицу и грунт.

Выращивание перца от рассады до высадки в огород

Перец: высеиваем в почву

Благоприятные дни в 2016 году для ухода за рассадой перца по Лунному посевному календарю огородника

нормирование кустов перца: 7, 20-21 февраля; 3, 6, 18-19 марта; 2-3, 29-30 апреля;
полив рассады перца в любой день, кроме: 15-16, 25-26 февраля; 14-15, 23 и 24, с осторожностью 9 марта; 10-11 и 19-21 апреля;
внесение комплексной подкормки под рассаду перца: 5-7, 8-10, 14, 22-24 февраля; 1-4, 6, 28-31 марта; 1, 6, 24-30 апреля;
подкормки сухим удобрением рассады перца: 15-16, 25-26 февраля; 14-15 марта; 10-11 апреля.
обработки против вредителей и болезней рассады перца: 3-6, 13, 18-24 февраля; 2-4, 11-13, 18-19, 28-31 марта; 1, 6, 8-9, 14-16, 24-28 апреля.
сеять рассаду перца нельзя: 5-8 и 23 марта; 2-7, 22-23, 29-30 апреля.

10 января и 9 февраля — одни из наиболее удачных дней для покупки семян перцев и томатов к новому посадочному сезону.

Формирование перца

Перцы не любят пасынкования: останавливаются в росте, некоторое время после прищипки могут болеть. Поэтому специалисты рекомендуют выбирать штамбовые сорта, растущие без формировки. И только если нужно интенсивно использовать теплицу, весь ее объем, то берут высокорослые перцы, которые ведут в 2 стебля — на каждом по нескольку «этажей» урожая. Это более перспективно для районов с длинным летом — перец очень теплолюбив. Тогда удаляют коронный цветок и далее пасынки, оставляя только развилки главного стебля. Схема формировки сортов может отличаться. Если в описании сорта не сказано, что он нуждается в формировании, но и не трогайте его лучше.

Можно ли сразу посадить перец в отдельный горшочек

Сажать перцы можно сразу в отдельный торфяной горшочек такого размера, чтобы корни сеянца в ближайшее время могли освоить весь объем земляного кома. Иначе почва может закиснуть, и корни повредятся корневой гнилью. Перец — одна из тех культур, которые особенно ей подвержены. Такая технология обширно применяется в промышленных условиях и в крупных оранжереях, где можно поддерживать определенную температуру и влажность воздуха, часто и помалу поливать, не допуская сухости и переувлажнения земляного кома.

Секаторы WOLF-Garten

Какой секатор выбрать: заходного или упорного типа? Секаторы заходного типа рекомендуется выбирать, если нужно обрезать тонкие и молодые ветки. Использование инструмента WOLF-Garten обеспечит точный срез и его быстрое заживление. Благодаря тонким лезвиям можно обрезать даже самые труднодоступные ветки. Секаторы упорного типа помогут вам сэкономить прилагаемые усилия. Материал, который необходимо обрезать, располагается на «наковаленке». Такой инструмент идеален для обрезки твердых и засохших ветвей, а также кустарника. При этом обеспечивается защита рук от вибрации. Какой бы тип секаторов WOLF-Garten вы ни выбрали, превосходный результат гарантирован!

Сделано в Германии. Гарантия 10 лет.

Как посадить перец на рассаду?

Одной из самых популярных культур для выращивания в качестве рассады является перец. Его можно легко вырастить в домашних условиях. К тому же посадка кустов перца на рассаду не требует от вас больших физических или материальных затрат. Нужно только заранее подготовиться, а дальше — нет ничего сложного. Важно сажать их только в благоприятные дни для посадки перца. Посадка с помощью семян перца приносит неплохой результат, и вы знаете, что полученные плоды экологически чистые.

Правила и сроки посадки на рассаду

Главное – это своевременность. Лучше сразу обеспечить перцу правильный уход. Для этого семена замачиваются. Необходимо начинать подготовку к выращиванию рассады задолго до весны. Есть технологии выращивания, согласно которым сеять можно уже начиная с февраля. В тоже время нет необходимости пытаться посеять слишком рано, ведь нет пользы от переросших растений. Такие перчики будут расти медленнее, чем те, что высажены недоросшими.

