Какую вырастить зелень в теплице во время зимы

С пользой для здоровья и бюджета

Одновременно с во время зимы к нам приходят определенные сложности, связанные с приобретением дорогих свежих овощей, фруктов и тем более зелени на рынках либо в магазинах. Здесь может выручить наличие своей теплицы, где много места, чтобы вырастить различные зеленые растения для приготовления горячих блюд и салатов. Их выращивание и уход за ними достаточно несложны, тем более если сравнивать с производством овощей, и не просят больших затрат в деньгах.

В теплицах во время зимы растят петрушку, зеленый лук, сельдерей, укроп.

В теплицах растят укроп и петрушку, сельдерей, разновидности зеленого лука, салата и иные культуры.

Тепличное пространство лучше всего применять по-хозяйски, благодаря этому для выращивания зелени в теплице во время зимы прекрасным выходом из ситуации станет его разбивка на секторы, в каждом из которых посадкам нужны разнообразные условия и уход. Один участок отводят для растений с умеренным питанием, которым требуется достаточно чуть-чуть компоста и удобрения (лук, салат, шпинат). В ином секторе садят растения, стойкие к холоду (к примеру, петрушку), а культурам, неприхотливым к освещенности грядок (укроп), тоже необходимо отметить подходящее место.

Как подобрать петрушку

Петрушке нужно достаточно света, тепла и влаги для нормального роста.

Задумавшись про то, что растить в теплице, необходимо смотреть на петрушку как на культуру, богатую витамином C, устойчивую к холоду, способную перенести даже недолгие заморозки. Отлично растет эта зелень в обогреваемых пленочных теплицах, а при мягкой зиме даже до декабря отопления не понадобится. При росте зеленой массы температура около +12 градусов для петрушки будет вполне удобной, однако если в теплице больше +20 градусов, то листья ее начнут вянуть.

Для получения полноценной зелени потребуется создавать растению пригодные для него условия:

• предусматривать электрическое освещение во время укороченного светового дня;
• поддерживать достаточную (от 75%) влажность (также периодичным проветриванием);
• не стоит допускать, чтобы резко понизилась или увеличилась температура в помещении;
• почву для выращивания необходимо приготовить дерново-подзолистую (возможна и легкосуглинистая), а удобрять ее необходимо очень сдержанно.

Если петрушку растить из семян, то держаться стоит этой технологии:

Схема правильного посева в теплице.

1. Чтобы прорастить под посадку, семена следует 5 дней держать в свернутой вдвое мокрой марле до возникновения проростков.
2. Дальше, если 10 дней продержать проросшие семена при +1 градусе, можно получить из них крепкие и растущие очень быстро саженцы, дающие всходы после семи дней (растут втрое быстрее, чем при быстрой высадке).
3. Высаживают семена для выращивания, планируя тратить их до 2 г/м2. Следует расчертить грядки прямоугольниками по схеме 5х10 см, углубляясь на 2 см.
4. Одинаково распределив семена зелени, заделывают их в землю, заглаживая бороздки.
5. Отлично увлажняют грунт после посадки, поливая из лейки.
6. После семи дней всходы потребуется проредить, оставляя самые сильные.
7. Поливают петрушку исключительно по мере засыхания почвы (так как она практически не переносит влажность), используя лейку или распылитель, но возможен и очаговый полив.
8. По надобности иногда убирают сорные растения.
9. До первого среза петрушку нельзя подкармливать, а потом ее удобряют поливкой с маленькой дозой калийно-азотных удобрений (15 г/кв.м на 20 л).
10. Когда растения выросли на 20 см (недели через 3 при +16+18°C), их можно обрезать с помощью острого ножа.

Сбор петрушки выполняется 5-7 раз за зиму.

Собрать урожай получится 5-7 раз за зиму, а за период с сентября по декабрь зелень в теплице созреет 2 раза, давая 1,5 кг урожая с кв.м..

