Выращивание помидоров в открытом грунте: все секреты

Помидор – это, наверное, один из самых любимых и популярных овощей. Нет ни одной кухни мира, где бы он не использовался. Помидоры добавляют в салаты, закуски, холодные и горячие блюда, их маринуют и консервируют. Огромное количество разнообразных сортов позволяет выбрать себе любимый, и не один. Поэтому каждый владелец приусадебного участка обязательно разводит помидоры.

Выбор подходящего сорта

При выращивании помидоров в открытом грунте, стоит помнить, что сорта для него идут специальные, отличающиеся от культур для закрытого грунта, как отличается и сама посадка и уход за томатами, ведь в первом варианте овощи находятся в более тяжёлых условиях.

Сорта для теплиц боятся перепадов температур, поэтому будут болеть на открытой почве, и наоборот, помидоры, предназначенные для неё, не смогут ужиться в теплице, давая плохой урожай.

У сортов, предназначенных для открытого грунта, период созревания значительно меньше, чем у тепличных, они выносливее и устойчивы к холоду. Чаще всего это низкорослые и раннеспелые растения, иногда – среднерослые. Самыми пригодными для выращивания в условиях открытого грунта считаются супердетерминантные и детерминантные сорта.

Плюсом можно назвать то, что урожай поспевает до наступления холодов, минусом – мелкие плоды и короткий период плодоношения. Вторые – более поздние, имеют больше соцветий и плоды крупнее.

Кто сажает помидоры уже не первый год, имеют свои отобранные сорта, которые лучше всего растут на их грунте. Семена с них бережно собирают для заготовки на следующий сезон с самых здоровых и урожайных кустов.

Если же вы приобретаете семена для посадки впервые, обращайте внимание на все нюансы. Не покупайте семена в непроверенных местах и тщательно изучайте упаковку – на нужных сортах будет соответствующая маркировка.

Одним из решающих показателей является срок созревания помидоров. Наиболее лёгкие в уходе сорта, которые растут и зреют быстро, но обычно они более мелкие и по вкусу хуже, чем те, что долго вызревают и насыщаются полезными элементами. Поздние сорта принесут отличный вкусный урожай, но уход за ними сложнее. Для открытого грунта одними из самых популярных считаются:

1. 

   Благовест.

2. Демидов.
3. Султан.
4. Ясный.
5. Алтайский Шедевр.
6. Северная Красавица.
7. Снежана и другие.

Все эти помидоры довольно легки в уходе, приносят хороший урожай и отлично сопротивляются болезням.

Рассада – важный этап будущего урожая

Если в южных местах семена обычно сеют сразу в почву, то в более прохладных широтах для начала необходимо подготовить рассаду. Это один из самых важных этапов, схалтурив на котором не получите хорошего урожая даже при всех остальных благоприятных условиях.

Рассада требует много света и лучше всего её держать на южной стороне окон. Если его недостаточно, ростки необходимо обеспечить дополнительной подсветкой.

Землю для рассады необходимо заготовить заранее, ещё с осени, но можно купить её и в магазине. Почву для выращивания лучше взять более лёгкую и не чересчур плодородную, если же она слишком бедная, разбавьте перегноем с небольшим количеством золы. Если вы берете почву с грядок, категорически нельзя использовать ту, что была под томатами или картофелем.

Рассаду можно купить и готовую, но выбирайте тщательно! Ростки должны быть крепкими, здоровыми, без признаков желтизны. Слишком вытянутые и переросшие растения не лучший выбор для посадки.

За несколько недель перед пересадкой рассады, её нужно закалить, чтобы ростки смогли легче приспособиться к условиям открытого грунта. Для этого саженцы периодически выносят на улицу, постепенно увеличивая время, под конец можно оставлять и на ночь, если закончились заморозки.

Сроки высадки

Сроки посадки томатов в открытый грунт зависят от погодных условий в вашем районе. Чем теплее и быстрее заканчиваются холода, тем раньше высаживают помидоры. На юге посадку начинают уже с середины мая, в средней полосе это конец мая – начало июня, а вот на севере помидоры высаживают не раньше первой декады июня и даже ближе к середине месяца.

Кроме вышеозначенного, сроки посадки также зависят от сорта томатов и сроки их созревания. Скороспелые плоды высаживают позднее, а те, что созревают долго желательно поместить в грунт как можно раньше.

Выбор места и подготовка почвы

Для выращивания помидоров на открытом грунте подходят далеко не все участки. Чтобы томаты уютно себя чувствовали и давали хороший урожай, место высадки должно соответствовать определённым запросам:

1. Обеспечьте максимальный доступ солнцу (в тени урожай будет плохой).
2. Защитите участок от ветра (или выберите уже защищённый).
3. 

   Сильно влажные участки и тяжёлая глинистая почва не подойдут.

4. Лучше выбирать место на возвышенности.
5. Не желательно высаживать помидоры несколько лет подряд в одном месте, максимум 2–3 сезона, не больше. Участок после картофеля, перца или баклажана также нельзя брать, так как у этих культур общие вредители, которые могут скапливаться в почве. По этой же причине их нельзя высаживать рядом.
6. Лучше всего помидоры будут расти после капусты, кабачков, моркови и других корнеплодов, однолетних трав.

Для выращивания этого вкусного овоща лучше всего подойдёт грунт с нейтральной кислотностью, лёгкий суглинистый и супесчаный, богатый гумусом. Почву для рассады помидоров требуется подготовить ещё с осени. Удобряют её навозом, при перекопке используют суперфосфат и хлористый калий, предварительно очистив её и убрав сорняки и остатки растений.

Если почва не была удобрена осенью, весной обязательно обработайте её дополнительно селитрой (ко всему вышеперечисленному). Также полезной смесью для помидоров будет зола и компост (1.5 стакана на ведро). Главное – не переборщите с удобрениями, так как это вызовет усиленный рост растения, но плоды при этом будут плохо завязываться. После удобрения почвы, дайте ей пару дней отдохнуть и прогреться, и только потом высаживайте рассаду.

Для того чтобы растения взошли в одно время, высаживайте их на одинаковую глубину. Глубина лунок должна быть идентична высоте горшков, в которых прорастала рассада. Чтобы не повредить корни, кустики рассады пересаживаются вместе с комом земли.

Этот процесс лучше всего проводить вечером, за ночь растения отдохнут и легче перенесут смену обстановки. Саженец в лунку устанавливают вертикально и засыпают грунтом до листиков, уплотняя вокруг корней.

При пересадке рассады из горшочков, землю в них нужно обильно полить за сутки до этого процесса. Это поможем потерять как можно меньше корней саженцев, быстрее им акклиматизироваться и активнее расти, давай более ранний урожай.

Слабые растения лучше удалить, так как они не будут нормально развиваться, но при этом вытянут полезные вещества из почвы в ущерб остальным кустам. Правильная высадка поможет росткам быстро прижиться и не потерять первые цветы.

