Как вырастить наиболее вкусные сорта сладкого перца и обезопасить их от заболеваний?
Сладкий перец, именуемый также болгарским или паприкой, ценится за насыщенный вкус и хорошие свойства – это реальная колодец витаминов! Витамина С в нем больше, чем в лимонах, по содержанию каротина он первый, по мимо того перец богат витамином Р, укрепляющим сосуды, и витаминами группы В, улучшающими память. Благодаря этому нет ничего поразительного в том, что выращивание сладкого перца получило подобную популярность.
Сладкий перец, именуемый также болгарским или паприкой, ценится за насыщенный вкус и хорошие свойства – это реальная колодец витаминов! Витамина С в нем больше, чем в лимонах, по содержанию каротина он первый, по мимо того перец богат витамином Р, укрепляющим сосуды, и витаминами группы В, улучшающими память. Благодаря этому нет ничего поразительного в том, что выращивание сладкого перца получило подобную популярность.
Разные сорта сладкого перца, предоставленные в специальных магазинах, начинающих овощеводов приводят в сомнение: какой все таки сорт подобрать для своего огорода? Какой окажется самым вкусным и наиболее нетребовательным?
На фотографии перец
Тяжело назвать отличные сорта болгарского перца, ведь кому-то необходимы яркие красные, жёлтые и лиловые перчики для салатов, а кому-то важна высокая урожайность, чтобы увеличить заготовок на зиму. Одни любят паприку с толстой, мясистой шкуркой, иным больше импонируют овощи с тонкими стенками. У всех самые разнообразные вкусы относительно качества вкуса и сроков развития паприки. Пробуйте разные сорта, и по прошествии времени вы в первую очередь найдете собственный самый хороший сорт болгарского перца! Видео про выращивание сладкого перца
Каким сортам болгарского перца предпочтение отдать?
Необходимо учесть, что болгарский перец бывает как сладким, так и горьким или острым. Нужно быть внимательным при подборе семян! Для средней полосы России рекомендовано ранние и среднеранние сорта, самого большого урожая получится достичь с 80-90-дневной рассадой. Если вы обожаете есть сладкий перец в сыром виде, подбирайте большие жёлтые и белые сорта с толстыми стенками, для фаршировки больше подходят средние овощи в форме круга, а для зимних заготовок и салатов – многоцветные гибриды.
Наиболее известный сладкий перец, сорта для открытого грунта:
Корвет. Раннеспелый высокоурожайный сорт с конусообразными плодами маленького размера (60-80 г). Спелые красные плоды прекрасно подходят для консервирования.
Мираж. Скороспелый, высокопродуктивный низкорослый сорт с мясистыми плодами конусообразной и тупоконической формы (100-110 г). При созревании цвет перчиков меняется от белого до оранжевого, а потом до красного. Перцы различной степени зрелости эстетично выглядят на столе.
Фото сладкого перца
Игрок. Низкорослый скороспелый сорт с высоким урожаем. Плоды помидоровидной формы, очень мясистые и большие (130-150 г). Цвет перчиков меняется от светло-зеленого до красного по мере развития.
Зорька. Раннеспелый сорт с низкими кустиками и большими плодами. Цвет плодов может меняться от соломенно-жёлтого до алого. Сочная, сладкая мякоть.
Атлантик F1. Раннеспелый гибрид с вытянутыми мясистыми плодами очень внушительных размеров (300-500 г). Цвет спелых перцев темно-красный.
Кардинал F1. Раннеспелый гибрид с кубовидными мясистыми плодами массой около 250 г. Цвет – фиолетовый.
Красный слон. Скороспелый высокоурожайный сорт с длинными конусообразными плодами средних размеров (130-210 г). Перчики темно-красного цвета.
Оранжевое чудо F1. Скороспелый высокоурожайный гибрид высотой до 110 см. Очень мясистые кубовидные ярко-оранжевые плоды массой до 250 г.
Фото сладкого перца
Калифорнийское чудо F1. Скороспелый высокоурожайный гибрид с красными кубовидными плодами очень крупного размера(300-400 г).
