Как вырастить зелень в теплице?

Все знают о пользе, которую несет организму потребление в пищу салата, лука, петрушки, шпината и другой зелени.

Листья салата содержат очень небольшое кол-во калорий.

Благодаря этому выращивание салата в теплице, тем более в зимнее время, и прочих растений — замечательный выход для получения продуктов, не бедных витаминами.

Который выращен в закрытом грунте овощ не теряет ни собственных питательных, ни собственных вкусовых параметров.

Как вырастить салат в теплице?

Салат — растение нетребовательное: его можно растить и в открытом грунте.

Выращивание в теплице или парнике салата не просит каких-то особых условий. Для выращивания в теплицах и парниках подойдут некоторые разновидности этой культуры: листовые, кресс-салат, спаржевые, кочанные и ромен. Однако если вы хотите получать высокую урожайность, то имеет смысл предпочтение отдать парниковым листовым сортам, которые считаются самыми скороспелыми сортами. Уже через 20 дней они образовывают мощную розетку, включающую до 10 листьев, либо кресс-салат, который готов к сбору через 2—3 недели после посадки.

Эти виды салата непритязательны, в закрытый грунт их можно сеять целый год. Достаточная температура в теплице — около +18—20°С. Необходимо выделить, что салат — растение холодостойкое, его семена начинают проклевываться даже при температуре +4—5°С, а всходы могут перенести маленькой мороз (до –2°С).

Дабы получить достойный урожай, салат растят на почве с черноземом с нейтральной либо слабокислой реакцией. Имеет смысл применять почву, в которую заблаговременно был добавлен компост или навоз. Так как семена у салата очень маленькие, то почву нужно заранее взрыхлить, чтобы в ней не было комочков. Сеют салат рядами с промежутком в 20 см, глубина заделки семян — 5—10 мм.

Салат любит, чтобы почва была мокрой, благодаря этому первое время необходимо его поливать часто, через день. Когда листья чуть-чуть подрастут, полив можно уменьшить до 1—2 раз на протяжении недели. При поливе приходится следить, чтобы влага не попадала на листы, для комфорта можно поливать между рядами.

Даже лучше парникового салата может расти в теплицах и парниках кочанный салат при обеспечении нужных для него условий. Во-первых, для отличного роста такому виду необходимо прекрасное освещение, второе, его посев следует производить на строгом расстоянии один от одного — между рядами должно быть не менее 45 см, и, третье, в парнике не должно быть очень жарко — в другом случае кочаны могут не завязаться.

Как вырастить укроп в теплице?

Укроп оберегает от плесени и порчи консервированные овощи.

Для развития укропа потребуется побольше времени, около 2-ух месяцев. Урожайность этой культуры довольно высока: с 1 кв. м можно собрать до двух килограмм зелени. Более того, с материнского куста возможно собирать урожай продолжительное время, обрезая молодые побеги.

В общем, выращивание укропа в теплице также не просит особенных условий. Перед посевом укропа почву можно заправить калийными и фосфорными (бесхлорными) удобрениями. Семена необходимо высеивать на расстоянии один от одного 20—30 см, закладывая на глубину 1—3 см. До возникновения побегов грядки нужно поливать каждодневно тёплой водой. Подходящая температура выращивания укропа в теплице — 15—18°С. В период выращивания зелени в теплицах приходится следить, чтобы культура была прекрасно освещена, для этого подойдёт электрическое освещение при помощи ламп люминесцентных.

Как вырастить петрушку в теплице?

Если вы выращиваете культуру во время зимы, побеспокойтесь о хорошем освещении (наиболее целесообразно с помощью ламп люминесцентных). Более того, следует уберечь петрушку в теплице от больших температурных изменений. Также она нуждается в обильном поливе, прополке и, по надобности, в прореживании. Петрушку в теплице растят в рыхлой, плодородной, нейтральной или чуть-чуть кислой почве. На ранней стадии рекомендуется провести подкормку в междурядьях маленькой дозой азотно-калийных удобрений.

Выращивание петрушки в теплице можно делать двумя вариантами:

1. Выращивание из семян.
2. Выгонка из корнеплодов.

Семена высевают на глубину 1—1,5 см в бороздки с междурядьями 10—12 см. Заранее семена следует прорастить, замочив в ткани или марле на 3—4 дня. В почву перед посадкой можно внести калийное, фосфорное удобрения, и также аммиачную селитру или мочевину. Более того, перед посадкой петрушки в теплицу следует разрыхлить почву.

