Как выбрать лучшие сорта томатов для Сибири

Опытный огородник всегда планирует весеннюю посадку томатов еще в середине зимы. Не стоит тянуть с покупкой семян томатов и дожидаться огромных очередей в специализированных магазинах. Культуру эту обычно высевают раньше остальных, что обусловлено выращиванием томатов рассадным способом с большой затратой времени на рост. Дело в том, что сибирский летний сезон непродолжителен, поэтому для наилучшего урожая сибирские сорта томатов (рассаду) следует выращивать на подоконниках, если для этого есть подходящие условия, или в теплицах.

В магазине семян потенциальный покупатель сталкивается с непростым выбором сортов томатов среди многочисленных красочных этикеток. Прежде всего, выбирая лучшие сорта томатов для Сибири, нужно учитывать предполагаемые условия выращивания: открытый грунт или теплица. Также немаловажна цель выращивания помидоров: приготовление свежих салатов к столу или домашнее консервирование на зиму. Чтобы сделать правильный выбор сорта томатов, нужно знать лучшие сорта помидор для Сибири.

«Бычье сердце». Это, пожалуй, самый вкусный сорт для использования в свежих салатах. У него мясистая сладкая мякоть с тонкой кожицей. Сорт отмечен хорошими урожаями, как в открытом грунте, так и в теплице. Обычно на первых кистях плоды достигают в весе 500 гр. Из недостатков нужно отметить, что данный сорт томатов требует постоянного внимания и ухода: пасынкования, формирования куста (рекомендуют оставлять только два стебля), а также то, что из-за высокого роста кустов обязательно понадобится подвязка.

«Джина» —раннеспелый сорт томатов, дающий средних размеров компактные кусты, которые не требуют пасынкования и подвязки. Этот сорт без капризов растет в открытом грунте, стабильно дает обильный урожай (некрупные, примерно 150 гр, мясистые плоды с плотной кожицей можно использовать как для свежих салатов, так и для домашнего консервирования).

«Ракета» —хороший сорт для открытого грунта и лучший вариант для консервирования. Данный сорт отличается скороспелостью, дает небольшие кусты, не требующие пасынкования и подвязки, а плоды вырастают продолговатой формы, весом до 70 гр, с прочной кожицей и плотной мякотью.

«Сладкая гроздь».Данный сорт томатов дает обильный урожай, так как кусты его занимают много пространства. Этоскороспелые мелкие томаты, которые отличаются сладким вкусом и подходят для употребления как в свежем виде, так и для консервирования.

Помимо основных сортов, существуют лучшие сорта томатов для Сибири: гибриды, которые отличаются множеством положительных качеств. Во-первых, они дают 100% гарантию хорошего урожая вне зависимости от погодных условий. Во-вторых, такие сорта не требуют особого ухода в выращивании. В-третьих, используя гибридные сорта, можно одновременно вырастить множество разных сортов томатов с одновременным их созреванием. Ну и, в-четвертых, такие томаты используются благополучно как для засолки, так и для свежих салатов. Вот несколько гибридов, представляющих лучшие сорта томатов для Сибири данной группы.

«Сибирский скороспелый».Раннеспелый сорт с аккуратным компактным кустом и плоскоокруглыми плодами весом 70-115 гр. Плоды этого сорта устойчивы к растрескиванию, а сам куст среднеустойчив к «болезням». При выращивании как под пленочным покрытием, так и на открытом грунте данный сорт дает обильный урожай. Однако плоды рекомендованы к употреблению преимущественно в свежем виде.

«Грунтовый грибовский».Данный сорт сибирских томатов отличается холодостойкостью и устойчивостью к заболеваниям. Выращенные плоды достигают веса в 50-70 гр. и имеют хорошие вкусовые качества.

«Алтайский ранний» —раннеспелый вид томатов с хорошим стабильным урожаем. Масса плодов колеблется в пределах 125-400 гр. Имеет хорошие вкусовые качества.