Возможно и выращивание петрушки из корнеплодов. Хотя труда потребуется больше, это возмещается оптимальным урожаем. Выбирают корнеплоды здоровые, с верхней почкой, по весу около 70 г и 5-8 см по длине, обрезая очень длинные. Подходят урожайные сорта (к примеру, Урожайная сахарная). Подготовку и посадку материала проводят по технологии:

1. Заранее держат корни в прохладном (около +2°) песке.
2. На грядке поперек через 15 см выполняют глубокие бороздки (на длину корня), хорошо смачивая их водой.
3. Высаживают корнеплоды для выращивания наклонно (под 45°) с промежутком в 5 см.
4. Присыпают землёй (можно золой или песком, 200 г на кв.м), оставляя почку над поверхностью.
5. Грунт слегка придавливают и еще раз хорошо поливают.
6. Дальше поливку делают под корень и только после высыхания грунта.
7. Когда листы достигнут 25 см (спустя месяц с меньшим), их можно обрезать.

Этот метод выращивания вполне экономичный, поскольку при бережном уходе возможно получение за один съем 5-8 кг зелени с кв.м..

Как садить и растить лук

Перед посадкой лука необходимо хорошо обработать почву.

Из зелени, выращиваемой в теплицах, популярен зеленый лук, который при воплощении правил посадки и ухода даёт достойный урожай. Теплица должна быть обогреваемой и освещаемой. Чтобы растить репчатый лук, применяют огородную почву, перемешанную с торфом, засыпают ее в ящики, установленные на стеллажах, или организуют грядки. Применяют сухие посадочные луковицы в 3-5 см, подбирая многозачатковые и дающие существенную массу сорта (к примеру, Спасский, Бессоновский, Параде). Теперь, выполняя очередность в действиях, садят растения:

1. Перед посадкой луковицы сутки прогревают, выдерживая при 40°C, и срезают у них шейку (урожайный метод).
2. Почву с добавками удобрений (30 г суперфосфата, калия хлорида — 15 г на 10 л раствора на кубометр) рыхлят, перемешивают и ровняют.
3. Высаживают плотно, через 1-3 см, углубив в почву таким образом, чтобы сверху плечиков был слой 2 см, делая между рядами просвет в 7-10 см.
4. Помнят об обильной поливке тёплой водой после высадки.
5. Ночную температуру поддерживают не ниже +12, дневную — порядка +20°C.
6. Лук поливается с подкормкой удобрениями с азотом (селитрой 15 г на 10 л воды) и солью калия (10 г на 10 л) не больше 2-х раз.

При воплощении всех правил выращивания через 3-4 недели, когда перья выросли до 20 см, урожай уже может быть собран (удаляют одновременно с луковицами). Во время зимы тепличный лук может дать (при добавочном освещении не менее 12 часов в день) до 15 кг массы с кв.м..

Как вырастить укроп

Укроп нетребователен, он спокойно растет в затененных местах.

Такое знакомое растение, как укроп, неприхотливо, отлично растет в теплицах, где практичней использовать сорта, стойкие к минусу света и продолжительно не зацветающие (Севастопольский, Кутузовский, Алмаз). Выращивание зелени начинается с обработки семян:

1. Чтобы они проросли быстро, за 3 дня до высева их помещают в тёплую (50°C) воду (для убирания масел на эфирной основе), которую надо будет в течении дня 3 раза менять, а семена отлично мыть. После последнего промыва проросшие семена подсушивают на воздухе.
2. Почву для укропа необходимо удобрить, внося на 1 кв.м 20 г мочевины и 15 г солей калия, отлично перекопать лопатой и полить тёплой водой.
3. Выращивание зелени в теплице должно выполняться при удерживании температуры не меньше 15 градусов тепла, не должно при этом быть сквозняков, которых растение боится.
4. Подготовив грунт, приступают к посадке. В мокрой земля выполняют бороздки через 20 см, углубляя на 2 см, в которые строчкой рассыпают семена, расходуя 4-5 г/кв.м, сверху слегка присыпая грунтом.
5. Укроп любит влагу умеренную, благодаря этому до того, как проклюнутся всходы, землю повседневно необходимо увлажнять из разбрызгивателя, а потом до среза поливать только подсохшую землю (приблизительно раз на протяжении недели).
6. Укропу необходимо много места для питания, благодаря этому когда он подрастет до 10 см (недели через 2), его прореживают таким образом, чтобы интервал был в 15 см (удалённые растения можно пересадить в ящики).
7. Почву 2 раза за зиму подпитывают, поливая раствором (10 л) мин. удобрений в той же про порции, что и при посадке.
8. Чтобы зелень окрепла, сорняки убирают, а почву рыхлят. Удаляют укроп месяца через два, снимая по 2 кг с кв.м..

Необходимо помнить о салате

Салат любит свет, влажность, сажают его при температуре +5 градусов.

