Как вырастить огурчики в открытом грунте
Огурец представляет семейство тыквенных. Один из овощей, плод которого кушают в незрелом виде. По мимо того что огурец обладает отличными вкусовыми качествами, ему характерны диетические и оздоровительные свойства. Само слово «огурец» происходит от греческого «аорос», что означает «неспелый», так как применяется в зеленом виде, неспелым.
Плод огурца на 98% состоит из воды, а еще кроме воды он имеет большое количество полезных минералов и витаминов.
Огурец как культура возник около 6 тысяч лет тому назад. Родиной огурца считают Индию. В страны Европы он попал с торговцами, путешествующими по индийским городам. В Россию огурец перекочевал в пятнадцатом веке из Византии. В начале восемнадцатого столетия для выращивания огурцов применяли открытые грядки и рассадники с почвенным подогревом в виде навоза. С конца восемнадцатого столетия в Киевской Руси начинают строить парники. В девятнадцатом веке возникли полутеплицы со сделанными из стекла рамами и с боровым отоплением. В 60-ых гг. возникла пленка на основе полимеров, люди везде оборудовали ей теплицы и укрытия. Сейчас есть множество вариантов теплиц для выращивания огурцов и много технологий.
Из чего складывается огурец
Огурец(100 г овоща) на 98 % состоит из воды. Белки занимают 0,7 г, жиры 0,1 г, а углеводы 3,7 г. Помимо прочего, в овощ входят витамины А, В3, В2, В1, В9, С, РР, Е, клетчатка, минеральные вещества (йод — 3 мкг, калий — 141 мг, кальций — 23 мг, кобольт — 1 мкг, магний — 15 мг, молибден — 1 мкг, натрий — 8 мг,фтор — 17 мкг, цинк — 216 мг). Огурец полностью некалориен, всего 13 ккал на 100 г овоща, благодаря этому его нередко применяют для приготовления диетических блюд. В кухнях разных стран есть очень много рецептов, в их состав входят огурчики.
Хорошие свойства огурца
Частое принятие в пищу огурцов, хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.
Исходя из состава овоща делаем вывод, что он считается не только источником витаминов и веществ на минеральной основе, но и обладает оздоровительными качествами. Огурец оказывает желчегонное, мочегонное и слабительное действие. Его используют в косметологии как омолаживающее и антиугревое средство.
При постоянном употреблении огурца можно достичь позитивного влияния на сердечно-сосудистую систему и на щитовидную железу, так как овощ имеет калий и йод. Положительное влияние на психику сок огурца оказывает из за содержания в нем витаминов группы В. Клетчатка мешает отложению шлаков, чистит кишечник и почки, выводит холестерин, помимо прочего, помогает остановить токсические вещества. Не рекомендуется принимать огурчики людям с почечной недостаточностью, гастритами, энтеритом.
Подготовка семян к посадке
Сорта огурцов можно поделить на 3 вида. У тепличных огурцов длинные гладкие плоды длиной до 30 см. Грядочные огурчики для открытого грунта имеют размер от 10 до 15 см. У корнишонов размеры не превышают 10 см. Не считая такой спецификации, можно подчеркнуть, что огурчики с белесыми тонкими шипиками применяются для салатов, а с черными — для засолки.
После выбора нужного сорта огурцов можно приступить к подготовке семян. Перед посадкой рекомендуется прогреть семена и прорастить. Если семена прогреты, значит, они обеззаражены и заболеваемость растения в перспективе резко снижена. Нагревание лучше делать за два месяца до посадки. Их вешают в марлевом мешочке возле теплового источника (печка, батарея, камин) при температуре 25 -30 градусов. Конкретно перед посевом, за 24 часа, семена в этом же мешочке помещают в воду домашней температуры, Для того чтобы они проросли. Потом можно заняться посадкой.
Приготовление почвы и выращивание рассады
Семена обязаны быть посажены в грунт, которая по составу будет аналогична с той, куда будет садить созревшая рассада.
Почву для выращивания рассады приготавливают преимущественно из торфа (70 %) и из деревянных опилок. В ведро с опилками вносят 20 г (ст. ложку) аммиачной селитры и тщательно перемешивают, потом дают постоять 3 дня и перемешивают с торфом, увлажняют и держат 2 дня. Это выполняют для того, чтобы почва пропиталась удобрением, а растение потом понемногу высасывало вещества, нужные для роста.
