Виды свеклы и наиболее востребованные сорта свеклы столовой
Чтобы достичь от свеклы прекрасного урожая и апетитных корнеплодов, подходящих для хранения в течении длительной зимы, необходимо правильно подобрать сорта свеклы. Причем предпочтение лучше отдать отечественным сортам – не обращая внимания на успехи американских селекционеров, привлекательные и ровные корнеплоды-«иностранцы» все же уступают нашим сортам свеклы по качеству вкуса, по урожайности и по приспособленности к выращиванию в отечественных климатических условиях.
Чем кормовая свекла разнится от сахарной?
Однако прежде чем перечислить отличные сорта свеклы, предлагаю разобраться, какие есть виды свеклы: что представляет собой свекла столовая, листовая, сахарная, кормовая и дикорастущая? Какую разновидность стоит посадить у себя на участке и для чего?
Та свекла, которую мы добавляем в борщ и в винегрет, относится к культурному виду и по-научному именуется свеклой столовой. Она обладает мясистым толстым корнем преимущественно темно-красного цвета. Культурная разновидность свеклы также в себя включает двулетние сорта листовой свеклы, популярной за границей как мангольд, и категории обыденной корнеплодной свеклы:
- азиатские категории со слабо развитым корнеплодом;
- европейские категории (столовые, кормовые и сахарные сорта свеклы).
Видео про свеклу Кроме культурных видов известно несколько дикорастущих однолетних разновидностей свеклы с тонким корнем: раскидистая, крупнокорневая, приморская, стелющаяся, трехстолбиковая, переходная, каемчатоплодная и т.д.
Остановимся отдельно на тех видах свеклы, которые очень часто встречаются на полях и в приватных огородах.
Кормовая свекла
Возникла кормовая свекла в Российской Федерации с 18 столетия и с той поры возделывается везде, так как включение ее корнеплодов в питание сельскохозяйственных зверей приносит много пользы. Кормовая свекла считается ценной молокогонной культурой, она незаменимая для увеличения надоев у коров, содействует улучшению продуктивности зверей и качества приплода, и также позволяет экономично тратить концентраты в зимнее время.
Порой кормовую свеклу в основном выдают за столовую свеклу, отличить ее можно, первым делом, по внушительному размеру корнеплодов. Хотя в кормовой свекле больше клетчатки, столовая разновидность все же вкуснее и лучше подойдет для потребления в пищу.
На фото кормовая свекла
Кормовая свекла может быть цилиндрической, конусообразной, круглой и удлиненно-овальной формы, покраска бывает белой, малиновой, красной, розовой, оранжевой и жёлтой. Наиболее востребованные сорта: Эккендорфская жёлтая, Титан, Тимирязевская односемянная, Северная оранжевая, Первенец, Полусахарная розовая, гибрид Тимирязевский 12, Маршал, Киевская розовая свекла и др.
Сахарная свекла
Эта белая свекла продолговатой формы, в первую очередь, выращивается с целью получения сахара (в современных сортах содержание сахара может достигать 20%), но еще может возделываться и на корм животным. Самой большой продуктивности сахарной свеклы получается достигать на черноземных почвах, благодаря этому в этом нет ничего удивительного, что Украина занимает ведущую позицию по выращиванию такой разновидности, Российская Федерация же находится на другом месте (преимущественно южные регионы), следом идет Беларусь. Но для возделывания применяются как правило заграничные сорта сахарной свеклы, и ключевую долю составляют гибриды немецкой селекции.
Фото сахарной свеклы
Листовая свекла
В странах Европы мангольд распространен слишком широко, как неимоверно полезное растение, в листьях которого довольно много каротина, ценных кислот и главных микроэлементов, и также витаминов, сахаров и белков. По своему виду листовая свекла напоминает шпинат. Сорта ее отличаются по оттенку стеблей (от темно-зеленых до жёлтых и беловатых) и по оттенку черешков (от белых до розоватых и малиновых), большие блестящие листы могут быть как идеальными, так и курчавыми.
Востребованные в странах Европы сорта мангольда: Bright Lights, Rhubarb Chard, Lucullus, Pink Passion, White Silver. Растить листовую свеклу очень легко, она отлично переносит холод, любит освещенные солнцем грядки и богатый полив. В течении сезона можно собрать несколько урожаев.
