Выращивание персика и уход
Выращивание персика особенное занимает место на участке сада. Безусловно, это всеми любимый фрукт. Мало кому известно, что кол-во ароматных и сладких плодов летом, зависит от ухода за деревом осенью. Цветковые почки закладываются на однолетних побегах. Плодоносить персик начинает уже на 2-3 год после высадки в открытый грунт.
Важные правила ухода
Огромное значение при выращивании персика занимает выбор места посадки. Оно в большой мере определяет стойкость дерева к плохим условиям и потенциальным болезням, его приживаемость и плодоношение. Персики предпочитают влажные слабокислые почвы, с прекрасным дренажем, залегание почвенных вод должно быть не ближе 0,8-1,6 м. Самое подходящее для посадки место отлично освещенное, где не росли растения в саду вообще либо же выращивались зерновые в течении 2-3 лет. Угнетает развитие и рост персика посадка саженцев между деревьями старого сада.
Посадочные ямы заправляют компостом или перегноем, фосфорными, азотными и микроудобрениями. Их перемешивают с плодородным дерном и насыпают горкой на днище ямы. Потом саженец хорошо поливают и мульчируют почву слоем 8-10 см торфа или деревянных опилок. Корневую шейку можно заглубить на 4-6 см или оставляют на уровне почвы. Посадку проводят только ранней весною. При осенней высадке персики не успевают укорениться и погибают во время зимы.
Удобрения и обрезка
При выращивании персиков требуется качественный уход за каждым деревцем. Персик сильнорослая культура, приросты его побегов могут достигать 55–75 см в течении сезона и более. Постоянная подкормка растения обеспечивает не только быстрый рост, но и хороший, качественный урожай. Азотные удобрения вносят в ограниченных количествах – приблизительно 8-12 г/м2. При этом необходимо помнить, что подкормку азотными составами проводят весною, с целью активации процесса вегетации, осенью же аналогичная обработка может погубить дерево, так как оно не уйдет в спячку своевременно и может умереть от холодов потом.
Фосфорно-калийные удобрения, наоборот, смогут помочь растению перенести спокойно холода в зимнее время и ранние весенние заморозки. Используют такую подкормку под осеннюю перекопку почвы в приствольном круге. На одно дерево тратят до четверти килограмма суперфосфатов, 22–32 кг удобрений на органической основе, из калийных комплексов, применяют хлористый калий – до 100 г, деревянную золу– до 350-450 г. Помимо прочего, следует производить подкормку в период вегетации, с интервалом в 2–4 недели. Первую подкормку проводят до начала энергичного сокодвижения – В первые неделях апреля, вторую – на первой неделе мая, третью – в июне, однако не позднее первой недели июля, чтобы побеги успели остановить рост и вызреть, что поможет им зимовать.
Удачное выращивание персиков предполагает и регулярную омолаживающую обрезку. Необходимо вовремя удалять засохшие, отмирающие ветви и прореживать крону. Деревья в первую очередь белят на зиму. Основания больших ветвей и штамбы обвязывают плотной бумагой, мешковиной или лапником. Корневую систему также утепляют слоем опилок, торфа или хвои в 25-35 см.
Условия для плодоношения
Одним из очень важных условий хорошей урожайности при выращивании персика в средней и центральной полосе России считается влажность почвы и ее кислотный состав. Не подойдут для выращивания довольно плотные, высококарбонатные, высокосолонцеватые и заболоченные почвы. Необходимо учесть и то, что пониженная влажность почвы уменьшает кол-во завязей. Не взирая на высокую устойчивость к засухе этого растения, без 3-4 разового полива, персик принесёт минимальное количество плодов. Первый богатый полив, в размере 3-5 ведер, проводят в начале цветения. Потом после возникновения первых завязей и конкретно, во время их созревания.
Плохая освещенность также ощутимо оказывает влияние на плодоношение. Если персик выращивается на затененном участке, генеративные почки будут плохо закладываться, благодаря чему плоды становятся очень маленькими, с невысокими вкусовыми качествами. Потому как персик зацветает рано, а его цветение богатое, следует проводить нормировку плодов, удаляя часть завязей 3-4 см в диаметре. Этим устраняется истощение дерева и обеспечивается получение больших плодов, с хорошими вкусовыми качествами. Убирают первым делом небольшие, бесформенные или повреждённые плоды. Оставшиеся завязи после прореживания должны находиться не менее чем на 18-25 см один от одного. На небольших, слаборазвитых ветвях не нужно оставлять более 1-2 плодов.
Правильное формирование кроны не только оказывает влияние на урожайность, но и на выращивания персика в общем. Проводят обрезку ранней весною. При этом очень часто применяется метод усовершенствованной чаши – когда убираются в зоне штамба все боковые разветвления. Оставляют 3-5 скелетных ветвей на 15-20 см расстоянии относительно друг друга. Проводник срезают у боковой ветви вверху. Укорачивание используют нечасто, только в том случае, когда двухгодичные ветви могут достигать 55-65 см и больше. Постоянно убирают сильноветвистые, загущающие крону ветви, жировые, однолетние приросты, и также повреждённые, засыхающие сучья.
