Секреты выращивания огурцов в открытом грунте

С чего начинается настоящее лето? Правильно, с запаха первых свежих огурцов! Выращивание огурцов в открытом грунте — один из самых популярных способов культивации этого овоща. Ему всегда найдется место на столе. Он не только вкусен, но и полезен. Огурец стал любимцем девушек, благодаря очень маленькому содержанию калорий, что дает возможность принимать его в пищу даже при очень экспресс-диете.

С другой стороны, он приветствуется косметологами, оказывая чистку кожи, смачивание, отбеливание и изобилие витаминами. Медицина нашла в огурце собственные плюсы: улучшенное усвоение протеиновой пищи одновременно с огурцом, помощь в решении трудностей с сердечно системой, положительное воздействие на ЖКТ, решение вопросов с запорами и отеками, удаление лишнего холестерина.

Огурец — не только вкусный, но и крайне полезный овощ, тем более, если он собран со своей грядки. Как же его правильно вырастить у себя в огороде? Какие лучше подобрать огурчики: грунтовые опыляемые или партенокарпические?

Одинаковые правила выращивания в открытом грунте

Огурец – овощ требовательный. Для того чтобы урожай вас радовал, важно вложиться в сроки посадки и исполнять определенные условия по выращиванию данного изделия на открытом грунте. Более того, кол-во и качество урожая при выращивании огурцов в открытом грунте, зависит от того, как он будет расти: стелиться по земля, давая меньший урожай, или плестись по шпалере, когда кол-во плодов сильно возрастает.

Этот овощ – достаточно теплолюбив, благодаря этому выращивание огурцов в открытом грунте учитывает расположение грядки с солнечной стороны. Огурец не любит ветра, благодаря этому посадка должна быть защищена от него.

Для огурца довольно много значит влага. При недостаточном поливе этот овощ может становить собственный рост. Грунт следует удобрить, не только прежде чем начать высадку на ней огурца, но и осенью, после того, как весь сорняк убран и грунт взрыхлен. В качестве удобрения можно применять настоящий «мусор» — это и опавшие листы, и побеги растений, и хвоя.

Агротехника

Ключевой уход за огурцами состоит в поливе, подкормке, окучивании и подвязке огурцов в открытом грунте. Для лучшей урожайности на кустах следует оставлять не больше, чем по 20 огурцов. Нужно привлечь насекомых, которые опыляют цветы, а для этого есть один секрет – растения необходимо обрызгивать в пору цветения раствором сахара с борной кислотой и горячей водой в дозировке — 100г:2г:1 литр.

Более того, особенно актуально расположение растений на открытом участке и предшественники, которые произрастали на этом месте в минувшем сезоне. Так, прекрасными предшественниками для огурцов являются:

В то же время, сам огурец считается благоприятным предшественником для многих культур.

Посадка огурцов в открытый грунт может выполняться двумя вариантами: семенами и посадкой рассады.
Для того чтобы растить рассаду для огурцов необходимо приготовить семена. Для этого их отделывают марганцовочным раствором для обеззараживания, потом промочить их около 6 часов в растворе из деревянной золы, дальше – сполоснуть, обмотать мокрой тканью и «прогреть» на теплом, солнечном подоконнике.

Важно, чтобы семена набухли, проклюнулись, однако не проросли! На подготовленном грунте сделать неглубокие бороздки, полить, посеять семена на расстоянии 5-ти сантиметров один от одного, засыпать рыхлой землёй.

На 6-й день при температуре от 120 до 150 семена прорастают. В последних числах Мая рассаду высаживают в открытый грунт. Рассада огурца для открытого грунта готова приблизительно спустя месяц, т.е тогда, когда есть 4 полноценных листа. Перед посадкой рассады на грядки, ее в первую очередь необходимо «закалить», вынося на свободное пространство в темное место на пару часов. Огурец в открытый грунт высаживают по схеме: не менее 1 метра между грядками и не менее 20см между кустиками.

После высадки рассады в открытый грунт, вокруг грядки следует установить столбы, между которыми натянуть леску. К кустику огурца привязывается веревочка, второй конец которой привязывается к леске, чтобы растению было куда виться.

Полив и подкормка

Полив. Огурец сильно любит воду, благодаря этому выращивая огурцов в открытом грунте, необходимо побеспокоиться о поливе. Необходимо принимать во внимание, что переизбыток – не лучше минуса, все должно быть в меру. Признаком того, что настало время обеспечить куст водой, должно служить выборочное подсыхание грунта. Квалифицированные огородники говорят, что лучше поливать огурец в начале утра или вечерами, когда солнце заходит. Лучше делать полив каждодневно.

Режим температур воды должен быть в границах от +18С до +19С. Необходимо помнить то, что если огурец недополучит влагу или температура воды будет «прыгать», то урожай будет горьким. Очень важен полив для огурца во время формирования плодов.