Дальше подготовленную почву насыпают в горшочки, слегка поливают раствором (10 л воды, 0,08 г солей меди, цинка, марганца и 0,02 г борной кислоты). Потом в горшке выполняют ямку глубиной 1-1,5 см и укладывают сухое или пророщенное семечко, засыпают сверху слегка землёй. Рекомендуется горшочки закрывать пленкой на основе полиэтилена, чтобы не испарялась влага, а после возникновения всходов ее снимают. За семь дней до высадки в почву рассаду выносят на грядку для закаливания. За день до высадки ее поливают 2 раза. При выращивании огурцов из рассады плоды появляются на 15 дней до недавнего времени, чем при выращивании из семян.
Технология выращивания огурцов на открытом грунте
Как подготовить грядку для выращивания огурцов
Выращивание огурцов классических сортов просит много света, большой влажности, а самое основное, внимательного ухода.
Подготовку грядки необходимо начать осенью. Нужно вырыть полоску шириной 70 см, а глубиной 30 см (длина зависит от того, сколько вы собираетесь садить огурцов: в расчете 5 саженцев на 1 метр). Вдоль по самому центру предстоит проделать углубление (30 см). На днище сложить опилки, листы, траву, торф и оставить до весенней поры. Весною, в первых числах Мая (в средней полосе России), на днище следует уложить 15 см навоза, потом 15 см плодородной земли. В подготовленную грядку нужно внести раствор. На литровую банку деревянной золы нужно 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, все элементы перемешать, залить слабым раствором марганца. Потом одинаково полить грядку и сверху накрыть пленкой, чтобы почва пропиталась и прогрелась.
Как ухаживать за огурцами в открытом грунте
При высадке рассады в открытый грунт предстоит проделать углубления на глубину, равную высоте горшка, потом извлечь саженец, опустить в ямку и осторожно присыпать землёй, не забыть полить тёплой водой. Пересадку лучше проводить вечерами, а не под палящим солнцем. Рассада может просто завянуть. Если высадку проводят семенами,то проросшие высаживают одновременно с сухими. Это нужно для того, чтобы, если ранние всходы погибнут, более поздние их заменят. Каждое семечко укладывают в бороздки глубиной 1-1,5 см через 5 — 10 см (расстояние между бороздками — 50 см). Способы выращивания огурцов очень доступные каждому садоводу.
По теплолюбивости огурец превосходит всех собственных огородных товарищей, благодаря этому выращивается он при температуре не меньше 18 градусов (также и рассада). При более малых температурах огурец тормозит рост. При температуре меньше 10 градусов растение погибает.
При посеве семян поливать не рекомендуется, так как вода вытеснит воздух и семена не будут дышать. Лучше почву смочить заблаговременно. После всходов растение прореживают, оставляют на расстоянии 30 — 40 см.
Как только на побеге возник 6-7 лист, стебель растения нужно прищипнуть. Очень важно во время энергичного роста, чтобы земля не пересыхала. Даже непродолжительная засуха грунта в пору цветения и образования плодов ведет к тому, что плоды потом будут горькими. Некоторые овощеводы мульчируют почву, чтобы не испарялась влага и не росли сорняки. В качестве древесные щепы можно применять траву, опилки, солому. Их расстилают на отделанную почву. При этом полив можно делать реже.
Разрастающиеся растения одинаково распределяют по поверхности грунта. В среднем через 30-40 дней от посева огурец начинает расцветать. Нужно держать температуру. Можно посадить по диаметру подсолнечник, чтобы не дул холодный ветер. Сроки возникновения плодов зависят от своевременного опыления. Первые цветки в большинстве случаев падают, так как к ним не приманиваются пчелы, однако в момент массового цветения данная проблема пропадает. Когда появляются первые огурчики, почва нуждается в намного частом поливе. В сухую погоду повседневно до 6 л на 1 кв. м. В пасмурные дни полив не делают.
Если осенью почва была достаточно удобрена, то растение не нуждается в подкормке, рассада приживется хорошо. Без причины побледневшие листы во всяком случае нуждаются в подкормке. Для этого применяют любое азотистое удобрение (мочевину, калийную селитру). Раствор (на 10 л воды 10 г вещества) распыляют на листья вечерами, когда нет сильного солнечного света, а огурчики собирают по утру. Нужно вовремя собирать урожай, так как это активизирует рост более молодых огурцов.