Презент Молдовы. Среднеранний небольшой сорт с конусовидными гладкими плодами темно-красного цвета (до 70 г).
Тритон. Сверхранний сорт с конусовидными плодами средних размеров (100-150 г), цвет – от зеленого до красного по мере развития.
Йоло-чудо. Красный болгарский перец с мясистыми, гладкими, сочными плодами, достигающими 300 г. Сорт среднеспелый, небольшой.
Сладкий банан. Раннеспелый урожайный сорт с остроконечными плодами. По мере развития перцы меняют собственный цвет от светло-жёлтого до темно-оранжевого.
Воловье ухо. Среднеспелый сорт с удлиненно-конусовидными плодами массой (115-140 г). При созревании цвет перцев меняется от темно-зеленого до красного.
На фото перец Воловье ухо
Популярные заболевания болгарского перца и методы борьбы с ними
Тяжело назвать нетребовательной такую овощную культуру, как болгарский перец – выращивание его просит много терпения и заботы. Необходимо не только организовать правильное освещение, полив и подкормку рассады, вам предстоит еще и оберегать растения от самых разных заболеваний.
Самые популярные заболевания, которым подвергается сладкий болгарский перец:
Черная ножка. У пораженных сеянцев прикорневая часть стебля темнеет и загнивает, приводя к гибели растения. Зараженные сеянцы убирают, очаг поражения поливают медным купоросом (раствор 3%), либо посыпают сухой золой.
Серая гниль. Очень часто поражает болгарский перец, фото вы можете увидеть ниже. Рождается на листах и плодах в виде сероватых пятен, которые через определенный промежуток времени становятся темными и покрываются спорами. Все пораженные части растения вовремя убирают, а сам перец опрыскивают фунгицидами.
На фото вершинная гниль перца
Антракноз. На листьях побегов появляются коричневые светлые пятна, которые понемногу расширяются, становятся темными и приобретают бурый ободок. Стебли загнивают, а листы полностью буреют. Зараженные части растения убирают, 2-3 раза рассаду опрыскивают фунгицидами (оксихом, хлорокись меди, купрксат и т.д.).
ВИЛТ или фузарнозное увядание. Листья и верхушечные побеги желтеют, привядают, заканчивается развитие перца. Пациенты растения в данном варианте просто убирают, а почву рыхлят, потому как гриб находится собственно в грунте.
Вершинная гниль. На зеленых плодах рождается вдавленное пятно незначительного размера, потом оно возрастает, становится сухим и бурым. Пораженные перцы быстрее приобретают цвет, чем здоровые, но остаются сухими. Вершинная гниль рождается при резких переменах погоды, нарушении полива или в случае дефицита кальция в почве и избытке азота. Нужно наладить спокойный регулярный полив, а растения обрызгивать хлористым кальцием (0,3 %).
Недоразвившиеся плоды (кнопки). На растении появляются сильно деформированные плоды без семян, определить «кнопки» можно уже во время цветения – они возникают из широких грубых цветов, которые продолжительно не падают. Основой появления «кнопок» считается сухой воздух и невысокие дневные температуры.
Пятнистое увядание. Цвет молодых листьев меняется на бронзовый или грязно-фиолетовый, после этого вдоль жилки листа и на побегах появляются коричневые пятна. На зеленых плодах появляются бледно-жёлтые, коричневые кольца, вершина растения отмирает. Для борьбы используют фундазол, созревшие перцы при этом необходимо сорвать, а полив на время остановить. Видео про выращивание сладкого перца
Чтобы обезопасить от популярных заболеваний перец сладкий, выращивание его необходимо выполнять в согласии с главными правилами и советами опытных овощеводов. Нужно не допускать большой влажности почвы и воздуха, протравливать семена перед посевом, менять культуры на грядках, постоянно рыхлить почву и вовремя удалять повреждённые растения.
Зная, как вырастить болгарский перец правильно, вы добьетесь отличных результатов: урожай будет богатым, а плоды вкусненькими и сочными. Пробуйте с различными сортами, бережно ухаживайте за высаженными в почву овощами, и теряйте оптимизма – сладкий перец с своих грядок стоит потраченных усилий!