Определить неоспоримый минус или переизбыток влаги можно по листам растения: темные и хрупкие листы говорят о недостатке, бледно-зеленые – о переизбытке.

Подкормка. Огурец нуждается в подкормке. Первый раз ее выполняют, когда у растения есть 1-2 полноценных листка. Вторая выполняется через 14 дней после первой, при этом кол-во удобрения повышаюту вдвое. Подкормку делают в почву, избегая попадания удобрения на зеленые части самого растения.

В качестве удобрений для подкормки огурцов в открытом грунте применяют раствор коровяка с добавкой золы или раствор куриного помета с золой. Он изготавливается так:

1. емкость, в которой будет выполняться удобрение, на треть наполняют коровьим навозом;
2. доверху доливают воду;
3. перемешивают;
4. оставляют на несколько недель (в зависимости от погоды) для сбраживания;
5. перед подкормкой растений, коровяк разбавляют водой в соотношении 1:2, а куриный помет в соотношении 1:3.

Еще одно удобрение для огурцов стоит из смеси:

• вода — 10 литров;
• аммиачная селитра -10г;
• калийная соль – 10г;
• суперфосфат – 10г.

Если посаженные огурчики недополучили питания, то растения сбросят все завязи, а листы станут желтыми. Что же касается плодов, то они также изменяются в случае дефицита удобрений.
Ключевые недостатки плодов огурца и причина их появления:

1. плод приобрел грушеобразную форму – признак минуса в грунте калия;
2. один кончик огурца стал зауженным, посветлевшим и загнутым – недостаток азота;
3. если плод обзавелся «талией» — свидетельство температурного перепада грунта или полива холодной водичкой;
4. урожай из кривых и дугообразных плодов – признак нерегулярного полива грунта.

Защита от заболеваний

Для подобного обычного в уходе овоща как огурец, имеется очень и очень много болезней, впрочем, за все время развития агротехники, были разработаны способы и средства «лечения».
Самые популярные заболевания огурцов, произрастающих на открытом грунте.

Кладоспориоз. Это заболевание вызвано грибком.
Причина появления – сильные температурные изменения и высокая влажность.

• возникновение серовато-черных пятен на кустах и плодах;
• искривление и завершение роста плодов.

Лечение: использование препаратов на основе бензимидазолов в виде опрыскивания.

Мучнистая роса. Это заболевание считается наиболее частым при выращивании огурцов в открытом грунте. Относится к категории грибковых.
Причина появления – сорная трава.

1. образование на листах белого налета;
2. распространение налета на все растение;
3. отмирание растения.

• убирание сорняка;
• обработка серосодержащими препаратами;
• использование препаратов, содержащих фунгициды.

Пероноспороз – еще одно частое заболевание для огурцов, выращиваемых на открытом грунте. От данного заболевания растение быстро погибает, а собранные плоды – безвкусны.
Причина появления – грибок.

1. образование на листах жёлтого налета или пятен;
2. засыхание и отмирание листка.

• очистка участка от зараженных растений;
• обработка препаратами, содержащими фунгициды;
• протравка марганцовкой дальнейших семян.

Список заболеваний грунтовых огурцов не исчерпывается данным списком. Но, при посадке с другими растениями, они могут выполнять взаимозащиту от самых разных болезней. Более того, есть сорта огурцов для открытого грунт, стойкие к болезням:

1. «Самородок», который наиболее подходит для последующего употребления в пищу в свежем виде;
2. «Фермер» — многофункциональный сорт огурца, считающийся и салатным, и засолочным и консервным;
3. «Неженский»;

1. «Муромский»;
2. «Степной»;
3. «Зозуля»;
4. засолочный гибрид «Ласточка F1» и др.

Огурец — не сложен в выращивании овощ, но практичный для организма человека. Хотим Вам пожелать хороших, апетитных урожаев.

Видео «Огурчики в открытом грунте»

Видеоролик с информацией о разновидностях огурцов, подходящих для выращивания в открытом грунте.

Выращивание огурцов в открытом грунте – расти, огурец, большой и маленький!

Выращивание огурцов на участке на даче – выбираем место

Выращивание огурцов на огороде намного легче выращивания огурцов в теплице. В подборе места необходимо помнить о 2-ух вещах: предшественниках и освещении. Севооборот исполнять очень важно – если прошлые 2-3 года на участке выращивались дыни, арбузы или огурчики, садить на это место огурчики еще раз нельзя. Было бы неплохо, чтобы солнце освещало подобранную грядку как можно лучше, хотя огурчики дадут урожай и в полутени.