Выращивание огурцов в теплице
Метод выращивания огурцов в теплице не многим разнится от выращивания в открытом грунте, однако есть определенные нюансы.
Для того чтобы пораньше вырастить огурчики в теплице, можно соорудить паровую грядку и поддерживать в ней температуру. Подкопав грядку на 40-50 см, вовнутрь укладывают навоз, сверху — почву с черноземом. Потом покрывают пленкой, Для того чтобы земля прогрелась энергией солнца, что даст возможность садить огурчики на месяц до недавнего времени, чем в большинстве случаев.
Рассада высаживается через 30-35 дней после всходов. Частота посадки — 6 саженцев на 1 кв. м. После посадки в первую очередь полить растения тёплой водой (25 — 30 градусов). Температуру в теплице нужно поддерживать на уровне 20 — 25 градусов. В жаркие солнечные дни нужно проветривать теплицу, иначе рассада спарится.
Наиболее популярен шпалерный метод выращивания огурцов в теплице. У него очень много достоинств. Во время использования шпалер удлиняется срок плодоношения. Легко проветривать теплицу и сами растения. Можно самому задать ритм роста и задачу плодоношения. На растении можно сразу заметить пациенты пораженные участки. Легко собирать урожай.
Выращивание огурцов в открытом грунте: технология и ценные рекомендации
Вырастить огурчики в открытом грунте по силам как опытным огородникам, так и тем, кто только-только начинает постигать все нюансы выращивания фруктов и овощей на собственном дачном участке. Главное – держаться правильной агротехники и взять на вооружение рекомендации и уловке опытных овощеводов, которые постоянно получают рекордный урожай таких хрустящих зеленцов.
Подготовка семян
Растить огурчики наиболее целесообразно рассадой или пророщенными семенами. Семена нужно брать 2-3-летние – они дают больше женских цветков, из которых и возникают завязи огурчиков. Если же у вас свежий посевной материал, то его нужно согласно правилам приготовить:
- Положите семена в тканевый мешочек и подвесьте возле батареи на 1-2 месяца или прогрейте их 2 часа при температуре 60-65°C.
- Перед посадкой погрузите семена в тёплую воду или раствор соли – всплывшие семечки уберите, они будут пустые и не прорастут.
- Для предупреждения заболеваний полезно замачивать семена огурцов в не сильном растворе марганцовки.
Замечательный эффект даёт закаливание семян. Технология самая обычная, но позволяющая получить отличный урожай:
- Семена замочить на 24 часа в тёплой воде.
- Потом убрать их на 3 суток в холодильник.
- Потом прорастить обыкновенным способом и посадить либо в контейнеры на рассаду, либо сразу в почву.
Посадка огурцов в почву
Выращивание огурцов в открытом грунте стоит начинать, когда установится оттепель, земля отлично прогреется и самое основное – не будет угрозы возвратных заморозков весной. Огурцам нужна температура окружающей среды 24-26°C днем, а ночью не ниже 16°C. В подобных условиях температур они активно растут и плодоносят. При +10 градусах растения останавливают собственный рост и развитие, цветы и завязи падают.
Если вы высаживаете огурчики семенами, не нужно бросать семечки в лунки как попало. Воткните их под угол 45 градусов острым концом вверх. Данный способ даст возможность кожуре семечка остаться в земля, а исключительно что проклюнувшимся росткам не расходовать силы на выталкивание семечка наружу.
Если вы все таки захотели растить огурчики рассадным методом, то здесь основное – не давать рассаде переходить. Малоопытные огородники чрезмерно рано высевают семена дома в контейнеры, не беря во внимание условий климата собственного региона. Благодаря этому к моменту высадки рассада у них выпускает плети и зацветает. Такие растения после пересадки в почву будут слишком сильно болеть, продолжительно приживаться. Да и есть большой риск сломать нежные боковые побеги, переваливая рассаду из контейнера в лунку.
