Как вырастить зелень в теплице?

Все знают о пользе, которую несет организму потребление в пищу салата, лука, петрушки, шпината и другой зелени.

Листы салата содержат очень небольшое кол-во калорий.

Благодаря этому выращивание салата в теплице, тем более в зимнее время, и прочих растений — замечательный выход для получения продуктов, не бедных витаминами.

Который выращен в закрытом грунте овощ не теряет ни собственных питательных, ни собственных вкусовых параметров.

Как вырастить салат в теплице?

Салат — растение нетребовательное: его можно растить и в открытом грунте.

Выращивание в теплице или парнике салата не просит каких-то особых условий. Для выращивания в теплицах и парниках подойдут некоторые разновидности этой культуры: листовые, кресс-салат, спаржевые, кочанные и ромен. Однако если вы хотите получать высокую урожайность, то имеет смысл предпочтение отдать парниковым листовым сортам, которые считаются самыми скороспелыми сортами. Уже через 20 дней они образовывают мощную розетку, включающую до 10 листьев, либо кресс-салат, который готов к сбору через 2—3 недели после посадки.

Эти виды салата непритязательны, в закрытый грунт их можно сеять целый год. Достаточная температура в теплице — около +18—20°С. Необходимо выделить, что салат — растение холодостойкое, его семена начинают проклевываться даже при температуре +4—5°С, а всходы могут перенести маленькой мороз (до –2°С).

Дабы получить достойный урожай, салат растят на почве с черноземом с нейтральной либо слабокислой реакцией. Имеет смысл применять почву, в которую заблаговременно был добавлен компост или навоз. Так как семена у салата очень маленькие, то почву нужно заранее взрыхлить, чтобы в ней не было комочков. Сеют салат рядами с промежутком в 20 см, глубина заделки семян — 5—10 мм.

Салат любит, чтобы почва была мокрой, благодаря этому первое время необходимо его поливать часто, через день. Когда листья чуть-чуть подрастут, полив можно уменьшить до 1—2 раз на протяжении недели. При поливе приходится следить, чтобы влага не попадала на листья, для комфорта можно поливать между рядами.

Даже лучше парникового салата может расти в теплицах и парниках кочанный салат при обеспечении нужных для него условий. Во-первых, для отличного роста такому виду необходимо прекрасное освещение, второе, его посев следует производить на строгом расстоянии один от одного — между рядами должно быть не менее 45 см, и, третье, в парнике не должно быть очень жарко — в другом случае кочаны могут не завязаться.

Как вырастить укроп в теплице?

Укроп оберегает от плесени и порчи консервированные овощи.

Для развития укропа потребуется побольше времени, около 2-ух месяцев. Урожайность этой культуры довольно высока: с 1 кв. м можно собрать до двух килограмм зелени. Более того, с материнского куста возможно собирать урожай продолжительное время, обрезая молодые побеги.

В общем, выращивание укропа в теплице также не просит особенных условий. Перед посевом укропа почву можно заправить калийными и фосфорными (бесхлорными) удобрениями. Семена необходимо высеивать на расстоянии один от одного 20—30 см, закладывая на глубину 1—3 см. До возникновения побегов грядки нужно поливать каждодневно тёплой водой. Подходящая температура выращивания укропа в теплице — 15—18°С. В период выращивания зелени в теплицах приходится следить, чтобы культура была прекрасно освещена, для этого подойдёт электрическое освещение при помощи ламп люминесцентных.

Как вырастить петрушку в теплице?

Если вы выращиваете культуру во время зимы, побеспокойтесь о хорошем освещении (наиболее целесообразно с помощью ламп люминесцентных). Более того, следует уберечь петрушку в теплице от больших температурных изменений. Также она нуждается в обильном поливе, прополке и, по надобности, в прореживании. Петрушку в теплице растят в рыхлой, плодородной, нейтральной или чуть-чуть кислой почве. На ранней стадии рекомендуется провести подкормку в междурядьях маленькой дозой азотно-калийных удобрений.

Выращивание петрушки в теплице можно делать двумя вариантами:

1. Выращивание из семян.
2. Выгонка из корнеплодов.

Семена высевают на глубину 1—1,5 см в бороздки с междурядьями 10—12 см. Заранее семена следует прорастить, замочив в ткани или марле на 3—4 дня. В почву перед посадкой можно внести калийное, фосфорное удобрения, и также аммиачную селитру или мочевину. Более того, перед посадкой петрушки в теплицу следует разрыхлить почву.

