Уход за рассадой перца. Посадка перца на рассаду: подготовка семян, почвы
Посадка и уход за рассадой сладкого перца — не очень тяжелые процессы, но они просят некоторых знаний для получения здорового и сильного материала для посадки.
Подготовка семян перца к посадке
Рассаду болгарского перца начинают садить с февраля и до середины мая. Все может зависеть от места выращивания саженцев. В обогреваемой теплице и на подоконнике семена высевают в середине февраля, а в не обогреваемом парнике посев выполнять лучше в середине марта. У семян сладкого перца через три года теряется всхожесть, собственно поэтому заранее их перебирают и убирают испортившиеся. Чтобы сильной и жизнеспособной была рассада перца, подготовка семян, почвы должна быть проведена заблаговременно.
Есть много способов с целью улучшения всхожести семян. В первую очередь проходит калибровка, в процессе которой отбираются наиболее большие и качественные семена, в которых содержится больше питательных запасов. Для этого их нужно замочить на пару минут в растворе натрия хлорида, который готовится путем разведения 1 чайной ложки соли на один стакан воды. Все тщательно смешивается, а потом отстаивается. Для посева применяют только осевшие семена, которые моют питьевой водой и сушат.
Для обеззараживания и стимуляции всхожести замачивают семена на 7 минут в теплом 3% растворе перекиси водорода либо на 30 минут в растворе марганцовокислого калия, который готовится путем растворения 1 г марганцовки на 100 мл воды домашней температуры, или в специализированном препарате, к примеру, «Экосиле».
С целью улучшения прорастания можно просто замочить на несколько дней семена в тёплой воде, температура которой от +25 до +30 градусов по Цельсию. Для этого вполне достаточно в емкость застелить марлю или фильтровальную бумагу, сверху которой покласть материал для посадки, смоченный водой. Наблюдать за постоянным увлажнением, воды должно быть чуть-чуть, чтобы семена не загнили. Как только они проклюнутся, их следует чуть-чуть подсушить и сразу посеять в стаканы или тепличку.
Некоторые садоводы-любители экспериментируют с закаливанием семян. Это необходимо для того, чтобы в последующем рассада была приспособлена к температурному перепаду. Проросшие семена укладывают на 60 минут в холодильник, потом вынимают и держат их при температуре 20 градусов 2 часа. Такие действия проводят еще 3 раза.
Выбор грунта и емкости для рассады
Хороший уход за рассадой перца в большинстве случаев зависит от качества подобранного грунта, который должен быть рыхлым, отлично впитывающим влагу. Для самостоятельного приготовления смеси можно применять комбинирование светло-коричневого торфа, содержащего неразложившиеся останки растений, листовой, парниковой, дерновой, почвы, очень маленьких опилок, крупнозернистого песка, перлитового песка, перегноя, садового компоста и биогумуса. Существенным моментом считается запрет на применение земли с участка, где до недавнего времени выращивали растения семейства Пасленовые, во избежание инфицирования рассады возбудителями заболеваний томатов и перца. После приготовления смеси необходимо провести ее дезинфекцию слабым раствором марганцовокислого калия.
Есть разные пропорции для подборки грунта:
- Соотношение 5:1:4 перегноя, торфа, огородной или дерновой почвы. Можно применять чуть-чуть песка речного.
- Соотношение 1:3:1 дерновой земли, торфа и перегноя. К подобной смеси рекомендуется добавить мин. удобрения: суперфосфата 10 г, селитры аммиачной 1 г, калийной соли 5 г в расчете на 1 кг грунта.
Отлично будет расти на кокосовом субстрате рассада. Перцы, посадка и уход за саженцами которых ничем не выделяются от заботы за растениями, посеянными в обыкновенную почвенную смесь, будут ощущать себя превосходно.
Добавить можно в почву гидрогель, что даст возможность лучше держать влагу. Для этой цели шарики, заблаговременно набухшие в водной массе, перемешивают с грунтом. Если применять гранулы сухими, то во время набухания они будут вытеснять почву из емкости.
Для посадки рассады подходят маленькие ящики, пластмассовые стаканы или баночки, ячейки с поддоном, торфяные таблетки, горшочки, имеющие на дне отверстия.
Весьма комфортным вариантом для посева семян являются торфяные таблетки, из которых просто переносить рассаду во время пересадки или пикировки.
Посев семян перца на рассаду
Емкости наполняют земляной смесью таким образом, чтобы оставалось 2 см до верхней кромки горшка. При посадке рассады в ящики выполняют палочкой из дерева бороздки на глубину в 1 см, с промежутками между рядками в 5 см. Расстояние между семенами в бороздке составляет 2 см. После посева их присыпают минимальным количеством земли.
Чтобы не расходовать время на пересадку молодых ростков, семена вносят в стаканы или некоторые ячейки.
Емкость с высеянными в почву семенами на определенный период времени, пока не взошли саженцы, ставят в тёплое место возле батареи, накрывают тонким полимерным этиленом или стеклом Для снижения испарения влаги. Повседневно необходимо проверять почву в ящике, чтобы не было пересыхания.
Если была проведена подготовительная обработка семян перца, то первые всходы появляются спустя семь дней.Потом удаляют защитное прикрытие чтобы не было перегрева и повреждения ростков.
Комфортная температура и освещенность
Хороший уход за рассадой перца состоит в поддержании положительной для такой культуры температуры окружающей среды, которая составляет днем от +24 до +26 градусов по Цельсию и ночью от +15 до +17 градусов по Цельсию.
