Декоративный перец
Лучшим украшением кухонного подоконника считается комнатный цветок капсикум или же просто — декоративный перец. Благодаря собственным меняющим цвет (от зеленого до всех желтых оттенков и красного цветов) плодам, которые в зависимости от сорта бывают разнообразной формы (овальной, острой, тупоносой, выгнутой, грушевидной, цилиндрической или конуса), они отлично декорируют интерьер кухни. Однако для того, чтобы эти плоды созревали и не опадали сразу, нужно знать правила ухода и применять необходимые сорта.
Декоративный перец: выращивание и уход
Ухаживать за декоративным перцем, как за комнатным цветком, очень легко, достаточно подобрать хорошее место расположения и держаться некоторых правил ухода.
- Расположение. Перец – светолюбивое растение, благодаря этому горшок с ним нужно поставить на отлично освещаемое место, в которых есть не тяжелое проветривание. Когда тепло его можно ставить на балкон, однако при похолодании в первую очередь заносить.
- Посадка. Лучше сеять в последних числах Февраля – начале марта в отлично пропускающую воздух питательную почву, которая состоит из песка, торфа или компоста и листовой земли.
- Формирование куста. Чтобы создать привлекательный куст, как только сеянцы пойдут в рост, их следует прищипнуть, повторив эту процедуру 2-3 раза за летний период.
- Режим температур. Для формирования завязей в помещении, где размещён перец днем должно быть не выше 28°С, а ночью — не ниже 20°С.
- Полив. Этому влаголюбивому растению требуется нередкий полив под корень и опрыскивание 1-2 раза на протяжении недели, так как для отличного роста ему необходима большая влажность воздуха.
- Подкормка. В течении всего периода роста перец нуждается в подкормках: в начале роста сеянцев — комплексным минеральным удобрением, а после начала цветения — калийными и фосфорными удобрениями три раза на протяжении месяца.
Сорта декоративного перца
Для домашнего выращивания лучше применять низкорослые сорта, из которых очень популярными считаются:
- Блау – небольшой куст высотой 13-16 см, дающий плод конусовидной формы от тёмно-синей до темно-красной покраски;
- Рот – куст высотой 20-25 см, дающий удлинённый конусовидный плод (2-4 см), при созревании имеющий от жёлтой до ярко-красной покраски.
Достаточно часто появляется вопрос: можно ли есть плоды домашнего декоративного перца? В еду можно применять исключительно конкретные сорта этого растения.
- Букет Востока F1 – полуострый гибрид;
- Маскарад F1 — острый гибрид;
- Черный принц;
- Тролль;
- Кармен;
- Салют;
- Невеста.
- Голдфингер;
- Красная ракета;
- Пепперони;
- Клоун;
- Оранжина;
- Филиус Блю.
Декоративный перец: проблемы и заболевания
При неверной посадке и условиях выращивания, декоративный перец может поражаться следующими болезнями и вредителями:
- корневая гниль – из-за чрезмерно глубокой посадки, переизбытка влаги в земля и низкой температуры в помещении;
- тля и паутинный клещ – при размещении в чрезмерно
жарком плохо проветриваемом помещении, с воздухом без водяного пара.
В случае дефицита удобрений листья перца сразу меняют собственный цвет:
- слой находящийся снизу становится фиолетовым – из-за нехватки фосфора;
- становятся ломкими и светлыми – при отсутствии азота.
Справиться с данными проблемами достаточно стремительно поможет проведение внекорневой подкормки (опрыскивание) раствором с обязательными элементами.
Так как в природных условиях проживания перец — это долголетнее растение, то после того, как был собран урожай, куст следует омолодить, перевалив его в новую землю и обрезав старые побеги до середины. В этом случае домашний декоративный перец обрадует вас урожаем пару раз за год и выстоит на вашем окне около 5 лет.
Как вырастить большой перец?
Размер напрямую связан с сортом
Внимание свое обратите на сорт культуры овощей, если хотите, чтобы ее размер был большим. На упаковках с семенами перца в большинстве случаев указывается усредненный вес размера каждой перчины. Например, «Презент Молдовы» подарит плоды объемом меньше 90 граммов. Правда если сильно попытаться, удобрить грунт, наблюдать за предупреждением болезней перца, то можно получить плоды объемом до 120 граммов. Как вы понимаете, это очень маленький размер для каждой перчины.
То же самое можно сказать о сортах болгарского перца «Белозерка», «Калифорнийское чудо». Но необходимо заметить, что подобные сорта устойчиво переносят плохой уход неопытного загородного жителя за ними, преподносят много перчиков на одном кусте, достаточно урожайны.
Впрочем, если имеется желание собирать очень большие плоды с каждого куста понадобится приобретать смешанные сорта болгарского перца. Например «Громада», «Титаник», «Викинг», «Торговец» и иные. Они стоят в пару раз дороже сортовых семян, но урожайность и основное крупность созревших плодов будет у них очень достойными. К сожалению, но порой даже с довольно хороших дорогих семян некоторые огородники умудряются не получить отменного урожая. Вот такие рекомендации дают квалифицированные владельцы дач в выращивании больших толстостенных перцев и увеличения их урожайности.
Стоит ли формировать?
Садоводы-старожилы по старой доброй привычке создают «от всего сердца» болгарские перцы, выламывая у них соцветия и подрезая побеги. Так делали по большей части огородники, когда перец произрастал в теплице. На открытом грунте от формирования растения будет пользы ощутимо меньше.
