Огурец: как подобрать самый лучший сорт
В наше время рынок семян предлагает нам подобное разнообразие сортов и гибридов огурца, что потеряться может даже опытный огородник. Как же определиться в этом изобилии и подобрать самый оптимальный для себя сорт?
Детальное описание сортов в публикациях:
Весенне-летние сорта огурца. Партенокарпические пучковые корнишонные гибриды
Весенне-летние сорта огурца. Партенокарпические бугорчатые и гладкоплодные гибриды
Весенне-летние сорта огурца. Пчелоопыляемые и частично партенокарпические бугорчатые гибриды
Огурец на балконе и не только
В первую очередь, определитесь, где вы будете растить ваш урожай.
Зимние и летние сорта
Есть большая группа теневыносливых гибридов огурца, возделываемых в обогреваемых теплицах с января до июля или до конца октября (F1 Марафон, F1 Эстафета, F1 Манул, F1 ТСХА 442, F1 Ладога, F1 Северное сияние, F1 Олимпиада и др.).
F1 Северное сияние
Зимние огурчики бывают пчелоопыляемые и партенокарпические, бугорчатые и гладкоплодные. Средняя длина зеленца составляет 15-25 см; есть и длинноплодные формы (с гладким зеленцом) — длиной до 30-35 см. Все зимние гибриды — позднеспелые, отличаются сильным вегетативным ростом, большими листами. Очень распространены бугорчатые белошипые гибриды с плодами прекрасной ярко-зеленой покраски длиной 15-22 см, крупнобугорчатые, с замечательными вкусовыми качествами, салатного назначения. Такие огурчики можно увидеть на витринах магазинов во время зимы. Ко всем пчелоопыляемым гибридам нужно подсаживать 10-15% гибридов-опылителей (F1 Гладиатор, F1 Геркулес, F1 Горностай).
Все ключевые гибриды огурца, возделываемые огородниками и фермерами летом, входят в группу весенне-летнего огурца. Такие гибриды наиболее скороспелые, обладают комплексной стойкостью к болезням. Среди них есть как партенокарпические, так и пчелоопыляемые формы; длина зеленца изменяет от 6-10 см (корнишоны) до 20 см. Сюда же входят и пучковые гибриды.
Партенокарпические и пчелоопыляемые сорта
Для защищенного грунта (теплицы) наиболее целесообразно подойдут партенокарпические формы, так как формирование урожая не зависит у них от насекомых-опылителей, которые хуже опыляют растения в теплицах. Но партенокарпия (образование плодов без опыления) — признак, зависящий от условий выращивания, любые стрессы у растений (температурные скачки, засуха, ненужная влажность), уменьшают ее проявление.
F1 Верные друзья
Под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте можно успешно возделывать как партенокарпические, так и частично-партенокарпические и пчелоопыляемые гибриды. Среди пчелоопыляемых огурцов очень распространены сорта с женским типом цветения (F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Верные друзья, F1 Азбука, F1 Желудь, F1 Капитан, F1 Компас, F1 Теремок, др.), они более урожайные.
Однако для хорошего опыления к ним нужно подсевать сорта, образующие немалое количество мужских цветков (пустоцветов). Селекционные фирмы в пакетики ключевых пчелоопыляемых гибридов кладут покрашенные семена опылителя. На подобных пакетиках есть специализированный символ — жёлтое семечко в розовом квадрате и текст «покрашенные семена — опылитель».
Холодостойкие сорта
Не все огурчики по собственным биологическим свойствам могут переносить спартанские условия грядки. На открытых грядках растят холодостойкие сорта и гибриды, адаптированные к иссушающему действию ветра и низкой воздушной влажности. Более того, зеленцы не должны терять товарных качеств в случае их опыления.
F1 Будь здоров F1 Зеленая волна
F1 Анюта, F1 Будь здоров, F1 Буревестник, F1 Зеленая волна, F1 Буян, F1 Карапуз, F1 Мальчик с пальчик, F1 Марьина роща, F1 Стрекоза, F1 Муравей, F1 Матрешка, F1 Кузнечик, F1 Козырная карта, F1 Младший лейтенант, F1 Три танкиста, F1 Бестселлер сезона, F1 Козырная карта, F1 Охотный ряд, F1 Первый класс, F1 Гепард, F1 Балалайка и частично партенокарпический F1 Салтан полностью соответствуют данным условиям.
Теневыносливые сорта
Огурчики существенно отличаются по теневыносливости. Летом следует растить огурчики летне-весеннего экотипа, к которому относятся большинство сортов для садоводов-любителей. Зимние огурчики, не обращая внимания на их теневыносливость, летом садить не имеет смысла: по срокам развития они поздние, и скорее будут поражаться летними болезнями (в первую очередь — ложной мучнистой росой). К светолюбивым относят все гибриды с пучковым расположением завязей в узлах. В условиях полутени лучше садить теневыносливые гибриды (F1 Арина, F1 Подмосковные вечера, F1 Данила, F1 Мастак, F1 Секрет фирмы).
F1 Секрет фирмы
Теневыносливостью обладают также некоторые пучковые корнишоны (F1 Марьина роща, F1 Чистейшие водоемы, F1 Бестселлер сезона, F1 Зеленая волна).
F1 Марьина роща
F1 Чистейшие водоемы
Скороспелые сорта и сорта с длительным сроком плодоношения
У огурца есть существенные сортовые различия по продолжительности плодоношения. Если у вас есть желание получить большой урожай за небольшой период, выращивайте скороспелые гибриды-спринтеры (F1 Регина-Плюс, F1 Амур, F1 Букет, F1 Алфавит), отдающие немалую часть урожая за первый месяц плодоношения.
Для того чтобы собрать немалое количество зеленцов в конце лета-начале осени, высаживают холодостойкие огурчики с длительным сроком плодоношения (F1 Вирента, F1 Салтан, F1 Анюта, F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Мальчик с пальчик, F1 Марьина роща).