Для перца чрезвычайно важен солнце, в отличии от электрического освещения. Перед посадкой рассады необходимо определить, на каком окне много света, на нем и следует растить растения. Наиболее целесообразно растет перец с южной стороны.
Дополнительное освещение
Однако не всегда получает достаточно дневного света рассада. Томаты, перцы уход просят подобный, благодаря этому в плохую погоду можно подсвечивать растения лампами дневного света. Расстояние от верхушки саженца до светильника должно быть не менее 15 см. На протяжении определенного времени лампу необходимо приподнимать от подросшей рассады. Растению требуется до 20 часов такого электрического освещения.
Пикировка рассады
Последующий уход за рассадой перца связан с отбором наиболее сильных и больших саженцев, которые рассаживают по индивидуальным горшочкам. Это даёт растениям больше пространства для развития и подготавливает их для высадки в открытый грунт.
Пикируют саженцы, когда у них выросли по 2 небольших семядольных листочка, происходит это через 2-3 недели от посадки семян. Для проведения этой действия поливают землю и через 2 часа вынимают ростки, у которых потом обрезается на треть ключевой корешок. Каждое такое растение высаживают в отдельный горшок либо иную емкость.
После возникновения всходов первые три дня почву не увлажняют. Уход за рассадой перца на этой стадии состоит в своевременном поливе, с применением обычного опрыскивателя. С возникновением семядольных листочков рассаду льют водой, температура которой около +30 градусов по Цельсию.
Не следует чрезмерно увлажнять почву, чтобы ненужная влага не стала причиной поражение саженцев черной ножкой, когда загнивает прикорневая часть стебля. При малейших признаках уход за рассадой перцев сводится к прекращению полива, потом землю посыпают деревянной золой или прокаленным песком. Также необходимо частое проветривание, чтобы почва успевала высыхать.
На дне каждого горшка или ящика обязаны быть отверстия для вытекания избыточной влажности.
Подкормка саженцев
Для правильного развития необходимо подкармливать болгарский перец. Рассада ухода, связанного с удобрением, просит не менее 4 раз. При появлении 2-ух реальных листиков проводят подкормку раствором, полученным растворением в 10 литрах тёплой воды 15 г соли калийной, 10 г карбамида, 40 г суперфосфата. Одного литра такой подкормки хватит на 10 саженцев.
Второе внесение удобрений проводят по прошествии двух недель, только во время приготовления раствора добавляют в несколько раз больше суперфосфата.
Для лучшего развития корневой системы рассаду подливают препаратом калия гумата, 25 мл этого средства разводят в 10 литрах воды.
При появлении 6 листьев во время бутонизации проводят микроэлементную подкормку, в которую входят медь, сульфат железа, ортоборная кислота, сульфат марганца, цинк.
Важно не дать перерасти рассаде и своевременно ее посадить в открытый грунт.
Как вырастить перец
Перец — это реальная кладовая полезных веществ и витаминов и один из очень любимых овощей по всему миру. Но если в самом разгаре летнего сезона его можно приобрести на любом рынке практически за копейки, то уже к сентябрю продавцы просят за него намного денег побольше. Собственно из-за этой причины все те владельцы дач и садоводы, которые уже успели вырастить в своих теплицах вкусные огурчики и сочные помидоры, с огромным удовольствием приступают к посадке сладкого перца. Тем более что в этом занятии сложностей нет. Разумеется, посадка и уход за перцем имеют собственные характерности, но, познакомившись с приведенными дальше советами, вы сумеете очень легко вырастить вкусный и практичный сладкий перец собственными силами.
Перец имеет в себе большое количество полезных витаминов, благодаря этому он так часто можно встретить в огородах владельцев дачи.
Секреты выращивания сладкого перца: выбор сорта
Выращивание перца — это не такое уж и занятие не простое, как может показаться неподготовленным жителям дачных участков. Однако прежде чем будет начато выращивание перца, будет нелишним познакомиться с многообразием и характерностями сортов этого овоща.
Перец разных сортов достаточно существенно отличается по окраске и форме плодов.
Так, плоды перца могут быть продолговатой или широкой кубовидной, конусовидной, призмовидной, выгнутой или формы шара. Вес плодов тоже может изменяться (в большинстве случаев от 0,5 до 200 г), так же как и длина (в основном, от 1 до 30 см). Покраска перца может изменяться в зависимости от зрелости плодов: от светло-зеленых до фиолетовых цветов, а уже спелые плоды могут красить в красный, коричневый, жёлтый и остальные цвета.
Очень часто для тепличного выращивания подбирают следующие сорта перца:
Перед высадкой перца в почву его необходимо полить, что бы не повредить корни при пересадке.
- «Оранжевое чудо» — это раннеспелый гибрид. Отличается плодами кубовидной формы, окрашенными в ярко-жёлтый цвет;
- «Аленушка» — среднеранний гибрид. Имеет усеченно-пирамидальные плоды в красном цвете;
- «Винни-Пух» — один из раннеспелых сортов перца. Плоды в красном цвете, имеют укороченную конусовидную форму;
- «Буратино» — раннеспелый гибрид. Плоды гладкие, слегка ребристые, выделяются удлиненно-конусовидной формой и красной палитрой цветов;
- «Ласточка» — среднеранний сорт перца. Плоды в красном цвете, конусовидные;
- «Калифорнийское чудо» — относится к среднеранним сортам с призматическими, большими ярко-красными плодами;
- «Нежность» — раннеспелый сорт перца с наиболее нежной мякотью. Плоды красные, усеченно-пирамидальной формы;
- «Негоциант» — раннеспелый гибрид. Плоды в красном цвете, имеют призмовидную форму;
- «Ночка» — среднеспелый гибрид перца. Плоды красные, усеченно-пирамидальные;
- «Слоновый хобот» — среднеспелый сорт перца. Хоботовидные и удлиненно-конусовидные плоды;
- «Астраханский» — относится к среднеспелым сортам. Имеет пониклые, конусовидные плоды с грубой мякотью.
