Наиболее востребованные сорта помидоров для открытого грунта
Томат – достаточно распространенный и вкусный овощ, роскошный витаминами и минералами. Его добавляют в разные блюда, выполняют заготовки на зиму, и также, употребляют в свежем виде. Благодаря лечебными свойствам, помидоры применяют для лечения разных болезней. Выращиванием помидоров занимается каждый садовод. Каждый год селекционеры выводят новые сорта томатов для открытого грунта, которые обладают изумительным вкусом, прекрасным товарным видом и стойкостью к плохим факторам природы.
Взяв во внимание агротехнику того либо другого сорта, вырастить сладостные большие помидоры для современного огородника не будет трудно. Посадка рассады томатов – обыкновенное дело для жителей регионов с тёплым или климатом умеренных широт. В незащищенном грунте можно вырастить низкорослые, среднерослые и рослые сорта.
Низкорослые томаты для открытого грунта
В основном, низкорослые детерминантные виды прекращают собственный рост после образования на кусте пятой кисти. Первая цветочная кисть у подобных растений рождается после 7-го листа. Закладка каждой дальнейшей происходит через каждый второй лист.
Детерминантные растения разделяют на две группы:
- Супер-детерминантные – ранние, которые не просят пасынкования.
- Детерминантные – нуждаются в формировании куста и удалении лишних пасынков.
Важным преимуществом подобных растений считается ранняя и полная отдача урожая. Имеет большое значение и то, что детерминантные виды подойдут для выращивания как в незащищенном грунте, так и в теплице.
Наиболее востребованные урожайные низкорослые томаты для открытого грунта
Гибрид Загадка. Один из очень дорогих сортов. Яркие, ровные томаты круглой формы созревают достаточно быстро, имеют замечательный красивый вид, транспортабельны. По качеству вкуса этот гибрид не уступает ни одному раннеспелому сорту. В среднем вес одного плода будет примерно 150 г. Срок развития томатов с момента посадки семян и до сбора урожая составляет 2,5 месяца. Кусты низкорослые, отличаются быстрым ростом и развитием. В среднем высота одного растения составляет сорок 5 см.. Кусты тяжелые, отлично облиственные. Благодаря невысокому росту и прочности стеблей, в подвязке не нуждаются.
Вместе с хорошими качествами, есть у этой культуры и единственный минус – многочисленное образование пасынков, которые необходимо иногда отщипывать. Благодаря этому гибрид Загадка нуждается в регулярном и своевременном уходе. Важно то, что удалённые пасынки достаточно хорошо укореняются. Из них можно получить дополнительные плодоносящие кустики. Дочерние растения отстанут в росте и развитии от ключевых кустов только лишь на 10-15 дней. Тем не менее, пасынкование растений можно и не проводить, просто плоды будут мельче.
Малиновый Великан – крупноспелый вид с ранним сроком развития томатов. Кусты высокоурожайные. Это, наверное, единственный гибрид с тяжелыми плодами, находящийся в собствености к данной группе. Вес одного томата будет примерно семисот грамм. На одной кисти сформировывается по шесть помидорин. Кисти возникают на каждом третьем листе. Плоды розовые, ранние, очень вкусные и ароматные, не похожей формы, порой приплюснутые в высоту или по обоим бокам. При правильном уходе с одного растения можно получить до 15 кг помидоров. Срок развития составляет 4 месяца. Малиновый Великан обладает очень высокой стойкостью к поражению болезнями.
Анастасия – сверхранний сорт помидоров. Растения рослые, детерминантные, можно формировать в 1-2 стебля. Урожайный гибрид – завязи возникают спустя каждые два листа. На одной кисти возникает по 7-8 помидоров. В среднем вес одного плода составляет 200 грамм. Оказав посадкам должный уход, можно получить богатый урожай – до 12 кг помидоров с одного растения. Плоды красные со сладкой мякотью, имеют отличительное сужение на конце.
Рома – среднеспелый сорт, выведенный голландскими селекционерами. Плоды-сливки созревают продолжительно. Масса одного томата – 80-110 грамм. На одной кисти возникает до двадцати помидоров. Их охотно применяют для маринования и заготовок на зиму. Кусты среднерослые штамбовые.