Выгонка из корнеплодов — более тяжелое занятие. Для этого корнеплоды держат в песке при температуре +2°С, после этого высаживают в политые водой борозды на глубину до 15 см, стремясь их разместить под угол 45°. Между рядами необходимо оставлять расстояние около 10 см. Приходится следить, чтобы головка и шейка корнеплода не была присыпана землёй. Для выгонки необходимо применять корнеплоды весом 60-70 г.

Как растить в теплице лук и шпинат?

Лук требователен к теплу и относительно устойчив к морозам.

Если у вас есть желание растить в теплице лук для зелени, стоит садить такие сорта, как «Спасский» и «Троицкий». Для выращивания лука подойдёт как теплица, так и парник. Однако при выращивании зелени в теплицах урожай можно получить намного быстрее.

Для посадки лука следует перекопать грядку с компостом и навозом и внести удобрение — суперфосфат и хлорид калия. Уход для лука требуется типовый: прополка, полив и подкормка удобрениями. Требуемая температура для лука — 15—20°С. При выполнении этих условий первый урожай лука вы сумеете собрать через 25—30 дней. Вырастить зелень лука можно не зависимо от времени года. Основное, чтобы в теплице было светотехническое и оборудование для отопления.

Посев шпината происходит рядками с расстоянием 8—10 см. Почву для шпината подбирают с нейтральной либо щелочной реакцией. Если посадка шпината производилась в бедную почву, то в период вегетации можно 1 раз выполнить подкормку коровяком.

Для образования зеленой массы шпината нужно активное освещение. Если вы выращиваете его в закрытом грунте, то нужно максимально применять природное освещение, при надобности нужно сделать электрическое освещение при помощи специализированных ламп.

Фактически все сорта шпината требовательны к наличию в почве влаги. Поддержание 80% уровня влаги почвы — принудительное условие для выращивания шпината в теплице. Режим температур — не выше 20°С.

Современная технология выращивания зелени в теплицах

Зелень можно вырастить по новой технологии — на гидропонике. Суть такого способа состоит в том, что зелень в теплице высаживается не в почву, а в самые традиционные пластиковые стаканы или трубы из поливинилхлорида с дырочками. Почву в такие емкости добавляют довольно мало, благодаря чему ценные питательные вещества максимально поставляются к корневым системам. За счет того что такие емкости имеют маленький объем и закрытые с каждой стороны, температура в теплице может быть меньше, чем при посадке в аналогичные теплицы, но в почву. Также, при подобной системе можно расположить намного больше растений, располагая их не только в горизонтальном положении, но и в вертикальном положении.

Выращивание салата в парниках и теплицах

Выращивание салата в теплице или парнике даже в зимнее время года — вполне посильное занятие даже совсем неопытному новичку в данном деле. Салат — растение довольно популярное, так как оно неприхотливо, быстро вырастает (на 20-22 дни образуется прекрасное растение) и обладает хорошими вкусовыми качествами.

Схема выращивания овощей в ящиках-грядах.

Хорошим временем, чтобы вырастить салат в теплице во время зимы, будут периоды сентябрь-декабрь или январь-апрель.

Более скороспелыми сортами считаются листовые, посев которых можно делать семенами, не применяя готовой рассады.

Менее скороспелые — кочанные. Для успешного роста растению необходимо большое количество света. В противоположном случае растение будет вытягиваться.

Сорта, которые наиболее целесообразно растить в теплице во время зимы:

1. «Изумрудное кружево».
2. «Парламент».
3. «Столичный парниковый».

Схема общего выращивания брокколи, петрушки и кочанного салата.

Кочанные сорта салата довольно требовательны к условиям произрастания. Высадку растений придется проводить, выполняя расстояние в 30 см и прекрасные условия освещения, в данном варианте урожай будет хорошим. Не надо наблюдать за нужной глубиной высадки растения: элита корня должна быть не ниже почвы, иначе действительно возможно загнивание растений.

Высевать салат следует в отлично разрыхленную почву, без комочков, так как семена у растения очень маленькие. Посев производится в ряды с расстоянием 20 см, глубина залегания семян — 5-10 мм.

Растение любит мокрую землю, благодаря этому после посадки землю стоит поливать очень часто, через день. Потом взрослые растения поливаются 1-2 раза на протяжении недели, избегая проникновения воды на листы.

В теплице хорошо вырастает и кочанный салат. Посев кочанного салата необходимо делать с соблюдением расстояния между рядами 45 см и соблюдением режима температур: в теплице необходимо избегать жары, иначе кочаны могут не появиться.

