Можно ли подкармливать помидоры молоком

Подкормка помидоров в открытом грунте и теплице — фактический навык

подкармливать

Помидоры сорт Евпатор

Итак, прошло 14 дней, как вы высадили рассаду помидоров в теплицу или открытый грунт. Прекрасное время подкормить растения. Подкормка помидоров в открытом грунте или теплице — есть ли разница? Какие разновидности подкормок вообще бывают? Останние годы огородники (те, которых знаю) отдают предпочтение органике, стремясь меньше применять мин. удобрения, но всецело от них не отказываются. Высокой востребованностью пользуется рукодельное доступное, но очень эффективное «зеленое удобрение». Но о нем, немного ниже.

Виды подкормок помидоров

Есть два типа подкормок. Корневая и внекорневая.

Корневой подкормкой пользуется большинство огородников. Она питает растения через корневую систему, другими словами — это полив питательным минеральным или органическим раствором под корень.

О внекорневой знают многие, но пользуются ей реже, а напрасно.

Внекорневая – это когда мы тот же питательный раствор наносим конкретно сверху листьев, веток растений. Этот вид подкормки помидоров минеральными или органическими удобрениями имеет ряд положительных качеств. Во-первых, она дает возможность экономить удобрения. Так как, когда мы их вносим под растения, то большая часть питательных веществ смывается с поливами, во время дождя, не все питательные вещества достаются растению.

А когда мы вносим раствор на поверхность листа, то все питательные вещества переходят через лист вовнутрь растения. Причем это происходит достаточно стремительно. Благодаря этому внекорневая действует намного быстрее, чем корневая. Второе, ее используют, чтобы быстро помочь растению, страдающему от минуса того либо другого микроэлемента. Я стараюсь чаще применять внекорневую подкормку для рассады, для растений не так давно высаженных в открытый грунт или теплицу, другими словами для более молодых саженцев.

Для внекорневой подкормки применяют более невысокие концентрации раствора, чем для корневой, чтобы не вызвать ожог листьев. Для нее применяют удобрения, которые полностью растворяются без осадка, которые не имеют хлор. В большинстве случаев это жидкие формы удобрительных смесей, независимо от того, какие они — минеральные или органические. Постарайтесь для приготовления питательных растворов применять нехлорированную воду — дождевую или хотя бы отстоянную водопроводную.

Как корневая, так и внекорневая подкормки одинаково полезны, как для томатов открытого грунта, так же и для тепличных. Во время первой половины вегетации растений их лучше менять. Во второй — перейти к корневым. Теплицу при очень большой влажности следует чаще проветривать, тем более после опрыскивания. Чтобы растение получало максимум пользы от любого удобрения, необходимо знать когда — по утру, днем, вечерами — их лучше проводить.

Внекорневые подкормки помидоров

Одна читательница нашего блога — Анна Непетровская из Новокубанска — поделилась собственным опытом использования внекорневых и корневых подкормок помидоров. Навык, насколько я могу оценить, — неоценимый.

Посмотрите, какие помидорные аллейки у Анны! Это ли не подтверждение того, что стратегия подкормок подобрана ею правильно!

литров воды

Помидорная аллея Анны Непетровской (г. Новокубанск) — сорт Чио-Чио-Сан

Начинать подкармливать помидоры следует после семи дней после высадки.

Вот подобные составы внекорневых подкормок она применяет:

  1. Один литр молока или сыворотки + 10 капель йода + 9 литров воды.
  2. Микроудобрение Здравень + Фитоспорин — дозировка по правилам.
  3. Молочная сыворотка (2 литра) + 0,5 стакана сахара + 15 капель йода + 8 литров воды.
  4. Бифунгин (березовый гриб (чага) — реализуется в аптеке — развести в водной массе на глаз до тёмного цвета.
  5. По одной чайной ложечке борной кислоты, медного купороса, магнезии, (борная кислота и магнезия реализовываются в аптеке) + марганец на конце ножа + крупно натертое простое мыло или 3 столовые ложки жидкого мыла растворить в 10 литрах воды.
  6. Трихопол (10 таблеток) + 1 маленький пузырек зеленки + 10 литров воды.
  7. По 1 чайной ложечке борной кислоты, медного купороса, мочевины (кабамид) на 10 литров воды.
  8. Слабый раствор марганца.
  9. Молочно-кислые растворы (сыворотка) с добавкой 0,5 стакана сахара (10 литров).