Рио де Гранде – многоцелевая огородная культура. Помидоры применяют в свежем виде, и также для переработки и консервирования. Растения низкорослые могут достигать 60 см высоты. Плоды сливки, ровные, не большие и сладостные на вкус. Вес одного томата составляет 115-125 грамм.
Бобкат F1 – голландский гибрид. Относится к высокоурожайным сортам. Каждый томат весит около 250-300 грамм. Ценится за простота в уходе и условиях выращивания. Бобкат F1 стоек к плохим факторам природы, и также к подобным заболеваниям, как вертциллез, фузариоз и альтернариоз.
Все это отличные низкорослые сорта томатов, принадлежащие к группе детерминантных. Допустимая высота кустов подобных растений составляет 1 метр. Они не нуждаются в опоре. Благодаря маленькому кусту и небольшой корневой системе, низкорослые сорта занимают ограниченность места на участке.
Активное и быстрое созревание плодов, позволяет защитить урожай помидоров от фитофтороза, который настигает посадки в августе.
Самые холодостойкие сорта, к примеру, Малиновый Великан и Бобкат F1 можно высевать прямо в почву под пленочное укрытие в последних числах Апреля – в первых числах Мая.
Низкорослые ранние детерминантные гибриды просят минимум ухода. И только только некоторые из них нуждаются в пасынковании и подвязке. Получение раннего экологично чистого урожая очень быстро – одно из важных достоинств.
Штамбовые томаты
Самые нетребовательные растения данной группы – это штамбовые виды. Их не пасынкуют, правда, им потребуется опора. Под тяжестью кистей с плодами высокоурожайные штамбовые кусты могут поломаться.
Штамбовые детерминантные сорта обладают очень высокой стойкостью к холодам. Посадка растений изготавливается в открытый грунт в регионах с тёплым климатом.
Отличные штамбовые урожайные сорта томатов
-
Бетта
– скороспелый сорт со сроком развития до 2,5 месяцев. Кусты не большие, высотой 0,5 м. Плоды очень маленькие, массой до пятидесяти грамм. Урожайность с одного растения будет примерно 2 кг. - Роза ветров – холодостойкий штамбовый сорт. Высота куста – 35-46 см. Вес одного плода – 130 грамм. Ароматные томаты имеют отличный вкус. Срок развития плодов с момента посева семян – 3 месяца.
- Сорт Полярный – скороспелый, принадлежит к группе супердетерминантных штамбовых видов. Кусты низкорослые – до 30 см высоты. Масса одного томата – 150 г.
- Северин – это тот сорт, который просит минимум ухода, при этом превосходно плодоносит. Крепкие штамбовые растения, низкорослые, высотой до 50 см. Плоды не трескают и продолжительно будут сохранены.
Среднеспелые урожайные сорта помидоров, которые можно растить в незащищённом грунте
-
Волгоградский
. Среднепоздний плодородный сорт. Растения штамбовые, высота может меняться от 80 до 115 см. Вес одного плода составляет – 100-160 грамм. Заводской сорт, транспортабелен, выделяется хорошей лежкостью, стабильной урожайностью и прекрасным вкусом. - Розовый слон – принадлежит к группе со средним сроком развития. Плоды очень маленькие, но очень сладостные.
- Великан 5 – необыкновенный крупноплодный сорт. Наверное, единственный на данное время гибрид, плоды которого в зрелом виде могут достигать весом 1 кг. Растения высокоурожайные.
- Гибрид 35. Это обычный гибрид. Помидоры красные, круглые, весом до двухсот грамм. Хорошо плодоносящие кисти возникают спустя каждые три листа. Преимуществом этого вида считается стабильный урожай томатов с изумительным вкусом и товарным видом. Такой вид стоек к нашествию вредителей и поражению болезнями, за что очень ценится многими садоводами.
Группа индетерминантных томатов
Отличаются неограниченным ростом ключевого стебля. Такие сорта нуждаются в формировании куста. У них отщипывают все пасынки, формируя один стебель. На протяжении определенного времени кусты необходимо подвязывать к опоре.
Цветение у индетерминантных сортов приходит на стадии 9-10 листа, а закладка кистей через каждый 3-ий лист.