• Посадка огурцов в открытый грунт
• Полив огурцов в открытом грунте
• Выращивание укропа в открытом грунте

Грядку необходимо хорошо удобрить. Потому как корневая система у огурцов маленькая, удобрения можно вносить точечно, прямо в лунки для растений. Компост при разложении даст много тепла, таким образом ускорив рост семян, а питательных веществ хватит до самой осени. Его необходимо вносить на глубину около полуметра. Грядка должна быть вскопана с осени, если грунт нелегкий, подсыпьте песка – огурчики это любят.

Сад и огород – выращивание огурцов с самой большой пользой

На первое время почва вокруг огуречных посадок будет томиться без дела, благодаря этому можете свободно посадить салат или редис. Эти растения дают быстрый урожай, как раз до того времени, когда огурчики начнут увеличиваться. Также рекомендуется на двухметровом расстоянии от огуречной грядки посадить кукурузу – летом ее стебли послужат хорошей защитой от изнуряющего солнца и ветра.

Выращивание огурцов на участке на даче необходимо начать, когда минует риск морозов. Семена огурцов рекомендуется проращивать.

Для этого разложите их на мокрых опилках или чистой ткани и накройте дополнительным слоем. Через день-два покажется корешок, а когда его длина будет ровна половине длины семени, следует приступить к посадкам. Приготовьте неглубокие лунки – 2-3 см глубиной. Можете сапкой сделать одну общую канаву, впрочем садить огурчики следует на расстоянии 15-20 см. Когда возникли всходы, их следует проредить – растения достаточно стремительно разрастаются, так что между ними можно смело оставлять по полметра.

Выращивание огурцов на огороде – полив

Огурчики любят великодушный полив. Важно для него применять отлично прогретую воду, и поливать строго под корень, не орошая листву. Холодная вода значительно замедлит рост растений. Если полив пропустить хоть раз, огурчики могут набраться горечи. Прополку и рыхление грунта следует проводить до той поры, пока это дают возможность делать разрастающиеся плетни.

Грядки не будет мешать замульчировать – древесная щепа (солома, листва, опилки) понижает потери влаги, делает лучше аэрацию почвы и содействует лучшему и одинаковому прогреванию. Более того, важно слегка окучить всходы, чтобы под ними не задерживалась влага – это предупредит возникновение заболеваний. Когда на стебле возникнет 5-6 листьев, его необходимо прищипнуть для стимула развития новых побегов. Подобный прием дает возможность значительно расширить урожайность.

Выращивание огурцов в открытом грунте – предупреждаем заболевания

Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений. Сделать меньше риск появления заболеваний можно, каждый год протравливая семена в марганцовочном растворе на шаге их проращивания. Впрочем и это не всегда помогает – грибковые болезни ждут растения в грунте. Часто сами мы делаемся основой их возникновения – то поленились воду на солнечных лучах подогреть, то внесли удобрение с возбудителями.

Самые популярные болезни – корневая гниль, бактериоз, серая гниль, аскохитоз, белая гниль. При появлении первых симптомов на листах, стеблях, плодах или завязях нужно как можно скорее принять меры. Во многих случаях от заболеваний грибкового характера спасает раствор медного купороса, которым кропят посадки. Пораженные стебли следует удалить и сжечь.

Выращивание огурцов в открытом грунте: технология и ценные рекомендации

Вырастить огурчики в открытом грунте по силам как опытным огородникам, так и тем, кто только-только начинает постигать все нюансы выращивания фруктов и овощей на собственном дачном участке. Главное – держаться правильной агротехники и взять на вооружение рекомендации и уловке опытных овощеводов, которые постоянно получают рекордный урожай таких хрустящих зеленцов.

Подготовка семян

Растить огурчики наиболее целесообразно рассадой или пророщенными семенами. Семена нужно брать 2-3-летние – они дают больше женских цветков, из которых и возникают завязи огурчиков. Если же у вас свежий посевной материал, то его нужно согласно правилам приготовить:

• Положите семена в тканевый мешочек и подвесьте возле батареи на 1-2 месяца или прогрейте их 2 часа при температуре 60-65°C.
• Перед посадкой погрузите семена в тёплую воду или раствор соли – всплывшие семечки уберите, они будут пустые и не прорастут.
• Для предупреждения заболеваний полезно замачивать семена огурцов в не сильном растворе марганцовки.

Замечательный эффект даёт закаливание семян. Технология самая обычная, но позволяющая получить отличный урожай:

• Семена замочить на 24 часа в тёплой воде.
• Потом убрать их на 3 суток в холодильник.
• Потом прорастить обыкновенным способом и посадить либо в контейнеры на рассаду, либо сразу в почву.

Посадка огурцов в почву

Выращивание огурцов в открытом грунте стоит начинать, когда установится оттепель, земля отлично прогреется и самое основное – не будет угрозы возвратных заморозков весной. Огурцам нужна температура окружающей среды 24-26°C днем, а ночью не ниже 16°C. В подобных условиях температур они активно растут и плодоносят. При +10 градусах растения останавливают собственный рост и развитие, цветы и завязи падают.