Выращивание и уход за рассадой перца
Семена для выращивания рассады перца нужно сеять еще в последних числах Февраля. Прежде чем приступить к посеву в подготовленный грунт, семена перца в первую очередь подвержены следующей отделке:
- обеззараживание в 1% растворе марганцовки в течение приблизительно 30 мин, после этого промывание водой;
- обработка специализированными стимуляторами роста, которые можно приобрести в точках продажи для садоводов;
- обработка соответствующим противогрибковым защитным средством будущих саженцев перца от грибка.
Как только семена будут обработаны, их сеют в маленькие некоторые горшочки на глубину 6-12 мм. Проращивать семена нужно при температуре порядка +25-30°С. Сами всходы в большинстве случаев появляются на 4-й день. Потом можно будет уменьшить температуру до +15-18°C на всю неделю. Это выполняется для того, чтобы растения не вытягивались в рост. Спустя семь дней температура опять увеличивается до +22-28°C.
Инструменты для рассады перцев.
Что же касается подкормки, то перец, выращиваемый в теплице, первый раз нужно подкармливать только тогда, когда на рассаде возникнет по 3 реальных листка. Для этого необходимо взять следующее: 30 г калийной соли, 125 г суперфосфата и 50 г мочевины. Смешайте все элементы и растворите в 10 л воды. После подкормки тут же полейте рассаду питьевой водой.
Квалифицированные огородники советуют после того, как у рассады возникнет по 2-5 реальных листочка, начинать дополнительно подсвечивать ее, чтобы на растения воздействовало излучение с львиной долей синего спектра. Длительность такой подсветки — по 12 ч в день.
Вторую подкормку необходимо сделать после того, как у перца возникнет по 4 реальных листка. А когда рассада станет иметь уже по 7-8 листьев, ее питание и уход за ней обязаны быть особенно хорошими — собственно на данном шаге невидимо для глаза человека развиваются органы цветка, от них зависит качество всего грядущего урожая. В общей трудности за время выращивания рассады землю нужно будет насыпать в горшочки 2 раза.
Советы по закаливанию рассады
Схема формировки перца (числами отмечена очередность формирования побегов).
Выращивание тепличного перца учитывает выполнение этой процедуры, как закаливание. Закаливание рассады перца делается за 2 недели до того, как она будет высажена в почву. Для этого, если на улице оттепель, нужно вынести горшочки с рассадой на пристройку к дому или балкон. На ночь рассада опять заносится в помещение закрытого типа.
За 7-8 дней до высадки для лучшей устойчивости рассаду можно подкормить калийной солью. Квалифицированные огородники советуют за день до высадки опрыснуть рассаду раствором природного стимулятора роста растений. Это даст возможность перцу выработать свои гормоны, которые нужны для той либо другой фазы роста. Такой уход сделает растение более стойким к разным болезням. Обработанный особым раствором перец выделяется намного большей стойкостью к разным плохим факторам и оптимальным плодоношением. В результате урожайность перцев возрастает приблизительно на 40%, а содержание нитратов уменьшается более чем в несколько раз.
Посадка и выращивание перца в теплице
Рассада перца считается готовой к высадке в тепличную почву, если у нее уже есть 12-14 листьев и в пазухах листьев встречается развитие почек. В результате здоровая рассада имеет довольно толстый стебель высотой порядка 25 см и отличительный ровный зеленый окрас. Причем в необогреваемый пленочный парник садить рассаду перца нужно тогда, когда грунт в нем прогреется до +15°C — в большинстве случаев это не до недавнего времени середины мая. Причем возраст самой рассады перца должен быть не менее 55 дней.
Схема подвязки перца.
Сама почва, в которой будет выполняться выращивание перца, должна быть должным образом готова. Для этого в нее вносятся фосфорные и калийные удобрения, по 40 г/м?, и также азотные удобрения по 30 г/м?. Не удобряйте почву под перец свежим навозом. Такая обработка может привести к сильному росту кустов и отпаданию цветков. Лучше применять компост или перегной — достаточно по 1 ведру на каждый 1 м?.
Садить рассаду в теплицу нужно на гряды по 1 м шириной с междурядьем в 50 см. Плотность посадки в случае с перцем зависит от свойств подобранного сорта. Так, для сильнорослых сортов перца и гибридов расстояние между растениями в 1 ряду в большинстве случаев составляет 35 см, а для среднерослых сортов — 25 см. Для раннеспелых низкорослых сортов — спустя каждые 15 см, другими словами на каждом 1 м? будет по 10 растений. Рассаду нужно растить в лунки, заранее политые водой — по 2 л воды на лунку. Уже после посадки грунт следует внимательно уплотнить руками и замульчировать перегноем или торфом.
Хороший уход за перцем в теплице
Уход за тепличным перцем имеет собственные характерности. Растение нуждается в тепле и влаге куда больше, чем даже помидоры. Собственно поэтому самым оптимальным считается выращивание перца в закрытом и защищенном грунте.
Схема выращивания перца в блоках из минваты.