Наиболее целесообразно садить рассаду в почву, когда у нее сформируются 2-4 постоянных листочка. При пересадке постарайтесь не оголять корни саженцев, бережно разрежьте стакан и перевалите сеянец в лунку одновременно с комом земли. Посадку рассады огурцов в почву необходимо проводить поздними вечерами, когда зайдет солнце. Но лучший результат даст пересадка рассады в плохую погоду. Не забывайте притенить посаженные растения старыми ведрами, газетами или любым остальным подручным материалом.
Большое внимание требуется уделять правильному поливу. В первую очередь, необходимо усвоить, что поливать грядку с огурцами необходимо только тёплой водой не ниже 25°C. Холодная вода вызовет крепкий стресс у растений, из-за чего они замедлят рост и снизят образование завязей.
Технология полива следующая:
- До начала цветения растения поливают редко и необильно – раз в 5-6 дней, расходуя на 1 кв.м. не больше 6 литров воды.
- В пору цветения и плодоношения поливать огурчики нужно уже чаще: через день, или раз в 3 дня, в зависимости от погоды. Кол-во воды тоже необходимо сделать больше до 12 литров на 1 кв.м грядки.
- В августе полив снова уменьшают: ночное температурное уменьшение ведет к тому, что почва быстро стынет, и ненужная влага в ней будет приводить к загниванию корневой системы растений.
Рыхление и мульчирование почвы
Корни у огурцов размещаются рядом с поверхностью почвы, благодаря этому при глубоком и неаккуратном рыхлении их совсем нетрудно повредить. Чтобы этого не случилось, рыхлить почву необходимо только в междурядьях. А самый лучший вариант применять методы мульчирования: либо после полива присыпать растения сухим грунтом, либо разложить на грядке, к примеру, солому. Это даст возможность избежать рыхления почвы вокруг растений и сбережет в земля нужную влагу.
Все лето огурчики нужно подкармливать. В большинстве случаев подкормки делают каждые 10 дней. Наиболее целесообразно готовить раствор коровяка с добавкой аммиачной селитры: на ведро воды 1 литр жидкого коровяка и 30 гр. селитры. В пору цветения к данному раствору необходимо добавить калийные удобрения и суперфосфат.
Подкормки проводить только вечерами, когда зайдет солнце и спадет жара. Удобрения вносить под корень, избегая попадания на листы.
Ценные рекомендации
- Огурчики плохо растут и плодоносят, если их садить недалеко друг к другу. Поэтому постарайтесь делать между кустами расстояние не менее 50 см.
- Наиболее целесообразно растить огурчики на шпалере – и ухаживать удобнее, и урожай будет получше.
- Если огурчики выращиваете обыкновенным способом, не подвязывая их к шпалере, не перекладывайте плети с одного места на другое: огурчики приспосабливаются к конкретной ориентации в пространстве и будут тратить большого количества сил, если вы будете регулярно тормошить плети, меняя направление их роста. Это отрицательно отразится на урожайности.
- Так как формирование завязей происходит из женских соцветий, а они растут по большей части на боковых побегах, нужно активизировать их рост. Чтобы это сделать нужно прищипнуть центральную ветвь, когда на ней будет 5 реальных листьев. Этот нехитрый способ намного увеличит урожайность.
Вырастить отличный урожай огурцов в незащищенном грунте по силам каждому огороднику в любой климатической зоне. Вооружившись терпением, вкладывая в собственный огород частицу души, вы в первую очередь добьетесь впечатляющих результатов. А наши рекомендации и советы только вам в этом смогут помочь удивительном и увлекательном занятии.
Посадка огурцов, уход и выращивание в открытом грунте: полив, подкормка и хранение свежих огурцов
Любой владелец дачного участка, столкнувшийся с выращиванием огурцов в открытом грунте, подтвердит, что эта работа трудоемкая, сложная в работе, ведь эти всеми любимые овощи достаточно капризны, требовательны и непредсказуемы. И если даже исполнены все невидимых моментов посадки и ухода за огурцами, вовсе не все садоводы могут быть уверенными, что получат завидный урожай. Но все таки не нужно опускать руки – не вышло сегодня, обязательно выйдет в следующем!
Посадка и выращивание огурцов рассадой в открытом грунте
При выращивании рассады огурцов её возраст при высадке в почву не должен быть больше 25-30 дней, у нее обязаны быть 3-4 отлично развитых листка. В большинстве случаев переросшие растения удачно приживаются, но могут отставать в плодоношении.
