Технология выращивания томатов в теплице
Каждый дачник должен знать, как вырастить томаты в своей теплице, и для этого у него должно быть множество различных способов выращивания этих овощей. А ниже вы сможете увидеть несколько фото, правильно выращенных томатов в теплице.
С целью получения более раннего урожая часть рассады томатов в теплице целесообразно посадить под малогабаритные пленочные укрытия (тоннели, двухскатные каркасы). Выращивание томатов в теплице, не требующими больших материальных затрат, позволяет получить зрелые плоды на 2–3 недели раньше, чем из открытого грунта. Для посадки под этими укрытиями используют скороспелые детерминантные сорта.
Тепловой режим в малогабаритных пленочных укрытиях, использующих только солнечный обогрев, определятся климатическими условиями и временем суток. По данным ТСХА, в солнечные дни температура воздуха в них на 10–15 °C выше, а в пасмурные дни – на 2–3 °C выше, чем в открытом грунте. Температура почвы в солнечную погоду выше на 2–4 градуса. Влажность воздуха под пленкой достигает 85 – 100 %, что нежелательно для томатов. Для снижения влажности воздуха необходимо регулярное проветривание укрытий. Полиэтиленовая пленка имеет высокую проницаемость для тепловых инфракрасных лучей, что приводит к сильному понижению температуры в ночное время. Разница с открытым грунтом в ранние сроки посадки составляет не более одного градуса, поэтому необходимо принять меры для утепления посадок. При ожидаемом понижении температуры воздуха укрытия с вечера дополнительно покрывают рогожами, мешковиной, плотной бумагой. От небольших майских заморозков (до минус 2 °C) томаты можно предохранить путем полива почвы под укрытием.
После полива укрытие в 16–17 часов закрывают, чтобы произошло внутреннее испарение. На пленке с внутренней стороны при последующем понижении температуры воздуха в результате конденсации водяных паров образуется тонкий слой воды, который уменьшает теплоотдачу. На следующий день укрытие надо хорошо проветрить, чтобы снизить влажность воздуха. В этом и заключается технология выращивания томатов в теплице.
Как сажать томаты в теплице?
Участок под пленочные укрытия подготавливают так же, как и для посадки в открытый грунт. Нормы удобрений здесь дают несколько выше. О том, как правильно сажать томаты в теплице, с радостью расскажут вам опытные садоводы. Высаживают рассаду на невысокие гряды примерно 10–20 мая (в зависимости от погодных условий). Растения на гряде располагают чаще: в 2–3 ряда с расстоянием между рядами 30–40 см, а между растениями в ряду – 25–30 см. Если ставится задача получить как можно более ранний урожай, то применяется загущенная посадка – до 10 растений на 1 м2. В этом случае растения формируют в один стебель с оставлением 2–3 соцветий.
Если же хотят получить урожай выше и в течение более продолжительного срока, то высаживают не более 5–6 растений на 1 м2, и формируют их в два стебля, оставляя на кусте по 5 соцветий (на главном стебле оставляют три кисти и на пасынке – две кисти). После посадки ставят каркас и натягивают пленку. Если будет тоннельное укрытие, то дуги устанавливают через 60 см (над каждым вторым поперечным рядком) и связывают их между собой синтетическим шпагатом над каждым высаженным продольным рядом. В дальнейшем к горизонтально натянутому шпагату будет проводиться подвязка растений. В этом случае можно обойтись без постановки кольев.
Уход за помидорами в теплице
Уход за высаженными помидорами в теплице должен быть более тщательный по сравнению с открытым грунтом. Прежде всего, здесь необходимо строго следить за температурой воздуха. При солнечной погоде температура в малогабаритном укрытии быстро поднимается и доходит до 40 °C и выше. При этом пыльца становится стерильной, опыление не происходит, могут наблюдаться повреждения листьев и стебля. Чтобы предупредить эти нежелательные явления, необходимо прибегать к проветриванию укрытий, приподнимая пленку с боков, а к вечеру опять ее опуская. Если стоит безветренная теплая погода, то пленка на дневное время снимается. При теплой дождливой погоде пленка по торцам тоннелей должна быть открыта для снижения влажности воздуха. Через 30–40 дней после посадки при установлении устойчивой теплой погоды пленка убирается. Такое кратковременное использование пленки позволяет применять ее для укрытия растения в течение 3–4 лет.
После каждого полива пленочное укрытие должно быть хорошо проветрено. Формирование растений здесь надо проводить более тщательно, не допуская перерастания пасынков, не реже одного раза в неделю. Заканчивают его, когда завяжутся плоды на последнем оставленном соцветии. В это же время стебель ограничивают в росте, оставляя над верхней кистью 2–3 листа. В северных регионах нашей зоны урожай томата в открытом грунте обычно бывает низкий. Плоды часто сильно поражаются фитофторозом. В этих условиях для получения высокого урожая целесообразно выращивать томат под укрытиями двухскатного типа. Высота укрытия в коньке делается до 150 см, по бокам – до 110–120 см, ширина может быть различной в зависимости от количества высаживаемых рядов растений. При посадке в 2 ряда (эта схема лучше для ухода за культурой и она обеспечивает хорошее проветривание сооружения) ширина укрытия 110–120 см. В торцах и на крыше пленка крепится жестко к каркасу укрытия. К нижнему краю боковой пленки прибивается брус (бобина), на который пленка накручивается при поднятии. Для лучшей герметичности укрытия при ранних сроках посадки бобины лучше укладывать в небольшие канавки. При наступлении теплой погоды пленка с боков закручивается на крышу укрытия. Если летом бывают сильные росы, то на ночь бока укрытия опускаются, чтобы растения были сухими. Это в значительной мере предупреждает поражение их фитофторозом.
