Посадка цветной капусты - Строительный проект

Посадка цветной капусты на рассаду – сроки и правила проведения работ

В условиях нашего климата некоторые грядки на огороде начинаются с выращивания на подоконнике. Только таким вариантом получается получить настоящий урожай теплолюбивых овощей. Благодаря этому стоит детальнее познакомиться с правилами, условиями, и также сроками, когда проходит посадка цветной капусты на рассаду.

Характерности культуры

Все сорта цветной капусты имеют однолетний цикл развития. В течении года посадки образуется головка, которая состоит из большинства плотно прижатых друг дружке коротеньких побегов, заканчивающихся зачатками соцветий. В последующем из расстающейся головки выпускаются длинные стебельки, на конце которых сформировывается кисти с жёлтыми цветками. Эти цветы и образовывают потом стручки с семенами. В нашем умеренно-континентальном климате усредненный срок развития головки от момента всходов до технической спелости составляет от 90 до 120 дней, а для созревания семян понадобится более полугода. Если из этого исходить становится понятна необходимость и целесообразность рассадного способа выращивания, ведь капуста цветная в отличии от классических сортов белокочанной практически не переносит понижение температур. Даже снижение до 10 °C отрицательно скажутся на урожайности, тем более в период формирование головки. Однако в это же время и жаркая погода нежелательна, если температура поднимется выше 26 °C, то рост и развитие головок замедляется и страдает их качество.

На фото капуста цветная

Аналогичным образом, результаты труда огородников в значительной степени зависят от режима температур. Все другие условия для успешного выращивания цветной капусты на рассаду можно сделать собственными силами – улучшить уровень влаги, сделать лучше качество и поменять вид почвы, обеспечить удобрениями и обезопасить культуру от заболеваний и вредителей.

Календарный план работ выращивания рассады

Семена цветной капусты всходят очень быстро, да и период формирования растения кратковременный, по сравнение с другими теплолюбивыми культурами. Благодаря этому спешить с высеванием рассады не стоит, ведь переросшие, вытянувшиеся кустики менее перспективны в собственном развитии, да и урожайность их ниже.

Чтобы точнее найти идеальное время посадки, необходимо познакомиться с сортовыми характерностями приобретенных семян и предусмотреть условия погоды вашего региона. Видео про уход за цветной капустой

Сроки высева семян в зависимости от сортов:

Наименование сорта и гибриды	Период развития	Сроки посева семян на рассаду	Возраст рассады	Сроки высадки в открытый грунт
Скороспелые сорта: Опал,Ранняя Грибовская 1355,Снежинка, Сноу болл 123 и др.	80-110 дн.	с середины по конец марта	25-45 дней	с начала апреля до начала мая
Ранние сорта и гибриды: Наутиус F1, Мовир 74, Экспресс МС и др.	115-125 дн.	с начала марта по начало апреля	35-50 дней	с середины апреля до середины мая
Среднеспелые: Наша, Белая красотка, Флора Бланка, Яко и иные	126-135 дн.	с первой декады апреля по первую декаду мая	35-40 дней	с 20-х чисел мая до середины июня
Поздние сорта и гибриды: Кортес F1, Консиста, Америго F1, Адлерская зимняя, Сочинская и иные	145-170 дн.	с конца мая до середины июня	30-35 дней	с конца июня до середины июля

Важно: даже высевая семена первых сортов поэтапно, замечено, что лучший урожай даёт рассада, высаженная в возрасте 20-25 дней.

Но и запаздывать с высадкой поздних сортов нельзя (если вы только не живете в южном курортном климате), а то успешно сформировавшиеся головки могут повредиться первыми осенними заморозками.

Итак, принимая к сведению вышеприведенные советы, можно составить образцовый рабочий график.

