Выращивание помидоров в открытом грунте: все секреты

Помидор – это, наверняка, один из очень любимых и востребованных овощей. Нет ни одной кухни мира, где бы он не применялся. Помидоры добавляют в салаты, закуски, холодные и горячие блюда, их маринуют и консервируют. Большое количество самых разных сортов дает возможность подобрать себе любимый, и не один. Благодаря этому любой хозяин дачного участка в первую очередь разводит помидоры.

Выбор подходящего сорта

При выращивании помидоров в открытом грунте, необходимо не забывать, что сорта для него идут специализированные, выделяющиеся от культур для закрытого грунта, как выделяется и сама посадка и уход за томатами, ведь в варианте который был первым овощи находятся в намного тяжёлых условиях.

Сорта для теплиц боятся низких и высоких температур, благодаря этому будут болеть на открытой почве, и наоборот, помидоры, предназначающиеся для неё, не смогут сжиться в теплице, давая плохой урожай.

У сортов, которые предназначены для открытого грунта, период развития намного меньше, чем у тепличных, они выносливее и устойчивые к холоду. Практически всегда это низкорослые и раннеспелые растения, порой – среднерослые. Самыми подходящими для выращивания в условиях открытого грунта считаются супердетерминантные и детерминантные сорта.

Плюсом можно назвать то, что урожай поспевает до приходов холода, минусом – очень маленькие плоды и небольшой период плодоношения. Вторые – более поздние, имеют больше соцветий и плоды крупнее.

Кто сажает помидоры уже не первый год, имеют собственные отобранные сорта, которые наиболее целесообразно растут на их грунте. Семена с них бережно собирают для заготовки на следующий сезон с самых здоровых и урожайных кустов.

Если же вы приобретаете семена для посадки первый раз, внимательно посмотрите на все тонкости. Не стоит покупать семена в непроверенных местах и тщательно изучайте упаковку – на необходимых сортах будет необходимая маркировка.

Одним из решающих критериев считается срок развития помидоров. Наиболее просты в уходе сорта, которые растут и зреют быстро, но в большинстве случаев они более очень маленькие и по вкусу хуже, по сравнению с теми, что продолжительно вызревают и насыщаются полезными элементами. Поздние сорта принесут замечательный вкусный урожай, но уход за ними тяжелее. Для открытого грунта одними из очень востребованных являются:

1. 

   Благовест.

2. Демидов.
3. Султан.
4. Ясный.
5. Алтайский Шедевр.
6. Северная Красотка.
7. Снежана и иные.

Эти все помидоры довольно легки в уходе, приносят достойный урожай и превосходно сопротивляются болезням.

Рассада – основной этап грядущего урожая

Если в южных местах семена в большинстве случаев сеют сразу в грунт, то в намного прохладных широтах для начала нужно приготовить рассаду. Это один из самых основополагающих этапов, схалтурив на котором не получите прекрасного урожая даже при всех других приемлимых условиях.

Рассада просит много света и наиболее целесообразно её держать с южной стороны окон. Если его недостаточно, ростки нужно обеспечить добавочной подсветкой.

Землю для рассады нужно заготовить заблаговременно, осенью, однако можно приобрести её и в магазине. Почву для выращивания лучше взять более лёгкую и не слишком плодоносную, если же она чрезмерно бедная, разбавьте перегноем с минимальным количеством золы. Если вы берете почву с грядок, решительно нельзя применять ту, что была под томатами или картофелем.

Рассаду можно приобрести и готовую, но подбирайте тщательно! Ростки обязаны быть крепкими, здоровыми, без признаков желтизны. Чрезмерно вытянутые и переросшие растения плохой выбор для посадки.

За пару недель перед пересадкой рассады, её необходимо закалить, чтобы ростки смогли легче приспособиться к условиям открытого грунта. Для этого саженцы иногда выносят на улицу, понемногу делая больше время, По завершении можно оставлять и на ночь, если завершились заморозки.

Сроки высадки

Сроки посадки томатов в открытый грунт зависят от погоды в вашем районе. Чем теплее и быстрее заканчиваются холода, тем до недавнего времени высаживают помидоры. На юге посадку начинают уже с середины мая, в средней полосе это конец мая – начало июня, а вот на севере помидоры высаживают не до недавнего времени первой декады июня и даже ближе к середине месяца.

Не считая вышеозначенного, сроки посадки также зависят от сорта томатов и сроки их развития. Скороспелые плоды высаживают позже, а те, что созревают продолжительно было бы неплохо поместить в почву как можно до недавнего времени.

Выбор места и приготовление почвы

Для выращивания помидоров на открытом грунте подойдут вовсе не все участки. Чтобы томаты комфортно себя ощущали и давали достойный урожай, место высадки обязано отвечать определённым требованиям:

1. Обеспечьте самый большой доступ солнцу (в тени урожай будет плохой).
2. Защитите участок от ветра (или подберите уже защищённый).
3. 

   Сильно влажные участки и тяжёлая глинистая почва не подходят.

4. Лучше подбирать место на высоте.
5. Не было бы неплохо садить помидоры пару лет подряд в одном месте, максимум 2–3 сезона, меньше. Участок после картофеля, перца или баклажана также нельзя брать, так как у таких культур общие вредители, которые могут накапливаться в почве. Из-за этой причины их нельзя садить рядом.
6. Наиболее целесообразно помидоры будут расти после капусты, кабачков, моркови и прочих корнеплодов, однолетних трав.