Под укрытием такого типа можно выращивать как скороспелые детерминантные сорта, так и более поздние крупноплодные сорта. Выращивание сортов томатов формируется в три стебля, а более поздние сорта – в два стебля. Верхушки стеблей прищипывают 10–15 августа. Растения подвязывают к каркасу или кольям. Если рассада к моменту высадки переросла, то не менее половины длины стебля надо уложить в канавку глубиной 7 – 10 см и засыпать землей (листья с этой части стебля убираются). При такой посадке на уложенном стебле формируется мощная придаточная корневая система. При этом первая цветочная кисть закладывается ближе к поверхности земли, поэтому общее количество кистей на растении при сравнительно низкой высоте сооружения будет больше. Оба этих фактора способствуют получению более высокого урожая.
Подготовка теплицы к посадке
Подготовка теплицы к посадке начинается с осени. Убираются и сжигаются растения, удаляется старая пленка. При выращивании томата в теплице в течение 3-х и более лет подряд в почве накапливаются вредители и возбудители болезней. Кроме того, при бессменном использовании питательного грунта наблюдается одностороннее использование питательных элементов, что приводит к обеднению почвы именно для культуры томата. Поэтому, если есть возможность, то каркас теплицы надо ежегодно переносить на новое место. Если такой возможности нет, то осенью, после уборки из теплицы послеурожайных остатков и их уничтожения, надо снять верхний слой грунта на 4–5 см, где в основном концентрируются болезнетворные начала, вынести его из теплицы и уложить в штабель на 2–3 года для биологического оздоровления. Взамен вынутого слоя грунта следует занести свежий грунт. Все детали теплицы, инвентарь и тару необходимо обеззаразить. После этого надо равномерно разбросать перегной или компост по 10 кг на 1 м2, доломитовую муку, фосфорные и калийные удобрения и перекопать. Дозы удобрений лучше установить по результатам анализа почвы. Ориентировочно можно использовать те же дозы, что и для открытого грунта или несколько выше. Весной, как только почва поспеет, грунт разрыхлить без оборота пласта садовыми вилами на возможно большую глубину, затем надо разбросать азотные удобрения и заделать их ручным культиватором. Если внесение удобрений и перекопка не были проведены осенью, то это делается весной. Теплица должна покрываться пленкой за несколько дней до высадки рассады, чтобы грунт успел хорошо прогреться.
Высадку рассады томата в необогреваемые пленочные теплицы (любители имеют в основном этот вид теплиц) можно начинать с первой декады мая, а в обогреваемые теплицы – с середины апреля. Следует помнить, что пленка не защищает растения от отрицательных температур, поэтому при ранних сроках посадки на случай угрозы заморозков надо под рукой иметь индивидуальные средства защиты от холодов.
Схема посадки томата в теплице зависит от сорта, способа формирования куста и размера теплицы. Ряды посадки лучше направлять с севера на юг, что улучшает условия освещения растений. В теплице шириной в 2 м высокорослые тепличные сорта, при формировании их в один стебель, следует высаживать по одному ряду слева и справа от центральной дорожки. В самом ряду между растениями дают 35–40 см, то есть на 1 м2 высаживают около трех растений. Если теплица имеет ширину около четырех метров, то здесь возможны два варианта посадки. При направлении рядов вдоль теплицы высаживают по одному ряду по бокам, а в середине теплицы – два ряда на расстоянии 50–60 см ряд от ряда. В этом случае должно быть две дорожки.
Можно использовать другой вариант размещения томата в широких теплицах. Посередине делается одна центральная дорожка, и посадка проводится двухстрочными лентами поперек теплицы. Одно из междурядий, то, по которому ходят, делают широким, а другое, соответственно, узким. Например: 100?40, 90?50, 80?60. В рядке в зависимости от сорта дают расстояние между растениями 45–50 см. При этой схеме посадки на 1 м2 приходится тоже около трех растений.
Если высаживают скороспелые низкорослые сорта, рекомендованные для открытого грунта, то в теплице шириной в два метра их можно размещать по два ряда слева и справа от центральной дорожки, но сажать их для облегчения ухода лучше в шахматном порядке. Растения формируют при этом в 2–3 стебля, а в ряду их размещают через каждые 50 см.
Рассада томатов в теплице
К моменту высадки томатов грунт должен быть влажным. Если весенняя влага частично испарилась, то за 1–2 дня до посадки проводят влагозарядковый полив. На поверхности грунта колышками намечают расстояние между рядками и натягивают шпагат по направлению рядков. Точно над рядками должна быть натянута горизонтальная проволочная шпалера на высоте 2,0–2,2 м от поверхности почвы. Согласно схеме посадки в грунте делают лунки, проливают их теплой водой, и в грязь высаживают рассаду. Хорошие результаты дает внесение в лунки перед посадкой горсти перегноя и 4–5 г суперфосфата, которые предварительно перемешивают с землей. Посадка вертикальная, но если рассада переросшая, ее высаживают наклонно, как это описано в предыдущем разделе. При высадке безгоршечной рассады необходимо 1–2 нижних листа удалить, чтобы рассада лучше приживалась. После посадки растения еще раз поливают теплой водой, а лунки мульчируют торфом или перегноем. Потом можно 2–3 недели не поливать, если растения не будут испытывать недостатка влаги.
Подвязка томатов в теплице
Через 3–5 дней после посадки, когда рассада окончательно приживается, в теплице проводят подвязку томатов. Для этого нарезают куски шпагата длиной 2,5–3,0 м (лучше использовать шпагат синтетический, так как он не подгнивает, и его можно использовать после обеззараживания 2–3 сезона). Один конец шпагата завязывают скользящей петлей на проволочной шпалере и опускают над растением. Другой конец шпагата завязывают свободно под одним из нижних листьев. Стебель закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Эту операцию в дальнейшем проделывают один раз в неделю, совмещая ее с проведением пасынкования. Пасынки удаляют, когда они имеют длину не более 2–7 см. Их лучше обрезать утром, когда растения имеют сильный тургор, а ранки за день успевают подсохнуть. Маленькие пасынки удаляют до основания, но если они переросли, то оставляют пенек 1–1,5 см.