Лучше если посадка огурцов рассадой будет выполняться тогда, когда температура днем поднимется до 22-25°С, а ночью будет держаться на уровне 17-18°С.
При посадке огурцов в открытый грунт расстояние между рядами должно составлять 120 см, а между растениями — 25-40 см, т. е. на 1 м2 будет приходиться 2,2-3,3 растения. Для менее облиственных сортов рекомендуется ленточная посадка с расстоянием между лентами 80-90 см, между рядами — 60-70 см, между растениями — 3040 см, т. е. на 1 м2 — по 3,5-4,5 растения.
По технологии выращивания огурцов посадку было бы неплохо делать вечером. Размеры лунки обязаны быть такими, чтобы в нее свободно поместился ком почвы одновременно с корешками саженца. За 3-4 ч до высадки, растения хорошо поливают. Потом саженцы осторожно вынимают из ящика одновременно с комом земли и пересаживают в подготовленные лунки.
При выращивании и уходе за огурцами сразу же после высадки необходимо обжать, уплотнить почву вокруг саженца и присыпать почвенным слоем на 2-3 см выше корневой шейки, заглубляя саженцы в лунки по семядольные листья. Можно садить рассаду одновременно с горшочком. В данном варианте необходимо заглубить саженец таким образом, чтобы горшочек был присыпан слоем земли 2-3 см или более.
Сразу же после высадки огурцов в открытый грунт рассадой необходимо полить почву в расчете 1-2 л воды на лунку, после этого замульчировать поверхность. Под эти цели можно применять традиционные сыпучие мульчирующие материалы. Но лучше взять взамен обыкновенной древесные щепы светопроницаемую пленку или любой иной нетканое полотно. Она будет обогревать корни там, где это необходимо, значительно уменьшит влажностное испарение, и также убережет от сорняков. Светопроницаемую пленку в качестве мульчирующего материала необходимо ложить на грядку еще до высадки рассады. Там, где должны находиться лунки, конкретно перед посадкой огуречной рассады необходимо сделать дыры. После высадки рассады любое растение было бы неплохо накрыть обрезанной бутылкой из платика, или грядку на время расположить под железными дугами с натянутым нетканым укрывным материалом.
Посадка семян огурцов в почву
Прежде чем вырастить огурчики в открытом грунте из семян, необходимо их подсушить, потому как в недостаточно прогретой почве материал для посадки может загнить. Рекомендуется приступить к посадке огурцов семенами, когда воздух устойчиво прогреется до 15°С, а почва — до 12°С. В большинстве случаев такой посев в условиях средней полосы России можно выполнить 17-21 мая.
Огуречные семена высевают плашмя во влажные бороздки на глубину 2-3 см, выдерживая расстояние между растениями в ряду 8 х 8 или 10 х 10 см. Можно сеять семена лунками через 15-20 см одна от другой. В каждую лунку их следует садить треугольником по 3 штуки на расстоянии 10 см один от одного. Расстояние между рядами должно быть не менее 35-40 см.
Всходы появляются, в основном, через 6 дней после посадки.
Посадка, уход и выращивание огурцов (с видео)
При посадке и уходе за огурцами в открытом грунте особенно актуально тепло, обеспечить которое смогут помочь тёплые грядки. Для их создания необходимо вырыть канаву вдоль грядки с огурцами и заполнить ее слоем биологического топлива в 30 см. Можно применять свежий навоз, растительный мусор или опилки дерева. Канаву после наполнения необходимо пролить горячей водой и засыпать слоем полезной почвы толщиной 20 см.
Тёплую грядку готовят заблаговременно. До высадки рассады должно пройти 2 недели. По прошествии этого времени почва прогреется, и огурчики как правило выдержат понижение температуры окружающей среды до 1-5°С.
Прополку и рыхление делают, пока не разрастутся плети. Потом их лучше поменять на мульчирование, которое стоит еще сказать, что содействует уменьшению поливов.
Грунтовые огурчики в большинстве случаев прищипывают над 5-6 листом для стимуляции образования боковых плетей. У тепличных огурцов постоянно прищипывают боковые плети над первой завязью.
Также нужно удалять лишние плоды, достигшие 5-7 см, чтобы на одном растении оставалось не больше 10-18 огурцов.