В первую очередь, уход за перцем состоит в своевременном поливе. Если влаги будет мало, то на плодах быстро появятся серо-коричневые пятна, а в последующем начнет формироваться серая гниль. Нужно следить за тем, чтобы в теплице не было сильных скачков температуры, которые очень губительны для урожайности этого овоща.
Тепличные перцы — это любимое лакомство тли и паутинного клеща. Для предупреждения и борьбы с этими вредителями было бы неплохо заблаговременно запастись малатионом, а лучше — кельтаном.
Если парник необогреваемый, то для выращивания в нем среднерослых сортов перца можно будет обойтись уборкой образующихся побегов и листьев на штамбе, и также лишних побегов в средней части растений. Уход за не так давно выведенными гибридными сортами еще легче — они могут обходиться и без такой формовки, нужно только вовремя их подвязывать.
Гибриды и рослые сорта необходимо подвязывать к шпалере, подобрав для этого при формировании кустов 2 очень сильных побега, оставив еще 1-2 для первых сборов.
Для отличного развития перца еще в самом начальном периоде необходимо удалить по 1 нижнему бутону. Кроме этого, все боковые побеги, и также листы на главном стебле в первую очередь убираются еще до первой развилки, так же как и бесплодные побеги и любые пациенты листы.
Опыление цветков, или как не превратить сладкий перец в горький
Все цветки этого растения обоеполые, так что они могут опыляться собственными силами. А вот если в ваш парник через форточку попадут какие-то насекомые, то может случиться перекрестное опыление — собственно поэтому не рекомендуется растить на одной площадке острые и сладостные сорта перца. Ведь если вдруг пыльца острого перца попадет на рыльце пестика сладкого, то вкус зрелого плода последнего может быть горьким в самой разной степени.
Вы можете экспериментировать со вкусом тепличного перца, это не не позволяется. Кто знает, может собственно вы выведете новый сорт, который всем понравится. Удачи и прекрасного урожая!
Рассада перца дома. Мастер-класс
Выращивание рассады перца имеет собственные характерности. При ошибках с поливом, резких температурных изменениях или плохой пересадке побеги растений грубеют, уменьшается их вероятная урожайность. Как же вырастить рассаду перца правильно?
- .
Если позволить одревесневание стебля у перца, он начинает хуже прирастать в толщину (а потом при обильном поливе может дать трещины). Такие растения уже не дают обильного урожая, так как их завязи получают меньше питания.
Более того, перец не очень устойчив к корневой гнили. Если распикировать его, как иные рассадные овощи, в стадии 2-ух реальных листочков с углубляющим до семядолей, он останавливается в росте, продолжительно болеет и может умереть от грибной инфекции.
Дабы получить достойный урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до самой высадки гарантировать рассаде одинаковое развитие без напряжений и сильной смены условий. В этом основная особенность удачной технологии выращивания рассады перца.
Когда сеять перец на рассаду?
Созревание плодов у перца начинается через 100-150 дней после возникновения всходов, а рассаду высаживают в возрасте от 60 до 80 дней, благодаря этому к посеву наиболее целесообразно приступать 20 февраля — 10 марта в зависимости от сорта. Намного точнее высчитать сроки посева можно самомостоятельно, ели вы знаете характеристики сорта.
Как приготовить семена перца к посеву
Просмотрите семена, уберите все щуплые и повредившиеся. Отобранные семена перца отделайте против грибных инфекций. Замочите их, поместив в марлевый мешочек, в растворе любого фунгицида («Максим», «Фитоспорин-М», «Витарос») по правилам. Можно обойтись замачиванием семян в густо-розовом растворе марганцовки в течение 20-30 минут. После марганцовки хорошо промойте их прямо в мешочках. Прекрасные результаты даёт замачивание семян перца на 12 часов в Эпине (1-2 капли на 100мл воды). Потом разложите семена между 2-мя слоями мокрой чистой ткани, накройте, чтобы влага быстро не испарялась, и установите в тёплое место (+25°С). Через 7-14 дней семена наклюнутся. Не пропустите данный момент, так как корешки перцев очень хрупкие, они больно переносят малейшие повреждения. Выяснить больше о протравливании и намачивании семян, отделке их стимуляторами вы можете, прочитав публикацию Подготовка семян перца к посеву.
Как подготовить грунт для перца
Пока семена прорастают, приготовьте почву для посева. Можно применять смесь которая уже готова к использованию для посева перцев, добавив в неё после просеивания промытый песок (приблизительно 0,5 части на 3 части грунта). Квалифицированные огородники в большинстве случаев сами приготавливают смесь для посева.
Земельная смесь для посева перца: тщательно смешайте 2 части перегноя (его можно заменить отлично перепревшим компостом), 2 части торфа и 1 часть отлично промытого песка. Просейте данную смесь и пропарьте в течение часа в пароварке, чтобы обезопасить всходы от грибных болезней и сорняков.
Посев семян перца на рассаду
Плошку для посева промойте в марганцовочном растворе, заполните приготовленной почвенной смесью и слегка уплотните её таким образом, чтобы бортик посуды возвышался над почвой приблизительно на 2 см.
Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см. Сеять гуще не надо: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться.
Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Чуть-чуть уплотните. Поливать посевы перца необходимо осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Выставьте этикетки с наименованием сортов. Чтобы влага не испарялась очень быстро, разместите посевы в парничок или в пакет. Температуру необходимо поддерживать на уровне +25°С.
С возникновением всходов (в большинстве случаев это происходит на 5-7 день) выставьте посевы в светлое место с температурой +15-17°С. Поливайте тёплой водой сдержанно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой.