Необходимо очень тщательно подсчитать сроки посадки кустов перца на рассаду. Основная сложность состоит в том, что нет конкретных сроков, на которые можно ориентироваться, есть только ряд рекомендаций. Также важно обеспечить правильный уход. К примеру, вам придется учитывать:

способ посадки;
характеристики региона;
особенности участка для выращивания и многое другое.

Если вы выбрали ранние сорта, то они созревают с момента высадки на на 100-110 день. Для того чтобы наслаждаться плодами в конце июля, то садить семя нужно в марте — апреле. При расчете учитывают, что рассада перца высаживается на постоянное место, когда растение достигло возраста 65 – 70 дней. Каждому растению понадобится 3 -5 дней, чтобы адаптироваться к новым условиям.

Если вы хотите уменьшить это количество дней, тогда вам придется использовать для рассады большие емкости. Это даст возможность оградить корневую систему от травмирования во время пересадки. Лучше учитывать этот фактор еще до посадки. Только вы сможете дать томатам правильный уход.

Те, кто хочет произвести высадку в защищенный грунт должен провести посев на 20 -25 дней раньше, чем для открытой поверхности. Для того чтобы произвести ранний посев, то есть посадить перец в феврале, то такие растения нужно выращивать исключительно в отапливаемой теплице. Ведь это теплолюбивая культура и она очень требовательна к наличию света, температуре почвы и окружающей среды.

Если рассада выращивается на холодном подоконнике, то следите за разницей температуры воздуха и грунта, где растет перчик. В том случае, когда температура не достаточно высокая может возникать переохлаждение корня. Тогда растение не поглощает воду, а грунт замокает, в результате чего возникает гниль, грибковые заболевания.

Как следствие в таких условиях она просто погибает. Если у вас в помещении температура воздуха достигает выше 20 градусов, нужно обеспечить дополнительный свет. Так называемое «досвечивание» можно производить при помощи люминесцентных ламп.

Уход за рассадой

Чтобы сориентироваться во времени определите время, когда планируете произвести посадку в открытый грунт. Для этого можно посоветоваться с аграриями вашего региона, учесть свой предыдущий опыт. От полученной даты необходимо отнять время необходимое для роста. Этот фактор очень важный в плане ухода за перцем. Если вы не уверены в правильности подсчетов, то можете высчитать оптимальное время роста при помощи посадки этого овоща на рассаду в несколько этапов. Разница между каждым должна составлять 7 – 10 дней. И не забывайте учитывать характеристики разных сортов. Об их особенностях можно узнать из информации на упаковке или в Глобальной сети. Всхожесть семян – 12 дней.

Посадку на рассаду может произвести каждый, ведь это не так уж и трудно. Но нужно правильно ухаживать. Если вы использовали пленку, то при появлении первых сходов ее необходимо снять. А емкость переместить в теплое и светлое место. Иначе растения перерастут, будут слабыми и не смогут противостоять заболеваниям.

Рассада требует регулярного полива. Интервалы должны быть не более двух дней. Лучше всего подходят вечерние или утренние часы. Пока растение еще слабенькое его лучше поливать теплой водой. Почва постоянно должна быть влажной, не допускайте пересыхания.

Как только перец окрепнет, температура окружающей среды должна составлять до 22-27 градусов. Так можно достигнуть лучшего роста. Когда образуются 3-4 основных листочка, то растению достаточно 22-25 градусов днем, а ночью 16 – 18. Не забывайте о рыхлении почвы, это делается до полива и на глубину 5 -7 см. Посадка и уход за перцем — не такие уж сложные процедуры, зато урожай будет вас радовать еще очень долго.

Высадка в грунт

Если вы переживаете, как посадить в грунт перец, то здесь нет ничего сложного. Необходимо дождаться, когда он прогреется до температуры +15 + 16 °С. Благоприятные дни для посадки этой овощной культуры непосредственно в грунт– это конец весны или начало лета. На видео в конце записи вы можете увидеть, как профессионалы высаживают перцы в грунт.

Перед посадкой необходимо полить грунт и сделать в нем небольшие лунки. Расстояние между соседними растениями 0,25 м, а между рядами в два раза больше. Можно добавить калийное удобрение. Его кладут непосредственно в лунку.