Отлично для выращивания в теплицах подходит такая нетребовательная культура, как листовой салат, роскошный каротином, витаминами E и B. Растет он при температуре от +5°C, хотя идеальным будет тепло в 15-20 градусов. Любит свет, однако не выносит резких колебаний температур, а при переизбытке влаги быстрее зацветает. Стоит растить зелень в скором времени- и среднеспелых сортов (к примеру, Столичный парниковый). Растят по этой технологии:

1. Перед севом в грунт вносят удобрения (30 г — суперфосфат, 25 г — селитра, 15 г — калий хлористый на куб.м), компост (4 кг) и рыхлят ее.
2. Семена (подбираются большие) сразу высеваются в почву с заделкой на 1 см по схемам 6х6 см или в борозды, размещенные с шажком в 10 см, которые сверху заравниваются, расходуется семян 0,5 г/м2.
3. Подкормка зелени во время зимы потребуется (из 10 г удобрений на 5 л) раз или два за время роста.
4. Для того чтобы вырасти сочными и пышными, растениям необходимо по 20 см свободного пространства со всех сторон, добиваясь этого, их 2 раза прореживают (при появлении 3 листьев, а потом — 5), одновременно разрыхляя вокруг землю.
5. Поливают всходы зелени между рядами (чтобы не пачкать листы) в первую очередь через день, потом раз на протяжении недели. При появлении на листе мучнистой росы (белый налет) пациенты листья необходимо оборвать. За несколько недель образуется листовая розетка, и вдобавок неделю через зелень можно убирать.

Что растить в теплице — какие собственно растения — зависит от желаний владельцев. Но получать целый год витамины, готовить вкусные и полезные салаты возможно, только наладив производство зелени в теплице во время зимы. Еда, приготовленная с выращенной своими силами зеленью, и выйдет вкуснее, и обойдется не дорого, чем во время покупки ее на рынках и в точках продажи. Зная, как растить зелень, можно без ненужных трудностей получать ее в необходимом количестве.

Выращивание зелени в теплице

Пожалуй, каждый знает, что в тепличных условиях можно растить большое количество совершенно разных растений. В особенности, к таким относят первым делом зелень и ее разновидности. Ведь сами по себе зеленые растения точно размещены выращиванию в теплице, благодаря этому проблем тут особенных никогда не будет.

Нередко зелень в теплицах растят на продажу. Во время зимы она содержит самый большой спрос.

Не смотря ни на что, попробуем вам кратко сказать про то, что же такое выращивание зелени в теплице. При этом сама по себе технология выращивания зелени в теплице самая обычная. Итак, как же происходит выращивание зелени в парниках?

Выращивание зеленого лука в теплице

Каждый садовод гордится тем, что он выращивает на собственном придомовом участке. Касается это и сочной зелени, которую мы так рады видеть у себя на столе целый год. Отдельно необходимо подчеркнуть подобный вариант, как выращивание зеленого лука в теплице.
Чтобы вырастить хороший зеленый лук, необходимо подобрать сорта, предназначающиеся только для зелени, к примеру сорт Спасский, Троицкий и др. Луковицы берутся маленькие, в диаметре 3-5 см.

Для выращивания зеленого лука берут маленькие луковицы, размером 3-5 см.

Делая посадку лука ближе к зиме, воспользуйтесь парником или пленочным укрытием. Выращивание зеленого лука в теплице, разумеется, лучше, так как урожай вы получите до недавнего времени. Чтобы это сделать понадобиться сначала перекопать грядку с навозом и компостом и внести удобрение: 30 г суперфосфата, 15 г хлорида калия на 1 м?.

Посадить лучше до сильных холодов, т.е. до 15 октября, чтобы лук дал корешки. Посадку делают рядками на расстоянии 1,5-2,5 см один от одного. Между рядками 5-7 см. Дальше сверху засыпают легкой почвой 3-4 см. С приближением холодов посадки укрывают навозом вперемешку с очень приличным количеством соломы или применяют для этого сфагновый торф.

Весною, в конце марта-начале апреля, убираете материалы для утепления и натягиваете пленку. С этого периода основное — помнить про удобрение и полив. Подкормка идет азотным удобрением (10-15 г мочевины на 1 м?) 2 раза за весенюю пору. Зелень рождается к 5-15 мая. Лук можно посадить и весною, как сойдет снег и оттает почва. Но урожай будет позже на 15 дней. Когда зелень может достигать 20 см, ее можно убирать одновременно с луковицами. Можно рассчитывать на урожай лука примерно от 10 до 15 кг с 1 м? (расход материала для посадки 8-13 кг на 1 м?).