Все данные растворы для внекорневой подкормки высокоэффективны для питания и защиты томатов от болезней, особенно от фитофторы, иных заболеваний грибкового характера.

Использовать их необходимо не одновременно, а, или попеременно, как написано, или подобрать те, которые, как вы считаете, принесут самую большую пользу растениям. С накоплением навыка вы лично установите, «что — ваше».

Чередуйте внекорневые подкормки с корневыми. Ниже — снова-таки навык нашей читательницы из Новокубанска.

Корневые подкормки помидоров

Анна советует в первую очередь перед каждым удобрением под корень полить томаты питьевой водой — отстоянной водопроводной или дождевой.

Первая корневая подкормка — не до недавнего времени 10 дней после высадки рассады.

Вторая — через 15 дней (14 дней) после первой.

Третья подкормка будет наиболее эффективна во время начала цветения, а конкретно в пору цветения второй кисти. На первой цветущей кисти многие огородники рекомендуют обрывать первый махровый цветок, так как плод на нем очень часто завязуется уродливый, выделяющийся от иных. (Но я бы не именовала эту рекомендацию обязательной — я не так часто видела на собственных томатах такой цветок).

  1. Одна столовая ложка аммиачной селитры + 10 литров воды. Аммиачную селитру можно заменить настоями куриного или навоза коровы. Пропорции такие: 0,5 литра настоя куриного или 1 литр навоза коровы на 10 литров воды.
  2. Состав — 0,5 литров настоя куриного помета + 2 ст. ложки суперфосфата + 1 столовая ложка сульфата калия + 10 литров воды. Имейте в виду, что суперфосфат очень плохо растворяется водой. Благодаря этому начинать готовить данный раствор нужно, как минимум, за день до использования. В первую очередь растворите суперфосфат — пускай он постоит не менее суток, а уж потом добавьте в него иные составляющие. Кстати, суперфосфат можно заменить монофосфатом (фосфорным удобрением).
  3. Состав: 0,5 литров настоя куриного помета или навоза коровы + 1 столовая ложка сульфата калия + 7 граммов борной кислоты + 10 литров воды. Под каждый куст вылить 1,5 литра раствора, помня перед этим полить растения чистой отстоянной водой.
  4. 1 раз на протяжении месяца Анна советует делать корневую подкормку органическим удобрением. Она называет его «компотом Курдюмова», а у меня это «зеленое удобрение». Процесс его приготовления детально описан ниже.
  5. Каждые 2 недели не будет мешать подкормить помидоры зольным раствором — 1 стакан золы залить ведром воды, дать настояться пару часов. Зольный раствор имеет калий, кальций, фосфор, много различных микроэлементов, нужных для развития растений.

Когда следует подкормить помидоры

Принципиальный момент: если вы выполняете внекорневую подкормку или корневую, то это необходимо делать по утру или вечерами. Почему так? Если идет речь о внекорневой, то питательный раствор должен подольше быть на поверхности листьев, чтобы он успел впитаться. А при ярком солнце опрыскивание листьев может вызвать ожог. Это, во-первых. А второе, солнце быстро высушит капельки питательного раствора, он не успеет весь впитаться листами. При внекорневой следует наблюдать, чтобы раствор попадал не только сверху листа, но и снизу тоже.

Под корень поливать растения минеральным или органическим раствором тоже необходимо с самого утра или вечерами. Я предпочитаю вечерний полив, а мой сосед по даче поливает собственные огурчики, помидоры в теплице или открытом грунте только с самого утра. Причины тоже как бы понятны: вода или питательный раствор, попавший днем на листья может вызвать ожог от солнца листвы. Не следует принуждать растение расходовать силы воссоздавать или подлечивать раны.

