Виноград в теплице – характерности агротехники
Про то, что виноград – растение очень теплолюбивое, каждый знает, потому немногие пытаются растить его в регионах, присутствующих севернее Краснодарского края и Ростовской области. Смельчакам же приходится каждую осень ложить лозу на землю, прятать её на зиму, а весною возвращать на место.
Однако если у вас есть теплица для винограда – в Сибири, на Урале и прочих регионах с довольно холодными зимами можно получать замечательный урожай этой ягоды без ненужных хлопот. В данной обзорной публикации мы побеседуем про то, как вырастить виноград в защищенном грунте, с какими трудностями можно соприкоснуться, как оборудовать теплицу для данных растений и т.д.
Характерности и преимущества выращивания винограда в теплицах
Не нужно думать, что виноградные теплицы возводят только в непригодных для его выращивания зонах климата. Они нередко встречаются и на Кавказе, и в иных южных регионах, так как это только один способ не зависеть от природных капризов – града, ливней, холодного лета и остальных сюрпризов.
Помимо прочего у тепличного способа есть и прочие положительные качества:
- Основное – это возможность получать урожай сладкой и полезной ягоды даже в абсолютно не подходящих для этого условиях климата. Причем при правильном оборудовании теплицы это реально начав с мая и завершая поздней осенью.
А некоторые поздние сорта в приемлимых условиях плодоносят фактически до новогодних праздников. - В неблагоприятные годы в защищенном грунте можно получить более богатый и качественный урожай, чем на открытых виноградниках. Что дает возможность хозяевам теплиц получить большую прибыль, так как цена на изделие существенно увеличивается.
Выращивание винограда в теплице в масштабах промышленности – наиболее выгодный бизнес
- В укрытии растения защищены не только от морозов и прочих неблагоприятных явлений атмосферы, но и от множества вредителей. Нет потребности в их уничтожении химикатами выполняет продукцию более полезной и экологично неопасной.
- Между растениями в ряду, а еще в междурядьях остается просто множество свободной земли, на которой можно растить такие востребованные и растущие очень быстро культуры, как редис, листовая зелень, укроп, зеленый лук, чеснок. Их реализация даст дополнительную прибыль при большом желании быстро окупить стоимость теплицы и её оборудования.
Зелень в междурядьях
- В укрытии легче организовать систему подвязки виноградной лозы – сделать шпалеры.
Эти и прочие положительные качества дают возможность говорить про то, что виноградарством можно заниматься без исключения везде, разве что не считая районов Крайнего Севера, если выучить потребности данных растений и создать для них подходящие условия. Неспроста уже давно перестал быть диковинкой виноград в Сибири – в теплице он растет превосходно.
Как обустроить теплицу
Лучше всего растить виноград в теплице формы арки(см.Арочная теплица из прозрачного пластика). От подобных строений для цветочных и овощных культур она выделяется только размерами – большой высотой и шириной не менее 2,5-3 метров.
Общая укрываемая площадь зависит от целей выращивания – для своих нужд или на продажу.
Для справки. С одного кв.м. укрытия при хорошем уходе можно получить 5-6 кг ягод.
Конструкция и материалы
Теплицы для винограда применяются целый год, благодаря этому устанавливать их необходимо на капитальный фундамент ленточного типа. Вокруг строения на участках с большим уровнем почвенных вод выполняются канавы дренажа.
С двух сторон в торцевых стенах следует установить двери и форточки над ними для проветривания и удобства обслуживания. Тепличный каркас делается из металлопрофиля или трубы в виде связанных между собой ферм, а покрытие очень часто выполняют из прозрачного пластика.
Для справки. В малоснежных регионах со сравнительно приятным климатом разрешается применение прочной многолетней пленки в один или 2 слоя.
У нас в государстве существует несколько изготовителей поликарбонатных теплиц и каркасов для них, изделия которых выделяются замечательным качеством, долговечностью и надежностью. К ним прилагается инструкция по самостоятельной сборке, которая делается быстро и легко благодаря тщательно продуманной системе креплений.
Итак:
- Только лишь одним минусом является большая цена – около 150000 рублей за конструкцию с укрывной площадью 100 кв.м. Если добавить к ним стоимость оборудования для полива, проветривания и обогрева, оправдается подобное сооружение лишь через 4-5 лет.