Помидоры требуют подвязку, поэтому колышки можно вбить рядом с рассадой сразу же и подвязать их на высоте второго листа. В дальнейшем подвязывают кусты по мере необходимости. Высота колышков зависит от сорта томатов.

Помидоры не любят обилия влаги, это может привести даже к их гибели, а вот засуху переносят довольно стойко. Поэтому поливайте ростки и взрослые растения умеренно тёплой (комнатной температуры) отстоянной водой, давая почве подсохнуть до следующего раза. Первые две недели после высадки саженцы можно совсем не поливать.

Из-за стресса в процессе пересадки кустики могут начать вянуть, но не пугайтесь раньше времени, растения привыкнут к смене обстановки и восстановятся.

Уход за растениями

Правильный уход за растениями при выращивании помидоров в открытом грунте включает в себя:

• защиту от заморозков;
• рыхление почвы;
• полив;
• опыление;
• борьбу с вредителями и сорняками;
• удобрение (подкормка);
• пасынкование и тому подобное.

Для защиты помидоров от холода, укройте их мешковиной или колпаками из бумаги. При длительных заморозках, помидоры нужно высоко окучить, после их окончания – освободите растения от земли.

Как уже писалось – помидоры не любят обилия воды, поэтому их поливают намного реже, чем другие овощи. Скороспелые сорта достаточно поливать лишь несколько раз за сезон, а среднеспелые — раз в неделю или декаду. Слишком обильное увлажнение может привести к заболеванию и загноению растения, а плоды при этом станут водянистые и кислые.

Если же проходят обильные дожди, полив следует ещё сократить. Но и недостаточное количество воды скажется на качестве плодов. Для здоровья и укрепления кустов в воду можно добавить марганцовку или золу. Поливать томаты лучше всего вечером, под корень, не трогая листьев и стебли.

Цветы помидоров образуют достаточное количество пыльцы, поэтому процесс опыления они, в принципе, проводят самостоятельно. Однако им можно немного помочь, посадив между грядками с томатами растения – медоносы горчицу, базилик или кориандр. Это привлечёт к цветам насекомых – опылителей. Пыльца боится слишком низкой или чересчур высокой температуры. В этом случае растениям нужно помочь – слегка встряхните куст или постучите по столбу.

Пасынкование

Формирование кустов обязательно для томатов. Их кусты сильно ветвятся, образуя много боковых побегов — пасынков, на которых также начинаются завязи, но они не успевают вызревать, при этом тянут на себя питательные соки куста в ущерб остальным плодам. Поэтому такие побеги нужно удалять не реже двух раз в месяц. Отрезайте не у самого стебля, а отступая на расстояние около 1–2 пальцев толщиной, пока побеги молодые (3–5 см). Более длинные ответвления лучше отщипнуть.

Проводите процедуру аккуратно, чтоб не оставались раны, в которые могут попасть инфекции и болезни, более того, растение получит стресс, что скажется на его здоровье и вкусе плодов. Лучшее время проведения этого процесса – первая половина солнечного дня, тогда ранки успеют подсохнуть и затянутся.

В пасынковании не нуждается большинство скороспелых сортов, а у остальных к августу нужно прищепить и сам стебель, так как дальнейший рост растения не нужен. Это сохранит ему силы для формирования вкусных томатов.

По этой же причине, после образования плодов, нижние листья растений удаляют, чтобы они не забирали полезные соки куста. Достаточно будет оставить всего несколько верхних листьев, если солнце в ваших широтах умеренно. Если же вы находитесь в южных районах, оставьте листву для образования достаточной тени плодам.

Подкормка томатов

Помидоры не привередливы и не требуют обильного удобрения, особенно если вы хорошо подготовили почву. Но, для получения хорошего урожая, регулярная подкормка всё равно нужна. Лучше всего её соединять с поливом, после чего окучить землю вокруг растения.

Первую делают не раньше чем через декаду (максимум неделю) после высадки. Удобряют суперфосфатом и аммиачной селитрой в соотношении 10:5 грамм на ведро воды. Прекрасным вариантом для помидор будет также раствор коровяка или куриного помета.

Следите за состоянием томатов, чтоб проводить подкормки своевременно:

1. 

   У растений бледнеют листья, и они начинают плохо расти — в почве недостаточно азота. В случае его переизбытка происходит чересчур активный рост листьев и стебля.

2. Фиолетовый оттенок листьев сигналит о недостатке фосфора, а его слишком большое скопление приводит к их пожелтению и опадению цветков с завязями.
3. Растения засыхают при недостатке калия, если на листьях матовые пятна – это свидетельствует об его избытке.
4. При скручивании листьев, следует убрать суперфосфат и добавить калий с азотом.

Как только растение начнёт цвести, нужно опрыскать бутоны так называемой внекорневой подкормкой, для стимулирования формирования завязей. Проводить её надо в сухую погоду, лучше всего вечером, следующими растворами:

• четыре части соды на одну часть борной кислоты;
• один грамм борной кислоты на литр воды;
• пару стаканов золы на ведро воды.

Кроме помощи завязям, подобное опрыскивание отличная профилактика заболеваний растений.

Сбор урожая и хранение плодов

Сбор урожая при выращивании помидоров в открытом грунте начинают в начале августа. В течение всего месяца активно собирают плоды, не дожидаясь их окончательного созревания, так как к началу сентября они уже перестают зреть.

Слегка недозрелые плоды (бурые и желтоватые) придут в норму за пару дней и останутся такими же вкусными. Зелёные помидоры также дозреют, если их сорвать, правда, будут похуже. Вовремя собранные плоды позволяют собрать максимальный урожай.

Для более быстрого дозревания, овощи хранят в теплом и светлом помещении. Если же вы хотите задержать созревание – спрячьте их в тёмном и прохладном месте (но не ниже 10 градусов, иначе плоды начнут загнивать).

Выращивание помидоров в открытом грунте семенами

Выращивание помидоров в открытом грунте имеет свои особенности и трудности. Весной, как только почва подсохнет, рыхлю с осени вскопанную, заправленную органикой землю граблями или ручным культиватором, разравниваю – это способствуют сохранению влаги, уничтожению сорняков.

Выбор участка для выращивания помидоров в открытом грунте

Помидоры поражаются теми же болезнями, вредителями, что картофель, перцы, баклажаны. Поэтому стараюсь их не сажать туда же, где росли эти культуры до этого.

Ведь болезнетворные споры, вирусы, вредители живут в земле по нескольку лет. Не рекомендуется сеять помидоры туда, где они росли 3-4 года назад. Не желательно их соседство с картофелем — это поможет избежать заражения фитофторозом. Колорадский жук тоже не доберется.