Как часто следует проводить подкормки

В большинстве случаев спрашивают, как часто нужно проводить подкормки томатов минеральными или органическими удобрениями? Небольшой ответ – не достаточно часто. А, если точнее, то я провожу их, как корневые, так и внекорневые через 10-15 дней. Другими словами, приблизительно 2-3 раза за месяц. Чередую их. 1 раз — внекорневая, следующий раз – подкармливаю собственные помидоры под корень.

Часто задают вопросы: допускается ли подкормка помидоров во время плодоношения? Отвечаю: после того, как возникли завязи, подкормка — исключительно под корень, другими словами корневая.

Внекорневые опрыскивания делаю во время первой половины вегетации. Другими словами, как только увидела, что завязались первые помидорчики, подкармливать опрыскиванием прекращаю. А корневые продолжаю делать весь период вегетации (развития) помидоров.

Второй частый вопрос: подкормка рассады помидоров после пикировки — чем и когда. Первый раз следует подкормить томаты через 10-12 дней после высадки рассады. А чем и когда читайте выше.

Желательны, я бы даже сказала, обязательны внекорневые и корневые подкормки, когда начинается цветение помидоров. Не пропускайте сроки — от этого зависит кол-во завязей и урожай.

В теплице или открытом грунте подкормку проводят так. Необходимо подкормить персонально любое растение. Если почва под растениями сухая, то перед подкормкой нужно чуть-чуть смочить почву. Поливаем помидоры питьевой водой, температура которой не ниже 20-22?С. При поливе в теплице постарайтесь, чтобы вода не попадала на листы – излишняя влажность там ни к чему. Поливайте по утру — потом в первую очередь проветрите теплицу. А уже после полива, залейте под каждый куст помидора пол литра питательного раствора.

Внекорневые опрыскивания помидоров в теплице я стараюсь делать по утру, чтобы к вечеру питательный раствор впитался. Ночью растения обязаны быть сухими.

Чем подкормить помидоры в теплице или открытом грунте

Если у вас мало времени для ухода за помидорами или тяжело отыскать все составляющие подкормок, котрые советует Анна Непетровская, тогда можно применить удобрения на основе гуматов.

Я пользовалась ГУМИ Кузнецова (настоящий лекарство плодородия) — растения отзывались на него хорошим собственным видом и урожаем. На 10 литров воды – 2 столовые ложки эликсира.

Зато вы можете исходить из выбора собственных магазинов для садоводов и огородников. Хорошо применять Гумат-80, Гумат+7, Гумат-Универсал, Изумруд, Идеал. На 10 литров воды достаточно 1-2 столовых ложек удобрения. Сюда же прибавьте 1 ст. ложку быстрорастворимого минерального удобрения (к примеру, Фертика Универсал).

На любое растение достаточно 0,5 литра раствора.

Помидоры открытого грунта или тепличные лучше недокормить, чем перекормить. Благодаря этому при посадке рассады из мин. удобрений применяю только золу и компост. После высадки – удобрение на основе гуматов с Фертикой Универсалом. И все. Следующие подкормки – только органические.

Как подготовить органическое «зеленое удобрение» самим

Сильно нравится положительная реакция моих помидоров на «зеленое удобрение». Как я его готовлю? Довольно легко. Рецептов такого «зеленого удобрения» довольно много. База его – скошенная зеленая сорная трава.

У меня есть старая железная 200-литровая бочка. Но железную бочку не рекомендуют применять для приготовления этого удобрения, по всей видимости, процесс окисления металла негативно проявляется на качестве. Пластмассовой бочки у меня нет. Сами знаете, безвыходных обстоятельств практически не бывает. Купила очень большие 300-литровые пластиковые мешки. Вложила один мешок в другой (для прочности), поместила их вовнутрь бочки. Заполнила 1/3 водой, чтобы она распрямила их. Полимерный этилен солнцем чуть-чуть нагрелся, стал эластичным, растянулся, мешки плотно оделись с наружной стороны на край бочки. Вышла у меня железная бочка с пластиковым вкладышем.

молоко

Итак, воды у меня в бочке уже было чуть-чуть, добавляю туда скошенную траву. Квалифицированные огородники рекомендуют заполнять бочку скошенной крапивой. Но столько крапивы у меня не было, благодаря этому набросала практически полную (2/3) бочку различных сорняков, крапива там тоже была.