Схема каркаса для теплицы
Благодаря этому многие начинающие фермеры предпочитают строить укрытия для виноградников собственными руками, экономя при этом 40-50% от их рыночной цены.
Оборудование
Главное, чего просит виноград в теплицах – это тепло, свет, полив и поддержание заданной воздушной влажности.
Все это можно обеспечить, оборудовав укрытие сопутствующим оборудованием:
- Полив. Эксперты советуют раз и насовсем решить данную задачу, установив орошение.
Она будет делать сразу 2 функции: гарантировать допустимый для растений уровень влаги почвы и снабжать их питательными веществами. Для этого растворимые удобрения перемешивают с поливной водой, и они одинаково поступают конкретно к каждой лозе.
Как собственными силами собрать орошение, вы можете взглянуть на представленном в публикации видео ролике.
Очаговый полив винограда
Совет. Суточную норму воды лучше подавать не постоянно, а разделив её на порции, в 2-3 приема. Удобрения выбираются в зависимости от стадии вегетации винограда.
- Проветривание. Наличие торцевых дверей дает возможность очень качественно проветривать только теплицы длиной 4-5 метров.
Виноградные укрытия как правило бывают существенно длиннее, благодаря этому форточки(см.Форточка для теплицы из прозрачного пластика — делаем правильно) нужно устраивать и в их продольных стенах. Ещё лучше – установить автоматизированные проветриватели.
Проветрить площади такого типа только при помощи торцевых проемов невозможно
- Отопление теплицы – одна из достаточно сложных и затратных задач, так как на различных этапах развития растения просят поддержания различной температуры. Обеспечить её управление легче всего при помощи ИК обогревателей – как навесных, так и глубоких в грунт, так как температура почвы важна не меньше, чем температура окружающей среды.
Потратившись как то на это оборудование, вы не будете знать трудностей с отоплением теплицы на протяжении долгого времени и избавитесь от надобности регулярно контролировать режим температур в теплице.
Если имеется возможность подключения теплицы к паровому отоплению дома, такой вариант ещё лучше и экономнее
Как растить в теплице виноград
Кратко расскажем о сортах винограда, подходящих для выращивания в защищенном грунте, и также про специфики его агротехники.
Виноградарство – очень старинное ремесло, но применять теплицы оно начало практически недавно.
Но все таки, уже есть бесчисленные исследования, разрешающие подобрать наиболее удачные тепличные сорта винограда:
- Лора – урожайный сорт с большими качественными гроздями.
- Песня – раннеспелый крупноплодный сорт, который в теплице даёт лучший урожай, чем под чистым небом.
- Болгария устойчива, Пропускающий свет, Аркадия – также лучше плодоносят собственно в защищенном грунте.
Если у вас есть желание получать урожай с весенней поры до затянувшейся осени, приобретайте саженцы различных сроков выгонки:
- К ранним относятся Рояль, Шасла, Тепличный белый (Фостер), Тепличный черный (Франкенталь);
- Виноград поздней выгонки – Гро Кольман, Александрийский Мускат и иные.
Нужно обратить внимание! Есть сорта, не предназначающиеся для выращивания в теплицах, к примеру, Декабрьский, Восторг, Страшенский.
Агротехника
Приобретенные саженцы высаживаются в теплицу, начав с декабря, однако можно отложить данную процедуру и на более поздние сроки (февраль-апрель), чтобы сократить затраты на освещение и отопление теплицы, так как в декабре-январе во многих регионах нашего государства стоят очень большие морозы и есть недостаток природного освещения.
На фото – посадочный процесс черенка
Черенки сажают вдоль длинных стен укрытия в прогретую и отлично удобренную почву на расстоянии примерно метра один от одного туда и обратно. При этом расстояние до стенок теплицы должно составлять не менее 70-75 см.
Для формирования кустов под стенами, отступив от них на 40-50 см, и также вдоль рядов с интервалом примерно тридцать сантиметров натягиваются горизонтальные шпалеры из прочной проволки.
Технология выращивания винограда в теплицах просит первым делом выполнения следующего режима температур на различных этапах вегетации:
- В период покоя – от 0 до 5 градусов;
- В период распускания почек – от 10 до 14 градусов днем и от 8 до 10 градусов ночью;
- Во время цветения – от 24 до 26 градусов днем и от 10 до 14 градусов ночью;
- В период развития – от 28 до 30 градусов днем и от 18 до 20 градусов ночью.
