Какие семена огурцов подойдут для открытого грунта?
Если выращивание огурцов предполагается в тепличных условиях, то при подборе сорта руководствуются по большей части этими параметрами, как урожайность и срок развития. Семена огурцов для открытого грунта необходимо выбирать очень внимательно, смотря на их районирование, необходимость в световом и тепловом режиме. В другом случае, даже при хорошем уходе, постоянном поливе и достаточном внесении удобрений, собрать роскошный урожай все равно не получится.
Какими обязаны быть сорта для открытого грунта?
Чтобы обеспечить себя хорошим урожаем и не потратить напрасно время и силы, при подборе сорта предпочтение первым делом следует отдавать ранним, сверхранним и скороспелым огурцам. При выращивании на участке не очень критично самоопыляемые сорта или партенокарпические. Впрочем необходимо учесть, что растения опыляемые пчелами, имеют женские и мужские цветки, благодаря чему образуется малое число завязей. При этом придется прищипывать стебли, чтобы образовывались боковые побеги с преимуществом женских цветков. Партенокарпические сорта дают самый большой урожай, потому как создают завязи на всех цветках без всякого опыления.
Кроме этого необходимо подбирать сорта, которые замечательно переносят перепады температур, отлично плодоносят даже при недостаточном световом и тепловом режиме, в вариантах загущенной посадки. Потому как особенно во время цветения температура у поверхности грунта в ранние часы меньше, чем днем, благодаря этому у нестабильных растений, пригодных исключительно для тепличного выращивания, осыпаются цветки, так и не организуя завязи.
Обратить собственное внимание стоит на стойкость к грибным заболеваниям и вредителям. Иначе, после первых обильных поливов огурчики могут поражаться мучнистой росой, плоды подгнивать и опадать. Тогда придется проводить дополнительную химическую обработку. Также некоторые сорта предъявляют особенную требовательность к типу почвы, содержанию в ней питательных веществ и удобрений. Более того, не все огурчики подойдут для засолки и консервации. И если посадка организовуется не только для потребления свежих плодов, но и их обработки, стоит получить консультацию, какие растения будут для этого годятся.
Подходящие сорта семян
Для посадки в открытый грунт, в основном, применяют корнишоны, самоопыляемые, голландские и ранние сорта.
Самоопыляемые
Этот тип огурцов выделяется высокой урожайностью, благодаря преобладанию женских цветков, а процесс опыления не просит вмешательства пчел. На данный момент самоопыляемые сорта важны для начинающих огородников и тем более в масштабных фермерских хозяйствах, потому как кол-во природных опылителей уменьшилось в значительной степени. Их плоды имеют высокие качества вкуса, без горечи, которая специфична для такой культуры в сухой и жаркий период. Растения стойки к плохим условиям погоды и ко многим грибным заболеваниям. Отлично переносят перепад суточных температур, который встречается очень часто как раз во время цветения.
Одни из самых популярных сорта на данное время, отлично себя зарекомендовавшие это – Альянс, Зозуля, Орфей, Азарт.
Ранние сорта также пользуются высокой востребованностью среди огородников. Для них отличительны дружные, массовые всходы, большой, активный ритм развития растения, высокая урожайность. Собрать первые плоды можно уже через 35-40 дней после прорастания семян, например, среднеспелым сортам потребуется для этого не менее 45-55 дней. Их плоды обладают хорошими вкусовыми свойствами, универсальны в отделке — подойдут как для потребления в свежем виде, так и консервации.
Довольно востребованными сортами среди первых скороспелых огурцов являются Муромец, Конни, Маша.
Отлично показали себя при выращивании в открытом грунте корнишоны. Эти огурчики выделяются меньшими размерами плодов, даже перезревшие могут достигать самой большой длины до 8-12 см. Они высокоурожайны, стойки к мучнистой росе, кладоспориозу, вирусу мозаики и иным болезням. Огурчики имеют хороший сладковатый вкус, плотные и хрустящие. Прекрасно подходят для маринования и консервации. Впрочем корнишоны требовательны к почве и реагируют на недостаток в ней подобных микроэлементов как кальций и калий, так как корневая система у них слаборазвита.