Март – приступим к посеву

Пока работы на огороде нет по климатическим причинам, можно заняться подготовкой емкости и почвы на рассаду. Если вы любите готовить грунт собственными силами, то нужно взять:

2 части перегноя;
2 части огородной земли;
1 часть песка большой фракции (если земля с вашего участка глинистая);
1 часть сухого некислого торфа;
лопаточка для рассады;
емкость для посева;
распылитель;
фунгициды.

Все составляющие почвы тщательно мешаются между собой и дезинфицируются. Для этого необходимо хорошенько прогреть почву в духовом шкафу или микроволновой печи, однако это хотя и достаточно быстрый и эффективный процесс обеззараживания, но многих он задерживает из-за выделения выраженного аромата. Благодаря этому просто пролить почву марганцовочным раствором или применяться препараты фунгицидов. Провести дезинфекцию необходимо для того, чтобы уменьшить вероятность распространения грибковых инфекций, которые часто удивляют рассаду и нередко приводят к ее гибели.

Готовые емкости наполненные почвой накрывают пленкой на основе полиэтилена и оставляют до момента посева.

На снимке рассада цветной капусты

Первыми высевают ранние сорта уже после 8-10 марта, но опираться на эти сроки можно, если дают возможность ваши условия климата, ведь к моменту высадки рассада должна быть в возрасте около 30-ти дней. Благодаря этому если существует уверенность, что к середине апреля уже сойдет снег и земля погреется — начните посевы, если нет, то лучше отложить на неделю.

Квалифицированные огородники рекомендуют не высевать все семена с пакетика сразу, сделать это лучше в два-три этапы с перерывом в 3-4 дня. Подрастая вместе, рассада одного сорта будет немного разниться по срокам развития, что позволяет сэкономить на покупке различных семян, однако при этом увеличить период развития урожая.

Всходы появляются относительно быстро и здесь главное не пропустить момент, чтобы своевременно уменьшить температуру до 10-12°C и поставить ящички на подоконник для самой большой освещенности. Данные мероприятия смогут помочь предупредить вытягивание рассады, но для последующего формирования кустиков через 5 дней режим температур ставят на оптимальных показателях в 13-15°C.

Через несколько недель после возникновения всходов рассада готова к пикировке. За один день до этого перенесете рассаду в тепло приблизительно 21-23°C, а после пересадки отдайте ей первоначальную свежесть. Это поможет молодым кустикам легче пережить пикировку и быстрее восстановиться на новом месте.

Апрельские работы

Этот месяц уже начинает баловать нас первыми солнечными деньками, и здесь уже можно заняться подготовкой теплицы или парников. Растить рассаду на подоконниках может очень важно для северных регионов или для получения максимально ранней продукции. Во множестве же случаев намного отличные результаты показывает посев семян в закрытом грунте. Если даже нет у вас стационарной теплицы, для рассады капусты прекрасно подойдет наскоро собранный парничок под плотной пленкой (150 мкр) или белым нетканым агроволокном в 2 сложения.

В теплице или парнике почва нагревается гораздо быстрее, тем более если место отведено на южной стороне участка и максимально освещается солнцем. Благодаря этому уже к 12-14 апреля можно начинать массовые посевы. Удобство данного способа заключается еще и том, что одновременно с цветной капустой можно высевать и семена и прочих сортов – белокочанной, брокколи, кольраби или пекинской, ведь условия выращивания рассады почти что не выделяются.

На фото высевание рассады в почву

Итак, для первой апрельской высевки подойдут капуста цветная первых и средних сроков развития. Посевы лучше проводить рядками, по сортам, чтобы потом было комфортнее проводить высаживание подрастающей рассады. Всходы появляются на 5-8 день и с этого периода необходимо контролировать температуру в теплице. Успех урожая в виде крупной и плотной головки начинается собственно в возрасте рассады, а температура выше 14°C содействует ее преждевременному, однако в основном, бесперспективному появлению. Благодаря этому нужно частое проветривание грядок закрытого грунта в дневные часы с целью уменьшение температуры. На ночь же необходимо обязательно закрывать посевы, чтобы допустимые заморозки не нанесли ущерба.