А лучшие предшественники помидоров – это бобовые, ранняя белокочанная капуста, тыквы, кабачки, огурцы, допустимо их сажать после лука, поздней капусты. Томаты размещаю на защищенном от ветра участке.

Какие сорта помидоров выбрать

Много разных сортов испытала. Каждый год какие-то сорта отбраковываю, какие-то добавляю. Сейчас рассказываю вам о выращивании помидоров из семян в открытом грунте. Для этого выбираю среднерослые или чаще низкорослые сорта.

Два года подряд сажала сорт Бета-Люкс, буду сажать его дальше. Очень нравится. Низкорослый сорт, высотой до 50 см. Раннеспелый. Не требует пасынкования. Красные плоды. Мякоть сочная, сахаристая. Очень вкусный. Подходит как для салатов, так и для консервирования.

Сорт Алпатьева 95А выращивала. Нравится тем, что растет как деревце высотой до 50 см, иногда ниже, не наклоняется, хотя помидоров висит достаточно на кустике. Круглые плоды хорошего вкуса, не крупные. Сорт устойчив к фитофторе.

Много лет подряд сажаю Волгоградский сорт томатов. Нравится тем, что он засухоустойчив. Помидоры плотные, подходят для салатов, консервирования. Плодоносит практически до заморозков.

В этом году первый раз посею сорт Новинка Кубани. Среднепоздний сорт для открытого грунта. Растение высотой до 40 см. Описание на пакетике обещает высокое вкусовое качество, устойчивость к фитофторе.

Когда и как сажать семена помидоров в открытый грунт

После соответствующей, обычной подготовки, то есть прогревания, обеззараживания, промывки, семена проращиваю.

Разным сортам требуется разное время для прорастания — от 2-3 дней до недели или даже более. Стараюсь приравнять это к 10-15 апреля (обычно к этому времени почва готова к ранним посевам овощей). Делаю широкие лунки диаметром примерно 40 см. Лунку обязательно поливаю теплой водой с марганцовкой. Сею семена сухие и пророщенные вперемешку, равномерно распределяя их по площади лунки. Расход семян при этом получается повышенный. Но делаю так для страховки.

Очень часто случалась такая ситуация, что при похолодании или случайных заморозках всходы пророщенных семян погибали, приходилось пересеивать. А из сухих семян растения проклюнутся позднее, заморозков они избегут, обязательно вырастут.

Помидоры рассадой я тоже сажаю, но, как итог все растения, выращенные из семян, догоняют рассаду, к тому же они крепче, сильнее, меньше поражаются болезнями.

В первые полторы-две недели много хлопот с появившимися всходами. Свои посадки ничем не укрываю, они растут вначале, конечно, очень медленно.

Прореживание всходов помидоров

Как только появится 2-3 настоящих листика, всходы следует проредить. Стараюсь оставить те растения, между которыми расстояние 5-10 см. Конечно, оставляю самые сильные растения.

Второе прореживание делаю, когда маленькие растения помидоров имеют уже не менее 4-5 настоящих листочков. Опять оставляю в лунке только сильные растения, между которыми расстояние увеличивается — 12-15 см.

Перед последним прореживанием лунку хорошо проливаю, стараюсь, что бы грунт был очень мокрый. Те растения помидоров, которые решила убрать из лунки, не выдергиваю из земли, а осторожно выкапываю с комком земли. Их можно пересадить на новое место или подсадить туда, где оказались слабые всходы. Таким образом, при заключительном прореживании оставляю 3-4 растения с расстоянием между ними до 40 см. Стараюсь, чтобы растения росли как бы по периметру лунки.

Уход за помидорами в открытом грунте

Пересаженные кустики помидоров поливаю раствором Корневина или Гетероауксина. Можно опрыскать их раствором НВ-101 (1-2 капли на 1 литр воды) – он «оживит» их, поможет лучше перенести стресс после пересадки. Хорошо помогает обработка препаратом Эпин-Экстра. Им я периодически обрабатываю не только пересаженные помидоры, но так же те, которые сажаю рассадой, которые остаются в лунках нетронутыми. Эпин-Экстра повышает устойчивость растений к болезням, неблагоприятным погодным условиям.

Пересаженные помидоры, а также те растения, которые остались нетронутыми следует промульчировать — насыпать сверху грунта опилок, сухой или скошеной травы — для того, чтобы сильно увлажненная земля «не взялась коркой», не засохла на следующий день. Если вы не замульчировали почву вокруг растений, значит обязательно надо разрыхлить землю. Делать это необходимо после каждого полива или дождя.

Подкормки помидоров — открытый грунт

Для того чтобы растения быстро и хорошо развивались, делаю подкормки. Начинаю их после того, как растения начали расти. Подкармливаю обычным коровяком или куриным пометом – тем, что есть у меня. Применяю марганцовку (на 10 л воды – 1 г марганцево-кислого калия) и иногда 1 спичечную коробку мочевины – это для внекорневых подкормок. Коровяк развожу 1:10, а куриный помет – 1:15, иногда добавляю 1 столовую ложку мочевины. Норма полива где-то 1 литр раствора на растение. Подкармливать надо по уже политой, влажной земле.

По мере роста выпалываю все сорняки, рыхлю землю с одновременным окучиванием стебля.

В начале плодоношения помидоров стараюсь почву присыпать золой, затем рыхлю ее, поливаю. Формирую низкорослые помидоры, чтобы осталось 2-3 стебля, а иногда никакой формировки не требуется.

Обработка помидоров от вредителей и болезней

Когда завязь достигает величины грецкого ореха, опрыскиваю новым препаратом Спасатель томатов. Он защищает помидоры от фитофтороза, макроспариоза, одновременно являясь стимулятором роста.

Раньше опрыскивала помидоры 1-процентной бордоской жидкостью или медным купоросом (40-50 г на 10 л воды). Иногда и сейчас делаю 1-2 таких обработок.

Хорошо помогает от болезней или вредителей настой чеснока: 1,5-2 стакана чеснока измельчить чеснокодавкой или мясорубкой, залить горячей водой (но не кипятком), положить чуть-чуть марганцовки, долить до 10 л теплой водой, перемешать, процедить. Настаивать не надо! Этим раствором можно опрыскивать. Чередую обработки каждые 6-10 дней. Для лучшего прилипания добавляю жидкое мыло. Делаю по мере надобности 3-4 обработки.

Листья внизу куста или пожелтевшие листья обрываю. Специалисты уверяют, что этот прием ускоряет процесс поспевания, помидоры — плоды получаются крупнее.

Поторопить созревание помидоров поможет также прищипывание верхушек плодоносящих побегов; под плоды, лежащие на земле, подкладывать дощечки или подпирать их рогульками; регулярно срывать поспевшие или побуревшие помидоры.

Вот такой мой опыт выращивания помидоров в открытом грунте. Поделитесь своим — оставьте комментарий!