Если вы высаживаете огурчики семенами, не нужно бросать семечки в лунки как попало. Воткните их под угол 45 градусов острым концом вверх. Данный способ даст возможность кожуре семечка остаться в земля, а исключительно что проклюнувшимся росткам не расходовать силы на выталкивание семечка наружу.

Если вы все таки захотели растить огурчики рассадным методом, то здесь основное – не давать рассаде переходить. Малоопытные огородники чрезмерно рано высевают семена дома в контейнеры, не беря во внимание условий климата собственного региона. Благодаря этому к моменту высадки рассада у них выпускает плети и зацветает. Такие растения после пересадки в почву будут слишком сильно болеть, продолжительно приживаться. Да и есть большой риск сломать нежные боковые побеги, переваливая рассаду из контейнера в лунку.

Наиболее целесообразно садить рассаду в почву, когда у нее сформируются 2-4 постоянных листочка. При пересадке постарайтесь не оголять корни саженцев, бережно разрежьте стакан и перевалите сеянец в лунку одновременно с комом земли. Посадку рассады огурцов в почву необходимо проводить поздними вечерами, когда зайдет солнце. Но лучший результат даст пересадка рассады в плохую погоду. Не забывайте притенить посаженные растения старыми ведрами, газетами или любым остальным подручным материалом.

Большое внимание требуется уделять правильному поливу. В первую очередь, необходимо усвоить, что поливать грядку с огурцами необходимо только тёплой водой не ниже 25°C. Холодная вода вызовет крепкий стресс у растений, из-за чего они замедлят рост и снизят образование завязей.

Технология полива следующая:

• До начала цветения растения поливают редко и необильно – раз в 5-6 дней, расходуя на 1 кв.м. не больше 6 литров воды.
• В пору цветения и плодоношения поливать огурчики нужно уже чаще: через день, или раз в 3 дня, в зависимости от погоды. Кол-во воды тоже необходимо сделать больше до 12 литров на 1 кв.м грядки.
• В августе полив снова уменьшают: ночное температурное уменьшение ведет к тому, что почва быстро стынет, и ненужная влага в ней будет приводить к загниванию корневой системы растений.

Рыхление и мульчирование почвы

Корни у огурцов размещаются рядом с поверхностью почвы, благодаря этому при глубоком и неаккуратном рыхлении их совсем нетрудно повредить. Чтобы этого не случилось, рыхлить почву необходимо только в междурядьях. А самый лучший вариант применять методы мульчирования: либо после полива присыпать растения сухим грунтом, либо разложить на грядке, к примеру, солому. Это даст возможность избежать рыхления почвы вокруг растений и сбережет в земля нужную влагу.

Все лето огурчики нужно подкармливать. В большинстве случаев подкормки делают каждые 10 дней. Наиболее целесообразно готовить раствор коровяка с добавкой аммиачной селитры: на ведро воды 1 литр жидкого коровяка и 30 гр. селитры. В пору цветения к данному раствору необходимо добавить калийные удобрения и суперфосфат.

Подкормки проводить только вечерами, когда зайдет солнце и спадет жара. Удобрения вносить под корень, избегая попадания на листы.

Ценные рекомендации

• Огурчики плохо растут и плодоносят, если их садить недалеко друг к другу. Поэтому постарайтесь делать между кустами расстояние не менее 50 см.
• Наиболее целесообразно растить огурчики на шпалере – и ухаживать удобнее, и урожай будет получше.
• Если огурчики выращиваете обыкновенным способом, не подвязывая их к шпалере, не перекладывайте плети с одного места на другое: огурчики приспосабливаются к конкретной ориентации в пространстве и будут тратить большого количества сил, если вы будете регулярно тормошить плети, меняя направление их роста. Это отрицательно отразится на урожайности.
• Так как формирование завязей происходит из женских соцветий, а они растут по большей части на боковых побегах, нужно активизировать их рост. Чтобы это сделать нужно прищипнуть центральную ветвь, когда на ней будет 5 реальных листьев. Этот нехитрый способ намного увеличит урожайность.

Вырастить отличный урожай огурцов в незащищенном грунте по силам каждому огороднику в любой климатической зоне. Вооружившись терпением, вкладывая в собственный огород частицу души, вы в первую очередь добьетесь впечатляющих результатов. А наши рекомендации и советы только вам в этом смогут помочь удивительном и увлекательном занятии.

Большинство владельцев дачи растят огурчики на собственных участках возле дома. Выращивание огурцов в открытом грунте — не тяжелое дело, но просит некоторых знаний и способностей.

Качественный и значимый урожай зависит от выбора участка для создания грядки. Он не должен быть находится на перекрестке воздействия юго-восточных, южных и юго-западных ветров. Грядка обязана иметь свободный доступ лучей солнца, потому как огурчики сильно любят тепло.