Майский уход за капустой

Первые числа мая для многих огородников средней полосы — это официальное начало огородных работ, ведь уже и солнышко припекает, и земля прогрелась. Настала пора садить выросшую рассаду первых сортов цветной капусты. Схема посадки может быть рядками или как в шахматах, основное исполнять расстояние между растениями в 60-70см, и также помнить и о щедром поливе луночек и желательном мульчировании грядок. Видео про выращивание цветной капусты Также в мае высеваются сорта цветной капусты поздних сроков развития и сегодня это разрешено делать в открытом грунте.

Что сделать с рассадой капусты в июне?

Одновременно с работами для ухода за грядками, длится посадка рассады следующих этапов посева. Чтобы не было путанницы в сроках и сортах, время высадки на постоянное место можно определить по самому растению – возраст в фазе 4-6 листа будет идеальным по приживаемости и вегетационному периоду.

На фото рассада в грунте

При посадках в конце месяца урожай следует ждать не до недавнего времени конца сентября, благодаря этому более поздние сроки высадки нерациональны для российского климата средней полосы.

Правильно выращиваем хорошую цветную капусту

Древняя английская пословица говорит: «Наиболее подходящие цветы — это цветки капусты». Любят цветную капусту и ценят по всему миру за ее вкус и необычную питательность. Если вы спрашиваете, правильно ли вы выращиваете этот ценный овощ, то данная информация для вас.

Спецификой цветной капусты считается возможность ее выращивания в течение всего тёплого периода года.

Свойства цветной капусты

Витамины групп В и С присутствуют в этом растении в большом количестве, чем в белокочанной капусте и прочих ее близких людях. Очень высокое содержание калия, магния, фосфора и цинка выполняет цветную капусту необходимым продуктом в диетическом и лечебном питании. В ней в большом количестве содержится белок, а клетчатки очень мало — это дает возможность использовать ее в рационе даже детей грудного возраста и страдающих желудочно-кишечными болезнями.

Капуста цветная — один из некоторых овощей, сохраняющий полностью собственные вкусовые и питательные качества при замораживании, благодаря этому может успешно употребляться круглый год. Этим и поясняется его востребованность.

Как же вырастить у себя на участке цветную капусту? Как это осуществить правильно, дабы получить роскошный урожай такого ценного продукта для собственной семьи?

Выращивание любого культурного растения происходит с подбора отличного сорта. Данный выбор во первых зависит от собственных желаний огородника. Что необходимо учесть?

Разновидность (соцветия цветной капусты бывают как белые или бледно-кремовые, так и жёлтые, зеленоватые, розоватые и даже фиолетовые). У «цветных» сортов своеобразный капустный вкус менее выражен, что некоторым нравится больше.
Сроки развития. Ранние сорта (Альрани, Фрюернте, Белое совершенство НК F1) и среднеранние (Ярик F1, Бьянка, Аметист F1 с фиолетовой головкой) лучше, так как поздние сорта могут не вызревать из-за прохладной погоды.
Урожайность. Соцветия капусты могут достигать веса от 350 до 1000 г.

Характерности выращивания

Защитная схема цветной капусты от света.

Цветную капусту следует растить в местах, где доминирует не очень холодная погода. Хотя, как и все капусты, она довольно устойчивая к холоду, однако при этом является самой теплолюбивой из всех собственных сородичей. Длительные невысокие температуры (до +8?C) вызывают образование слабых недоразвитых головок. Идеальным считается режим температур от +18 до +20?C. Это просит при ранней высадке использования укрытий (парники, теплицы и т.п.). Необходимо выделить, что большие температуры выше +25°C задерживают формирование головок, выполняют их рыхлыми и очень маленькими.

Хорошую цветную капусту можно вырастить исключительно в условиях достаточной освещенности — она не выносит полутени. Этим поясняется, почему в период выращивания рассады испытываете необходимость в добавочном освещении.

