Выращивание помидоров в парнике требует грамотного подхода. Это целый комплекс необходимых мероприятий: своевременный полив, подкормки, подвязки и формирование кустов томатов, рыхление грунта, борьба с вредителями и другие важные работы.
Начинать закаливание следует с 2-3 часов в течение первых 3-4 дней, затем можно выносить растения уже на целый день.
Подготовка рассады к высадке
Одно из самых главных условий для нормального развития растения — подготовка рассады.
Примерно за две недели до высадки начинается ее закаливание. В помещении, где она выращивается, нужно открыть форточки и оставлять их в таком положении и днем, и ночью. Если дни теплые и солнечные, то рассаду можно вынести на открытый воздух. Начинать следует с 2-3 часов в течение первых 3-4 дней, затем можно выносить растения уже на целый день. Когда позволит погода, то оставлять их и на ночь. Когда закаливание рассады происходит в парниках, то в хорошую погоду нужно снимать рамы. Если растение хорошо закаленное, то оно имеет слегка фиолетовый оттенок.
Перед высадкой рассады томатов ее надо обработать бордоской смесью. Это поможет уберечь помидоры от заболеваний. Чтобы рассада лучше прижилась и быстрее развивалась первая цветочная кисть, нужно срезать 1-2 нижних листа за два дня перед высадкой. Сохранить цветочные бутоны на первой кисти поможет опрыскивание борным раствором, которое надо провести за 4-5 дней до высадки. Готовится раствор в такой пропорции: 1 г борной кислоты разводится в 1 л воды.
Рассада томатов, готовая к «переезду» в теплицу, должна быть с толстым стеблем, бутонами на первой кисти, с хорошо развитой корневой системой и иметь высоту, характерную для своего сорта.
Подготовка грунта в парнике
Схема формирования куста томата.
Примерно за неделю до высадки рассады нужно подготовить грядки. Сколько их будет, а также их высота и ширина, зависят от габаритов теплицы, но не стоит делать их выше 30-40 см и шире 60-90 см. Надо учесть, что расстояние между лунками должно быть не меньше 35-40 см. Крайние лунки в ряду не должны быть ближе 40 см к стенкам парника. Обязательно нужно ставить проход между грядками не менее 50 см.
Садить помидоры можно только тогда, когда грунт прогреется до 13-15 градусов на глубине 12-15 см. Чтобы проверить это, можно использовать обычный бытовой термометр. Его нужно погрузить в грунт минут на 10-15 и проверить показатели. Если все в порядке, можно начинать садить помидоры. В таких условиях рассада приживется намного быстрее, хорошо укрепится корневая система.
За неделю до того, как планируется садить помидоры, нужно подготовить лунки. Это даст возможность прогреться грунту на глубине быстрее. Ширина и глубина зависят от сорта помидоров. Для высоких сортов ширина и глубина должна составлять по 30 см, для других достаточно 20 см. В каждую лунку нужно внести удобрения: по 2 литровых банки смеси торфа с перегноем и один стакан золы. Залить это все нужно одним литром раствора марганцовки.
Высадка рассады томатов
Перед самой посадкой стоит залить лунки теплой водой, чтобы получилась жидкая грязь, в которую и нужно сажать помидоры. Если рассада хорошо сформирована, то сажать ее нужно вертикально, заглубляя не более чем на 2-3 см. Переросшая рассада сильнее углубляется. Подготавливается лунка глубиной до 25 см. В ней делается еще одна, небольшая, по размеру посадочного горшочка. Небольшая лунка хорошо проливается горячей водой, и только после этого высаживается переросший томат. Пересадочный горшочек заглубляется на 2-3 см. Получается, что растение сидит в большой ямке. Затем в эту ямку, через каждые 2-3 дня, добавляется смесь из торфа с перегноем, но не более 2-3 см за одну досыпку. Так происходит постепенное заглубление и у растения формируется новая корневая система. Томат нормально развивается, у него формируются первые кисти.