Посмотрите видео посадки и ухода за огурцами в открытом грунте, где детально показаны все тонкости технологии выращивания:
Как правильно и как хорошо поливать огурчики
Уход за высаженной на постоянное место рассадой состоит в поддержании влаги почвы на уровне 75-85 %. Как часто необходимо поливать огурчики, чтобы поддерживать почву в подобном состоянии?
Огурец нуждается в умеренных поливах (1 раз в 5-7 дней) в начале вегетационного периода, в расчете 3-6 л на 1 м2. Богатый полив (1 раз в 2-3 дня) нужен во время цветения и плодоношения, в расчете 6-12 л на 1 м2. В случае дефицита влаги листья становятся темными, плоды становятся горькими. Полив огурцов в открытом грунте выполняется струёй тёплой воды температурой 20-25°С таким образом, чтобы вода не попадала на листья, но почва была увлажненная если есть возможность глубоко. Прекрасное время для полива в открытом грунте — вечер, в теплице — утро.
А как правильно поливать огурчики в августе? В данный период частоту поливов и их объем уменьшают, во избежание развития корневых гнилей.
Не забывайте, что полив огурцов и подкормки растений – залог успешного урожая.
Подкормка огурцов: какими удобрениями подкармливать рассаду
Очередной очень важный этап — подкормка огурцов удобрениями для оснащения обильного урожая. Огурцам нужны мин. удобрения: 10-15 г аммиачной селитры, 10-20 г хлористого калия, 17-25 г сернокислого аммония, 20-30 г суперфосфата на 1 м2. Почвы из песка просят больше азотных удобрений, пойменные — калийных.
В начале вегетации огурчики интенсивнее иных элементов усваивают азот, благодаря этому через 3-4 дня после посадки их следует подкормить аммиачной селитрой (18-20 г на 1 м2), тем более если они растут на легких почвах. В период образования плетей и плодоношения огурчики интенсивнее применяют калий, в данный период следует вносить 20 г азотнокислого калия и 25-30 г суперфосфата на 1 м2.
А какими удобрениями подкармливать огурчики после продолжительного похолодания? В данном варианте растения в первую очередь подкармливают аммиачной селитрой. Удобрения заделывают в борозды на глубину 5-7 см и поливают.
Жизнедеятельность корней при пониженных температурах нарушается, и растения испытуют затруднения в усвоении минеральных солей. Их нужно подкармливать внекорневыми подкормками, что даст возможность сделать быстрее начало плодоношения и сделать больше урожай. На хороших почвах достаточно 2-ух корневых подкормок. Первая такая подкормка огурцов в открытом грунте проходит в фазе 3-го настоящего листа в расчете 8-15 г (10-15 г суперфосфата и 3-8 г хлористого калия на 1 м2). Удобрения вносят в бороздки на глубину до пяти сантиметров на расстоянии 6-7 см от растений. Вторую подкормку вносят на глубину 10-12 см на расстоянии 10-15 см.
Рекомендуется вносить и органические подкормки: коровяк, разведенный водой (1:4,5), куриный помет, разведенный водой (1: 10-15), золу (2 стакана на 10 л воды).
В первую очередь органические удобрения помещают в емкость и оставляют на два-три дня, разбавив минимальным количеством воды. Потом 1 часть раствора разбавляют 10-15 частями воды. Подкормку вносят после полива или дождя.
Способы выращивания огурцов в открытом грунте
Есть несколько вариантов выращивания огурцов в открытом грунте: варасстил, на шпалере и на сетке.
Выращивание врасстил применяют по большей части на грядках. Огуречные петли в этом случае делятся одинаково, что дает возможность растениям получать нужный для них солнце. Но в данном варианте не рекомендуется беспокоить побеги растений, так как изменение их положения останавливает плодоношение.
Для того чтобы вырастить достойный урожай, используют шпалеры. В землю забивают колья, сверху к ним закрепляют проволоку и натягивают ее на высоте 0,8-1 м, что делает легче уход за растениями. Стебли постоянно подкручивают к шпагату. Данный метод также позволяет предохранить растения от ложной мучнистой росы.
Не менее популярен и способ выращивания огурцов на вертикально натянутой сетке: при этом применяется свойство растения хвататься за опору. Можно применять этот вариант, натянув две наклонные сетки в виде шатра. При этом растения будут отлично освещаться, и также за ними будет удобнее ухаживать и собирать урожай.