Для выращивания этого вкусного овоща прекрасно подходит грунт с нейтральной кислотностью, лёгкий суглинистый и супесчаный, роскошный гумусом. Почву для рассады помидоров требуется приготовить осенью. Удобряют её навозом, при перекопке применяют суперфосфат и хлористый калий, заранее очистив её и удалив сорняки и останки растений.

Если почва не была удобрена осенью, весною в первую очередь отделайте её дополнительно селитрой (ко всему перечисленному выше). Также полезной смесью для помидоров будет зола и компост (1.5 стакана на ведро). Главное – не переусердствуйте с удобрениями, так как это вызовет очень сильный рост растения, но плоды при этом будут плохо завязываться. После удобрения почвы, дайте ей несколько дней расслабиться и нагреться, и лишь потом высаживайте рассаду.

Для того чтобы растения взошли в одно время, высаживайте их на одинаковую глубину. Глубина лунок должна быть похожа высоте горшков, в которых прорастала рассада. Чтобы не повредить корни, кустики рассады пересаживаются одновременно с комом земли.

Данный процесс наиболее целесообразно проводить вечерами, за ночь растения отдохнут и легче перенесут перемену окружающей обстановки. Саженец в лунку устанавливают вертикально и засыпают грунтом до листиков, уплотняя вокруг корней.

При пересадке рассады из горшочков, землю в них необходимо хорошо полить за день до данного процесса. Это поможем потерять как можно меньше корней саженцев, быстрее им приспособляться и энергичнее расти, давай более ранний урожай.

Слабые растения целесообразно удалить, так как они не будут хорошо формироваться, однако при этом вытянут полезные вещества из почвы в ущерб остальным кустам. Правильная посадка поможет росткам быстро прижиться и не потерять первые цветы.

Помидоры просят подвязку, благодаря этому колья можно вбить рядом с рассадой тут же и подвязать их на высоте второго листа. В последующем подвязывают кусты если для этого есть необходимость. Высота колышков зависит от сорта томатов.

Помидоры не любят обилия влаги, это приведет даже к их гибели, а вот засуху переносят довольно стойко. Благодаря этому поливайте ростки и взрослые растения сдержанно тёплой (домашней температуры) отстоянной водой, давая почве высохнуть до последующего раза. Первые 14 дней после высадки саженцы можно абсолютно не поливать.

Из-за стресса в процессе пересадки кустики скорее всего начнут вянуть, но не нужно пугаться до недавнего времени времени, растения привыкнут к смене обстановки и восстановятся.

Уход за растениями

Хороший уход за растениями при выращивании помидоров в открытом грунте в себя включает:

• защиту от морозов;
• рыхление почвы;
• полив;
• опыление;
• борьбу с вредителями и сорняками;
• удобрение (подкормка);
• пасынкование и так далее.

В целях защиты помидоров от холода, укройте их мешковиной или колпаками из бумаги. При продолжительных заморозках, помидоры необходимо высоко окучить, после их завершения – освободите растения от земли.

Как уже писалось – помидоры не любят обилия воды, благодаря этому их поливают гораздо реже, чем прочие овощи. Скороспелые сорта достаточно поливать лишь пару раз в течении сезона, а среднеспелые — раз на протяжении недели или декаду. Чрезмерно богатое смачивание может привести к заболеванию и загноению растения, а плоды при этом станут водянистые и кислые.

Если же проходят обильные дожди, полив следует ещё уменьшить. Но и маленькое количество воды отразится на качестве плодов. Для здоровья и укрепления кустов в воду добавить можно марганцовку или золу. Поливать томаты наиболее целесообразно вечерами, под корень, не трогая листьев и стебли.

Цветы помидоров образовывают большое количество пыльцы, благодаря этому процесс опыления они, как правило, проводят собственными силами. Впрочем им можно чуть-чуть помочь, посадив между грядками с томатами растения – медоносы горчицу, базилик или кориандр. Это привлечёт к цветам насекомых – опылителей. Пыльца боится очень низкой или слишком большой температуры. В данном варианте растениям необходимо помочь – слегка встряхните куст или постучите по столбу.

Пасынкование

Формирование кустов в первую очередь для томатов. Их кусты сильно ветвятся, организуя много боковых побегов — пасынков, на которых также начинаются завязи, однако они не успевают вызревать, при этом тянут на себя питательные соки куста в ущерб остальным плодам. Благодаря этому такие побеги необходимо удалять не реже 2-ух раз на протяжении месяца. Обрезайте не у самого стебля, а отступая на расстояние около 1–2 пальцев толщиной, пока побеги молодые (3–5 см). Более длинные ответвления лучше отщипнуть.

Проводите процедуру бережно, чтобы не оставались раны, в которые могут попасть инфекции и заболевания, кроме того, растение получит стресс, что отразится на его здоровье и вкусе плодов. Лучшее Время проведения данного процесса – первая половина солнечного дня, тогда ранки успеют высохнуть и затянутся.

В пасынковании не нуждается большинство скороспелых сортов, а у других к августу необходимо прищепить и сам стебель, так как последующий рост растения не требуется. Это сбережет ему силы для формирования апетитных томатов.

Из-за этой причины, после образования плодов, находящиеся снизу листья растений убирают, чтобы они не забирали полезные соки куста. Довольно будет оставить только пару верхних листьев, если солнце в ваших широтах сдержанно. Если же вы находитесь в районах юга, оставьте листву для образования достаточной тени плодам.

Подкормка томатов

Помидоры не требовательны и не просят обильного удобрения, тем более если вы отлично подготовили почву. Однако, для получения прекрасного урожая, постоянная подкормка все равно необходима. Наиболее целесообразно её объединять с поливом, после этого окучить землю вокруг растения.