молоко

Сверху кинула приблизительно 1 кг деревянной золы, полведра куриного помета, добавила литра 2 молочной «магазинной» сыворотки (настоящей, говорят, достаточно 1 литра), пачку дрожжей пекарских (100 г). Добавила воды практически доверху.

Рецепт этот позаимствован давно из книги «Мудрое земледелие» Ю.И. Слащина. Он называет данный раствор настоем микробных организмов. Автор взамен дрожжей рекомендует добавить брагу – 3 литра нехлорированной воды, 150 г сахара настаивать 2-3 дня.

Раствор в бочке бродит довольно динамично и вонь, извините за подробности, не самая хорошая. А размешивать удобрение необходимо хоть раз за один день. Настаивается все это недели 1,5-2. Потом вынимаю перебродившую траву. Когда она подсыхает, я ее подкладываю под кабачки. Почему под кабачки — не знаю. Как-то так изначально повелось. Кабачки очень благодарны.

литров воды

Вы можете попробовать применять такую древесную щепу на иных растениях.

Питательного настоя в бочке выходит немножко побольше половины. Доливаю бочку доверху. Беру готовый настой (500 мл), добавляю в лейку с водой (6 литров), поливаю помидоры, огурчики, баклажаны, тыквы – пол литра раствора под каждый куст. Да, чуть не забыла. Эффект будет намного лучше, а еще ущерба подкормка не принесёт (ожога корней не будет), если почва под растениями будет мокрой. Другими словами, перед корневой подкормкой в первую очередь полейте помидоры в открытом грунте или теплице отстоянной водой, если пользуетесь водопроводной, или дождевой.

Сильно нравится результат такой органической подкормки – растения всегда зеленые, вид у них здоровый, отлично переносят непогоду, растут достаточно стремительно, плодов завязуется много и, я думаю, меньше стали болеть, другими словами их иммунитет повысился.

Таким раствором можно проводить корневую и внекорневую подкормку. Внекорневую в большинстве случаев провожу на молодых растениях, высаженных в открытый грунт или теплицу. Полив под корень – спустя каждые 10-12 дней.

Мне хватает данного раствора надолго. Но все, разумеется, зависит от численности высаженных растений. Если чувствую, что «зеленого удобрения» не хватит, то после того, как в бочке его остается менее половины, заполняю бочку новой травой. Больше ничего, не считая воды туда не добавляю. Жду 10-15 дней — новый питательный раствор приготовлен.

Это «зеленое удобрение» отлично работает против фитофтороза. Как минимум, я думаю, что после того, как я начала его применять, случаев возникновения фитофторы на листьях, плодах практически не стало. В 2013 году только несколько плодов помидоров (штук 5), растущих в открытом грунте, выбросила с одного куста. На других кустах никаких признаков фитофторы не увидела. А дальнейшие 2 года фитофторы у моих помидорах тоже не было. Хотя я подозреваю, что причина тому не только подкормки, но и сухое жаркое лето.

Но, к примеру, 2014 огородный год начался с дождливой погоды. Влажность, что в теплице, что на огороде очень высокая. Я, чтобы предупредить возникновение фитофтороза (помидоры), мучнистой или ложной мучнистой росы на огурцах, кабачках, дополнительно еще обрабатываю растения раствором молочной сыворотки (1 литр на 10 литров воды), в который добавляю 10 капель йода. Данный раствор особенно хорошо действует на помидоры. Йод содействует увеличению количества завязей, а молочная сыворотка угнетает рост, развитие патогенных грибов.

Для предупреждения фитофтороза обработки чередую. 1 раз раствором молочной сыворотки, а другой – раствором Фитоспорина. Данный препарат не только оберегает помидоры от развития фитофтороза, он также питает растения биоактивированными микроэлементами, особенно новая его модификация — Фитоспорин-М. Порой пропускаю молочно-кислую обработку, но в первую очередь заменяю ее на раствор Фитоспорина, который отлично подавляет развитие грибных и бактериальных заболеваний на растениях.