Сразу же после посадки помидоров их нельзя поливать. Почва вокруг посаженного растения уплотняется и сразу же мульчируется сухой почвой. Слой должен быть не менее 4-5 см. Его также нельзя поливать, чтобы не допустить образования корки на поверхности. Для уменьшения испарения с земли междурядья аккуратно рыхлятся. Такой порядок действий во время высадки рассады позволяет ей быстро прижиться. Поливать каждый день не нужно.
Закончив сажать рассаду, необходимо сразу же удалить листья, которые касаются земли. Делать это необходимо в утренние часы, чтобы к вечеру ранка на месте удаленного листа успела подсохнуть.
Схема посадки рассады томатов
Варианты крепления на шпалере: 1. Легкий, 2. Более жесткий, 3. Подвязка стебля в нижней части, 4. Подвязка «свободной» петлей
По какой схеме проводится посадка томатов в теплице, в основном зависит от сортов и способов формирования растений. Наиболее оптимальным вариантом будет высадка скороспелых низкорослых сортов, формирующихся в два-три стебля в два ряда, используя шахматный порядок. Расстояние между рядами — не менее 50-55 см. Между томатами расстояние не менее 40 см.
Штамбовые и детерминантные сорта, формирующиеся в один стебель, тоже садят в два ряда с использованием шахматного порядка. Между рядами расстояние — минимум 50 см, между растениями — не больше 25 см. Такая схема дает возможность сажать около 10 растений на одном квадратном метре. Но при такой посадке необходим тщательный уход, чтобы не допустить загущения.
Что касается высокорослых сортов, если выращивание происходит в один стебель, то расстояние между ними должно быть минимум 75-80 см, а томаты должны находиться на расстоянии 50-60 см друг от друга; если выращивание в два стебля, то между растениями должно быть расстояние 65-75 см.
Для того чтобы в парнике совместить выращивание скороспелых сортов с детерминантными и высокорослыми, можно воспользоваться следующей схемой. Рассаду располагают двумя рядами. Первый ряд у стенки — это скороспелые детерминатные сорта, с расстоянием между растениями около 40 см. Они формируются в один стебель. Верхний пасынок переводится в стебель.
Во втором ряду возле прохода садят высокорослые томаты на расстоянии 55-60 см друг от друга. Они формируются в один стебель. Между ними, с шагом в 25 см, сажают детерминантные штамбовые сорта, которые также формируются только в один стебель. У них надо сделать прищипку после второй кисти так, чтобы над ней осталось 2-3 листа. За то время пока разрастутся высокорослые томаты, со скороспелых можно будет собрать весь урожай и убрать растения из теплицы.
Нельзя допускать загущенные посадки. Идеально для растения, когда каждый его лист освещается. Все пасынки и нижние листья должны своевременно удаляться. Это будет положительно влиять на освещенность и воздухообмен, уменьшит риск возникновения болезней и ускорит фазу плодоношения. То, сколько будет кистей у высокорослых растений и какое количество плодов в кисти, зависит только от сортовых характеристик.
Уход за помидорами в теплице
На первых порах уход за рассадой сводится к рыхлению почвы и поддержанию необходимой температуры. В первые 12-14 дней поливать помидоры не нужно. Только по прошествии этого срока полив возобновляется. Сколько необходимо воды, будет зависеть от возраста растений и от погоды. В среднем можно израсходовать от 5 до 20 л воды за один раз на 1 м2, обязательно теплой, минимум 20 градусов. Поливать растения нужно до полного промокания земли и так, чтобы вода не попадала на листья. До начала периода плодоношения полив редкий, но обильный. Как только начала наливаться первая кисть, полив проводится два раза в неделю небольшими порциями. Влажность в парнике не должна превышать 60 %, иначе высока вероятность заболеваний.
На 10-12 день после посадки нужно подвязать растения. Для этого можно взять шпагат, который фиксируется на проволочных шпалерах. Одновременно проводится формирование.