Выращивание сортов томата
Индетерминантные сорта формируют в один стебель. При этом все пасынки удаляют. После того как стебель достигнет шпалеры, его осторожно протягивают вдоль проволоки, подвязывают в двух местах, а затем опускают вниз. Верхушку прищипывают за 1,5 месяца до ликвидации культуры, то есть не позднее середины августа. Над последним соцветием оставляют 2–3 листа, за счет которых обеспечивается налив плодов верхней кисти.
Труднее формировать в один стебель детерминантные сорта. У них также удаляют все пасынки, кроме самого верхнего, который является резервным на случай, если рост главного стебля завершится цветочной кистью. Если стебель будет продолжать расти, то при последующем пасынковании резервный пасынок убирают, и оставляют выше расположенный новый пасынок уже в качестве резервного. Можно формировать как индетерминантные, так и детерминантные сорта в 2 стебля, но при этом надо растения высаживать реже.
Если в теплице есть растения, пораженные вирусными болезнями, то уход за ними следует проводить в последнюю очередь, чтобы предотвратить распространение вируса.
Температура в теплице для помидор
Кроме формирования, в мероприятия по уходу входят рыхления поливы, подкормки, соблюдение температурного режима и режима влажности, борьба с вредителями, болезнями и другие. В пленочных теплицах возможности регулирования температурного режима ограничены. Температуру воздуха снижают путем проветривания. С этой целью открывают форточки и двери с противоположных сторон теплицы, чтобы интенсивнее проходил воздухообмен.
Томат в отличие от огурца любит «сквозняки». В жаркую солнечную погоду целесообразно пленку с боковых сторон теплицы приподнимать или снимать совсем. Снижению температуры воздуха способствуют также освежительные поливы, то есть поливы малыми дозами, после чего необходимо сразу же проводить тщательное проветривание.
Оптимальная температура воздуха в теплице для помидор должна быть неодинаковой в разные фазы роста и в течение суток, и зависит от освещенности. До плодоношения она должна быть днем в солнечную погоду 20–22 °C. В пасмурную 19–20 °C, ночью 16–17 °C. Как только начнется налив плодов, температура должна быть несколько выше: днем в солнечную погоду 24–26 °C, в пасмурную 19–20 °C, ночью 17–18 °C. Эти уровни температуры необходимо поддерживать по возможности в течение всего периода плодоношения. При повышении ночной температуры даже на два градуса, междоузлия и цветочные кисти удлиняются, плодоножки становятся тонкими и слабыми, цветки мелкими, плоды хуже по качеству. Во время перехода с ночных температур на дневные параметры очень часто на растениях образуется конденсат, что может привести к ожогам, если утро солнечное и жаркое. В таком случае требуется тщательное проветривание. Делать это следует осторожно, так как холодные потоки воздуха могут привести к беловершинности плодов. Температура почвы не должна быть ниже 16–18 °C.
Полив помидоров в теплице
Почву необходимо постоянно поддерживать в рыхлом и влажном состоянии. Особенно нуждаются во влаге томаты во время налива плодов, когда оптимальная влажность почвы должна быть 75–80 % НВ. Так, во время налива первых четырех кистей наблюдается максимальное потребление воды томатными растениями.
Поливы помидоров в теплице должны быть редкими, но при этом достаточно обильными, а воздух при этом должен быть сухим. Лучше поливать растения по бороздам, образованным в междурядьях. При поливе вода должна заполнить борозду полностью, а когда она впитается, поверхность почвы надо промульчировать торфом, перегноем или сухой землей.
Поливная норма и частота поливов зависят от условий. Ориентировочно можно рекомендовать во время налива плодов поливать два раза в неделю из расчета по 12–15 л на 1 м2, в конце вегетации – реже. При недостатке влаги или при неравномерном ее поступлении, наблюдается опадание цветков и завязей, растрескивание и уродливость плодов и появление вершинной гнили. При поливе нельзя смачивать листья растений во избежание солнечных ожогов. Для снижения влажности воздуха после каждого полива теплицу надо проветрить.
Для образования дополнительной корневой системы во время рыхления почву из междурядья постепенно подсыпают в рядки к нижней части стебля. Растения окучивают рядами, а в междурядьях образуется поливная борозда. По этим бороздам приходится ходить при уходе за растениями и во время сбора плодов. В связи с этим почва в бороздах сильно уплотняется. Поэтому ее надо периодически рыхлить вилами без оборота пласта. Это лучше делать перед очередным поливом. Чтобы почва в бороздах меньше уплотнялась, целесообразно положить в борозды решетчатые деревянные настилы (трапики).
Если при основной заправке почвы было внесено достаточное количество органических и минеральных удобрений, то подкормки проводить не обязательно. О необходимости подкормок лучше судить по результатам агрохимических анализов, но это для овощеводов-любителей связано с определенными трудностями. Визуальная оценка состояния растений дает некоторое представление об уровне их минерального питания. Однако отсутствие симптомов недостатка питательных элементов не означает, что у растений нет потребности в тех или иных удобрениях. Для того чтобы в почве был постоянный запас питательных веществ, целесообразно дать 3–4 подкормки за сезон. Ориентировочно можно использовать дозы, рекомендуемые для открытого грунта. Применяют как органические, так и минеральные подкормки. Лучшие результаты дают подкормки в растворенном виде. Кроме азотных, фосфорных и калийных удобрений еще требуются и микроудобрения. Хорошие результаты дают подкормки полностью растворимыми комплексными удобрениями (кристаллин, кристаллон и т. п.). Особенно осторожно надо подходить к применению азотных удобрений. Так как при их избытке растения «жируют», а в плодах накапливается избыточное содержание вредных для организма человека нитратов и нитритов.