Как правильно пикировать перец
Чтобы уменьшить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии 2-ух реальных листочков без заглубления или заглубляя меньше, чем на 0,5 см. В справочниках рекомендуется и иной вариант: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В данном варианте их можно углублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца лучше подходит для профессиональных теплиц, где сразу же после возникновения всходов температуру уменьшают, предоставляют растениям прекрасное освещение, и у сеянцев сформировывается короткое, плотное подсемядольное колено. Дома всходы получаются во всяком случае более вытянутыми, благодаря этому их лучше пикировать первым способом.
Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 реальных листа.
Это очень прекрасное время для пикировки перца дома.
Заблаговременно отлично пролейте почву в плошке, дождитесь, когда ненужная вода стечёт в поддон. Перец развивается не быстро, благодаря этому его лучше пикировать в маленькие горшочки (100-150 мл). В них рассада быстрее осваивает ком земли, благодаря этому земля не закисает при поливе и корни меньше предрасположены гнилям.
При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелёк. Лунка в горшке должна быть такой, чтобы корешки расположились в ней свободно, без загибов. Присыпьте почвой и слегка уплотните. Корневую шейку можно чуть-чуть заглубить, однако не больше, чем на 0,5 см.
Осторожно полейте, удерживая сеянец, пока вода абсолютно никак не пропитается. Досыпьте почву, если она чрезмерно осела после полива.
Установите рассаду на подоконнике, притеняя её первое время от прямых лучей солнца. Следите, чтобы почва в горшках не остывала ниже +15°С. При температуре меньше +13°С рост рассады останавливается.
Как подкармливать рассаду перца
До высадки в почву перец нужно подкормить не меньше 2-ух раз:
- По прошествии двух недель после пикировки
- По прошествии двух недель после первой подкормки.
Подкормки вносятся в жидком виде. Очень удобно применить готовые удобрения для рассады: Агрикола, Крепыш, Фертика Люкс, Растворин.
В мае, когда часть рассады иных культур перекочует на закаливание, и место на подоконнике высвободится, расаду перца необходимо перевалить в горшки объёмом 0,8-1л. При аккуратной перевалке со сбережением земляного кома рассада не останавливается в росте. Состав почвы можно исспользовать тот же, что для посева и пикировки, но просеивать её не нужно: комковатая структура лучше пропускает воздух к корням. На ведро земляной смеси прибавьте 1 ст. ложку двойного суперфосфата и 0,5 стакана деревянной золы или 3 столовые ложки специализированного удобрения для перцев и томатов «Синьор помидор».
За 2 недели до высадки начните закаливание рассады на чистом воздухе. При закаливании учтите, что первое время её необходимо обязательно притенять от прямых лучей солнца и защищать от сквозняков.
Когда и как садить перец в почву
В стадии образования первых бутонов рассаду можно садить в почву, если средняя за сутки температура сформировалась на уровне +15. +17°С.
Перцы абсолютно не выносят холодных тяжёлых почв, благодаря этому, если у вас на участке глинистая земля, то внесите в нее торф и перегной. Отлично перекопайте на глубину штыка лопаты, выровняйте, чтобы не было уклона. Сделайте лунки на расстоянии 50 см ( между рядами 60 см). Лунка для посадки перца должна быть такой глубины, чтобы при посадке корневая шейка располагалась на уровне поверхности грунта. Внесите в лунку 1 ст. ложку полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий, тщательно перемешайте, чтобы удобрение распределилось одинаково. Бережно извлеките растение из горшка, стремясь не нарушить ком земли. Сделать это легко, если растение отлично освоило ком земли в горшке.
Засыпьте лунку немножко побольше, чем на половину, чтобы главная масса корней оказалась закрытой. Хорошо полейте (приблизительно 1/3 ведра на лунку. Когда вода впитается, заполните недостающую часть лунки рыхлой землёй. Сразу выставьте этикетки с наименованием сорта.
Замульчируйте посадки торфом. Если требуется, то подвяжите кустики к опоре. Если ночью температура спускается ниже +13. +14°С, укройте растения по дугам нетканым укрывным материалом.
Читайте также: Посадка семян перца на рассаду в торфяные таблетки
Перейти к главной публикации про перец
Выращивание рассады перца дома
Посадка перца на рассаду зависит от времени его пересадки в открытый грунт. Это растение относится к культурам с длинным вегетационным временем, между первыми всходами и возможностью пересадки растений должно пройти не менее 70 дней.
Выбор грунта
Для посадки перца на рассаду целесообразней купить специализированный грунт. Было бы неплохо перемешать землю с минимальным количеством почвы, взятой с того участка, где будут высажены растения. Это поможет рассаде в последующем лучше приспособиться на регулярном месте.
Если имеется возможность собственными силами приготовиться к выращиванию рассады, то самой лучшей для нее будет почвосмесь, которая состоит из 2-ух частей дерновой земли, четырех частей торфа, по одной части старых опилок, перегноя с добавкой минимального количества песка и золы.
Любую почву, купленную в магазине или приготовленную собственными силами для посадки перца на рассаду, следует в обязательном порядке обрабатывать марганцовочным раствором или пропаривать при большой температуре.
Под грунт на днище емкости стоит поместить водоотвод из керамзитобетона, битого кирпича красного цвета или кусочков пенополистирола.