F1 Мальчик с пальчик
По срокам развития огурчики разделяют на 3 группы: cкороспелые — период от всходов до начала плодоношения менее 45 дней, cреднеспелые — от 45 до 50 дней, позднеспелые — более 50 дней. Растения начинают плодоносить в сроки, указанные на пакетике с семенами в случае если они пребывали в приемлимых условиях. Любые огурчики, даже самые холодостойкие, при низкой температуре существенно задерживаются в развитии, что отодвигает начало плодоношения. Благодаря этому не следует спешить с посевом или высадкой рассады, проведите их в идеальные сроки (для средней полосы России в необогреваемые теплицы — с 15-20 мая, в открытый грунт — с 1-5 июня).
Засолочные и салатные сорта
Сорта огурца отличают по назначению. Есть салатные, консервные, засолочные и многофункциональные огурчики. Засолочные качества зависят от плотности кожицы и содержания пектиновых веществ и сахаров.
Засолочными классически считаются черношипые сорта. Но засолочные качества зависят не от покраски опушения, а от плотности кожицы и содержания пектиновых веществ и сахаров в плодах. Высокими засолочными качествами обладают многие современные сорта и гибриды F1 Верные друзья, F1 Салтан, F1 Анюта, F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Чистейшие водоемы, F1 Зеленая волна, F1 Первый класс, F1 Желудь, F1 Стрекоза, F1 Муравей, F1 Кузнечик, F1 Матрешка, F1 Козырная карта, F1 Алфавит, F1 Букет и др.
F1 Первый класс
Салатные огурчики имеют гладкие или бугорчатые плоды средних размеров. У зеленцов отсутствует горечь, они имеют хрустящую сладковатую мякоть и употребляются в свежем виде (F1 Зозуля, F1 Базар, F1 Бухара, F1 Тамерлан, F1 Кочубей, F1 Марта, F1 Макар и др).
F1 Бухара
Пучковые сорта
Высокой востребованностью у огородников пользуются огурчики с пучковым расположением завязей в узлах. Их главные положительные качества: изобилие завязей и зеленцов, плоды-корнишоны, отличные засолочные качества, высокая урожайность. В узлах пучковых гибридов сформировывается одновременно от трех до восьми и более завязей, а на одном растении в течении сезона может стать больше до пятисот! зеленцов.
Пучковые гибриды могут быть партенокарпическими (F1 Марьина роща, F1 Матрешка, F1 Кузнечик, F1 Стрекоза, F1 Зеленая волна, F1 Козырная карта, F1 Буян, F1 Бестселлер сезона, F1 Балалайка и др.) и пчелоопыляемыми (F1 Верные друзья, F1 Теремок, F1 Капитан, F1 Желудь, F1 Компас, F1 Азбука и др.).
Сорта с разным типом ветвления
Под хорошим ветвлением знают отрастание боковых побегов практически из каждого узла основного стебля; боковые побеги длинные, просящие прищипки в теплицах. Многие современные гибриды с прекрасным ветвлением отличаются ценным признаком — АВТОРЕГУЛИРОВАНИЕМ ВЕТВЛЕНИЯ, когда большая нагрузка урожаем на главном стебле не даёт быстро развиваться боковым побегам (F1 Марьина роща, F1 Чистейшие водоемы, F1 Матрешка, F1 Младший лейтенант, F1 Буян, F1 Буревестник, F1 Мальчик с пальчик, F1 Бестселлер сезона, F1 Зеленая волна, F1 Стрекоза и др.). В последующем, когда с основного стебля будет собрана бoльшая часть урожая, боковые побеги начнут расти быстрее. Аналогичным образом, если есть наличие авторегулирования ветвления тратится очень мало времени на прищипку боковых побегов. Это очень важно, если ваше пребывание на участке сада сводится к выходным дням — такие растения за трудовую неделю не успевают зарасти очень сильно.
F1 Младший лейтенант
Прекрасное ветвление — залог продолжительного энергичного плодоношения (чем сильнее ветвится огурец, тем длительнее возможный период отдачи урожая). Признак отличного ветвления важен для огурцов, выращиваемых в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями, а еще в теплицах для получения урожая в течение длительного периода. Большого внимания огурчики с прекрасным ветвлением удостаиваются в южных регионах страны, так как в условиях перегревов слабоветвящиеся огурчики быстро завершают плодоношение.
У гибридов с умеренным или ограниченным ветвлением боковых побегов бывает очень много, однако они недлинные, с укороченными междоузлиями. с подобным признаком сделана группа уникальных гибридов (F1 Муравей, F1 Кузнечик, F1 Козырная карта, F1 Мазай и др.), совмещающая в себе ограниченный рост побегов с довольно длительным сроком плодоношения. У прочих гибридов (F1 Гепард) число боковых побегов на растении может быть меньше, хотя вырастают они хорошо и отрастают более длинными. Такие растения полегче формировать. Гибриды с ограниченным ветвлением одинаково удачно возделывают как в защищенном, так и в открытом грунте.
F1 Козырная карта
В группу огурца со слабым ветвлением входят скороспелые гибриды-спринтеры, отдающие бoльшую часть урожая за 1-й месяц плодоношения: F1 Алфавит, F1 Амур, F1 Регина-плюс, F1 Букет, F1 Балалайка и др. Боковые побеги фактически отсутствуют — т.е. собой представляют очень короткие (до 10-15 см) «букетные ветки» — со сближенными междоузлиями, практически всегда без листьев, сами прекращающие собственный рост. Такие букетные ветки с наливающимися зеленцами сходны на грозди плодов.
После первой — ключевой волны плодоношения, приходит вторая волна — с букетных веточек. Гибриды с более слабым ветвлением прекрасно подойдут для тех случаев, когда необходимо получить самый большой урожай в короткие сроки — к примеру, за короткий отпуск летом. Очень высокий ранний урожай тут достигается и за счёт более плотной посадки: взамен 2,5-3 раст./м2 до 5-6 раст./м2. У гибридов этой группы главная плеть длинная, обеспечивающая намного очень высокую урожайность если сравнивать с кустовыми формами.