Выгонка лука в зимней теплице

Выращивание лука на зелень в теплице, которая отапливается, имеет определенные свойства. Применяйте те же многозачатковые сорта лука. Наполнив ящики огородной почвой или торфом, начните посадку. Если у вас есть желание расширить урожайность, то перед посадкой подготовленные луковицы нужно подогревать в течении 24 часов при температуре 40°С (у батареи, в печи), а потом срезать шейку луковицы.

Дальше уход аналогичный: полив и подкормка азотными удобрениями. Температуру для отличного роста зеленой массы следует поддерживать: днем — 18-20 °С, ночью — 12-15°С. Тогда урожай будет готов через 25-30 дней. Не имеет значения, что вы подберете -выращивание лука на зелень в теплице или открытом грунте — можно повседневно наслаждаться свежей зеленью на собственном столе.
Также рекомендуем вам посмотреть видео о выращивании зеленого лука в теплице во время зимы:

Выращивание салата в теплице

Укроп в теплице растет очень быстро. В большинстве случаев его срезают молодым.

Есть множество вариантов и советов по такому профилю, остановимся лишь на всех самых популярных. Рассмотрим, как происходит выращивание салата в теплице. В этом случае нужно начать с того, что подавляющая часть салатов необходима для выращивания конкретно в открытом грунте, но для хозяев теплиц имеются такие сорта, как «Larissa» (наиболее целесообразно сеять в период с середины августа приблизительно до начала февраля), «Imka», «Omega» и «Muck».

Для того чтобы выращивание салата в теплице случалось полностью, нужна рыхлая садовая земля, которая будет приправлена компостом и при этом сдержанно удобренной в соотношениях: 50 г на 1 м? либо же 30 г мин. удобрений конкретно перед рассадкой на гряды. Кстати, можно делать выращивание зелени в теплице во время зимы и в данном варианте.

Выращивание укропа

Теперь переходим к описанию того, как происходит выращивание укропа в теплице. Высевается он, в основном, ранней весною или уже осенью. Для того чтобы можно было получать свежую зелень в течении длительного периода, выращивание укропа в теплице изготавливается в несколько этапов. 5-6 раз можно выполнять посев, начав с марта, а потом ежемесячно. Кстати, засеивается укроп сплошными рядами с промежутками в 30-40 см Глубина заделки семян при этом будет примерно 2 см.

Посадка петрушки в теплице

Еще имеет смысл сделать остановку на том, как выполняется выращивание петрушки в теплице. Лучше всего годятся для этого дерново-подзолистые, и также легкосуглинистые почвы. На тяжёлых сильно уплотненных почвах корнеплоды имеют уродливый вид. Необходимо еще сказать, что петрушка – это гораздо более интересный вариант, если Вы запланировали выращивание зелени в теплице во время зимы, так как она считается очень стойким к морозу растением. Да и по большому счёту выращивание зелени в зимних теплицах разрешается, естественно, при воплощении требуемых температур. Благодаря этому выращивание петрушки в теплице — очень хорошее вложение сил и средств.

Как мы видим, технология выращивания петрушки в теплице не имеет каких-нибудь значительных свойств.

Ранняя зелень из своей теплицы

• 

Сезон в теплице открывают холодостойкие скороспелые культуры: редис, укроп, кресс-салат, пекинская салатная капуста, листовые салаты и салатная горчица.

Первый урожай редиса в неотапливаемой теплице можно собрать уже к 9 мая. Для этого семена начинают сеять еще в марте, вразброс, по снегу, накиданному на тепличные грядки.

Редис — светолюбивая культура, благодаря этому для него выбирают самое солнечное место в теплице. Наиболее целесообразно он развивается на питательных, не бедных перегноем и рыхлых почвах. Важнейший питательный компонент для редиса — калий. Его можно обеспечить внесением сульфата калия либо же опудрив почву деревянной золой.

Огородники с опытом рекомендуют высевать в теплице только большие семена редиса, потому как очень маленькие быстро стрелкуются. Неиспользованые очень маленькие семена позднее можно высеять где-то в саду под деревами для получения зелени на салат.

