Как вырастить огурец Зозуля?
Характеристика огурца Зозуля F1
Состоит этот зеленый овощ на 90% процентов из воды, и не простой, а минерализированной. Также в нем содержатся: клетчатка, йод, калий и остальные элементы химии, полезные для человека витамины С, В1, В2. Благодаря этому каждую весенюю пору перед жителям дач и огородниками становится задача: какой сорт огурцов лучше подобрать, чтобы вскоре получить роскошный урожай? И очень часто выбор выполняется собственно на данном гибриде.
Минусом считается горечь, которая появляется из-за причины нехватки влаги и от слишком высокой температуры. В общем, огурец имеет хорошие отзывы за собственную высокоурожайность и скороспелость.
Для того чтобы получить урожай, необходимо:
- вырастить рассаду из семян;
- посадить рассаду.
Как прорастить семена
На днище емкости настелить влажную марлю, было бы неплохо в 2-3 слоя. Разложить семена на расстоянии 1-2 см и накрыть марлей в 2-3 слоя. Есть способ с опилками. Необходимо на днище емкости поместить опилки, которые необходимо обдать кипятком, а потом дать остынуть до температуры в 25-27 градусов. На опилки настелить кусочек ткани, в большинстве случаев хлопчатобумажной, семена, ткань и опять опилки.
Для получения хорошей рассады соблюдены конкретные параметры климата:
- семена в почве должны находиться в режиме температур 27-28 °С;
- когда семена прорастут, температуру можно опустить до 5-7°С.
Высаживают рассаду через 20-25 дней.
Как посадить рассаду
Через несколько недель рассада станет иметь 3-4 листочка и бесчисленные тонкие корни. Посадка происходит в несколько действий:
- На грядке в открытом грунте или в теплице заблаговременно приготовить выемки диаметром 40-45 см, глубина — 1-2 см.
- Днище лунки обсыпать биологическим топливом (навоз крупного скота или куриный помет). Целью служит поддержание комфортной температуры земли.
- Рассаду вынять и бережно одновременно с земляным комом, чтобы корни не повредились, посадить.
- Присыпать землёй.
- Полить водой температурой 25-30 °С.
Рекомендуется садить 2,5-3 растения на 1 кв. метр, другими словами на расстоянии 60-80 см.
Уход за рассадой огурца
Уже принявшуюся рассаду не стоит спешить поливать, т.к. в результате можно получить темные и сильные стебли. Нельзя допустить чрезмерного просыхания почвы. Поливать отлично, однако не слишком. В теплице применяются дополнительные средства, например досвечивание дневными лампами, и также стеновое утепление теплицы специализированной пленкой для создания парникового эффекта. Мин. удобрения очень продуктивны и доставляются до начала цветения раз в 14 дней. Рецепт домашней подкормки: один литр мочевины или навоза на десять литров воды.
В точках продажи есть особые средства. После семи дней после высадки, когда растение может достигать размера плети в 40-50 см, его стоит подвязать.
Методов есть два: горизонтальный и вертикальный. Горизонтальный метод состоит в следующем: по двум сторонам грядки монтируются колы высотой 1,5-2 м. Между ними натягивается несколько рядов веревки. Вертикальный метод: тоже применяют два столба. Сверху фиксируется вертикальная опора, к которой подвязывается любое растение. Веревки обвязывают около растения и привязуют к горизонтальной опоре. В первую очередь веревку пару раз нужно провести вокруг огурца по всей его длине. В теплицах в большинстве случаев пускают огурчики вверх по вертикальной шпалере. Так в последующем становится легче сбор плодов, увеличивается урожайность, сохраняется место в теплице.
Уход за рассадой в себя включает прищипку. Это один из главных приемов агротехники во время работы с зеленым овощем, предполагающий убирание новой зеленой завязи для укрепления уже имеющейся. Так полезные вещества, которые применяются растением, идут на укоренение культуры и развитие ключевых побегов.
Практикуется и пасынкование — формирование одного основного стебля с пасынками. Для этого необходимо удалять все, что вырастает в пазухах листьев: как завязи, так и пасынки. И так до 6-го листа. После оставляют одну завязь без пасынков, через 2-3 листа опять завязь и один пасынок над первым листом, на котором одна завязь, дальше по аналогичной схеме.
Положительное воздействие на сорт огурцов Зозуля, как и на прочие сорта, оказывает настоящий солнце. Это лучшее требование для получения полезных и апетитных плодов.