Для северных регионов с коротким летом, поздними весенними и ранними заморозками, при выращивании в открытом грунте и необогреваемых теплицах было бы неплохо выбирать скороспелые гибриды с умеренным или слабым ветвлением. Гибриды с сильным ветвлением просто не успеют отдать весь собственный урожай.
В средней полосе России для открытого грунта и пленки подойдут огурчики, как с ограниченным, так и со средним и хорошим ветвлением. Отлично ветвящиеся гибриды дадут более большой урожай в августе — начале осени. В обогреваемых теплицах, где период плодоношения продолжается длительнее, предпочтение отдают отлично ветвящимся гибридам.
На участке лучше садить несколько сортов, разных по назначению и срокам выращивания. Это повысит период использования огурцов и шансы получить достойный урожай при самых разнообразных условиях погоды.
Уход за посадками огурца
Почему на огурцах не растут завязи?
Мучнистая роса огурцов
Как обезопасить огурчики от поздневесенних холодов?
Фотоматериалы и описания сортов предоставлены ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул»».
Огурчики: индивидуальный навык
Перед тем как самые урожайные и вкусные огурчики, необходимо понять, как мы хотим их применять и где собираемся растить.
Как подобрать огурчики
Огурчики бывают салатные, консервные (для засолки и маринования) и многофункциональные. Последние можно есть свежими, солить и мариновать, однако они очень часто не очень урожайные. У салатных огурцов в большинстве случаев белые шипы: они вкусны в свежем виде и в салатах, однако в засолке при долгом хранении становятся мягкими и невкусными. Они также самые урожайные. У засолочных огурцов красивые зеленцы усредненных размеров с плотной мякотью и тонкой кожицей, которая отлично пропускает соль. У огурцов для маринования зеленцы еще меньше (корнишоны или пикули), мякоть еще плотнее, а кожура тонкая.
По методу выращивания огурчики бывают для защищенного (теплицы и временные укрытия) и открытого грунта. Урожай в теплице всегда выше, но грунтовые вкуснее. Даже одинаковый сорт, который выращен в теплице и в открытом грунте, слегка отличается по вкусу. Огурец — растение очень теплолюбивое, благодаря этому для получения гарантированных урожаев практичней использовать способ комбинированный выращивания. Я выращиваю салатные сорта через рассаду в теплице, а засолочные и консервные — под не тяжёлым пленочным укрытием, которое в случае жаркой погоды можно снять. При любой погоде без огурцов я не остаюсь.
При подборе сорта огурцов учтите, что сорта народной селекции, к примеру, Нежинские, Муромские и иные, часто дают растения, отличающиеся между собой по урожайности, размеру и форме плодов, скороспелости. Наиболее надежные и урожайные на данный момент — гибриды F1. Они урожайные, скороспелые, стойки к болезням, обладают прекрасным вкусом, их плоды лишены горечи. Иногда бывают урожайнее иных партенокарпические сорта и гибриды (с преимущественно женским типом цветения).
Секреты большого урожая
Чтобы как можно дольше продлить огуречный сезон, было бы неплохо посадить сорта пучкового типа с одновременной отдачей зеленцов и сорта с длительным сроком плодоношения и высокой ремонтантностью, способны плодоносить при пониженных температурах и стойкие к заболеваниям. Кстати, из данных «осенних» огурцов получаются наиболее вкусные огурчики методом холодного засаливания.
В период плодоношения огурчики раз на протяжении недели подкармливают настоем свежего коровяка, птичьего помета или сброженной травы, можно менять с подкормками удобрениями на минеральной основе. Вода для полива годится лишь тёплая (+20. +25 °С). Собирайте пикули и корнишоны повседневно, по другому они утолщаются, становятся сходны на небольшие бочонки. Огурчики для засолки и использования в свежем виде — через 1-3 дня. Значимый сбор урожая активизирует бурный рост оставшейся и образование новой завязи.
Сорта огурцов, которые понравились Ларисе Масловой
Огурец Лилипут F1. Выращиваю его для маринования в небольших баночках. Молоденькие, крошечные огурчики этого сорта (пикули и корнишоны) очень хороши для переработки. Зеленцы формы в виде цилиндра, с нередкими бугорками, в пазухе листа образуется 7-10 завязей. Гибрид скороспелый, партенокарпический, женского типа цветения. Для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Огурец Изящный. Скороспелый (от возникновения массовых всходов до плодоношения — 50 дней) огурец для открытого грунта. Выделяется очень высокой стойкостью к неблагоприятным условиям температуры и к болезням. Зеленец многофункционального применения, масса плода 90 г. Шипы очень маленькие, форма прекрасная, отвечает наименованию. По вкусу и наружному виду понравился, урожайность средняя.
Огурчики Задира F1 и Задавака F1. Гибриды новой линии теневыносливых партенокарпических огурцов. Основная особенность — возможность выращивания растений в условиях пониженной освещенности в комбинировании с низкими температурами (дождливое холодное лето). При этом плоды завязываются превосходно. Именно предназначаются для возделывания в зонах рискованного земледелия. Гибрид Задира F1 раннеспелый — от всходов до первых сборов 40-42 дня.
Гибрид Задавака F1 — 42-43 дня. Мощная сила роста растения в общем комбинируется с ограниченным ростом боковых побегов — каждый сформировывает 3-4 междоузлия и кончается пучковой завязью (5-6 плодов). Плод прекрасной формы в виде цилиндра, длиной 8-10 см. Зеленец крупнобугорчатый, с редким расположением бугорков. Кожица плотная, мякоть сочная, хрустящая. Генетически свободный от горечи. Плодоношение долгое — до наступления стабильных морозов. Гибриды стойки к сильным температурным изменениям, корневым гнилям, ложной мучнистой росе. Предназначаются для использования в свежем виде и засолки. Я выращивала их в открытом грунте через рассаду, на тёплой грядке. Вкус и урожайность отличные, особенной разницы между этими 2-мя гибридами не увидела.