Не стоит засевать редисом значительную площадь сразу: урожай может быть так хорош, что вы его «не осилите». Лучше проводить повторные посевы с интервалом в две-три недели, чтобы редис поступал на стол непрерывным витаминным конвейром.

Сорта редиса разделяют на раннеспелые весенние и летне-осенние. Во время покупки семян с большим вниманием читайте описание сорта, чтобы результат вас не разочаровал. В начальный год можно посеять много различных сортов и увидеть, какие из них лучше плодоносят в ваших условиях. На следующий же год посеять те, что отлично себя проявили, оставив не слишком большую площадь под тестирование новых для вас сортов.

Укроп отлично вырастет и в огороде без разных укрытий. Но любители его зелени сеют укроп в теплицы уже в первых числах Апреля, а потом повторяют посев каждые 15-20 дней, понемногу двигаясь на открытые грядки, чтобы все время иметь нежную свежую зелень. Удаляют укроп когда это необходимо, выдергивая кустики с корнем, каждые 3-4 недели.

Пекинская салатная капуста

Пекинскую салатную капусту часто путают с китайской и листовой капустой. К ее плюсам относится холодостойкость, теневыносливость, скороспелость, урожайность и тот момент, что в отличии от салатов, она не горчит даже в пору цветения.

У пекинской капусты есть листовые, полукочанные и кочанные сорта. В теплицах в большинстве случаев растят листовую, потому как она самая скороспелая из всех: ее вегетационный период составляет 45-50 дней. Если листовую пекинскую капусту посадить в теплице не семенами, а рассадой, урожай можно получить еще быстрее.

Семена прорастают при температуре 3-4°С, растения держат заморозки до — 4°С. Наиболее благоприятная температура для роста и развития 15-20°С. Пекинская капуста теневынослива, кроме того, в тени меньше стрелкуется. Удаляют ее выборочно, когда это необходимо, таким образом обеспечивая дополнительное прореживание.

Есть очень много вариантов салата: листовые, полукочанные, кочанные, ромен, спаржевые. Самые скороспелые из них — листовые. Они образовывают мощную розетку из 5-10 листьев уже через 20-30 дней после возникновения всходов.

Семена листовых салатов прорастают при температуре 4-5 °С, наиболее благоприятная температура для роста — 15-20°С.

Салат светолюбив, при плохом освещении растения вытягивается. Удаляют листовой салат выборочно, при надобности в первую очередь можно срывать некоторые листья. Когда розетки достаточно подрастут, срезают все растение ножиком. После уборки салат не моют, иначе он загниет.

Отдельного упоминания в ряду листовых салатов заслуживает кресс-салат. Это очень вкусная скороспелая холодостойкая пряная зелень, готовая к потреблению уже через 2-3 недели после посева. Уже через 14 дней можно начинать обрезать некоторые листья, а перед цветением (через 25-30 дней после возникновения всходов) выдергивают все растение. Посевы можно повторить все лето, до затянувшейся осени, и также сеять его под зиму. Поздние осенние посевы могут дать самосев.

Листовая салатная горчица

Листовая салатная горчица очень нетребовательна. Это холодостойкая культура, всходы который как правило переносят непродолжительные заморозки. Горчица выделяется скороспелостью, начинать сбор урожая можно через 25-35 дней после посева. Горчица мало требовательна к почве, кроме того, явлется прекрасным сидератом.

Семена горчицы высевают в теплице как можно до недавнего времени весною, пока она не занята теплолюбивыми культурами. Глубина посева 1-1,5 см, ряды через 25 см, интервал в ряду 18-20 см. Комфортная температура для горчицы, при которой свходы появляются на 3-4-ый день — 18-20°С. Горчицу можно посеять и не рядками, а вразброс, прореживая потом через 5 см, а потом через 10 см.

Корневая система у горчицы находящаяся на поверхности, она влаголюбива, благодаря этому ей может требоваться регулярный полив. В случае дефицита влаги горчица может заранее зацвести, а листы станут очень маленькими и грубыми.

На семью из 4-ех человек достаточно горчичной грядки в 0,5 — 1 кв. м. Также ее можно сеять в качестве уплотнителя множества ключевых тепличных и огородных культур.

Выращивание лука в теплице во время зимы — бизнес

Зеленый лук нетребователен в условиях производства, имеет много витаминов, делает лучше иммунитет.

