Сорта крупноплодных томатов для теплиц
Обзор сортов
Ежегодно с наступлением весны нам приходится решать важный вопрос – какие сорта томатов следует посадить в теплице? Редко кто выбирает только какой-либо определенный из сортов томатов, потому что их крупноплодные виды настолько хороши, что подходят не только для употребления в пищу в свежем варианте, но и для приготовления консервации на зиму.
Опытные огородники предпочитают выращивать в теплицах именно крупные сорта помидор, потому что они очень сочные и вкусные. Существуют отличные сорта томатов, адаптированные к условиям нашего климата, имеют стойкий иммунитет к болезням, отличаются очень интересной формой и цветом.
Индетерминантные сорта
Такие сорта крупноплодных помидор довольно высокорослые, имеют лиановидное строение кустиков и дают очень большие плоды. Они практически полностью используют весь объем теплиц, что позволяет собрать хороший урожай.
В сезон с одного метра квадратного можно получить примерно до 15 кг томатов. Если же остановить свой выбор на гибридных сортах, то урожайность может достигнуть отметки 25 кг с квадратного метра теплицы.
Мазарини. В условиях промышленных теплиц помидоры данного сорта могут быть в высоту примерно 1, 8 метра. Их плоды отличаются красивым малиновым цветом, а также имеют интересную форму сердца, а масса их способна достигать в среднем около 600 грамм. Лучше всего способны пригодиться для приготовления разнообразных салатов.
Скорпион крупноплодный. Такой сорт помидор рекомендовано выращивать в условиях закрытого грунта. Плоды имеют характерный розовый или насыщенный малиновый цвет, и могут менять оттенок в зависимости от освещения. Средний вес томатов данного вида составляет около 800 грамм. Если собрать их с куста зелеными, могут быстро дозреть и не растрескиваются. Кардинал. Помидоры данного сорта могут вырасти в высоту до двух метров. Их плоды имеют малиновый цвет, они мясистые и очень сладкие. Могут весить примерно 900 граммов каждый. Хорошо подойдут как для приготовления различных блюд в свежем виде, так и для консервации.
Медвежья лапа. Среднеранний сорт томатов для теплиц. Имеет красивые красного цвета и округлые, немного плоские, плоды. Вес каждого может быть около 800 грамм. Такие культуры нуждаются в подвязке и своевременном пасынковании. А высаживать их советуют не больше трех штук на квадратный метр.
Бабушкин секрет. Имеет достаточно средний для индетерминантных сортов помидор рост – около полутора метров. Но при этом его можно смело отнести к виду супер крупноплодных. Весить плоды такой культуры способны около килограмма, а порой и больше. Главным достоинством этого вида томатов для теплиц является возможность выращивать их в Сибири. В плодах имеется достаточно мало семян и большое количество мякоти, которая является мясистой и радует отличным вкусом. Используется для изготовления консервации на зиму.
Гусиное яйцо. Достаточно новый вид томатов, имеет плоды насыщенного красного цвета, в форме овала, размер среднекрупный – масса каждого овоща достигает примерно 300 грамм. Имеет свойство после снятия с куста дозревать в короткие сроки.
Де Барао гигант. Один из самых популярных видов помидор для теплиц. Срок дозревания у этой культуры среднепоздний. Плоды имеют необычную форму куба, весят примерно 300 грамм, отличаются сочностью и отменным вкусом. Очень любимы огородниками, которые используют их для приготовления салатов и маринадов.
Король гигантов. Сорт томатов сибирской селекции. Может достигать около 1, 8 метра в высоту, а средний показатель – 1, 2 метра. Позволяет собрать с одного куста около 8 кг овощей. Хорошо зарекомендовал себя при хранении и перевозке.
Малиновый гигант. Вид помидор для теплиц, имеющий достаточно ранний период созревания. Имеет характерные плоды малиново-розового цвета, ребристые плоскоокруглой формы, которые редко весят меньше 200 грамм. Такие помидоры являются очень мясистыми, сладкими, хорошо подходят для консервации на зиму.