Первую выполняют не до недавнего времени чем через декаду (максимум неделю) после высадки. Удобряют суперфосфатом и аммиачной селитрой по соотношению 10:5 грамм на ведро воды. Лучшим вариантом для помидор будет также раствор коровяка или куриного помета.

Нужно следить за состоянием томатов, чтобы проводить подкормки вовремя:

1. 

   У растений бледнеют листья, и они начинают плохо расти — в почве недостаточно азота. В случае его переизбытка происходит слишком бурный рост листьев и стебля.

2. Фиолетовый оттенок листьев сигналит об минусе фосфора, а его через чур большое скопление приводит к их пожелтению и опадению цветков с завязями.
3. Растения засыхают в случае дефицита калия, если на листах матовые пятна – это говорит об его избытке.
4. При скручивании листьев, необходимо убрать суперфосфат и добавить калий с азотом.

Как только растение начнёт расцветать, необходимо побрызгать бутоны говоря по другому внекорневой подкормкой, для стимулирования формирования завязей. Проводить её нужно в сухую погоду, наиболее целесообразно вечерами, следующими растворами:

• 4-ре части соды на одну часть борной кислоты;
• один грамм борной кислоты на литр воды;
• пару стаканов золы на ведро воды.

Не считая помощи завязям, аналогичное опрыскивание замечательная профилактика болезней растений.

Сбор урожая и хранение плодов

Сбор урожая при выращивании помидоров в открытом грунте начинают в первых числах Августа. В течение всего месяца активно собирают плоды, не дожидаясь их окончательного развития, так как к началу сентября они уже перестают взирать.

Слегка недозрелые плоды (бурые и желтоватые) придут в норму за несколько дней и останутся аналогичными вкусненькими. Зелёные помидоры также дозреют, если их сорвать, правда, будут хуже. Своевременно собранные плоды дают возможность собрать самый большой урожай.

Для достаточно быстрого дозревания, овощи хранят в теплом и светлом помещении. Если же вы желаете задержать созревание – спрячьте их в тёмном и прохладном месте (однако не ниже 10 градусов, иначе плоды начнут загнивать).

Пасынкование помидоров в открытом грунте. Выращивание, уход. Секреты и рекомендации

Нужно согласится, просто вырастить куст томатов — задача самая обычная, тем более что это растение не очень прихотливо. А вот получить достойный сбор этого овоща можно, овладев конкретными способностями и познаниями. Есть много приемов, разрешающих сделать быстрее созревание. Пасынкование помидоров в открытом грунте — пожалуй, один из главных приемов, разрешающих расширить урожайность и получить зрелые овощи на первых сроках.

Посадка томатов

Высаживают рассаду в открытый грунт после установки стабильного режима температур. Растение отлично растет на ровном, солнечном месте. Расстояние между кустами зависит от сорта и от того, как предполагается формировать растение. Томаты со стеблем маленькой высоты (детерминантные), в основном, раннеспелые сорта. Высаживаются они в ряд, расстояние между кустами должно быть 60 см, а междурядное расстояние — 70 см. Рослую рассаду (индетерминантную) располагают таким образом, чтобы расстояние между кустами составляло 70 см, а между рядами 90 см. Вся рослая рассада относится к позднеспелым сортам, которые выделяются высокой урожайностью и имеют высоту куста до 1,5-2 метров. При посадке в лунку нужно добавить органическое удобрение и до 2-ух литров воды. Растение отлично углубляют, засыпают землёй, которую потом отлично затрамбовыают.

Посадка в почву с учетом перечисленных выше требований, тем не менее, как и пасынкование помидоров в открытом грунте, считается одним из приемов, которые увеличивают урожайность.

Уход во время выращивания

Во время роста томатов следует выполнять некоторые процедуры, которые в себя включают: полив, окучивание, прополка, подвязывание, пасынкование, защита от вредителей.

Для того, чтобы куст отлично прижился, В первые неделю после посадки нужно обеспечить достаточную влажность почвы. После того, как рассада целиком приживется, полив проводят раз в десять дней, регулярно уничтожая сорняки.

Для настоящего развития корневой системы требуется рыхлить грунт и проводить окучивание. Подвязывание стеблей и пасынкование помидоров в открытом грунте считается наиболее эфективным методами для ускорения развития плодов.

Подвязывание проводят пару раз в течение развития, делать это нужно под завязью. Аналогичным образом, кисть лучше освещается и нагревается, что приводит к существенному ускорению развития. Также благодаря подвязыванию и исключению соприкасания с землёй томаты меньше поражаются болезнями.

Выращивание помидоров: пасынкование детерминантных сортов

Укоренившаяся рассада быстро идет в рост, организуя куст с большим количеством боковых отростков. На любой ветке образуется завязь с 4 кистями. При удалении боковых пасынков существенно уменьшается урожайность. Благодаря этому низкорослые сорта пасынковать нецелесообразно и, в основном, такие кусты не настаивают на особенной формировки.

Методы рационального выращивания низкорослых томатов

Для получения богатого урожая томатов следует приложить большие усилия. Но есть способы, разрешающие упростить уход за укоренившимся кустом, и также размножить рассаду после высадки.

В основном, все низкорослые сорта образовывают мощные находящиеся снизу пасынки. Для размножения нужно отросший пасынок без усилия отогнуть в сторону, зафиксировать шпилькой и присыпать землёй. Через определенный промежуток времени пасынок укоренится и даст рост новому кусту. Используя данный метод, можно получить достойный урожай, не имея немалого количества рассады.