На фотографии листовая свекла
Самые популярные урожайные сорта свеклы столовой
Яркая, темно-красная столовая свекла известна нам с самого детства, и все знают, что этот корнеплод крайне полезен для здоровья. Причем принимать можно не только сырую или отварную свеклу — для укрепления здоровья прекрасно подходит свежевыжатый свекольный сок, и также свекольная ботва. Еще одно яркое преимущество столовой свеклы в том, что она прекрасно хранится до последующего сезона, если создать ей подходящие условия хранения и основное, выбрать правильно сорт.
В условиях российского климата рекомендуются для выращивания сорта столовой свеклы средних сроков развития, сочетающих в себе великолепные качества вкуса, хорошую лежкость, урожайность и стойкость к болезням. Сорта раннеспелые тем хороши, что дают урожай уже через 3 месяца после посадки (а ультраскороспелый сорт Холодостойкая – даже через 60 дней), однако для продолжительного хранения они не предназначаются. Поздние же сорта столовой свеклы наиболее целесообразно хранятся, однако для развития им необходимо большое количество времени, не все корнеплоды успевают вызреть до морозов. Видео про сорта свеклы
Отличные сорта свеклы по срокам развития:
- среди первых сортов ценится свекла Детройт с шаровидными гладкими плодами, красно-фиолетовая сахаристая Египетская свекла с большими плоскими корнеплодами, лечебный сорт Красный шар, и также Баргузин, Бордо, Одноростковая и Подзимняя свекла;
- из сортов средней спелости особенно выделяется свекла Мулатка с большими округлыми темно-красными плодами отменного вкуса, популярная собственным правильным вкусом свекла Бесподобная, сочная и нежная Богема, высокоурожайный сорт Бона с привлекательными идеальными корнеплодами, гибрид Бон-Бон;
- отличные позднеспелые сорта – голландский сорт Цилиндра, Атаман, Торпеда.
Из новых гибридов специального внимания заслуживает раннеспелая свекла Кестрел с корнеплодами интенсивного темно-красного цвета, очень сладкими, с прекрасным товарным видом. Этот гибрид отлично переносит перевозку, превосходно хранится до весенней поры, подойдет для непосредственного употребления в пищу, для переработки и на пучок.
Отличные сорта свеклы
Хотя некоторые огородники и считают овощи заграничной селекции прекрасными, но сорта отечественной свеклы могут довести обратное. Да, многие корнеплоды-иностранцы ровненькие и привлекательные, а урожаи их стабильные. Но для нас ведь главное, чтобы столовая свекла была вкусной, была неопасна для нашего здоровья и хранилась продолжительно. По данным свойствам наши сорта этого корнеплода превосходят зарубежные, да и в урожайности они не очень им уступают. Давайте узнаем, какие сорта свеклы наиболее подходящие.
Отличные сорта свеклы столовой
По срокам развития сорта свеклы разделяют на ранние, среднеспелые и поздние. Из них самыми урожайными считаются сорта, которые созревают в течение 80-100 дней. Более того, отличается свекла и все зависит от формы корнеплодов: вытянутая, приплюснутая, шаровидная или цилиндрическая.
К наиболее популярным сортам столовой свеклы относятся:
- Одноростковая — это раннеспелый сорт, он созревает за 72-81 день. Урожайность его высока, а темно-бордовые корнеплоды круглой формы имеют массу до 300 граммов. Рассада не просит прореживания.
- Подзимняя А-474 — самый лучший из раннеспелых сортов свеклы, созревающий через 55 дней после возникновения всходов. Необходимо отметить стойкость сорта к цветушности свеклы.
- Бордо харьковский считается оптимальным сортом свеклы для хранения. Сладостные корнеплоды порой могут достигать массы 460 граммов. Недостаток сорта заключается в том, что свекла быстро перерастает, благодаря этому высевать семена нужно чуть-чуть позже.
- Бесподобная А-463 — самый лучший из сортов красной свеклы. Его корнеплоды слегка уплощенные и одни из очень апетитных.
- Богема — сорт столовой свеклы, относится к среднеспелым, созревает в течение 80 дней. Темно-бордовые корнеплоды имеют особенную шарообразную форму. Что отличительно, в них нет колец, а мякоть
вкусная, нежная и сочная. Сорт отлично хранится, стоек к заболеваниям и цветушности.
- Бона прекрасен для применения как в свежем виде, так же и для переработки — это среднеспелый сорт свеклы с говоря иначе выравненными корнеплодами. Он высокоурожайный и, также, выделяется хорошей лежкостью.
- Кариллон — среднеранний сорт, который применяют для получения ранней пучковой продукции. Корнеплоды формы в виде цилиндра, длинные, темно-красного цвета.