Сбор плодов выполняется через 23-27 дней, в открытом грунте чуть-чуть позднее. Впрочем продолжительно ждать не стоит, т.к. огурчики становятся невкусными и оздоровительными качествами в самом большом количестве обладают 8-10 дневные завязи. Урожайность в первый месяц плодоношения — 8-16 кг на кв. метр.
«Зозуля» — огурчики вкусные и ранние
Свежие овощи реализовываются в магазинах целый год, но неужели вполне уместно сравнить эти безвкусные, привезенные неизвестно откуда овощи с выращенными на своем участке?! А как после длительной зимы хочется витаминчиков, также свежих огурцов. Быстро получить замечательный урожай можно в теплице, если серьезно отнестись к выбору гибрида и уходу за растениями. Вспомним давно и отлично знакомый сорт «Зозуля». Огурчики эти очень приятны на вкус и дают богатый урожай (порядка 10-12 кг с кв.м.). Они уходят на ура в свежем виде и подойдут для разной переработки.
Первые слабобугорчатые темно-зеленые плоды с бледными белесыми полосами можно собирать через 46-48 дней после прорастания семян. За счет того что «Зозуля» — огурчики, которые образовывают плоды без опыления насекомыми, сорт замечательно подойдет для тепличного выращивания, парнике и даже на подоконнике. В комнате урожай можно собирать даже в зимнее время года! Необычно будет выглядеть комнатное растение, способное завесить собственными плетьми с плодами все окно. К указанным плюсам сорта добавить можно устойчивость его ко многим отличительным для такой культуры овощей заболеваниям. В этом нет ничего удивительного, что «Зозуля» — огурчики, любимые российскими жителям дач.
Дабы получить огурец «Зозуля», выращивание начинают с приготовления места для посева семян. Сухие опилки обдают кипятком, ждут, пока они остынут до температуры в 25-28 градусов, потом сеют семена. Через два-три дня растения в виде развернутых семядолей пересаживают в торфяные горшочки, где они и развиваются до пересадки в теплицу. Важно вовремя поливать рассаду и хранить нужную температуру почвы (27-28 градусов, пока семена не проклюнутся, и 20-22 градуса потом). Если день солнечный, оптимальная температура окружающей среды днем — 21-23 градуса, если пасмурный — 19-20 и 16-17 ночью.
Сорт огурцов «Зозуля» высаживают в теплицу после 15 мая, когда выросло уже по 3-4 листа (20-25-дневная рассада). Пересаживать растения нужно бережно, вытаскивая их одновременно с земляным комом и стремясь не повредить корни. Рассаду нужно одинаково распределить так, чтобы на метр квадратный доводилось 3-3,3 растения. При хорошем уходе можно будет полакомиться первыми огурчиками уже через 23-27 дней. В открытом грунте — чуть-чуть позднее. Не нужно лениться собирать урожай вовремя, так как переросшие плоды уже не так вкусны и негативно воздействуют на последующий урожай.
Весною нам сильно хочется витаминов, которые содержат свежие овощи, также «Зозуля». Огурчики, чаще привозные, заграничные, к большому сожалению, наполняют наши рынки и магазины даже в летний период, благодаря этому тяжело быть уверенным в качестве товара. Кто знает, какие химикаты применялись, чтобы вырастить товарную продукцию, и сколь длинный путь она проделала? А какой все таки российский может себе представить жару в летнюю пору без окрошки или застолье без соленых огурчиков? А салаты и остальные блюда, где огурцам отводится важное место? Неужели дачные заботы не стоят того, чтобы похрустеть только что сорванными огурцами с грядки или пустить их в переработку?
Высокоурожайные сорта огурцов, отечественные и восточные
Селекционеры очень давно занимаются огурцами, добиваясь не только улучшения качества вкуса, но и увеличения стойкости к холодам и к разным заболеваниям. К более значимым достижениям селекции можно отнести отсутствие горечи у многих новых сортов и гибридов, и также заметное увеличение урожайности. Порой остается лишь изумляться, как с одного кв.м. получается собрать до 25 кг отличных зеленцов!
Выбираем огурчики
Разнообразие сортов и гибридов, имеющихся на рынке, может привести начинающих овощеводов в замешательство: какой сорт огурцов лучше, и что выбрать – высокую урожайность или яркий вкус? Перед тем как совершить выбор, стоит подумать, в каком виде вы запланировали принимать огурчики, и где готовитесь их растить?