Приготовление почвы к посадке

Для выращивания салата лучше всего предпочтительны почвы, сочные веществами на основе органики, с нейтральной или слабокислой реакцией. Разумно внести в грунт удобрения: 15 г хлорида калия и 40 г суперфосфата на 1 м? почвы. Можно внести и компост: 1 ведро на 1 м? почвы, также известь, с целью нейтрализации избыточной кислотности. Данную подготовку наиболее целесообразно делать после уборки предыдущего урожая, осенью. Если же обработка не была выполнена осенью, следует ее провести весною, тут же после оттаивания почвы.

Устранение вредителей, заболеваний

Схема посадки салата и свеклы.

Ключевыми врагами для успешного произрастания салата считаются:

1. Тля.
2. Слизни и улитки.
3. Сорняки.
4. Серая и белая гниль (грибковые заболевания).

Предупреждением появления ненужных факторов будут являться:

1. Значимый уход за почвой — рыхление, убирание сорных растений.
2. Соблюдение правильной температуры и режима влажности в теплицах.
3. Соблюдение оборота культур.

Уход за культурой и сбор урожая

Для того чтобы получить достойный урожай, нужно віполнять режим температур. В теплицах или парниках днем комфортная температура будет составлять 18-20°С, ночью ее следует уменьшать до 10°С. Тем более это касается молодых растений: они наиболее хрупки.

Поливание салата во время выращивания выполняется по надобности, когда почва начинает высыхать. Поливать следует, избегая проникновения влаги на растения. Необходимо не забывать, что очень большая влага может привести к гнили растений, недостаток влаги отрицательно отразится на урожайности. Полив выполняется предпочтительно по утру, между рядов растений. Во время роста необходимо смотреть за появлением сорняков и вовремя их удалять. Будет хорошо 1-2 раза подкормить растения азотными удобрениями, например как мочевиной либо же аммиачной селитрой, 10 граммов на 1 м?.

Хорошим способом выращивания культуры считается гидропоника. Способ намного сложный, чем выращивание в почве, но и намного выгоден по урожайности. В данном варианте семена высаживаются в стаканы с землёй в специализированных кассетах, которые после прорастания семян помещаются в приготовленный специально питательный раствор, который круглые сутки омывает корневую систему. Впрочем этот метод выращивания очень дорогой и есть смысл лишь в масштабах промышленности.

Сбор урожая наиболее целесообразно делать с самого утра: в этом случае растения длительнее останутся свежими. Размер листа при сборе не должен быть менее 8 см. Во время сбора выполняется и контроль за продукцией, убираются пожелтевшие листья, выполняется отбор растений. Если например готовая продукция подлежит перевозке, ее следует охладить до 4-5°С.

Выращивание салата: сорта, рассада, посадка и уход

Свежие, охлажденные, хрустящие салаты — прекрасное удовольствиеСвежие, охлажденные, хрустящие салаты — прекрасное удовольствие. Многообразные по форме и листьев и окраске, эти однолетние растущие очень быстро овощи по большей части применяют в свежем виде. Фактически на любом огороде найдется место для кочанного салата. Он очень нетребователен и растет фактически в любой почве. Потребуется очень мало знаний, чтобы снимать урожай урожай салата в течении всего летнего сезона. Лучше посадить несколько разных видов салата, и вот тогда будет большой выбор этого овоща с очень различными листьями по форме и окраске. Сегодня мы расскажем также, какие бывают сорта салата, и как его необходимо растить.

Отличные сорта листового салата

Салат круглоголовый листовой сам по себе круглый, как капуста, с широко раскинутыми гладкими листами, считается представителем сортов кочанного салата. Он достаточно стремительно растет и не просит специального ухода.

Салат хрустящий образовывает большой кочан из свернутых листьев, хрустящих на вкус. Большой популярностью пользуется сорт «Айсберг» с толстыми мясистыми листами — замечательный сорт кочанного салата.

Большинство людей спрашивают себя, как вырастить салат «Ромен» — все его продолговатые продолговатые и хрустящие листы растут вертикально вверх. он вызревает длительнее иных салатов и просит обильной поливки.

Салат-кучерявец — он образовывает много листьев без сердцевины. Можно просто оторвать несколько листочков на салат, оставив целый куст для последующего роста. У него привлекательные кучерявые листы, которые появляются в течение всего лета.

Также высокой востребованностью у садоводов пользуется выращивание салата руккола и кресс салата, корн салат, салат фриллис и латук.