Не забудьте, что влага, высокая влажность в теплицах или на огороде в период дождей благотворна для развития фитофторы, иных грибковых, бактериальных заболеваний. В первую очередь обрабатывайте собственные саженцы, не нужно ждать возникновения первых признаков болезни. Если болезнь начала себя выражать, то бороться с ней уже поздно и фактически бесполезно.

Итак, ответ на основной вопрос. Какие же удобрения, какие подкормки считаются лучшими для помидоров? Минеральные или органические?

Я бы ответила так. Для молодых саженцев — внекорневые, комплексные. Для томатов во время второй половины вегетации рекомендуется использовать настоящие мин. удобрения (зола, компост) и органические (на основе гуматов, «зеленое удобрение»). Чтобы не перекормить растения, подкормки проводят редко — 2-3 раза на протяжении месяца — в первой половине вегетации чаще, а во второй — реже.

Публикация восполнена информацией 20 марта 2016 года.

Пригодится:

  • Подкормка огурцов в теплице или отрытом грунте удобрениями — минеральными и органическими

Подкормки и удобрение дрожжами

Стимулируем растения на рост дрожжи в руках загородного жителя

Состав обыкновенных пекарских дрожжей богат и минеральными веществами, и органическим железом, и разными микроэлементами.

Жителям дач обозначен тот момент, что растения, которые поливали растворенными в водной массе дрожжами, гораздо крепче тех, которые не подвергались аналогичным подкормкам.

Но все таки тут, как и везде, имеются собственные характерности — не стоит вносить аналогичный раствор в не-прогретую почву, потому как для оснащения правильной работы дрожжам нужно тепло, отчего в холодном грунте они просто не будут «работать».

В основном, безупречным временем для их применения считается весна. Данный «стимулятор роста будет замечательным помощником для рассады не только во время пикировки, но и при пересаживании ее на постоянное место.

Впрочем, нужно не забывать, что в результате собственной «работы» дрожжам присуще поглощение из почвы изрядного количества калия.

Чтобы абсолютно никак не опустошить землю на грядках от этого одновременно с дрожжевыми подкормками рекомендуется вносить золу.

Обычный рецепт дрожжевой подкормки готовится так: килограмм «живых» дрожжей разводится в пяти литрах воды, после этого получившийся раствор перед использованием еще разбавляется с водой по соотношению 1:10.

Если же взамен обыкновенных применяются сухие дрожжи, то подкормка готовится в расчете 10 грамм на 10 л тёплой воды с добавкой 2-ух столовых ложек сахара, после этого

смеси дают настояться в течение несколько часов, а потом также разбавляют водой по соотношению 1:5. В большинстве случаев раствор такого типа применяют для полива клумб для цветов, овощных культур, фруктовых деревьев и ягодных кустарников.

Кроме этого, на основе дрожжей можно подготовить «бражку», которая способна сделать лучше рост и развитие картофеля и томатов. 100 грамм дрожжей и полстакана сахар-песка растворите в емкости с тремя литрами воды, после этого накройте марлей и потом оставьте на 7 дней настаиваться.

По окончании установленного времени средство готово -разбавляйте его в расчете стакан на 10 л воды и расходуйте по литру под любое растение.

Заниматься дрожжевыми подкормками не стоит. Для лучшего эффекта достаточно провести 2-3 аналогичных операции в течении сезона.

Интересно, но оказывается что аналогичного эффекта который оказывают дрожжевые подкормки, можно достичь поливая растения живым пивом.

Разумеется, многие не могут себе позволить аналогичной роскоши, благодаря этому необходимо прибегать к помощи необходимых «товарищей» пекаря

Одно лишь требование — дрожжи обязаны быть обязательно свежими.

Дрожжам по силам спасти садовую землянику от серой гнили. Для этого 100 грамм продукта растворите в 10 литрах воды и поливайте порученным средством кустики прямо под корень.

Если поливать рассаду растворенными в водной массе дрожжами, она окажется меньшей вытягиваться, в перспективе легче перенесет пикировку.

Можно ли кормящей маме помидоры свежие?

Питательность – 18 ккал в 100 г.