Отличные сорта перца сладкого с фото и описанием
Есть очень много сортов сладкого (болгарского) стручкового перца. Все они выделяются между собой не только цветом, формой, толщиной стенок плода и его размерами. Сладкий перец, сорта которого также выделяются назначением и вкусовыми качествами, считается теплолюбивой культурой семейства Пасленовых. В условиях нашего государства ее растят рассадным способом. Многие начинающие огородники спрашивают себя, как вырастить сладкий перец на дачном участке?
Основой успеха в возделывании этого овоща считается хороший выбор его сортов и соблюдение требований агротехники. Отличные сорта сладкого перца с фото и описанием показаны ниже.
Сорта сладкого перца с фото
Селекционеры вывели много сортов этой культуры. Ее плоды, они собой представляют многосемянную ложную ягоду, имеют самую разную форму: от хоботообразной до томатовидной (круглой). Покраска плодов может быть: жёлтой, оранжевой, зеленой, красной, фиолетовой и даже практически белой.
У сладкого перца выделяют такие сорта:
- Ранние, которые дают возможность в сжатые сроки получить достойный урожай. Такие сорта подойдут для выращивания в северных широтах. Довольно востребованными среди них считаются:
- Ласточка – среднеранний сорт для теплиц и пленочных укрытий. Плоды конусовидные до 80 г. Толщина стенок 5-6 мм. В биологической спелости плоды красные.
- Белоснежка – раннеспелый сорт, который предназначен для пленочных укрытий. Плоды конусовидные весом до 90 г. Толщина стенок – 6-7 мм. В технической спелости плоды имеют специфическую белесую окраску, а в биологической – красную.
-
Мадонна F1 – ранний гибрид с кубовидными плодами. Их масса может достигать 200 г. Толщина стенок – 6-7 мм. В биологической зрелости плоды имеют жёлтый цвет.
- Карлик – ранний сорт с низкорослым стеблем (до 40 см) и конусовидными толстостенными плодами (до 80 г). В технической спелости имеет желтоватую окраску.
-
Винни-Пух — ранний сорт с меньшим стеблем в 30 см. Предназначается для открытого грунта и пленочных укрытий. Его некрупные плоды (до 50 г) выделяются дружным созреванием.
- Среднеспелые, которые рекомендуется растить в средней полосе России в защищенном грунте, а на юге – в открытом. На дачах применяют следующие сорта:
- Мария F1 — высокоурожайный гибрид, стебель которого может достигать 85 см в высоту. Плоды плоскоокруглые, ребристые. Спелые перцы имеют красную окраску. Масса плода будет примерно 100 г, толщина стенок – 6-7 мм.
- Отелло F1, гибрид высотой до 80 см конусовидными плодами, вес которых может достигать 110 г, а толщина стенок — 7 мм. Он выделяется прекрасной фиолетовой окраской, которая на стадии биологической спелости становится коричневой.
- Нежность – урожайный сорт для пленочных укрытий. Его стебель вырастает до 120-140 см. Вес усечено-конических плодов в красном цвете может достигать 70-80 г. Толщина их стенок – 4-6 мм.
-
Новогогошары – среднеранний сорт. Его штамбовые растения отрастают до 50-60 см. Плоды в красном цвете имеют специфическую округло-приплюснутую форму. Масса сочных, толстостенных плодов (8-11 мм) при правильной агротехнике может достигать 120-140 г. Период плодоношения Новогогошаров составляет 1,5 месяца.
Среди довольно популярных и востребованных сортов сладкого перца необходимо отметить и подобные, как Виктория, Презент Молдовы, Кристалл, Рубиновый, Новочеркасский 35, Колобок, Гогошары, Юбилейный 307, Мясистый 7, Ласточка, Донецкий ранний, Большой жёлтый, Болгарский 79, Ротунда.
Выращивание сладкого перца
На юге он отлично растет в открытом грунте, но в намного северных широтах самый большой урожай с перца получают в тепличных условиях. Сладкий перец имеет травянистый стебель, который на протяжении определенного времени деревенеет у самого основания. В местах ветвления растения появляются одиночные цветки.