Правила сбор урожая и хранения свежих огурцов
Приблизительно через 50-60 дней после посева растения начинают плодоносить. Сбор урожая огурцов начинается собственно в данное время. Огурчики короткоплодных сортов собирают каждые 1-2 дня, длинноплодных (тепличных) — каждые 3-4 дня.
По правилам сбора огурцов снимать их необходимо бережно, чтобы плодоножка оставалась на плетях. Также удаляют жёлтые, пациенты, пересохшие, повреждённые и уродливые плоды, так как они ослабляют растение и задерживают образование новых завязей. Огурчики наиболее целесообразно снимать по утру или вечерами.
Собранные плоды необходимо поместить в полимерный этилен и покласть в прохладное место. Хранение свежих огурцов допускается в течение 5-7 дней. Огурцы свежие не подлежат продолжительному хранению, благодаря этому их лучше всего сразу после сбора солить или мариновать.
Как вырастить огурчики в открытом грунте и сделать больше урожай
Как расширить урожай плодов и обеспечить его качество? Увеличению урожайности огурцов содействует повышение частоты сбора плодов. Нет смысла держать их на плети очень долго.
Если спустя каждые 2 недели поливать растения смесью молока и воды (1:2 исходя из этого), это ускорит их рост.
Чтобы сделать больше кол-во завязей, полезно проводить искусственное опыление при помощи мягкой кисточки, транспортируя пыльцу с мужских цветков на женские.
Чем сильнее развита корневая система, тем крепче растение. Чтобы иметь большие мощные корни у огурцов, этим необходимо заняться с самого момента высадки семян. Для этого в ящик для посадки семян на дне необходимо распределить песочный слой, а потом смесь земли и перегноя по соотношению 1:1, посадить семена без дополнительного проращивания и накрыть ящик стеклом.
Когда семена взойдут, стекло следует снять. Через определенный промежуток времени будет ощутимо увеличение роста побегов, они слегка вытянутся. В данный момент необходимо добавить еще смеси земли с перегноем. В результате часть стебля, прикрытая землёй, понемногу превращается в корневую часть. Потом выполняется пикировка без классического обрезания корней и без освобождения от земляного кома. Через определенный промежуток времени в каждый отдельный горшок также необходимо будет насыпать чуть-чуть земли — корневая система опять становится больше в размерах.
Как устранить проблемы при выращивании огурцов
Как устранить эту проблему при выращивании огурцов, как горечь?
Во избежание горечи, действовать следует в комплексе:
- обеспечить регулярный полив 1-2 раза в течении дня либо сделать капельную систему системы капельного полива;
- для лучшего сохранения влаги использовать мульчирование;
- устроить место произрастания освещенное, однако без прямых лучей солнца, с не тяжёлым притенением;
- почва должна быть рыхлая и иметь кислотность pH 6-7;
- почва должна быть плодородная, в первую очередь не обедненная азотными и калийными удобрениями;
- садить рассаду необходимо на расстоянии примерно тридцать сантиметров один от одного, чтобы побегам было достаточно места для последующего развития.
Как остановить опадание цветков?
Огурчики, могут сбрасывать завязь по следующим причинам:
- снижение температуры окружающей среды ниже 10°С или резкие температурные колебания;
- резкие колебания влаги;
- неудовлетворительная освещенность, загущенность посадок.
Чтобы избавится от проблемы для грядок необходимо подобрать место, отлично освещаемое фактически в течение всего дня. Можно применять препарат Завязь. Помимо прочего рекомендуют использовать обязательное опыление, не перекармливать растения, чтобы они не вырастали очень большими, и благодаря этому не затеняли друг друга.
Выращивание огурцов в открытом грунте: сорта, уход, видео
Если даже нет у вас земли в собственности, все равно, выращивание огурцов в открытом грунтеможет быть довольно прибыльным бизнесом, который станет очень замечательным выбором, как для начинающих, так же и для опытных бизнесменов. В данной статье мы будем рассматривать, как растить огурчики в открытом грунте. Вы сумеете познакомиться со всеми этапами выращивания, начав с посадки семян, и завершая сбором урожая, и сделать вывод о том, подходит ли этот бизнес собственно вам.