Огурец Емеля F1. Ранний гибрид (39-43 дня) для выращивания под пленочными укрытиями. Впрочем его можно удачно засаливать, он в подобном виде едва ли не вкуснее свежего. Да и в теплицах он лучше растет, чем просто под пленкой. Куст индетерминантный (с неограниченным ростом плетей), вид цветения — преимущественно женственный с пучковым заложением завязей, стоит еще сказать, что сорт партенокарпический и в опылении не нуждается. Зеленец веретеновидный, 13-15 см длиной. Урожайность высокая только для засолочных сортов. Стоек к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости и толерантен к корневым гнилям и мучнистой росе. Выращивала в теплице, комфортно подвязывать, красивые, вкусные плоды.
Огурец Вьюга F1. Сажаю на протяжении нескольких лет на тёплую грядку. Партенокарпический гибрид нового поколения, который в себе соединяет ограниченный рост с мощной одновременной отдачей урожая — растение сформировывает до 15 похожих плодов единовременно. Процент партенокарпии 100%, это обеспечивает урожай фактически в самых разных условиях. Гибрид ультраскороспелый (37-38 дней). Растение среднерослое с более слабым отрастанием боковых побегов (тем более в нижнем ярусе). Вид цветения исключительно женственный. Завязь пучковая, 4-5 плодов. Зеленец длиной 6-8 см, овально-цилиндрический, крупнобугорчатый. Прекрасен для использования в свежем виде и консервирования. Стоек к реальной и ложной мучнистой росе.
Огурец Новгородец F1. Этот гибрид относится к группе огурцов, которые предназначены для выращивания в открытом грунте и пленочных тоннелях без подвязки к шпалере и без формирования растения. Характерность подобных огурцов — пригодность для бочкового посола (кстати, считающегося самым вкусным). Эта группа предъявляет очень маленькие требования к уходу и имеет большую стойкость к плохим условиям погоды. Гибрид среднеранний, в плодоношение вступает на 38-46-й день от массовых всходов, выделяется дружной отдачей раннего урожая (более 30%), при этом плодоносит до морозов. Обладает очень плотной кожурой, хрустящей консистенцией и сильным ароматом, что выполняет его безупречным для засолки. Стебель стелющийся, средней длины, сильноветвистый. Плод прекрасной формы в виде цилиндра, короткий, длиной 8-10 см, диаметром 2,5-2,8 см, крупнобугорчатый, бугорки редкие, черношипый, темно-зеленого цвета с мраморностью, размытые белые полосы доходят до 1/3 плода. Качества вкуса высокие (тем более в соленом виде), горечь отсутствует. Понравился и по вкусу, и по своему виду.
Огурец Белый ангел F1. Среднеспелый гибрид (50-55 дней от всходов до плодоношения) с большой степенью партенокарпии, который предназначен для выращивания как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. Растения сильнорослые, образовывают много боковых побегов. В пазухах листьев образуется по 1-2 завязи. Плоды короткие (6-8 см), с редкими бугорками, белого цвета. Их следует собирать, когда они приобретают слабый зеленый оттенок. Употребляют плоды и в свежем виде, и в консервированном. Огурчики выросли оригинальные и неплохие на вкус, но мне больше импонируют обыкновенные зеленые.
Огурец Зозуля F1. Этот необыкновенный гибрид был выведен в Тимирязевской сельскохозяйственной академии профессором Г.И. Таракановым со служащими Овощной опытной станции имени В.И. Эдельштейна ТСХА. Районирован с 1977 г. в самых разных областях страны. Его главные положительные качества: быстрый рост плети, массированная долгая отдача урожая, холодостойкость. Не обращая внимания на отсутствие стойкости к реальной и ложной мучнистой росе, для гибрида специфична высокая урожайность в необогреваемых теплицах на участках сада. Это связано с сильной отдачей урожая до начала вспыхивания болезни. Гибрид партенокарпический, вступает в плодоношение на 40-45-й день от всходов. При первых посадках лучше плодоносит с пчелоопылением. Плод цилиндрический, зеленый, крупнобугорчатый, длиной 14-22 см, массой 160-300 г, вкуса, продолжительно не желтеет. Сорт салатный. Ветвление ниже среднего, обладает авторегулированием. Все это обуславливает его большую популярность и сейчас, спустя 3 десятилетия. Я выращивала этот сорт даже дома на подоконнике.
Перечень самых урожайных сортов огурцов
Каждый огородник озадачен вопросом, как вырастить достойный урожай огурцов. Есть на данное время многочисленное количество гибридов и сортов. Они выделяются сроком развития, характером роста, вкусовыми свойствами и размерами плодов. Впрочем гарантированный, большой урожай даст возможность получить только правильный, хороший выбор. Попробуем разобраться в этой публикации, какие сорта огурцов самые урожайные и востребованные среди овощеводов-любителей и сельских хозяйств.
Тепличные сорта
Для выращивания в теплицах применяются, в основном, гибриды F1, реже именно выведенные для этого сорта. Они имеют небольшие кусты с короткими боковыми плетями и в прищипывании не нуждаются. При этом самый популярный вопрос, какие огурчики самые урожайные, отпадает сам собой, потому как смешанные сорта выделяются высоким плодоношением и стойкостью ко множеству болезней.
В теплице не очень важно районирование растений, но для выращивания в подобных регионах как Подмосковье, Сибирь или Урал, необходимо подобрать растения холодостойкие, которые стабильно плодоносят даже при условиях плохой освещенности. Также предпочтительно подобрать партенокарпические или самоопыляемые сорта. Высокоурожайные сорта огурцов, опыляемые пчелами, просят внимательного ухода в пору цветения, иначе цветки опадут, так и не образовав завязей. Для этого, либо предоставляют насекомым легкий доступ к растениям, либо, если дают возможность размеры теплицы, размещают шмелиный улик.
Рассмотрим отлично себя зарекомендовавшие и очень урожайные сорта огурцов для тепличных условий.