Внимание!
Долгая жара более 30 градусов на ранней стадии вегетации смертельно действует на растения. Если вентиляционные системы и проветривания не справляются с уменьшением температуры, следует установить охлаждающее оборудование.
Заключение
Несомненно, выращивание винограда в теплицах – довольно хлопотное и на первое время затратное занятие, которое может быть и не очень прибыльным, если заблаговременно не побеспокоится о рынках сбыта. Это очень важно в сезон и при благоприятных условиях погоды в течение лета.
Договор с предприятием торговли или системой общепита поможет избежать подобных рисков. А увеличить рентабельность бизнеса можно, выращивая в теплицах на свободных площадях иные овощные или цветочные культуры.
Как вырастить виноград?
В каких вариантах лучше всего растить виноград в теплице? Разумеется, в случае если климат у вас в регионе не отвечает условиям выращивания в открытом грунте. И вдобавок выращивание тепличного винограда применяют для получения урожая в ранние сроки. Однако не стоит подумать, что это от вас не потребует особенных способностей, знаний и стараний. Данный процесс будет приносить собственные плоды лишь тогда, когда вы жалеть не будете своих времени и сил, израсходованных на уход за виноградом. Но уж поверьте, что результат стоит потраченных усилий и, может быть, превзойдет все ваши ожидания.
Так как виноград — теплолюбивое растение, его растят в теплице.
Подготовка теплицы для выращивания винограда
Необходимо отметить, что виноградная розга может быть высажена и в самой теплице, и за ее границами.
Главное, на что следует обратить при этом внимание, — это расположение основного стебля. Он в первую очередь должен пребывать в тепличной зоне. Для этого в части стены внизу проделывается отверстие.
Схема посадки виноградных кустов.
Что же касается почвы, то ее температура должна быть на порядок больше, чем в открытом грунте. Достигается такое увеличение с помощью искусственного обогрева. Еще одно требование, касающееся почвы в теплице, — ее рыхлость. Чтобы достичь необходимой консистенции, можно применять смесь в следующих пропорциях:
- 3 части торфа;
- 7 частей суглинистой почвы;
- 2 части песка;
- толченый мел в количестве 90 г на каждые два 10-литровых ведра почвы;
- мин. удобрения.
Наиболее целесообразно вырыть достаточно глубокую канаву и рассыпать туда описанну выше смесь. Этот метод поможет виноградной лозе развивать важные для нее корни (глубинные).
В помещении теплицы необходимо натянуть проволоку. Расстояние между соседними проволочными линиями обязано отвечать 20 сантиметрам. Проволока, размещенная на самом верху, должна быть в 40 сантиметрах от конька. Расстояние от стен до проволки — около полуметра. Подобное размещение не даст возможность растению получить ожоги.
Сорта винограда для тепличного выращивания и сроки посадки
Более распространёнными для тепличного выращивания считаются ранние сорта винограда. Из них очень часто применяются такие, как:
- арочный;
- болгария;
- восторг;
- чауш;
- пикантность;
- красавица;
- мадлен;
- лия;
- прометей;
- аркадия и иные.
Схема формирования виноградного куста.
Что же касается расположения виноградных лоз в теплице для будущего выращивания, то самым замечательным вариантом считается другой способ. Это ряды вдоль боковых стен, отступ от них необходимо делать на расстояние от 50 до 80 сантиметров. Зазор между соседними саженцами должен составлять не меньше чем один м.
Если ваш виноград был выращен в горшке, то его посадка в теплицу может выполняться фактически в любой период, самыми самыми лучшими считаются ноябрь и декабрь. В данный же временной период делается и первая обрезка. Вырастить достойный урожай вам смогут помочь следующие ценные рекомендации.
Выращивание винограда, точнее его посадка, выполняется по следующей технологии. В первую очередь готовится яма, диаметр которой даст возможность очень легко расположить в ней корневую систему виноградной лозы. Только тогда когда виноград выращивался в горшке, то все корни необходимо расправить вдоль периметра ямы. Теперь, когда виноградная розга расположена в яме, она сыпется почвой и поливается водой много.
В маленькой по размерам теплице лозу наиболее целесообразно посадить подальше от входа либо в дальнем углу и располагать вдоль периметра парника. Не забывайте, что плодоносящие побеги должны содержать вертикальное положение. После 15 мая возникает необходимость заслонить крышу теплицы.