Бизнес по выращиванию зеленого лука имеет ряд

положительных качеств :

• имеет хорошую рентабельность (осенью оптовая стоимость на лук репчатый около 8-10 руб и ниже (уточните у себя в регионе), а стоимость на зеленый лук не менее 100 руб за кг),
• невысокие расходы: материал для посадки, отопление, упаковку, доставку,
• маленькой стартовый капитал,
• уход не просит больших затрат труда, растение неприхотливо,
• быстрый оборот средств с одного участка за осеннее — зимний сезон при подборе быстро-спелых сортов.

Как и любой бизнес, этот имеет собственные опасности и тонкости. В данной публикации предоставлены материал и книги по рассматриваемой теме, которые помогут молодому бизнесмену.

Сбыт, реализация

При изготовлении лука в огромном количестве его растят круглый год.

Летом высаживают в поле, а в зимнее время года – в обогреваемых теплицах.

Зелень — скоропортящийся продукт, реализация после срезки должна проводиться за короткий период времени.

Большинство реализует через оптовиков, торгующих овощами, либо по договорам с розничной сетью – магазинами, кафе, ресторанами, шашлычными и с торговцами зеленью на рынке и в овощных палатках.

Начинать следует с малого объема осенью, выучить интерес, создать собственную клиентскую базу.

Материал для посадки

Материал для посадки покупается на оптовом рынке, где цены меньше.

От качества луковиц для посадки по большей части зависит объем прибыли, которую можно получить.

Посадочным материалом служит многозачаточный вид. В этом луке может быть три и более ростков, из которых образуется зелень.

В зависимости от того, какой материал для посадки будет применяться для посадки, меняется кол-во зелени, получившейся с 1 кг репчатого лука до килограмма зелени. Важно, чтобы посадочный лук не был прошел обработку препаратами, которыми отделывают, чтобы длительнее сохранять.

Такой лук при посадке сгниет. Для выращивания лука на зелень необходимы скороспелые и среднеспелые сорта, у которых маленький период покоя.

Такой лук не укладывают на хранение и меньше риск приобрести обработанный препаратами лук, благодаря этому покупать материал для посадки нужно сразу же после уборки.

Во время покупки луковиц на посадку разрезают несколько штук поперек и смотрят в разрезе какое кол-во ростков.

Если перед посадкой лук смочить на день, жидкость попадет под шкурки, то ростки появятся гораздо быстрее. Осенью лук высаживают в теплицы, наиболее целесообразно из прозрачного пластика — доступнее и лучше удерживает тепло. Растет лук достаточно стремительно, не просит обильной подкормки и тепличных условий.

Для экономии свободного места лук может быть высажен в ящики с землёй в виде стеллажных систем, ярусами высотой не менее полуметра, для того, чтобы достаточно попадало света. В длинные пасмурные зимы лук нуждается в досветке.

Если на участке возле дома подведен газ, то это очень хороший вариант отопления теплицы во время зимы и повод для организации бизнеса по выращиванию зелени. В остальных случаях рассматривают варианты печки-буржуйки, булерьяна и иных вариантов отопления.

Выращивание лука в теплице во время зимы с целью продажи

Для непрерывности процесса в большинстве случаев разделяют теплицу на пару частей и в зависимости от того, сколько можно зелени осуществить высаживают лук, допустим понедельно.

Будите ли вы применять органические и мин. удобрения — ваш выбор, однако нельзя забывать, что при внесении азотных удобрений уменьшается период хранения зелени.

Часто при посадке применяется «мостовой» метод. Температура поддерживается выше 10-15 градусов. При подобных температурах спустя месяц – полтора зелень лука готова будет к реализации.

Для достижения качества, так как луковицы прорастают не одинаково, лук (при небольших объемах), удаляют выборочно при достижении длины лукового пера примерно 30 сантиметров.

Луковицу вырывают, перерезают где нибудь посередине и вытягивают стебель. Чтобы придать красивого вида зелень чистят от пленки, создают в пучки где нибудь по 50 гр. и упакуются в пленку.