Допустимые трудности
При выращивании персика нужно не забывать, что это дерево склонно таким заболеваниям как розеточность, мелкоплодность и желтуха. Благодаря этому саженцы приобретать нужно здоровые, с развитой системой корня. Если подвой инфицирован перечисленными болезнями, его обязательно необходимо сжечь. Черемуха должна стать больше на участке сада не ближе 150-160 м от персиков, потому как собственно она служит промежуточным хозяином для отдельных патогенов.
В том случае, когда листва дерева поражена бурой гнилью или прочими болезнями схожего характера, бороться с ними необходимо фунгицидами. Самыми опасными вредителями, наносящими большой ущерб дереву являются пилильщики и личинки долгоносиков. Убрать их можно двукратным опрыскиванием специализированными препаратами, сразу же после возникновения первых завязей. И также успешно внесение в грунт парадихлорбензола, кольцом вокруг ствола 3-7 см шириной.
Видео «Секреты выращивания персика»
Видео показывает, какой уход нужен для получения ежегодного урожая. Рассказывает о всех допустимых тонкостях и ошибках при выращивании персика.
Уход за персиком весною
Персик — культура светолюбивая и теплолюбивая. Его плоды не только очень вкусные, но и полезные. Они содержат много витаминов и микроэлементов.
Усладится собственноручно выращенными плодами персика несложно, основное – выбрать хороший уход за персиком.
Уход за деревом персика
Уход и выращивание персикового дерева состоит в следовании простых правил, направленные на выращивание и плодородие деревьев: значимый полив, удобрение, периодическую обрезку и обработку от вредителей и заболеваний.
В начале весеннего периода, когда дни стали тёплыми и безветренными, а температура окружающей среды увеличилась до +4°С, нужно произвести первую обработку персикового дерева от зимующих вредителей и заболеваний. Дальнейшая обработка проходит в апреле, в период начала цветения листовых почек, по розовому бутону. В данное время рекомендуется обработать дерево персика одним из фунгицидов, содержащий медь. Курчавости листьев, клястероспориоза, кокомикоза и многого прочего — получиться избежать, если обработать 3-х процентным раствором бордоской жидкости.
Уход за персиком весною помогает обезопасить цветки от замерзания. Чтобы это сделать нужно побелить полностью дерево известью с медным купоросом, таким образом приостановив цветение.
Основополагающим этапом в уходе за персиком весною считается обрезка. Ее выполняют, в период фазы розового бутона, и также начала цветения. Убираются ветви, которые были испорчены морозом или болезнями. Также, обрезка нужна для разгрузки немалого количества очень маленьких плодов, лишних веток, улучшения проникновения лучей солнца. Если этого не делать – на протяжении определенного времени деревья уменьшаются, их удивляют грибковые заболевания, вирусы, они переносят плохо зиму, рано гибнут.
Рассмотрим виды обрезки фруктового дерева:
- Коротенькая обрезка с сучком – заменой. Укорачивается отлично развитый и молодой побег примерно на 8 почек, и оставляется для плодородия. Второй укорачивается на 2 почки. Он будет применяться как сучек — замена для плодородия на следующий год.
- Длинная обрезка. Убираются лишние цветки во время цветения. Это выполняется с целью уменьшения нагрузки плодов на ветки и само дерево.
- Образование и корректировка кроны. Называют еще санитарной обрезкой. Убираются сухие, замерзшие побеги, зараженные болезнями или вредителями.
- Последняя обрезка — помогает настраивать нагрузки урожая, как на каждый побег, так и на древесину в общем. Проводят в апреле по розовому бутону или по оттенку. Излишние ветки, жировые побеги, вырастающие вовнутрь кроны, срезают на кольцо.
После процесса обрезки нужно промазать раны персикового дерева садовым варом или краской на масляной основе.
Уход и выращивание саженцев
Требуется знать, что обрезание всех саженцев дерева персика происходит весною, независимо от того, когда они были посажены. Запоздание с обрезкой может уменьшить шансы на приживаемость саженцев.
Для этого делают короче все побеги на саженце на 1-2 почки. Из них, потом, отрастут побеги для формирования скелетных веток.
Формирование кроны происходит до пятилетнего возраста дерева. Уход за саженцами персика состоит в регулировании с помощью обрезки хорошую, полезную и перспективную крону. В начальный год посадки саженцам следует оставить скелетные ветки. Важно, чтобы они расположились не под острым углом и пребывали на определенном расстоянии один от одного. В случае, когда следует оставить ветку, которая расположена под острым углом — ее отлично крепят. Для этого необходимо подставить под нее распорку или привязать к колышку, который забит в землю.
Уход за персиковым деревом весною
Посадку и выращивание персикового дерева можно сравнить к настоящему искусству, ведь это занятие просит подробного изучения своих и чужих ошибок. Персиковое дерево склонен к болезням, если ему не оказывать необходимого ухода, но когда уход за персиком весною достаточный, то он сможет наградить вас вкусненькими и большими плодами.
