Засолочные сорта огурцов для открытого грунта

Огурцы — сорта для засолки

огурец

Одним из самых популярных солений, закатываемых на зиму, являются соленые огурцы. Их используют не только как закуску или гарнир на стол, но в приготовлении очень многих популярных салатов (например: оливье, винегрет). Но не все сорта огурцов подходят для засолки, так как некоторые годятся к употреблению только в свежем виде.

Каждому садоводу перед посадкой огурцов нужно знать, какие сорта лучше сажать для засолки и консервирования, а какие для салатов.

Какие огурцы подходят для засолки?

Чтобы ваша консервация была вкусной и долго хранилась, следует обратить внимание на внешний вид самого огурца. Для засолки лучше всего подходят такие плоды, у которых:

  • сильно выражены пупырышки (бугорки), обязательно с черными шипами, которые при полном созревании легко удаляются;
  • более плотная мякоть (хрустящая);
  • размер не превышает 15 см;
  • меньшее количество семян;
  • тонкая, но плотная темно-зеленая кожица без вкуса горечи;
  • нет внутренних пустот.

Относительно недавно появились универсальные сорта огурцов, подходящие и для засолки, и для употребления в свежем виде. Их отличительной чертой является маленький размер (8см), и они больше подходят не для засолки, а для маринования.

Огурцы размером до 3-5 см используются как корнишоны, чаще всего маринуются, а большего размера – для засолки с укропом и другими специями.

Основные сорта огурцов для засолки:

  • Нежинский;
  • Муромский;
  • Эра;
  • Носовский;
  • Нежинка;
  • Этап;
  • Алтай;
  • Хрустящий;
  • Береговой;
  • Воронежский;
  • Великолепный;
  • Кустовой;
  • Вязниковский.

Эти сорта прекрасно подходят для засолки и дают прекрасные семена для последующей посадки, но имеют ряд недостатков:

  • плоды быстро желтеют – это решается ежедневной уборкой урожая (этим еще стимулируется образование новых завязей на кусте);
  • нестабильность и неравномерность созревания;
  • невысокая стойкость к болезням;
  • не такой большой урожай, по сравнению с гибридами.

Гибриды огурцов для засолки:

  • Хабар;
  • Зозуля F1;
  • Засолочный F1;
  • Семкросс F1;
  • Бочковой засолочный F1;
  • Разносол F1;
  • Маменькин любимчик F1;
  • Лилипут F1;
  • Герман;
  • Катюша;
  • Отелло;
  • Веселые ребята F1;
  • Соловей F1;
  • Мурашка F1;
  • Парижский корнишон;
  • Амур;
  • Кураж F1;
  • Родничок F1;
  • Регина;
  • Пасадена;
  • Голубчик;
  • Цыган F1;
  • Левина;
  • Адам.

Достоинствами гибридных сортов огурцов для засолки являются:

  • высокие урожаи (за счет отсутствия на кусте пустоцветов);
  • отсутствие горечи во вкусе кожицы плода;
  • более раннее и более равномерное созревание;
  • стабильность и высокое качество урожая.

Самыми лучшими сортами огурцов для засолки считаются гибриды первого поколения, выведенные селекционерами в последние годы:

Универсальные сорта огурцов:

  • Аист;
  • Соловей;
  • Маринда;
  • Клавдия;
  • Фермер;
  • Дачный;
  • Капелька;
  • Журавленок;
  • Регия;
  • Ира;
  • Эскадрон;
  • разные виды корнишонов: Мураш, Муравей, Щедрик, Мила.

Практически все эти сорта огурцов для засолки можно выращивать как открытом, так и в закрытом грунте, то есть в теплице, так как, в

сорта огурцов

основном, это раннеспелые (даже есть ультраскороспелые) и среднеспелые сорта.

Кроме перечисленных в статье сортов огурцов, рекомендуемых использовать для засолки, существует еще очень много, и с каждым годом их становится все больше. Но одним из главных условий получения вкусных соленых огурцов, это суметь подобрать лучший сорт, подходящий для консервации согласно вашему размеру и вкусу. А также следует обратить внимание на регион выведения гибридных сортов, так как лучше выбирать сорта старой селекции (приспособленные к разным регионам) или приспособленные к вашей местности.