Наиболее востребованные индетерминантные сорта томатов для открытого грунта
-
Гибрид Чудо света
. Помидоры имеют нестандартную форму и окрас. Они сходны на лимон. Многие огородники называют эту садовую культуру лимоном-лианой. Масса одного плода может меняться от 50 до 110 грамм. На нижних кистях могут появиться до сорока пяти плодов, а на очень верхних – до двадцати пяти. Помидоры данного вида маринуют и консервируют. - Тарасенко 2. Кусты рослые. На любой кисти созревает до 35 плодов. Оранжево-красные помидоры с плотной кожицей и сладкой мякотью. Масса одного томата составляет 60-70 грамм. Помидоры этого сорта отлично хранятся и перевозяться. Кусты урожайные среднерослые.
- Де-Барао Жёлтый – среднерослый гибрид со среднепоздним сроком развития плодов. Плодоношение приходит спустя 4 месяца после посева семян. Помидоры плотные, оранжевые, имеют овальную форму весом до 60 грамм. Обладают хорошей лежкостью и превосходно переносят перевозку.
- Де-Барао Монарший розовый. Плоды по форме напоминают перец. Розовые и сладостные томаты весом до трехсот грамм. На одном кусте созревает до пяти килограмм помидоров. Кусты высокоурожайные.
Отличные ультраскороспелые сорта томатов
Пользуются большой популярностью совсем недавно выведенные ультраскороспелые сорта для выращивания в открытом грунте. Их применяют для посадки в регионах с суровым климатом и резкими температурными перепадами. Первый урожай помидоров можно получить не позже, чем спустя три месяца с момента посадки семян.
- Гибрид Санька. Растения ультраскороспелые, небольшой формы, высотой до пятидесяти сантиметров. Рассаду высаживают близко. Красные плоды ровной и круглой формы, четырехкамерные, без зеленого пятнышка у плодоножки.
- Валентина. Детерминантная культура, устойчива к болезням, легко переносит засуху. Кусты низкого роста – до семидесяти сантиметров, урожайные, раскидистые. Этот сорт не нуждается в пасынковании. Плоды не трескают, имеют плотную структуру, по форме напоминают сливу. Масса одного плода около 120 грамм.
- Гибрид Крайний север. Начало плодоношения наступает спустя три месяца после высадки семян. Кусты штамбовые, детерминантные, высотой 70 см. Плоды красные, округловатые, весом до 70 грамм. Это холодостойкий сорт, стойкий к фитофторозу.
- Амурский штамб – ультраскороспелый гибрид. Плоды вызревают через девяносто дней после посева семенного материала. Кусты отрастают до пятидесяти сантиметров высоты, высокоурожайные. Плоды красные, имеют шарообразную форму. Масса одного томата около восьмидесяти грамм. Помидоры Амурский штамб употребляют в свежем виде, и также для приготовления разных блюд. Это растение, непритязательное в уходе. Независимо от погоды, даёт богатый урожай апетитных помидоров.
Подобное разнообразие сортов с очень высокой стойкостью к отрицательным факторам природы даст вам возможность вырастить томаты не только в регионах с тёплым климатом, но и на дальнем Севере.
Отличные сорта томатов для открытого грунта наиболее вкусные и ?крупноплодные
Самые крупноплодные сорта и их детальные характеристики
Для большинства владельцев дачи размер выращенного овоща имеет большое значение. Они обладают прекрасным собственным видом для торговли на рынке, ими можно похвалиться перед соседом или же просто подавать на стол как украшение. Их качества вкуса, в основном, чуть-чуть уступают очень маленьким плодам, но вырастить пару кустов подобных овощей не будет мешать каждому владельцу дачи. Для вас наиболее крупноплодные сорта помидоров для открытого грунта и их детальные описания.
- Пудовик. Мощный. Рослый куст (до 150 см), на котором возникает до десятка плодов весом от 200 г до 1 кг. Томат Пудовик является одним из очень больших в России, его растят фактически во всех регионах, даже в северных. Период до технической спелости – 115 дней, считается среднеранним. Урожайность составляет 5 кг из одного куста или до 17 кг с 1м2. При хорошей подкормке удобрениями на минеральной основе иммунитет у растения становится гораздо сильнее.