Весенняя обрезка персика
Но здесь необходимо учитывать, что если во время зимы температура окружающей среды опускалась ниже 18 градусов, то обрезку растения стоит отложить до вегетативного периода. Это необходимо сделать для объективной оценки степени повреждений дерева, и приложить к обрезке требуемые усилия, чем больший процент повреждённых почек на дереве, тем менее энергичной должна быть обрезка, и наоборот. Уход за персиком весною зависит также от степени обморожения побегов (посмотрите видео).
Подкормка персиковых деревьев весною
Как и большинство иных плодородных деревьев, персик нуждается в обязательной подкормке в весеннем сезоне. Подкормку дерева весною делают во время перекапывания грунта вокруг ствола дерева. Удобрения могут довольно динамично оказать влияние на конечное качество плодов и общее здоровье дерева, например, листы удобренного персика могут в 3 раза превосходить размеры листьев, растущих на неудобренном (на видео).
Удобрения, которые вы готовитесь внести в почву вокруг дерева весною, должны иметь в себе такие составляющие:
- Азотные удобрения (порядка 70 грамм).
- Селитра аммиачная (50 грамм).
Также, уход за персиками включает подкормку удобрениями органического происхождения, но органику позволяется вносить в почву не больше 1 раза в 3 года.
Полив персика и уход за приствольным кругом
Лучше всего делать полив персика по бороздам, как правило для молодых растений абсолютно достаточно 1 борозды со всех сторон, для более взрослых растений следует ставить приблизительно три борозды на каждую сторону или по кругу (на рисунке). Персики высаживаются всегда в отлично заправленный грунт, благодаря этому глубина борозд не должна быть больше 10 см, а расстояние между ними должно располагаться в промежутке между 30 и 40 сантиметрами (посмотрите видео).
При явной нехватке природных дождя и недостаточности раставших вод весною, полив выполняется за 10 дней до начала срока цветения, и длится иногда (из расчета дождей). Полив должен быть в первую очередь приостановлен за 2 недели до будущего съема плодов из древесины, так как избыток влаги в грунте может плохо оказать влияние на качества вкуса плодов.
Большая масса корней у этого растения размещается на глубине до 60 см, благодаря этому в основном в поливе применяют не очень то и много воды. Главное не переусердствовать, и не превратить землю в болото, это может полностью погубить корневую систему персика.
Для сохранения влаги уход за приствольным кругом может включать мульчирование почвы вокруг ствола на ? диаметра кроны.
Здоровье персикового дерева
Здоровье растения может зависеть не только от условий климата, в которых оно растет, но и от большинства заболеваний, которым предрасположены персики.
Следует перед посадкой подобрать место с незараженным грунтом, и если вы высаживаете побег, то проверить его на наличие каких-нибудь болезней. Уход за персиком весною и в течение вегетации, лечение и профилактика болезней растения должны проводиться при помощи мероприятий опрыскивания специализированными химическими веществами, смешанными в некоторых пропорциях.
Кроме обыкновенных болезней дерева, популярны также микозы, вызванные грибками, или живыми организмами в дереве или его побегах. К примеру, персиковая моль, которая после зимовки весною вгрызается в побеги, чем вызывает их засыхание (на фото и видео).
Для лечения каждой определенной заболевания необходимо применять индивидуальное вещество или их комбинацию, в зависимости от заболевания, цели (лечение/профилактика), периода года. Через несколько недель после первого опрыскивания от заболеваний и вредителей стоит повторить опрыскивание теми же самими веществами для закрепления результата.
Химическая защита
К большому сожалению, получить товарную продукцию персика без постоянной химической защиты как правило невозможно. На плодоносящее дерево первое опрыскивание нужно делать не весною, и вдобавок с осени, во время листопада, когда половина листьев еще на дереве.
Лучший эффект даёт бордосская смесь (Бордоская жидкость – лекарство № 1 для зеленых пациентов) в концентрации 3%, так как она не смывается дождем и снегом, а это означает, медь, которая будет держаться на веточках и упавшей листве, будет хорошо оберегать сад от грибковых инфекций. Не считая опрыскивания, также нужно побелить бордосской смесью ствол и большие скелетные ветки, что будет также предупреждать возникновение ожогов в зимние солнечные дни, от перегревания и преждевременного развития почек.
Первое весеннее опрыскивание проходит еще до распускания почек – в последней декаде марта. Снова-таки – первое опрыскивание лучше делать бордосской жидкостью. Через 10-12 дней обработку повторить, но с использованием купросата (40 мл на 10 л воды).
Такие три обработки фактически уберегают персик от курчавости и монилии, но 100% эффекта, разумеется, не обещают. Если все же признаки курчавости на листьях начинают возникать, то перед самым цветением (но до открытия цвета) необходимо произвести обработку по листве препаратом Топаз (концентрация 5-6 мл на 10 л воды). Этот системный фунгицид даёт отличные результаты при низкой температуре. А так как в пору цветения деревьев пчелы одновременно с пыльцой разносят и споры вредоносных грибов, то топаз убережет ваши персики внутри и не даст болезням формироваться.
Полный график обработок персиковых деревьев от болезней
Вид растения
Семейство Декоративные и хозяйственные качества