Выгонка из корнеплодов — более тяжелое занятие. Для этого корнеплоды держат в песке при температуре +2°С, после этого высаживают в политые водой борозды на глубину до 15 см, стремясь их разместить под угол 45°. Между рядами необходимо оставлять расстояние около 10 см. Приходится следить, чтобы головка и шейка корнеплода не была присыпана землёй. Для выгонки необходимо применять корнеплоды весом 60-70 г.

Как растить в теплице лук и шпинат?

Лук требователен к теплу и относительно устойчив к морозам.

Если у вас есть желание растить в теплице лук для зелени, стоит садить такие сорта, как «Спасский» и «Троицкий». Для выращивания лука подойдёт как теплица, так и парник. Однако при выращивании зелени в теплицах урожай можно получить намного быстрее.

Для посадки лука следует перекопать грядку с компостом и навозом и внести удобрение — суперфосфат и хлорид калия. Уход для лука требуется типовый: прополка, полив и подкормка удобрениями. Требуемая температура для лука — 15—20°С. При выполнении этих условий первый урожай лука вы сумеете собрать через 25—30 дней. Вырастить зелень лука можно не зависимо от времени года. Основное, чтобы в теплице было светотехническое и оборудование для отопления.

Посев шпината происходит рядками с расстоянием 8—10 см. Почву для шпината подбирают с нейтральной либо щелочной реакцией. Если посадка шпината производилась в бедную почву, то в период вегетации можно 1 раз выполнить подкормку коровяком.

Для образования зеленой массы шпината нужно активное освещение. Если вы выращиваете его в закрытом грунте, то нужно максимально применять природное освещение, при надобности нужно сделать электрическое освещение при помощи специализированных ламп.

Фактически все сорта шпината требовательны к наличию в почве влаги. Поддержание 80% уровня влаги почвы — принудительное условие для выращивания шпината в теплице. Режим температур — не выше 20°С.

Современная технология выращивания зелени в теплицах

Зелень можно вырастить по новой технологии — на гидропонике. Суть такого способа состоит в том, что зелень в теплице высаживается не в почву, а в самые традиционные пластиковые стаканы или трубы из поливинилхлорида с дырочками. Почву в такие емкости добавляют довольно мало, благодаря чему ценные питательные вещества максимально поставляются к корневым системам. За счет того что такие емкости имеют маленький объем и закрытые с каждой стороны, температура в теплице может быть меньше, чем при посадке в аналогичные теплицы, но в почву. Также, при подобной системе можно расположить намного больше растений, располагая их не только в горизонтальном положении, но и в вертикальном положении.

Выращивание салата в теплице во время зимы – ключевые советы

Зелень обязана быть в рационе любого человека, потому как она насыщает организм нужными микроэлементами. Среди такой зелени очень выделяется салат.

Фото салата в теплице

В нем содержится немалое количество минералов и витаминов, посреди которых необходимо отметить:

• калий;
• фосфор;
• витамины группы В;
• витамины С, Но и другие;
• аминокислоты;
• железо.

Аналогичным образом, эта зелень оказывает хорошее влияние на процессы деятельности в человеческом организме:

• активирует вещественный обмен;
• нормализует работу системы пищеварения;
• нормализует работу нервной системы.

В этом нет ничего удивительного, что очень много людей интересуются, как вырастить салат в теплице, потому как это даст возможность не только получить вкусную и полезную зелень, однако, если подойти к реализации вопроса с огромным желанием, то и хорошо заработать на этом.

Ведь осенью и зимой цена зелени очень большая, а настоящие витамины хотят принимать в пищу большинство из нас.

Главные условия к выращиванию салата

Чтобы выполнять выращивание салата в теплице, следует придерживаться некоторых требований. В особенности, касается это уровня температуры в парнике. Как говорит практика, температура окружающей среды не должна быть очень высокой.

Парник для выращивания салата и зелени

Так, при прорастании семян, температурный уровень меняется от 15 до 21 градуса по Цельсию.

При росте зелени критерии такие:

• в границах от 10 до 14 градусов днем;
• в границах от 5 до 7 градусов ночью.

Совет. Нужно обратить внимание, что если температура будет выше или нижеуказанных критериев, то на растении начнут появиться стрелки.
В общем, критерий точной комфортной температуры зависит от сорта салата.

Характерности освещения

Технология выращивания салата в теплице учитывает и конкретный световой режим.

При этом есть два ключевых типа зелени:

• светолюбивые;
• тенелюбивые.