При выращивании томата в пленочных теплицах должно быть обращено особое внимание на опыление цветков. В условиях повышенной влажности, а ее иногда избежать не удается, пыльца плохо высыпается из пыльников. Требуется дополнительное опыление. В крупных хозяйствах для этой цели используют вибраторы, а в наших условиях растения следует потряхивать путем постукивания палкой по проволочным шпалерам. Опыление надо проводить в утренние часы при сильном проветривании теплиц.
Для лучшего налива плодов последние бутоны, самые слабые в кисти – от 2 до 5, надо удалить. Иногда наблюдается израстание кистей: на кисти появляются пасынки, которые иногда цветут и даже завязывают плоды. Их тоже следует удалять.
Чтобы избежать застоя влажного воздуха в приземном слое, а также, чтобы способствовать лучшему освещению растений, проводят удаление нижних листьев. Эту операцию начинают, когда сформируются плоды на первой кисти, и проводят постоянно один раз в неделю. За один прием удаляется не более 2–3 листьев. Постепенно удаляются все листья до 3 – 4-й кисти. Чтобы ранки быстрее засыхали и заживали, обрезку листьев проводят в утренние часы. После удаления листьев полив можно проводить не ранее, чем через сутки.
Неплохие результаты дает обогащение воздуха углекислым газом. Самый простой способ заключается в следующем. Посуду (ведро, бак) заполняют наполовину свежим навозом, заливают почти до краев водой, и ставят в теплицу, периодически помешивая содержимое. При брожении навоза в воздух выделяется углекислый газ, что повышает интенсивность фотосинтеза.
Урожай начинает поступать через 2–2,5 месяца после высадки рассады. Убирать плоды лучше в бурой или бланжевой спелости, что способствует ускоренному наливу остальных плодов. Сбор плодов вначале проводят через 3–4 дня, затем чаще. Убирают плоды только в сухую погоду. Последний сбор проводят перед наступлением заморозков.
Плоды нужно убрать все и даже значительно раньше намеченного срока, если на единичных растениях появились начальные признаки фитофтороза.
Томаты в вашей теплице
В зависимости от того, насколько ранняя весна в том месте, где вы живете, помидоры для высадки в теплицу начинают высаживать для проращивания с первых чисел февраля до 25 февраля. А в теплицу рассаду томатов начинают переносить с 9 по 15-20 мая. И срок пересадки в теплицу зависит от того, насколько весна затяжная. Можно еще выращивать помидоры в парнике.
Залог здорового урожая помидор зависит от качества почвы, в которую высаживают рассаду томатов. Она должно быть максимально приближенной по составу к той, в которой созревали семена.
Подготовка семян, если вы проводите выращивание помидор в теплице
Разводим 1 г перманганата калия (марганцовки) на стакан воды. Помещаем в холщовый мешочек семена томатов и опускаем их в раствор марганцовки на 1/3 часа. После этого прополаскиваем в воде. Затем опускаем семена в раствор, приготовленный из удобрения НВ (2 капли на 1 литр талой воды) на 12 часов. Затем берем поролон 2 куска 10х10 см, пропитываем раствором НВ: на один помещаем семена, другим покрываем сверху, чтобы семечки не подсыхали. Поролоново-помидорный «бутерброд» ставим на тарелку и на сутки помещаем холодильник. После чего набухшие семена высаживаем в землю. От посева во многом зависит урожайность.
НВ-101: справка
Состав: вытяжка японского кедра, кипариса, сосны и подорожника.
Назначение: стимулятор роста, улучшение всхожести семян, активатор иммунной системы садовых культур, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям, увеличивает сохранность урожая, оздоровление почвы.
Форма выпуска: раствор, гранулы.
Высадка семян
Грядки под помидоры должны быть выше уровня земли на 15-20см
Использовать лучше специальную землю в пакетах для томатов. Целесообразно семена высаживать для первичного проращивания в пластиковые стаканчики по 1 семечку на стакан.
Если семена гибридные, то с ними все описанные процедуры проводить не нужно. Их нужно растить в стаканчиках, причем землю пропитывают раствором НВ. Семена не замачивают, а сеют сухими в увлажненную землю или смесь из одинаковых по объему частей перегноя, здоровой дерновой земли и торфа. Опять-таки промокают эту почвенную смесь раствором НВ (2 капли на 1 литр).
Стаканчики покрывают пищевой пленкой. Тогда семена быстро прорастают (после чего их нужно полить) и проростки начинают интенсивно подниматься.
Проращивание и пикировка, уход
Слишком плотная посадка, плохая аэрация воздуха в результате сказываются на урожайности не лучшим образом.
Когда семена прорастут, нужно следить, чтобы земля в стаканчиках была, но переливать не нужно. В течение первого месяца полив производят еще 2 раза с промежутком в две недели. Иначе рассада (выращивание помидоров в теплице) будет вытягиваться. Можно специально установить лампу для дополнительного освещения и таким образом увеличить «световой день» для растений. Помидоры не нужно перегревать: днем достаточно температуры 16-18 градусов, а ночью ее понижают на 3-4 градуса.
Особенности полива: вода 20-21 градус, талая, с добавлением НВ 1-2 капли на 1 литр, полив под корень, перед тем как пикировать. Если проростки наклоняются к окну, то стаканчики нужно поворачивать, чтобы рассада была прямой.
Когда появятся 2-4 листочка, приступаем к пикировке и пересадке. Для теплицы лучше растить помидоры в торфяных горшочках с помидорной почвой или вышеописанной почвенной смесью. Если есть слабые проростки, то их нужно отбраковывать. Вытянувшиеся проростки можно заглубить до уровня 0,5 см до семядолей.
После пересадки 3-5 дней температурный режим выдерживается ночью до 18 градусов, а днем до 22 градусов. В этот период корешки укрепляются, рассада привыкает к почве. Потом переходят к другому режиму. Ночь — до 16 градусов, день — до 20 градусов. Полив постоянный 1 раз в неделю, почва должна полностью промокать.
Когда растения «просидят» в торфяных горшочках 10 дней, их опять подкармливают. Можно раствором НВ, можно гранулированный НВ разложить вокруг стебля (4-5 гранул).