Выращивание винограда в теплице и уход за виноградной лозой
Одним из важных условий, помогающих хорошему росту винограда, считается режим температур. Крайне важно взять во внимание разницу температуры в дневное и ночное время на чистом воздухе. Технология выращивания учитывает следующую схему поддержания температуры.
Схема посадки саженца винограда.
- После высадки температура обязано отвечать 14 градусам днем и 10 ночью. В то время, когда происходит распускание почек, дневной режим температур должен подходить 26 градусам, а ночной — 16. Следующий период — 30 и 20 градусов исходя из этого. Что же касается грунта, то его режим температур должен поддерживаться в районе 25 градусов. Это можно достигнуть применением специализированной системы вентиляции.
- Не считая поддержания необходимой температуры, требуется и другой уход, чтобы вырастить виноград в теплице. Иногда необходимо удалять неиспользуемые побеги либо исполнять их прищипывание. Этим самым вы обеспечите лозе идеальный вариант нагрузки. Много раз делайте пасынкование и встряхивание проволочных нитей, нужное для более легкого опыления.
- Прореживание гроздей тоже входит в перечень работ по уходу за виноградом в теплице. Делать это лучше тогда, когда размер плодов достигнет диаметра горошин.
Если говорить о периоде покоя, то его предоставляют на 2 месяца. Режим температур для данного этапа ставится приблизительно в 5 градусов.
Теперь о нужной подкормке винограда. Каждые 14 дней после начала роста виноградной лозе требуется подкормка в виде калия. В момент цветения можно подкормку делать реже. После изменения цвета плодов подкормку нужно остановить. Если вам кажется, что ваш виноград растет довольно медленно, тогда можно применить мин. удобрения.
Правила и характерности полива
Если сопоставлять процесс полива тепличного винограда и растений, размещенных в открытом грунте, то разница будет достаточно значительной. Вот пару важных правил, касающихся полива тепличного винограда:
Схема развития виноградного куста.
- Март — месяц, в который почва пропитывается водой.
- Такой полив повторяется с промежутком в одну неделю.
- Дальше, применяя компост, нужно провести процедуру мульчирования.
- При наступлении жаркой погоды виноград поливается не реже чем каждые 9 дней.
- Розга, расположеная за границами теплицы, поливается исключительно при сухой погоде.
- Как только на виноградной лозе появятся ягоды, полив нужно сделать меньше, так как можно сильно переувлажнить почву, что в данный период нежелательно. Сильное смачивание может отобразиться на качестве ягод.
- При смене цвета плодов полив становится еще реже.
- Вечернее время не подойдет для увлажнения почвы.
- Ночью необходимо открывать вентиляцию приблизительно сантиметра на 4 со стороны ветра.
Обрезка виноградной лозы и допустимые заболевания
Чтобы вырастить виноград, необходимо знать определенные нюансы, касающиеся правильной обрезки и предупреждения болезней. Про это и пойдёт речь дальше.
Схема влияния на теплицу с виноградом снаружи.
После первой обрезки лучше не трогать стебли какое то время. Самым оптимальным временем будет тот, когда высота стебля достигнет 3 метров и он пустит боковые побеги. Собственно их в июне нужно срезать, оставив 5 листьев. Подвязка побегов и стебля к проволоке выполняется так, чтобы рост винограда в теплице ничем не исчерпывался. После наступления зимы и падения листьев длину лозы делают меньше приблизительно на две третьих части.
Последние дни марта — это период, когда необходимо наблюдать за свободным ростом винограда. Летом, когда рост происходит особенно быстро, обрезаются два стебля бокового характера, оставляя два листа, размещенных больше, чем соцветие (если есть грозди). Неплодоносящие ветви тоже обрезаются после того, как на них есть уже 5 листьев. В декабре делается обрезка боковых листьев.
- Что же касается заболеваний винограда, то при своевременной профилактике вы можете легко избежать данной трудности. Необходимо отметить, что более тепличный виноград болеет очень часто, размещенного в открытом грунте.
- Одним из вариантов борьбы с болезнями винограда считается соскабливание старой коры со стеблей и ее дальнейшее сжигание.
- В декабре необходимо провести обработку стеблей винограда с помощью раствора дегтя. А при первых признаках подобных заболеваний винограда, как «белокрылка» или «паутинный клещ», розга отделывается с помощью малатиона либо кельтана.