Выращивание томатов в открытом грунте. Мой сад, огород. Копилка дачного опыта.

• 5.2 Опыление помидоров

Здравствуйте, дорогие друзья!

Продолжаем помидорную тему. Прочитав предыдущую статью, я надеюсь вы узнали что-то новое о томатах, о многообразии сортов этого замечательного растения, о том как подготовить семена томатов и сроках их посадки, об уходе за рассадой.

В этой статье обсудим, как же вырастить отличный урожай помидор на наших дачных участках, при условии посадки растений в открытый грунт.

Итак, тема нашей сегодняшней статьи — выращивание томатов в открытом грунте.

Подготовка почвы для томатных принцев

Для богатого урожая нам нужно, прежде всего, подобрать нашим питомцам хорошее местечко. Помидорные растения обожают непрямое солнце и будут прекрасно себя чувствовать на солнечных, но укрытых участках.

• Лучшие предшественники томатиков – морковка, огурцы и лук. А если вы посадите своих любимцев рядом с земляникой – от этого выиграют обе культуры. Урожай помидор и ароматной ягоды повысится в несколько раз, а плоды станут более крупными.

А вот места, где росли картофель, баклажаны и перец нужно избегать томатам. На этих участках могут накапливаться возбудители различных заболеваний.

Наша страна огромна. И качество грунта отличается во всех регионах (даже на разных полях). А томатные принцы очень требовательны и прихотливы к земле. Поэтому нам нужно выяснить качество почвы на нашем огороде.

? Проверяем кислотность. В любом садовом отделе можно приобрести тест для определения уровня рН. Чем ниже показатель – тем выше кислотность. Нейтральная земля имеет показатель 7.0.

• Помидорам нужна почва с показателями кислотности от 6.0 до 7.0.

В случае более низкого показателя – добавляем в грунт известь (0,5-0,8 кг на кв.м), если уровень выше – серу в том же количестве.

? Оцениваем количество питательных веществ. Анализ на наличие микроэлементов можно заказать и провести в специальных лабораториях. Это очень нужная информация для огородников.

Она необходима для того, чтобы выращивание томатов в открытом грунте проходило без убытков и радовало богатым урожаем.

Азот	Фосфор
Оказывает влияние на здоровье помидорных листочков. При его нехватке помидор будет иметь пожелтевшие, вялые листья.	Это вещество дарит помидорам крепость и здоровье. Он повышает иммунитет и сопротивляемость растений болезням. При нехватке калия, томаты плохо растут и выглядят чахлыми.	Способствует укреплению корневой системы и регулирует формирование семян. При его недостатке помидоры дают больные, незрелые плоды.
Если есть нехватка азота, добавьте в почву рыбную муку, компост или неорганические вещества: нитрат кальция, сульфат аммония или нитрат натрия.	Чтобы восполнить недостаток калия дополните почву песком, гранитной пылью или древесной золой (ведро на кв.м).	Для поднятия уровня фосфора добавляйте в землю суперфосфаты, компост и костную муку.

¦ Компост – идеальное средство для подготовки почвы. Он еще и привлекает множество земляных червей, которые отлично справляются с рыхлением грунта и, в свою очередь, привлекают и создают благоприятные условия для партеногенеза полезных бактерий.

Подготавливать землю под выращивание томатов в открытом грунте нужно начинать еще в осенний период после тщательной уборки всех предыдущих растительных остатков. Выбранный под растения участок перекапываем на глубину до 30 см.

• Осенняя подкормка грунта. На глубину в 20-25 см вносим органические (птичий помет, перегной, торф или компост 5 кг на кв. м) либо минеральные удобрения (калийная соль 20-25 г, суперфосфат 40-50 г на кв. м.).
• Весенняя подкормка почвы. На глубину 15-20 см вносим смесь из птичьего помета 1 кг, древесной золы 1,5 кг и сульфата аммония 20-25 г на кв. м. Или минеральную подкормку (суперфосфат 55 г, аммиачная селитра 20 г и хлористый калий 15 г на кв. м).

Для успешного выращивание томатов землю нужно 2-3 раза тщательно перекопать (лучше вилами) и бороновать. Понравится помидорным растениям и перегной.

А вот от навоза лучше отказаться (помидорки, отведав навозных удобрений, начинают активно отращивать себе ботву, при этом рост плодов угасает).

• Если почва недостаточно прогревается, можно застелить участок черной пленкой или пластиком. Черный цвет отлично притягивает свет солнца и поглощает его, прогревая под собой грунт.

На подготовленном участке за 5-6 дней до посадки сформировываем гряды (ширина 100-120 см, высота 15-20 см) по направлению север-юг. Это поможет добиться равномерной освещенности рассады.

Придерживайтесь расстояние между грядами около 70 см (для всех сортов).

Выращивание томатов в открытом грунте

Как только наступит конец весенним заморозкам (обычно это конец мая — начало июня), мы будем высаживать юные помидоры в открытый грунт.

Проводить эту процедуру идеально в пасмурный, хмурый день. Если на улице солнечная погода – дождитесь вечера.

Высаживайте молодую поросль в два ряда с расстоянием между ними при классической высадке:

• Для низкорослых штамбов и детерминантных видов (ширина междурядий 40-50 см, между растениями 30-35 см).
• Для среднерослых (ширина междурядий 50-60 см, между томатами 40-45 см).

Квадратно-гнездовая посадка

Такой способ значительно облегчит уход за нашими помидорками (станет проще их рыхлить), а самим растениям создаст благоприятнейшие условия жизни: улучшит усвоение питательных веществ и повысит освещенность. В результате мы добьемся хорошего урожая. Высаживаем по такой схеме:

• Штамбовые и детерминантные сорта: 70х70 см, 2-3 растения для одного гнезда.
• Скороспелые виды с раскидистым кустом: 70х70 см, по паре растений в одной лунке.
• Средне- и позднеспелые: 70х70 см, по 1 кусту в одном гнезде. Или 90х90 см (100х100 см) – по 2 растения.

Ленточно-гнездовая посадка

Такой способ выращивания томатов в открытом грунте дает возможность разместить побольше кустов на одной площади. Им, скученным в одной лунке, становится проще противостоять плохим погодным условиям.

По мере роста, более слабые ростки прореживаются.

• При таком методе поливные борозды нарезаются через 140 см. Растения высаживаются по обеим сторонам борозд (от ряда в 60 см, в самом ряду через 70 см, по паре кустов в одно гнездо).

Ориентируйтесь на конечный рост куста. В идеале, для хорошего развития необходимо предоставить одному помидору около 0,3 кв. м.

В среднем для участка в 100 кв. м. нужно будет приблизительно 340-420 ранних помидоров, а поздних и средних сортов 240-290 штук.