Выращивание огурцов в грунте
Советовать этот вид выращивания огурцов можно только тем, кто живёт со стороны юга страны и средней полосе, потому как в районах севера получать большой урожай без теплиц невозможно. Одним из очень важных положительных качеств данного бизнеса считается самый маленький объем расходов – чтобы начать свой бизнес необходимо иметь хоть несколько соток свободной земли.
Участок для выращивания огурцов
Участок должен быть солнечным, но закрытым от ветра, грунт преимущественно легкий с близкой к нейтральной кислотности – почвы супесчаного и легкосуглинистого типа. Было бы неплохо, чтобы подземные воды пребывали как можно глубже от поверхности.
Обратить собственное внимание
Также нужно понимать, что огурец не стоит садить на грядки, где прежде выращивались тыквенные культуры или свёкла – это плохо проявится на росте огурца. Прекрасными предшественниками для огурца являются картофель, томаты, бобовые культуры, перец и лук. Кроме того, необходимо учесть, что при бессменном произрастании урожайность огурца значительно уменьшается не зависимо от внесения удобрений.
Выращивание рассады огурцов
Лучше всего растить огурчики не из семян, а из подготовленной заблаговременно рассады, потому как это дает возможность получить урожай более чем на две неделе до недавнего времени, чем при высадке семенами. Выращивание рассады огурцов дома занимает 20 дней, так что время нужно рассчитать таким образом, чтобы к началу сезона посадки рассада была готова. В основном, высевается рассада в третьей декаде апреля. Растят рассаду в отлично освещенных местах или в парниках. Дома замечательным решением будет подоконник. На днище горшка ложится маленькой слой деревянный опилок, за ним – около пяти-шести сантиметров грунта. Аж до всходов, которые появятся на четвертый-пятый день, семена просят повседневного полива, специального ухода рассада не просит. На грядки рассада высаживается с возникновением первого настоящего листа, приблизительно через полторы недели после возникновения всходов.
Приготовление почвы для рассады
Лучшей питательной средой для рассады считается смесь торфа и перегноя. На ведро смеси добавляют стакан золы и четверть стакана суперфосфата. Семена сажаются в горшки по одному.
Технология выращивания огурцов
Неукоснительное соблюдение режима температур содействует наиболее эффективному выращиванию огурцов, потому как правильная температура – залог обильного урожая. Оптимальными для нормального роста огурца являются температуры в диапазоне от +22 до +28 градусов по шкале Цельсия, тогда как уменьшение температуры до +15 градусов значительно тормозит рост растений. Благодаря этому при наступлении резкого похолодания, что нередко бывает в большинстве регионов весною, грядки необходимо накрыть, создав таким образом парниковый эффект. Для увеличения урожайности растения нужно подкармливать, причем первая подкормка должна быть выполнена в начале срока цветения. В последующем растения подкармливаются после наступления плодоношения каждые несколько недель. В качестве удобрения можно применять раствор коровяка. Необходимо смотреть, что перед проведением подкормки почву следует хорошо полить.
Как растить огурчики: выращивание и уход
Уход за огурцами довольно прост, однако есть определенные правила, соблюдение которых обеспечит самые лучшие результаты. Поливать растения аж до начала срока цветения необходимо сдержанно – 1 раз в 5-7 дней в расчете в 4-7 литра воды на метр квадратный в зависимости от погодных условий. Во время цветения полив возрастает вдвое – раз в 2-3 дня в расчете в 7-15 литров на метр квадратный. При этом нужно понимать, что недостаток влаги придаёт огурцу горький вкус, а излишек считается одной из наиболее популярных причин возникновения корневой гнили. Также уход за огурцом просит постоянного выпалывания сорняков и рыхления почвы, но это необходимо делать очень осторожно, потому как корневая система огурца находится в грунтовом слое находящемся сверху.
Сбор урожая
Самым приятным шагом в выращивании огурцов считается сбор урожая. Урожай следует собирать каждодневно и тщательно, стремясь не позволять перезревания плодов, потому как это плохо проявится на новых завязях. Особенно актуально не сдвигать растение при уборке урожая, так как растение будет расходовать энергию на возвращение листьев в прежнее положение, что плохо проявится на другом урожае.
Заболевания и вредители
Огурчики, растущие не в теплицах, больше тепличных предрасположены разным заболеваниям и им в больше степени угрожают вредители. Однако при правильной профилактике и своевременном лечении множества проблем получиться избежать.