Второй прием позволяет уменьшить время на уход за помидорами. Пасынкование в этом методе не понадобится. Все знают, что подвязывание веток — трудоемкий процесс. А ведь низкорослые кусты могут обойтись без этого, достаточно посадить их погуще. Разрастаясь, кусты будут поддерживать сами себя.

Характерности выращивания детерминантных сортов в районах севера

Холодное и короткое лето, отличительное для севера, часто не дает возможность вырастить и собрать урожай томатов. Пасынкование помидоров в открытом грунтепозволяет существенно уменьшить время развития и получить отличные плоды, подросшие и созревшие не в условиях теплицы. При удалении боковых побегов происходит самый большой приток питательных веществ к завязям плодов, что убыстряет их рост и созревание. Обрывать пасынки лучше, когда они имеют размер 3-5 см, каждые 10 дней. Куст создают таким образом, чтобы на нем оставался один или два стебля. Разумеется, это не даст возможность собрать большой урожай, впрочем будет гарантия, что все плоды успеют созреть в условиях короткого лета.

Позднеспелые помидоры: пасынкование и прищипывание

Для рослых томатов в первую очередь формирование куста, иначе боковые ветки пойдут в рост, таким образом не давая возможности полностью развиться завязям. Такие кусты свойственны тем, что первая плодовая завязь у них образуется после восьмого листа, а стебли-пасынки появляются в пазухе каждого. Аналогичным образом, они забирают на себя ключевую долю питательных веществ, идущих от корневой системы. В результате плодовая завязь развивается вяло, имеет очень маленькие и невзрачные плоды. Если не вмешиваться в данный процесс, то вырастить помидоры без пасынкования будет невозможно.

При выращивании индетерминантной рассады разумно формировать три стебля. Для этого следует оставить два нижних крепких пасынка и растить их как традиционные стелби, подвязывая к опоре и удаляя, все другие пасынки. Срезать их нужно вовремя: если вы упустили момент и пасынки переросли, лучше применять ножницы.

При хорошем уходе рослые томаты дают богатый урожай и отличаются длительным сроком плодоношения. Не считая пасынкования, у подобных сортов нужно прищипывать верхние стебли. Выполняют это за месяц до намеченого завершения сбора, таким образом обеспечивая возможность собрать большие помидоры. Пасынкование и прищипывание, и также подвязывание томатов — ключевые приемы, разрешающие вырастить достойный урожай фактически в любой климатической зоне.

Характерности выращивания и ухода помидоров черри

Помидоры черри можно вырастить как на участке возле дома, так и дома. Есть очень много вариантов таких томатов, которые просят различного ухода. Высокие сорта быстро растут, хорошо кустятся, образовывая пасынки и плодовые кисти. Благодаря этому им следует уделить много внимания и каждую неделю удалять лишние пасынки. А некоторые сорта могут расти как в открытом грунте, так в горшке на подоконнике, они не нуждаются в таком уходе, т.к. каждая ветвь образовывает кисть и больше не растет.

Последние моменты

Есть ключевые методы, разрешающие получить большой урожай томатов, не зависимо какая разновидность культивируется: будь это рослые «Де-Барао» или низкорослые помидоры черри. Пасынкование, подвязывание и значимый полив — залог получения достойного урожая. Но необходимо всегда помнить о подкормке растений. Отличным вариантом считается внесение удобрения, содержащего фосфор и калий, осенью при перекопке участка. Удобрения, содержащие азот, нужно вносить только весною. Также каждые три года следует менять посадочное место, а для устранения болезни рассады, не следует садить томаты возле картофеля.

Посадка помидор в открытый грунт: правила ухода

Растить помидоры в открытом грунте можно не во всех регионах. Это связывают с климатическими и атмосферными условиями. Посадка помидор в открытый грунт практикуется в центральных и южных областях России. Урожай в открытом грунте будет менее богатый, чем в теплице, но все таки обеспечив хороший уход можно получить отличные плоды.

Помидоры более всего нуждаются в солнце и тепле. Прямо от необходимого количества данных условий зависит качество и кол-во урожая. Также оттепель содействует стойкости томатов к разным заболеваниям.

Где и когда садить помидоры

Помидоры высаживаются в открытый грунт в тёплый временной период. Угроза морозов должна быть исключена на 100%. В центре России помидоры высаживают в июне, на юге, возможно, до недавнего времени.

На участке, должно быть, подобрано самое солнечное место, на него не должны влиять ветра или сквозняки. Если выбрали затененный участок, то о хорошем урожае можно не вспоминать. Это же касается и невысоких участков, возле которых протекают подземные воды.

Если не менять землю на участке, то помидоры нельзя садить ежегодно на все то же самое место. Это опасно возникновением фитофтороза. Наиболее целесообразно помидоры в открытом грунте будут расти после корнеплодов и бобовых культур. Не рекомендуется садить помидоры после чеснока или лука.

Помидоры более всего любят суглинистые почвы. О подготовке почвы речь пойдёт дальше.

Посадка рассады в открытый грунт

Посадить помидоры в открытый грунт чуть-чуть сложнее, чем в теплицу. Рассаду необходимо бережно извлечь из сосудов, чтобы не задеть корни. Для этого землю можно также раз полить, чтобы размягчить.

Посадка помидор выполняется, когда мало солнечного света. К примеру, необходимо подождать пасмурного дня или заняться высаживанием вечером. Подобные условия необходимы, чтобы рассада быстрее прижилась.