Как только после высадки томатов пройдет 20 дней, нужно провести первую подкормку. Для этого в ведре воды нужно развести 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30 г сульфата калия. Использовать на каждое растение 1 л раствора. Следующая подкормка проводится через 2-3 недели, заключительная — за 25 дней до окончания вегетационного периода. После достижения томатами периода плодоношения количество аммиачной селитры доводится до 40 г, сульфата калия — до 60 г, а что касается суперфосфата, то его количество уменьшается до 30 г на ведро воды.
Эти несложные правила позволят сформировать крепкие растения и получить хороший урожай томатов.
Хорошая рассада — показатель величины и качества урожая
Помидоры — один из самых популярных овощей во всем мире. Но в регионах с длинными и холодными зимами их невозможно вырастить без применения рассадного способа. Рассаду начинают выращивать в январе-марте. Посадка позднеспелых сортов томатов начинается в январе или феврале, раннеспелых и среднеспелых — в марте. Чтобы вырастить помидоры, нам потребуются семена, емкость с почвой и подоконник. Конечно, процесс выращивания рассады помидор довольно сложный, но это того стоит. Ведь именно рассада — показатель величины и качества урожая. Если рассада выращена правильно, то урожай будет хорошим и вы сможете им гордиться.
Рассаду помидор начинают выращивать уже в зимние месяцы. Оптимальным временем для посадки рассады является февраль.
Подготовка семян томатов
Правильная посадка семян помидор в почву подразумевает их тщательную подготовку. Чтобы вырастить хорошую рассаду, необходимо провести все основные этапы обработки семян. Если все этапы будут соблюдены правильно, то рассада получится качественная и богатый урожай вам обеспечен. Первый этап — сортировка, то есть проверка семян на полновесность. Для сортировки используют 6-7% раствор поваренной соли (2 столовые ложки на 1 л воды). Семена погружают в этот раствор, перемешивают и через 6-7 минут убирают всплывшие на поверхность, а оставшиеся на дне промывают и используют для рассады.
Следующий этап — обеззараживание. Семена дезинфицируют 1% раствором марганцовки (2 г марганцовки на 200 мл воды) и снова промывают.
Подготовка семян помидор состоит из процессов проращивания и закаливания.
Далее следует обогатить семена минеральными удобрениями. Для этого можно применить либо готовую, купленную в магазине, смесь, либо собственноручно приготовленный раствор с микроэлементами. На 1 л воды потребуются: калийная соль — 0,3 г, борная кислота — 0,02 г, молибденовокислый аммоний — 0,05 г, суперфосфат — 0,5 г, медный купорос — 0,08, сернокислый аммоний — 0,1 г. Семена следует замочить в растворе на сутки, а затем проращивать во влажной ткани в тепле.
Многие садоводы, любители помидоров, промывают, замачивают и поливают рассаду исключительно талой водой. Только вода от снега в этом случае не подойдет, так как снег в городах грязный и такая вода только принесет вред семенам. «Живую» воду обычно готовят дома. Опытные любители сада рекомендуют делать так: взять большую пластиковую бутылку, наполнить ее отстоянной водой из-под крана и открытой поставить на балкон (при минусовой температуре) . После того как большая часть воды замерзнет, надо проколоть бутылку острым предметом и слить незамерзшую воду, так как в ней находятся все вредные примеси. Через 10 минут нужно слить воду, которая успела оттаять по краям бутылки, — это считается «тяжелой» водой. Лед, оставшийся в баллоне, и есть «живая» вода, самая лучшая для поливки. Если нет возможности приготовить такую воду, рассаду томатов следует поливать только теплой, отстоянной не менее 10 часов водой.
Почва и тара для рассады помидоров
Посадка рассады помидор должна осуществляться в рыхлую почву, хорошо сохраняющую влагу и содержащую питательные элементы. Чтобы вырастить крупные томаты, лучше использовать дерновую землю. К ней рекомендуется добавлять перегной и песок. Чтобы кислотность почвы была в норме, на каждые 10 л почвенной смеси необходимо добавить 100 г мела и 0,5 л смолы. Эту смесь можно заменить смесью, купленной в магазине. В настоящее время в свободном доступе можно найти очень качественные смеси, которые содержат все необходимые полезные вещества.