«Сибирский ЭкспрессF1».Этот сорт отличается хорошей всхожестью и скороспелостью, имеет продолжительный период плодоношения и высокую устойчивость к недостаточному освещению. Не нуждается в подвязке и пасынковании. На каждой кисти этого сорта томатов вырастает до 7-ми округлых плодов весом 120-150 гр. При этом плоды имеют отличные показатели при долгосрочном хранении в свежем виде. Используют такие томаты, как для свежих салатов, так и для консервирования.

Выбрав для себя лучшие сорта томатов для Сибири, можно собрать семена и воспользоваться ими на следующий год. Гибриды сортов, к сожалению, придется приобретать заново.

Сорта томатов для Сибири — какие выбрать

Залогом высокого стабильного урожая является правильный подбор сорта, подходящего для климата конкретного региона. То есть, сорта томатов для Сибири отличаются от сортов, дающих хорошие урожаи, например, в Краснодаре.

Помимо этого, важно определиться с тем, где возделывать помидоры — в защищённом или открытом грунте.

Нужно учитывать, что гибрид обладает определёнными преимуществами в сравнении с обычным сортом: высокие урожаи, даже в не слишком благоприятных условиях, дружное созревание, однородность растений и другие.

Урожайные сорта томатов для Сибири

Бычье сердце — один из самых любимых многими сортов. Мякоть у него сахарная, мясистая, кожица — тонкая. При качественном уходе плоды могут достигать полукилограмма. Даёт неплохие урожаи и в открытом, и в закрытом грунте, но нужен определённый уход: формирование куста постоянным пасынкованием.

Сибирский скороспелый. Сорт среднеранний, плоды гладкие, красные, среднего размера, отличного вкусового качества. Дает высокие урожаи при возделывании в закрытом грунте. Средняя устойчивость к болезням.

Грунтовый грибовский. Созревание происходит на 100-117 день от посадки. Плоды интенсивно-красные, слегка ребристые у плодоножки, имеют хороший вкус. Сорт устойчив к болезням, к холоду.

Джина. Вкус отличный. Даёт хорошие урожаи в открытом грунте, не требует особого ухода.

Алтайский ранний. Раннеспелый урожайный сорт, от всходов до созревания проходит 100-105 дней. Плоды округло-плоские, вкусовые качества хорошие. Масса самых крупных плодов 350-400 грамм, в среднем — 125 грамм.

Новые сорта томатов: сладкие, урожайные и крупноплодные

Выбирая сорта или гибриды помидоров, важно учитывать те условия, в которых они будут выращиваться. Можно выбрать сорта томатов для теплиц, которые уже давно завоевали популярность у множества огородников или приобрести совершенно новые сорта томатов.

Сорта томатов для теплиц

Ураган F1. Скороспелый. Гладкие плоды до 90г.

Тайфун F1. Раннеспелый. Округлые плоды весом до 90г.

Дружок F1. Раннеспелый. Растение высотой до 70 см. Ярко-красные плоды округлой формы, среднего размера. Плодоношение дружное.

Семко-Синдбад F1. Раннеспелый. Округлые помидоры, красного цвета по 90г.

Благовест F1. Ценится за дружное и ранее созревание. Округлые овощи массой 110г.

Кострома F1. Среднеранний. Помидоры массой 125г.

Ильич F1. Раннеспелый и высокоурожайный. Растение устойчивое к болезням, дает помидоры массой по 140 – 150г.

Поиск F1. Раннеспелый и высокоурожайный. Растение высотой до 1м дает плоды высокого качества. Устойчивый к болезням и к перепадам температур.

Самара F1. Скороспелый. Плотные, гладкие округлые помидоры по 80г. Отличные вкусовые качества. Одновременное созревание дает возможность проводить уборку урожая кистями.

Торнадо F1. Универсальный гибрид. Растение высотой 1,5 – 1,8м. Среднеспелое. Ярко-красные округлые помидоры весом до 90г.

Верлиока F1. Растение детерминантного типа. Ценится за дружное и раннее плодоношение. Урожайность средняя. Гладкие, округлые плоды.

Каспар F1. Помидоры имеют перцевидную форму, мясистые, плотные. Мякоть насыщенная. Прекрасно подходит для консервирования. Выращивается и в открытом грунте.