Рекомендуется садить с более ветреной стороны заслонные культуры, которые выполняют функцию защиты от воздействия неблагоприятных факторов природы (порывы шквального ветра, проливного дождя). Отлично для этого подойдут такие огородные культуры, как кукуруза, подсолнечник, картофель, бобовые растения.

Особенно отмечается хорошее воздействие кукурузы, которая содействует созданию отличного климата для огурцов. Также, в следствии ее высоте, огурчики могут виться то стеблям кукурузы, обеспечивая хороший доступ воздуха к кустам.

Технология и секреты выращивания огурцов в открытом грунте

Многих владельцев дачи интересует вопрос — как правильно растить огурчики в открытом грунте? Этот тех. процесс не сложен, но просит от человека внимательности. Соблюдение всех правил и советов даст возможность получить удачный результат и роскошный урожай.

Выращивание огурцов начинается с покупки семян. Можно заготовить семена самому, но в данном варианте нет гарантии их плодородности. В продаже есть очень много сортов для открытого грунта (Амур F1, Мурашка F1, Водолей, Нежинский, Кустовой, Лапландия F1, Петербургский экспресс F1, Зятек F1) . В открытом грунте наиболее целесообразно садить готовую рассаду. На 1 м2 площади разрешается до 4 кустов.

Рассаду следует готовить в тепличных условиях в отдельных посудах (наиболее целесообразно подходят пластиковые единоразовые стаканы). Во время развития подкармливать семена не обязательно. А вот при высадке можно подживить почву органическими удобрениями. Прекрасным для данной цели считается смесь компоста, деревянных опилок и золы (на одно ведро сыпется половина компоста и половина опилок, потом добавляют деревянную золу и хорошо перемешивают).

В каждую лунку укладывают приготовленную смесь и один куст, потом засыпают землёй и льют водой. После высадки всей рассады, можно оставшееся удобрение одинаково рассыпать по грядке. В период роста нужно иногда поливать кусты. Только делать это рекомендуется под вечер, после захода солнечного света. Если сделать это днем, то вода, которая попала на листы, может вызвать выгорание листков.

Во время стремительного роста, на грядке возле каждого куста необходимо установить шпалеры. Это даст возможность беспрепятственно собирать урожай и следить за созреванием каждого плода.

Выращивание огурцов в открытом грунте на шпалере

В открытом грунте выращивание огурцов на шпалере считается прекрасным вариантом. Чтобы не расходовать большое количество времени на сбор урожая в полусогнутом состоянии, был придуман хороший способ – шпалеры. Они имеют вид натянутых крепких нитей, которые закрепляются к каркасу из дерева. В теплицах они монтируются к каждому кусту и фиксируются к тепличному каркасу. В открытом грунте вдоль периметра и в каждом ряде ставится деревянный каркас.

Для создания каркаса потребуются древесные рейки длиной до 2,5 м. Монтируются столбцы спустя каждые 75 см. Верх установленных стоек крепится перемычками сверху. На расстоянии около 15-20 см. от поверхности грунта натягиваются нити. К ним подвязывают кусты огурцов. Следующий уровень нитей натягивают на высоте 50 см. от поверхности грунта. 3-ий уровень – 1 м. Четвертый – 1,75 м. (если понадобится).

Выращивание огурцов на шпалере имеет собственные характерности, которые необходимо учесть.

• Если рост основного стебла превосходит высоту каркасных стоек, нужно бережно перегнуть его и направить к почве. Для этого применяется новая подвязка.
• Во время роста бывают ситуации пожелтения листков. Их необходимо бережно удалять секатором или ножницами. Выполнять данную операцию необходимо только в начале утра до полного схода солнечного света. Отрывать их руками не надо, потому как это приведет к повреждению растения.
• Когда верхние листки развиваются сильнее нижних, мешая росту, их необходимо также удалить с помощью садового секатора.
• Следует своевременно начать формировку огуречных плетей. Чтобы это сделать нужно находящиеся снизу цветки (они могут быть женского пола), и также побеги с боков удалить. Средние побеги убирают частично, оставляя несколько лучших листков. Верхние отростки также необходимо будет срезать по мере развития куста.

Во время роста нужно вносить органические удобрения. Самым прекрасным средством будет коровяк или куриный помет, разведенный в водной массе в соотношении 1:10.

Шпалерный вид выращивания огурцов предназначается по большей части для маленьких дачных грядок, потому как он бережет место. Но это не значит, что он не может быть использован и для приличных участков.