Партенокарпический, скороспелый гибрид. Первое плодоношение начинается всего через 42-48 дней после высадки. Плетистость кустов слабая. Листы ярко-зеленые, пятиугольной, круглой формы, усредненных размеров. Завязи со слабобугорчатой поверхностью, формы в виде цилиндра. Зеленец с гладким Основанием, редким, белым опушением. Один из очень урожайных огурцов среди гибридов. Цветки с преимуществом женского типа. Масса плодов может достигать 250-320 г, с хорошими вкусовыми актеристиками. Плодоношение дружное, богатое. Имеет среднюю степень чувствительности к корневой и белой гнили, стоек к грибным болезням, вирусу огуречной мозаики и оливковой пятнистости. Огурец универсален в отделке, применяется для салатов и засолки.
Также считается одним из очень урожайных огурцов. Партенокарпический гибрид, суперраннего срока развития, после всходов плодоношение начинается уже через 42-45 дней. Кусты сильнорослые, но плетистость слабая. Плоды средние, массой до 125-180 г, длиной 11-12 см, не предрасположены к перезреванию и не горчат в жаркий, летний период, темного, в зеленом цвете с реденьким белым опушением, вытянутой, формы в виде цилиндра, плотные, хрустящие, крупнобугорчатые. В одном узле сформировывается 4-6 плодов. В отделке универсальны – прекрасно подойдут для маринада или засола, а так как для этого гибрида горечь полностью исключена, Герман – хороший выбор для салатов. Выделяется большой стойкостью к подобным болезням как, кладоспориоз, обманчивая мучнистая роса, вирус мозаики.
Самоопыляемый гибрид, с доминирующим количеством цветком женского типа, за счёт чего считается одним из востребованных и самых урожайных сортов огурца. Раннеспелый, вегетационный период от момента всходов до первого плодоношения составляет 52-55 дней. Растения сильнорослые, плетистость средняя. Развиваться в одном узле может до 4-7 завязей. Плоды средние, массой 130-170 г, длиной 12-16 см, вытянутой формы, частобугорчатые, в зеленом цвете с более светлыми полосками и белесыми шипами, к перезреванию не предрасположены. С высокими вкусовыми свойствами, зерна очень маленькие, горечь отсутствует. Стоек к ключевым грибным болезням. Хотя данный гибрид подойдет для выращивания не только в теплице, но и открытом грунте, в другом варианте урожайность огурцов намного ниже.
Гибрид корнишонного типа, партенокарпический с суперранним сроком развития. Имеет цветки только женского типа цветения. Урожайность огурцов достаточно высокая. Кол-во плетей усредненное, завязи появляются пучками. Плоды очень маленькие, длиной до 9-11 см. Плотные, хрустящие, более сладостные, без горечи. Идеальный вариант для маринада и засола. Стоек к таким болезням как, вирус мозаики, мучнистая роса, кладоспориоз.
Для открытого грунта
Подбирая сорта для открытого грунта, имеет смысл посмотреть не только на то, какие огурчики самые урожайные, но и в первую очередь их районирование, необходимость в световом и тепловом режиме, стойкость к колебательным процессам суточных температур и болезням. В другом случае, даже урожайные сорта огурцов будут плохо формироваться и плодоносить, либо сбрасывать цветки, не организуя завязей.
Нежинский 12
считается одним из очень урожайных огурцов для подходящих выращивания в открытом грунте. Пчелоопыляемый, среднего срока созревания. Куст рослый, длинноплетистый, раскидистый. Устойчив ко многим болезням, к примеру, оливковой пятнистости, бактериозу, ложной и мучнистой росе, и также вредителям, таким как серый клещ. Плоды среднемелкие, массой 115-150 г, длиной 13-14 см, продолговатой, яйцевидной формы, черношипые, крупнобугорчатые, кожица не плотная, продолжительно не желтеют, мякоть хрустящая. С высокими вкусовыми качествами. Идеально подойдут для засолки.
Просит плодородного грунта с высокой аэрацией. Плотность посадки — на 1 кв м не больше 3-4 растений.
Деликатесный
Очередной популярный, раннеспелый сорт. Кусты сильнорослые, мощные, с длинными плетями, просят формирования и прищипывания. Плоды не предрасположены к перезреванию и не желтеют, выровненные, мелкобугорчатые, вытянутой, формы в виде цилиндра. Массой 116-140 г, длиной 11-13 см. Кожица не плотная, темно-зеленого цвета. Мякоть хрустящая, плотная, с очень высоким содержанием сахаров, семенная камера небольшая. Универсальны в отделке, прекрасно подойдут для засолки и салатов. Плодоношение дружное и богатое. Сорт стоек к ключевым грибным заболеваниям. Переносит отлично непродолжительные похолодания. Также просит плодородного грунта с прекрасным дренажем. Семена заделывают в гряды на глубину 1,7-2,5 см в последних числах Мая, оставляя потом не больше 3-4 растений на каждый кв м.
Высокоурожайный сорт корнишонного типа, суперраннего срока развития, период вегетации 43-48 дней. Растение пчелоопыляемое, с преимуществом цветков женского типа, сильнорослое, с длинными плетями. Просит формирования куста, путем прищипывания над 2-3 листом. Расположение завязей пучковое, до 5-7 в одном узле. Плоды короткие, длиной не больше 10-13 см, массой 70-85 г, продолговато-цилиндрической формы, мелко- и частобугорчатые, темно-зеленого цвета с яркими маленькими полосками. Не желтеют, не перерастают, горечь исключена, белошипые. Кожица тонкая, нежная. Плодоношение богатое, дружное. Рекомендованы для употребления в салаты или малосольном виде, для консервирования применяется очень редко. Стоек к ключевым болезням.
Засолочный
Популярный, раннеспелый (52-55 дней), пчелоопыляемый сорт. Растение среднерослое, длинноплетистое, смешанного типа цветения. Просит прищипывания. Плоды средние и очень маленькие, массой 115-135 г, длиной до 12-14 см, не склонные к перезреванию. В жару, при минусы влаги, могут горчить. Крупнобугорчатые, цилиндрической, продолговатой формы, в зеленом цвете, с яркими полосками и черным опушением. Урожайность огурца высокая, устойчивая, плодоношение растянутое. Советуется для маринада и засолки. Сорт стоек к непродолжительному похолоданию и таким болезням как, обманчивая мучнистая роса, вирус мозаики. Отлично переносит суточный температурный перепад.