Есть томаты во время грудного кормления необходимо. Они представляют очень большую пользу для организма мамы и ребенка:

  • Свежие помидоры – источник калия, витаминов А, С, Е, группы В.
  • В томатах содержится триптофан – аминокислота, какая в организме превращается в серотонин. Это вещество называют «гормоном радости». Оно налаживает работу нервной системы.
  • Благодаря фитонцидам овощ оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие.
  • Холин увеличивает уровень гемоглобина в крови.
  • Пурины совершенствуют деятельность почек, дают мочегонный эффект.
  • Ликопин, делающий томаты красными, считается антиоксидантом. Каротиноидный пигмент предупреждает развитие рака шейки матки, оберегает ДНК и мешает раннему старению.
  • Помидоры нормализуют метаболизм и вес, активизируют «ленивый» кишечник. Потому есть их после родов полезно.
  • Томатный сок увеличивает лактацию и поддерживает водно-солевой баланс.

Можно ли кормящим есть помидоры – разумеется. А в перечень запрещенных продуктов их включают благодаря тому, что мамы не соблюдают правила.

Грамотное питание в период лактации

Правило своевременности

Новорожденные имеют несовершенную систему пищеварения:

  • ферменты ЖКТ обладают слабой активностью;
  • мышцы кишечника еще недостаточно уменьшаются, благодаря этому продвижение пищи затруднено;
  • когда отходят газы, появляются ощущения боли – колики.

Если мама употребляет газообразующие продукты, ребенку плохо. А свежие помидоры как правило вызывают очень большое образование газа. Кроме того, клетчатка в свежих овощах нагружает кишечник и провоцирует колики.

Кормящей маме рекомендуется включать в питание томаты, когда малышу исполнится 3-4 месяца. В первую очередь лучше есть тушеные помидоры. А потом понемногу вводить свежие.

Правило постепенности

В красных помидорах есть пигмент, вызывающий аллергическую реакцию. Это не значит, что полностью все дети плохо отреагируют на томат. Но первый раз овощ необходимо вводить в мамино меню постепенно и понемногу:

  • В первую очередь попробовать томаты, минувшие кулинарную обработку (однако не жареные и не консервированные). Под влиянием большой температуры ликопин становится легко усвояемым.
  • Если малыш отреагировал хорошо на тушеные помидоры, присоединить жёлтые. Они лишены красного пигмента.
  • Все отлично – можно есть красные томаты. Совсем немного до двенадцати часов дня.

Подобный подход помогает обнаружить продукты-провокаторы и приучает организм новорожденного к возможным аллергенам.

Крайне осторожно следует вводить помидоры в питание кормящей мамы при аллергической предрасположенности ребенка. Признаки:

  • У самой мамочки или у ближайших родственников есть аллергическая реакция. Не обязательно пищевая.
  • Покровы кожи малютки сухие.
  • У крохи встречается упорная потница.

Правило умеренности

Если есть томаты на завтрак, обед и на ужин, то у ребенка появятся колики. А у самой мамы изжога или несварение. Пользы от подобной преданности продукту будет недостаточно.

На шаге приучения достаточно четверти-половины плода на завтрак или обед. Потом – не больше 2-3 средних овощей либо стакана сока. Томатный сок нельзя пить натощак.

Правило сезонности

Каждому овощу – свое время. В данный период и необходимо их есть. Купленные «не в срок» томаты содержат много нитратов. Очень часто эти химические вещества и вызывают аллергии у мамы и ребенка.

  • Чем крепче и толще кожица томата, тем больше в плоде нитратов.
  • Если невысоко над столом подкидывать помидор и он упруго отскакивает, кол-во химии в нем зашкаливает.
  • Кожура во время удара не лопается и не изменяет свои начальные формы – помидор заполнен нитратами.
  • Нажмите на шкурку. Она жесткая, на этом месте остается четкая помятость – овощ плохого качества.
  • Оранжево-красный плод, будто бы недозрелый – выращен с применением непонятных удобрений. Когда со своей грядки снимаешь недоспелый томат, он зеленовато-красный.
  • На химическую природу указывают белесые прожилины и светлая мякоть.

Помидоры, где много нитратов, кормящей маме противопоказаны.