Очень капризна капуста цветная в отношении качества почвы. Только легкие, влагоемкие, почвы с черноземом с нейтральной реакцией подойдут для того, дабы получить большие урожаи.

Это растение, как и все капустные, любит влагу, впрочем лишний полив может остановить его развитие.

Если просчитывать эти все характерности, можно вырастить замечательный урожай.

Как правильно приготовить семена? Чтобы семена дали дружные всходы, не нужно пренебрегать процессом подготовки их к посеву на рассаду.

Что в это включается?

Калибровка и сортировка семян по размерам. Сажая самые большие семена, можно сделать больше урожай на треть.
Обеззараживание. Если вы выращиваете растения только самым неопасным способом, то необходимо использовать нетоксичные вещества. Прекрасный вариант — раствор чеснока (чеснок и вода по соотношению 1:3) или прогрев семян в течение 20 минут в водной массе с температурой 50°С.
Замачивание семян в растворе, содержащем микроэлементы, на 7-8 часов (0,1 л воды, 0,3 г молибдена, 0,05 г марганцовки, 0,3 г кислоты борной).

Данные способы смогут помочь растить крепкие саженцы.

Как правильно вырастить рассаду

Плохая освещенность, чрезмерно воздух без водяного пара и высокая температура — вот факторы, которые осложняют выращивание рассады дома и приводят к появлению очень маленьких, неразвитых соцветий капусты. Наиболее целесообразно подготовленные семена садить в обогреваемые теплицы либо парники уже в начале-середине апреля. Намного удобнее садить по 2-3 семени в некоторые горшочки или кассеты: становятся меньше затраты труда по пересадке и не повреждаются корни растений, поэтому, не происходит задержки в развитии. При этом заранее убираются более слабые и плохо развившиеся экземпляры.

Хорошая высококачественная рассада вполне может стать больше дома. Как растят рассаду цветной капусты дома?

Схема посадки сеянцев цветной капусты.

Некоторые успешные огородники говорят, что растят цветную капусту несколькими этапами. Это означает, что семена высаживаются в горшки в первых числах Апреля, в последних числах Апреля и в последних числах Мая. Что это даёт? Этот овощ созревает очень дружно. Таким образом, чтобы удлинить время производства свежей продукции, посев выполняют с интервалом в 20 дней. Сформировывается поэтапный урожай, и последнюю партию цветной капусты можно дорастить в подвальном помещении даже с приближением холодов.

Для ускорения проращивания было бы правильно распределить замоченные семена на влажных опилках и поместить эти емкости в открытые полиэтиленовые пакеты. Если для этого есть необходимость делать смачивание. Когда семена проклюнутся, на опилки насыпать слой полезной почвы приблизительно 3-4 мм. Когда появятся всходы, емкости с рассадой цветной капусты освобождают от пленки и переносят на остекленные лоджии, тепло укрывая на ночь. Потом как можно быстрее следует пересадить рассаду в теплицу. Во время пикировки и посадки сеянцы углубляют в почву и отлично льют водой (тёплой). Дальше сеянцы растят под покровом тонкого материала на тепличных грядках.

Пересадка в почву

Если мы выращиваем рассаду цветной капусты в горшках, то, перед тем как пересадить ее в почву, его обязательно необходимо приготовить:

Выбор участка — прекрасными предшественниками этой культуры считаются картофель и свекла.

Схема посадки цветной капусты в почву. Расстояние для среднеранних сортов капусты между лунками занимают около 50 см.

Внесение питательных веществ. Перекапывание почвы осенью с внесением калия и фосфора по 50г на м2 и гумусного компоста (приблизительно 5 ведер на 1м2). Очень ценным удобрением считается органика из листа тополя, которым осенью можно запастись в немалых количествах.

Приблизительно в середине мая капусту пересаживают в почву. К данному времени должны сформироваться от 4 до 6 истинных листьев и корневая система должна быть довольно развита.