Выбор емкости
Квалифицированные садоводы говорят, что непрозрачные емкости помогают хорошему росту рассады перца дома, она быстрее зацветает, завязывает плоды, более выносливая и здоровая. Солнце действует на корневую систему нескольно иначе, чем на листики. Он подавляет ее функцию, таким образом тормозя развитие части которая находится над землей. Потому если семена высеваются не в специализированные емкости или торфяные горшочки, то предпочтение необходимо отдать непрозрачным стаканам или контейнерам или обмотать их темным скотчем, фольгой или пару раз покрыть краской с наружной стороны.
Подготовка семян
Перец – теплолюбивое растение, наиболее оптимальная температура окружающей среды для его выращивания составляет 18-25 градусов тепла. Потому рассаду садить на грядку нужно в последних числах Мая, начале июня, когда грунт отлично прогреется. Поэтому, подготовку рассады перца дома необходимо начать с конца февраля, первой декады марта.
Семена перца не можно хранить весьма долго, из года в год они теряют собственный потенциал. А те, что хранились три-четыре года, лучше проверить на всхожесть, чтобы позднее не понадобилось искать материал для посадки. Для контроля семян на всхожесть нужно замочить их на 6-7 минут в емкости с соленой водой, разбавив ст. ложку соли половиной литра воды. Всплывшие семечки выбрасываются, а осевшие на днище должны пройти обеззараживание слабым марганцовочным раствором. Такие процедуры производятся конкретно перед тем, когда необходимо сеять перец на рассаду.
Для успешного выращивания рассады перца дома достаточно, чтобы подготовленные емкости были наполнены питательной почвой на 6-7 сантиметров. За день до посева землю необходимо прекрасно пролить водой. Семена помещаются в неглубокие, до 1 см, бороздки на расстоянии не больше 2-ух сантиметров один от одного. Если емкость широкая, может поместить несколько бороздок, то расстояние между ними должно быть 5-6 см. Разложенные семена присыпать минимальным количеством питательной смеси или песка, слегка уплотнить рукой.
Уход за рассадой перца
До всходов емкость с семенами было бы неплохо накрыть целлофаном или стеклом. Это укутывание создаст климат, наиболее хороший для скорейшей всхожести и хорошей выносливости растений. Наиболее подходит температура в данный период составляет 25-27 градусов.
В большинстве случаев первые всходы появляются уже через неделю-полторы. Поныне рассаду поливать не надо, ей хватит влаги из заранее влажной почвы. В течении всего периода выращивания рассады перца дома нужно ограждать его от малейших сквозняков, которые могут сделать слабее нежные ростки, а порой даже убрать все всходы. Если нет возможности полностью защитить рассаду от сквозняков, то лучше поместить ее в маленькие микротеплички, которые легко изготовить из средств находящихся под рукой (на фото).
Перец относится к солнцелюбивым растениям. Недостаток света, особенно в первой стадии его роста, может привести к появлению хилой, болезненной рассады, которая задерживается в росте и цветении. с подобным материала для посадки даже при особенном уходе достойный урожай не выйдет. Пока семена находятся под целлофановым укрытием, им нужно только тепло, а на подоконник ближе к солнцу их следует переставить после того, как появятся первые всходы.
Для нормального развития перца нужно не менее 10 часов освещения. В последних числах Февраля, начале марта, когда посеян перец на рассаду, длина светового дня намного меньше, потому нужно досвечивание. Ночью росткам лучше позволить провести отдых в темноте.
Перец любит воду, при ее недостатке плоды отрастут маленькими и корявыми. Поливать растения в любой период их роста следует лишь через поддон, было бы неплохо по утру. Такой полив будет наиболее щадящим, не подтолкнет загнивание корней и стебля от избыточной влажности в земля. Почва должна быть всегда чуть-чуть мокрой на ощупь.
Необходимо помнить, что перец очень теплолюбивое растение, полив холодной водичкой способна заметно замедлить рост, даже целиком его остановить. Потому вода должна быть тёплой, приятной на ощупь, было бы неплохо отстоянной или дождевой. Растаявший снег тоже станет более прекрасным средством полива, чем водопроводная вода- .
От момента посева до высадки на грядку рассаду нужно два раза подкармливать специализированными комплексными удобрениями:
Первый раз. Когда у сеянцев возникнет 3-4 реальных листика.
Вторая подкормка проходит, когда у растения будет 5-6 листочков.
Чтобы плоды были большими и более вкусненькими, было бы неплохо хотя бы 1 раз провести внекорневую подкормку рассады перца дома, опрыскав ее раствором мин. удобрений.
Нежные корни сладкого перца хуже переносят пикировку, чем корневая система горького его сородича. Потому квалифицированные садоводы предпочитают сразу высевать его в некоторые емкости. Однако если условия не дают возможность, то нужно побеспокоится о пересадке растений после их выгонки. Рекомендована пикировка и в случае если семена были посеяны в очень питательную почву для лучшей всхожести и роста, с прекрасным содержанием азота. При пересадке они оказываются в новом грунте, наиболее адаптированном к окружающей среде и обогащенном калием, фосфором и магнием.
Данную процедуру необходимо проводить, когда на стебельке возникли два листочка. Перед пикировкой необходимо приготовить емкости с грунтом и отлично полить землю в контейнерах с рассадой. Из мокрой почвы легче конфисковать нежные ростки, чтобы не повредить корешки. Для более щадящей пикировки можно вытянуть ком земли сразу с несколькими растениями, разложить его на поверхности размещенной по горизонтали. Земля осыпется с корней, растение легко можно будет разделить.