Красивые тепличные грядки

Если зелени не хватит света, то ее листы не будут иметь вкуса, а еще в них практически полностью будут отсутствовать полезные минералы.

Внешний вид подобных листьев следующий:

Характерности полива

Те, кто желает выяснить, как растить в теплице салат, должны иметь в виду, что у данного растения корневая система отличается слабым развитием. Вот почему очень важно обеспечить нужное кол-во влаги.

Почва должна быть регулярно влажной, а характерности полива такие:

• исполнять его наиболее целесообразно по утру;
• он обязан быть максимально обильным, однако не слишком частым;
• нужно обратить внимание, что не рекомендуется, дабы вода попала на листы;
• листья не должны лежать на земля.

Идеальная почва

Выращивание салатов в теплице просит применения особенной почвы.

В особенности, она обязана быть следующей:

• легкой;
• необремененной солями;
• замечательно впитывать воду.

Совет. Перед посадкой зелени нужно провести подготовительное удобрение почвы.
Это даст быстрый рост и достойный урожай салата.
Кол-во удобрений на один метр квадратный – 4-ре килограмма.

Как отмечают квалифицированные садоводы и огородники, безупречным грунтом для высадки зелени считается супесчаная почва.

Привлекательный и вкусный салат

Приготовление почвы в парнике начинаете еще с осени.

Первым делом необходимо выполнить следующие действия:

• внести органические питательные вещества;
• поровнять уровень кислотности почвы – она обязана стать либо слабокислой, либо нейтральной.

Кроме органических веществ рекомендуется вносить и иные удобрения и питательные вещества:

• хлористый калий или суперфосфаты – в соотношениях сорок грамм калия и пятнадцать грамм фосфатов на один метр квадратный;
• одно ведро компоста на каждый метр квадратный почвы.

Чтобы уменьшить уровень кислотности почвы, нужно внести в почву обыкновенную известь.

Сочная зелень – вид сверху

Чтобы питательные вещества и минералы как можно глубже проникли в грунт, землю в теплице рекомендуется перекопать как можно глубже.

Выбор сорта зелени

Если у вас есть желание получить на самом деле достойный урожай, очень и очень важно подобрать хороший сорт зелени, который станет прекрасно подходит под ваши условия климата.

Отличают 3 вида салатов:

• кочанный;
• листовой;
• полу-кочанный.

Три листка салата

У любого из названных выше сортов имеются собственные характерности:

• кочанный можно сеять, как семенами, так и садить рассадой.
• листовой нужно сеять семенами, он замечательно подойдет для выращивания в открытом грунте.

Как правильно сеять зелень

Посадка салата в теплице зависит от варианта зелени. Подробнейшая инструкция поможет вам справиться с этой непростой, кто то может подумать, задачей быстро и не испытывая каких-то неприятностей.

Характерности посадки листового салата

Если вас интересует посев салата в теплице, то для начала рассмотрим листовые сорта, одни из самых популярных. Итак, посев делается по схеме шесть на шесть или рядами, которые размещаются спустя каждые десять сантиметров. Этого расстояния достаточно, дабы листья правильно развивались и не теснили друг друга.

Крупное фото зелени

Материал для посадки применяется в следующих количествах:

• 500 грамм семян на один метр квадратный полезной почвы парника или открытого грунта;
• семена засеваются на глубину от одного до 2-ух сантиметров;
• от момента посева до возникновения урожая проходит около месяца.

Совет. При выращивании зелени в парнике, нужно обратить внимание, что при приходе холодов, почву рекомендуется мульчировать перегноем.
Это даст возможность обезопасить листы от неблагоприятного воздействия низкой температуры.

Как сеять кочанный салат

Этот тип зелени можно, как выше уже говорили, сеять, как семенами, так и садить рассадой. Посадка делается так же, как и листовой зелени, но расстояние между рядами должно быть примерно двадцати пяти сантиметров.

Один из видов маленького парника

Если вы все таки захотели посеять семена, то потом в первую очередь необходимо провести как минимум 2 раза прореживание рядов:

• после наступление трехлистовой фазы;
• после возникновения пяти листочков.

Не нужно думать, что удалённые листья окажутся потерянными – их также смело можно принимать в пищу или осуществить на рынке.

Нужно обратить внимание, что если вам нужно получить кочанную зелень во время зимы или сначала весенней поры, то рекомендуется в первую очередь вырастить рассаду для теплицы. Сделать это можно собственными руками. Если все сделаете правильно, то даже на фото салат будет смотреться непревзойденно.