И напоследок пару слов об опылении виноградных соцветий. Выполняется это так. Либо наносится внезапный удар по стеблю (делать это нужно после полудня), либо проходит постукивание по цветкам ладонью. Таким образом вы перенесете пыльцу на пестики.
Теперь вы знакомы с ключевыми невидимыми моментами по выращиванию тепличного урожая и можете рассчитывать на роскошный урожай.
Виноград в теплице: секреты выращивания винограда в закрытом грунте
Преимущества теплицы перед открытым грунтом ^
Если даже посадить лозу за границами обогреваемой комнаты, оставив в середине только главный стебель, можно получить привилегии.
- Грозди созреют в сравнительно ранние сроки (конец мая – первая декада июля), благодаря этому имеется возможность спасти неплохую прибыль благодаря большим ценам.
- Качество ягод не будет уступать выращенным на открытом грунте.
- Неотапливаемые теплицы дают возможность получить сырье невысокой себестоимости (не считая первоначальных расходов на строительство помещения и посадку).
- Урожай гроздей можно собрать до четырех килограммов с одного кв.м. (около 45 тонн с гектара), при уплотненной посадке – и до восьми килограмм с кв.м. (80 тонн с гектара).
- В междурядьях виноградника грунт применяется для раннеспелых культур: земляники, редиса, лука, чеснока, салата, шпината, разной рассады, тюльпанов. Это содействует получению добавочной прибыли, увеличивает рентабельность теплицы и уменьшает период возврата кредитных наличных средств на строительство помещения и закладку виноградника.
- Во время крепких морозов, при обледенении кустов, при заморозках нет необходимости волноваться о сохранении урожая, цена которого возрастет в пару раз из-за недобора винограда, высаженного в открытом грунте.
- Виноградник будет защищен от вредителей, града, уменьшится кол-во химических обработок благодаря меньшей зараженности оидиумом и милдью.
- Рабочие условия с виноградными кустами станут намного удобными в зимне-весенний период, что намного увеличит продуктивность труда.
- Маленькие земельные (приусадебные, дачные, подсобные, придомовые территории) будут очень эффективно применяться, обеспечивая высокую прибыльность производства винограда.
В теплицах виноград будет давать урожай даже в районах севера
В большинстве случаев выращивание винограда в теплице учитывает наличие рыхлой почвы. Было бы неплохо сделать смесь из 3 частей торфа, 7 частей глинистого грунта и 2 частей песка. Добавить можно толченый мел и минеральное удобрение (85 грамм на каждые две десятилитровые емкости почвы). Грунт за границами теплицы обязан иметь достаточно глубокий плодородный слой, быть отлично дренированным, с уровнем рН 7,0. Сажают лозу в большинстве случаев с боковой стороны, в 20 сантиметрах от стен, стебель создают параллельно стеклу и вертикально к коньку. В маленьких помещениях лозу нужно садить подальше от двери, ведя ее под коньком вдоль всей стенки. Порой продуктивней садить ее с боковой стороны в углу, ведя в горизонтальном положении по поверхности стены и формируя плодоносящие побеги вверх вертикально.
Важным требованием для удачной посадки считается наличие отличного водоотвода. Иначе следует провести трубы или обустроить инспекционный колодец.
В междурядье можно посадить и иные культуры, чтобы практично и с пользой применять пространство
Потом можно натянуть по сторонам теплицы горизонтальную систему из опорной проволки с промежутками в 20 сантиметров. Верхняя проволока должна находиться на 40 см ниже конька, минимум в 40 см от стекла, тогда растение не получит ожогов от солнца.
Выращенную в горшке лозу можно садить в теплицах когда будет угодно, хотя лучше делать это в ноябре, одновременно проводя первоначальную обрезку.
Сам процесс посадки несложный. Необходимо выкопать яму такой глубины и ширины, чтобы в ней поместилась свободно расправленные корни. Если розга была выращена в горшке, было бы неплохо руками осторожно корни расправить вдоль периметра. Потом яму необходимо засыпать и примять почву, посадочное место следует хорошо полить.
Посадочный процесс винограда несложный
Формировка и обрезка кустов ^
Если лозу посадили в ноябре, то главный стебель стоит сократить на две трети летнего прироста, обрезав до первой почки оставшиеся боковые побеги. Если розга посажена в период вегетации, то лучше отложить до опадения листьев первоначальную обрезку, чтобы не нанести растению ран. О выращивании винограда в теплице видео снято с очень детальным описанием и наглядным примером обрезки и формировки.