Приступаем к высадке

Прежде всего, нужно хорошо увлажнить землю в горшках или ящиках с рассадой. Это поможет без проблем извлекать их из рассадочной тары и предотвратит случайное повреждение корневой системы.

Подготовленные лунки для выращивания томатов в открытом грунте должны иметь глубину в 10-15 см.

Мы их поливаем (ведро воды на 8-10 лунок) и вносим минеральные удобрения смешанные с перегноем (пропорция 1х3).

1. Переверните емкость с рассадой, обхватите средним и указательным пальцем ствол томатика и выньте его из тары.
2. У рассады оборвите листики, оставив только 2-3 листочка сверху (это будет стимулировать корневой рост).
3. Поместите растение с комом корневой земли вертикально в лунку и присыпьте компостом. При этом стебель помидора должен быть остаться открытым. В землю помещаются только корни или почвенный горшочек.
4. Плотно прижмите землю вокруг растения и присыпьте компост сухим грунтом.
5. После посадки почву мульчируем (для этого подойдет скошенная, слегка подвядшая трава, опилки, солома или листья газеты). Мульчированный слой должен быть около 10 см высотой.

Когда посадка помидоров в грунт закончится, мы их оставим в покое дней на 8-10. В этот период растения приживаются и осваиваются на новом месте.

Пока поливать их не стоит. Но нужно быть готовым к заморозкам. Для этого сразу после высадки мы укроем наши юные помидорки прозрачной пленкой.

Она останется до исчезновения угрозы заморозка (для средней полосы обычно это происходит к 5-10 июня). В пленке можно сделать отверстия диаметром по 10 см. Это сократит риск заражения фитофторой.

Через 10 дней рассаду поливаем и одновременно подсаживаем новую на место погибшей. Первое окучивание при выращивании томатов в открытом грунте можно производить спустя две недели после посадки рассады.

В дальнейшем окучивать растения мы будем по мере их роста.

Как подвязывать помидоры

Над рядками с высаженными томатами расположите колышки высотой 50-80 см (в зависимости от роста куста).

Колышки располагают на северной стороне, отступая от стебля около 10 см. К ним мы будем подвязывать каждый кустик с помощью мочала или шпагата.

Растения начинают подвязывать, когда у них вырастает 4-5 истинный лист. Всего за период роста помидора производят 3-4 подвязки.

Подвязывают растения только под кистью с плодами. Это позволяет им хорошо освещаться и получать больше тепла и солнечного света, что ускоряет и повышает урожайность.

Плоды, не соприкасаясь с грунтом, меньше подвержены нападениям вредителей и лучше защищены от болезней.

Шпалерный способ

Для среднерослых растений, крупноплодных и богато плодоносящих лучше всего использовать шпалеры, а не подвязки.

Этот способ выращивания томатов в открытом грунте позволяет облегчить уход за растением, сбор урожая, а также удлинить период плодоношения томатов. Растения реже заболевают грибковыми инфекциями. Такой метод позволяет результативнее использовать участок огорода (особенно, когда он отличается маленьким размером).

Для этого в рядах установите столбы высотой около 1,2-1,5 м (чем чаще вбиты столбики, тем прочнее будет конструкция).

На столбы через каждые 20-25 см вбейте гвоздики. К ним с помощью шпагата или проволоки прикрепите горизонтальные реечки.

Когда рассада томата тронется в рост (это произойдет недели через две после высадки), мягким шпагатом или шнуром аккуратно подвяжите кисть растения к рейкам. Продолжайте их подвязывать по мере роста через каждые 15-20 см.

• Этот способ идеален при выращивании высокорослых томатов в теплицах (об уходе за тепличными гигантами мы подробнее расскажем в другой статье).

При шпалерном методе дальнейшая забота о растениях будет очень простая: своевременная подвязка плодоносящих побегов и их пасынков к рейкам.

Уход при выращивании томатов в открытом грунте

Операция

Советы

Пасынкование томатов (или формирование) Удалять боковые побеги необходимо постоянно, начиная с раннего возраста растения. К моменту вызревания плодов пасынков уже не должно быть. Удалять их необходимо до достижения побегами 3-5см длины. Лучше всего делайте это утром. В южных, солнечных краях можно не удалять пасынки полностью, просто не подвязывать их. А вот на севере эта операция обязательна (оставляйте только 2-3 стебля каждому кусту). В сильную жару проводить эту процедуру нельзя. Подкормка помидор Раз в 10 суток. Первый раз мы кормим томаты через две недели с момента посадки. Первая подкормка раствором коровяка (1х10) или куриного помета (1х20). Повторные подкормки производим минеральными удобрениями (нитрофоска 60гр+вода 10л). Количество: до цветения по 1 л каждому кусту, после цветения по 2-5 л. Полив помидоров Обильные, но редкие поливы. Весной и в начале лета поливайте помидоры по разу в неделю. В теплое летнее время ограничьтесь одной поливкой в 2-3 дня. Поливайте кусты под корень в вечернее время. Опрыскивание Опрыскиваем каждую неделю, чередуя составы жидкости. Первое опрыскивание сразу после высадки в открытый грунт (бордосской жидкостью). Чередуйте бордосскую жидкость и луковую настойку, приготовленную своими руками.

Как пасынковать помидоры. При удалении пасынков не вырывайте их, а аккуратно выламывайте, обхватив указательным и большим пальцем.Осторожно потяните их вбок и отломите.

Если они выросли слишком большими – срежьте острым ножом либо бритвой. В первую очередь избавляйтесь от пасынков, растущих под кистями (иначе томат может сбросить завязь).

Для лучшего урожая при выращивании томатов в открытом грунте, в конце лета прищипните верхушки всех побегов с плодами.

Также удалите лишние цветочные кисти, где плоды не смогли сформироваться.

Приготовление бордосской жидкости. В воде гасим негашеную известь (100 г) и добавляем воду (около 5 л). В другой емкости в небольшом количестве горячей воды растворяем медный купорос (100 г) и добавляем 5 л воды.

Затем раствор купороса вливаем в гашеную известь. Правильная жидкость будет иметь небесно-голубой оттенок.

На всякий случай измерьте индикатором щелочную реакцию (бордосская жидкость должна быть нейтральной либо слабощелочной).

• Можно использовать для проверки любые железные предметы. Если металл покроется слоем меди – вы сделали слишком кислый раствор. Нужно добавить еще извести. Но не переусердствуйте, иначе жидкость потеряет свои полезные качества.

Приготовление луковой настойки. Размельчаем мясорубкой лук-репку и чеснок (по 100 г). Смесь перекладываем в емкость из стекла объемом 3 литра и заливаем ее на ? водой. Закрываем и настаиваем 3 дня.

Периодически ее встряхивайте. Параллельно в пластиковом ведерке залейте водой птичий помет (200 г) и поставьте настаиваться. Перед использованием обе смеси смешиваются и процеживаются.