Для выращивания рассады следуйте приведенным ниже советам, которые проверены садоводами и огородниками:

• нужно взять традиционные ящики из дерева;
• в почву посейте семена;
• придерживайтесь конкретного режима температур – от 18 до 20 градусов по Цельсию;
• после того, как появятся первые ростки, температуру воздуха нужно уменьшить до 12 градусов.

После того, как на ростках образуется по два листочка, рассаду нужно пересадить в некоторые горшки, их диаметр должен равняться приблизительно пяти сантиметрам.

Состав почвы в горшках должен быть следующим:

Если у вас не выходит сделать самостоятельно смесь, поменяйте ее обыкновенными торфяными таблетками, в которых зелень свободно произрастает аж до пересадки в теплицу.

Многим интересно, когда сеять в теплице салат. Если идет речь о рассаде кочанного сорта, то примечательно, что она пересаживается в парник при достижении месячного возраста. Однако прежде чем пересаживать в почву, горшочки предстоит перенести в теплицу и подержать на протяжении недели.

Имеется и еще 1 метод выращивания. Он считается выгодным. Зелень применяется в качестве уплотнителя, посаженой между рядами помидоров либо же огурцов. В этом случае рассада также высаживается при достижении месячного возраста, а кол-во ростков на один метр квадратный меняется от двенадцати до пятнадцати единиц.

Применяя этот способ посадки салата, вы также сумеете обезопасить помидоры от такого опасного болезни, как фитофтороз.

Как сеять спаржевую зелень

Если вас интересует, как садить салат в теплице, то нужно остановиться еще на подобной разновидности, как спаржевый, он же листовой салат.

Данную зелень высаживают рассадой, рядами, а расстояние между рядами должно составлять от тридцати сантиметров до полуметра. После того, как рассада будет высажена, ее следует отлично полить. Исполнять полив рекомендуется каждодневно, пока зелень не приживется и не укрепится в почве.

Как ухаживать за салатом

После того, как высадите рассаду, за ней нужно ухаживать. Кстати, то же относится и к зелени, высаженной из семян.

Уход состоит в следующем:

• богатый и регулярный полив;
• рыхление грунта;
• периодичное внесение удобрений.

Один из видов удобрения грунта следующий:

• десять грамм аммиачной селитры;
• десять грамм хлористого калия;
• десять литров чистой, тёплой водой.

Все элементы отлично перемешиваются, а получившийся раствор применяется для поливки салата.

За все время вегетативного развития нужно только выполнить одну-две подкормки. Поливать растения следует так, чтобы почва около салата оказалась достаточно влажной. Если полученного раствора не хватило, сделайте еще.

Совет. Нужно обратить внимание, чтобы в парнике был нужный уровень вентилирования.
Это даст возможность удалить из парника очень высокую влагу, и также насытить помещение чистым воздухом, что благотворно проявится на росте зелени.

Как убирать салат

Для уборки салата нужно применять острый нож, которым срезаются листы или кочаны. Нужно обратить внимание, что во время уборки листы зелени обязаны быть сухими, без капель влаги.

Привлекательный, вкусный и сочный салат в скором времени будет на столе

Начинать сбор урожая нужно после того, как размер листьев достигнет восьми сантиметров (если идет речь о листовых сортов) либо же после того, как окончится развитие кочана (если идет речь о кочанных сортах).

Для сбора урожая подходит два времени суток:

После того, как соберете урожай, в первую очередь переберите его и уберите сухие или повреждённые листья. Потому как салат не отличается долгим хранением, то тут же после того, как переберете урожай, в первую очередь охладите его до температуры от нуля до 2-ух градусов. В подобном состоянии зелень способна сберегаться около 20 дней.

На последок

Как говорит практика, вырастить вкусный, хороший, вкусный салат в теплице не зависимо от времени года вполне возможно. Придерживайтесь вышеприведенных советов и все у вас выйдет.

В предоставленном видео в данной статье вы сможете найти дополнительную информацию по этой теме.

Парниковый салат Столичный – характерности выращивания

Салат пользуется популярностью на рынках и в точках продажи, потому как помогает изменить рацион. Более того, в нем содержится большой набор полезных витаминов и микроэлементов.

Фото Московского салата, выращиваемого в парнике

О хороших свойствах салата

В особенности, говоря о пользе салата, примечательно, что в 100 гр данного растения содержится до пятидесяти миллиграмм витамина С.

Из иных полезных веществ необходимо отметить:

• фолиевую кислоту;
• натрий;
• железо;
• йод;
• калий;
• цинк.