Чтобы посадить помидоры необходимо приготовить грядки. Выполняется необходимое кол-во грядок на расстоянии около 50 см. Вдоль всего ряда выкапываются ямки, их размер должен подходить размеру емкости, в которой выращивалась рассада.

Если сорт среднерослый, то между растениями выполняется расстояние примерно тридцать сантиметров. Между рослыми сортами выполняется расстояние в 50 см.

Перед посадкой рассады в каждую ямку вносится удобрение. Под эти цели отлично подойдёт мочевина или куриный помет. Это будет помогать скорейшему приживанию растения и его более энергичному и здоровому росту.

После посадки каждый кустик прикрепляется к опоре. Потом помидоры необходимо замульчировать. В качестве древесные щепы применяется сено или солома. Эти материалы будут давать возможность длительнее хранить нужную для томатов влагу. Потому как сено имеет особенность гнить, как и любое другое растение, то это будет служить добавочной подкормкой для томатов.

Приготовление почвы под высаживание томатов начинается еще осенью, когда грядки будут отпущены. Грядка перекапывается и в нее вносятся удобрения. Можно применять:

На 1 метр квадратный применяется 1 ведро удобрения.

Внести удобрение необходимо и перед самой посадкой томатов. Выполняется это за семь дней до посадки, на 1 метр квадратный вносится 1 стакан деревянной золы. Потом землю необходимо продезинфицировать. Для данной цели применяется слабый марганцовочный раствор, которым хорошо поливают грядки.

Для увеличения качества урожая можно внести еще одно удобрение. Весною нелишним станет внесение перегнивших опилок. Достаточно пары килограмм на 1 метр квадратный.

Уход за помидорами в открытом грунте

Томаты, посаженные в открытом грунте, нуждаются в своевременном поливе. Очень важно исполнять значимый полив сразу же после посадки растения. После полива грунт рыхлят, чтобы к корням проник кислород.

Если не поливать помидоры или делать это несвоевременно, то возможно появятся разного рода проблемы, к примеру, вершинная гниль.

После семи дней после посадки рассады в ямки вносится подкормка. Это нужно, если растение слабое или вянет. Состав подкормки:

• 10 литров воды;
• 40 гр. суперфосфата;
• 60 гр. огородной смеси (или 10 гр. аммиачной селитры).

Если растение отлично себя ощущает, но завязи появляются довольно медленно, то стоит убрать внесение удобрений, в составе которых есть азот.

Кол-во воды, в котором нуждаются томаты – 2,5 литра повседневно. Если не выходит повседневно приходить на участок, необходимо организовать автоматизированный полив.

Удобрение вносится вплоть пока необразуется завязей, потом процедуру можно остановить. Если же продолжать удобрять томаты в данное время, то плоды будут расти не быстро и нерешительно.

Является заблуждением считать, что чем больше цветков с непростыми кистями, тем обильней будет урожай. Как показала практика все происходит строго наоборот. Если пыльцы не хватит, то цветки начнут опадать. Решением такой проблемы служит искусственное опыление. Стебли растение встряхиваются в утренний временной период через день.

Почему так происходит? Жаркая погода содействует угнетению красного пигмента. Если собрать плоды недозревшими, то они смогут длительнее сберегаться, но будут разниться скудными вкусовыми качествами. В зеленых помидорах в пять раз меньше витаминов и сахаров, микроэлементов и аминокислот. Если даже обеспечить искусственнее дозревание, к сожалению, полезные вещества останутся на невысоком уровне.

Томаты нуждаются в удалении побегов (пасынков). Не надо позволять, чтобы куст сильно ветвился. На побегах, которые отходят от центрального стебля, не будут возникать плоды.

Дабы получить крепкое растение и достойный урожай, достаточно оставить главный стебель и один побег-пасынок, который вырос первым. Раз на протяжении недели необходимо проверять растение и удалять пасынки.

Когда появятся несколько первых цветочных кистей, то элита растения прищипывается. После этой процедуры имеется возможность получить более ранний урожай.

Что же касается подкормок, то ежемесячно необходимо вносить компост. Его выкладывают между рядами.

Сбор урожая выполняется осенью. Важно не пропустить данный момент. Если температура окружающей среды опустится ниже 8 градусов, то помидоры ухудшаться.

Если наступила холодная погода, а не все плоды успели созреть, то можно их собрать с ветки и покласть к уже созревшим помидорам. Вторые выделяют этен, который помогает дозреть иным плодам.

Зеленые плоды можно собрать для дозревания и провести такую манипуляцию. Положить все плоды в один ящик несколькими слоями, и накрыть бумагой или опилками. Влажность воздуха внешней среды должна быть 80%, температура от 12 до 15 градусов. Если последние условия не будут исполнены, то плоды могут загнить. Сверху ящик укрывается крышкой, чтобы обеспечить темноту. Спустя месяц плоды будут полностью созревшими.

Томаты можно не снимать с куста, а вырыть все растение. Куст с корнем очищается от земли и навешивается вверх корнями в сухом, теплом помещении.

Видео: выращивание томатов в открытом грунте

Томат – вкусный, практичный и важный на домашнем столе овощ, фактически все владельцы дач высаживают томаты у себя на огороде. Привычнее и удобнее для средней полосы России – это выращивание помидоров на открытом грунте. Есть очень много сортов помидоров, к любому из которых используются частные методы и приемы агротехники.

Валерий Медведев за долголетний навык самостоятельного выращивания томатов стал реальным экспертом в данной области. На представленном видео он в доступной и понятной форме расскажет про уход и формировании томатов открытого грунта, и также даст ценные рекомендации и дельные советы, касающиеся данной темы. Еще Валерий познакомит зрителей со спецификами роста и развития томатов различных сортов, откроет секреты защиты и ухода за каждым из них. Дабы получить большой урожай, томатам нужна забота и внимание на каждом шаге их развития не только до, но и после высадки их в почву.