Многообразные по форме и листьев и окраске, эти однолетние растущие очень быстро овощи по большей части применяют в свежем виде

Выращивание салата Айсберг

Сорт салата Айсберг по собственному виду походит на белокочанную капусту, он имеет сочные хрустящие, зеленовато-белесые листья, которые собраны в большой кочан. Масса одного кочана салата Айсберг достигает 1 килограмма, и также более. Характерности выращивания, и также хранения и применения в готовке аналолгичные, как и для других видов салата.

Чтобы получать урожай салата весь сезон, нужно первые посадки делать с перерывом в 14 дней (в течение первых 3 посадок), летние посадки (посевы) должны выполняться с сокращенным интервалом — 1 неделя, последние же две с интервалом в 14 дней, как и в начале сезона.

Требования к почве

Для выращивания салата в открытом грунте наиболее целесообразно подойдут отлично удобренные почвы с дренажем , в которой содержаться нужные минеральные добавки. Почва не должна быть чрезмерно кислой. Нужно регулярно поддерживать ее влажность. Салат рекомендуется садить с солнечной стороны там, где нет сквозняков.

Для весенней посадки тщательно перекопайте землю осенью, добавив отлично перегнивший компост или удобрения. Перед посадкой отлично прорыхлите почву и прибавьте мин. удобрения.

Салат рекомендуется садить с солнечной стороны там, где нет сквозняков

Посадка листового салата

В зависимости от свободного пространства на огороде подберите способ того, как вырастить салат на участке. Также предлагаем прочесть нашу публикацию про то, как вырастить салат в теплице. В этом разделе мы вам расскажем про технологию выращивания салата.

Посадка рассадой

Ее можно вырастить самим или приобрести на рынке саженцы.

Пересадите рассаду в заблаговременно приготовленные ямки. Постарайтесь не покорежить корни. Ямки обязаны быть довольно глубокими, чтобы корень уместился полностью. Держите рассаду за ствол у самого основания, а не за листья. Сразу же после высадки хорошо полейте растения.

Посейте семена в различные сроки, таким образом, чтобы получать урожай с ранней весенней поры до середины летаСемена салатов высеивают в небольшие стаканы, заполненные компостом

Посев семян под стекло

Семена салатов высеивают в небольшие стаканы, заполненные компостом, по два семечка в каждый и хорошо поливают. Выставьте стаканы в парник.

Когда семена взойдут, уберите более слабое растение. Каждодневно проветривайте парник или оставляйте открытыми на пару часов в течении дня, чтобы растения понемногу привыкали к внешней среде. Когда растения подрастут, чтобы их можно было пересадить, высадите их в почву.

В зависимости от свободного пространства на огороде подберите способ того, как вырастить салат на участке

Посев семян в почву

При посеве семян в открытый грунт приготовьте ямки диаметром 5 мм. Посейте семена в различные сроки, таким образом, чтобы получать урожай с ранней весенней поры до середины лета. Выросшие ростки рассадите на расстоянии 7,5 см один от одного. Иногда прореживайте салат. Постоянно поливайте растения, пропалывайте и рыхлите почву.

Многообразные по форме и листьев и окраске, эти однолетние растущие очень быстро овощи по большей части применяют в свежем виде

Фактически на любом огороде найдется место для кочанного салата

Расположение салата в саду

Существует два способа выращивания листового салата, которые дают возможность практично применять площади сада и огорода.

При первом способе, когда салат располагается на отдельных грядках, обеспечивается самый большой урожай очень быстро. К примеру, можно посеять семена салата Ромен на расстоянии 2,5 см один от одного рядами, размещенными на расстоянии 10 см. Посев рекомендуется начинать с середины весенней поры и проводить каждые 14 дней до конца весенней поры. Не прореживайте растения — метод подразумевает выращивание немалого количества густо растущего салата. Листы срезают через 4-6 недель после посева. Корни и стебель оставляйте, чтобы через 5-6 недель получить очередной урожай.

Когда салат располагается на отдельных грядках, обеспечивается самый большой урожай очень быстро

Для небольшого сада подойдёт общий способ, в данном варианте салат размещают между раньше посаженными овощами или зеленью, которые растут очень медленно салата. К примеру, можно посадить салат между пастернаком или морковью. До того времени, когда они взойдут, салат будет уже большим. Кочанный салат может быть уплотнителем помидоров. В данном варианте его высаживают после рассады помидоров в 2 ряда по краешку грядки как в шахматах. Отлично выглядит салат между розами или прочими садовыми цветами, особенно сорта с красными листами.

Выращивание салата дома

Выращивание салата возможно и дома, так сказать, на подоконнике и, что наиболее интересное, сложного в этом ничего нет. Люди, которые растят салат дома, охотно разделяются собственным опытом, который можно свободно и совсем бесплатно применять и нам.