- Цилиндра — позднеспелый сорт свеклы, можно прорывать на пучковую продукцию. Мякоть таких корнеплодов сладкая, сочная, нежная и вкусная. Цилиндра вырастает до 20 см по длине, имеет тонкую кожицу, легко съемную.
Самые сладостные сорта тыквы
Добрый день, уважаемые друзья!
Хочу Вам чуть-чуть рассказать про самые сладостные сорта тыквы для выращивания в условиях средней полосы.
Сорт «Крошка» — великолепный скороспелый сорт. Период от возникновения всходов до первого сбора плодов составляет 90 – 100 дней. Этот сорт усредненный по мощности, образовывает усредненное кол-во плетей. Плоды маленькие, порядка 2 – 3 килограмм, круглой, слегка приплюснутой формы, светло-серой покраски. Мякоть у «Крошки» сладкая, сочная, плотная, ярко-жёлтого цвета. Имеет великолепные качества вкуса и прекрасно хранится.
Сорт «Атлант» — как следует из названия, плоды тыквы этого сорта могут достигать очень больших размеров. Масса 20 – 50 килограмм. Внушительные размеры этой тыквы не мешают иметь ей очень сладкую, сочную, плотную, нежную мякоть жёлто-оранжевого цвета. Поверхность плода слегка сегментированная, гладкая. Это позднеспелый сорт. От всходов до должной спелости – 110 – 130 дней. Это растение образовывает немалое количество плетей, основная из них довольно длинная.
Сорт «Большой Макс» — позднеспелый, высокоурожайный сорт. Его лучше растить в апреле рассадой. Время развития «Большого макса» — 130 дней. Плоды могут достигать веса до 40 килограмм. Очень сладкий сорт с оранжевой мякотью. Кожура оранжево-розового цвета.
Сорт «Миндальная» — мякоть у плодов оранжево-жёлтая, сладкая. Сорт очень урожайный. Плоды красно-оранжевые с продольными полосками. Средняя масса таких тыкв от 4 до 7 килограмм. Созревает «Миндальная» за 115 – 120 дней, прекрасно подходит для хранения.
Сорт «Волжская серая» — этот сорт мне сильно нравится. Скороспелый, очень урожайный. Плод имеет светло-серую окраску с меньшим зеленоватым оттенком. Форма у этой тыквы слабо-сплюснутая. Мякоть яично-жёлтая, очень сладкая, сочная и плотная. Сорт стоек к заболеванию белой гнилью и большинству иных грибных болезней. Хранится достаточно хорошо.
Сорт «Грибовская зимняя» — сорт позднеспелый. Форма плода шаровидная или сплюснутая. Цвет тыквы серый, без рисунка. Поверхность кожуры гладкая. Мякоть очень сладкая, сочная, жёлто-яичного цвета. Хорошо хранится.
Для выращивания на участках, размещайте самые сладостные сорта тыквы на южной стороне плотных заборов, стен, где делаются прекрасные условия для развития и роста этого великолепного теплолюбивого растения.
Желаете получать новые публикации на почту? Введите собственный Email
Хороших урожаев! До встречи!
Свекла какого сорта самая вкусная, урожайная и сочного цвета?
Как достичь высокого урожая свеклы?
Очень вкусный сорт свеклы это гибрид Зепо F1— ранний сорт, в середине тёмно- красная, без белых прожилок и сладкая на вкус, её можно садить 2 раза за лето и если правильно исполнять сроки хранения, то можно сберечь до нового урожая.
ЗЕПО F1
А баба Яга против
А мне нравится «Детройт». Выращивали мы и цилиндру и бордо. Вкусные сорта, импонируют. Однако у нас чего-то не дают этого цвета. А для цилиндры необходима лёгкая почва — ей же в глубь расти. Но как-то купила сорт «Детройт» и с той поры на протяжении нескольких лет только его и сеем. Сладкая, вкусная, прекрасная (в смысле цвета). И лежит всю зиму отлично. Только вчера делала салат — свекла сырая на тёрку + чеснок + майонез + соль. То что нужно для весенней поры — витамины. И ещё мне нравится форма — круглая, как мячик.