Оранж. Среднеранний. Оранжевые плоды, вкусные и плотные. Можно выращивать и в открытом грунте.

Юниор F1. Ультраскороспелый. Куст высотой до 60см. Слабооблиственный. Ярко-красные плоды, слаборебристые или гладкие массой до 100г. Одно растение способно дать 2 кг овощей.

Янтарный. Ультраскороспелый. Хорош для северных районов. Низкорослое растение дает округлые желтые помидоры.

Дина. Раннеспелый. Пасынкования не требуется. Куст дает очень вкусные, мясистые плоды желтого цвета.

Семко-98 F1. Раннеспелый. Помидоры массой до 80г. Округло-плоские, равномерной окраски, гладкие. Растение устойчивое к фитофторозу.

Низкорослые сорта томатов

Лучшие низкорослые сорта томатов следующие:

Воловье ушко. Мясистые плоды, удлиненно-выпуклой формы массой до 100г.

Настенька. Красивые и мясистые помидоры, удлиненной формы. Красного цвета до 200г. Один куст дает большое количество плодов.

Японский карлик. Не требует большой освещенности и площади. Поэтому его часто выбирают для выращивания в домашних условиях. Один куст способен дать 50 помидоров.

Снежная сказка. Ультраскороспелый сорт. Один куст способен дать 30 плодов, масса которых до 200г. Высота куста 40-50 см. Технически спелые овощи имеют белый цвет. Затем они краснеют. Очень красиво выглядит куст увешанный белыми, красными и оранжевыми помидорами.

Мишка на Севере. Куст высотой до 50см. Ультраскороспелый. Сладкие помидоры массой до 110г. Прекрасные вкусовые качества.

Раннее солнышко. Куст дает 54 помидора. Они плотные, желто-оранжевые. Высота растения до 50см.

Таяна. Растение высотой до 50см. Красные плоскоокруглые помидоры, весом до 200г. Не нужно пасынкования и подвязки.

Дуся красная. Куст дает 20 мясистых и сладких овощей весом 120г.

Айсберг. Сорт для открытого грунта. Помидоры красного цвета, очень вкусные, мясистые. Хорошо подходят для консервирования и для салатов. Растение устойчивое к заболеваниям высотой до 50 см.

Ренет. Высокоурожайный, суперскороспелый сорт. Кусты до 40см. Помидоры формируются в любую погоду.

Ямал. Куст высотой до 30см. Сочетает в себе низкорослость и крупноплодость. Округлые и красные овощи содержат много сахара и витаминов. Холодостойкое.

Урожайные сорта томатов

Лучшие урожайные сорта томатов:

Розовый ангел. Сладкие, розовые овощи массой до 80г. Не пасынкуются.

Подарок феи. Красивые оранжевые плоды, слаборебристой, сердцевидной формы. Прекрасные вкусовые качества.

Сибирская тройка. Красно-малиновые овощи вытянутой формы по 100г. Прекрасно подходят для засолки.

Радость лета. Высокоурожайный, ультраскороспелый сорт. Вытянутые плоды, красного цвета массой 100 – 120г. Отлично подходят для консервирования.

Гейша. Крепкие кусты до 70см. Нежные, розовые помидоры прекрасного вкуса.

Розовая жемчужина. Куст, усыпанный розовыми овощами до 100г.

Амурские зори. Один куст дает 30 плодов красного цвета пригодных для засолки.

Крупноплодные и сладкие сорта томатов

Крупноплодные сорта томатов пользуются огромной популярностью. Они отличаются огромным размером и потрясающим вкусом. Называют их ещё и томаты биф. Следующие сладкие сорта томатов относятся к этой категории.

Орлиный клюв. Достижение сибирских селекционеров. Подходит для открытого и для защищенного грунта. Среднерослое растение высотой до 150см. Крупные малиновые плоды похожие на клюв орла. Одно растение может дать до 8 кг томатов.

Любимый праздник. Растение высотой до 80см дает сладкие овощи весом до 1300г.

Сердце буйвола. Кусты высотой 80см. Томаты весом 1кг.

Розовый мед. Высота 60 – 70 см. Плоды весом 1500г сердцевидные.