- Толстой. Нельзя рассматривать отличные томаты для открытого грунта и не сказать от этом гибриде, какой за 25 лет существования на российском рынке стал бестселлером, как и сорт Буденовка. Его предшественником был сорт томата Толстой, какой известен всем жителям дачных участков уже лет 20, как минимум. Масса плодов в среднем составляет 230 грамм, что считается неплохим критерием. Кроме больших размеров, томат ТолстойF1 имеет еще одно внушительное положительное качество – высокую урожайность. Собрать 12 кг/1 кв.м. не считается рекордом, это вполне можно получить на самом обыкновенном дачном участке. Кусты отрастают до 120 сантиметров, раскидистые, пасынкование не потребуется. Срок развития – 150 дней. Томат Толстой имеет большую стойкость ко многим заболеваниям, также к мучнистой росе и фузариозному увяданию.
- Томат Бычье сердце. Это один из очень знаменитых «тяжеловесов», который имеет замечательный внешний вид, неплохие качества вкуса и вес до 900 г. Среднестатистические плоды не больше 300 г, при этом первые соцветия дают довольно крупные помидоры, а те, что созревают немного позднее, могут достигать только 100-150 г. Имеет замечательный декоративный вид – форма сердца. Кусты раскидистые, прямостоячие, мощные, до 130 сантиметров. Помидоры Бычье сердце очень востребованы у владельцев дачи, которые растят овощи для себя.
Не забывайте, что большие плоды не всегда означают высокую урожайность. В основном, это больше декоративные овощи для дачи и дома, которые не имеют промышленной ценности. Если вы действительно решили заниматься овощеводством, тогда вам наиболее целесообразно будет выбрать гибрид, который даёт до 12-20кг с одного кв.м..
Наиболее урожайные разновидности и их описания
На сегодняшний день существует высокая конкуренция в сфере овощеводства, поэтому бизнес должен быть чрезвычайно рентабельный. Сорта томатов голландской селекции и некоторые русские аналоги способны давать до 20 кг с одного квадратного метра, тем самым существенно повышают рентабельность овощеводства. Плоды имеют небольшие размеры, но их много, за счет этого получается высокая урожайность. Вашему вниманию самые «яркие» представители этой категории и описания.
- Томат Диаболик. Урожайность достигает 700 ц/га при выращивании на селекционном участке, в обычных условиях можно получать по 400-450 ц/га при своевременном удобрении минеральными веществами. Кусты не раскидистые, высотой до 120 сантиметров, плоды имеют вес 120-140 грамм, правильной формы. Обладает повышенной легкостью, хорошо транспортируется на большие расстояния. Пригоден для засолки, употребления в свежем виде, закаток и для других целей. Устойчивость к заболеваниям помидор очень высокая, особенно к фузариозному увяданию, антракозу плодов и листьев, пятнистости бурой, белой. Он много в чем превосходит лучшие голландские сорта томатов, которые не акклиматизированы на территории РФ.
- Томат БобкатF1. Известный гибрид, который дает достаточно хорошие урожаи (40-50 т с гектара). Плоды относительно небольшие, до 140 г, хорошо транспортируются, хорошо лежат. Кусты вырастают до 120 сантиметров в высоту, желательно сделать пасынкование, чтобы как можно больше было боковых отводков – урожайность увеличивается примерно на 21-24%. Устойчивость к антракозу листьев и плодов высокая, практически не подвергаются фузариозному увяданию.
- Томат Солоха. Крупноплодный и высокоурожайный сорт. Куст растет до 90 сантиметров в высоту, слабо раскидистый. Помидоры вырастают в среднем до 150 граммов, иногда достигают 220-250 г, особенно, если нагрузка на куст была небольшая, до двух десятков плодов. Средняя урожайность – 450 центнер, иногда можно получить больше, если вы используете капельный полив.
Вкусовые качества гибридов чаще всего оставляют желать лучшего, так как содержание сахара и аскорбиновой кислоты в них минимальное. Учтите, что ароматный запах тоже не следует ожидать от чрезвычайно урожайных разновидностей, так как все силы у них целенаправленны на получение определенного тоннажа.