Итак, как же вырастить салат дома? Для этого культуре нужно создать особые условия, и лишь тогда салат обрадует зеленью и оригинальным вкусом.

Первым делом, требуется приготовить хорошее место для выращивания салата, другими словами, емкость. Это может быть прямоугольный ящик, но не забывайте, что ящик не должен быть чрезмерно скромным, чтобы почва в нем не высыхала достаточно стремительно. Идеальный вариант, посадка салата в маленькие ящики, скажем, 60х60 см или 60хвосемьдесят сантиметров, глубина которых должна составлять приблизительно 10-12 см.

Дальше, требуется правильно выбрать почву, иначе ничего отличного у нас не выйдет. Эксперты рекомендуют подобрать следующий состав — перегной, дерновую землю и песок, в соотношении 2-2-1. Также, вы всегда можете приобрести приговленную специально землю в точках продажи настоящей природы, если, разумеется, не имеете возможности получить и перемешать ее бесплатно. Теперь, этот состав нужно затрамбовать в готовые для посадки салата ящики и чуть-чуть полить тёплой водичкой с марганцовкой, облегченным раствором. После, сделать канавки под посадку салата, глубиной в 1-1,5 см и расстоянием между ними около 10-12 см. Теперь можно посеять салат, только не необходимо делать этого чрезмерно фанатично, соблюдайте определенную дистанцию между семенами, так как однако в данном варианте появятся хорошие и сильные всходы. После посева нужно произвести дополнительный полив с применением тёплой воды.

Требуется правильно выбрать почву, иначе ничего отличного у нас не выйдет

До возникновения первых всходов, ящики с семенами должны пребывать в темном месте, впрочем после их появления на поверхности, ящики должны перекочевать на светлое место. В период всходов не забудьте обрызгивать почву из обыкновенной брызгалки тёплой водичкой, это ускорит процесс.

Дальше, только хороший уход, который считается простейшим. Вам не тратьтесь большое количество времени на выбор удобрений и рыхление, стоит только хорошо поливать салат, и вот тогда он будет расти быстро. Полив необходимо делать раз в 1-2 дня, было бы неплохо с самого утра или после захода солнечного света, чтобы не обжечь и не повредить урожайные листья.

Снять первый урожай можно будет уже через 20-25 дней, что очень быстро, а это означает, в период первых всходов, можно засевать уже и следующий ящик, чтобы обеспечить бесперебойное производство.

Для небольшого сада подойдёт общий способ, в данном варианте салат размещают между раньше посаженными овощами или зеленью, которые растут очень медленно салата

Снять первый урожай можно будет уже через 20-25 дней, что очень быстро

Выращивание салата на гидропонике

Вырастить салат на гидропонике, естественно, более сложно, чем вырастить салат на подоконнике дома, но и результат гораздо весомее. Другими словами, этот вариант подходит более не для домашнего производства салата, а для промышленного. Конечно, возможно организовать теплицу или особое помещение, оборудовать его дорогим оборудованием и поместить семена в специализированный состав, однако подобные затраты будут неоправданными, так как, дабы получить относительно недорогой салат самостоятельного производства, его стоит собирать в коллосальных объемах.

Итак, как же вырастить салат на гидропонике?

Первым делом, требуется выбрать для посадки хорошие семена, полученные от отборного салата и правильно подготовленные к посеву. Тут нельзя торопиться, иначе можно не угадать очень мало и попасть на период покоя семян.

Семена, которые вылежали свое время и прошли специальное приготовление, наиболее целесообразно садить при температуре меньше +20°С. Однако, если семена салата готовились именно под гидропонику, то самым лучшим временем их высадки станет более жаркое время, ведь у подобных семян температурные границы уже расширены, а это означает, всхожесть возможна в намного неоднозначных условиях. Садить семена салата нужно сразу после открытия упаковки, чтобы они не пересохли либо наоборот, не набрались влаги. После высевания, семена обязаны быть прикрыты только специализированной пленкой, пропускающей свет, иначе ждать всходов придется весьма долго.

Теперь необходимо побеспокоиться о сбалансированном питании, которое обязано поступать уже в период раскрытия первых листочков. Итак, концентрация раствора должна быть сравнительно невысокой, чтобы растения быстрее развивались, однако по составу раствор обязан быть таким же, как и для взрослого салата, который уже идет на срез.

Концентрация компонентов в растворе может быть очень многообразной, в зависимости от требований, условий, сорта салата и так дальше, но, очень часто, эксперты рекомендуют смесь №19, с содержанием железа. Концентрация компонентов: N — 200мг/л, Mg — 50 мг/л, Ca — 200 мг/л, P -80 мг/л, К — 200 мг/л.