По мнению автора предоставленного видео, собирать помидоры лучше еще в незрелом или буром состоянии, чтобы убрать вероятность появления гнили и разных болезней.

Полезные советы от специалистов собственного дела всегда оказываются важными для сбора отличного и хорошего урожая, благодаря этому посмотрите видео и используйте знания как показала практика. Удачи!

Видео: уход за томатами на открытом грунте

Томаты — секреты успешного выращивания, посадки и ухода

Тяжело верить, что хотя томаты, они же помидоры, известны жителям стран Европы с середины 16 столетия, принимать в пищу их начали только в самом конце 18 столетия. До этого кустики томатов выращивались исключительно как декоративное растение, а плоды их считались токсичными. Еще в первой половине 70-ых годов восемнадцатого века руководства по садоводству предупреждали про то, что томаты сводят с ума тех, кто употребляет их в пищу. Возможно, они были не так уж далеки от истины: вкусный, сочный помидор на самом деле может вскружить голову истинного гурмана!

Томаты, или помидоры — это травянистые либо полукустарниковые, однолетние либо многолетние растения, принадлежащие к семейству пасленовых. У томата очень развитая корневая система, а его семена хранят собственную всхожесть около девяти лет.

Выращивание рассады томатов

Для посева томатов нужно применять отдельную площадь: полимерные емкости, рассадные кассеты и т.п., которые перед посевом нуждаются в дезинфицировании. Перед тем как сеять рассаду, нужно обеспечить прекрасное освещение, постоянные температуры и воздушную вентиляцию. Любые рассадные емкости должны содержать специализированные дренажные отверстия на дне, иначе растения будут предрасположены заболеванию черной ножкой.

Для посева рассады томатов можно применять любой многофункциональный посевной субстрат либо компост из смеси песка и торфа, взятых в одинаковых частях. Сеять семена томатов чрезмерно густо не стоит, иначе рассада будет тонкой и слабой — вытянется. Если вы сеете семена в теплицу, то посев необходимо делать рядами, это даст возможность вам применять освещение максимально.

Конкретно перед тем как произвести посев, субстрат следует внимательно смочить. Сами семена необходимо прогреть — это поможет их обеззараживанию, сделает лучше их посевные качества и поможет возникновению более быстрых, дружных всходов. Прогревать сухие полновесные семена томатов нужно переменными температурами: 48 часов — при температуре примерно +30 °С, потом еще 72 часа — при +50 °С. Семена сеять можно сухими либо заранее замоченными в 1% растворе перманганата калия. Опускаем семена в стакан с раствором и выдерживаем там примерно пол часа. Потом семена нужно вымыть в проточной воде около 10 минут. Сразу же после посева субстрат нужно накрыть пленкой либо 5-мм слоем вермикулита, это поможет поддерживать влажность почвы.

До возникновения первых всходов томатов необходимо держать температуру не выше +23 °С. А сразу же после их возникновения пленку с рассадных контейнеров следует снять. Дабы не подвергать еще совсем слабенькую рассаду излишнему испарению, пленку лучше снять вечером. В периоды полива рассады, который необходимо делать мелко распыляемой струёй, сильно заливать ее водой нельзя. Исполнять нужно и режим температур выращивания рассады. Так, как только появятся первые всходы, температуру следует уменьшить до +8-10 ночью и +10-15 днем — в течении 3 суток, закаляя аналогичным образом рассаду уже с самого начала ее возникновения. Закаливать рассаду нужно до самой ее пересадки в парник, однако не менее чем в течении 15 дней за все время ее роста.

Посадка томатов

Для культивирования помидоров лучше подбирать южные, юго-западные либо юго-восточные участки. Хорошие урожаи дают томаты, посаженные возле южной стены строений либо забора. Томаты можно успешно растить на одном и том же месте даже 2-3 года подряд, хотя тогда под посадки следует в обязательном порядке вносить органические удобрения. Отличные предшественники для томатов — это огурчики, капуста, кабачки и лук. Не рекомендуется растить томаты после перца, картофеля, баклажана и физалиса. На тех участках, где культивировались эти культуры, помидоры можно садить не до недавнего времени, чем через три года. В другом случае вы подвергнете растения опасности заболеть.

Почву под посадку помидор в открытый грунт нужно готовить еще с осени. Так, если кислотность почвы повышена, нужно внести под осеннюю перекопку на 1 кв. м: 0,5-0,9 кг извести, 5-7 кг удобрений на органической основе (можно взять компост, помет птиц, торф или навоз) и 40-60 г суперфосфата. Если же вы вносили большое количество удобрений — около десяти килограмм на кв. м, под предшествующую культуру, то участок, отведенный для выращивания помидоров, нужно только перекопать.

Весенняя обработка почвы для подготовки под помидоры должна включать внесение на 1 кв. м почвы 30-40 г суперфосфата, и также 25-30 г калийных удобрений. Конкретно перед посадкой уже под последнее рыхление почвы нужно внести на 1 кв. м 15-20 г калийных и 30-40 г азотных удобрений.

Посадка в почву рассады помидоров

От своевременной и хорошей посадки закаленной рассады помидоров в почву в большинстве случаев зависит получение высокого урожая.