Первый год ^
Главный стебель после начальной обрезки нежелательно трогать, пока он не станет трехметровым и не выпустит боковых побегов. Летом необходимо сократить боковые побеги до 6 листьев, побеги второго порядка — до одного. Главный стебель, боковые побеги необходимо подвязать к проволоке свободно, оставив пространство для роста. Сразу же после опадения листьев в ноябре необходимо сделать короче лозу на две трети, боковые побеги — до первой почки.
Схема обрезки винограда
Второй год ^
Весною верхняя почка даёт новый прирост, который должен свободно набирать длину. Летом при усиленном росте на боковых стеблях разрешается образование гроздей. Было бы неплохо срезать такие стебли до 2-ух листьев над соцветием. Боковые неплодоносящие стебли срезать разумно, когда они дадут пять листьев. Необходимо сократить проводник в декабре приблизительно частично. Боковые ветви следует срезать до 3 см, оставляя по две почки.
Обрезка винограда – важнейший этап ухода
Дальнейшие годы ^
Для лозы теперь нужен лишь обыкновенный уход. В теплицах без отопления необходимо открыть отверстия для проветривания для оснащения растению периода покоя (январь – апрель). Потом следует закрыть отверстия, чтобы поднялась температура и пробудились почки. В начале года можно оставить стебель таким образом, чтобы его элита фактически касалась грунта. Это будет мешать развитию верхушечных почек. Когда на пеньках начнется развитие почек, можно подвязать стебель, как и прежде.
Уже на второй год виноград обрадует Вас первым урожаем
В мае следует не быстро увеличивать температуру, если она подымается выше 17°С, необходимо проветривать помещение. К концу месяца температура должна достичь 20°С.
Если в теплице есть обогрев, можно начать вегетационный период в феврале, не опуская температуру ниже 8°С, а к концу мая понемногу повышая ее до 20°С.
Для поддержки воздушной влажности почву в ясные дни было бы неплохо мочить. Перед цветением стебли рекомендуется обрызгивать сверху водой при неярком солнце. У растения боковые побеги очень быстро развиваются, в теплице без обогрева к маю можно наметить те из них, которые необходимо оставить. При приросте в 60 см появляются соцветия. Подождав, когда за соцветием разовьется два листа, приступаем к удалению верхушки побега. Рекомендуется хранить сильные побеги с самыми лучшими соцветиями, но только по одному, а прочие устранять. Привязывать любой из подобранных плодоносящих стеблей к проволоке необходимо таким образом, чтобы понемногу приводить их в горизонтальное положение (или в вертикальное, если они отходят от горизонтальной лозы).
Даже на небольшом дачном участке можно обустроить теплицу
Летом разумно срезать боковые побеги до одного листа. К концу сезона нужно позволить двум боковым побегам возле верхушки стебля свободно расти, чтобы они могли забрать остатки сока, мешая этим трещине ягод.
Характерности опыления винограда ^
Как только цветки откроются, придёт время для ручного опыления. Видео о винограде в теплице детально показывает, как это осуществить. Каждодневно после полудня до конца цветения следует резко ударять по лозе. Однако для отдельных сортов необходимо бережно стучать ладонью по цветкам, чтобы пыльца собралась в руке. Потом пыльцу можно перенести на пестики. Лучше перекрестное опыление.
Пробуйте провести опыление винограда и может быть вам посчастливиться получить новый сорт
Полив и подкормка ^
В марте во время начала роста было бы неплохо хорошенько пропитать почву водой. После семи дней, когда корни станут сухими, полив повторяют. Потом проходит мульчирование компостом или перепревшим навозом. Лозу в жару поливают каждые 7 дней, чтобы почва могла глубоко пропитываться водой. С наружной стороны теплицы виноград поливают исключительно при сухой погоде. Полив делают меньше по мере развития кистей, не позволяя переувлажнения лозы, чтобы ягоды не лопались.
Не стоит увлажнять теплицу вечерами, так как влажность воздуха способствует трещине. Рекомендуется открывать на ночь на 4 см отверстия для проветривания с подветренной стороны. Следует избегать сильных температурных перепадов, приводят которые к конденсации влаги.