Если вы заметили, что почва «просела» в горшочках, то нужно ее досыпать. Бывает, что рассада, когда вы ее пытаетесь вырастить, вытягивается. Ее около 6 листа отрезают, часть с верхушкой помещают в воду и меньше, чем через две недели сформируются корешки. Тогда снова растение садят в горшочек из торфа с землей.
Из оставшейся в земле части обрезанного растения формируется еще один экземпляр рассады. Если у рассады цвет бледно-зеленый, то ее подкармливают мочевиной (одна ст.л. на ведро воды, на каждое растение около половины стакана раствора).
Секреты закалки
Уход за томатами, которые высажены в теплицу, более сложен. Необходимо следить за влажностью почвы и температурным режимом окружающей среды.
Укоренившиеся и хорошо растущие томаты нужно в течение недели закалять, помещая на лоджию, где температура около 10 градусов на круглые сутки. Тогда рассада станет фиолетовой. Потом условия содержания рассады становятся прежними. Выращивание помидоров в теплице зимой особенно требует закалки.
При интенсивном росте и повышенной кустистости почву подсушивают. В середине апреля закалку рассады продолжают, выставляя ее на воздух при температуре 12 градусов.
За 2—3 дня до высадки рассады на постоянное «место жительства» в теплице рекомендуется убирать 2—3 нижних настоящих листочка. Эта операция позволяет снизить возможность появления болезней, обеспечивает лучшее проветривание, освещенность, что обязательно скажется на лучшем развитии первой цветочной кисти. Срезают так, чтобы остались пенечки длиной 1,5—2 см, которые, засохнув, сами отпадут, при этом не повредив главный стебель.
Правила посадки на постоянное место и ухода за растениями
Выращенную рассаду нужно сажать в теплицу 1—15 мая в зависимости от погоды. Помидорная теплица обустраивается форточками, которые располагаются сверху и с двух противоположных сторон, поскольку необходимо проветривать тепличное помещение. Причем место посадки нужно чередовать каждый год с огурцами и перцами. Следим за тем, чтобы теплица не затенялась.
Подготовка грядок томатов в теплице
- ширина 0,7-0,9 м;
- высота 0,4 м;
- проход между грядками от 0,5 до 0,7 м.
- родная почва на участке площадью 1 м2;
- 1 ведро торфа, которое можно заменить опилом;
- 1 ведро перегноя;
- 0,5 ведра речного (хорошо промытого и обработанного марганцовкой) песка.
Почву можно подготовить с осени и сажать ранней весной овес. Взошедший и подросший овес перекапывают с почвой теплицы перед посадкой томатов
Для хорошего урожая помидор необходимо достаточно питательных веществ в почве.
Правила высадки томатов:
- высота рассады 25—30 см;
- заглублять стебель нельзя, присыпаются только торфяные горшочки;
- расстояние между помидорами 0,50 м, если расстояние больше, то формирование плодов идет медленнее;
- глубина посадки 5-6 сантиметров (нельзя сильно углублять);
- стебли томатов подвязывают к колышкам;
- посадка высокорослых томатов производится в один ряд, можно в шахматном порядке.
После посадки на поверхность почвы рассыпают удобрение «Сияние 2? вокруг стволов рассады, поверх — слой почвенной смеси в 5 мм, потом увлажняют водой из распылителя. Если появляется белый налет, нужно взрыхлить, а потом полить водой. На 1 растение около 1 столовой ложки удобрения. Подкормка делается 1 раз в 12-14 дней. После первой подкормки во время посадки помидорной рассады в теплицу необходимо через две недели замульчировать растение компостом. Особенно актуально, если вы растите помидоры в теплице зимой.
Сияние 2 применяется в случаях, когда нужно:
- адаптировать почву для рассады;
- подкормить растения;
- обработать под посадку картошку.
Молодые кусты подвязывают к шпалерам.
Когда в вашей теплице появятся цветки, то в солнечную погоду, в дневное время цветки нужно встряхнуть (легко подергать соцветие), потом пролить грядку и обрызгать раствором Новосила цветки из распылителя из расчета 30 капель на 1 литр. В этот период теплицу нужно хорошо проветривать.
Нельзя переувлажнять почву, иначе плоды будут водянистыми и кислыми. Объем воды на 1 квадратный метр 10 литров, ее температура 20 градусов.
Проводится Сиянием 2 (см. выше) и раз в 10 дней Новосилом.
- природный регулятор роста;
- регулятор развития растений;
- увеличивает урожайность на 9—25%, ускоряет созревание, наступление биологической и технологической зрелости на 3—6 дней;
- увеличивает лежкость плодов;
- ускоряет рост корневой системы и увеличивает ее массу в 1,7 раза;
- фунгицидное действие, устойчивость к заболеваниям.
Состав: тритерпеновые кислоты (в них особо нуждаются высокорослые сорта) из хвои пихты сибирской, новосил разлагается в процессе естественного метаболизма за 10 дней.
У томатов от посадки до плодоношения срок достигает 130 дней.
Секреты томатов
- Переросшая рассада, у которой стебли одревенели, дает часто больший урожай, чем рассада, которая рыхлая и легко ломается.
- В более северных районах лучше искусственно досвечивать рассаду, а ночной температурный режим соблюдается в предалх 15 градусов.
- Сорта лучше использовать районированные и соблюдать режим высадки, написанный на пакетиках.
- Землю в теплице следует менять через 3-5 лет.
- Для уплотнения почвы между томатами можно высаживать пекинскую капусту.
- Для теплицы хороши и низкорослые, и высокорослые сорта.
Способы выращивания помидоров в теплицах и в домашних условиях
выращивание помидоров в теплицеВыращивание разнообразных культур на собственном участке всегда было главным вопросом каждого дачника. Кто-то довольствуется только ягодами и кустарниками, но кто-то подходит к вопросу и более основательно. Сегодня мы поговорим о способах выращивания помидоров в теплицах и закрытом грунте.