Король гигантов. Помидоры массой до 1кг. Высота растений 1м.

Гордость Сибири. Растение высотой до 1,5м. Урожайный, ранний. Помидоры массой до 900г.

Великий воин. Ранний и высокорослый. Может достигать 2м. Овощи весом до 500г. Малинового цвета.

Бычий лоб. Сорт сибирских селекционеров. Дает сладкие плоды массой до 600см.

Сибирская тройка. Самый урожайный и сладкий из крупноплодных. Куст высотой до 60см. С каждого можно собрать до 5 кг мясистых и сладких помидоров.

Новые сорта томатов

Алсу. Растения высотой до 80см. Плоды весом от 500 до 800г. Красивые, красные, товарные.

Сибирский козырь. Крупноплодный. Подходит для открытого грунта. Плоды массой до 700г. красно-малинового цвета. Сладкие.

Севрюга. Крупноплодный. Среднеспелый сорт. При должном уходе растение способно дать овощ массой до 1500г.

Сорта томатов: фотогалерея (нажмите для увеличения):

Сорта огурцов

Скороспелые сорта огурцов

Алтайский ранний (Алтайский ранний 166)

Сорт “Алтайский ранний 166” был районирован в 1958 г. Очень скороспелый и урожайный сорт. Плодоносит уже на 37—38-й день после появления массовых всходов. Отличается холодостойкостью и устойчивостью к грибковым болезням. Хорошо переносит кратковременные понижения температуры до 8—10°. Особенно устойчив к грибным заболеваниям и бактериозу. Сорт приносит мелкобугорчатые плоды яйцевидной формы, светло-зеленого цвета, бело-опушенные. Они имеют длину 6—9 см, диаметр — 4—5 см, массу — до 70—80 г. Отменно подходят для приготовления салатов.

Муромский (Муромский 36)

Сорт “Муромский 36” районирован в 1943 г. Выведен на Грибовской овощной селекционной опытной станции. Очень скороспелый, со сроком вегетации 32—45 дней. Выращивают в открытом фунте и в парниках, пленочных теплицах. Плоды эллипсоидной или яйцевидной формы, с большим семенным гнездом, длиной 6—10 см, светло-зеленого цвета, но они быстро желтеют, поэтому требуют частого сбора. Плоды ароматные, с высокими вкусовыми качествами, пригодны для засолки. Лежкость и транспортабельность средние. Семенник оранжево-желтый с отдельными элементами сетки. Сравнительно устойчив к временным понижениям температур. Неустойчив к высоким температурам и засухе, требователен к плодородию и влажности почвы. На бедных, сухих почвах плоды мельчают и принимают округлую форму. Сорт среднеустойчив к заболеваниям.

Ржавский местный

Местный сорт Горьковской области. Хорошо переносит кратковременные понижения температуры. Относительно устойчив к грибным заболеваниям. Зеленец темно-зеленый, длиной 8—12 см, массой 70—150 г. Используется в свежем виде, для засола малопригоден.

Вязниковский 37

Старый русский сорт огурцов (районирован в 1943 г.), скороспелый, от всходов до плодоношения проходит 45-50 дней. Один из самых распространенных сортов. Относительно устойчив к засухе и холоду. Зеленец овальной или удлиненно-яйцевидной формы, светло-зеленый, длиной 9—11 см, хрустящий, хорошего вкуса. Пригоден для потребления в свежем виде и для засола. Можно выращивать в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Устойчив к оливковой пятнистости и относительно устойчив к бактериозу и бурой пятнистости. Зеленец эллипсоидальной формы, мелкобугорчатый, долго не желтеющий. Используется в свежем виде, пригоден для засола и маринования. Можно выращивать в открытом грунте, под пленочными укрытиями и в пленочных теплицах.

Гибрид Успех 221

Сорт среднеранний, отличается дружной отдачей урожая в первый период плодоношения. Зеленец цилиндрический, крупнобугорчатый, интенсивно-зеленый, пригоден для засола.