В наших условиях это «Бордо», «Египетская плоская» и «Египетская цилиндрическая». Растут отлично, урожай всегда стабильно большой, свёкла сладкая и сочная. Правда, «Бордо» во время зимы хранится лучше, чем «Египетская», которая быстро становится мягкой и теряет качества вкуса. На фото выше — как раз сорт «Египетская цилиндрическая»
Елена-Лилия
Год из года садили сорт свеклы «Бордо». Но вот решила экспериментировать, посадила такие сорта «Египетская плоская», «Червона кула», «Бесподобная» и «Цилиндра». Лучше всех, намного лучше, чем давно испытанный сорт»Бордо», оказалась свекла «Бесподобная». Понравилась тем, что рано созревает, но все таки отлично хранится, форма — шар. А вот цилиндра предрасположена к цветушности. Египетская плоская имеет очень насыщенный цвет, но мелковата, и поздняя. «Червона кула» тоже не блещет размерами. Благодаря этому я собственный выбор остановила на «Бордо» и «Бесподобная». А соседи мне показали нынче сорт»Купчиха», на вид достаточно хорош. Посажу нынче.
А достигать высокого урожая свеклы очень легко. Важно отлично вскопать грудку, заправить её комплексным удобрением. Садить не сплошь, а в гребень, в 2 ряда, иначе если в ряду растений больше, то внутренние будут хиреть. Поливать сдержанно. Подкормить золой в фазе 3-4 листьев с одновременной прополкой.
Свекла крайне полезна, даже борется с раком (больным нужно ее есть регулярно до самой смерти).
Я ее люблю в салатах, борще, заготовках на зиму. Что же касается сорта этого корнеплода, то
популярен сорт «Бордо». Я сажала 2 года, как правило свеклой довольна. Хранится она отлично до нового урожая. Еще сажала 1 раз «Египетскую плоскую», мне она понравилась собственной оригинальной формой, по качеству вкуса тоже, но один ее недостаток, она хранится хуже, чем сорт «Бордо». Еще хвалят сорт «Цилиндра», тоже плоды оригинальной формы, я пока сама не сажала, но хочу тоже попробовать.
Вот так смотрится свекла таких сортов
Пробовали садить много сортов свеклы, но как-то приглянулся мне более всего сорт «Красный шар». Сорт этот достаточно устаревший, но отлично себя проявил. И, не обращая внимания на то, что скороспелая, хранится во время зимы отлично.
Еще нравится сорт «Бордо». Хранится отлично, качества вкуса тоже хорошие.
Оба сорта формы шара, что тоже меня устраивает более всего.
В наше время в продаже очень большое количество различных семян свеклы, как ранней так и поздней, но я предпочитаю раннюю свеклу, круглой формы, средних размеров и насыщенно бордового цвета. К примеру, я более всего люблю два сорта свеклы: «Бордо» и «Детройт». Эти сорта достаточно хорошо хранятся во время зимы и подойдут для консерваций, к примеру, для зимнего борща.
Андрей0817
Свекла вся красная, но самый тёмный и насыщенный цвет в борще даёт свекла «Бордо».
А чтобы цвет не потерялся, не нужно прокипятить борщ после того, как заправили его зажаркой из лука, моркови и свеклы.
Для винегрета и прочих салатов можно применять и винегретные сорта свеклы, к примеру вкусная «Винегрет».
Сажала на собственном дачном участке разнообразные сорта свеклы, но вот на протяжении нескольких лет сажаю один сорт свеклы ПАБЛО F. Корнеплоды ровные, отрастают средних размеров, превосходно хранятся, сочного бордового цвета. Сажаю во второй половине мая, после того, как свекла взойдет, удаляю лишние растения, их можно пересадить в иное место.
Византийская гостья — свекла
В Киевскую Русь свекла попала в числе прочих заимствований из Византии еще в десятом веке. И оказалась эта гостья ко двору, прижилась и распространилась. Не углубляясь в ее историю (а начинается она в четвертом веке до нашей эры!), обратимся к важным сейчас свойствам выращивания свеклы и ухода за ней.
Приготовление почвы и посев
Для посева свеклы необходимо подбирать отлично освещенные участки, в затенении она образовывает высокую ботву и очень маленькие, невкусные корнеплоды. Критичен подобный показатель, как кислотность: свекле необходима нейтральная почва (pH 6 — 7), даже маленькое увеличение уровня кислотности замедляет образование корнеплодов, свекла в подобных условиях часто болеет. А щелочные почвы провоцируют гнили, благодаря этому тоже нежелательны.
Определить кислотность почвы можно даже без лабораторных анализов. Посмотрите, какие сорняки преобладают на подобранном участке. Об очень высокой кислотности предупреждают хвощ и дикий щавель, иван-да-марья и подорожник. Внешний вид свекольной ботвы тоже может послужить ориентиром: на кислой почве листья краснеют; при слабой кислотности на них появляются красные прожилины. На нейтральной почве у растения в большинстве случаев красные черешки и зеленая листовая пластина.