Во время продажи на вес луковое перо можно длиннее, вес будет побольше.Это очень маленькие советы по выращиванию лука на дачном участке. Для того, чтобы ознакомиться с этим бизнесом более детально, рекомендуем посмотреть видео ниже 1-ую и 2-ую части видео. Навык выращивания от Дениса Ульянова:

Сбор и перевозка урожая

Уборка лука начинается с того, что за 5-6 часов грядки проливают необходимым числом воды. Лук удаляют одновременно с головкой, вырывать его необходимо за основание листьев у самого грунта. Это выполняется для того, чтобы не нарушить восковый слой, покрывающий перья. Этот налет предохраняет зеленый лук от внешних повреждений и засыхания, и также придаёт более красивый вид.

Выращивание зеленого лука не многим разнится от выращивания, например, укропа, а что же касается его транспортировки, то тут общий процесс аналогичен раньше описанному. Устойчивый к влаге контейнер плотно набивается зеленым луком, по логике размещенным корнем вниз. Контейнер заполняется водой с примесью удобрения и аспирина, который добавляют в расчете 1 таблетка на литр воды.

Реализация собранного урожая

Продажу выращенной зелени лучше делать большими партиями – сразу реализовав свежесобранный урожай, не появляется риска потери красивого вида зелени. Под эти цели стоит наладить контакты с заведениями общепита, где зелень пользуется большим спросом, а особенно в конце зимы, когда организм сам просит витаминов в любом виде и количестве. Активно приобретают свежую зелень и фирмы, которые специализируются на изготовлении и продаже салатов и готовых обедов.

Убранство внутри теплицы

Продажа зелени как бизнес очень легкий способ заработка относительно документального оформления. При налаживании торговых связей с заведениями общепита те могут попросить предоставить лишь справку о наличии участка земли. Кстати сказать, кафе и рестораны не только один способ продажи собственноручно выращенной зелени. Рынок тоже очень хороший вариант для людей, обладающих необходимым числом свободного времени.

При правильном подходе к реализации зелени в розницу вполне возможно продавать десятки тонн урожая на простом сельскохозяйственном рынке. Все может зависеть от обслуживания обслуживания и качества товара. Сервис заключается не только в приветливом продавце, но также и в его аккуратности, привлекательности торгового места, состоянии и чистоте контейнеров.

Качество товара, пожалуй, главный момент в привлечении частых клиентов. Для того чтобы охватить всю аудиторию потребителей лук и все другие виды зелени стоит упорядочить по размерам пера (или листа) и установить на них разную цену. Ну и само качество продаваемой продукции – пожелтевшие, пожухшие и неисправные растения лучше всего сразу же перерабатывать, дабы не отпугивать возможных покупателей. А адекватные и даже слегка низкие стоимости на зелень привлекут очень и очень много потребителей.

Бизнес-план по выращиванию зелени

Естественно, что приведенные расчеты являются приблизительными и предоставлены в ознакомительных и подтверждающих выгодность данного предприятия целях. Первоначальные затраты при организации бизнеса с нуля будут развиваться из расходов на строительства теплиц-термосов размером 6Х3 м. Если применять для каркаса дерево, покрывать теплицу морозоустойчивой плотной пленкой, а крышу оформить при помощи структурного поликарбоната, то одна теплица обойдется в среднем около 20-25 тыс. рублей. Частые затраты – это покупка семян, однако тут можно сэкономить и растить их собственными силами.

Так смотрится производство свежей зелени в масштабах промышленности

Доходы рассчитываются от реализации урожая с тех же 18 м2, снова же критерии средние, и предполагают выращивание и продажу лишь укропа. В среднем на одном квадратном метре можно собрать до четырех килограмм зелени в первый урожай. Стоимость за 1 кг равна 150 руб. – за 4 кг спасение будет составлять 600 рублей. Площадь всех грядок в теплице составляет 12 м2, значит, прибыль от реализации всего урожая будет составлять 7200 рублей. Если предусмотреть, что урожай можно собрать 5 раз в течении сезона очень легко определить и чистую прибыль от реализации свежей зелени – это около 30-35 тыс. руб. Бизнес оправдается всего за 1 сезон!

В первую очередь прочтите публикацию о выращивании чеснока на продажу— будем разбираться, насколько хорошо это дело.

Успешность бизнеса полностью лежит на плечах бизнесмена. На первое время можно начать и с 1 теплицы, а к следующему сезону построить еще. То же касается и выбора выращиваемой зелени. А если имеется возможность и желание, то с каждым годом можно расширять специализацию и по завершению растить и продавать не только зелень, но и овощи, ягоды и даже фрукты.

Tagged : зелени теплице / зеленого лука / зелень / теплица / теплице зимой