Советы для подкормки

Для подкормок при выращивании томатов в открытом грунте полезно использовать сброженную крапиву и золу.

Также, пару-тройку раз в плодоносящий сезон подкормите растения микроэлементами (истолочь 5 таблеток и размешать их в ?л воды, затем добавить еще 10 л воды). Расход 1 л на каждый куст.

Банановое удобрение. Готовим натуральную, очень полезную подкормку, обогащенную кальцием и фосфором. Такое средство делается из кожуры бананов.

1. Духовой лоток застелить пищевой фольгой. Поверх наложить банановую кожуру внешней стороной вниз (чтобы она не прилипла). Помещаем лоток в духовку.
2. После ее прожарки и охлаждения, кожуру измельчаем в муку и помещаем в герметичный пакет.

Посыпайте банановой мукой землю около корней растений раз в две неделю.

Чтобы получить отличный урожай томатов, нужно не просто грамотно поливать и подкармливать их. Им нужно опыление.

Опыление помидоров

Помидор – растение самоопыляющееся. При выращивании томатов в открытом грунте, эти растения создают очень много качественной пыльцы, которой хватает еще и на соседние цветы.

Чтобы помочь с опылением, привлеките насекомых-помощников (пчелы, шмели).

Для этого высадите между томатами яркие однолетние растения-медоносы: рапс, кориандр, базилик и горчицу. Кстати эти культуры улучшают и вкус самих плодов.

Но не всегда получается у томата самоопылиться. Причин может быть много:

• Понижение температуры ночью (ниже +13° С). В таких условиях происходит деформация пыльника.
• Слишком высокая дневная температура (выше +30-35° С). При жаре цветы опадают, а пыльцевые зерна гибнут.
• Особенности строения пестика некоторых крупноплодных сортов (он выступает наружу и пыльца не попадает на тычинки). Либо слишком широкий пестик.

В таких случаях нужно помочь опылиться нашим помидорам. Можно наклонить вниз бутоны с выступающим пестиком и слегка потрясти цветок. Либо легко постучать по шпалеру или цветущей кисти.

• Лучшее время для искусственного опыления 10-14 часов, при температуре +22-27° С. Идеальная влажность воздуха не более 70%. Процедуру опыления повторите через 4 дня.

Сразу после опыления полейте томаты или опрыскайте водой по цветку (чтобы пыльца прилипла к пестику). Цветы, появившиеся последними, обычно бывают пустыми и недоразвитыми. Их лучше сразу удалить.

Секреты выращивания томатов. Удивительный помидор имеет одну особенность – он совершенно неприхотлив.

И может плодоносить даже, если ваш уход будет ограничиваться только поливкой и прополкой.

Но томат очень отзывчивый. И чем тщательней вы заботитесь о растениях, тем больше урожая они вам подарят.

Но не переусердствуйте в своем стремлении понравиться ему. Золотое правило для выращивания томатов – все хорошо в меру!

Уход за помидорами должен быть в разумных, грамотных пределах!

Теперь, дорогие мои друзья, вы знаете как выращивать наши драгоценные помидоры в открытом грунте. Далее нам предстоит узнать о выращивании томатов в теплице и о возможных трудностях (болезни и вредители) при их выращивании.

А еще предлагаю посмотреть небольшое видео с несколькими полезными советами по выращиванию томатов.

До скорой встречи, дорогие друзья!

Как выращивать помидоры в открытом грунте: посадка и уход — Onwomen.ru

• 4 Сбор урожая

До 18 века помидоры считались ядовитыми и их не употребляли в пищу. Но за такой сравнительно короткий срок томаты обрели невероятную популярность, сегодня они лидеры продаж среди овощей, занимают львиную долю посадок на дачах и редкая кладовая с домашними заготовками обходится без них. Выращивание помидоров в открытом грунте имеет множество тонкостей и нюансов. Чтобы рассада не погибала на ранних сроках, томаты не болели, а урожай был обильным, необходимо ответственно подойти к этой задаче с самого начала. Начните с обработки семян помидоров перед посадкой, а также узнайте об основных правилах и ценных рекомендациях опытных овощеводов о выращивании томатов в открытом грунте в этой статье.

Подготовка грядок и грунта

Готовиться к посадке помидоров надо начинать заблаговременно, чаще всего этим занимаются осенью, чтобы к весне уже все было готово. Помидоры очень солцелюбивы, поэтому в огороде им выделяют открытое солнечное место. Эту культуру нельзя высаживать даже в слабой тени или под деревьями, яркий свет и солнце требуется течение всего дня. При слабом освещении помидоры будут плохо расти, не вызревать, портиться, а даже если и дойдут до кондиции, то их вкусовые качества оставят желать лучшего. Только выращенные на солнце, при правильной агротехнике томаты получаются сочными и, как про них говорят, сахарными.

Осенью начинают готовить будущие грядки для томатов. Большое значение играет качество грунта, для помидоров он нужен питательный, поэтому в землю вносят различные удобрения. Почву хорошенько перекапывают, удаляют сорняки, корешки, рыхлят. Добавляют навоз или компост примерно по 5 кг на 1 м2 — эти удобрения можно вносить только осенью, тогда они за зиму перепреют и обогатят почву полезные веществами. Весной ими пользоваться нельзя.

Помимо навоза и компоста или вдобавок к ним можно внести по 40-50 г хлористого калия и суперфосфата на каждый метр квадратный. Эти удобрения необходимо перемешать с грунтом, а не рассыпать по поверхности.

Но не всегда и не у всех получается подготовить почву под помидоры осенью. Весной также можно заняться землей: для выращивания помидоров на 1 м2 добавляют по 20 г селитры, 60 г нитрофоски, 1,5 стакана порошка древесной золы и ведро компоста. Удобрения надо тщательно перемешать с грунтом, компост можно дополнительно добавить в лунки.

Читать ещёВыращивание клубники в открытом грунте

Относительно удобрений работает такое правило —лучше недо, чем пере. Если переборщить с внесением удобрений, то помидоры будут активно пасынковаться, что негативно отразится на развитии куста и урожае.

Томаты часто страдают от различного рода грибков, это касается и рассады, и взрослых кустов. Всходы погибают от черной ножки и других подобных агрессивных грибков, в открытом грунте обитают другие заболевания, различные гнили, плесени, но не менее опасные. Опытные овощеводы рекомендуют обеззаразить землю перед посадкой томатов, для обработки почвы от грибков используют медный купорос или хлорокись меди.

Грядки и лунки для помидоров делают за несколько дней до посадки рассады. День в день это делать нельзя, потому что в этом случае грунт будет холодным. Иногда удобрения добавляют прямо в лунки, потом их обильно заливают водой и оставляют на сутки, чтобы земля прогрелась. Расстояние между лунками делают 35-50 см в зависимости от сорта, между рядами расстояние делают побольше — 50-70 см.