Влажность в месте произрастания салата должна держаться на уровне 60-80%, а температура — не превосходить +16+18°С. В другом же случае, если температура подымается, листы салата становятся менее сочными и горькими, а сами растения выбрасывают цветоносы, что очень портит урожайность.

Естественно, режимы температуры и влаге сильно отличаются, если разобрать выращивание салата от «а» до «я», начав с содержания семян, камеры проращивания, рассадных столов и столов выращивания салата на срез. Но, тут опять все может зависеть от различных факторов и сортов выращиваемого салата.

Вырастить салат на гидропонике, естественно, более сложно, чем вырастить салат на подоконнике дома, но и результат гораздо весомее

Влажность в месте произрастания салата должна держаться на уровне 60-80%, а температура — не превосходить +16+18°С

Кроме этого сказанного, должна меняться не только температура и влажность, но и поступление в пространство помещения CO2, притененность растений, температура питательного раствора, чистота воздуха в помещении и так дальше. Все аналогичные тонкости указывают исключительно на то, что вырастить салат на гидропонике можно, да и довольно легко, но исключительно для мастеров и в значительных объемах.

Разумеется, всегда имеется возможность сделать стол для выращивания на гидропонике собственными силами, перемешать питательный раствор, установить несколько ламп над салатом и попытаться даже менять температуру в помещении, но мы фактически уверенны, что гидропоника и бытовые условия несочетаются, как минимум, если работать в целях прекрасного урожая и понижения его цены.

Выращивание салата гидропоникой (видео)

Уход за салатом

Можно растить салат осенью или во время зимы в парниках. Разумеется, придется приложить чуть выше усилий. выбрать именно выведенные сорта. Дабы получить урожай с начала лета до осени, начните сеять салат с середины весенней поры и продолжайте посев с интервалами в 14 дней до середины лета. Тогда гарантирован стабильный урожай салата с начала лета до середины осени.

Для осенних урожаев выберите морозоустойчивые сорта. Высадите их в открытый грунт не позднее первой недели августа. В сентябре, когда растения окрепнут, пересадите их в парник.

Можно растить салат осенью или во время зимы в парниках

Для осенних урожаев выберите морозоустойчивые сорта. Высадите их в открытый грунт не позднее первой недели августа

Если не пересаживать растения в парник, то следует проредить их и накрыть колпаками в сентябре. Пока на улице солнечно и тепло, колпаки снимают, а на ночь — закрывают. Салат даст урожай в ноябре.

Когда салат растят в парниках, то семена высеивают в начале — середине осени, а урожай собирают во время зимы аж до весенней поры.

Для получения высоких урожаев растения нуждаются в своевременном разрыхлении почвы, уничтожении сорняков и поливе. В период засухи без полива салат не завязывает головок, листы его становятся грубыми, горькими, и выбрасывается цветочный стебель. На, вовремя не прореженных посевах головки не могут появиться, растения рано цветут.

Салат удивляют многие насекомые — вредители и заболевания. Но если правильно подготовленная почва, вовремя проходит прополка и полив в необходимой дозировке, то навряд ли появятся проблемы

Сбор урожая

Кочанный салат употребляют в пищу, когда появилась плотная сердцевина. Для определения степени готовности нажмите пальцем на сердцевину. Если она плотная — салат можно собирать. снимайте урожай с самого утра, срезая салат ножиком или выдергивая с корнем. Неиспользуемые листья отправьте в компост для перегнивания.

Будьте осторожны — листья салата легко могут поломаться. При засухе салат выбрасывает длинные хрупкие цветочные стебли, они горькие и в пищу не употребляются. Чтобы не сломать растения, попытайтесь их не задевать при уходе. Не сажайте много растений в все то же самое место, чтобы не понадобилось достаточно часто их прореживать. Все поломавшиеся растения сразу отправляйте в компост.

Вредители и болезни

Салат удивляют многие насекомые — вредители и заболевания. Но если правильно подготовленная почва, вовремя проходит прополка и полив в необходимой дозировке, то навряд ли появятся проблемы. Предлагаем выяснить, как применять спанбонд на грядках.

Листы салата выращивание

Выращивание салата в теплице

Posted on Ноябрь 2, 2015 by Фермер in Огород // 0 Comments

Листья салата хрустящие и свежие являются достойным дополнением к салатам и многим иным блюдам. Салат нетребователен и способен вырасти в любой земля. Нужно владеть лишь самыми основными познаниями, чтобы собирать салат в течении всего лета.