Недоглядите и переполовините аналогичным образом весь грядущий урожай. Ведь перчик, все знают, очень не постоянная огородная культура. Чуть пересохла почва или подули сухие шквальные ветры, вот и осыпались завязи на них либо сами цветки.
Впрочем, некоторые приемы формирования все же необходимо провести, по мнению современных огородников. Первый цветок следует все же удалить на кустах, чтобы не удерживать их последующее развитие. Если же вы выращиваете перец с своих семян, то наоборот, оставьте первый цветок, чтобы после получить от него самые урожайные и качественные семена. Снова же, исключительно в случае, если вы применяете не гибриды, так как на второй год плодами и ровностью плодов из подобных семян результат вас не обрадует.
Побеги также стоит удалять, однако без особенного рвения. Лишь самые слабые из них с каждого разветвления. И необходимо всегда оставлять без убирания хотя бы два побега.
На высокоурожайных сортах перца при формировании в каждой развилке по 2-3 цветка их рекомендуется удалять. Зато вы пробуйте на отдельных кустах их оставить, чтобы подстраховаться от сильного опадения завязи.
Что же касается подкармливания перца – то делать это стоит по схемам, рекомендованным для вашего грунта, в который высажены растения.
Насколько важен полив?
Подкормка, удобрения, формирование куста, даже сорт могут не иметь большого значения в урожайности культуры, если поддерживать для него ошибочный режим полива.
Традиционная рекомендация, которая подойдёт для абсолютно всех регионов нашей необъятной страны и многих овощных культур – «золотая середина» и полив часто и постепенно — тут не подойдет. Перец любит влагу, и она для него нужна. А вот засушливость, трескание почвы в месте его произрастания, это всегда опасность порванных корней у перцового куста и поражения плодов вершинной гнилью.
Специалистами-фермерами был проведен необычный навык. Поле с высаженными перцами на нем разделили на 2 половины. Две части постоянно подпитывались удобрениями, опрыскивались от вредителей. Сорт высаженных перцев также на двух частях поля был похожим. Разница в уходе была только в том, что одну часть поля поливали днем и ночью, вторую хорошо, но раз на протяжении недели.
В результате хорошо поливаемое каждодневно первое поле дало большие кусты растения, усыпанность их большими плодами. Вторая часть поля состояла из невзрачных кустиков, подавляющая часть плодов на которых была поражена фомозом и увяданием. Урожайность культуры на данной части поля была очень невысокой. Так что посудите сами, выбор режима полива перца всегда остается за вами.
Стоит ли обрывать первые цветки у перцев?
Ольга Цивильская
Нет, а для чего? ? не ясно. Вообще перец это таинственная культра. . Мы с соседкой сажаем одинаково, семена одни, условия примерно равные, а перцы небо и земля. . Вот и разгадываем эту загадку лет 5.
Наталья Дубинина
Некоторые обрывают, а некоторые нет, я не вижу разницы в урожае.
Людмила Леонтьева
советуют первые 2 цветка обрывать на развилке, чтобы они не тянули на себя все соки, а дали развиться растению и образовать новые завязи.
необходимо, в первую очередь, на собственном опыте говорю вам.. последущие цветки будут крепкие и перчик будет великолепный, накопит силы.
Зоя Александровна
для чего? никогда не обрываю
Кажется, это на любителя. Правила такого нет.
Чаще бывает так, что первые цветочки падают сами,
т. к. в данный период растение приживается после пересадки.
Либо же из-за низкой температуры.
А вы пробуйте и так и так.
Собственный навык, он незаменим.
А условия у всех самые разнообразные.
Гена Абонос
Никогда даже в голову не приходило обрывать. Если полить куриным помётом или коровяком, то так будут бузовать, что про первые цветочки и не вспомните.
Евгения Таратутина
Не надо обрывать цветки. Почва с черноземом, тепло и солнце и будете с великолепным урожаем. И полив не холодной водичкой.
Людмила Венедиктова
Необходимо оборвать цветок, который возник в том месте, где начинается разветвление на 2 ключевых стебля. Так как если из данного цветка образуется плод, то он будет на себя оттягивать немалую часть питательных веществ. Этот плод будет наибольшим, а прочие небольшими и могут не успеть вызреть. Если же Вы желаете вырастить один большой плод на удивленье всем, то как раз этот цветок необходимо оставить, а прочие убирать.
Удачи Вам и прекрасного урожая!
Стоит ли обрывать первый цветок у перца?
В большинстве случаев первые цветы у перцев, конкретно у сладких, падают сами. Пустоцвет. Так что обрывать первый цветок у перца абсолютно не надо. Взамен обрыва цветков я перцы пасынкую. Когда дождливая погода, они отрастают и вытягиваются, приходится обрывать лишние побеги.
Я растила острый перец чили на подоконнике. Плодоносил отлично (да и много ли в обиходе нужно острого перца), но первый цветок я не обрывала, так как тогда еще ничего о данном правиле не слышала. Но все таки, растерие плодоносило отлично, благодаря этому, думаю, первый цветок можно не обрывать.
дольфаника
Некоторые говорят, что необходимо обрывать первый цветок у перца, дабы получить достойный урожай. Однако это заблуждение. Правильно необходимо обрывать перчик, который стал расти в развилке стеблей. Цветы и иные плоды и листья обрывать не надо.