Теплицы и парники
Ни для кого не секрет, что выращивание помидоров в парнике и теплице является для любого дачного деятеля наболевшим вопросом. Мы строим теплицы, вкладываем деньги в проекты, изучаем и устанавливаем конструкции, проводим электроэнергию и полив, короче говоря, прикладываем для этого массу усилий. И, довольно часто, получаем положительный результат, который, кстати, зависит только от нас самих. Выращивание помидоров в закрытом грунте требует от нас не только теоретических, но и практических знаний. Нельзя прочитать несколько статей или вырезок и сразу же стать великим овощеводом. Но всегда есть возможность совершенствоваться и прикладывать определенные усилия для того, чтобы вырастить помидоры в теплице. Видео в сети, заметки селекционеров, советы опытных соседей-дачников, рассказы бабушек и дедушек — все это поможет в нашей борьбе за хороший урожай.
Правила посадки, или о чем нельзя забывать
Специалисты всегда подсказывают нам интересные идеи, но для данной рубрики ими было высказано немного иное мнение. Оно похоже не на рекомендации, а, скорее всего, на предостережения:
- Ни в коем случае нельзя сажать рассаду томатов в непрогретый грунт, это не приведет ни к чему хорошему;
- Не стоит сильно углублять рассаду в почву. На более теплой земле это делать можно, но вот в средней полосе постарайтесь делать лунки для посадки не очень глубокие. Так рассада вырастит равномерно, то есть, одновременно укоренится и пойдет вверх, в стебель;
- Перед посадкой рассады обязательно проверьте прогноз погоды. Лучше не спешить высаживать рассаду в холодный грунт или в тот период, когда ночью намечаются холода. Пускай она еще немного постоит в доме;
- Не стоит сразу же заправлять посадочные лунки под рассаду помидоров свежим навозом, куриным пометом или мочевиной. Данные удобрения содержат большое количество азота. Правильно, азот растениям необходим, но не в таких количествах, иначе рассада может вырасти не в плодоносящий куст, а в обыкновенную, очень красивую и сочную ботву, которая не даст особого урожая;
- Уберите с рассады лишние листья, в основном семядольные и те, которые находятся ниже уровня посадки или на уровне земли. Снимите с куста и желтые или больные листья, они на рассаде вовсе не нужны. Только постарайтесь проводить данный процесс в утреннее время, чтобы до вечера места срыва листьев успели подсохнуть.
Вот такой небольшой набор предостережений мы имеем на сегодняшний день от профи. С его помощью посадка и выращивание рассады помидор в теплице должны пройти успешно.
помидоры в закрытом грунте
Посадка томатов в теплицу (видео)
Выращивание помидоров зимой
Выращивание и уход за помидорами в холодное время года требуют особенных условий, которых можно достичь только при большом желании. Необходимо будет построить зимнюю теплицу, оформить правильно ее обогрев, подачу света и воды, узнать о системах вентиляции, а также рассмотреть другие способы выращивания, которые действительно работают:
- На подоконнике. Один из интересных способов, который часто применяется людьми. Выращивание помидоров на подоконнике — это даже не способ собрать большой урожай, а, скорее всего, дань моде. Ну и, соответственно, свежие и безнитратные плоды сочного помидора. Для реализации подобного метода вам будет необходимо тщательно изучить агротехнику, запастись резервуарами для выращивания, субстратом, семенами и рассадой, удобрениями, а также добрыми советами специалистов;
- На балконе. Также неплохой способ вырастить помидоры в домашних условиях, но здесь, ко всему указанному в предыдущем пункте, необходимо будет более четко следить за температурным режимом. Также старайтесь правильно освещать рассаду помидоров. Выращивание помидоров на балконе даст неплохой результат только в том случае, если будете все делать правильно;
- Гидропоника. Способ интересный и не до конца изученный. Всем известно, что выращивание помидоров на гидропонике возможно, необходимо только верно подбирать составы гидропонной системы и готовить правильные растворы. Самое главное, это обеспечить корневую систему помидора достаточным количеством минеральных веществ, воды и кислорода.
Это только небольшая часть способов и технологий выращивания помидор. Видео и фото специалистов, которыми снабжает нас всемирная сеть, говорят о том, что подобных способов тысячи, и каждый день возникают новые и новые. Выращивание помидоров в грунте, видимо, скоро вообще отойдет на второй план, а более популярной станет гидропоника, или же многоярусное выращивание.
Что самое интересное, что подобными методами можно вырастить и помидоры черри. Конечно же, понадобятся небольшие изменения в агротехнике, режимах ухода и так далее, но, все-таки, это вполне реально.
выращивание помидоров — теплица, гидропоника, парник
Мы рекомендуем вам более детально ознакомиться с выращиванием помидоров в открытом грунте перед тем, как приступать к посадке рассады в теплицы. Начать вы можете с парников и проращивания семян, далее перейти к выращиванию помидоров в зимней теплице и так далее. Если все пойдет хорошо, и желание работать над подобными процессами вас быстро не утомит, то вскоре вы уже сами будете объяснять соседям, как вырастить помидоры на грядке, или даже как вырастить помидоры балконное чудо.
Как видите, секреты выращивания помидор никому не даются так легко и, чтобы получить завидный урожай сочных и спелых плодов, вам необходимо будет хорошо поработать.
Как вырастить помидоры в теплице: возможности современных технологий | Усадьба
С точки зрения биологической науки томаты принято относить к семейству «Пасленовые». В отрасли сельского хозяйства в настоящий момент помидоры возделываются в качестве овощной культуры.
Весьма полезный овощ, хотя в биологии принято считать, что плод томатов – это ягода. Но не будем вдаваться в полемику между специалистами и расскажем о том,
Польза томатов и территория выращивания
Каждый из нас знает, что такое помидор. Наверное, не будет ошибкой сказать о том, что большинство любят помидоры и активно используют этот овощ в пище. А, между тем, мы не знаем, насколько он полезен.