Среди них можно выделить такие востребованные сорта как, Алекс, Мелодии, Мелоди. Атлантис, Опера, Голубчик.
Голландские
Данные сорта, выведенные относительно давно, проверены опытом и пользуются особенным успехом у начинающих огородников. Для них отличительны высокая и устойчивая урожайность при минимальном уходе, хорошая стойкость к отрицательным условиям климата и ключевым болезням. Плоды с хорошими вкусовыми качествами, скороспелые, не желтеют при перезревании, но могут горчить. Однако не все подойдут для обработки. Необходимо обращать на это внимание при подборе семян. Отлично развиваются даже при минусы света или загущенности посадке. Имеют по большей части женственный вид цветения, благодаря этому плодоносят дружно и хорошо.
Важными на данное время считаются такие сорта как Анжелина, Аякс, гибриды Гектор, Хлопкового шелка, Беттина и тд.
Видео «Выращивание огурцов в открытом грунте»
Как подобрать правильно участок под посадку огурцов, как формировать грядки и вносить удобрения, как обезопасить растения от заболеваний, вредителей и получить роскошный урожай, это и многое иное можно выяснить просмотрев это видео.
Выращивание огурцов в открытом грунте
Дивный хрустящий огурчик, только что сорванный с грядки, способен и утолить жажду, в летний жаркий день, и покормить. Немалое количество полностью чистой природной воды, около 97%, и содержание в составе разных витаминов, веществ на минеральной основе и клетчатки, вместе с отличными вкусовыми качествами, выполняют огурец одним из наиболее популярных овощей в сегодняшней кухонной комнате. Огурец считается представителем семейства тыквенных, это один из тех овощей, которые употребляются в пищу в неспелом виде. Предполагают, что наименование овоща происходит от слова, если перевести с греческого означающее неспелый. С давнего пятнадцатого столетия, когда огурец возник в Киевской Руси, его стали принимать не только в свежем виде, но также и в соленом, квашенном и консервированном.
Полезности огурцов
Огурчики являются низкокалорийным продуктом, потребление в пищу, даже в немалых количествах, не прибавляет лишних килограммов. Их можно применять для самостоятельного блюда и в комбинировании с разными остальными продуктами. Не считая питательных качеств огурчики обладают рядом параметров, хорошо оказывающих влияние на человеческий организм. Оказывают желчегонное, мочегонное и слабительное действие. Наличие в составе калия и йода хорошо оказывает влияние на щитовидную железу и сердечно-сосудистую систему. Витамины группы В оказывают положительное влияние на психику. Клетчатка отлично чистит кишечник от шлаков, помогает выводить холестерин и иные токсические вещества из организма. Косметологи применяют сок огурца для омоложения, отбеливания и увеличения тонуса кожи.
Биологические характерности огурцов
Огурчики, являющиеся по праву любимыми в кухонной комнате, снискали собственную большую популярность среди овощеводов, занимающихся выращиванием овощей, на собственных участках возле дома. Чтобы выращивание огурцов в открытом грунте принесло отличный урожай, следует соблюсти несколько важных правил, базирующихся на предпочтениях этой культуры овощей. Место для грядки, на которой будут высажены огурчики, необходимо приготовить еще осенью. На этом месте раньше не должны выращиваться родственные культуры – огурчики, патиссоны или кабачки. Применять такую землю для огурцов можно не раньше, чем через 3 года. Положительными предшественниками считаются капуста, корнеплоды, горох или помидоры.