Самые лучшие сорта огурцов для открытого грунта: описание и особенности сортов

Высадка огурцов в открытый грунт является достаточно сложной процедурой. Это объясняется тем, что каждому огороднику необходимо не только чтобы огурцы взошли, но и дали достойный урожай. Именно поэтому необходимо выбирать соответствующие сорта этой культуры, которые являются наиболее урожайными. К таким сортам можно отнести: деликатесный, корнишон Мадам, аллигатор, сын полка, засолочный и т.д.

Описание Деликатесного сорта огурцов

данного растения

Огурцы сорта Деликатесный являются раннеспелой культурой, который преимущественно выращивается в открытом грунте.

  • Форма плодов данного растения цилиндрическая.
  • Они имеют на поверхности мелкие бугорки, а сама поверхность является максимально ровной.
  • Кожица плодов данного растения очень нежная и имеет темно-зеленый цвет.
  • Огурцы сорта Деликатесный имеют плотную мякоть, которая характеризуется наличием большого количества сахара.
  • Особую ценность этим огурцам придает семенная камера небольших габаритов.

Все эти качества говорят о том, что данные огурцы, которые используются для высадки в открытый грунт, являются идеальным вариантом для засола.

Этот сорт характеризуется высоким уровнем устойчивости к кратковременным похолоданиям. Благодаря растянутому периоду плодоношения огородник может производить сбор урожая продолжительный период. Данное растение должно высаживаться не плотнее, чем 3-4 штуки на один квадратный метр.

Высадка семян данного растения в грунт производиться не более, чем на 1,5-2 сантиметра. Также огурцы сорта Деликатесный могут использоваться для высадки в теплицах, которые не отапливаются. Производиться это действие в конце мая.

Особенности сорта Сын полка

сорт

Огурцы сорта Сын полка относятся к категории мини корнишонов. Это растения является среднеспелым сортом. От его высадки до появления плодов проходит от 40 до 45 дней. Данное растение характеризуется женским типом цветения, а также имеет среднюю ветвистость.

Плоды этого сорта огурцов характеризуются:

  • Овальной формой, поверхность которых может быть крупнобугорчатой. При этом бугорки располагаются достаточно редко на плоде.
  • Шипы плодов этого вида огурцов имеют белый цвет.
  • Длина плода в среднем составляет от 6 до 8 сантиметров.

Плоды данного растения не способны перерастать или желтеть, что делает их особо ценной огородной культурой. Данное растение характеризуется высоким уровнем устойчивости к таким заболеваниям, как вирус огуречной мозаики, мучнистая роса, парша тыквенных культур.

Огурец этого сорта характеризуется отменными вкусовыми качествами, а также продолжительностью плодоношения.

Данные огурцы вполне пригодны для сбора в виде пикулей. Плоды этого сорта имеют универсальное назначение.

Характеристики корнишонов Мадам

огурец

Корнишоны сорта Мадам являются идеальным вариантом для высадки в грунт. Это среднеспелый сорт, который приносит первые плоды уже через 43-48 дней после высадки. Этот гибрид способен опыляться пчелами. Данное растение характеризуется наличием женского типа цветения.

Завязи огурцов этого сорта имеют пучковое расположение. Один пучок может включать в себя от 3 до 6 плодов.

Огурцы этого сорта имеют:

  • Короткие огурчики, которые характеризуются цилиндрической формой.
  • На поверхности плодов имеются достаточно часто бугорки, которые характеризуются небольшими габаритами.
  • Плоды этого сорта имеют темную окраску, по которой идут белые полоски.
  • Шипы, которые располагаются на плодах огурца, имеют белый цвет.
  • Тонкая и нежная кожица плодов придает ей особой ценности.
  • Длина огурчиков колеблется от 10 до 12 сантиметров.
  • Масса одного плода может составлять от 65 до 85 грамм.

Плоды данного растения не способны перерастать и желтеть, а также характеризуются повышенным уровнем плотности. Этот гибрид является достаточно ценным, так как характеризуется высоким уровнем устойчивости к таким заболеваниям, как корневая гниль и ложная мучнистая роса.

Данное растение имеет интенсивное плодообразование, что позволяет получить достаточно высокий урожай. Употреблять плоды этого сорта можно в свежем виде или для консервирования. Для того чтобы сформировать данное растение, производят его прищипку над третьим листом.

Особенности сортов Аллигатор и Китайский болезнеустойчивый

огурец

Огурцы сортов Аллигатор и Китайский болезнеустойчивый являются идеальным вариантом для высадки в грунт. Огурцы Аллигатор являются пчелоопыляемым гибридом, который характеризуется продолжительностью плодоношения. Этот вид огурцов может с легкостью использоваться не только для открытого грунта, но и для теплиц.