Дело в том, что именно помидоры являются первой профилактикой против различных заболеваний, число которых растет с каждым годом. Кроме того, помидор содержит в себе большое количество витаминов С и Е, В, кроме того, каротин и фолиевую кислоту, не говоря уже о многочисленных кислотах органического происхождения.
Выращивание томатов осуществляется садоводами – любителями, как на открытом грунте, так и в теплицах. Томаты хорошо растут, как в южных регионах России, так и в менее благополучном климате.
И, кроме того, выращивание ранних томатов на продажу является очень прибыльным домашним бизнесом.
Технология выращивания томатов в теплицах
Выращивание помидор в теплице в корне отличается от аналогичного процесса, происходящего в открытом грунте. Рассаду следует высаживать в теплицу в начале мая. Но следует понимать, что в этот период времени, ночная температура еще не достигла высоких показателей, поэтому следует поработать над конструкцией теплиц, обтянув их двойным слоем полиэтилена.
Следует отметить, что было бы хорошо, если садовод оставит воздушную подушку, имеющую толщину два сантиметра. Этой манипуляции любитель обеспечит не только оптимальный температурный режим внутри теплицы, но и продлит срок службы пленки с внутренней стороны.
При необходимости, наружный слой необходимо менять один раз в сезон. В теплице нужно сделать форточки, как сбоку, так и сверху. Этим достигается проветривание, которое необходимо в период цветения.
Специалисты отмечают, что помидоры не любят, когда каждый год их сажают в одну и ту же теплицу. Лучше всего сделать чередующий процесс посадки рассматриваемого овоща с не менее любимыми россиянами огурчиками.
Исходя из этого, нужно перед посадкой удалить слой почвы, который располагается сверху. Затем рекомендуется продезинфицировать оставшийся слой раствором из медного купороса.
Если у владельца приусадебным участком только одна теплица, а покушать хочется всех овощей – и томатов, и огурцов, не следует расстраиваться! Теплицу можно перегородить посередине прозрачной пленкой. Различные культуры в одной теплице уживаются не очень хорошо, так как они требуют к себе различного ухода. Перегородка частично может решить эту проблему.
Для помидоров садовод формирует грядки за 10 дней до их высадки. Расстояние между кустами должно быть в промежутке от 25 до 45 сантиметров, а между грядками непосредственно от 60 до 70 сантиметров.
Подготовка почвы для выращивания помидоров
Важно знать, что грунт требует также подготовки. Если на участке суглинистый тип почвы, то в нее нужно добавить торф, перегной и опилки древесного происхождения из расчета одно ведро на квадратный метр. Иногда бывает, что в грунте больше торфа. В этом случае к нему следует добавить перегноя и опилок (примерно, по одному ведру).
Кроме того, было бы очень хорошо, если бы владелец участка озаботился и прибавил к рассмотренному грунту еще и половинку ведра песка в крупно зерновом виде с расчетом на один квадратный метр.
Многие опытные дачники добавляют и золу, а также не нанесет никакого вреда 1 чайная ложка натриевой селитры и суперфосфат в размере трех ложек. Затем грунт, который обогатился массой полезных веществ, следует перекопать.
Перед посадкой рассады помидоров нужно полить грядки раствором марганцовки. Хотя в аптеках сейчас она пропала совсем. Но не отчаиваемся, а ищем состав, сходный по своему химическому составу с названным.
Чтобы увеличить урожайность помидоров в теплице необходимо обеспечить их всем необходимым, в том числе и своевременным поливом. Трудно ли смонтировать в теплице капельный полив своими руками? Совсем не сложно.
Рекомендуем прочитать об этом в одной из наших статей.
Подготовка рассады томатов
Если у садовода выросла рассада до 30 сантиметров, то при посадке ее следует присыпать почвенной смесью. Сильно основание саженца нет необходимости засыпать, ведь это чревато появлением корешков, которые снизят качество урожая.
Через 14 дней лунки присыпаем землей. Гибриды рекомендовано сажать в центральной части гряды.
Как ухаживать за посаженными томатами
Первые 14 дней излишне поливать томаты нет необходимости. По истечению указанного срока, необходимо дать немного водички растениям. После их укрепления и надлежащего роста, их нужно привязать посредством простой веревочки к шпалере на высоту от 190 сантиметров.
Формируют растение в один стебель и оставляют не более 8 кистей. Кстати сказать, многие садоводы, опытные в своем деле, оставляют только один побег, который любовно называют пасынком. Очень многие из них любят процедуру пасынкования, но ее лучше проводить утром, так как в это время побеги отламываются очень легко и нет никакого риска повредить растение.
Помидоры опыляются в солнечную погоду. При этом используется обычный механический способ, то есть садовод должен несильно встряхнуть кустики. После этого томаты обычно поливаются.
Нужно самым аккуратным образом относиться к поливу, поскольку переизбыток влаги для томатов – это негативное явление, влекущее за собой порчу плодов. Тогда они становятся кисловатыми и водянистыми, уменьшаются в своих габаритах. Согласитесь, уважаемые читатели, что нам этого не нужно!
Почему мы в статье особое внимание уделили теплицам? Автор имеет опыт выращивания томатов на личном приусадебном участке. Безусловно, что процесс роста помидоров в теплице намного удобнее и комфортнее, прежде всего, для садовода, а эффективнее – для самих томатов.
Открытый грунт оправдывает себя только в южных широтах, а в центральном регионе России, лучше использовать теплицы. Тем более, их широкий ассортимент представлен в магазинах каждого, без исключения, города.
Выращивание томатов как бизнес: План выращивания томатов в теплице
В предыдущей публикации мы рассказывали вам о прибыльном бизнесе на огурцахи выращивание лука. В этой статье, затронем тему выращивания томатов как бизнес. В чем плюсы и недостатки этого способа заработка? Как выращивать помидоры в теплице и выгодно реализовывать продукцию?