Сладкий перец – это самоопыляющаяся культура, но порой она переопыляется насекомыми. Посадки болгарского перца обязаны быть размещены подальше от грядок с острым перцем, потому как может случиться их обоюдное переопыление, что приводит к возникновению у плодов горького привкуса.
Сладкий перец отличается от других культур довольно продолжительным вегетационным временем. Отличные сорта сладкого перца (по впечатлениям владельцев дачи) – это раннеспелые сорта, у которых техническая спелость в закрытом грунте приходит приблизительно через 100 дней после всходов. Собственно поэтому эту культуру, как в средних широтах, так и в южных, растят через рассаду. При этом семена перца сладкого раннего толстостенного высевают в ящики с плодородным почвенным субстратом в первых числах Февраля.
Сладкий перец – довольно требовательная и теплолюбивая культура. Ее семена скорее всего прорастают при температуре 25–27 °C. Наиболее целесообразно эти растения развиваются при 20–23 °C. Необходимо отметить, что при уменьшении температуры окружающего воздуха до 13 °C рассада сладких перцев и даже взрослые растения останавливают собственный рост.
При появлении первых листочков сеянцы пикируют по схеме 6х6 либо 7хсемь сантиметров в ящики или по 1 растению в торфяные горшочки или пластиковые стаканы. Перед высадкой в открытый грунт рассаду перца закаляют в течение 7-10 дней. Наиболее целесообразно на постоянное место садить растения с 7-9 сформировавшимися листьями. Высаживают рассаду в открытый грунт лишь тогда, когда минует угроза заморозков весной, потому как уже при 0 °C она погибает. Садят растения рядами, расстояние между которыми составляет 40-45 см. Интервал между перцами должен составлять 30-40 см. Он может ужиматься при высадке небольших, низкорослых сортов.
Грядки под сладкий перец удобряют с осени. Для этого в грунт вносят по 4-5 кг перепревшего перегноя или растительного компоста на 1 кв.м. участка или теплицы. В почву вносят по 20-30 г комплексных мин. удобрений на 1 кв.м. Такое удобрение почвы можно проводить и за два-три дня до высадки рассады весною.
Для получения максимально высокого урожая нужен своевременный уход за растениями и создание им наиболее прекрасных условий. Сладкий перец высаживают на отлично освещаемые участки, защищенные от ветра. В случае дефицита света растения вытягиваются и сбрасывают цветки и завязи. Почва под такой вид перцев должна быть плодородной, легкой и нейтральной по кислотности. Она обязана быть регулярно влажной. Недостаток влаги сильно замедляет рост растений, благодаря этому без постоянного полива они становятся карликовыми, а плоды – небольшими и уродливыми.
Сладкий перец чувствительный к избытку азота. При этом у растений быстро развивается зеленная масса, однако при этом сокращается количество цветков и завязей.
В первых числах Августа делают прищипку верхушек стеблей и удаляют все бутоны и цветки, которые уже не успеют созреть до наступления осени. Через 10–15 дней операцию повторяют. В течении периода вегетации рослые перцы подвязывают к кольям или шпалерам 2-3 раза.
Для подкормки сладкого перца применяют разведенный помет птиц или смесь коровяка с суперфосфатом. Также можно проводить подкормку фосфорно-калийными удобрениями.
В течение вегетативного периода нужно постоянно убирать сорняки и рыхлить почву. Плоды сладкого перца можно собирать недозрелыми (в стадии технической спелости). В фазе биологической спелости они содержат больше сахара, однако если ждать полного развития плодов на кусте, то общий урожай будет намного ниже.
Перец сладкий сорта для Подмосковья
Большинство дачников хотят заняться выращиванием сладкого перца на собственных дачных участках, но одновременно не знают, какие сорта подобрать для того либо другого региона.
Есть очень много сортов этой культуры, которые удачно выращиваются в Подмосковье. Причем некоторые раннеспелые гибриды и классические сорта успевают вызревать даже при выращивании в открытом грунте.