Выращивание огурцов в открытом грунте. Видео

Другие оригинальные способы выращивания огурцов

Не считая шпалер есть ряд других способов выращивания огурцов. Большинство дачников применяют высокие грядки, бочки, мешки, и даже бутылки из платика и трубы. Как же это выполняется? • Высокие грядки. Данный способ выращивания огурцов завоевал доверие у большинства людей. Его характерность в том, что грядка собрана в каркасе из дерева и защищена от многих вредителей (грызунов, насекомых) и заболеваний. Обрабатывать ее совсем нетрудно. Высота бортика грядки всего 20 см. Также есть возможность применять шпалерный метод подвязки кустов. • Бочки. Один из самых легких способов. Бочку можно поставить даже в саду. В нее послойно насыпают содержательную перегноем почву. Потом высаживают либо рассаду, либо семена. В одной бочке можно посадить до 8 кустов огурцов. При точном поливе и подкормке органическими удобрениями, урожай долго ждать себя не заставит. • Мешки. Это сравнительно недавний метод выращивания огурцов. Он предполагает помещение рассады в мешки с почвой с черноземом. В мешках растение полностью защищено от воздействий внешних факторов природы, развивается очень быстро и даёт здоровый сочный урожай. • Бутылки из платика. Данный способ применяют при подвесном типе высадки огурцов. Для этого в горизонтальном положении выполняют обрезку бутылки от шеи до дна (применять необходимо 2-х, 3-х литровую тару). В результате выходит обрезанная надвое бутылка. К дну и пробке фиксируется веревки, с помощью нее она навешивается на стенку, специализированный стенд или оградку. В одну бутылку можно садить до 3 кустов огурцов. Аналогичным образом, выходит аккуратная декоративная конструкция. Кол-во подобных навесных грядок исчерпывается только наличием свободного пространства. Используя оригинальные способы выращивания огурцов, приятно будет не только собирать большой урожай, но и следить за ростом растения.

Пару секретов в выращивании томатов и огурцов в открытом грунте

Думаю, многие со мной будут согласны, что помидоры и огурчики наиболее востребованные овощи у нас на огороде и выращенные собственными руками имеют оригинальный вкус. Как ухаживать за растениями, вырастить их здоровыми, привлекательными и богатыми?

Выращивание томатов.

Томат – капризный овощ, любит тепло и свет, не дружит с ветром и избытком влаги. Благодаря этому на огороде для него требуется обозначить отличные участки. А получить урожай в открытом грунте при воплощении отдельных стандартных условий – не такое уж и тяжелое дело.

Есть три ключевых правила для получения замечательных помидоров: выбор сорта, подходящего для вашей територии и вашим вкусам, много солнца и регулярный полив.

И вот сорт томатов подобран и настало время заняться рассадой.

Во множестве садовых центров можно найти корректный выбор томатной рассады. Во время покупки рассады внимательно посмотрите:

1. Стебли обязаны быть крепкие и прямые.

2. Листы мрачно в зеленом цвете. Не нужно брать растения, которые уже зацвели или начали плодоносить. У них может быть шок от пересадки.

3. Отсутствие пятен на листах или признаков вредителей.

4. Испытанный сорт.

5. Сопротивление болезням ( отмечено на ярлыках)

Но также Вы можете вырастить свою рассаду из семян. Для их прорастания нужн температура окружающей среды около 18-20 градусов и прекрасное освещение. Не проращивайте их чрезмерно рано, так как они могут вытянуться. Замечательный срок посева за 6-8 недель до планируемой высадки в открытый грунт.

Выращивание рассады томатов

К выращиванию рассады следует подходить серьезно, так как с нее и начинаются все провалы в выращивании томатов. Мало того, что не закаленные к ночным холодам растения заболеют фитофторой, так и у рассады иногда бывают ослабленными первые соцветия и плоды, которые должны наиболее правильно вызреть. А дело все в том, что у помидора происходит закладка первых соцветий еще в случае возникновения 3-го настоящего листа, в данное время всходы в высоту могут достигать приблизительно 10 см. И, естественно, что при недостаточном освещении в марте – начале апреля могут заложиться только очень слабые цветковые почки. Значит, нужно заставить растение перезаложить цветковые почки в намного благополучный период – в солнечном мае. Для в первых числах Мая срезаем стебель над 2-м реальным листом, провоцируя возникновение 2-ух новых побегов. И освежаем землю щедрым окучиванием. Рассада имеет впереди около 2-х недель для отращивания побегов, аналогичным образом, садить мы будем двухстебельные растения. Это самый лучший из приемов при выращивании рассады в квартирных условиях. Отрезанные стебли можно укоренить и получить дополнительные растения, только у них тоже следует прищипнуть самую верхушку, чтобы и у них случилась перезакладка соцветий. Прибегая к подобным кардинальным приемам в первый раз, следует действовать осторожно и проверить его на части вашей рассады. Сопоставив плодоношение и Удостоверившись, что прием у вас выходит, переходите на него полностью.