Лунки выкапывают по схеме, которая зависит от размеров будущих растений. Как правило для первых сортов применяют лунки с параметрами 70х25 см, а для среднеспелых сортов — 70х35 см. Лунки необходимо делать глубокими, чтобы растение появилось в определенном углублении после высадки для упрощения подкормки и последующего полива саженцев. Перед высадкой в каждую лунку добавляют пару горстей деревянной золы, 2 ст. ложки комплексного удобрения (например, «Кемира») и пару горстей перегноя. Все тщательно следует перемешать в лунке.

Почву в кассетах или емкостях с рассадой хорошо поливают. Одиночные растения просят, чтобы их корневую систему тщательно расправили. Те саженцы, что росли в кассетах или горшочках, прямо с землёй помещают в лунки. В каждую лунку вливают приблизительно л воды, а почву вокруг мульчируют и рыхлят. Тут же накрывают тонким материалом для оберегания от лишнего влияния солнечного света и морозов, и также вредителей в период приживаемости рассады.

Технология выращивания цветной капусты

Полив. После высадки полив требуется повседневный, в дальнейшее время как минимум несколько раз на протяжении недели. Недопускаются как пересыхание почвы, так и попадание воды на формирующиеся головки.
Подкормка. Нужны 3 подкормки в течении сезона:
1. Через 14 дней после высадки — раствором коровяка.
2. По прошествии двух недель — минеральными (комплексными) удобрениями.
3. В начале завязывания головок — сульфатом калия.
Рыхление почвы и окучивание — после каждой подкормки и полива. Рыхление можно заменить мульчированием почвы опилками, опавшими листами или чем-то аналогичным.
Борьба с вредителями. Опудривание растений деревянной золой от крестовой блошки, опрыскивание травяным настоем от гусениц (отвар помидорной ботвы) и иные мероприятия.

Как дорастить цветную капусту?

Осенью не повреждённые заморозками капусту с головкой в диаметре 5 см вырыть с большим комом почвы и перенести в парники, в борозды 15 см глубиной (заранее политые). Растения установить близко друг к другу и продолжать выращивание. При температуре +10°C для доращивания потребуется около месяца, а при +4…+5°C — как минимум несколько месяцев.

Хорошая посадка цветной капусты на рассаду, секреты бывалых владельцев дачи

Подготовка семян для выгонки рассады

Прежде чем прорастить семена цветной капусты их, в первую очередь, нужно откалибровать и проверить на всхожесть. Выполняется это довольно просто:

семена осматривают и отбирают по виду большие, здоровые;
потом семена пускают в емкость с тёплой водой (47…50 оС;
через 20 мин. опустившиеся на днище семена вынимают и отделывают холодной водичкой в течение 1 мин;
семена, плавающие на поверхности, отбраковывают.

Дальше откалиброванные семена капусты замачивают на 8 часов в некрепком растворе перманганата калия (марганцовке). Для лучшей всхожести подготовленного материала можно применять специализированные препараты, стимулирующие рост семян с обеззараживающим эффектом (к примеру, ЭПИН). После обеззараживания семена промываются в проточной воде и ложатся на день на нижнюю полку холодильника.

ИНТЕРЕСНО: Для обеззараживания семян цветной капусты перед посевом на рассаду можно применять чесночный сок, который разводится с водой в соотношении 1:3.

Подготовка грунта для рассады

Определив для себя время, когда садить рассаду цветной капусты и правильно подготовив семенной материал, переходите конкретно к его посеву. Однако перед этим побеспокойтесь о питательном грунте, в каком будет выращиваться рассада. Его можно выбрать или подготовить так:

перегной или компост – 2 части;
торф – 7 частей;
перепревший коровяк – 1 часть;
дерновая земля – 1 часть.