По мнению многих владельцев дачи для этого региона более уместны следующие сорта болгарского перца:
- Красные: Рапсодия, Вини-Пух, Агаповский, Богатырь, Викинг, Торговец, Ласточка, Какаду F1, Колобок, Атлант, Красная лопата, Калифорнийское чудо, Клаудио F1, Чардаш, Фунтик, Буратино F1.
- Жёлтые: Абрикосовая фаворитка, Бугай, Жёлтый колокол, Джемини F1, Золотой запас.
- Фиолетовые: Биг отец, Багира.
- Оранжевые: Оранжевое чудо, Сибирский бонус, Воловье ухо.
Все перечисленные сорта выделяются окраской и формой плодов, размером куста, но для абсолютно всех них отличительно быстрое созревание.
Сорта сладкого перца для Сибири
Потому как сладкий перец – это теплолюбивая культура, в климате Сибири растят смешанные сорта, максимально адаптированные к существующим там условиям. Отличные результаты даёт культивирование его в защищенном грунте в теплицах и парниках. Для получения хороших урожаев в условиях Сибири применяют только ранние сорта:
- Красные: Первенец Сибири, Вини-Пух, Раннее чудо, Агаповский, Алеша Попович, Викинг, Торговец, Ласточка, Кореновский, Колобок, Атлант, Новосибирский, Красная лопата, Чардаш, Белозерка, Фунтик, Тополин, Красный исполин.
- Оранжевые: Сибирский бонус, Оранжевое чудо.
Все вышеперечисленные сорта подойдут для выращивания под пленочным укрытием. Они успевают созревать всего за 70-80 дней.
Сорта перцев для теплиц и открытого грунта
Сладкий перец – уроженец южных широт. Вырасти и созреть в наших условиях климата он часто не успевает из-за минуса тепла и света.
И хотя есть именно выведенные сорта – нетребовательные к условиям выращивания, стойкие к температурным изменением – их качества вкуса часто выделяются от плодов, выращенных на юге. Благодаря этому в наших широтах его сажают преимущественно в защищенном грунте, подбирая отличные сорта сладкого перца для теплиц.
Рослые гибриды в теплице
Как подобрать собственный сорт
Придя в магазин за семенами, невозможно сходу подобрать отличные сорта перца для теплицы или выращивания в открытом грунте. От обилия красивых пакетиков глаза разбегаются, читать описания на каждом не хватает времени. Остается или довериться мнению продавца, или заблаговременно выучить тему и идти в магазин за определенными сортами.
Какие же показатели выбора наиболее важные? Эта ниже инструкция поможет вам определиться.
- Условия выращивания – открытый грунт, пленочное укрытие или капитальная теплица. Данная информация всегда есть в описании.
- Сроки развития. Есть ранние, среднеранние, поздние сорта. Если вы обожаете этот овощ, есть смысл приобрести семена растений с самым разнообразным сроком развития, чтобы наслаждаться им подольше.
Нужно обратить внимание. Некоторые поздние сорта по окончании сезона можно пересаживать в горшки и заносить в дом. Они могут плодоносить до середины зимы.
- Высота и компактность кустов. Для приличных участков и теплиц такой критерий значения не имеет, однако если отмеченная под посадку перцев площадь ограничена или пленочное укрытие имеет маленькую высоту, лучше подбирать небольшие низкорослые сорта.
Для низкорослых сортов достаточно туннельного пленочного укрытия
- Стойкость к заболеваниям. Спросите у опытных владельцев дачи в собственной округе, от каких заболеваний очень часто страдают перцы в вашем климате, и подбирайте стойкие к ним гибриды.
- Регион и световая территория. Это едва ли не один из главных критериев выбора, так как любой сорт выделяется частными потребностью в световой энергии. Отличные сорта перцев для Урала для теплиц могут не дать ожидаемого урожая при выращивании в Сибири или на Дальнем Востоке.
Для справки. Конечно, если у вас есть капитальная отапливаемая круглогодичная теплица, оснащенная хорошей подсветкой, к выбору семян можно относиться легче, обращая собственное внимание первым делом на урожайные и качества вкуса сорта.
Описание очень известных сортов
Для комфорта выбора поделим описываемые сорта на те, которые можно растить в открытом грунте и те, прекрасного урожая от них можно подождать только в теплицах.