За постоянный уход виноград отблагодарит щедрым урожаем
Каждые 14 дней после начала роста необходимо подкармливать растение калием, а когда ягоды станут менять цвет, подкормку следует анулировать.
Чуть-чуть терпения, внимания и повседневный уход – и роскошный урожай столового винограда даст возможность получить весомую прибыль.
Любителям “солнечной ягоды” необходимо прикладывать множество усилий, чтобы достичь прекрасного урожая. В отличии от растущего на плантации, виноград в теплице не зависит от капризов погоды.
Виноград теплолюбивое растение, благодаря этому его разумно растить в теплице.
Тепличный метод выращивания применяется в умеренных и высоких широтах. В районах юга выращивание винограда в теплице дает возможность получить первый урожай в июне и продать его по разумной цене.
Выращивание винограда в закрытом грунте имеет ряд положительных качеств перед открытым грунтом:
Виноград в теплице менее привередлив в уходе.
- Срок развития. Создание идеальных условий дает возможность получить ранний урожай.
- Сортовое многообразие. В закрытом грунте можно успешно растить редкие и нетипичные для этого региона сорта винограда.
- Независимость от погодных условий. Теплицы делают замечательный климат без града, больших осадков и ветра, а ягоды не становятся хуже и не трескают.
- Защита от вредителей. Отсутствие вредителей дает возможность значительно экономить на средствах обработки и получать продукт экологически чистый.
- Уход. Ухаживать за виноградом в теплице намного удобнее, чем на чистом воздухе.
- Правильное применение площади. Применяя полезную площадь, можно получить дополнительный урожай овощных культур или зелени.
Какой сорт лучше подобрать
Для теплицы в большинстве случаев подбирают ранние сорта винограда, без плотной кисти. Такая гроздь в условиях недостаточного проветривания может повреждаться грибковыми заболеваниями. Важно, чтобы растения были обоеполыми, т.е. самоопыляющимися.
Виноград сорта Бажена самый оптимальный для тепличного выращивания.
В закрытый грунт высаживаются преимущественно ранние сорта столового винограда с гроздьями красивого вида и приятными на вкус ягодами.
Но стойкость к болезням, адаптивные возможности и устойчивость к морозам у данных сортов совершенно разная. Стоит еще сказать, что, основная опасность в феврале и начале весенней поры исходит не от мороза, а от солнечных лучей.
С восходом солнца воздух в теплице прогревается быстро, в ясные дни температура может достигать 20 градусов, проветривать же теплицу нельзя, так как с наружной стороны может быть минусовая температура. Ночью температура опять уменьшается ощутимо ниже нуля. В подобных условиях получше подбирать сорта, очень медленно откликающиеся на случайное потепление, т.е. наиболее пластичные. Подобными качествами обладают три гибридных сорта: Бажена, Велес и Руслан.
Считается, что сорта с темными ягодами более требовательны к условиям выращивания и формирования высокого урожая.
Вернуться к началу
Какая теплица получше
Большое количество людей выбирают для теплицы прозрачный пластик. Он не тяжелый в отделке, превосходно удерживает тепло, пропускает солнце и гораздо бюджетнее стекла. Стекло или пленка также активно применяются.
Тепличный каркас должен быть прочным. Свод получше сделать арочным, чтобы обеспечить лозе значительную площадь для роста. Стоит еще сказать, что, такой свод отлично выдержит нагрузку снгега.
Форточки или окна для проветривания выполняются в торцах теплицы, по 2-3 со всех сторон. Во время монтажа теплицы должна быть предусматривается система опор для винограда, это существенно облегчает подвязку лозы и дает возможность правильно формировать куст. Необходимо помнить, что верхняя опора должна быть на 40 см ниже верхней точки теплицы, во избежание ожогов от солнца. В районах с высокой солнечной активностью дополнительно должна быть предусматривается возможность затенять крышу теплицы.
Подогревательные системы в теплице возможно и не будет, когда сумма активных (больше + 10) температур в период роста винограда более 2-ух тысяч градусов.
Теплицу в большинстве случаев ориентируют с северной стороны на юг.
Вернуться к началу
Приготовление почвы
Схема примера теплицы.
Корневая система этой культуры отлично себя ощущает в дерне. Нужен водоотвод. При высоте полезного слоя более 50 см растить виноград можно, когда подземные воды очень близко от поверхности.