Наличие фолиевой кислоты в салате выполняет его важным в рационе людей разных возрастов. Особенно он полезен тем, кто желает зачать ребенка, потому как эта кислота хорошо сказывается на репродуктивной системе человека.

Более того, необходимо отметить наличие такого вещества, как лактуцин, которое оказывает массу благоприятных влияний:

• нервную истему успокаивает;
• уменьшает уровень откладываемых в организме солей;
• гармонизирует сон.

Огромной популярностью в наших широтах пользуется парниковый листовой салат Столичный. Про то, как его растить собственными руками, и также про специфики данного растения мы и побеседуем в этой публикации, проиллюстрированной стилистическими фото.

Салат Столичный – ключевые характеристики

Данное растение имеет листья светло-зеленого цвета с потенциальным маленьким вкраплением жёлтого цвета. Зелень этого сорта не образовывает кочан, а его масса достигает ста грамм.

Как отмечают диетологи, у Московского салата отличительный вкус:

Эта зелень превосходно комбинируется с разными овощами и применяется в пищу только в сыром, свежем виде. Его можно добавлять в разные блюда из овощей, и также применять как украшение при сервировке стола.

Салат в парнике

По словам опытных садоводов и огородников, его можно растить даже на подоконнике. Кстати, цена салата данного сорта не большая и в магазине, потому решаете только вы сами – растить собственными силами на самом деле продукт экологически чистый либо же приобретать зелень в магазине.

Ключевые советы по выращиванию

Подробнейшая инструкция про то, как растить салат в теплице, будет приведена ниже, тут же мы побеседуем о ключевых рекомендациях и требованиях, которые следует учитывать при посадке Московского салата.

Он довольно урожайный – с одного кв.м. полезной площади можно собрать как минимум несколько с половиной килограмм растения, а порой и до четырех килограмм. Срок развития составляется приблизительно сорок дней.

В общем, сорт предусматривается для выращивания собственно в парниках, но большинство садоводов удачно получают урожай данного растения и на открытом грунте.

Характерности посева растения такие:

• посев следует производить в несколько заходов с интервалов от 2-ух до 20 дней;
• посев в парниках выполняется с марта по сентябрь;
• семена закладываются на глубину до одного сантиметра;
• расстояние между рядами должно быть примерно двадцати пяти сантиметров, а между семенами – шесть сантиметров.

Совет. Внимание свое обратите на то, что эта зелень требовательна к количеству влаги – если воды будет не хватать, у салата возникнет малоприятная горечь и вот тогда весь урожай можно считать испортившимся.

Полив салата в агропромышленных теплицах

Потому как зелень можно растить не только в парниках (теплицах), но также и в открытом грунте, многие получают урожай даже на подоконнике, применяя зелень как комнатную культуру.

Как вырастить достойный урожай

Теперь давайте будем детально рассматривать, как получить на самом деле достойный урожай вкусной и сочной зелени.

Напомним, что салаты бывают нескольких сортов:

• выгоночными;
• зимними;
• летними;
• листовыми;
• кочанными;
• полукочанными и т.д.

Впрочем мы побеседуем собственно о Московском, который в парнике или на подоконнике можно сеять даже поздней осенью или во время зимы.

Столичный салат на открытом грунте

Если у вас есть желание посеять зелень не в теплице, а в открытый грунт, то в этом случае нужно следить за температурой грунта и воздуха. В зависимости от условий климата, высадку растения можно начинать в последних числах Марта – начале апреля.

Описываемая культура прекрасно подходит и в виде уплотнителя множества огородных растений:

Характерности разбивки грядок

При разбивке грядок, рекомендуется, чтобы их размер был следующим:

• длина около трех метров;
• ширина – все зависит от количества рядов.

Потому как расстояние между рядами зелени должно быть примерно двадцати пяти сантиметров, то при формировании четырех рядов сала ширина грядки как правило составит приблизительно 1 метр.

Совет. Как выше уже говорили, семена Московского салата сеются на глубину около одного сантиметра. Хоть это растение подойдет и для выращивания в открытом грунте, на первое время поверхность почвы все же рекомендуется накрыть пленкой – это ускорит процесс прорастания семян, что благоприятно отразится на сроках развития салата.

Как приготовить почву

Большое внимание нужно выделить подготовки грунта под салат. Данное растение плохо реагирует на наличие в почве мин. удобрений. Потому разбивку грядки придется проводить там, где питательные вещества не вносились в течении последних пары лет.

Перекапывание и рыхление почвы рекомендуется выполнять осенью.