Разнообразные сорта огурцов по своему виду хотя и схожи, однако по качеству вкуса, по плотности мякоти и толщине кожуры способны значительно отличаться. Именно на такие свойства следует опираться, подбирая огурчики для засолки либо для свежих салатов. Так, салатные сорта могут при консервировании преобразиться в кашу и потерять собственный вкус, а стоит замариновать некоторые засолочные сорта, безвкусные в свежем виде, — и более великолепных хрустящих огурчиков себе представить тяжело! Есть и многофункциональные сорта, которые можно мариновать, солить и есть свежими, впрочем урожайность их в большинстве случаев не большая. Видео про отличные сорта огурцов
Что же касается условий выращивания, самые урожайные сорта огурцов – тепличные, вдобавок их можно круглый год растить. Впрочем грунтовые огурчики просят меньшего ухода и выделяются намного ярче вкусом. Необходимо заявить, что, подбирая между теплицей и грядкой, вы выполняете выбор между количеством огурчиков и их качеством.
Что выбрать: отечественные сорта или необычность?
Очень часто огородники, подбирая отличные сорта огурцов, ориентируются на отечественную селекцию. Предпочтение отдают тем гибридам и сортам, которые лучше всего приспособлены к региону проживания. Если же отечественные сорта огурцов вам не интересны, и хочется попробовать что-нибудь новое, оригинальное, посадите в собственном огороде экзотичные виды огурцов – китайские или индийские (учтите, что турецкий огурец – это вид орнамента, а не овощная культура).
На фотографии огурчики
От Зозули до Пиноккио
Для выращивания в пленочных укрытиях или теплицах рекомендуется покупать сорта партенокарпические, которые не просят опыления насекомыми, потому что в защищенном грунте с опылением завязей огурцов могут появиться проблемы.
Самыми урожайными считаются следующие самоопыляемые гибриды:
- Зозуля – достаточно распространенный гибрид, выделяющийся ранним плодоношением и выносливостью, его плоды с редкими бугорками могут достигать по длине 23 см. Огурец Зозуля лучше всего подходит для засолки и в свежем виде обладает прекрасным вкусом.
- Кураж – раннеурожайный гибрид с маленькими темно-зелеными плодами длиной до 15 см. Огурец Кураж F1 не горчит и подойдет для многофункционального применения. К обыкновенным огуречным болезням относительно устойчив.
- Маша – самый ранний гибрид с плодами средних размеров (около 8 см). Применяется огурец Маша, как для защищенного грунта, так же и для открытого. Прекрасен для потребления в любом виде и стоек к популярным огуречным заболеваниям.
- Кибрия – является самым урожайным из всех гибридов. Сверхранний огурец Кибрия выделяется мощным ростом, высокой отдачей урожая и очень хорошим качеством маленьких темно-зеленых плодов.
- Пиноккио – высокоурожайный раннеспелый гибрид с зеленцами длиной 8 см. Плоды не горчат и также хороши в свежем и маринованном виде. Еще одно яркое преимущество Пиноккио – очень высокая стойкость к мучнистой росе.
Популярны среди огородников также высокоурожайные партенокарпические гибриды: Подмосковные вечера, Матрешка, Анюта, Мальчик с пальчик, Нерель, Конни, Буян, Охотный ряд, Берендей и иные.
На фото сорт огурца «Анюта»
С целью выращивания на открытых грядках подбираются районированные сорта исключительно весенне-летнего типа. Лучше одновременно растить в огороде несколько различных сортов, чтобы при любых условиях погоды получить урожай.
Для открытого грунта предпочтительны следующие гибриды и сорта: Родничок, Соперник, Соловей, Вьюга, Клавдия, Метелица, По щучьему велению, Разгуляй, Журавленок, Аннушка, Герман и т.д.
Гости с Востока
Как бы ни были хороши отечественные огурчики, впрочем кое в чем собственным «заморским собратьям» они уступают. Так, когда китайский огурец нарезают на салат, по всей квартире ощущается дивный запах свежести, напоминающий аромат арбуза. А замысловатый индийский огурец великолепен не только в свежем виде – его жарят в масле, приготавливают из него нежную икру и ароматные соусы. Видео про выращивание огурцов
Китайские огурчики лучше плодоносят в теплице, однако их можно еще растить в огороде. Они необычайно скороплодны: с момента посева семян до возникновения первых огурчиков проходит меньше месяца. Потому как сорта китайских огурцов во множестве самоопыляемые, завязываются плоды отлично, плодоносят пучками. Зеленцы достаточно длинные, хрустящие и сладостные, они очень вкусны свежими, да и для засолки прекрасно подойдут.