Имейте в виду, что почвы для рассады данного вида капусты обязаны быть по собственному механическому составу более легкими. Благодаря этому было бы неплохо добавление в приготавливаемый грунт перепревших опилок и речного песка большой фракции одинаковыми частями – в объеме одной литровой банки.

Для обеззараживания грунта, в каком будет расти рассада цветной капусты посаженной из семян, нужно достаточно продолжительно – 1-2 месяца заранее проморозить (на балконе, на чистом воздухе во дворе). Потом возможно и прокаливание грунта, однако данная дезинфекция не всегда эффективна, т.к. одновременно с болезнями можно убить и полезную микрофлору. В большинстве случаев дополнительно термообработку выполняют, если есть угроза, что в грунте есть возбудитель килы.

Важно! Почвосмесь для посева на рассаду цветной капусты должна быть легкой и обогащенной органикой. Подготовленный субстрат должен быть нейтральным, а не закисленным. Для раскисления на 1 л земли применяют: печную золу – 20 г или муку доломитовую – 15 г.

Подготовка тары для посева семян

Чтобы иметь ранний урожай цветной капусты в июне, проращивание семян рассаду делается только в горшках; торфоперегнойных или насыпных. Проращивать семена можно в торфяных кубиках, кассетах или картонных лотках от яиц.

Такая агротехника позволяет вырастить рассаду без пикировки с последующей пересадкой в открытый грунт. Пикировка данному виду капусты не показана, т.к. может быть нарушен короткий стержневой корень. По мимо того капуста цветная, выращенная в индивидуальной таре, менее чувствительна к такому поражению как кила.

Во время использования ящиков из дерева для посева семян капусты цветной их нужно продезинфицировать. Сделать это можно одним из 2-ух способов:

Обработать темным марганцовочным раствором;
Произвести обработку кипятком всей поверхности ящиков.

Посадка семян цветной капусты на рассаду

Посев семян цветной капусты на рассаду изготавливается в посевные ящики или частные стаканы. Классически в каждый горшочек, в каждую лунку ящика укладывают по 2 семечка. Они заглубляются на 2 сантиметра, после этого присыпаются почвой и мульчируются сухим, пропаренным песком речным. Потом тара укрывается стеклом или при помощи пленки и выставляется в тёплое темное место. При температуре в 20 оС всходы появляются на 2-й…4-й день после посадки. В данный момент особенно актуально из 2-ух ростков оставить один – самый крепкий.

Чтобы рассада цветной капусты не вытягивалась, сразу же после проклевывания в течение 5 дней ей делают прекрасные условия:

дневной режим температур – +10 °С;
ночной режим температур – +6 °С;
светлое освещение (с подсвечиванием).

Через 5 дней температуру понемногу повышаюту до 18 оС днем, и до 10 оС ночью. В пасмурные дни температура окружающего воздуха не должна быть больше 14°С.

Важно! В ходе посева семян температура почвы должна составлять 18…24 оС, режим влаги – 70 – 80%. Пересушивание почвы, невысокая (менее 4–6°С) и высокая (более 25 °С) температура могут оказаться причиной стресса. В результате у капусты появляются очень маленькие головки и быстрое цветение.

Уход за рассадой цветной капусты

При появлении всходов цветной капусты растениям потребуется периодичное внесение удобрений. В основном проводят 3 подкормки. Первая – после возникновения 2-го…3-го настоящего листка. Дальнейшие подкормки вносят с интервалом в 10 дней. В качестве подкормок применяют такие:

Настой деревянной золы в расчете 200 граммовый стакан на 10 литровое ведро;
Настой коровяка по соотношению 1:10 с добавкой столовой ложки суперфосфата;

Важно! При выгонке и развитии рассады цветной капусты не злоупотребляйте азотными удобрениями, т.к. они увеличивают кислотность почвы, что для данных растений смертельно.

Поливать цветную капусту, посаженную семенами, наиболее целесообразно дождеванием. Этот метод дает возможность увеличить влажность и понижает температуру почвы и воздуха. Температура воды для полива должна быть выше на пару градусов, чем температура почвы.