Данное растение характеризуется высоким уровнем мощности и сильнорослостью. Этот вид огурцов имеет плоды удлиненно-цилиндрической формы. Они имеют темно-зеленую окраску а также крупные бугорки на поверхности.

Плоды сорта Аллигатор характеризуются:

  • Блеском поверхности, а также наличием тонкой и нежной кожицы.
  • Длина плодов составляет от 35 до 40 сантиметров.
  • Мякоть огурца имеет приятный аромат, а также сладкий вкус.
  • Данный гибрид характеризуется высокой степенью устойчивости к таким заболеваниям, как ложная и настоящая мучнистая роса.
  • Он может употребляться как в свежем, так и в консервированном виде.

Огурцы сорта Китайский болезнеустойчивый характеризуются высоким уровнем выносливости и продуктивности. Это мощное растение имеет короткие междоузлия и формируются в один стебель. Листва данного растения имеет небольшие размеры. Плоды этого растения характеризуются цилиндрической формой и ровной поверхностью. Оригинальность плодам придает наличие своеобразной ручки. Плоды огурцов этого сорта могут иметь длину от 30 до 35 сантиметров.

Плоды огурцов сорта Китайский болезнеустойчивый имеют отличные вкусовые качества.

Название этого гибрида говорит само за себя. Он действительно очень устойчив к разнообразным заболеваниям. Выращивать огурцы этого сорта можно в условиях слабой освещенности, а также при низких температурах. Используются плоды этих огурцов для употребления в свежем виде, консервирования и приготовления салатов.

Особенности сортов Ерофей и Апрельский

сорта огурцов

Многие огородники рекомендуют для высадки в открытый грунт сорта Ерофей и Апрельский. Огурцы сорта Апрельский относятся к категории раннеспелых гибридов. Плодоношение этого гибрида наступает уже через 45-55 дней после высадки в грунт. Данное растение можно выращивать не только в открытом грунте, но и в ящиках на балконе. Плоды этого растения имеют цилиндрическую форму, а также крупные размеры. Их длина может быть от 22 до 25 сантиметров, а масса – от 200 до 250 грамм.

Плоды сорта Апрельский не имеют горечи, а также нетребовательны в уходе, что позволяет производить их выращивание на различных грунтах. Данный вид огурцов достаточно устойчив к холодам, что позволяет производить их высадку в начале апреля. Также это качество позволяет получать богатые урожаи.

Огурцы сорта Ерофей являются пчелоопыляемыми, что не только позволяет, но и требует их высадки в грунт. Этот универсальный среднеспелый сорт позволяет его употреблять как в свежем виде, так и для консервирования.

Растение имеет смешанный тип цветения, а также характеризуется:

  • Сильной ветвисчтостью и сильнорослостью.
  • Плоды данного растения достаточно короткие. Их длина может составлять от 6 до 7 сантиметров.
  • Форма плодов – удлиненно-яйцевидная. Они имеют незначительную бугорчатость.
  • Этот сорт характеризуется высоким уровнем устойчивости к такому заболеванию, как мучнистая роса.

Характеристики сорта Коринна

засолочный

Огурец Коринна является идеальным вариантом для высадки в открытый грунт. Этот сорт является ультраскороспелым. Этот партенокарпический гибрид является очень урожайным. Этот вид может широко использоваться, как для защищенного, так и для открытого грунта. Огурцы этого сорта относятся к категории среднерослых растений.

  • Плоды – корнишоны, которые имеют длину от 8 до 10 сантиметров.
  • Они характеризуются темно-зеленой окраской и наличием мелких бугорков.
  • Шипы плодов данного растения имеют белый цвет.
  • Мякоть плодов совершенно не имеет горечи и характеризуется отменной консистенцией. Они широко используются для засолки и консервирования.
  • Данное растение достаточно устойчиво к разнообразным заболеваниям.

Высадка в грунт данного растения производиться в конце мая. На один метр квадратный должно высаживаться не более трех растений. Глубина высадки семян в грунт составляет не более 1,5 сантиметра. Этот сорт характеризуется простотой в уходе, который заключается в регулярном поливе и подкормке (производиться один раз на десять дней).