Тепличные перцы
- Кардинал. Растение довольно рослое, до одного метра в высоту. Плоды большие, мясистые, сочные, оригинального фиолетового цвета. Ранний гибрид исключительно для теплиц.
Цвет меняется от зеленого до темно-фиолетового
- Клаудио. Раннеспелый сорт голландской селекции, от всходов до развития 115-120 дней. Плоды довольно крупные, массой до 250 г, темно-красного цвета, продолговатой формы. Куст ветвистый и мощный, до 130 см в высоту. Устойчив ко всем ключевым болезням перцев.
- Атлант. Если вы хотите найти сорта перца для теплиц маленького размера и пленочных укрытий, это раннеспелое (105-115 дней) высокопродуктивное растение вам прекрасно подходит. Оно может достигать роста не больше 65-80 см, давая большие толстостенные плоды с сочной мякотью и замечательным вкусом. Зеленые в период технической спелости, они по мере развития приобретают глубокий красный цвет.
- Какаду. Высокое (до полутора метров) и раскидистое растение просит много свободного места для выращивания, подойдет для больших теплиц. Сорт ранний (100-110 дней), высокоурожайный, с красными плодами удлиненно-цилиндрической формы. Выдающаяся характерность – довольно крупные и ароматные плоды, масса которых может достигать 500 грамм.
- Геракл. Среднеспелый крупноплодный перец с плодами кубовидной ребристой формы массой до 300 грамм. Превосходно противостоит болезням. Продолжительно и отлично хранится, благодаря этому может выращиваться на продажу.
Фото плодов перца Геракл
- Денис. Очень ранний низкорослый гибрид, созревающий через 95-100 дней с момента возникновения всходов. Не обращая внимания на высоту куста всего 60-70 см, плоды достаточно большие (300-400 г), мясистые, вытянутой формы. Может выращиваться под не тяжёлым пленочным укрытием.
- Латинос. Средневысокорослый гибрид высотой до одного метра со сроком развития 100-110 дней. Красные мясистые плоды имеют кубовидную форму и массу до 200 г. Кусты высокоурожайные, можно получить от 8 до 14 кг с кв.м. в зависимости от созданных условий выращивания.
Плоды перца Латинос
Сорта для открытого грунта
Не все сорта перцев для теплицы из прозрачного пластика подойдут для выращивания в пленочных укрытиях и особенно – в незащищенном грунте. Тем более это касается северных регионов, где без раннего выращивания рассады и пересадки её в садовую теплицу урожая можно не подождать вообще.
Зато перец, приспособленный к нашему климату и способный созревать без укрытия, можно садить и в открытый грунт, и в парник, где он даст ещё лучший урожай.
К подобным многофункциональным сортам относятся:
- Ласточка. Полураскидистое низкорослое растение высотой 60 см. Для биологического развития достаточно 105-115 дней. Плоды маленькие, всего 80 грамм, гладкие, конусовидные, светло-зеленого цвета.
- Калифорнийское чудо. Относится к среднеранним сортам со сроками развития около 120 дней. Кустики небольшие высотой до 70 см, плоды красные массой 120-130 грамм, толстостенные с мясистой мякотью, кубовидной формы. Главное положительное качество – стойкость к заболеваниям.
- Апельсин. Очень маленький, высотой всего 40 см кустик даёт маленькие округловатые плоды в красном цвете массой до 40 грамм. Очень ранний, обладает прекрасными вкусовыми качествами и приятным сильным ароматом.
- Презент Молдовы. Очередной низкорослый небольшой сорт до 45 см в высоту, но со средними сроками развития. Маленькие плоды имеют заостренную форму и темно-красную окраску. Очень плодовит, замечательно подойдет для консервирования собственными руками. В обогреваемой теплице или кустарных условиях при необходимом количестве света плодоносит до зимы.
- Оранжевое чудо. Гибрид раннего срока развития. Рослый, раскидистый, просит простора для настоящего роста и плодоношения, давая при этом большие, вкусные и ароматные плоды оранжевого цвета. Как и все гибриды, лучше растет в теплицах, но применен и к выращиванию в открытом грунте.