Затем заполняете ее полностью водой. После впитывания воды можно посадить рассаду, ее высаживают на ту глубину, на которой она росла в коробке.

Если высаживают рассаду в торфяном горшке, то уровень должен быть на 3 см ниже уровня земли. При этом почву вокруг перца уплотняют и поливают. Так же нужно подвязать растения.

Наилучший вариант, когда рассаду высаживают в теплицу. Если нет такой возможности и есть необходимость посадить перец непосредственно в открытый грунт, то такая посадка требует дополнительного утепления. В качестве утеплителя часто выступает компост – это неперепревшие листья, сухое сено.

Есть много технологий, но все они сводятся к тому, что благодаря такому компосту создаются теплые грядки, которые обеспечивают хорошую урожайность и защищенность плодов. Не рекомендуется использовать навоз. От перемерзания спасет пленка. Сегодня есть множество приспособлений для ее закрепления. Есть специальные дуги из проволоки высотой до 1 м. На видео ниже рассказано и показано, как правильно высаживать перцы в грунт.

Агротехника

Независимо от сорта выбранного вами перца агротехника практически ничем не отличается. Вначале подготовьте рассаду. Для этого можно приобрести уже готовые растения или посадить семена. Если вы решили самостоятельно вырастить рассаду, тогда вам необходимо замочить и прогреть отобранные семена.

Отличный способ отсеять плохие семя – это замочить их в растворе поваренной соли. Те, которые всплывают – сразу выбрасывают, а оставшиеся использовать. После этого производится посадка семян перца на рассаду. Для этого используют самодельные или приобретенные горшки. В каждый кладут не больше двух семян. После вырастания рассады ее можно высаживать.

Перед тем, как посадить перец в землю приучите растения к солнцу. Иначе, незакаленные растения могут потерять зеленую часть. Не забывайте, что после того, как произведется посадка перца в теплицу или открытый грунт за ним нужно продолжать ухаживать.

Так, агротехника предполагает его обрезку. Нужно удалять верхние, самые длинные побеги кустов. Это делается для того, чтобы не затенялись другие листья. Можно не дожидаться полного созревания плода и срывать их немного недоспевшими. Овощи, выращенные собственными руками, – вдвойне вкуснее.

Видео «Посадка рассады сладкого перца»

Видео демонстрирует посадку семян сладкого перца на рассаду, по интересной технологии с использованием специальных таблеток для рассады.

Когда сажать перцы, огурцы и томаты на рассаду в 2016 году

Чтобы перцы, томаты и огурцы радовали вас хорошим урожаем, необходимо знать сроки посадки данных культур на рассаду. Ни в коем случае нельзя как торопиться с посадкой, так и надолго с ней задерживаться, так как растения будут слабыми.

Когда сажать перцы на рассаду в 2016 году

При посадке перцев можно ориентироваться на сроки, которые указаны на пакетике с семенами. К примеру, на семенах, которые предпочтительно выращивать в средней полосе России, это середина февраля. Важно учесть тот фактор, что для большинства сортов перца период от всходов до начала плодоношения 110-130 дней.

Из вышесказанного делаем вывод, что в 2016 году в Подмосковье и в близлежащих регионах посадку семян перцев на рассаду лучше всего совершить во второй или третьей декаде февраля. Наиболее поздний срок — 15 марта.

Если вы при посадке культур ориентируетесь на лунный календарь, то самыми подходящими днями для перцев являются 10, 11, 20, 25 и 27 февраля, а также 13, 14 и 15 марта.

Когда сажать помидоры на рассаду в 2016 году

Некоторые садоводы начинают сажать томаты на рассаду в конце января или в феврале месяце, однако стоит помнить, что это время не лучшее для посева данных культур в средней полосе России, ведь световой день еще слишком короткий. Вообще, оптимальный срок от посадки томатов до их высадки в открытый грунт составляет 60-70 дней, поэтому если вы не являетесь обладателем отапливаемой теплицы, спешить с посевом ненужно. Март — наиболее подходящий месяц для посева томатов, однако только вторая его половина, причем предпочтительнее последние дни. Если задаетесь вопросом о том, когда сажать томаты на рассаду в Подмосковье, то вычислить это помогут простые расчеты. К примеру, высадка рассады в теплицу, в основном, происходит в середине мая, то есть 15 числа. От начала посадки и до высадки в парник должно пройти дней 50 (чуть меньше, чем для высадки в открытый грунт). Итого получается, что 27 марта — самый подходящий день посадки томатов.