Если грунт истощен, можно внести чуть-чуть органических питательных веществ:

• одно ведро навоза на один метр квадратный площади;
• или два ведра компоста на один метр квадратный площади.

Также нужно обратить внимание и на то, что салат очень требователен к наличию света, а поэтому разбивая грядку, учтите это – она должна быть на открытом участке. Не забудьте про необходимость постоянного растительного полива, и также проведения рыхления почвы.

Когда собирать урожай

Уборка урожая Московского салата начинается в тот момент, когда будет сформирована розетка. Нельзя пропустить данный момент, потому как после формирования розетки очень быстро стебли удлиняются, что приводит к изменению вкусовых параметров. При уборке зелени, нужно выдергивать салат одновременно с корнем.

На последок

Как можно заметить, салат не только полезен, но и очень прост в выращивании. Даже на подоконнике можно получить хороший урожай зелени, таким образом разнообразив собственный рацион в сильные морозы, когда витаминов сильно не хватает (см.также публикацию «Выращивание зелени в теплице: увлечения, какое может стать бизнесом»).

В предоставленном видео в данной статье вы сможете найти дополнительную информацию по этой теме.

Выращивание салата в теплице: как вырастить ранний салат в теплице

Посадка разных сортов салата ^

Весною отлично растить салат в качестве самостоятельной культуры первого оборота остекленных и пленочных парников перед высадкой огурцов, томатов. Также резонно применять его в дальнейших оборотах в качестве уплотнителя тех же овощных культур. Для посадки применяют листовые и кочанные сорта. Наиболее скороспелым считается конкретно листовой салат, засев которого на постоянное место можно проводить семенами без применения рассады спустя каждые несколько недель.

Растить салат быстро и выгоднее

Кочанные сорта более требовательны к условиям внешней среды. Посадку следует проводить, выдерживая строгое расстояние в 30 см и контролировать кол-во света – его обязано быть много. При воплощении данных правил урожай обрадует. Разумно высевать короткие ряды 1 раз в 1-2 недели, что приводит к поэтапному созреванию урожая.

Посадку можно проводить рассадным методом. Это убыстряет получение ранней продукции, дает возможность не удерживать высадку томатов, огурцов (овощных культур второго оборота тепличных строений). Семистрочной лентой шириной 1м необходимо размещать салат в грунтовой теплице, а в стеллажных сооружениях безупречен рядовой способ. Нужно обязательно проконтролировать за глубиной, на которой размещается корневая шейка, она не должна быть пониже уровня почвы. В другом случае это может привести к загниванию растения. Рассада, выращенная с применением торфоперегнойных кубиков и горшков, высаживается на уровне половины их высоты.

Любой сорт салата по-своему хорош

Приготовление почвы к высадке растений ^

Для салата подойдут высокоплодородные, богатые веществами на основе органики насыпные грунты, обладающие нейтральной либо слабокислой реакцией почвы. Замечательными предшественниками являются томаты, огурчики. Отлично проводить подготовку почвы осенью вслед за уборкой предшествующей культуры. Для этого вносятся калийные, фосфатные мин. удобрения (40 г суперфосфата и 15 г хлорида калия на 1м2).

При надобности следует внести компост – от одного до полутора ведер на 1м2, и также известь с целью остановить избыточную кислотность. Внесенные удобрения заделывают под перекопку, а почву выравнивают граблями. Если подготовка не была проведена осенью, то все мероприятия делаются ранней весною сразу же после оттаивания почвы в культивационных парниках.

Почва под салат должна быть питательной и рыхлой

Ключевыми проблемами при выращивании салата считаются:

• слизни, улитки;
• грибковые заболевания (серая, белая гнили, которые чаще удивляют растения, посаженные рассадой);
• тля.

Бороться с перечисленными неприятностями помогает ряд профилактических мероприятий:

• хороший оборот культур сельского хозяйства в тепличных сооружениях;
• оперативное рыхление почвы, убирание сорняков;
• соблюдение нормальных влажностных и температурных критериев (отсутствие больших температур и небольшой влажности в культивационных сооружениях).

Для выращивания здорового салата соблюдают влажность и температуру

Уход за растением и уборка урожая ^

На урожайность благотворно оказывает влияние конкретный режим температур. Так, в обогреваемых сооружениях температуру нужно увеличить до 15-20°С, а на ночь уменьшить до 8-10°С. Данные показатели считаются самыми оптимальными, впрочем салат растет даже при 5°С. Растения со сформированными кочанами более устойчиво к действию низкой температуры, чем совсем молодые растения. В теплицах, которые не отапливаются, для аккумуляции тепла прекращают вентилирование.