Почва в теплице должна быть рыхлой. Можно применять в пропорции 3:7:2 следующий состав:
В почвосмесь обязательно вносится мел и крошка из гранита, и также гранулированное удобрение AVA и компостная смесь. Эти элементы перемешиваются с грунтом. Весь слой глубоко перекапывается. Такая почва содействует развитию полезной микрофлоры и увеличению численности дождевых червей.
Вернуться к началу
Характерности посадки
Посадить виноград не тяжело, данный процесс мало разнится от посадки рассады или саженцев иных растений. Однако есть несколько отличиительных качеств если сравнивать с выращиванием этой культуры в открытом грунте.
Чтобы вырастить мощную лозу, при посадке необходимо брать во внимание следующие условия:
- Посадочная ямка не должна быть глубже 40 см. На данной глубине корни будут отлично разогреваться, не замедляя роста лозы.
- Корням на подобной глубине должно хватать влаги.
Посадка саженцев винограда начинается с февраля.
Посадка саженцев винограда начинается в последних числах Февраля, но выращенные из семян растения можно разместить в теплице когда будет угодно. Подготовленные растения высаживают рядами, отступая от стен теплицы минимум на 50 см. Расстояние между рядами сберегается не менее 1 метра.
Во избежание создания в теплице непроходимых зарослей, схема посадки должна быть 1х1 м. Более 2-х рядов винограда в маленькой теплице делать не нужно.
Корни растения бережно расправляют по посадочной ямке, присыпают землёй и хорошо поливают. Чтобы дополнительно обезопасить растения и мульчировать грунт, разрешено использовать черную пленку или агроволокно. В данном варианте розга сажается в прорези.
Кусты винограда возникают по веерному принципу, в двусторонний горизонтальный или вертикальный кордон. Посадки данного типа обеспечивают прекрасные условия для выгонки лозы.
Вернуться к началу
Характерности агротехники винограда в закрытом грунте
Чтобы вырастить виноград в теплице, необходимо соблюдать некоторые правила внесения удобрений и полива. Технология подкормок следующая:
- Азотные удобрения в теплице необходимо использовать очень осторожно.
- В момент распускания почек вносится аммиачная селитра.
- До начала цветения винограда вносится суперфосфат.
- Дальше можно вносить только внекорневые подкормки.
- После завершения цветения снова вносится суперфосфат и зола.
Порядок полива такой:
- Богатый полив при посадке и дальше, чтобы поддерживать оптимальную влагу грунта (раз на протяжении недели).
- Во время цветения поливы завершаются.
- Поливы не рекомендованы в период формирования ягод. Излишняя влажность негативно проявляется на их качестве.
Во время цветения, полив винограда заканчивается.
Температура в теплице рассчитывается по формуле: t, oC в теплице + 10 оС = комфортная температура. В последующем ее увеличивают, моделируя условия смены сезонов, т.е. на 1-3 градуса на протяжении недели. Температура во время распускания почек не должна быть меньше 22 градусов, а во время цветения – ниже 28. Температура почвы в период вегетации должна быть от 20 до 25 градусов. Прекрасная температура для развития ягод – не ниже 20 градусов.
После сбора урожая температуру понемногу уменьшают. В период покоя она может составлять до 12 градусов, а 2-3 недели – от -2 до +5 градусов.
Главным условием роста лозы в закрытом грунте считается четкий режим проветривания. Таким образом создается необходимая влажность воздуха.
- в жаркие дни можно устраивать сквозное проветривание;
- в хорошую погоду проветривание должно быть постоянным;
- во время цветения время проветривания возрастает;
- в сырую погоду, в период налива ягод, проветривание не рекомендуют;
- ночные проветривания допустимы только когда жарко.
Уход за лозой в закрытом грунте в себя включает:
- Пасынкование, чтобы выполнить растение достаточно сильным.
- Прореживание, грозди нужно прореживать, очень маленькие ягоды удалять ручным способом.
- Опыление. Очень часто происходит ручным способом, нужно встряхивать соцветия.
- Обрезка. После сбора урожая розга обрезается на две трети.
- Укрытие на зиму. В холодном помещении виноград укрывают.
Правильная агротехника учитывает наличие на винограде плодоносных побегов, т.е. с соцветиями снизу. Неплодоносные побеги убирают. Если на лозе совсем нет соцветий, сорт не подойдет для этого региона.