Высаживание рассады томатов

Не стоит спешить садить рассаду в почву. Холодные температуры приводят к деформированию форм и появлению трещин на первых плодах, а вы не заметите этого, пока плоды не начнут созревать. Посадка томатов в открытый грунт изготавливается в такое время, чтобы уже не было вечерних морозов. В большинстве случаев это происходит со второй декады мая. Место подбирают солнечное, подветренное. Рассаду высаживают в заблаговременно подготовленные лунки, политые тёплой водой. Глубина лунки зависит от высоты самой рассады, не нужно боятся углублять ее до первых листьев (излишне вытянутую рассаду – до вторых и третьих, бережно укладывая стебель по кругу в посадочной ямке) – это содействует очень сильному наращиванию корневой системы растения.

Сразу необходимо побеспокоиться о колышках для помидор, к которым они будут подвязаны.

Полив делают через 10 дней, после того, как растения чуть-чуть приживутся. Было бы неплохо это делать марганцовочным раствором (2 г/10 л воды) чтобы не было заражения фитофторой.

Необходимо выделить, что посадка томатов в открытый грунт – довольно стрессовый процесс для растений. По этому отдельные из них начинают вянуть. Очень часто это те экземпляры, которые не получали достаточно солнца. В подобном явлении не страшно. После нескольких недель эти томаты приобретут здоровый вид и при правильном уходе Вас порадуют хорошим урожаем.

Убирание пасынков на томатах

Правильное формирование куста томата считается одним из очень главных условий его выращивания. Кроме пасынкования (прищипывания боковых побегов) помидоров, в условиях северных и средних широт рекомендуется удалять на плетистых томатах находящиеся снизу листы до каждой новой завязи. Так, на растении томата всегда присутствуют только 3-4 верхних листа, которых ему в полной мере достаточно для успешного фотосинтеза и питания. Такое формирование куста помидора, во-первых, обеспечивает лучший доступ воздуха и света к растению и уменьшает риск поражений грибком и, второе, дает возможность получать более богатый и ранний урожай томатов, ведь у растения рождается больше ресурсов.

В южных солнечных регионах столь сильная обрезка помидора, напротив, не рекомендуется, так как листы оберегают плоды томата от перегрева, обесцвечивания и ожогов. В жарких регионах по мере сбора урожая помидоров, когда кисть полностью отплодоносила, убирайте все листы ниже этой кисти и саму кисть.

Как бороться с болезнями томатов?

Порой растения атакует фитофтороз томатов, наверное, самое небезопасное заболевание томатов. От листьев инфицирование переходит на плод, без защиты фитофтороз ведет к гибели растения.

Профилактическое опрыскивание лучше проводить в июне, либо с помощью Dithane DG или Acrobat MZ. Оба спрея широко применимы и на прочие болезни. Если плесенью зараженны побеги растений, лучше всего сразу их перерабатывать.

Белую пятнистость помидоров часто путают с плесенью, она может убрать урожай помидоров в течение не большого времени. Однако не нападает на плоды, благодаря этому выполняет потенциальным собрать, как минимум, некоторый урожай. В целях защиты можно применять те же продукты, что и для борьбы с плесенью.

Еще одно досадное заболевание серая гниль томатов. На листах, стеблях и плодах появляются серые пятна, они очень быстро распространяются по всему растению. Хотя плоды можно принимать в пищу, они смотрятся очень плохо. Предполагаемая защита — опрыскивание Rovral Flo.

Растения зараженные этими заболеваниями, лучше сжечь, однако не использовать их для компоста. Дождливая (влажная) погода содействует быстрому распространению заболевания. Благодаря этому хорошей практикой считается убирание нижних листьев помидоров, тем более, что наземная растительность не насыщенная и это уменьшает риск заражения растений.

В августе, обстригите помидоры и дайте созреть плодам. Последующий рост уже бесполезен, даже в том случае, если погода в середине сентября довольно неплохая, короткий день и холодные ночи закрывают «томатный сезон».

Выращивание огурцов в открытом грунте.

Огурчики — одна из наиболее любимых овощных культур. Их употребляют в пищу в свежем и консервированном виде, солят, маринуют, применяют в салатах. В огурцах содержится сравнительно мало питательных веществ и витаминов. Их ценность определяется в первую очередь их вкусовыми качествами, способствующими хорошему усвоению пищи.

Сортов и гибридов огурца довольно много. При этом их состав каждый год существенно обновляется — предпочтение отдают более ранним, с дружной отдачей урожая, относительно стойким к болезням.

Место для выращивания огурцов должно отлично освещаться солнцем (допускается полутень) и быть защищенным от ветра.

Почва для огурцов должна быть в меру рыхлая, отлично удерживающая влагу и очень плодородная. Потому как корневая система огурца маленькая, то весьма удобно растить огурчики, внося органические удобрения локально – в посадочные ямы или канавы. Выкапывают лунку или канаву на глубину около 40 см, кладут слой органики, перемешивают с землей, сверху засыпают уже чистой почвой, в которую высаживают огурчики. Разлагаясь, органика выделяет много тепла, что убыстряет рост и развитие растений, а дальше служит отличной подкормкой фактически на весь сезон.