Секреты выращивания огурцов в открытом грунте опираются на биологические характерности этой культуры овощей. Как и все растения семейства тыквенных, огурчики очень восприимчивы к температуре воздуха. Комфортная температура, при которой они активно растут и развиваются должна быть в границах 22-27 градусов днем и не ниже 18 градусов ночью. При резком снижении температуры до 10 градусов растение может остановить собственный рост, а при долгом влиянии похолодания болеет и погибает. Благодаря этому, подбирая сроки посадки нужно быть уверенным, что когда появятся всходы, опасность появления возвратных морозов не представляется возможной. Огуречная розга очень не любит сквозного ветра. Хорошее место для грядки это защищенный от ветра участок, отлично освещенный дневным светом.
Подготовка грядки
Чтобы создать самые лучшие условия и получить роскошный урожай уход и выращивание огурцов в открытом грунте нужно начинать с осени. До наступления дождливых дней и холодов место будущей грядки удобряют органикой и тщательно вскапывают. Добавить можно, на каждый метр квадратный участка, стакан доломитовой муки или золы и ст. ложку суперфосфата.
Огурчики любят легкую и почву с черноземом, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью, благодаря этому если земля тяжёлая, то для её рыхления добавить можно песок, торф или опилки. Весною, для дезинфицирования земли, участок под посадку огурцов проливают крепким и горячим марганцовочным раствором. Для увеличения плодородия почвы вносят навоз или куриный помет. Делать это нужно локально, конкретно в лунку или канаву, присыпав сверху маленьким слоем земли и сверху садить семена. Органика в процессе гниения будет выделять тепло, способствующее лучшему развитию рассады, а в последующем послужит хорошей подкормкой, в течение всего периода роста и образования плодов.
Сооружение грядки для посадки
Способ организации грядки при выращивании огурцов в открытом грунте может быть разный: длинная грядка-гребень, выкопанный тоннель-ров, высокая грядка или лунка. Самым лучшим способом для выращивания огурцов считается высокая тёплая грядка, которую строят весною, складывая слоем опавшую листву, торф, солому, ветви, бумагу. Все это отлично мешаются между собой и создают грядку, имеющую ширину не больше метра, для комфорта обработки. Сверху сыпят слой, не менее 12 см, почвенной смеси, которая состоит из верхнего слоя почвы, перегноя и торфа.
Почву проводят дезинфекцию марганцовочным раствором и отлично наполняют удобрениями на минеральной основе. Такая грядка лучше нагревается весенним солнцем, это даст намного быстрое прорастание семян и прекрасное самочувствие верхней корневой системы, которая предпочитает тепло.
Грядки для ленивых
Прекрасной заменой ежегодного строения грядок служит создание высоких насыпных контейнеров. Такие грядки мастерятся 1 раз и затем в течение долгого времени они служат хорошим устройством, для ежегодных посадок овощей. Благодаря этому их и называют – грядки для ленивых.
На земельном участке, в месте расположения будущей ленивой грядки, создается подобие короба, со стенками, сделанными из бруса, досок, кирпича, пластика или любого иного пригодного материала. Пустота в середине заполняется одним слоем органикой, это могут быть очень разные остатки растительности: солома, опавшая листва или трава. Последующий слой – это компост или навоз. Такие пласты можно менять, верхним слоем кладут дерновую землю. При большом желании можно применять мин. удобрения, однако даже без них появившийся в коробе грунт имеет богатую структуру. Готовая к посадке грядка для ленивых на фото:
Грядка обязана иметь высоту 15-25 см, ширину от 60 до 100 см, длина может быть произвольной, в зависимости от надобности и возможностей. Расстояние между грядками должно быть не менее 60 см, для отличного воздушного движения и достаточной освещенности овощных культур. Зазор между грядками можно заполнить на свое усмотрение: травой, песком или сделать декоративную дорожку. Огород, обустроенный грядками для ленивых на фото:
Такие грядки для ленивых огородников имеют несколько положительных качеств:
- хороший прогрев почвы в середине грядки, благодаря этому посадки разрешено делать намного до недавнего времени;
- не потребуется перекапывание земли;
- нет застоя воды в грунте;
- посадки не нуждаются в окучивании;
- можно сделать грядку на любом месте;
- придаёт огороду аккуратный и аккуратный вид;
- очень высокая урожайность овощей;
- удобство работ производимых на грядках, на всех стадиях выращивания овощей.