Бычье сердце. Имеет плоды, вес которых составляет от 150 до 500 грамм. Форма их довольно разнообразна, а сладкий вкус имеет свойство сохраняться даже после переработки.
Гибридные сорта требуют меньше ухода, нежели обычные высокорослые крупноплодные виды томатов. Могут давать высокий урожай даже при условии резких температурных скачков и недостаточной освещенности. Имеют ранние и среднеранние сроки созревания, хороший иммунитет к заболеваниям.
Урал F1. Подходит для выращивания в условиях пленочных и стеклянных парников. Имеет круглые красивые плоды, масса которых составляет около 400 грамм. С одного куста можно собрать до 8 кг овощей, которые используются в основном для приготовления салатов. Очень нуждается в своевременном подвязывании и пасынковании.
Краснобай F1. Среднепоздний сорт, имеющий плоскоокруглые плоды, вес которых способен достигать 500 грамм, а урожайность с квадратного метра составляет около 40 кг. Хорошо подходит как для употребления свежим, так и для консервации.
Сумочка F1. Скороспелый вид томатов, который растет только в теплице. Имеет плоды массой до 400 грамм, сладкие, сочные, которые лучше всего употреблять свежими.
Кавалькада F1. Помидоры раннего срока созревания, которые в северных регионах и средней полосе выращивают в укрытиях, а в южных – в открытом грунте. Довольно неприхотливые, имеют большие и вкусные плоды.
Гилгал F1. Имеет ранний срок созревания и крупные плоды массой до 350 грамм. Урожайность с квадратного метра составляет примерно 35 кг. Плоды хорошо хранятся.
Волгоград F1. Очень похож по качествам на предыдущий вид. Только имеет средний срок созревания. Способен долго храниться, хорошо транспортируется.
Русский размер F1 и Сибиряк F1. Сорта помидор – супергигантов. Средний вес плодов составляет 500 грамм, в самые огромные могут достигать 2, 8 кг. Имеет прекрасный аромат и отличный вкус.
Специфика посадки и ухода
При выращивании любого сорта крупноплодных томатов следует учитывать, что они обладают свойством разрастаться в стороны и вверх. Поэтому нельзя давать им расти произвольно, чтобы не получить мелкие плоды. Рассаду томатов принято высаживать в теплицу в первой декаде мая. В этот период температура воздуха еще не очень высокая, поэтому рекомендовано затянуть парник вторым слоем пленки, которую допустимо убрать в начале июня. Важное значение имеет проветривание, потому что при духоте и повышенной влажности воздуха рассада может погибнуть. Грядки для рассады делают вдоль парника, количество зависит от его ширины.
При этом ширина самой грядки должна быть около 80 см. Грунт для посадки готовят за три дня, можно пролить его горячей водой с марганцовкой в расчете 1 грамм на литр. Крупноплодные сорта высаживают на расстоянии около 60 см.
Непосредственно после высадки рассаду нужно пасынковать, оставляя при этом не более двух стеблей. При этом удаляют боковые побеги, а на месте срезанного пасынка нужно обязательно оставить пенек в 2 см, чтобы он не появился снова. На каждом из стеблей необходимо оставлять около 3 – 6 цветочных кистей. Чтобы ограничить рост культур, по достижению растением максимальной высоты его верхушки необходимо прищипывать, оставляя над кистью около трех листов.
Кустики советуют подвязывать к специальным опорам, чтобы они не сломались из-за веса появившихся овощей. Лучше всего сделать вертикальные шпалеры, натянуть непосредственно над ними проволоку таким образом, чтобы потом иметь возможность наматывать на них высокорослые культуры по мере разрастания. При этом кисти вместе с плодами нужно подвязывать отдельно. Остальные виды ухода за крупными томатами являются такими же, как и у низкорослых и среднерослых сортов.
Видео «Сорта томатов»
На видео мужчина рассказывает о тех сортах томатов, которые подходят для выращивания в теплицах.