Полезно внесение под посев свеклы деревянной золы, она не только уменьшает уровень кислотности, но и обогащает почву полезными элементами. Органические удобрения было бы неплохо вносить под предшествующие культуры; не усердствуйте с минеральными подкормками, потому как свекла активно копит нитраты. Приемлемо готовить участок под посадку свеклы с осени, перекопав его и заправив при надобности перепревшим навозом, зрелым компостом или птичьим пометом.
Семена свеклы прорастают при температуре почвы +10 — +12 °С а всходы держат маленькие непродолжительные заморозки. Но холодостойкость разных сортов не одинакова, и это необходимо брать во внимание: у нестабильных к холоду сортов уменьшение температуры провоцирует образование цветоносов.
Сеют свеклу в несколько сроков. Для летнего применения в свежем виде раннеспелые сорта высевают приблизительно во второй декаде мая (в тёплых регионах — существенно до недавнего времени). Если подбирать холодостойкие сорта, то посевы можно начинать, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет +5. +6 °С. Сорта, предназначающиеся для закладки на хранение, разумно высевать в последних числах Мая — первой половине июня. Наконец, стойкие к стрелкованию холодостойкие сорта сеют под зиму для получения первых урожаев.
Сеять можно как сухими семенами, так и намоченными, пророщенными. В последнем варианте всходы появятся быстрее и будут более дружными, но посев больше потребует аккуратности. Имейте в виду, что пророщенные семена можно сеять только во мокрую землю, иначе ростки погибнут. Вообще, свекле для прорастания необходимо много влаги, так как семена у нее достаточно плотные, разбухают продолжительно.
Идеальная глубина посева — 2 см для тяжёлых почв и до 4 см — для легких. Расстояние между семенами — 2-3 см, между рядками — 20-30 см. Я предпочитаю растить свеклу, как и морковь, в гребнях — так растения получают много света, у корнеплодов больше простора для развития.
Уход за свеклой
Из каждого свекольного семечка в большинстве случаев вырастает несколько ростков, благодаря этому сразу же после того, как появятся всходы, их прореживают. Сначала не стоит очень усердствовать, так как некоторые ростки могут умереть или формироваться слабо — их убирают позднее. Через месяц прореживают вновь, оставляя между растениями приблизительно 6 — 7 см. Если этого будет мало, иногда в конце лета дополнительно прореживают посадки, чтобы корнеплоды могли нарастить массу, друг другу не мешая.
При первом прореживании удалённые растения еще можно пересаживать (пикировать); это бывает полезно, если всходы получились неравномерными. Такие растения в первую очередь необходимо хорошо полить и притенить, пока они не приживутся. Для подобной операции подбирают прохладную плохую погоду, так как в солнечную и сухую пикированные сеянцы в большинстве случаев приживаются очень плохо.
В первые полтора месяца, пока свекла растет довольно медленно, ее в первую очередь необходимо пропалывать и рыхлить, не давая возможность возникать почвенной корке. Поливы и подкормки проводят если для этого есть необходимость. В общем после второго прореживания больших проблем посевы свеклы как правило не доставляют.
Сорта свеклы
Подбирая семена, нужно обратить внимание, что свекла отличается по сроку развития (раннеспелая, среднеспелая и позднеспелая), форме корнеплода (округлый, плоско-округлый, цилиндрический), и также по холодостойкости, стойкости к появлению цветоносов (цветушности), пригодности к продолжительному хранению (лежкости). Если не желаете заниматься трудоемким прореживанием всходов, подбирайте одноростковые сорта и гибриды.
Среди востребованных и прерасно себя зарекомендовавших сортов можно выделить такие:
Бордо 237 — обычный, очень популярный среднеранний сорт (115 дней от возникновения всходов до уборки). Имеет округловатые корнеплоды массой от 200 до 500 г интенсивного темно-красного цвета. Отлично хранится.
Египетская плоская — среднеспелый сорт (110-128 дней) для осенне-зимнего применения и хранения. Корнеплоды плоские, с розово-красной мякотью, массой от 300 до 500 г.
Мона — среднеранний сорт (105 дней), выращивается на раннюю пучковую продукцию, применяется для переработки. Сорт одноростковый, с цилиндрическим корнеплодом массой 200 — 300 г.