Срок посева подбирается с подобным расчетом, чтобы всходы возникли после того, как минует опасность гибели их от последнего весеннего заморозка. Температура почвы при посеве должна быть не ниже 12-13° С.

Для ускорения возникновения всходов можно применять проросшие семена. Проращивание ведут в мокрых опилках, ошпаренных кипятком, при температуре 25-30°С, завершают его, когда корешок будет равным половине длины семени. На грядке посев лучше проводить вдоль в 2 ряда, размещая их в самом центре гряды, на расстоянии один от одного 25-30 см. Семена высевают в бороздки. Если почва недостаточно влажная, то бороздки хорошо увлажняют тёплой водой. Семена расстилают через 5-6 см, глубина заделки семян 2-3 см.

После посева грядки мульчируют слоем в 2-3 см. Древесная щепа содействует лучшему прогреванию почвы, понижает влажностное испарение, предупреждает возникновение корки. Всходы в фазе 2-3 реальных листьев прореживают, оставляя растения через 15-20 см, однако при этом кустик не выдергивают, а бережно срезают под корень. После прореживания растения подкармливают и слегка подокучивают, что помогает отрастанию снизу стебля придаточной корневой системы. При окучивании поливная и ливневая вода не задерживается у основании стебля, и почва тут будет сухой, что предупреждает болезни стебля.

После образования 5-6-го листа главный стебель огурца следует прищипнуть. Это активизирует ветвление растения, развитие побегов с женскими цветками и повышает урожайность.

Дальше необходимо побеспокоиться о будущих огуречных плетях. Для этого с двух сторон грядки монтируются полутораметровые столбы, с натянутой проволокой. Если усиков очень много, их следует удалить, также поступить и с боковыми побегами, возникающими рядом с завязью. Аналогичным образом питательные вещества будут поступать в необходимом количестве и растение пойдёт в рост.

Влажность воздуха и поливы особенно актуальны для огурцов во время энергичного роста (июнь) и образования плодов (июль, август). Даже короткое пересыхание грунта во время плодообразования приводит к возникновению горечи в огурцах, которую потом никакими поливами не убрать. Поливать огурчики следует только тёплой водой, так как холодная вода приводит к угнетению роста и появлению серой гнили.

Поливать растения следует исключительно под корень. Не нужно выполнять полив струёй из шланга. При проведении водных процедур следите, чтобы влага не попала на листы.

Для сохранения влаги почвы посадки огурцов мульчируют органическими материалами (листы, скошенная трава). Древесная щепа предохраняет почву от быстрого засыхания и подавляет рост сорняков, а это означает поливать огурчики можно будет реже, а рыхлить и полоть грядку не придется.

Первую подкормку огурцов проводят в фазе 1-2 реальных листьев, однако при хорошем развитии сеянцев можно подкормить и позднее. Для этого разводят в 10 л воды 10 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли и 10 г суперфосфата. Вторую подкормку огурцов выполняют через 15 дней после первой, удвоив кол-во растворяемых удобрений. Раствор не должен попадать на зеленые части растений.

На бедных почвах и при не сильном росте огурцов (или взамен второй подкормки) их можно подкормить раствором коровяка или куриного помета с добавкой золы.

В случае дефицита питания, огурчики сбрасывают все завязи, листы у них желтеют.

В случае дефицита питания плоды огурца изменяются:

грушеобразная форма огурца говорит о недостатке калия в почве,

зауженный посветлевший загнутый кончик (как клюв) — признак минуса азота,

огурец с «талией» — перепады дневных и вечерних температур или поливы холодной водичкой,

кривые,дугообразные огурчики могут выйдет в результате перекрестного опыления различных гибридов или причина в нерегулярных поливах.

Серия сообщений «помидоры»:

Часть 1 — Как приготовить семена к посеву
Часть 2 — Не сложный уход за рассадой.
.
Часть 19 — Как заставить краснеть помидоры?
Часть 20 — Де барао монарший — настоящее чудо!
Часть 21 — Пару секретов в выращивании томатов и огурцов в открытом грунте
Часть 22 — Пять главных советов по выращиванию помидоров
Часть 23 — Спасаем помидоры от Фитофторы!

Серия сообщений «огурчики»:

Часть 1 — Почему огурчики горькие?
Часть 2 — Почва для огурцов
.
Часть 9 — Большие и полезные секреты выращивания огурцов
Часть 10 — Почему не надо садить помидоры — рядом с огурцами?
Часть 11 — Пару секретов в выращивании томатов и огурцов в открытом грунте
Часть 12 — Я выращиваю огурчики так! А как ты?
Часть 13 — Как вырастить огурчики в бочке. Такие результаты восхищают!

Tagged : выращивание / грунт / огурец / открытом грунте