Основным минусом являются финансовые затраты, которые неминуемы при строительстве высоких грядок. Однако их с избытком покроют преимущества, полученные в результате постройки подобных контейнеров. На долго можно не вспоминать про необходимость трудоёмких работ, лишь иногда грядкам может пригодиться мелкий ремонт.
Подготовка семян
Выбор семян основной этап для получения прекрасного урожая. Лучше всего взять семена более чем одного года хранения, они дают очень высокую всхожесть и урожайность.
Огурчики классифицируются по размерам: средние до 15 см и корнишоны. И по использованию: потребление в свежем виде и консервация. Лучше на одной грядке растить огурчики разных сортов, за счёт переопыления на лозе будет возникать больше женских цветоносов, дающих плоды. С семенами проводят предпосевную обработку. Замачивание даёт более быструю всхожесть семян, а закаливание увеличивает холодостойкость лозы.
Посев семян и уход за всходами
Почва для посева должна нагреться до 15 градусов, этой температуры достаточно для хорошей всхожести семян. На грядках выполняют специализированные бороздки и тщательно проливают их водой. Расстояние между рядами должно быть около 50 см. Погружая в землю семена, соблюдают расстояние между ними до 15 см. После возникновения первого настоящего листочка нужно проредить посадку, удаляя более слабые растения, оставляя расстояние между кустами не менее 30 см. Чтобы не повредить корневую систему оставшихся ростков, удалять неиспользуемые следует выкручиванием их из грунта или срезкой.
Если погода установилась недостаточно тёплая, особенно ночью, то можно выполнять выращивание огурцов в парнике, смастерённом с помощью маленького укрытия всходов плёнкой.
Способы выращивания огурцов
В открытом грунте огурчики растят двумя вариантами: горизонтальным и вертикальным. Стелющаяся по земля огуречная розга, при горизонтальном выращивании, не просит формирования и поворачивания. При разрастании плетей их бережно направляют и распределяют по поверхности грядки, стремясь не переворачивать и не повреждать. Розга не любит изменения собственного размещения, для возвращения в первое положение она тратит большого количества сил, это притормаживает развитие всего растения.
Подобное размещение лозы потребляет очень много, нужного для неё, солнца. Но есть трудности ухода: замешательство рыхления почвы и прополки, повышен риск развития болезней, так как розга соприкасается с поверхностью земли и плохо проветривается. Вертикальное расположение огуречной лозы подразумевает выращивание огурцов в открытом грунте на шпалере или опоре. Для этого на грядке устанавливают специализированные прутья, к которым закрепляют сетку, проволоку или искусственный шпагат.
Для направления роста молодые растения мягко привязуют к нижним секциям шпалеры, а дальше розга сама проложит себе дорогу вверх, цепляясь собственными усиками.
Уход за огуречной лозой
Формирование куста просят традиционные сорта огурцов, образование женских цветоносов у них происходит на боковых побегах. Благодаря этому на разросшемся кустике проводят прищипку выше 6 листика, такая операция приводит к интенсивному появлению боковых побегов, на которых и будет получена главная составляющая урожая. У гибридных сортов образование женских цветов происходит на основном стебле. Благодаря этому лимитировать рост нужно боковых побегов, чтобы они не забирали у растения питательные вещества. После первого или второго листа боковые побеги гибридов прищипывают, стимулируя рост ключевого стебля.