Посев семян помидор сначала производят в одной большой таре, на небольшом расстоянии друг от друга.
Обычно рассады томатов выращивают много. Поэтому вначале семена рекомендуют сажать в большие емкости, а позднее пикировать ростки в отдельную тару. Многие используют для рассады пакеты из-под молочных продуктов. Это удобно, но есть один недостаток: в пакете могут остаться кисломолочные бактерии, что в дальнейшем может привести к заплесневению почвы. Пикировку выращенной рассады помидор обычно проводят в пластиковые бутылки или специальные, купленные в магазине, торфяные горшочки. В днище каждой емкости должны быть дренажные отверстия.
Посев и выращивание рассады помидор
Прежде чем посадить семена, следует заранее наполнить тару для посадки почвенной смесью на 3 см ниже края. Затем землю поливают, накрывают пленкой и оставляют на целые сутки, чтобы влага равномерно проникала в почву. Далее почву надо выровнять и сделать в ней бороздки глубиной в полсантиметра. В эти углубления сажают семена. Поверхность почвы после посадки семян поливается теплым раствором марганцовки, емкость накрывается пленкой или стеклянным колпаком и ставится в теплое место, например, к батарее.
Схема пикировки сеянцев томатов.
Ростки должны появиться через неделю, Теперь пленку снимают, рассаду ставят в светлое место, а температуру снижают до 15°С. Этот режим надо поддерживать 4-6 дней. Через 7 дней, когда ростки окрепнут, температуру необходимо повысить днем до 24°С, ночью — до 12°С.
Когда появляются первые настоящие листочки, сеянцы пикируют в отдельные емкости. Но с пикировкой лучше не спешить. Прежде чем ее проводить, необходимо убедиться, что ростки крепкие и достаточно толстые у основания. Чтобы корневая система томатов активно разрасталась, при пикировке главный корень надо прищипывать. Перед тем как посадить рассаду помидор в открытый грунт, рекомендуется провести процедуру закаливания. Для этого температуру воздуха необходимо снизить до 17°С.
Рассаду посаженных томатов обязательно нужно подкармливать. Первый раз подкармливают спустя 10 дней после проведения пикировки. Для этого делают следующий раствор: 10 л воды, 30 г суперфосфата, 4 г мочевины и 10 г сульфата калия. Также можно купить готовые удобрения в магазине. Вторая подкормка осуществляется через 2 недели. После подкормок рассаду помидор поливают, а почву рыхлят. Следует избегать чрезмерной поливки рассады и недостатка освещения, так как все это может привести к заболеванию и даже гибели рассады.
Высадка рассады
В начале мая рассаду помидор можно высаживать только в защищенный грунт, в начале июня — уже в открытый грунт, но только тогда, когда не будет угрозы заморозков. Самое лучшее место для посадки рассады томатов — это хорошо освещенный участок земли с суглинистой или супесчаной почвой. За 10 дней до высадки, чтобы предотвратить грибковые заболевания, землю опрыскивают раствором медного купороса. Каждое растение помещается в отдельную лунку и засыпается землей. Затем каждый сеянец поливают и рядом в землю втыкают колышек, чтобы новопосаженный помидор мог на него опираться.
Схема высадки помидор в грунт.
Особенности выращивания помидоров
Чтобы правильно посадить помидоры, необходимо придерживаться следующих правил:
посадка должна быть осуществлена в солнечном месте, потому что помидоры — очень светолюбивые растения;
оптимальный полив помидоров — 2 раза в неделю;
подготовка грунта и удобрение — обязательные этапы выращивания помидоров.
Помидоры собирать можно только тогда, когда они будут красными. Искусственное дозревание плохо сказывается на вкусовых характеристиках овоща.