Видео «Сорта огурцов для теплиц и открытого грунта»
Это видео рассказывает, какие огурчики самые урожайные, как выбрать сорт для собственного участка, какие удобрения нужны для стабильного плодоношения.
КАКИЕ СЕМЕНА ОГУРЦОВ Подобрать? Отличные СОРТА ОГУРЦОВ
Качество урожая в большинстве случаев зависит от качества подобранных семян. Благодаря этому подбирать семена для рассады следует очень внимательно, чтобы дальнейший ваш нелегкий труд не пошёл насмарку.
Мы вам расскажем о новых сортах огурцов, и также о лучших семенах огурцов минувших лет.
Новые сорта семян огурцов
Огурчики ДЛЯ ТЕПЛИЦ.
Новых сортов и гибридов огурцов немалое количество, попробуем в них разобраться. Для теплиц наиболее целесообразно подойдут гибриды с укороченными боковыми плетями, не просящие формирования, т. е. концы плетей прищипывать не нужно. В большинстве случаев это выполняется для того, чтобы не позволить загущения, которое совсем не содействует урожайности, а лишь вызывает возникновение стеблевой гнили и мучнистой росы на огурцах.
Спринтером среди них считается самоопыляющийся гибрид «Букет», который отдает урожай в первый же месяц плодоношения. Похожими характеристиками обладает гибрид «Ритм».
РАННИЕ ТРОЙНЫЕ ГИБРИДЫ «Суоми», «Валаамский» и «Саровского» также выделяются быстрой отдачей урожая, причем у них букетное плодоношение, т. е. сразу по нескольким огурчиков из каждой пазухи листа. У них тоже короткие боковые побеги, которые заканчиваются букетом цветков, а потом, естественно, и огурцов. Эти гибриды особенно интересны для жителей Северо-Запада, так как завязывают плоды при пониженных температурах и плохом освещении.
Продолжительным ПЛОДОНОШЕНИЕМ Выделяются ГИБРИДЫ «Охотный Ряд», «По щучьему велению», и также «По моему хотению», «Шик», «Углич», «Задира» и «Задавака». У многих из них также пучковое плодоношение.
У партенокарпических (в большинстве случаев неверно именуемых самоопыляющимися) гибридов, которые перечислены ниже, следует обрывать концы боковых побегов после второго листа чтобы не было загущения.
Тут можно подчеркнуть «Весенний каприз», стойкий к пониженным температурам, «Изумрудный поток», выделяющийся ранним и дружным плодоношением, холодостойкий и теневыносливый, «Квартет», «Орлик». Все вышеуказанные огурчики считаются многофункиональными, т. е. годятся для салатов, потому как у них тонкая кожица, их можно солить, мариновать и консервировать. Все, в основном, плодоносят пучком.
Для поклонников КОРНИШОНОВ можно советовать гибриды «Алекс», «Алексеич», «Дружная семейка», «Веселая компания», «Конрад», «Пыжик», «Волшебник» и «Щедрик».
ИЗ НОВЫХ ПЧЕЛООПЫЛЯЕМЫХ СОРТОВ ДЛЯ ТЕПЛИЦ есть «Нина» и «Микрон», гибриды «Эверест» и «Эвридика», и также отличные засолочные огурчики «Терешечка», «Солнечный» и «Ручеек».
Сорта и гибриды, пригодные как для открытого, так же и для закрытого грунта, — «Бобрик», «Боровичок», «Клисс», «Кадриль» и «Твикси».
Гибриды F1 фирмы «Биотехника»: «Вьюга» и «Метелица» (одностебельчатые), «Гейша» (салатный, т. е. не годится для засолки, букетного плодоношения, востанавливается после морозов), «Разбойник» (многофункциональный, подходит к потреблению не только в свежем виде, но и к засолке и консервированию, длительного плодоношения, букетного типа — до 5-7 завязей из пазухи листа), «Самурай» (многофункциональный, раннеспелый, с темно-зелеными плодами с яркой белой полосой), «Эскимос» (засолочный гибрид, партенокарпический, т. е. с доминирующими женскими цветками, стоек к понижению температур до 5-7 °С, малооблиственный, т. е. с укороченными боковыми побегами).
Фирма «Поиск»: «Гектор» (голландский гибрид многофункционального назначения, кустовой формы, с укороченными боковыми побегами), «Профи» (голландский партенокарпический гибрид), «Капитан» (засолочный ранний сорт).
Огурчики фирмы «Аэлита»: «Не грусти — похрусти» (пучкового плодоношения, ранний, не годится для засолки), «Феникс». Огурчики F1 фирмы «Гавриш»: «Маменькин любимчик» (пикули, т. е. небольшие плоды, ранний, многофункциональный, пучковое плодоношение), «Фудзияма» (многофункциональный, партенокарпический гибрид), «Домовой», «Гармонист» (мелкопупырчатый, пучковое плодоношение), «Капучино» (пучковое плодоношение), «Барабулька» (пикули 7 см, пучковое плодоношение), «Лилипут» (пикули пучкового плодоношения, сладкий).
Новинки фирмы «Сортсем- овощ»: «Кузьмич F1» (многофункционального назначения, пучкового плодоношения), «Михалыч F1» (многофункциональный, пучковый), «Тарапунька F1» (скороспелый, пучковый корнишон, не годится для засолки).
ДЛЯ УКРЫВНОГО ГРУНТА (на ночь накрываем, днем укрытие снимаем) подходят «Вятский», «Валдай», «Дублер», «Каскадер», «Косинский».
А ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА ХОРОШИ ГИБРИДЫ «Елисеевский» (пчелоопыляемый), «Новгородец» и «Архангельский». Есть еще хороший огурчик «Кай», и также «Лидер», «Молодец», «Посошок», «Разгуляй», «Твикси», «Паратунка», «Ухажер», «Цыган» и «Михалыч», «Пассат», «ДF Святослав».
ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА также есть новый пчелоопыляемый огурец «Эдванс», однако для засолки он не годится. Возник засолочный гибрид «Святослав».
Так что есть из чего делать свой выбор. Но вот на что нужно в первую очередь смотреть — подходит ли облюбованный сорт или гибрид для выращивания в открытом, укрывном (защищенном) грунте или в теплицах. Многие этого не берут во внимание и сильно проигруют в урожайности. Ведь порой огурчики, предназначающиеся для выращивания в теплицах, высеваются ими в открытый грунт, естественно, никакого урожая такие огородники не получают и ругают на чем свет стоит сорт и его создателей.
Серия сообщений «Во саду ли, в огороде»:
Часть 1 — Картофель, который выращен в мешках
Часть 2 — 10 фигурок ежиков для сада
.
Часть 15 — выращивание лука и чеснока на газете
Часть 16 — СЕКРЕТЫ Прекрасного урожая: ПОЛИВ ИЗ Бутылок из платика
Часть 17 — КАКИЕ СЕМЕНА ОГУРЦОВ Подобрать? Отличные СОРТА ОГУРЦОВ
Отличные сорта огурцов
Огурчики – ценный продукт питания, завоевавший большую популярность среди населения очень разнообразных стран, существующих на нашей планете. В данной статье мы будем рассматривать отличные сорта огурцов, которые подходят для тех либо других условий и потребностей. Однако помните, подобрать хороший сорт— это еще не все, огурчики еще необходимо вырастить, благодаря этому в первую очередь прочтите следующие публикации: Выращивание огурца в закрытом грунте и Выращивание огурцов в открытом грунте.
Подбирая огурчики для тепличного выращивания можно совсем не задумываться ни о чем другом, не считая удобства и высокой урожайности таких чудесных овощей. Но если идет речь о выращивании огурцов в открытом грунте, то в этом случае самым значительным фактором считается их районирование (для любого региона предназначается тот или другой сорт огурцов). Именно от данного момента будет зависеть не только степень урожайности, но и данный вопрос, как взойдут и отрастут ли у Вас вообще огурчики данного сорта. Нужно сказать, что чем севернее находится Ваша область, тем важнее, чтобы сорт, выращиваемый Вами на грядке, был районированным (здешним). Только некоторые сорта успешно растут и на юге и на севере.
Есть очень много сортов огурцов, впрочем только хороший, правильный выбор сорта даст возможность получить Вам достойный урожай и удовлетворение от готовой работы.
В первую очередь, нужно садить сорта, которые районированы в этой климатической зоне. Одни сорта огурцов можно растить только в открытом грунте, друге – в парниках или теплицах.
Изучая данную статью, Вы сумеете познакомиться с прекрасными сортами огурцов для открытого и закрытого грунта, рассмотреть понятие урожайности сортов, их характеристики, назначение (салатные, засолочные). Подбирая из предлагаемых сегодняшним рынком сортов, квалифицированные огородники все же отдают предпочтение сортам огурцов отечественной селекции и тем, которые максимально приспособленые к выращиванию в регионе их проживания.
Перечень лучших сортов огурцов
Прежде чем Вы продолжите изучать отличные сорта огурцов, советую увидеть следующее видео, где девушка ясно и понятливо объясняет, какие сорта огурцов наиболее целесообразно высевать в тех либо других условиях и для какой цели.
«Вязниковский – 37» – старинный, российский, ранний сорт огурцов (от возникновения первых всходов и до плодоношения – 50 дней). Было бы неплохо растить в открытом грунте. Отличается продолговатой завязью (до 10 см). Данный сорт многофункциональный: он подходит для потребления конкретно в свежем виде, а еще переработки.
«Соперник» – урожайный, скороспелый, засолочный сорт огурцов. Стоек к бактериальной пятнистости, мучнистой росе. Плод имеет массу 120- 130г. Данный сорт огурцов рекомендуется растить в теплицах, в открытом грунте.
Огурец «Кустовой» – скороспелый и урожайный сорт огурцов. Форма растений – кустовая. Качества вкуса огурца отличные. От всходов до плодоношения – 55 дней. Данный сорт многофункционального назначения. Предпочтительно выращивание в открытом грунте. Огурец «Кустовой» – это ранний пчелоопыляемый сорт для открытого грунта. Имеет цветы женского типа. Длина сочных зеленых плодов составляет 9-12см. Сорт универсален и подходит для потребления в свежем виде, и для засолки либо же консервирования.
«Зозуля» – скороспелый партенокарпический сорт огурцов. Период от всходов таких огурцов до их плодоношения продолжается около 48 дней. Степень чувствительности данного сорта к белой и корневой гнили – средняя. Плетистость растения слабая. Длина главной плети средние. Листья имеют зеленую окраску, округло – пятиугольную форму, усредненных размеров. Завязь формы в виде цилиндра со слабобугорчатой поверхностью. Зеленец данного сорта имеет гладкое основание. Опушение редкое, белое. Длина огурца может достигать 23см, а масса – до 290г. Качества вкуса свежих плодов хорошие. Данный сорт выделяется ранним и дружным плодоношением. Эти огурчики рекомендуется растить в теплицах.
«F1 Моравский корнишон» – огурчики среднего срока развития. Данный гибрид выращиваеся как в открытом грунте, так и в теплицах. Опыляется пчелами. Плод может достигать длины 8-10см, не имеет горечи. Сорт многофункционального назначения. Применяется в свежем виде, также подходит для засолки и консервирования.
Огурец «F1 Конни» – это раннеспелый, урожайный партенокарпический гибрид. Растение имеет усредненное кол-во плетей, образование завязей пучковое. Плод имеет белые шипы, не горький, формы в виде цилиндра. Это многофункциональный сорт, стоек к болезням.