Когда сажать томаты на рассаду в 2016 году по лунному календарю

Всем садоводам, которые пользуются лунным календарем для посева рассады, стоит учесть, что в 2016 году самыми подходящими днями являются 5, 6, 16, 17, 18 и 22 февраля, а также 4, 5, 6, 9, 12, 13, 14, 15, 17, 21 марта и 10, 11, 12 и 13 апреля.

Когда сажать огурцы на рассаду в 2016 году

Зависит это от немалого ряда факторов, к примеру, прогреваемости почвы в вашем регионе проживания, есть ли у вас теплица или вы собираетесь пересаживать растения в открытый грунт и т. д. Так как всходы после посадки огурцов появляются уже спустя три дня (при условии их выращивания при 25 градусах), а наиболее подходящий возраст данных растений для пересадки 15-20 дней, то именно эту информацию необходимо учитывать в первую очередь. В средней полосе России почва прогревается до оптимальной температуры для рассады огурцов к середине мая, из этого делаем вывод, что подходящее время для посадки этой культуры — конец апреля.

По лунному календарю самыми оптимальными днями для посева огурцов являются следующие числа:

— март — 26, 29 и 30 числа;

— апрель — 7, 8, 11, 22, 23;

— май — 9, 10, 11 и 22 число;

— июнь — 5, 11 и 12.

Перец: выращивание и посадка рассады, подготовка семян, сроки и выбор грунта

Важно: не брать землю с овощных грядок или цветочной клумбы. Если нет желания самостоятельно составлять грунт, купите его в магазине. При этом самое пристальное внимание обратите на кислотность почвы, она обязательно должна быть указана на упаковке. Перец любит нейтральную реакцию или слегка щелочную, т.е. рН почвы должна быть 7-7,2.

Если рассады не много, стерилизуйте грунт в духовке, прогреванием на жаровне. Если планируются большие посевы, пролейте почву перед посадкой крепким раствором марганцовки.

Самый оптимальный вариант — посадка в стаканчики объемом 250 мл. Это могут быть стаканчики из-под творожков и йогуртов, обрезанные картонные коробки от сока, если они прозрачные – вообще идеально! Когда рассада в них подрастет, корни освоят все пространство, их можно будет перевалить в литровые горшки или ёмкости.

Посадка перцев

В стаканчики можно сажать по 2-3 семечка перца, заделывая их на глубину 1,7-2 см, при меньшей глубине ростки могут не успеть скинуть семенную оболочку. Грунт должен быть немного влажным, но не сырым.

При посадке в ящики, расстояние между семенами 6-7 см.

Посевы нужно обязательно накрыть пленкой.

Как ухаживать за рассадой перцев

Перцы – культура южная, теплолюбивая. Идеальная температура для роста от 25 до 28°С. При такой температуре всходы дружные и скорые. Если таких условий не имеется, прорастут перчики и при 19-20°С, но значительно медленнее. При этом очень важно проверить температуру не воздуха, а почвы после полива. Если необходимо утеплите подоконник.

Как только появятся всходы, пленку нужно убрать и убедится, что света достаточно. А естественного света будет в достатке только, если ящики и стаканчики стоят на южном подоконнике и окно ничто не затеняет с улицы. Во всех других случаях, как правило, требуется досвечивание. Оно особенно остро необходимо в первые дни и недели роста всходов.

Маленький секрет – поставьте стаканчики с рассадой на поднос, под тот край подноса, что со стороны комнаты подложите дощечку, тогда поднос окажется под углом к стеклу и перчики, которые стоят дальше от стекла, получат света больше, чем моглибы.

Ориентируйтесь на то, что длина светового дня должна быть не менее 10 часов, поэтому можно включать лампы на весь рабочий день. Но если вы заметите, что стебельки й малышей начали клониться в сторону стекла, если они слишком длинные и слабые, значит интенсивность света недостаточная. Т.е. вам нужны более мощные лампы. У здоровой рассады стебельки растут строго вертикально, и семядольные листочки и настоящие, не салатового, а нормального зеленого цвета.