Правило свежести

Только не применяйте в пищу подпорченные или прогнившие томаты. Многие рачительные домохозяйки отрезают неудачные места и тушат такие овощи. Для кормящей представительницы слабого пола подобный подход неприемлем. Исключительно свежие, чистейшие и здоровые плоды.

В период лактации помидоры можно принимать в сыром виде, заправив их оливковым или растит. маслом, сметаной. С жирами полезные вещества овоща лучше усваиваются. Можно тушить томаты, бросать их в суп. Для пользы пойдёт и томатный сок.

Впрочем жареные плоды или консервированные кормящим мамочкам нельзя. Уксус и приправы воздействуют на вкус молока, вредят ребенку. Позволяется чуть-чуть соленых или квашеных овощей. Но исключительно чуть-чуть, т.к. немалое количество соли в меню вредно для крохи.

Помидоры при грудном вскармливании

Когда я кормила грудью первого ребенка введение в питание каждого продукта превращалось в проблематику. Из-за опасения повредить здоровье сынишки я отказывала себе во многих апетитных и полезных блюдах. В настоящий момент, после рождения второго, я знаю значительно больше о питании в период вскармливания грудью и хочу поделиться с молодыми мамами собственным опытом. К примеру, многие думают, можно ли принимать в данный период помидоры.

Можно ли естьпомидоры в период вскармливания грудью

Отказываться от употребления помидоров во время грудного кормления было бы неразумно в виду их большой пользы для материнского организма и ребенка:

  • большое содержание витамина C помогает укреплению иммунитета;
  • настоящий антиоксидант серотонин нормализует работу нервной системы;
  • фитонциды обладают антибактериальными и противовоспалительными качествами;
  • семена помидор разжижают кровь, являясь профилактическим средством от тромбозов;
  • кожура активизирует работу кишечника, предотвращая запоры;
  • пурины активизируют работу почек и оказывают мочегонное действие;
  • вещество альфа-томатин помогает бороться с раковыми клетками.

Помимо прочего в томатах содержится целый набор минералов и витаминов, нужных для настоящего развития матери и ребенка. Не менее полезен и томатный сок, увеличивающий лактацию и нормализующий водно-солевой баланс в организме.

До трехмесячного возраста ребенка необходимо быть особенно осторожной, особенно с аллергенными продуктами, к которым относятся красные помидоры. Если сильно хочется поесть таких овощей, пробуйте в первую очередь маленький кусочек. Если ребенок не среагировал, то вводите его в собственный рацион. При алергической реакции необходимо убрать этот продукт.

При отсутствии у ребенка алергии, помидоры в период вскармливания грудью – это практичный овощ, который гарантирует маму и ребенка многими полезными нужными веществами.

Свежие помидоры

Свежие помидоры содержат много полезных веществ:

  • аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамины группы B;
  • ликопин – каротиноидный пигмент, придающий томатам красный цвет. Обладает противовоспалительным и антиоксидантным воздействием. Мешает развитию рака шейки матки. Учавствует в защите ДНК и замедляет старение клеток;
  • триптофан – аминокислота, которая содействует появлению серотонина — «гормона радости»;
  • холин – вещество, повышающее содержание гемоглобина в крови.

Свежие помидоры в период ГВ необходимо подбирать довольно внимательно. Идеально, если они будут выращены на дачном участке, без использования неорганических удобрений и не содержащие ГМО.

Если свежие помидоры имеют чрезмерно твёрдую кожицу, бледный цвет и на разрезе показывается много светлой мякоти и прожилок, то, быстрее всего, в них содержится немалое количество нитратов. К большому сожалению, во время зимы на витринах по большей части только такие помидоры, благодаря этому отлично бы летом запастись замороженными томатами или консервированными заготовками. Не рекомендуется брать прогнившие томаты, даже для обжарки или тушения.

Жёлтые помидоры

Благодаря высокой концентрации витамина В жёлтые помидоры нормализуют гормональный фон, вещественный обмен, крепят нервную систему, сосуды и сердце. Жёлтые помидоры незаменимы для представительниц слабого пола, мучающихся от аллергии на продукты в красном цвете.