Посадка рассады

Время посадки рассады в открытый грунт зависит в большей степени от региона. Сорт оказывает незначительное влияние, так как для открытого грунта преимущественно используют скороспелые культуры, которые успевают принести урожай до наступления холодов. В средней полосе России рассаду томатов высаживают в первых числах июня, севернее — на две недели позже, южнее — на две недели раньше.

В любом случае перед посевом томатов на рассаду узнайте побольше о выбранном вами сорте, выращивают ли его в вашем районе, подходит ли климат. Существуют адаптированные сорта для определенных климатических зон, один сорт хорошо растет на юге, другой — на севере.

Итак, грунт и лунки готовы, земля прогрелась, вода впиталась. Если позволяет погода, то для посадки помидоров надо выбрать пасмурный денек, или же высаживать рассаду рано утром или ближе к закату. Сегодня все чаще рассаду выращивают в отдельных торфяных горшочках, это очень удобно так как в грунт растение можно высаживать прямо с ним. Через какое-то время торфяной горшочек распадается и корни продолжают развиваться дальше. Если вы растили рассаду в пластиковых горшках или поддонах, то перед посадкой ее надо хорошенько полить, тогда будет проще извлечь кустик из земли. Лунка должна быть высотой с горшок, при посадке кустики томата не заглубляют, но в дальнейшем их окучивают. Не удивляйтесь, если после посадки рассада станет вялой, поникнет, ей требуется время на адаптацию. Почему и советуют сажать помидоры когда пасмурно или вечером — так они быстрее приходят в себя. Если вы посадили рассаду утром солнечного дня или за ночь она не успела окрепнуть, то надо ее защитить от солнца с помощью любого укрытия. Притенить можно как каждый кустик по отдельности, так все сразу. В поникшем состоянии рассада может находиться несколько дней.

Читать ещё Яровой чеснок: выращивание и уход

Не думайте, что после посадки рассады работы с грунтом закончены. Не тут-то было, верхний слой почвы надо замульчировать перепревшим навозом, торфом, опилками или измельченной соломой. Это предотвратит появление сорняков, защитит грунт от пересыхания, сделает его более воздухопроницаемым. Очень хорошо на помидоры действует рыхление почвы, это обогащает ее кислородом и томаты начинают лучше расти.

Выращивание помидор — Выращивание помидоров (томатов) в открытом грунте

Выращивание помидоров (томатов) в открытом грунте

Томат – культура, для выращивания которой больше всего подходит защищённый грунт, но эту культуру также довольно успешно выращивают в грунте и открытом, чаще всего это делается для производства сырья, консервной промышленности. Урожайность томатов в полосе средней составляет примерно 30т/га (до 50т/га, то есть 3-5 кг/ м2, в грунте закрытом, защищённом, конечно же выше до 35-45 кг/м2). Но, должно быть отмеченным и то, что себестоимость продукта выращенном в грунте открытом намного меньше, чем стоимость продукта выращенного в грунте закрытом. К примеру, в 2003г. стоимость томатов выращенных в грунте открытом составила всего 1,5-2 руб./кг. А вот стоимость томатов, которые были выращены в грунте закрытом составила 10-12 руб./кг.

Главным недостатком томатов довольно часто считается, то что, на огородах в условиях открытого грунта, плоды часто просто не успевают до конца созреть. Но разве этот факт, говорит о том, что выращивания помидоров в открытом грунте совсем уж дело безнадёжное и, следовательно, заниматься им не стоит?

Дело в том, что если смотреть по факту, то выращивание помидоров напрямую зависит от того каким образом их выращивать, какой метод выращивания выбирает «садовод любитель», как готовится рассада к высадке в грунт как формируются растения, с учётом ли морфологических особенностей.

Для того чтобы узнать и понять, как может помочь знание морфологических особенностей в успешном выращивании хорошего урожая помидоров, необходимо знать все особенности роста томатов. Когда томат растёт, на его стебле формируются несколько листиков, на конце стебля появляется соцветие, после чего растение перестаёт расти. После начинает развиваться боковой побег растения идущий из пазухи боковой почки, который также развивается вертикально. Этот боковой побег, заканчивает свой рост, с появлением соцветия. После начинает расти ещё один боковой побег, потом другой и т.д. Таким образом, становится понятно, что стебель томата состоит из последовательно замещающих друг друга боковых побегов, так называемых подиумов. Определения индетерминантных и детерминантных сортов идёт по количеству образовавшихся листиков на подиумах.

Индетерминантные сорта

Это те сорта, у которых на каждом новом побеге есть от 3 до 5 листочков, они также могут расти неограниченно в высоту. Эти сорта отлично подходят для выращивания в закрытом грунте, именно там для этих сортом можно создать идеальные условия длительного роста. К примеру, сорта: гибриды сорта «Раиса», «Кунеро», «Благовест» и прочие.

Детерминантные

Это те сорта, которые так сказать, слабоветвящиеся у которых ограниченное верхушечное развитие и соцветия размещены через 1-2 листика или вообще подряд. Эти сорта почти не нуждаются в процедуре пасынкования и хорошо могут выращиваться в незащищённом грунте. К примеру, сорта, идущие хорошо на консервную промышленность это «Солнечный» и сорт «Лунный», для употребления плодов в свежем виде хорошо идут «Семко 89», «Грунтовый Грибовский 1180» и др. в грунте открытом, можно также успешно выращивать и сорта полудетерминантные.

Технология выращивания. Севооборот

Самыми лучшими предшественниками для томатов являются: Огурцы, бобовые, травы многолетние, морковка и лук. Плохими предшественниками для томатов являются: все растения, относящиеся к семейству паслёновых, а именно баклажаны, картофель, физалис и перец. Высаживать томаты можно на прежнее место роста, не раньше чем через 3-4 года.

Подготовка почвы

После того как была убрана с участка культура предшественника необходимо провести измельчение всех остатков, делается это машиной «КИР-1,5» также проводиться неглубокое лущение дисковыми лущильниками типа «ЛДГ-10» и подобными. Используют также БДТ-7, чтобы спровоцировать более бурное прорастание семян сорных трав. Спустя 2-3 недели, на участке нужно провести основную глубокую обработку, т.е. вспашку почвы. Если на участке есть сильная засорённость корнеотпрысковыми сорняками, используется следующая, особенная технология.

После того как была произведена уборка предшественника, применяется фрезерование почвы или двукратное глубокое её дискование БДТ-7. После того как сорняки подрастут, проводиться вспашка. Если погода позволяет, то после того как была проведена вспашка, нужно провести ещё одно фрезерование или дискование почвы. В весенний период, когда у почвы наступает физическая спелость, делается закрытие влаги.