Среднеспелые сорта огурцов

Сорт “Родничок”– пчелоопыляемый, среднеспелый, высокоурожайный. Районирован в 1987 г. В плодоношение вступает на 45-50-й день. Масса плода огурцов 80-120 г. В одном узле формируются по 2—3 плода одновременно. Урожайность до 5 кг/раст. Плоды не имеют горечи и продолжительное время сохраняют товарные качества. Сорт ставший легендой наших огородов. Растение среднеплетистое, образует от 3 до 5 боковых побегов. Плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, длиной 9 – 12 см., очень высоких вкусовых качеств. Мякоть хрустящая. Прекрасно подходит для употребления в свежем виде, салатов, засолки и консервирования.

Устойчив к антракнозу, относительно устойчив к ложной мучнистой росе, бактериозу и оливковой пятнистости. Плотность посадки 4-5 раст./м2.

Зеленоплодный 47

Отличается дружной отдачей урожая. Зеленец удлиненно-яйцевидной формы, крупнобугорчатый, нежелтеющий, универсального использования.

Неросимый 40

Один из самых распространенных сортов. Относительно устойчив к оливковой пятнистости, бактериозу. Хорошо переносит кратковременные похолодания. Зеленец удлиненно-яйцевидной формы, с тупым гладким основанием, темно-зеленый, длиной 12 см, массой около 100 г, салатного использования. Можно выращивать в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.

Устойчив к кладоспориозу, относительно устойчив к оливковой пятнистости. Зеленец удлиненный, трехгранный, долго не желтеющий, до 14 см длиной, массой 100—150 г, универсального использования.

Среднепоздние и позднеспелые сорта огурцов

Большинство сортов этой группы пригодны для потребления в свежем виде и имеют превосходные вкусовые качества при засоле. Особенно ценны среди них Нежинский местный и Нежинский 12, Донской 175, Победитель, Дружба 60 и др. Выращиваются обычно в открытом грунте.

Нежинский местный

Сорт народной селекции Нежинского района Черниговской области. Устойчив к бактериозу, грибным заболеваниям и мозаичному увяданию. Зеленец удлиненно-яйцевидной формы, темно-зеленый, крупнобугорчатый, длиной 10—12 см, массой 90—140 г.

Нежинский 12

Отличается повышенной устойчивостью к мозаичному увяданию. Зеленен; удлиненно-овальный, интенсивно-зеленый, длиной 9—11 см, массой 80— 110 г. Сорта Нежинский местный и Нежинский 12 — лучшие в стране по засолочным качествам.

Зеленец удлиненно-овальный, темно-зеленый, с рисунком в виде размытых белых полос, доходящих до 7з длины плода, черношипый, крупнобугорчатый, маложелтеющий, массой 90—120 г, с плотной хрустящей мякотью. Рекомендуется для консервирования, пригоден для потребления в свежем виде. Можно выращивать в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Донской 175

Относится к сортотипу Должик. Относительно устойчив к грибным заболеваниям, жаро- и засухоустойчив. Зеленец крупный, удлиненно-эллипсоидальной формы, темно-зеленый, крупнобугорчатый, хороших вкусовых качеств, долго не желтеет, универсального использования.

Семена томатов сибирской селекции для теплиц и открытого грунта

Сибирские селекционеры вывели томаты с формой и высотой куста всех существующих видов. Если вы не намерены подвязывать кусты, то выбирайте штамбовые или полуштамбовые сорта для открытого грунта. Они компактные, низкорослые и не требуют после высадки пасынкования и подвязки. Детерминантные помидоры прекращают рост после формирования четырех-пяти кистей, но их нужно подвязывать и пасынковать. Они тоже подходят для открытого грунта, а вот индетерминантные, то есть высокорослые, предназначены для теплиц.

Выбирая семена, следует учитывать, что они подразделяются на сортовые и гибридные. Оба вида одинаково хороши для первого посева и первого урожая, но в дальнейшем гибридные семена не дают потомства или дают, но очень слабое.