Если вы выращиваете на продажу и последующую реализацию, то данная группа овощей будет для вас оптимальной. В случае, если вы хотите получить вкусные, ароматные овощи на свой стол, лучше будет отдать предпочтение обычным русским сортам, которые обладают большим количеством витамина С, сахарозы.
Наиболее стойкие помидоры к заболеваниям и условиям погоды
Жители многих областей пытаются отыскать сорта, которые обладают солидным иммунитетом против вредителей, грибков, и также высокой стойкость к сильному уменьшению температуры. Первым делом это районы Сибири, и также иных северных областей, где есть большая влажность и достаточно невысокие температуры весною. Рассмотрим теперь, что будет хорошо посадить в подобных условиях.
- Томат Марманде. Это один из самых устойчивых овощей, который почти не подвергается влиянию заболеваний грибкового характера, выдержит атаки многих вредителей. Кроме того, вес плода может достигать 250 г, что довольно много для этой группы. Одним из очень весомых положительных качеств растения считается его стойкость к сильным температурным перепадам, благодаря этому рассаду можно садить гораздо до недавнего времени, чем обыкновенную, приблизительно на 15 дней.
- Томат Севрюга. По большому счёту, это тот же самый Пудовик, только адаптированный под условия северных регионов. Томаты голландской селекции, но потом они были акклиматизированы в Приволжском регионе и вскоре стали распространяться даже в Сибири. Масса одного плода – 450 граммов, порой больше, кожица жесткая, мякоть плотная, отлично транспортируется, лежит продолжительно. Куст высотой 140 см, пасынкование не потребуется, стебли крепкие, растут без подвязки. Превосходно растет в мокрой обстановке, грибок не нападет.
- Томат Рома. Является одним из очень высокоурожайных гибридов, произрастающих в Российской Федерации, но, кроме того что он даёт 60-70 тонн с гектара, он еще чрезвычайно стоек к грибковым заболеваниям различных типов. Не подвергается фузариозному увяданию, превосходно реагирует на перепады температур. Срок развития 120 дней, причем оставшиеся недели может выстаивать даже при заморозках. Масса плода не будет больше 140 граммов, урожайность 25 тонн с гектара, куст высотой в 120 сантиметров, нужно пасынкование.
Это были «сорта-экстрималы», которые могут выживать фактически в самых разных условиях. Они прекрасно в себе сочетают урожайность, массу плодов, и также стойкость к вредителям различного рода и заболеваниям. Собственно поэтому пользуются чрезвычайным спросом.
Как выбрать сорт томатов — Богатый и пестрый мир томатов — 2
Какие сорта помидоров выбрать к новому сезону
Томаты ранние и поздние
Все томаты по сроку созревания делятся на 4 группы: сверхранние, ранние, среднеспелые (именно они и дают массовый урожай) и лежкие (обычно они являются позднеспелыми, но это не всегда так). Но так как эта культура выращивается рассадным способом, то в зависимости от срока посадки наступает и их созревание.
В итоге получается, что деление на ранние и поздние сорта весьма относительно. Например, некоторые огородники, посеявшие сверхранние сорта в самые последние сроки (а то и сразу в грунт — появилось такое новшество, увы, совсем не подходящее для нашего Уральского региона. Я искренне не рекомендую проводить подобные эксперименты, даже если на купленном вами пакетике томатов написано, что они подходят для посева сразу в грунт), с завистью смотрят через забор к соседу, у которого давно краснеют плоды среднеспелого срока, посеянные в феврале.
Сверхранние или суперскороспелые сорта томатов
Несмотря на все вышесказанное, к сверхранним относится группа томатов, плоды которых созревают при минимальном суммарном потреблении солнечной энергии. Эта группа характеризуется:
- низкой сахаристостью плодов, что вполне объяснимо (солнца-то ведь еще не было, так с чего же помидорам быть сладкими);
- низкорослостью — их рост обычно колеблется в пределах 20-25 см;
- малой урожайностью (не более 10-15 шт. с куста), что тоже понятно, т.к. маленькое растение потенциально не может дать большой урожай;
- мелкими плодами.