Если центральный корешок очень длинный – его необходимо чуть-чуть прищипнуть. В новой емкости сделать лунку на глубину корня и бережно поместить перец таким образом, чтобы центральный корень не завернулся или не перекрутился вокруг собственной оси. Землю возле посаженного ростка слегка придавить, полить водой. Пересаженную рассаду на два-три дня притенить, чтобы она легче прижилась.
Если рассада вытянулась и переросла
Причин этому, что рассада перца дома сильно вытянулась несколько:
Недостаток света. Посев семян – февраль-март. Дни еще короткие, да и не всегда приносят радость солнечной погодой. Потому для устранения данной трудности достаточно изначально досвечивать сеянцы люминесцентной лампой.
Чрезмерно ранние сроки посадки перца на рассаду. Не зная точно сроков пересадки растений в открытый грунт, лучше посеять их позднее обще-принятых сроков, в последних числах Марта, начале апреля. В последних числах Мая они уже будут достаточно развитыми, чтобы прижиться на регулярном месте.
Благотворный для быстрого роста климат в доме. Растения развиваются при больших температурах в доме, соответствующих летнему дню. При подобной температуре и необходимом количестве воды они начинают достаточно стремительно расти, вытягиваясь вверх. Следствием этого считается очень тонкий, непрочный стебель с маленьким количеством питательных веществ. Образцовой температурой для выращивания рассады перца дома считается 20-25 днем и 15-18 ночью.
Пересадка перца в открытый грунт
Посадку рассады в открытый грунт необходимо делать, когда температура на поверхности грунта стабильна, не падает ниже 15 градусов. Готовность рассады к пересадке можно определить по ее наружному виду:
для сладкого перца высота растения 25-30 см, до 10 здоровых листочков;
для горького перца – 15-20 см в высоту при 5-6 листиках.
Следует предусмотреть определенные нюансы, влияющие не только на множество урожая, но и на само качество продукта:
Место для посадки перца необходимо подбирать солнечное, защищенное от ветра;
Лунки нужно приготовить заблаговременно, чтобы налитая в них вода успела впитаться в грунт;
Перед посадкой рассаду закалить. Для этого выносить ее в течение нескольких суток на улицу, понемногу делая больше период нахождения на чистом воздухе;
Глубина посадки растений отвечает той, на которой они росли в контейнере;
Расстояние между растениями отвечает свойствам каждого сорта по отдельности и составляет 15-30 см. При посадке в ряд между ними должно быть не менее 30 см.
Перец – культура самоопыляющаяся. Потому посаженные рядом сладкий и горький его сорта могут переопыляться, из-за чего весь урожай окажется горьким.
МИРАГРО.com — сельскохозяйственный портал. Сельскохозяйственная доска объявлений. Агро-форум.
Сладкий и горький перцы высаживают на постоянное местоотдельно один от одного- на расстоянии не менее 15-20 см (в зависимости от сорта), так как они способныпереопыляться, и плоды сладкого перца будут иметь горечь.
Высаживают перец на грядах широкорядным способом с шириной междурядий 50—60 и расстоянием между растениями в рядке 25—30 см. Глубина посадки горшечной рассады — на 2—3 см глубже горшка, безгоршечной — по месту прикрепления семядолей. При посадке следят, чтобы не присыпать почвой листьев.
Рассаду лучше садить вечером с поливом и мульчированием лунок, как и томат. После посадки безгоршечной рассады растения еще 1—2 раза (через день) поливают с мульчированием лунок сухой почвой. Связывают это с тем, что растения перца приживаются хуже, чем растения томата.
Листы и побеги у перца очень нежные, хрупкие, легко обламываются, благодаря этому при посадке к каждому растению сразу ставят колья высотой до 60 см для последующей подвязки.
Рассаду перца горького высаживают ленточным или широкорядным способами. Потому как горький перец имеет маленькой габитус куста, при ленточном способе его высаживают по схеме 45-50+20×20-25 см, при широкорядном — 45X20 по одному или 45X30-40 см по два растения в лунку. Все другие особенности посадки перца горького такие, как и сладкого.
Выбор сортов и сроки посева семян перца на рассаду
Перец считается очень теплолюбивым растением. Даже огурчики и помидоры, которые также относятся к теплолюбивым овощным культурам, не очень требовательны к условиям внешней среды если сравнивать с перцем. Но теплолюбивость перца не считается преградой для жителей средней полосы России и даже больше северных регионов. Уже давно садоводы научились растить перец в таких не очень благоприятных условиях климата. В первую очередь перец выращивается в виде рассады, а потом высаживается в парниковые (тепличные) условия.
Для начала следует обосновать, почему перец можно растить только рассадным способом. Связывают это с тем, что период от всходов до плодоношения перцев составляет в среднем 4-5 месяцев. Собственно поэтому в отрытый грунт (более южные регионы) либо в теплицы и парники (средняя полоса) высаживают рассаду перца в возрасте 60 — 80 дней — на шаге возникновения бутонов. И для того, дабы получить рассаду перца к началу мая, когда в усредненное полосе России заморозки уже маловероятны,семена перцев высевают в первых числах Февраля. Это очень прекрасное время для начала выращивания рассады перца.
Если всё таки посеять семена перца позже, то в первую очередь надо будет досвечивать рассаду лампами дневного света в течение 3-4 недель с момента возникновения первых ростков. Для этого прекрасно подойдут лампы 40-75 Вт, которые нужно разместить над рассадой на расстоянии около 10 см и включать каждодневно по 10-12 часов днем.