Садить помидоры нужно в первой декаде июня, и только только после того, как минует опасность морозов — полностью установится оттепель. Как в гребнях, так и на идеальной поверхности растения стоит размещать рядами, с расстоянием между ними в 30-40 см при расстоянии между рядами 30-50 см.

Перед посадкой томатов на участке предстоит проделать лунки и хорошенько пролить их водой — 0,9-1 л на одну лунку. Постарайтесь покупать рассаду помидоров в течении пары часов до высадки, чтобы она не повяла – увядшая рассада укореняется очень плохо и болеет, отставая в развитии. У тех, кто выращивает рассаду собственными силами, аналогичных проблем не будет, они имеют шанс садить на грядку рассаду сразу же после того, как вынимают со стаканов или подбирают из парника.

Садить рассаду нужно несколько глубже, чем она росла в парнике. Квалифицированные садоводы рекомендуют оборвать несколько нижних листов у растения и при посадке максимально углублять их — зарывать растение можно до половины стебля, а садить нужно чуть-чуть с уклоном на северо-запад. Корни рассады следует внимательно обжать землёй, не изгибая их при этом, таким образом, чтобы концы корней были направлены на днище лунки. Как только рассада помидоров высажена, растения нужно полить, а саму лунку необходимо присыпать сверху сухой землёй.

Отличные результаты даёт выращивание помидоров под обычными пленочными укрытиями и на утипленном грунте — паровых грядах, это дает возможность обеспечить более большие урожаи первых помидоров, и также убыстряет созревание плодов.

Чтобы выполнить паровые гряды, нужно вырыть котлован с шириной около 60-ти см и с глубиной около 20-ти см. Вовнутрь гряд необходимо загрузить биологическое топливо, говоря по обычному — разогретый навоз (слоем около 5 см), а поверх закрыть землёй на 15 сантиметров. Рассаду на паровые гряды необходимо садить также, как и на открытый грунт, отличие только в том, что к посадке нужно приступать на 20 дней до недавнего времени, где то в середине мая месяца.

Очень часто используются и укрытия, осуществляемые из прозрачной пленки из полиэтилена, применение которой, тем более если их совмещать с паровыми грядами, даст вам возможность посадить рассаду помидоров уже в первых числах Мая и, как последствие, получить урожай помидоров еще в середине июля месяца. Каркасы, покрытые пленкой, необходимо установить над паровыми грядами сразу же после высадки рассады, оставив на весь период выращивания растений. Уход за растениями находящимися под пленкой аналогичный, как и в открытом грунте и состоит из своевременного рыхления, подкормок и формирования кустов.

Уход за томатами

Уход за томатами в первую очередь состоит в окучивании, рыхлении почвы, подкормках и поливах растения, и также формировании куста и своевременной борьбе с болезнями и вредителями.

Почва в междурядьях и рядках с помидорами нуждается в рыхлении — примерно спустя каждые 10-12 дней, однако не реже, чем пару раз за лето. При рыхлении постарайтесь не допускать образования корки. Если вы культивируете помидоры на тяжёлых почвах, глубокое рыхление нужно в первые 10-15 дней после того как растения посажены.

Первый раз окучивать помидоры нужно через 9-11 дней после того, как была высажена рассада. Конкретно перед окучиванием необходимо произвести полив: окучивание помидоров мокрой землёй ускорит образование на стебле растения новых корней. Второе окучивание нужно произвести через 16-20 дней после первого.

Вовремя нужно и поливать помидоры. Так, сначала поливают в лунки, водный расход — 0,7-0,9 л воды на одно растение. Оптимальным временем для полива считается вторая часть дня и плохая погода. Поливать помидоры обязательно следует во время цветения 1-ой и 2-ой кисти, обязательно перед рыхлением почвы и уже после внесения под них сухих мин. удобрений. В течении лета помидоры нужно пару раз подкармливать минеральными и органическими удобрениями.

К воздушной влажности растения нетребовательны, однако если влажность слишком высокая, растения могут заболеть фитофторозом и бурой пятнистостью.

Первая подкормка должна выполняться через 10-12 дней после посадки — смесью, которая состоит из минеральных и удобрений на органической основе. Так, на 10-литровое ведро раствора коровяка (на одну часть коровяка либо навозной жижи необходимо взять 8-9 частей воды) нужно добавить около 20 г суперфосфата. Одно ведро такого питательного раствора необходимо потратить на 10 растений. Вторая и третья подкормка (с интервалом в 2 недели) должна выполняться сухими удобрениями на минеральной основе сразу же после рыхления либо под окучивание. На участок в 1 кв. м площади нужно внести около 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли и 10 г аммиачной селитры.

В Северо-Западных районах, в процессе ухода за помидорами, особое внимание следует уделить появлению куста растения — его быстрому пасынкованию, и также прищипыванию верхушки стебля. Практика многих садоводов показала, что замечательный урожай зрелых помидоров в открытом грунте можно получить, если формировать куст растения в один стебель, оставляя 2-3 кисти.

Растения томатов нуждаются в подвязывании к кольям либо натянутой вдоль рядов специализированной веревке. Колья необходимо устанавливать со стороны севера с расстоянием 9–11 см от стебля. Растения нужно закреплять к кольям в три приема: первый раз — сразу же после высадки рассады (недалеко от первого листа), второй и 3-ий — по мере роста растения — поднимаем шнур на уровень 2-ой и 3-ей кисти. Если для выращивания растения применяются шпалеры, нужно спустя каждые 4-ре метра забить колья, между которыми необходимо натянуть нить.

Вредители и заболевания томатов

Самые популярные болезни помидоров: фитофтороз, макроспориоз, стрик, септориоз, фитофтороз, столбур и вершинная гниль.