Уход и выращивание огурцов в открытом грунте просит бережного и чуткого отношения на всех стадиях развития. Огурчики любят находиться во влажном грунте, благодаря этому приходится следить, чтобы ком земли никогда не пересыхал. В период энергичного роста недостаток влаги может привести к замедлению процесса развития, а в период плодообразования выполняет огурчики горькими. Поливать нужно тёплой водой, под корень, чтобы вода не попадала на листы. Мульчирование листьями или скошенной травой надежно предохраняет почву от пересыхания, рыхление и убирание сорняков не потребуется.
Огурчики просят постоянных подкормок, а именно предпочитают органические удобрения: навоз или помёт. В период плодоношения следует менять органические и мин. удобрения, в их состав входят азотные и калийные вещества. Подкормки нужно проводить постоянно, каждые 10-15 дней, под корень, следя, чтобы раствор не попадал на листву. Отлично отзываются огурчики на опрыскивание листьев раствором мочевины, эту процедуру необходимо делать вечером, во избежание ожогов.
Поражение болезнями
Огурчики легко чувствительны к болезням, благодаря этому постоянно нужно смотреть огуречные грядки на возможное поражение заболеваниями. Самые популярные заболевания – корневая, белая или серая гниль, бактериоз, аскохитоз. При появлении первых признаков пораженные участки уничтожают, а все растение отделывают раствором медного купороса. Главная причина появления заболеваний грибкового характера – это ошибочная предпосевная обработка земли и семян, благодаря этому предотвращением болезней нужно заниматься на подготовительной стадии. На видео детально показано, как вырастить роскошный и здоровый урожай огурцов:
Выращивание огурцов в открытом грунте (фото, видео) | chernoplodka.ru
Для выращивания огурца подойдут разные типы почв, которые имеют нейтральную кислотность и легкий механический состав. При этом есть возможность выполнить выращивание огурцов в открытом грунте разного типа.
Требования к грунту и приготовление почвы
Культура не любит близкого расположения почвенных вод. Участок рекомендуется подобрать защищенный со стороны севера. Самым лучшим местом для посадки считается земля на южных и юго-западных склонах. Защита от господствующих ветров создается путем устройства буферной зоны с помощью природных кулис. Для этого периметр участка с посадками огурцов можно закрепить быстрорастущими культурами – подсолнечником, бобами, кукурузой и т.п. Буфер создаёт климат особенного типа. Южный уклон можно сымитировать путем перепроектировки участка, придав ему искусственное направление.
Таким вариантом достигается температурное увеличение на 1 °С.
Тем более это важно в первой стадии развития растения. Осенью вспашка почвы выполняется на глубину 25-30 см. Структура корневой системы огурца стремится вглубь, а в случае посадки на твёрдых грунтах возможен выход корней на поверхность и дальнейшее их отмирание из-за нехватки влаги и влияния режима температурного перепада. Для подготовки твёрдого грунта к посеву огурца осенью вносят подсобные элементы: Торф Солому или смесь соломы с навозом Опилки дерева и т.п. Твёрдую почву необходимо разрыхлить до того момента пока не появляется возможность легкого проникновения руки в землю. Подготовленная по плотности почва легко орошается и не мешает влаге питать растения.
Для подготовки участка вносят мин. удобрения. Для нормальных почв на 1 м.кв.: Аммиачную селитру (20-25 г) Суперфосфат (30-40 г) Калий сернокислый (15-20 г)
В кислые грунты добавляется зола из дерева (30-40 г). Можно заменить известью. Добавлять в том же объеме.
Не рекомендуется садить огурец в почву, на котором раньше выращивали арбузы, дыни, свеклу или повторить посев.
Наиболее благоприятны почвы после лука, капусты, бобов, томатов и т.п.
- Выращивание огурцов в открытом грунте (фото, видео)
Посев огурца
Огурец растят рассадным и семенным способом. Посадку семян рекомендуется делать, начиная с конца мая и завершая самим началом июня. Семена просят подготовительную подготовку. Семена требуется закалить и смочить. Квалифицированные огородники советуют провести следующий комплекс операций:
Прогреть семена в течение 2-х часов. Температура должна составлять 60 °C. Подготовить питательный раствор. Состав на 1 л воды: двойной суперфосфат – 5 г, калийная селитра – 10 г, сернокислый марганец – 0,2 г. Поместить прогретые семена в раствор на 12 часов.