Что сегодня предлагает рынок семян

Опытные селекционные станции Сибири производят семена в промышленных масштабах. Фасуют в небольшие пакетики с обязательным фото томатов и указанием вида семян и отправляют потребителям. Лучшие серии в сибирской селекции —«Семена Алтая», «Сибириада», «Сибирский сад». Они могут быть адаптированы практически в любом регионе, годятся для теплиц и открытого грунта, поэтому пользуются повышенным спросом у овощеводов. Но проверять семена на всхожесть при покупке все равно надо.

Для выращивания помидоров в условиях открытого пространства лучше всего подойдут семена штамбовых или полуштамбовых видов. В сериях Сибирский сад» и «Сибириада» такие помидоры удачно соединяют в себе две характерных особенности: они низкорослые и крупноплодные. Несмотря на то, что выведены эти сорта в Алтайском крае, их с успехом можно культивировать даже в южных сельскохозяйственных зонах. Особой популярностью пользуются семена ранних томатов.

Сорта ранних томатов

1. «Ультраскороспелый» ранний сорт из коллекции «Сибирский сад». Первые плоды созревают примерно через 70 дней после всходов. У них не большой размер и вес (100 грамм), поэтому они хороши для засолки и консервирования. Высота куста 40-50 сантиметров. Идеальны для открытого грунта.

«Демидов»— высокоурожайный салатный томат, крупные розовые плоды которого обладают высокими вкусовыми качествами и весят 150-200 грамм. Высота куста 50 сантиметров. Серия «Сибирский сад».

«Настенька»– помидор из этой же серии, близок по качественным характеристикам «Демидову» и даже превосходит его по весу плодов (до 300 грамм). Сегодня считается лучшим штамбовым вариантом.

«Тяжеловес Сибири» неплохой вариант для открытого грунта. Он не нуждается в пасынковании, имеет невысокий стебель и достаточно крупный размер плодов. По вкусовым качествам больше подходит для консервирования. Входит в коллекцию агрофирмы «Сибирский сад»

«Абаканский розовый»— подвид из серии «Сибирский сад». Его можно назвать чудом селекции. Это раннеспелый помидор. Плоды, необычайно вкусные и сахаристые, достигают веса 900 грамм! Соответственно, и размер одного томата будет внушительным.

В группу, рекомендованную для открытого грунта, входят также штамбовые томаты, плоды которых имеют оригинальную удлиненную форму. Это«Петруша огородник», «Балерина», «Кемеровец», «Московская грушовка» и другие.

Лучшие сорта томатов для теплиц

1. «Чудо земли». Высота куста приближается к двум метрам, вес плодов более килограмма. Рекомендованы только для теплиц.

Томат сорта «Чудо земли»

Мясистые, ярко-розовые овощи с хорошими столовыми качествами идут в пищу свежими на приготовление салатов, нарезок. Сорт входит в серию «Сибирский сад». Фото на оригинальной упаковке дает полное представление об этом редкостном экземпляре селекции.

«Алые свечи». Высокорослые томаты. Основные преимущества – высокий процент завязи и дружное созревание плодов. Требуют обязательной подвязки.

«Король Сибири». Крупноплодный помидор, имеет плоды ярко-желтого цвета до 1 килограмма весом! Для теплиц – самый оригинальный сорт!

«Желтая сосулька» отличается высокой устойчивостью к болезням, особенно к фитофторе. Ее ярко-желтые плоды хороши в свежем и консервированном видах. Рекомендуется для пленочных и зимних теплиц.

«Сибирская тройка» – это салатный вариант. Плоды вытянутые, в длине достигают 15 сантиметров. Имеют превосходный вкус.

Если Вы начинающий огородник, с принципами выбора семенного материала и ухода за растениями можно более подробно ознакомиться, посмотрев видео-урок.

Новинки селекции последних лет. Сорт «Король гигантов» в коллекции «Сибирский сад», выведенный специально для теплиц. Это сильнорослый томат (высота 1,5 – 1,7 метра) с высокой урожайностью и очень крупными плодами. Еще одна новинка из серии «Сибирский сад» – помидор «Севрюга», который хорошо приспособлен и для теплиц, и для открытого грунта. Семена этой серии обладают почти стопроцентной всхожестью.

Tagged : алтайский / открытого грунта / открытом грунте / ранний / свежем виде / сорта томатов