Кстати, страдать от недостатка света будут растения и при загущенных посадках. Здесь правило такое — листья соседних растений не должны касаться друг друга. Если они взошли плотным ковром, не жалея проредите всходы.

Поливать всходы и молодые кустики нужно регулярно и равномерно – без пересушек и переувлажнения. При похолодании особенно осторожно (тем, у кого деревянные рамы и климат на подоконниках сильно зависит от погоды). Температура воды на 2-3°С выше комнатной. Пересушка рассады недопустима.

Подкормки перчикам необходимы. Несмотря на то, что мы посадили их в питательный грунт (магазинные грунты уже заправлены удобрениями), за все время нужно провести 2 подкормки. Можно использовать раствор коровяка. Разводить 1:10 частям воды. Залить горячей водой и оставить на 2-3 часа.

Если не нравится запах коровяка, можно подкормить биогумусом (продается в отделах с грунтами) или любым удобрением для овощей, например, Здравень или Агрикола.

Перевалка

Перцы сеем в небольшие ёмкости, чтобы всем хватило места на подоконниках, но растут они быстро и приходит время, когда корни заполняют и истощают весь грунт в горшочек. Необходимо пересадить в большие горшки или ведерки. Но правильнее называть эту процедуру перевалкой – чем меньше травмирована корневая система, тем лучше. Постарайтесь извлечь растения из стаканчиков, сохранив всю землю на корневом коме. Тогда они быстро и легко приживутся.

Если у вас осыпалась земля, ничего страшного, чтобы растение не пострадало, досыпая земли в новый горшочек, не утрамбовывайте её. Досыпайте земли ложкой до верха, полейте. Земля осядет – досыпьте еще. Со следующим поливом снова досыпьте.

Закаливание рассады

Примерно за 7-10 дней до посадки в теплицы, нужно начинать закаливание рассады. Т.е. приучать к суточным перепадам температуры и влажности. Лучший вариант – выносить на балкон, сначала на 2-3 часа, затем дольше.

Учитывайте, что высаживать перцы в открытый грунт или теплицы можно только когда самая низкая суточная температура будет 12-13°С. Особенно необходимо закаливание рассаде, которую планируется высаживать на грядки, а не в парники и теплицы.

Здесь приучение идет не только к перепадам температур, но и к свету – на улице в десятки раз светлее, чем на подоконнике. Поэтому сначала рассаду нужно притенять, постепенно убирая притенение, приучать к полному солнцу.

Посадка рассады перца

Если вы все сделали правильно, ко времени высадки ваши перцы представляют собой крепенькие кустики около 20 см высотой, на каждом около 10 листьев и даже бутоны.

Неправильная рассада уже начинает цвести, еще хуже завязала плоды – это переростки. Такую переросшую рассаду нужно высаживать с особой осторожностью и только в теплицы!

Куда бы вы ни посадили перцы, им важно, чтобы это место было очень солнечным и не продувалось ветром. Не забывайте про севооборот: перец можно посадить на бывшие огуречные грядки, после бобовых или зелени. Категорически не сажать после пасленовых — томатов и картофеля.

Важно: перед посадкой убедитесь, что земля достаточно прогрелась – на глубине 10-12 см температура должна быть не ниже 15°С.

Техника посадки сладкого перца квадратно-гнездовым способом 60?60 см, желательно одно растение в гнезде.
Техника посадки острого перца – рядами шагом 25 см между кустами, междурядья до 50 см.

Разровняйте грядки и пролейте подготовленные лунки кипятком. С максимальной осторожностью извлеките перцы из горшочков. Посадите, ни в коем случае не заглубляя – это увеличивает продолжительность созревания плодов, снижает тем самым урожай.

Не забывайте, что перец – культура переопыляемая, поэтому не сажайте в одну теплицу сладкий и горький перец. А вот посадить рядом с любыми перцами удобных соседей очень полезно – одни отвлекают вредителей, другие, привлекают насекомых-опылителей. Удачное содружество с бархатцами, календулой, кориандром, базиликом, петрушкой.

Строительный проект