Гибрид Оранжевое чудо
- Сибирский Князь. Раннеспелый, с большими мясистыми плодами. Боится морозов, благодаря этому пока не минует их угроза, просит пленочного укрытия. Характерность сорта – необходимость убирания боковых побегов, иначе плоды будут очень маленькими.
Совет. Приобретая семена, не обольщайтесь прекрасной картинкой на упаковке, благодаря которой становится только больше цена. Если в вашей области есть своё семенное хозяйство, удобнее купить его продукцию, гарантированно приспособленную к выращиванию у вас в регионе. Если даже она упакована в традиционные пакетики без рисунка.
Заключение
Выбор хорошего материала для посева для вашей фермерской теплицы – первый шаг на встречу к богатому урожаю. Но чтобы его получить, необходимо обладать познаниями про условия выращивания сладкого перца, его потребностях, капризах и болезнях. В видео в данной статье — наглядные сведения по теме, посмотрите!
Перец Латино — раннеспелый сладкий гибрид
Сладкий болгарский перец растят фактически все огородники. Он не просто вкусен, но и полезен. В нём содержится много аскорбиновой кислоты, каротина и прочих минералов и витаминов. Его вкус тяжело перепутать с чем-то, его можно определить малым содержанием алкалоида капсаицина.
Преимущества перца Латино
Подбирая сорта для посадки сладкого болгарского перца, внимание свое обратите на раннеспелый сладкий гибрид Латино F1.Литера F1 значит, что если вы соберёте семена выращенного овоща и попробуете посадить на следующий год, то может стать больше растение, замечательное от материнского. Но не расстраивайтесь по данному поводу, семена стоят не очень уж дорого. Если гибрид вам понравится, просто приобретите их на следующий год вторично. А понравиться здесь есть чему. Во-первых, этот гибрид раннеспелый, даёт плоды уже через 100-110 дней после посева. Это значит, что если посеять его на рассаду в марте, то в июне можно получить свежую продукцию. Второе, перец Латино выделяется высокой урожайностью, При хорошем уходе он даёт урожай до 16 кг/м2, причём плоды имеют кубовидную форму, стенки толщиной до 1 см и размеры приблизительно 12х12 см и ярко-красную окраску. На юге этот гибрид можно растить в открытом грунте, в центральных, северных и Сибири — лучше в теплице, иначе урожай будет намного меньше, да и сами плоды — тоже.
Как вырастить рассаду
Выносливая здоровая рассада — залог прекрасного урожая, благодаря этому к её выращиванию необходимо подойти очень серьезно. Семена болгарского перца туговсхожи, благодаря этому их перед посадкой замачивают в растворе какого-нибудь стимулятора роста. Когда они отлично набухнут (суток через 2-е), их сажают в торфяные таблетки и чуть присыпают влажным грунтом. Таблетки, разумеется, заранее необходимо напитать водой, чтобы по форме они стали напоминать бочонки и поместить в контейнер. После посева контейнер закрываем прозрачной крышкой или полимерным этиленом, чтобы создать в середине эффект парника.
Приблизительно после семи дней семена прорастут. Когда у них возникнет по паре — тройке реальных листочков, с таблеток убираем внешнюю сеточку и закапываем их в некоторые ёмкости с плодородной землёй. Важно, чтобы они не были прозрачными, корневая система должна быть закрыта от освещения. Можно подобрать торфяные горшочки или же просто обмотать тёмной бумагой традиционные пластиковые стаканы. Если вы высаживаете разнообразные сорта, в первую очередь пометьте их названия. Для этого необходимо приобрести в магазине хозяйственных товаров пластмассовые ножи, подписать на них наименование перца или гибрида и воткнуть в землю рядом с ним. Дополнительных подкормок рассада не просит, а вот досветка ей нужна. Можно применять традиционные светильники настольные, вкрутив туда комплексные люминесцентные лампы.