Поливать растения следует по мере засыхания почвы, избегая проникновения воды на листы. При этом полив должен быть богатый в междурядья, и это необходимо делать преимущественно по утру. Недостаток влаги, сухой воздух плохо сказываются на урожайности и качестве салата. Ненужная влажность также вредит, потому как содействует процессам разложения, распространения заболеваний.

Во время роста растения нужно несколько раз прополоть и подрыхлить междурядья. Отлично внести азотное удобрение в количестве 15-20г мочевины на 1м2 либо 10г аммиачной селитры и 15г хлористого калия на 1-1,5м2. Подкормку разводят при помощи воды и проводят один или 2 раза во время процесса вегетации.

Выращивание салата гидропонным методом

Листовой салат в теплице собирают после формирования листа не менее 8 см длиной. Растение следует выдернуть с корнем, стряхнуть землю, удалить грязные находящиеся снизу листья. Кочанные сорта удаляют, срезая с поверхности грунта. Самым лучшим временем для сбора считается утро, потому как растения длительнее сберегут свежесть. Нежелательно это делать конкретно после полива. Влажный лист быстро подвергается процессам разложения. В обогреваемых теплицах сбор можно начинать с конца апреля, в теплицах без обогрева – с начала мая, а в укрытиях и парниках – с середины-конца мая.

Салат – нетребовательная загородная культура, и достичь прекрасного урожая легко. Важным условием больших коэффициентов сбора будет достаточный полив почвы и немалое количество света.

Выращивание салата в теплице и на подоконнике | LS

Салат — один из самых популярных видов зелени, который выращивается многими жителям дач. В его состав входят много полезных витаминов и микроэлементов. Это растение можно растить не только в открытом грунте. Оно превосходно развивается в теплицах и даже на подоконнике в квартире в городе. Правила ухода за ним во всех условиях выращивания фактически такие же.

Выращивание салата

Есть очень много видов салата. Он может быть листовым и кочанным. Большинство сортов можно отнести к ранней зелени. Сажают салат в начале весеннего периода и подрезают зелень на еду уже в первой половине лета. Есть хладостойкие сорта, которые можно садить под зиму. Большинство дачников предпочитают салат, который можно внести в почву в сентябре-ноябре. Скороспелые сорта — Луэ Лиф, Робин, Росса. Они возникают за 4-5 недель.

• Наиболее целесообразно салат растёт на чернозёмных почвах. Также грунт должен быть рыхлым. Готовить землю под посадку необходимо начинать ещё осенью. На подобранном участке создают грядки и вносят удобрения. Место должно быть не очень солнечным. Зелень отлично растёт в маленькой тени. При этом кочанный салат достаточно светолюбив и не сформировывает завязь в тенистом месте.
• Семена начинают садить в почву в первых числах Апреля. Посадка может длиться в течение всего лета аж до августа. Приемлемо разбить грядки на полосы длиной 25 см. Между ними также должно быть расстояние около 20-25 см.
• Зернышки салата засыпают землёй на глубину 1,5 см. На 5 кв.м. в большинстве случаев уходит около 2 гр. семян. После того, как Вы посадили салат и сформировали грядки, нужно произвести полив. Дальше через 30 дней ростки прореживают, чтобы им было достаточно места. Особенно много свободного места нужно кочанному салату. Иначе он может не сформироваться завязь кочанов.
• Выращивание салата учитывает периодичное рыхление почвы и богатый полив. Выполняется это для того, чтобы зелень не болела и не была атакована вредителями. Рядом лучше посадить редис. Это культура-сидерат, помогающая лучшему росту салата.
• Листы зелени начинают обрезать после того, как они достигнут длиной 8 -10 см. Срезку лучше делать в начале утра. Такая зелень длительнее будет сохраняться свежей.
• Салат нельзя обрезать после полива — влажные листья быстро ухудшаться. При сборе урожая необходимо с большим вниманием осмотреть куст и убрать подгнившую зелень.

Загрузка.

Выращивание салата в теплице

Для быстрой выгонки салата можно попробовать растить его в теплицах и парниках. Семена высаживают в первых числах Марта, а если помещение обогреваемое, то урожай зелени можно собирать круглый год.

Многие в первую очередь растят рассаду салата, а потом высаживают её в теплицу. При этом способе выгонки зелени лучше растить ростки в отдельных торфяных горшочках. После того, как рассада вырастет, её высаживают в почву теплицы прямо в таких ёмкостях, чтобы не повредить корневую систему.