Выращивание салата

Растить салат можно и дома на подоконнике, что вполне очень просто сделать. Для начала необходимо создать особые условия, тогда в результате салат принесёт великолепную зелень с оригинальным вкусом. Необходимо заняться подготовкой места для выращивания салата. Для него подойдёт прямоугольный ящик, он обязан быть нужного размера, чтобы почва не высыхала достаточно быстро. Имеет смысл применять ящики 60*60 или 60*80 сантиметров, глубиной не больше 12 сантиметров. Следующий решающий момент – это выбор правильной почвы. Замечательно применять перегной, дерновую землю, песок по соотношению два к двум к одному. Можно купить готовую землю в специальном магазине.

Выращивание салата в теплице

Этот вид выращивания не предполагает силовых расходов. Для этого рекомендуют применять разные сорта: листовые, кресс-салат, кочанный и ромен. Если предполагается получить богатый урожай, то следует подобрать парниковые листовые сорта, так как они наиболее быстро созревают. Уже через 21 день можно будет собрать первую растительность. Данный сорт салата непритязательны, садить их можно в течении круглого года. Важная задача, чтобы температура в теплице не опускалась ниже +18 градусов. Впрочем салат считается устойчивым к холоду растением, какое может начать расти даже при температуре +3 градуса. Для высокой урожайности, салат высаживают на плодородной земля с нейтральной реакцией. Замечательно использовать почву, в нее заранее добавляется компост или навоз. Сеют салат рядами на расстоянии 21 сантиметров один от одного, в глубину около 10 мм. Почва при этом обязана была быть мокрой, ее следует регулярно поливать через день.

Выращивание салата в теплице и на подоконнике | LS

Салат — один из самых популярных видов зелени, который выращивается многими жителям дач. В его состав входят много полезных витаминов и микроэлементов. Это растение можно растить не только в открытом грунте. Оно превосходно развивается в теплицах и даже на подоконнике в квартире в городе. Правила ухода за ним во всех условиях выращивания фактически такие же.

Выращивание салата

Есть очень много видов салата. Он может быть листовым и кочанным. Большинство сортов можно отнести к ранней зелени. Сажают салат в начале весеннего периода и подрезают зелень на еду уже в первой половине лета. Есть хладостойкие сорта, которые можно садить под зиму. Большинство дачников предпочитают салат, который можно внести в почву в сентябре-ноябре. Скороспелые сорта — Луэ Лиф, Робин, Росса. Они возникают за 4-5 недель.

• Наиболее целесообразно салат растёт на чернозёмных почвах. Также грунт должен быть рыхлым. Готовить землю под посадку необходимо начинать ещё осенью. На подобранном участке создают грядки и вносят удобрения. Место должно быть не очень солнечным. Зелень отлично растёт в маленькой тени. При этом кочанный салат достаточно светолюбив и не сформировывает завязь в тенистом месте.
• Семена начинают садить в почву в первых числах Апреля. Посадка может длиться в течение всего лета аж до августа. Приемлемо разбить грядки на полосы длиной 25 см. Между ними также должно быть расстояние около 20-25 см.
• Зернышки салата засыпают землёй на глубину 1,5 см. На 5 кв.м. в большинстве случаев уходит около 2 гр. семян. После того, как Вы посадили салат и сформировали грядки, нужно произвести полив. Дальше через 30 дней ростки прореживают, чтобы им было достаточно места. Особенно много свободного места нужно кочанному салату. Иначе он может не сформироваться завязь кочанов.
• Выращивание салата учитывает периодичное рыхление почвы и богатый полив. Выполняется это для того, чтобы зелень не болела и не была атакована вредителями. Рядом лучше посадить редис. Это культура-сидерат, помогающая лучшему росту салата.
• Листы зелени начинают обрезать после того, как они достигнут длиной 8 -10 см. Срезку лучше делать в начале утра. Такая зелень длительнее будет сохраняться свежей.
• Салат нельзя обрезать после полива — влажные листы быстро ухудшаться. При сборе урожая необходимо с большим вниманием осмотреть куст и убрать подгнившую зелень.

Загрузка.

Выращивание салата в теплице

Для быстрой выгонки салата можно попробовать растить его в теплицах и парниках. Семена высаживают в первых числах Марта, а если помещение обогреваемое, то урожай зелени можно собирать круглый год.

Многие в первую очередь растят рассаду салата, а потом высаживают её в теплицу. При этом способе выгонки зелени лучше растить ростки в отдельных торфяных горшочках. После того, как рассада вырастет, её высаживают в почву теплицы прямо в таких ёмкостях, чтобы не повредить корневую систему.