Характерности ухода в саду
Высадку рассады проводят в плохую погоду или вечером и первые два-три дня прикрывают от прямых лучей солнца. При выращивании в открытом грунте или теплице, необходимо обязательно пропалывать, поливать пару раз на протяжении недели и подкармливать два раза на протяжении месяца полным минеральным удобрением, чередуя его внесение с поливом настоя коровяка. Если ваш перец растёт в теплице, необходимо обеспечить ему температуру 20-25 градусов. Чтобы не бегать закрывать и открывать теплицу, тем более если она размещена далеко от места проживания, комфортно установить гидроцилиндр на форточку или дверь. Данный аппарат откроет теплицу при превышении установленной температуры и закроет в другом случае. Его работа основывается на свойстве тел увеличиваться при нагреве. Нагреваясь, гидроцилиндр выталкивает стержень, зафиксированный на форточке или двери, и открывает её.
Перец может достигать в высоту приблизительно 1 метра и как правило не требует подвязки точно также кустам томатов, потому как ствол одревесневает. Однако если растение чрезмерно усыпано плодами, лучше подвязать, чтобы оно не помалось под их тяжестью. Перцы лучше собирать на стадии технической спелости, когда они имеют тёмно-зелёный цвет. Покраснеют они идеально, если их положить в коробки в тёмном помещении, а признательный кустик по прошествии этого времени завяжет следующую партию плодов. При приближении осенних морозов, несколько кустов можно пересадить в горшок, и они будут плодоносить у вас дома всю следующую зиму.
Заболевания и вредители
Перец Латино стоек к вирусу табачной мозаики, но от тли и паутинного клеща не застрахован. При поражении растения нужно будет обрызгивать инсектицидными препаратами. Фитофтороз поражает перцы не очень часто, как томаты, но всё таки такое бывает. В данном варианте смогут помочь особые средства «Барьер» и «Заслон».
посоветуйте раннеспелые сорта томатов и перца и для открытого грунта и под пленку
Лидия Провоторова
Пробуйте такие ранние сорта — Весёлый гном (высотой 45 см, массой до 150 г), Андромеда (высотой 70 см, массой до 125 г), Северная королева (высотой 45 см, массой до 150 г), Никола (высотой до 65 см, массой 100-200 г).
Нэлля Алпатова (Яткевич)
Максимка, Владелец дачи, Приполярный, Столыпин, Капитан ранние для открытого грунта Бони ММ, Инкас, Премиум. можно и под пленку и в открытый грунт, они тоже ранние, но чуть попозже чем первые пять Под пленкой их тоже растят. . Некоторые из первых пяти даже не надо пасынковать, прочитаете на пакетиках.
Мне в открытом грунте Санька понравился. В текущем году снова посажу.
Я в текущем году буду сеять гибрид Звезда Востока Белая в жёлтом. Написано-суперурожайный, посев на рассаду в марте. в теплицу в мае.
Наименований очень много Читаете на пакете ТАм все есть
Бонни м точно вырастит. В прошедшем сезоне у мены рос. Однако в теплице. Думаю благодаря собственной компактности ему и на улице будет отлично
Оксана Морозова
У меня радостно растут «куманёк»,»лиза»,»аббат».Хорошо показал себя «супермодель»,правда выросли крулые взамен удлинённых и очень большие :-),ну выросли же. Это помидоры. Из перцев неплох был «гордость россии»
Прочтите тут. Все описано.
[ссылка заблокирована согласно решению администрации проекта]=
http://seedspost.ru/?login=yes
Ранний сорт перцев Колобок, еще до недавнего времени Винни Пух, однако данный тонкостенный.
анатолий яковлев
Под плёнкой, это уже закрытый грунт.
Крепость и способность к жизни томатов больше зависят от правильной агротехники выращивания, чем от сорта. Советую увидеть этот видеосеминар по выращиванию томатов и перцев от семечка до урожая . http://vashe-plodorodie.ru/agriculture/seminar-tomatnoe-izobilie-ot-semechka-do-urozhaya#post_title
Leonid Semenov
Подбирайте фирмы «Сибирский Сад»
У нас тоже в подмосковье рано поразила фитофтора помидоры-а вот урожай перцев был не плохой-а беру семена всегда любые лишбы не позднеспелые