После пересадки важно поддерживать влажность почвы. Если Вы начнёте переливать землю, то салат начнёт гнить. Находящиеся снизу листы, соприкасаясь с землей, будут опадать. Поливать салат рекомендуется по мере засыхания почвы.

Достаточно часто после нескольких недель после высадки, на растениях может возникнуть серая гниль. Для предупреждения болезней салат рекомендуется окучивать. Тоже очень важно поддерживать влажность воздуха. В теплице не должно быть чрезмерно сухо или слишком влажно.

Выращивание салата на подоконнике

Раннеспелые виды салата можно растить не только в грунте и теплице, но и на подоконнике. Он может расти аналогичным образом в горшках или ящиках целый год.

Выращивание салата на подоконнике наиболее целесообразно начать с выбора необходимого сорта.

1. Тщательно изучите упаковку с семенами. Порой селекционеры выводят виды, предназначающиеся для выращивания в горшках. Лучше собственный выбор остановить на подобных семенах. Если Вы не нашли аналогичного сорта, то можно приобрести обыкновенный скороспелый салат. Это поможет Вам быстро вырастить зелень.
2. После того, как подобрали семена, готовим ёмкость для выращивания и грунт. Лучше садить салат в широкие горшки объёмом 1-2 л. и глубиной около 10 см. Эта культура очень практически не переносит пересадку, благодаря этому места должно быть довольно.
3. В качестве почвы лучше применять смесь из готового купленного грунта и садовой земли. Её для обеззараживания лучше перед посадкой прогреть в духовке.
4. Для того чтобы салат рос здоровым, перед посевом семена необходимо подержать в марганцовочном растворе в течение 10-15 мин. Потом в горшок насыпают на днище 3-4 см. водоотвода (щебёнки или очень маленьких камушков), смесь из садовой земли и магазинного грунта. На глубину 1-2 см высаживают семена салата. Между ними лучше отходить 2-3 см.
5. Посаженный салат поливают, горшок накрывают плёнкой и оставляют в теплом месте. Квартирная температура должна быть не больше 20 гр. В другом случае зелень будет расти очень быстро и выпустит стрелки.

Выращивание салата на подоконнике учитывает аналогичный уход, как и при выращивании в грунте. Почва не должна иссыхать. Благодаря этому зелень хорошо поливают и опрыскивают. До затянувшейся осени салат держат на балконе, а потом переносят в жилую площадь.

Для ускоренного роста световой день должен составлять не менее 12-13 часов. Таким образом, чтобы салат отлично рос во время зимы, его можно в дополнение подсвечивать лампами.

Салат — однолетнее растение. На подоконнике его растят до возникновения стрелки. Потом переросший куст убирают.

Салат айсберг: выращивание

Салат айсберг по виду напоминает белокочанную капусту. Растят этот сорт также, как и др. виды салата. При этом его следует внимательно прореживать всходы через 30-40 дней после внесения семян в почву. Применять мин. удобрения рекомендуется через 2 недели после возникновения первых ростков.

Айсберг не переносит чрезмерно больших температур. Благодаря этому после посадки не нужно применять много слоёв укрывного материала. Для того чтобы зелень салата айсберг появлялась на Вашем столе постоянно, можно попробовать садить новые грядки каждые 2 недели. Срезанные кочаны для продолжительности хранения можно покласть в ящики и поставить в прохладное место. Применяют айсберг также, как и др. сорта: для приготовления салатов и сервировки блюд.

Кресс салат: выращивание

Кресс салат — замечательное витаминное средство. У него пикантный горьковатый вкус, который превосходно дополняет овощи и блюда из мяса.

Этот сорт салата наиболее подходит для выращивания на подоконнике. Видов кресс салата есть множество. Многие из них собой представляет низкую зелень с небольшими листиками.

Кресс салат можно растить как в почве, так и в ёмкостях с водой. Он нетребователен и созревает за 1-2 недели. В большинстве случаев растение просит аналогичный уход, как и др. сорта салатов.

В виду того, что у этой зелени довольно неплохая всхожесть, её семена можно в дополнение не обрабатывать марганцовочным раствором, а сразу посадить в горшок. Наиболее целесообразно кресс салат растёт в широких невысоких горшках высотой 5-7 см. При выращивании не нужно допустить пересыхания почвы — зелень тут же поникнет и начнёт засыхать. Однако, если такое случилось, то довольно хорошенько полить ростки.

Tagged : выращивание / квадратный метр / листовой / салат / салата теплице / теплица