Выращивание огурцов в открытом грунте
Готовые семена в смеси с сухими высаживают в почву. Сухие семена являются страховочными в случае гибели от низких и высоких температур подготовленного материала. Посадка семян изготавливается в бороздки с интервалом 3 см. Расстояние между бороздками должно составлять не менее 50 см. Глубина посева не должна быть больше 1-2 см.
Перед посевом бороздки нужно смочить, а сразу после того как проведена операция организовать древесную щепу, применяя торф, перегной или опилки.
Семена можно садить методом образования в грунте лунок. Лунки размещают на расстоянии 50 см один от одного. В гнездо ложится от 4 до 5 семян. Глубина заделки составляет 2 см. Для выращивания в грунте первых сортов используют метод «тёплых» гряд. Грядки выполняют высотой 30 или 40 см. Вдоль вершины гряды возникают лунки на глубину 20 см. В подготовленные места высаживают рассаду. Грядки накрывают специализированным агротехническим волокном или пленкой на основе полиэтилена.
- Выращивание огурцов в открытом грунте (фото, видео)
Уход, прикормка, удобрения
Растения теплолюбивы. В случае понижения температуры воздуха до 15 °C рост культуры замедляется, а при достижении 10 °C полностью останавливается. Грядки после начала образования побегов необходимо проредить. Огурец нуждается в периодическом поливе. До срока цветения нужно увлажнять растения не менее одного раза на протяжении недели объемом 4-6 л на 1 м.кв. В период развития и плодоношения полив следует производить вдвое чаще, при этом объем влаги возрастает пропорционально. Поливать огурец рекомендуется только тёплой водой. Самым оптимальным является использование распылительной и системы орошения капельным путем.Постоянные подкормки, помогающие увеличению урожайности, делают в начале срока цветения и потом каждые 2 недели, начиная с момента первой завязи. В качестве подкормки используются органические удобрения товарного производства или приготовленный раствор воды птичьего помета в соотношении 1:25. Расход раствора составляет 4-6 л на 1 кв.м.
Выращивание помидор в открытом грунте в Подмосковье
Приготовление почвы
Почвы под помидорную грядку должна быть перекопана на штык лопаты и заправлена органическими удобрениями еще осенью. Весною ее остается только подрыхлить и поровнять. Растения томата предпочитают легкие по собственному составу, высокоплодородные почвы.
В условиях Нечерноземья помидоры в открытом грунте наиболее целесообразно удаются на гребнях и грядках. При этом способе выращивания земля лучше нагревается, она содержит хороший воздушный режим, а это означает, полезным анаэробным микроорганизмам делаются самые лучшие условия для плодотворной работы. Участок должен быть отлично освещен фактически весь световой день.
После каких культур можно садить помидоры
Самые лучшие предшественники для томата – бобовые культуры (фасоль, горох), капуста огурчики. Растения семейства пасленовых (картофель, баклажаны, физалис), к которым относится и томат, не могут быть его предшественниками из-за общих заболеваний и вредителей.
Как и когда садить рассаду помидор в открытый грунт
Для высадки рассады необходимо, чтобы почва прогрелась до температуры 14-16?С. В большинстве случаев такой температуры в условиях Подмосковья она может достигать в первой декаде мая. Перед посадкой вчера вечером рассаду хорошо поливают. Если она выращивалась в стаканах – никакой особой подготовки не надо. Если же рассада культивировалась безгоршечным способом, и сберечь землю на корнях на шаге пересадки не получилось, можно корни рассады опустить в специализированную болтушку.