Огурец «F1 –Маша» – это самый ранний партенокарпический гибрид. Длина его плодов меняется от 8 до 11см. Сорт универсален. Данный гибрид стоек к ключевым болезням, к примеру, таким, как кладоспориоз, мучнистая роса, вирус мозаики огурца. Предназначен для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте.
Огурец «F1 Новый Нежинский» собой представляет урожайный, скороспелый, пчелоопыляемый гибрид засолочного типа. Плод имеет длину плода 8-10см, без горечи. Растение образовывает длинные плети. Сорт замечательно подойдет для выращивания в открытом грунте и для теплиц. Это самый лучший из сортов, используемых для засола.
Огурец «F1 Чемпион» – это гибрид для открытого и закрытого грунта, который даёт самый высокий урожай. Сорт ранний,партенокарпический. Плоды очень крупные, бугорчатые. Очень прекрасно подойдут для консервирования. Данный гибрид устойчив ко многим заболеваниям.
«Феникс – 640» – это пчелоопыляемый сорт женского типа цветения и позднего срока развития. Плети длинные, ветвистые. Плоды большие, хрустящие, без горечи, продолжительно не желтеют. Сорт стоек к ключевым заболеваниям, многофункционального назначения. Применяется в свежем виде, подходит для переработки. Плодоносит аж до наступления холодов.
«Родничок» – урожайный, пчелоопыляемый сорт огурцов засолочного типа. Плодоношение раньше (на 48-50 день). Плоды массой до 120г имеют замечательное товарное качество, горечь отсутствует. Но этот сорт огурцов просит сорта – опылителя. Растят как в открытом грунте, так и в теплицах.
«Кураж F1» – раннеспелый, самоопыляемый гибрид (вид цветения – женственный). Период вегетации этого гибрида составляет 50 дней. Растение сильнорослое, имеет в узле 4-6 завязей. Плод мрачно – зеленый, с яркими полосками, весом до 130г и длиной до 15см. Частобугорчатый, с белесыми шипами. Горечь в плодах отсутствует, качество вкуса высокое. Сорт стоек к болезням. Применение универсальное, выращивается как на открытых грунтах, так и в тепличных условиях.
«Герман F1» – один из очень востребованных высокоурожайных партенокарпических гибридов огурцов раннего срока развития (вступает в плодоношение через 45 дней). Растение сильнорослое. Длина плодов может достигать 12см. Опушение белое, покраска мрачно – зеленая, форма цилиндрическая, горечь полностью исключена. Гибрид крупнобугорчатый, плотный. В одном узле может развиваться до 6 плодов. Данное растение устойчиво к кладоспориозу, ложной и мучнистой росе, а еще вирусу мозаики огурца. Этот огурец применяется для употребления в свежем виде и переработки. Выращивается данный гибрид при помощи рассады. Схема посадки: 70 на 30см.
К многофункциональным сортам огурцов относятся: Аист, Береговой, Восток, Благодатный, Голубчик, Дружина, Дует, Загородный, Единство, Кит, Журавленок, Круиз, Либелле, Левина, Маринда, Пасамонте, Моравский корнишон, Регия, Северский, Соловей, Серпантин, Стрелец, Фермер, Уссурийский 3, Фотон, Хабар, Эскадрон, Епилог и остальные.
Как подобрать лучший сорт.
Форма и величина не считаются единственными признаками, по которой отличают гибриды и сорта огурцов. Опушение (шиповатость) плода порой вообще отсутствует, а порой случается довольно густым. Шипы, в зависимости от сорта, могут быть очень маленькие и большие. Они тоже отличаются по оттенку (бурые, черные, белые).
Огурчики, имеющие белые шипы – это, в основном, огурчики салатного типа. Они абсолютно не подходят для засолки. Собственно огурчики, которые имеют белые шипы, поступают к нам на прилавки из тепличных хозяйств не зависимо от времени года. Даже на длинных, гладких плодах огурцов можно рассмотреть белые редкие шипы.
Бурые или черные шипы есть признаком огурцов многофункционального или засолочного типа. Очень часто эти сорта и гибриды предназначены для выращивания в открытом грунте либо же в парниках. Такие плоды употребляют в свежем виде, солят и маринуют. Впрочем данные сорта огурцов имеют и недостаток: они быстренько перезревают, желтеют, становятся грубыми. И опять я советую отключиться от чтения и увидеть следующее полезное видео о том как правильно подбирать сорта огурцов.
Видео о том как подобрать сорт огурцов
При выращивании огурцов на грядках, рекомендуется разделить сорта салатного назначения от многофункциональных и засолочных. Будет хорошо, если у них будет различное время развития.
Ранние сорта быстро созревают, дают урожай. Впрочем поздние сорта огурцов достаточно устойчивые к болезням и очень долго плодоносят.
Огурчики, подобранные Вами для выращивания, обязаны быть стойки к условиям погоды, и также к заболеваниям, которые популярны в Вашей области.
Если сорт партенокарпический (вид цветения женственный), то к нему необходимо обязательно подсадить сорт – опылитель. В другом случае подобранный сорт не даст предвкушаемых результатов – расцветать будет хорошо, а плодов завяжется мало. Более того, партенокарпические сорта, в основном, растят в пленочных укрытиях или в теплицах. Если данные сорта будут опылять пчелы, то плоды будут уродливыми и искривленными. Поэтому необходимо отказаться от выращивания данных сортов в открытом грунте, если нет указания, что они годятся для данной цели.
Известен факт, что после долгих лет экспериментов генетики Объединенных Арабских Эмиратов произвели на свет огурчики, имеющие квадратные плоды, которые удобные как для хранения, так и для транспортировки. Говорят, что качества вкуса подобных огурцов не выделяются от обыкновенных.
Тщательно изучив предложенные выше сорта огурцов, а еще следуя нашим советам по выращиванию, Вы обязательно найдете подходящий для вас сорт или гибрид данного овоща и сумеете радовать себя и собственную семью отличными, хрустящими зелеными плодами, выращенными у себя на участке.