Если почва тяжёлая, заплывающая или пойменная вспашку осенью проводить не следует, её лучше всего проводить весной, после чего делается фрезерование. Перед тем как высаживать рассаду, необходимо провести довольно глубокую культивацию на 12-14 см, без прикатывания. Если у почвы есть повышенная влажность, нужно провести неглубокую отвальную вспашку.

Лучше всего определить норму удобрений для помидоров расчётным методом, к примеру, вот стандарт удобрения для томатов: N — 60-120 кг/га, P₂О₅ — 60-100, К₂О — 90-160. Основное количество удобрений, обычно вносят под осеннюю вспашку почвы, и потом под весеннюю глубокую культивацию. Когда растения высаживают, непосредственно в сами лунки вносят дополнительное, сложное удобрения, например такое, как NPK по 15-20 кг/га. Обязательно необходимо запомнить, и всегда учитывать, что в томатах, выращенных в открытом грунте, есть предельно допустимый уровень содержания нитратов, (ПДК) составляет 150 мг/кг сырой массы.

Выращивание рассады

Безрассадный метод выращивания томатов практикуется, как известно в южных регионах России. Но, вот в средней полосе России длина вегетационного периода, к сожалению, не даёт возможности высевать семена томата в открытый грунт, приходится использовать рассадный метода выращивания помидоров. Выращивать рассаду вполне можно в плёночных теплицах или парниках. Семена томатов высевают примерно за 55-65 дней до того, как рассаду будут высаживать в открытый грунт (проще говоря, период посева семян начинается в конце марта или в начале апреля).

Нормой высева считается 8-10 г/м2. При посеве, площадь питания сеянцев должна составлять от 3х3 до 4х4 см. Сеять семена нужно при температуре воздуха +20 — +25°С, после того как появятся всходы томатов, на протяжении 4-7 дней, в дневное время температура воздуха должна быть +12 — 15°С, а в ночное +6 — 10°С.

Можно спросить, зачем необходимо такое кратковременное снижение температуры растениям?

Делается это по тому что, растения находится в критическом положении, т.е. происходит некий переход от питания за счёт запаса самого семени к питанию автотрофному. Также в это время молодые сеянцы в условиях повышенной температуры и не сильного освещения, способны сильно вытянутся вверх и полечь. Длиться этот период с пониженной температурой от 4 до 7 суток, т.е. пока у томатов не образуется первый настоящий лист, (уже третьей по общему счёту после появления семядолей). После температура вновь повышается до +20 — 26°С в дни солнечные и поддерживается в районе +17 – 19°С в пасмурный день, ночью температура не должна превышать +6 – 10°С.

У томата корневая система стержневая, а когда помидоры выращивают рассадным методом, при пикировки и рассаживании, у растения необходимо отщипывать нижние части корней. После того как томатом была сделана пикировка, корневая система меняется и начинает формироваться из корней боковых, горизонтальных, которые расположены в так называемом пахотном слое 15-25см. Как правило, пикировку следует проводить когда на растении имеется 1-2 настоящих листа, (обязательно до появления 3-го). Примерно за час до начала пикировки, сеянцы необходимо полить обильным количеством воды.

После сеянцы нужно вытаскивать вместе с комом почвы и укоротить корень растения на треть. Сеянцы нужно заглубить в почву примерно по семядольные листья. Когда проводится пикировка, растения рассаживают уже на большую площадь питания 8х8. Влажность воздуха должна составлять от 60 до 65%, сильная вентиляция необходима обязательно.

Рассада готовая к высадке в открытый грунт, должна иметь от 7 до 9 листков, одиночные цветки на первом соцветии, и высоту растения должны быть 25-30 см. Выход рассады томатов составляет 100-125 шт/_м2. Для 1га открытого грунта необходима 330-360 м2 грунта защищённого, для посева на рассаду на 1га открытого грунта необходимо 300-400 г

Высадка рассады

Высаживать рассаду нужно после того как пройдут последние весенние заморозки, это приходится обычно на начало лета. Рассаду высаживают рассадопосадочными машинами, осуществляется это по схеме 70х35см, (густота стояния

40 тыс. растений /га) или 60х60 см (28тыс. растений га). Когда рассада уже высажена, обязательно проводятся несколько обильных поливов, до того пока растения полностью не приживутся.

Уход за растениями

Обязательно рыхление, которое первый раз проводиться вскоре после, как рассада была посажена в грунт, второе рыхление спустя 2-3 недели, а дальше рыхления проводятся каждые 10 дней. Орошение применяют 3-4 полива (расход воды 250-300 м3/га). Считается критическим периодам для рассады в плане влагообеспеченности, это когда образуются завязи на растениях и происходит налив плодов. Если в этот период у растений будет недостаток влаги, то это приведёт к опадению завязей, мелкоплодию, скручиванию листьев и возникновению различных заболеваний. Если в период плодоношения у томатов случается резкий недостаток влаги, это приведёт к растрескиванию плодов.

Защитить растения можно и протравливанием семян ТМТД или другие протравители. Чтобы защитить томаты от грибковых заболевания нужно проводить опрыскивание 1%-ным раствором бордоской жидкости после посадки рассады 6-8 кг/га.

Сорта полудетерминантные обязательно нуждаются в пасынковании, т.е. им обязательно нужно удалять боковые побеги, пасынки. По причине большой трудоёмкости, томаты как правило пасынкуют максимум 2 раза, делается это в начале июля месяца и за 30-35 дней до того как будет последняя сборка урожая, тогда нужно удалять все пасынки кроме первого и последнего. Но если есть возможность, в идеале, пасынковать томаты лучше всего примерно один раз в неделю. Чтобы ускорить процесс созревания плодов за месяц до того как наступят заморозки, можно прищипнуть верхнюю часть, оставив только над верхним соцветием 2-3 листика.

Сбор урожая томатов производятся несколько раз, каждые 3-5 дней. У томатов есть несколько «уровней» зрелости плодов, их различают так: зелёная, молочная, бурая, розовая и полная (красная). В зрелости розовой и полной, плоды собирают чтобы употреблять немедленно. Чтобы плоды перевозить на дальние расстояния, их собирают в молочной и бурой спелости. Плоды в стадии зелёной и молочной спелости собирают при последнем сборе, для последующего дозревания и засолки.

Уборку урожая проводят чаще всего в ручную, или, что реже бывает при помощи транспортёров ТН-12, ТШП-25, платформ ПОУ-2, ННСШ-12А, на больших площадях — комбайн СКТ2А и сортировальный пункт СПТ-15. В открытом грунте, урожайность томатов составляет 30т/га максимум до 50т/га. Довольно часто, плоды томатов на поле все не успевают созреть. В зелёных помидорах содержится большое количество хлорофилла, крахмала, и очень мало сахара. По этой причине, плоды снимают зелёными и оставляют дозревать на более позднее время.

Tagged : выращивание / грунт / открытом грунте / помидор / томатов открытом