Подготовить ее очень легко, ингредиентами болтушки могут быть:
- Глина (или низинный торф)
- Вода
- Табачная пыль для отпугивания вредителей
Подобная смесь на корнях растения не даст им пересохнуть, даст возможность перевезти рассаду на посадочное место. Перемешать составляющие такой болтушки можно, даже не применяя никакой емкости, а просто вырыв в земля неглубокую ямку.
Лучше всего предпочитать для высадки пасмурный день, в другом случае рассаду, особенно незакаленную придется закрывать от яркого весеннего солнечного света. Помидоры высаживают «лентами» или рядами, с расстоянием между ними 60-70 см. расстояние между низкорослыми томатами – 30-35 см, а между среднерослыми – 50-60 см. При выращивании томатов с пасынкованием расстояние между растениями можно создать еще меньше, на 1 квадратном метре умещается 8-10 подобных растений.
Глубина лунки равна 10-12 см, ее заправляют отлично перепревшим перегноем или компостом (300-500 г), и хорошо поливают. На одно растение приходится около литра воды. Рассаду одновременно с комом земли на корнях опускают в лунку и углубляют до нижних листочков. Если рассада выращивалась в торфоперегнойных горшках – края горшков углубляют в грунт на 2-3 см.
Биология помидорного растения позволяет ему растить полноценные корни по всей длине стебля, оказавшегося в земля. Эта характерность применяется и в вариантах, когда приходится садить переросшую рассаду. Опоздали своевременно приехать на дачу, выдалась внезапно холодная весна — и вот она вымахала больше, чем необходимо. Такую рассаду сажают несколько глубже, чем в большинстве случаев, но исключительно, если почва отлично прогрелась.
Если же земля еще холодная, да еще и тяжеловата по структуре, то разрешается наклонная посадка в направлении к северу под угол 45?. Часть стебля одновременно с системой корня сыпется землёй, а оставшаяся на поверхности часть немного позднее подвязывается к опоре. На заглубленном в грунт стебле со временем начнут формироваться корешки, что обеспечит растению дополнительное питание.
Полив высаженной рассады необходимо делать каждодневно, если погода достаточно солнечная и сухая. Приживается рассада на протяжении семи дней при воплощении технологии высадки. Если ожидается угроза морозов, можно закрыть растения пленкой, геотексилем, соломой, газетной бумагой. Участок за 2-3 часа до захода солнечного света необходимо полить и организовать дымление до восхода солнечного света. Такие меры смогут помочь защитить растения от гибели.
Уход за помидорами в открытом грунте
После того, как рассада приживется, можно провести первое рыхление, чтобы разрушить почвенную корку. Такое рыхление проводят после любого полива или дождя. Если погода жаркая, то измельчение почвы под помидорным кустом равносильно мульчированию почвы, оно не даёт испаряться влаге. Если погода дождливая, то таким рыхлением становиться лучше газообмен между корнями и воздухом, уменьшается вероятность появления заболеваний грибкового характера.
Подкормки помидорных растений проводятся, начиная со 2-3 недели после высадки рассады. Вторая подкормка происходит во время цветения растений, а третья – в период массового плодообразования. Для этого в водной массе разводится помет птиц (1:20), или конский, коровий навоз (1:10). Отстоявшийся в течение 2-3 дней раствор процеживается и вносится под любое растение в расчете 1-1,5 литра на растение. Одновременно с подкормкой проходит полив для того, чтобы не обжечь корни.
Для того, чтобы обезопасить томаты от болезней, выполняют два опрыскивания бордосской жидкостью: первое по прошествии трех недель после высадки рассады, второе – прежде чем начнут созревать плоды. Для предупреждения фитофтороза можно произвести опрыскивание молочной сывороткой, разведенной в соотношении 1:3, 1:4.
Формирование и способы подвязки помидор в открытом грунте
Для того, чтобы увеличить развитие побегов, сделать быстрее созревание плодов, осуществляется формирование помидорного куста. Оно в себя включает пасынкование (убирание боковых побегов), прищипку верхушек. При выращивании помидоров в открытом грунте в условиях Подмосковья лучше растить помидоры в один стебель с полным удалением всех пасынков.