В парнике рассаде цветной капусты нужны прекрасные условия. Если жарко, парник проветривают, исключая сквозняки, которые цветной капусте решительно противопоказаны. В тёплые дни рамы парника можно открывать. А перед посадкой рассады в почву в течение нескольких суток в теплице поддерживают днем температуру, близкую к температуре на улице.

Посадка цветной капусты (видео)

По популярности капуста цветная лишь чуть-чуть позади классической белокочанной. Впрочем те, кто выращивал ее, говорят, что трудностей с ее выращиванием меньше, чем с выращиванием обыкновенной. Чтобы вырастить здоровые крепкие овощи, необходимо правильно произвести посадку на участке. Попытаемся разобраться детальнее с этим моментом.

Дружная рассада цветной капусты в кассетах

Почва для выращивания цветной капусты должна владеть нормальной кислотностью. По составу она может быть любая, но более всего капусте нравится тяжёлая роскошная питательными веществами почва, отлично содержащая влагу. Это подзолистый чернозем или глинистый грунт. Капуста цветная отлично относится к извести, благодаря этому в начале весеннего периода или осенью в грунт стоит внести известь или доломитовую муку. Возможно также внесение деревянной золы. Органические и мин. удобрения будучи внесенными осенью тоже сыграют положительную роль.

Капуста цветная отлично растет на тех местах, где до нее выращивались картофель, помидоры, огурчики, бобовые, свекла и лук. Конечно, плохо она будет расти после собственных родственных предшественников вроде белокочанной капусты, репы, редьки, брюквы и редиса.

На одном месте цветную капусту можно растить три сезона, меньше. В почве собираются вредоносные микроорганизмы, благодаря этому лучше по завершению выращивания этой культуры сделать перерыв в 5 лет.

Выращивается эта культура рассадным и безрассадным способом. Второй годится лишь для жителей южных широт.

Безрассадный способ

Если Вы как раз относитесь к живущим в тёплых краях, безрассадный способ может облегчить задачу по выращиванию цветной капусты. В первых числах Мая семена цветной капусты сажаются во влажную землю на глубину 2-ух сантиметров. Уже в июле Вы можете смотреть головки растения.

Галерея фотографий созревшей цветной капусты

Посадка рассады

В зависимости от сорта время посадки рассады в открытый грунт значительно отличается. Так для первых сортов и гибридов оно приходит, начиная с конца апреля и до середины мая, когда возраст рассады может достигать 60 дней. Для среднеранних это период с середины мая до середины июня, когда рассада живёт уже 40 дней. И поздние сорта сажаются с начала до середины июля в возрасте 35 дней.

Часто садоводы растят несколько сортов цветной капусты, чтобы получать урожай весь сезон.

Сажают цветную капусту загущено. Между рядами оставляют расстояние 45-60см, между растениями – 35-40см. Посадка растений производится как в шахматах.

При высадке произрастающей в торфяных кассетах рассады цветной капусты можно оставлять сеянец в торфяной части

Рассада, как бы она ни была выносливая и закаленная, в первые несколько дней нуждается в укрытии пленкой. Из-за этого она лучше приживется на новом месте. Через 14 дней можно провести окучивание, а через три подкормить жидким раствором коровяка. Чтобы обезопасить растения от насекомых, их посыпают деревянной золой в расчете 1стакан на метр квадратный.

Главная же задача при будущем уходе за цветной капустой – постоянные поливы, рыхление и мульчирование почвы. В данном варианте урожай вырастет здоровым и питательным.