Основная особенность индийских огурцов в том, что они неимоверно быстро растут, прибавляя по 8 см за день, и продолжают плодоносить аж до первых морозов при удобных условиях. Когда плоды могут достигать 30 см по длине, их кушают как традиционные огурчики, а созревшие плоды длиной до двух метров применяют во время приготовления разных блюд.
Сорта и гибриды огурцов для теплиц
Продолжение. Начало тут. Выращивание огурцов в пленочной теплице просит серьезного подхода к выбору соответствующего сорта, который обладает стойкостью к некоторым нестандартным вредителям и болезням. Самыми приемлимыми считаются гибриды огурцов для теплиц. Мы рекомендуем вам обзор, в каком будет рассказано о сортах и гибридах огурцов для засолки и салатного использования.
Выращивание огурцов в пленочной теплице
В пленочных теплицах рекомендуется растить не сорта, а гибриды первого поколения, так как они обладают наиболее высокой урожайностью. Гибриды выделяются высокой насыщенностью женскими цветками, при этом достаточно часто первый женственный цветок закладывается на главном стебле уже в пазухе первого-второго листа. Выращивание огурцов в пленочной теплице из-за этого дает возможность получить большой урожай.
Сорт огурцов «Апрельский»
Сорт огурцов «Апрельский» F1 давно известен огородникам и широко популярен по всей территории РФ. Скороспелый гибрид, в плодоношение вступает через 45–50 дней после возникновения массовых всходов. Зеленец цилиндрический, длиной 14–22 см.
Зеленцы при перерастании не желтеют, продолжительно хранят внешний красивый вид, годятся для консервирования. Гибрид обладает частичной партенокарпией, другими словами плоды могут завязываться без опыления, но более большие урожаи он даёт при опылении пчелами, тем более при первых сроках посадки.
Сорт огурцов «Зозуля»
Сорт огурцов «Зозуля» F 1 — это скороспелый гибрид с цилиндрическим зеленцами длиной 18–24 см. Плоды при перерастании не желтеют, продолжительно хранят красивый вид, годятся для консервирования. Гибрид обладает частичной партенокарпией.
Вышеописанные гибриды (Апрельский F 1 и Зозуля F 1) при посадке огурцов через рассаду в середине мая в необогреваемую пленочную теплицу (если есть наличие благоприятных атмосферных условий и при хорошем уходе за культурой) могут дать урожай зеленцов до двадцати килограмм с 1 м2. При этом за первый месяц плодоношения получают 7 – 10 кг/м2. Убирать урожай у них было бы неплохо часто – через день либо даже повседневно, не допуская перерастания плодов. Отличные результаты даёт систематическая уборка некрупными зеленцами массой в 120–150 г.
Сорт огурцов «Родничок»
Сорт огурцов «Родничок» F 1 — это скороспелый пчелоопыляемый гибрид, плоды цилиндрические, длиной 9 – 12 см.
Плоды высоких качества вкуса, без горечи, годятся для засола. Может возделываться и в открытом грунте.
Подобными ему качествами обладает сорт огурцов «Майский» F 1. Скороспелый пчелоопыляемый гибрид с цилиндрическими плодами длиной 17–20 см. При перерастании плоды не желтеют.
Гибриды огурцов для засолки
Самые популярные гибриды огурцов для засолки представлены у нас в государстве видом «Тополек» F1.
Среднеспелый пчелоопыляемый гибрид. Отлично переносит пониженные температуры. Женские цветки размещаются преимущественно на боковых побегах. Плод овально-цилиндрический, длиной 12–14 см, хороших качества вкуса, как в свежем, так и консервированном виде.
В наше время Госкомиссией РФ по испытанию и охране селекционных достижений рекомендованы к применению новые сорта и гибриды огурца, как отечественные, так и заграничные (перечни публикуются каждый год в Перечне культур сельского хозяйства, рекомендованных в производство по тем или другим областям).
Более того, рекомендовано к внедрению в производство следующие сорта и гибриды, которые не представлены в Перечне, но которые раньше показывали весьма даже неплохие результаты:
Необходимо также отметить и то, что между сортами огурца, выращиваемых в открытом и защищенном грунте, нет четкой разницы, тем более если условия защищенного грунта и открытого грунта между собой становятся ровными, в особенности в южной зоне средней полосы России.
К примеру, гибрид Эстафета F1 оптимальный для зимних теплиц, отлично себя показывает и в открытом грунте, о чем говорят многие овощеводы-практики.