Свежие овощи и фрукты очень полезны, ведь содержат массу витаминов. Люди, следящие за свои здоровьем непременно, включают их в свой дневной рацион . Поэтому выращивание овощей в теплице как бизнес, может стать, вполне выгодным способом заработка для жителей сельской местности на протяжении всего года.
Томаты пользуются особым спросом, данный овощ обладает массой преимуществ, это вкусовые качества, низкокалорийность, высокое содержание полезных витаминов.
Преимущества бизнеса по выращиванию помидоров
- Высокая цена. В летнее время года помидоры стоят около 40 рублей за килограмм, но зимой цена на этот овощ существенно повышается. Заплатить за свежие томаты в супермаркете нужно будет не менее 150 рублей. Таким образом, можно сделать вывод о том, что продавать овощи зимой – достаточно выгодное дело;
- Большой спрос. Свежие овощи всегда пользуются спросом у населения. Поэтому проблем с реализацией у вас не возникнет. Главное, найти выгодный канал сбыта готовой продукции;
- Небольшая конкуренция. Если в летнее время года, помидоров на рынке много и покупатели выбирают где дешевле, то зимой найти качественные овощи достаточно сложно. Проблема в том, что производители слишком заняты увеличением объемов поставляемой продукции, а вкусовых качествах задумываются немногие. От этого на прилавках супермаркетов так часто можно встретить безвкусные овощи. Если вы будете уделять должное внимание вкусовым характеристикам, то спрос на вашу продукцию будет высоким даже несмотря на конкуренцию.
Прежде чем начать свое дело в этой сфере, требуется составить грамотный бизнес план по выращиванию томатов на продажу. Очень важно определить рентабельность идеи, сумму вложений и сроки окупаемости бизнеса.
Регистрация бизнеса
Любой вид деятельности подлежит обязательной регистрации. Поэтому прежде чем заняться промышленным выращиванием овощей, стоит юридически оформить свою деятельность.
Выберите подходящую материально-правовую форму деятельности: ИП или ООО. Если в собственности имеется земельный участок, то проще зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель. Но когда в планах открытие большой овощной ферм, то регистрироваться следует как юридическое лицо.
Если вы собираетесь дополнительно заниматься хранением овощей, то нужно получить соответствующие разрешения от санитарно-эпидемиологической и пожарной служб.
Аренда земли
Для того чтобы заняться овощеводством вам нужно иметь в собственности или арендовать земельный участок. Для этого выберите подходящее место. Отличный вариант – сельская местность или площадь за городом, поближе к природе и чистому воздуху. Кроме этого, поблизости не должно быть аналогичных сельских хозяйств, конкуренция вам ни к чему.
Выращивание томатов в теплице
Для выращивания овощей круглый год вам требуется оборудовать теплицу. Сделать это можно своими руками или же задействовать профессионалов, которые обустроят теплицу согласно всем нормам и стандартам.
Томаты – теплолюбивые растения, поэтому следует учитывать температуру воздуха подходящую для выращивания их в теплице. Большая влажность воздуха противопоказана, это приведет к уничтожению всей рассады. В теплое время года, когда температура достигает 20 градусов, теплицу закрывать не нужно, а зимой, наоборот, требуется сохранять высокую температуру для должного созревания урожая помидоров.
Оборудование
Выращивание помидоров как бизнес – это не слишком затратное дело. На первоначальном этапе больших вложений не требуется, поэтому попробовать свои силы в данном деле может любой человек.
Что касается оборудования, то, прежде всего, нужно построить теплицу, провести воду, свет и отопление. В теплице должна сохраняться плюсовая температура в холодное время года для полноценного созревания урожая томатов. Кроме этого, помидоры нуждаются в постоянном поливе, поэтому нужно провести воду и обеспечить должное осветление помещению, где будут выращиваться овощи.
Кроме этого, вам понадобятся емкости для сбора и хранения урожая.
Вот в принципе и все оборудование, которое будет вам необходимо.
Правила ухода за томатами
Должный уход за растениями, обеспечит вам хороший, щедрый урожай. Поливать помидоры следует не чаще одного — двух раз в неделю. Также требуется защитить рассаду от вредителей, для этого нужно использовать разнообразные препараты, которые справятся с этой проблемой. Кроме этого, соблюдайте условия для выращивания помидор: температуру, влажность воздуха, осветление.
Выращивание томатов в теплице значительно упрощает не только уход, но и способ сбора урожая. Когда помидоры начинают дозревать требуются люди для сбора урожая и его транспортировки. Данный вид овощей относится к быстропортящимся, поэтому реализовать продукцию нужно в короткие сроки.
В зависимости от площади вашей фермы, нанимайте работников для сбора урожая томатов. Как правило, оплата проводится ежедневно и зависит от количества собранных помидоров за день. Таким образом, каждый работник получит заслуженную заработную плату.
Расходы и прибыль от бизнеса
Основные расходы – это аренда земли и обустройство теплицы. Можно значительно снизить затраты если построить теплицу своими руками.
Что касается прибыли, то все будет зависеть от грамотно налаженного канала сбыта. Поэтому еще на начальном этапе стоит задуматься о реализации продукции.
Свежие овощи всегда в цене и пользуются огромным спросом у населения. Зимой цена на томаты значительно выше, конкуренция ниже, а спрос довольно большой, поэтому не теряйте возможности заключить выгодные договоры на поставку продукции.
Вы можете продавать помидоры оптом, поставляя их в супермаркеты, рестораны, санатории. Также можно открыть точку на рынке по продаже домашних овощей.
Можно сделать вывод о том, что выращивание томатов в теплице как бизнес – выгодное дело. Большим плюсом этой сферы деятельности являются небольшие вложения и быстрая окупаемость.
Я желаю вам успеха, а бизнесу процветания.
проголосовало. Оценка: 4,50 из 5)Loading.