Вредители: проволочники, белокрылка, медведки, галловая нематода, совки.

Недостаток множества питательных веществ в растениях томатов, можно определить так:

• в случае дефицита азота меняется покраска стебля, листьев, и также самих плодов томатов. Листья становятся более меленькими, желтоватыми по оттенку, жилки, находящиеся снизу листа становятся красно-голубоватыми, плоды становятся более твёрдыми и очень маленькими;
• если томатам недостает фосфора, листики растения заворачиваются вовнутрь;
• в случае дефицита калия листы становятся курчавыми;
• недостаток кальция приводит к тому, что молодые листики сплошь покрываются жёлтыми пятнышками, а старые возрастают и меняют цвет до темно-зеленого. Часто в таких вариантах растения томатов подвержены вершинной гнили, практически всегда это происходит, когда увеличена влага воздуха;
• при серном голодании листики в первую очередь становятся по оттенку бледно-зелеными, после этого активно желтеют, а порой и краснеют. Вырисовывается серное голодание сначала на молодых листах, при этом побеги растений становятся чрезвычайно ломкими и хрупкими;
• недостаток бора приводит к почернению точки роста стебля, а плоды поражаются бурыми пятнами;
• если растениям томатов недостает молибдена, листья помидоров желтеют, понемногу закручиваясь вверх, и вся пластинка листов полностью поражается хлорозом;
• в случае нехватки железа томаты полностью останавливаются в росте. Их молоденькие листики поражаются хлорозом. В наиболее тяжёлых случаях листья растений полностью белеют.

Уборка томатов

За 20 дней до финальной уборки как бутоны, так и цветущие побеги растения нужно убрать, это поможет скорейшему дозреванию ключевой массы плодов. Уборку томатов следует производить выборочно, и в первую очередь необходимо снимать уродливые плоды. Чтобы сберечь помидоры на большее время, их придется убирать не красными, а бурыми, и лишь потом их укладывают на созревание. Помидоры нужно снимать с кустов до тех пор, пока температура окружающей среды ночью не опустится ниже 8 °C. Это вызвано тем, что при низкой температуре намного увеличивается риск болезней томатов.

Сорта и гибриды томатов

По зданию кустов томаты разделяют на нештамбовые, штамбовые и картофелевидные. Нештамбовые томаты выделяются более тонкими стебельками, полегающими в период плодоношения, и также большими, слегка волнистыми листами. Штамбовые томаты выделяются небольшими кустами и, наоборот, имеют довольно толстый стебель, сильно волнистые листья, средние по размерам, с короткими черешками. Картофелевидные, иначе крупнолистные томаты встречается весьма нечасто, а называются они так, потому как имеют листья, напоминающие по форме картофельные.

В наше время есть более 70 сортов и гибридов помидоров, и это исключительно для культивирования в открытом грунте, и также более 40 сортов для закрытого грунта. Самые популярные из них привожу ниже.

Раннеспелые сорта

Белый налив — один из очень урожайных сортов. Кусты сорта относительно невелики и не нуждаются в пасынковании. Плоды округловатые либо округло-плоские, мясистые, гладкие, чуть-чуть ребристый у плодоножки, массой доходят до 130 г. Окраску зрелые плоды имеют ярко-красную, а в незрелом состоянии – молочно-белую.

Грунтовый грибовский — сорт выделяющийся стойкостью как к болезням, так и малым температурам, засухоустойчив, однако при большой влажности очень подвергается фитофторозу. Даёт большие урожаи не только при выращивании через рассаду, но и посевом семян прямо в почву. Плоды сорта округловатые либо округло-плоские по форме, гладкие, средние по размерам, а массой доходят до 100 г.

Искорка — низкие, средневетвистые томаты. Плоды имеют удлиненно-овальный, вес их доходит до 110 г, а вегетационный период – до 115 суток. Сорт один из самых высокоурожайных, с нежными плодами.

Среднеспелые и среднепоздние сорта

Эти сорта больше подойдут для выращивания в открытом грунте, плоды дозревают через 100–130 дней.

Новинка Приднестровья — среднепоздний и чрезвычайно урожайный сорт. Кусты имеет усредненную высоту и некрупные плоды весом до 60 г. Сами плоды оранжево-красные или красные, удлиненно-овальные по форме, гладкие, имеют толстую и довольно плотную оболочку. Стойки к поражению вершинной гнилью.

Факел — сорт очень высокоурожайный, выделяется дружным созреванием плодов. Кусты небольшие, среднерослые. Плоды совсем нетрудно разделить от плодоножки, округловатые и гладкие, красные по оттенку, массой доходят до 100 г.

Позднеспелые сорта

Позднеспелые сорта томатов лучше растить в районах юга страны, потому как период их вегетации может достигать 150 суток. Позднеспелые сорта по урожайности существенно превосходят ранние и среднеспелые.

Ермак — сорт низкорослых томатов с округло-овальными и красными по оттенку плодами, массой могут достигать 140 г и имеют грубую кожицу. Стоек к трещине, выделяется стабильными высокими урожаями и дружным созреванием. Плоды сорта длительное время будут сохранены на растениях.

Тортила — индетерминальный (рослый), нештамбовый гибрид. Наиболее целесообразно растить в теплице, плодоносят весь сезон. Имеет плоско-округлые по форме плоды весом до 100 г. Плоды сорта чрезвычайно стойки к вирусам, корневой гнили и бурой пятнистости.

Tagged : грунт / открытом грунте / помидоров открытом / помидоров открытом грунте / томат / уход