Садоводы в зависимости от своих вкусовых предпочтений, и также исходя из целей выращивания перцев, подбирают разные сорта перцев для посадки. К примеру, для поклонников свежей зелени лучше большие плоды. Сразу напомним, что эти сорта перца более теплолюбивые. Для консервирования прекрасно подойдут мелкоплодные сорта. Такие перцы более приспособленные для многих не южных Российских регионов.
Посадка семян и уход за рассадой перца
Наиболее целесообразно растить рассаду перца в помещении, выходящем на сторону где стоит солнце в древесных или пластмассовых ящиках. Для посадки семян перца применяется питательная смесь, которая состоит из перегноя с добавкой песка и деревянной золы (соотношение следующая: на 1 ведро перегноя по 1 стакану песка и золы). Всю смесь залить водой (2 л на 1 ведро), а потом пропарить (на плите или открытом огне).
Посеять семена перца в питательную смесь можно после того, когда она остынет до 40*С. Это выполняется так: в ящик насыпается пропаренная почва слоем до 10см, выравнивается, чуть-чуть трамбуется, выполняются борозды с интервалом 5см, в которые укладываются семена на глубину 1-2см на расстоянии 2-3см. Потом борозды засыпаются и слегка придавливаются.
После всходов семян перца до возникновения первых листиков пройдёт около месяца. В данный период рассаду перца необходимо поливать только раз в течении недели отстоянной водой домашней температуры. Излишек влаги чреват поражением растений, благодаря этому нужно быть внимательным.
Пикировка рассады перца.
Питательную смесь для рассады приготавливают на основе торфа и перегноя с добавкой дерновой или полевой земли, рыхлящих материалов, к примеру песка речного, и удобрений.
Смесь должна содержать 30–45% органического вещества. К смеси отлично добавить мин. удобрения. Расчет такой: на метр кубический перегнойной смеси – 0,6–0,8 кг аммиачной селитры, 1–1,5 кг суперфосфата и 0,8 кг хлористого калия; торфяной – 0,6–0,8 кг аммиачной селитры, 4–8 кг суперфосфата и 1 кг хлористого калия.
Закалка рассадыперцев.
Попытайтесь провести пару раз закаливание вашей рассады. Выносите на балкон или на чистый воздух в безветренную солнечную погоду. Незакаленная рассада рискует сгореть от непривычных лучей солнца и вам нужно будет ждать, когда вырастут новые листья. Высаживание перцев в теплицы в большинстве случаев происходит в середине мая, в открытый грунт на постоянное место высаживают в июне, если установилось постоянное тепло.
Посев перца.
Посев перца необходимо начинать со стимуляции семян, так как они тяжело разбухают и плохо всходят. Для этого опустите семена на 20 минут в термос с водой (температура воды около 50 °С), потом заверните их во влажную тряпочку и на пару часов выставьте на блюдце под морозилку холодильника, потом можно сразу сеять.
Почву для рассады приготавливают точно также, как для томата. А вот емкость нужно брать более глубокую, так как перец сажают на большую глубину, чем томат. Высота емкости должна быть приблизительно 10 — 12 см. Емкость перед посевом нужно заполнить отлично увлажненным грунтом на половину высоты, потом уплотнить столовой ложкой и разложить семена по схеме 2 х 2 см. Потом следует присыпать сверху почвой на высоту 5 см и опять уплотнить. Посев перца считается правильным, если после уплотнения глубина посева семян составляет 3 — 4 см. Это выполняется благодаря тому, что перец нельзя углублять при пикировке и пересадке, так как это вызовет загнивание заглубленной части стебля. Собственно поэтому перец нужно сразу садить на большую глубину, иначе корневая система образуется слишком рядом с поверхностью и кустик в последующем будет падать. Емкости нужно накрыть стеклом или при помощи пленки и поставить в тёплое место.
Перец может взойти достаточно стремительно, на 6 — 7-й день, если держать температуру почвы 28 — 32 °С. Нельзя допустить температуру больше 36 — 40 °С : при долгой большой температуре семена потеряют всхожесть. Если температура будет 25 — 27 °С, то перец будет всходить 14 — 15 дней. А при температуре примерно 22 °С понадобится около 20 дней для возникновения всходов. Однако, при температуре меньше 20 °С перцы могут абсолютно не взойти; при более малой температуре они вообще сгниют.
Как только возникнет первая петелька всходов, нужно, не дожидаясь других, сразу поставить емкость под люминесцентную лампу и уменьшить температуру до 16 — 18 °С. Если дожидаться других всходов, подсемядольное колено у взошедшего растения сильно вытянется, благодаря чему рассада будет голенастой и заранее слабой. Через 4 — 5 дней температуру опять следует увеличить до 22 — 25 градусов. Перец любит тепло, благодаря этому его нельзя устанавливать на подоконник у самого стекла. Стоит еще сказать, что он очень светолюбив, хотя и не вытягивается, как томат, в случае дефицита освещения. При очень плохой освещенности в перспективе затянутся процессы бутонизации (образование бутонов) и плодоношение.
Подкормку нужно начинать сразу, как только раскроются семядольные листья. Наиболее целесообразно поливать не водой, а слабым раствором жидкого удобрения «Унифлор — бутон», в его состав входят азот, фосфор, очень высокие дозы калия и еще 18 полезнейших микроэлементов. Для приготовления слабого раствора разведите 2 ч. ложки удобрения в 5 л воды. Период годности раствора безграничен. В первую очередь под каждое растеньице выливайте по 1 ч. ложечке через день, потом понемногу делайте больше дозу, при этом следите, чтобы почва оставалась сдержанно сухой все время.