Словом, это довольно посредственные помидоры, и вам самим выбирать, так ли уж нужны они на огороде. С моей точки зрения, лучше раньше посеять обычные среднеспелые сорта и раньше высадить рассаду в теплицу, создав ей идеальные условия. Тогда и урожай созреет ранний. И вкус у среднеспелых сортов лучше, и урожайность — не знаешь потом, куда и девать полученный урожай. Но это моя точка зрения.
Вполне могут быть и другие соображения. Скажем, вы выращиваете рассаду в квартире без подсветки, значит, рано посеять ее вы не можете, т.к. растениям будет не хватать света и они сильно вытянутся. Тогда вполне возможен компромисс, при котором несколько растений из серии суперскороспелых могут удачно дополнять основной урожай, получаемый от среднеспелых. А может быть вы вообще по каким-то причинам опоздали с посадкой (увы, в нашей жизни всякое случается), от среднеспелых сортов урожая уже не получить, а сверхранние еще могут вас порадовать, пусть и символическим урожаем, но хоть в салатах свои помидоры попробуете.
В общем, вариантов и ситуаций много, но все же не стоит делать ставку преимущественно на суперскороспелые сорта. Они дадут вам первые красные помидорчики для салатов, но общий процент их участия должен быть невысок, скажем, на 100 растений томата можно высадить 3-5 кустов и не более.
Среди сортов и гибридов этой группы хочется отметить:
- Банан красный с плодами весом 70-80 г и высотой куста до 70 см;
- Бонсай — у него плоды массой 20-25 г, а высота куста 20-30см;
- Пародист — новый очень скороспелый сорт высотой до 40-50 см; отличается уникальной завязываемостью плодов в любых погодных условиях; плоды массой 140-160 г;
- Бони-М — плоды плоскоокруглые ярко-красные, массой 60-80 г; благодаря своей высокой скороспелости отдает весь урожай за две недели.
Ранние сорта томатов
Через 10 дней начинают краснеть просто ранние томаты. Это, как правило, мелкоплодные, ягодные сорта, всевозможные «вишенки», «грушки» и «яблочки». Большинство из них — засолочные, а основное назначение — сделать так, чтобы не прерывался процесс приготовления салатов. Привлекает и экзотика: многие из ранних сортов выглядят очень уж привлекательно как на кусте, так и потом в заготовках в случае цельноплодного консервирования. Кроме того, среди подобных сортов встречаются зачастую сорта с самой разной окраской плодов. Я, например, никогда не забуду того, как мне впервые из ГДР (примерно 18-20 лет назад) привезли семена ранних томатов сорта Садовая жемчужина. Мне до сих пор кажется, и это несмотря на сегодняшнее изобилие, что ничего более эффектного и в то же время нежного я не видела — плоды у них были перламутровые, как настоящий жемчуг, и имели нежно-малиновую окраску. Но это уже, конечно, лирика, а в целом процент ранних томатов тоже должен быть невелик — 5-10 кустов максимум, т.к. все недостатки сверхранних для них сохраняются, правда, проявляются они в меньшей степени.
Список ранних неплохих сортов и гибридов очень велик. В этом перечне стоит отметить следующие:
- Атом — раннеспелый детерминантный сорт высотой до 60 см, штамбовый, с плодами от 80-100 г до 150;
- Баловень — неприхотливый, ранний детерминантный сорт с обильным плодоношением и ранним и дружным созреванием; плоды массой около 85 г;
- Батыр F1 — отличный раннеспелый детерминантный гибрид с плодами весом 80-110 г, дружным созреванием и стабильной урожайностью;
- Злато скифов — необыкновенно красивый полудетерминантный среднеранний сорт; растения сильнорослые, до 1,2-1,5 м; плоды 100-120 г, золотисто-оранжевые, очень эффектные и вкусные, с повышенным содержанием каротина; урожайность довольно высокая;
- Кёниг F1 — один из самых конкурентоспособных на рынке ранней овощной продукции, раннеспелый детерминантный гибрид с плодами массой 80-120 г;
- Розалия — раннеспелый полудетерминантный сорт с розово-малиновыми, до 100-120 г весом, мясистыми, с сочной «арбузной» мякотью, очень вкусными плодами; растения сильнорослые, до 1,2-1,5 м;
- Хан — скороспелый детерминантный сорт, один из самых вкусных ранних томатов; куст средний, невысокий, плоды массой более 110 г;
- Дружок F1 — самый высокоурожайный из раннеспелых томатов; отличается ранней и дружной отдачей урожая; плоды красивые, круглые, равномерной окраски, массой 80-100 г; имеет комплексную устойчивость к болезням.