В помидорах жёлтого цвета содержится меньше кислоты, благодаря этому их могут принимать даже представительницы слабого пола, страдающие очень высокой кислотностью. Мясистые плоды оказывают мягкое действие для очистки на кишечник и являются великолепной предупреждением запоров.

Тушеные помидоры

Если вы так обожаете помидоры, что готовы есть их на первое, на второе и просто так, то можно изменить блюда из них. Тушеные помидоры во время обработки практически не теряют собственных полезных качеств, кроме витаминов. При тушении, имеющийся в томатах ликопин, становится легко усвояемым.

Соленые помидоры

У большинства кормилиц появляется вопрос: можно ли есть соленые и маринованные овощи? Маринованные продукты необходимо убрать из меню полностью, потому как в них содержится уксус и приправы, которые могут оказать влияние на вкус молока. Традиционные соленья есть позволяется, однако в разумных количествах, в виду того, что большое содержание соли в питании вредно для небольшого ребенка. Соленые помидоры в минимальном количестве допускаются в пищу кормящей представительнице прекрасного пола.

Как принимать помидоры при грудном вскармливании

Если период вскармливания грудью падает на лето-осень, в первую очередь необходимо полакомиться свежими помидорами, выполняя при этом некоторые правила:

  1. Не стоит идти на риск неокрепшим здоровьем ребенка и принимать помидоры до достижения ним 2-3 месячного возраста.
  2. В первую очередь необходимо проверить, не вызовут ли съеденные вами помидоры алергической реакции у ребенка. Для этого съешьте половину среднего томата утром и до вечера наблюдайте за самочувствием ребенка. При малейших признаках алергии нужно будет отказаться от овоща минимум на 2 месяца.
  3. Злоупотребление томатами взамен пользы может навредить ребенку. Дневная норма не должна быть больше 2-3 штук или одного стакана томатного сока в течении дня. При этом поделите ее на пару приемов пищи.

Важное имеет значение то, в каком виде вы употребляете помидоры. Решительно нужно отказаться от:

  • жареных помидор – после тепловой обработки они теряют все хорошие свойства;
  • маринованных помидор – имеющийся в них уксус будет вреден ребенку.

Можно себе позволить скушать квашенный или малосольный помидор, но предпочтительно принимать овощ в свежем виде. Наиболее целесообразно томаты усваиваются в комбинировании с растит. маслом, майонезом или сметаной (было бы неплохо домашними). Идеальный вариант – салат из овощей либо иное блюдо, в его состав входят помидоры. Я люблю делать при помощи блендера овощной коктейль.

Покупка помидоров

Очередной значимый невидимый момент – покупка помидор. Овощи с нитратами опасны не только для ребенка, но и для его кормящей матери. Подбирая томаты на рынке, перед приобретением надавите на один из них пальцем. Если кожура будет целой, а на поверхности остается помятость, овощ приобретать не следует.

Разумеется, на рынке не получится проверить все помидоры, благодаря этому дома обследуйте овощи очень внимательно:

  • невысоко подбросьте помидор над твёрдой поверхностью. Если он отскочил, а кожура не лопнула, значит овощи обрабатывались нитратами;
  • о наличии химикатов также делаем вывод по разрезу (бледно-розовый окрас мякоти и белые прожилины).

Приобретая помидоры, внимательно посмотрите на цвет и цельность кожуры. Не нужно брать недоспевшие и прогнившие плоды. Никогда не стоит покупать помидоры в магазинах, в не сезон лучше вообще отказаться от их употребления.

Если вы очень обожаете помидоры и знаете, что период грудного кормления выпадет на зиму, заблаговременно заморозьте минимальное количество плодов. Для замораживания лучше применять очень маленькие плоды типа «черри». Промытые и высушенные плоды слегка заморозьте на тарелке, а потом упакуйте в пластиковые пакеты и разместите в морозилку.

При отсутствии алергии, и также правильном выборе и употреблении помидоры в первую очередь будут полезны кормящим мамам и их детям.

Смотрим как подбирать качественные и полезные помидоры:

Читаем также:

можно ли давать молоко и фрукты собаке, если кормишь сухим кормом?

Санта Клаус

для чего эти остатки? кормите сухим кормом и не придумывайте

Tagged : / / /

Добавить комментарий