После пересадки важно поддерживать влажность почвы. Если Вы начнёте переливать землю, то салат начнёт гнить. Находящиеся снизу листы, соприкасаясь с землей, будут опадать. Поливать салат рекомендуется по мере засыхания почвы.

Достаточно часто после нескольких недель после высадки, на растениях может возникнуть серая гниль. Для предупреждения болезней салат рекомендуется окучивать. Тоже очень важно поддерживать влажность воздуха. В теплице не должно быть чрезмерно сухо или слишком влажно.

Выращивание салата на подоконнике

Раннеспелые виды салата можно растить не только в грунте и теплице, но и на подоконнике. Он может расти аналогичным образом в горшках или ящиках целый год.

Выращивание салата на подоконнике наиболее целесообразно начать с выбора необходимого сорта.

1. Тщательно изучите упаковку с семенами. Порой селекционеры выводят виды, предназначающиеся для выращивания в горшках. Лучше собственный выбор остановить на подобных семенах. Если Вы не нашли аналогичного сорта, то можно приобрести обыкновенный скороспелый салат. Это поможет Вам быстро вырастить зелень.
2. После того, как подобрали семена, готовим ёмкость для выращивания и грунт. Лучше садить салат в широкие горшки объёмом 1-2 л. и глубиной около 10 см. Эта культура очень практически не переносит пересадку, благодаря этому места должно быть довольно.
3. В качестве почвы лучше применять смесь из готового купленного грунта и садовой земли. Её для обеззараживания лучше перед посадкой прогреть в духовке.
4. Для того чтобы салат рос здоровым, перед посевом семена необходимо подержать в марганцовочном растворе в течение 10-15 мин. Потом в горшок насыпают на днище 3-4 см. водоотвода (щебёнки или очень маленьких камушков), смесь из садовой земли и магазинного грунта. На глубину 1-2 см высаживают семена салата. Между ними лучше отходить 2-3 см.
5. Посаженный салат поливают, горшок накрывают плёнкой и оставляют в теплом месте. Квартирная температура должна быть не больше 20 гр. В другом случае зелень будет расти очень быстро и выпустит стрелки.

Выращивание салата на подоконнике учитывает аналогичный уход, как и при выращивании в грунте. Почва не должна иссыхать. Благодаря этому зелень хорошо поливают и опрыскивают. До затянувшейся осени салат держат на балконе, а потом переносят в жилую площадь.

Для ускоренного роста световой день должен составлять не менее 12-13 часов. Таким образом, чтобы салат отлично рос во время зимы, его можно в дополнение подсвечивать лампами.

Салат — однолетнее растение. На подоконнике его растят до возникновения стрелки. Потом переросший куст убирают.

Салат айсберг: выращивание

Салат айсберг по виду напоминает белокочанную капусту. Растят этот сорт также, как и др. виды салата. При этом его следует внимательно прореживать всходы через 30-40 дней после внесения семян в почву. Применять мин. удобрения рекомендуется через 2 недели после возникновения первых ростков.

Айсберг не переносит чрезмерно больших температур. Благодаря этому после посадки не нужно применять много слоёв укрывного материала. Для того чтобы зелень салата айсберг появлялась на Вашем столе постоянно, можно попробовать садить новые грядки каждые 2 недели. Срезанные кочаны для продолжительности хранения можно покласть в ящики и поставить в прохладное место. Применяют айсберг также, как и др. сорта: для приготовления салатов и сервировки блюд.

Кресс салат: выращивание

Кресс салат — замечательное витаминное средство. У него пикантный горьковатый вкус, который превосходно дополняет овощи и блюда из мяса.

Этот сорт салата наиболее подходит для выращивания на подоконнике. Видов кресс салата есть множество. Многие из них собой представляет низкую зелень с небольшими листиками.

Кресс салат можно растить как в почве, так и в ёмкостях с водой. Он нетребователен и созревает за 1-2 недели. В большинстве случаев растение просит аналогичный уход, как и др. сорта салатов.

В виду того, что у этой зелени довольно неплохая всхожесть, её семена можно в дополнение не обрабатывать марганцовочным раствором, а сразу посадить в горшок. Наиболее целесообразно кресс салат растёт в широких невысоких горшках высотой 5-7 см. При выращивании не нужно допустить пересыхания почвы — зелень тут же поникнет и начнёт засыхать. Однако, если такое случилось, то довольно хорошенько полить ростки.

Tagged : выращивание / Выращивание салата / листовой / салат / салата теплице / теплица