Не стоит дожидаться, пока пасынки отрастут большими, это тщетная трата сил растения, их убирают при длине 3-5 см. Чтобы пасынки не вырастали опять, оставляют маленькой пенечек, размером приблизительно в 1 см. Над третьим соцветием делают вершкование, или прищипку растения. Такая мера направит все силы растения на созревание оставшихся плодов. Над цветочной кистью оставляют 2-3 листа.
Для лучшего применения солнца растения необходимо подвязывать к кольям или к шпалере, что лучше. Если подвязка происходит к колу, то его забивают со стороны севера на расстоянии 12-15 см от растения. К нему подвязывается «восьмеркой» с помощью шпагата стебель растения. Подвязку проводят под первой цветочной кистью, под второй, и под третьей.
Как хорошо поливать помидоры в открытом грунте
Полив растений необходимо проводить постоянно. Необходимость его можно определить, вырыв неглубокую ямку (20-25 см). Если на подобной глубине почва влажная – полив можно на какое-то время отложить. Томаты поливают исключительно под корень, проникновение влаги на листы опасно развитием фитофтороза. Наиболее эффективным считается очаговый полив:
- Растения применяют всю поступающую к ним влагу;
- Нет необходимости рыхления почвы;
- На поверхности не появляется почвенная корка.
Если растения в жаркое лето поливать нерегулярно – существует опасность трещины плодов и заболеваемости вершинной гнилью. Чрезвычайно важен регулярный полив во время плодоношения томатов.
Как и когда собирать помидоры в Подмосковье
Если в открытом грунте были высажены ранние сорта, то ключевой сбор урожая приходится на июль и август. От завязывания помидора до его краснота проходит в среднем 45 дней. Для более интенсивного завязывания и развития оставшихся плодов, можно собирать их слегка недозревшими (бурыми). При уборке в первую очередь срывают пациенты, уродливые, и повреждённые плоды с дефектами.
В середине августа начинается период, когда часты холодные росы, что приводит к заболеванию растений фитофторой. Можно несколько увеличить период сбора урожая, если прятать растения пленкой в холодную погоду и ночью. Если укрыть помидоры невозможно, то лучше собрать большие зеленые плоды и отправить их на дозаривание.
Дозаривание помидор и хранение
Спецификой томатов считается то, что их плоды при конкретных условиях способны дозревать не на кусте, а дома. Прием закладывания начинающих краснеть помидоров на дозаривание, другими словами для развития, помогает оставшимся на кусте плодам налиться. Помидоры снимают бурыми и прогревают их, чтобы те не почернели, а вероятные споры грибковых заболеваний были уничтожены.
Плоды в течение 2-3 минут опускают в горячую воду с температурой 65?С, потом тут же в холодную воду. Бережно просушенные с помощью мягкой ткани плоды расстилают в плодовые ящики. Довольно будет 2-3 рядов бурых помидор, между которыми расстилают полностью созревшие плоды для ускорения процесса развития. А дело все в том, что из подобных помидор выделяется газ этен.
Ящики размещают в светлом помещении при температуре примерно 20?С. Если помидоры будут пребывать в темном месте – интенсивную окраску, специфическую для сорта, получить получится не в скором времени. Если период дозаривания необходимо растянуть, то часть плодов можно сохранять после прогревания при температуре 10-15?С. Красные, полностью созревшие плоды можно сберечь в прохладном месте (5-10 ?С) в течение 1-1,5 месяцев.
Для того чтобы получить дружный и впечатляющий урожай такого теплолюбивого растения, как помидор, необходимо исполнять своевременно высадку рассады, поливы и рыхления, защиту томатов от заболеваний. Часть полученного урожая можно заложить на хранение и дозаривание.