Мулатка — среднеспелый сорт (120 дней) с округлым корнеплодом темно-красного цвета. На разрезе корнеплод активно покрашен, кольцевые зоны фактически незаметные. Отлично хранится.
Одноростковая — среднеспелый сорт (100-125 дней) с округлыми и округло-плоскими корнеплодами, имеющими массу от 300 до 600 г.
Цилиндра — среднеспелый сорт для заготовок и продолжительного хранения. Образовывает ровные длинные цилиндрические корнеплоды массой от 250 до 600 г, на срезе кольца не выражены. Отлично хранится, быстро готовится.
Светлана, Российская Федерация
Марина, если бы все члены нашего клуба знали о неоценимых полезных свойствах свеклы, они бы зачитали Вашу публикацию буквально до дыр! Я фанатичный покупатель свеклы в различных видах, благодаря этому для меня Ваша публикация была максимально полезной. Благодарю!
Марина, Некрасовское
Благодарю, Светлана! Счастлива, что информация оказалась полезной)) Я сама любитель свеклы, и дочка у меня ее ест с радостью, иногда напоминает даже: «Мама, а ты свеклу когда сваришь?» 🙂 Сын, пока с нами жил, настаивал, чтобы я свеклы намного больше сеяла)) Так и повелось… Но я знаю по собственным знакомым, что большинство считают ее выращивание хлопотным, сеют мало или не сеют совсем, предпочитая приобретать. А ведь всего-то и нужно — знать определенные нюансы, тогда все становится простым и не тяжёлым.
Лиса, Львов
А я люблю свеклу сырую, а отварную терпеть не могу (воспринимаю только в борще, винегрете и прочих сложносоставных блюдах, где предпочтения перемешиваются).
Марина, Некрасовское
Ой, а сырую — в салатах или можно просто натереть? Вот тертую морковку люблю, а свеклу не пробовала. Я по привычке ее отвариваю, но сырая полезнее…
Лиса, Львов
Я в большинстве случаев ее просто грызу, когда чищу и режу для борща (в моем варианте борща свекла в сыром виде режется кубиками, обжаривается и тушится) 🙂 Однако есть и салаты из сырой свеклы. Вот, к примеру, довольно интересный салат из свеклы, морковки и груши (простите за оффтоп):
1 маленькая свёкла
1 небольшая морковь
1 спелая, но жесткая груша
1 ст. л. свежевыжатого сока лимона
1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока
3 ч. л. растительного масла
морская соль, свежемолотый чёрный перчик
семена льна, кунжута
Подготовить заправку. Взбить вилкой лимонный и апельсиновый сок с маслом, добавить соль и перец по вкусу. Свёклу, морковь и грушу почистить и резать тонкой соломкой, полить заправкой и перемешать. При подаче обсыпать поджаренными на сухой сковороде семенами льна и кунжута, тут же подать к столу.
Марина, Некрасовское
М-м-м… слюнки потекли)) Во время зимы, по-моему, можно и без груши… Нужно свеклы весною намного больше сеять и моркови: если моей Аленке предложить подобную идею объединения 2-ух любимых овощей, их залежи будут пропадать с космической скоростью :))
Светлана, Российская Федерация
Ну чего же оффтоп? Владельцы дач тоже люди и выращенное кушают, так что сообщение в тему!
Светлана, Российская Федерация
Марина, а у меня старшая дочь (великолепный овощеед и фруктоед!), свеклу любит в любом виде (не считая семян). Между делом и я тоже возьму ломтик-другой сырой свеклы… Кстати, в молодости я занималась атлетической гимнастикой и употребляла свежевыжатые овощные соки для нейтрализации свободных радикалов (для тех, кто в теме!). Так вот, свекольный сок занимает там по рейтингу одно из первых мест!
Марина, Некрасовское
Светлана, мне где нибудь попадалась информация, что свекольный сок при гастритах вреден — или я что-то путаю?
Светлана, Российская Федерация
Ой! В моей семье, слава Богу, сложностей со здоровьем ни у кого не было, благодаря этому я про это ничего не знаю. Думаю, что информация на стилистических сайтах для занимающихся атлетической гимнастикой с самого начала предполагает, что пользователи полностью здоровы…
Анна Притулинская, Гомель
Благодарю за интересную публикацию! Интересно читать и отзывы на публикацию, порой узнаёшь что-нибудь новое. Я работала на дачном участке более 40 лет, свёкла была моей любимицей, особенно нравился сорт Цилиндра, ранний и сладкий.Молодая ботва тоже ценный продукт… Салаты из свеклы и теперь на столе неизменно.