Среднеспелые сорта томатов
Наконец, спустя еще декаду, поспевают помидоры основной, массовой, средней по созреваемости группы — на них лучше всего отвести примерно 80 процентов помидорной площади (или даже больше). Именно их вы и будете употреблять в свежем виде большую часть помидорного сезона, именно они и пойдут на заготовки.
Среднеспелые томаты в свою очередь можно разбить на подгруппы: урожайные; устойчивые к болезням; вкусные; крупноплодные; разноцветные; с необычной формой плода и т.д. Конечно, часть перечисленных признаков могут удачно объединяться в каком-то сорте, например вкусные и крупноплодные, но, увы, сочетать все это вместе в целом что-то не очень получается.
Самые урожайные сорта томатов
К урожайным на сегодня можно отнести в основном лишь гетерозисные гибриды (т.е. те, что имеют на пакетиках обозначение F1). Именно от них довольно часто можно ожидать изобилия плодов при достаточно высокой устойчивости к болезням и плохим погодным условиях, хотя это и не обязательно. Кроме того, в этот же помидорный разряд попадает и часть любительских сортов, которые получились путем стихийного скрещивания любителями на основе бывших «колхозных» сортов, выведенных когда-то советскими селекционерами для «плана», общепитовского квашения, изготовления соков и паст.
В большинстве случаев урожайные помидоры достаточно устойчивы к болезням, транспортабельны и с прочной грубой кожурой, а вот вкусными их зачастую не назовешь. В принципе все помидоры, у которых на пакетах указана урожайность выше 8 кг с одного квадратного метра, считаются очень урожайными. Перечислять их — занятие в высшей степени неблагодарное, но некоторые наиболее урожайные назову.
Новый среднего срока созревания сорт Тютчев дает крупные, весом 400-500 г красные плоды достаточно высокого качества и салатного назначения, он обеспечивает урожайность 9-10 кг/м2. Устойчив к ряду заболеваний.
Хорошей урожайностью отличается ранний сорт Аляска с плодами массой 85-94 г, урожайностью товарных плодов в открытом грунте 9-11 кг/м2 и комплексной устойчивостью к болезням. Хорошо завязывает плоды при неблагоприятных условиях выращивания.
Салатный сорт Буденовка с эффектными сердцевидными плодами массой 150-350 г дает урожай 9,3 кг/м2.
У салатного гибрида Гармония F1 с плодами массой 90-94 г урожайность составляет 8-10 кг/м2. Кроме того, сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу и фузариозу.
А у гибрида Гелена F1 с плодами массой 134 г урожайность товарных плодов в необогреваемых пленочных теплицах может достигать при хорошем уходе даже 16,2 кг/м2. Гибрид имеет комплексную устойчивость к болезням.
Я здесь перечислила не все сорта и гибриды с максимальной урожайностью, т.к. ряд из них мне бы хотелось отметить отдельно под заголовком «Урожайные и вкусные».
Урожайные и вкусные сорта томатов
Как уже было отмечено выше, зачастую при создании урожайных сортов селекционеры на вкусовые качества обращают мало внимания, хотя приятные исключения бывают. Скажем, долгие годы, перебирая урожайные сорта и гибриды и набив себе немало шишек, я все же нашла достаточно урожайные и одновременно вкусные из них: это Битюг F1 (урожайность — 8-10 кг/м2), Боттичелли F1 (урожайность — 8-10 кг/м2), Виардо F1 (урожайность — 9,7-10,4 кг/м2), Десертный розовый (урожайность — 9,8-12,4 кг/кв.м), Киржач F1 (урожайность — 31,8 кг/м2), Княжна F1 (урожайность -14,9 кг/м2), Кумир F1 (урожайность -14,2 кг/м2) и Наша Маша F1 (урожайность — 7,5-9,8 кг/м2).