Капуста цветная полезна и неимоверно вкусна

капуста цветная, посадка

Самое основное при выращивании цветной капусты — не позволять приостановки роста растений. Благодаря этому не считая подкормок и своевременных поливов проводят и опрыскивание растений водой в жаркие часы дня для увеличения воздушной влажности и уменьшения температуры в зоне листьев. При температуре воздуха выше 25° и нарушении поливного режима появляются очень маленькие листы, головки выполняются рыхлыми, с ворсистой поверхностью, порой с прорастающими в головке листьями. Самая лучшая температура для роста цветной капусты и формирования плотных больших головок 16—18°.

Дабы получить белоснежные головки, их прикрывают от солнечных лучей собственными, же листьями. Для этого листы надламывают либо связывают над головкой. Жаркой погоде лучше сопротивляются растения, выращенные посевом семян в открытый грунт. Сеять в несколько сроков: первый — совместно с ранней высадкой рассады, другими словами с посадкой рассады ранней капусты (цветная поспевает дней на 10 до недавнего времени кочанной) . Второй срок посева — в последних числах Мая и 3-ий — в середине июня (в средней полосе) . Мне доводилось растить цветную капусту посевом семян в открытый грунт (в условиях Подмосковья 20 июня) , но на почве из песка и с внесением в лунки по пол-литровой банке рассадной питательной смеси.

Из 6-ти популярных районированных сортов цветной капусты сорт Ранняя грибовская дал первые головки через 70 дней после всходов, а прочие сорта — через 80 дней, причем по прошествии двух недель весь урожай был уже убран с плотными белыми головками. Нужно сказать, что посев был проведен элитными семенами, которые имеют более сжатый период формирования головок. При посеве же обыкновенными, даже отборными семенами последние головки приходится обрезать через 3—4 недели после первых.
Качанная капуста

С одной площади можно получить два урожая капусты, если растить цветную среди кочанной. В условиях Подмосковья цветную капусту я высаживал в последних числах Апреля, а кочанную сорта Столичная поздняя — в середине мая. К данному времени капуста цветная успевала развить хорошую розетку листьев, но так как листы у цветной капусты прямостоячие, она не мешала развитию кочанной. Большие же листы кочанной капусты прикрывали растения цветной капусты и создавали самые лучшие условия для развития головок (пониженная температура, высокая влажность воздуха, защита от солнца) . Цветную капусту высаживал по схеме 70 Х 70, а кочанную — в рядках между цветной по одному растению.

с подобным же успехом выращивают цветную капусту и в междурядьях плодового сада, если на протяжении нескольких часов она освещается солнцем. На 10 дней до недавнего времени можно получить головки цветной капусты, если садить рассаду под временные пленочные укрытия, где и температура окружающей среды, и влажность его благоприятны для растений, чем в открытом грунте. Чтобы не позволять перегрева в тёплые дни, нужно частое проветривание. Под пленку рассаду высаживают в 2 ряда 60 х 30 см. Пленку можно снять, если температура ночью установится не ниже 6 градусов.

После срезки головок можно получить второй урожай цветной капусты, оставляя на растениях по одному побегу из нескольких, вырастающих из пазушных почек кочерыги.

Для выращивания цветной капусты можно применять любой сорт, имеющийся в продаже. Они все хороши, но более скороспелые сорта — Ранняя грибовская и Гарантия; из среднеспелых назовем сорт Наша с большими головками. При выращивании же цветной капусты на семена нужно брать всего один сорт, чтобы вокруг не было семенников любой иной капусты, иначе избежать не пулучится переопыления ветром.

Недовольная кошка Nataly

Садим по аналогичному принципу, что и обыкновенную позднюю — рассаду высаживают в середине — конце мая рядами или как в шахматах. Расстояние между рядами — 50-70 см, в ряду — 40-50 см. Делаем ямку сапой, сажаем рассаду, прикрываем землёй до половины корня. Поливаем, после того, как вода впитается в землю, прикрываем землёй до конца, следим только, что-бы не присыпать сердцевину. Совет — когда начнется созревание, если температура чрезмерно высока и дни очень солнечные, неспелые головки было бы неплохо закрыть лопухами или прочими большими листами. Отличного Вам урожая!