Особенности сортов Конни и Нежинский

сорт

При необходимости высадки в открытый грунт огурцов, которые имеют небольшие размеры, идеальным вариантом станут такие сорта, как Конни и Нежинский. Огурцы сорта Нежинский являются идеальным вариантом для засола.

Они могут выращиваться не только в открытом грунте, но и в пленочных укрытиях.

Этот сорт относится к категории среднеспелых растений, которые характеризуются неприхотливостью и высоким уровнем устойчивости к разнообразным заболеваниям. Этот сорт опыляется пчелами, что позволяет его высаживать в открытый грунт.

Куст огурцов этого сорта характеризуется:

  • Длинноплетистостью.
  • Данное растение имеет короткие плоды, которые характеризуются удлиненно-яйцевидной формой.
  • На плодах имеются крупные бугорки, которые располагаются крайне редко.
  • Длина плодов составляет от 10 до 12 сантиметров, а их высота от 80 до 110 грамм.

Высадка данного растения в открытый грунт производиться в конце мая. Производить это действие необходимо с плотностью в 3 растения на квадратный метр. Семена высаживаются в землю не глубже, чем на 1,5-2 сантиметра.

Огурцы Конни относятся к партенокарпическому раннему сорту. Они характеризуются:

  • Высокой урожайностью, а также средней плетистостью.
  • Первые плоды данного растения появляются через 45 дней после появления всходов. На этом растение завязи образовываются пучками.
  • Плоды характеризуются цилиндрической формой и небольшими размерами.
  • Длина огурцов составляет от 7 до 9 сантиметров, а вес от 60 до 80 грамм.
  • Плоды характеризуются устойчивостью к перерастанию, а также наличием шипов белого цвета.
  • Плоды огурцов этого сорта имеют хрустящую сердцевину, которая характеризуется сочностью и отсутствием горечи.

Все вышеперечисленные сорта идеально подходят для высадки в открытый грунт. На сегодняшний день существует еще масса сортов огурцов, но эти являются наиболее востребованными огородниками. Выбор сорта напрямую зависит от того, какой урожай огородник хочет иметь в будущем.

Больше информации можно узнать из видео.

Семена огурцов: правильная заготовка семян огурцов и особенности выращивания

сорта огурцов

Чтобы не было проблем с выращиванием урожая, чтобы все труды не прошли зря, и он был качественным и богатым, следует ответственно подойти к выбору сортов и гибридов. Подходит ли приглянувшийся сорт для тех условий, которые ему будут предоставлены. Очень часто огородники высеивают сорта, которые предназначены для посадки в теплицу, прямо в открытый грунт и остаются разочарованными. Если нет всходов, не стоит винить производителя – стоит внимательно изучать рекомендации на пакетике.

Лучшие семена огурцов на фото для открытого грунта и теплиц

Можно выделить лучшие семена огурцов, которые порадуют огородников качественным урожаем.

Для теплиц хорошо подходят гибриды, которые не требуют формирования, т.е. их плети нет необходимости прищипывать.

Лучшие гибриды, которые способны давать урожай уже в первый месяц плодоношения это Темп и Букет.

Ранние тройные гибриды:

огурец
засолочный

засолочный

способны давать ранние урожаи и плодоношение у них букетное – по несколько зеленцов с каждой пазухи. Достоинства их и то, что они могут завязывать плоды при плохом освещении и при низких температурах.

Следующие отличаются длительным плодоношением:

засолочный
огурец

засолочный

данного растения

По щучьему велению

сорта огурцов

засолочный

сорта огурцов
огурец

сорта огурцов

грунт

огурец

данного растения

Гибриды для открытого грунта:

засолочный
огурец

засолочный

грунт

засолочный

данного растения

огурец

грунт

сорта огурцов

засолочный

сорта огурцов

огурец

Из партенокарпических можно выделить следующие:

сорт
засолочный

огурец

Пчелоопыляемые сорта и гибриды для выращивания в теплице:

сорта огурцов
грунт

сорта огурцов

сорт

данного растения

сорта огурцов

засолочный

сорта огурцов

сорта огурцов

Для укрывного грунта можно выбрать:

сорта огурцов
грунт

огурец

Достойные сорта и гибриды:

огурец
грунт

данного растения

засолочный

засолочный

засолочный

сорта огурцов

огурец

огурец

Выбор сорта для выращивания – это ответственное дело. Одни подходят для открытого грунта, другие лишь для теплиц. Кроме того, нужно обратить внимание, для какой местности сорт был выведен. Если ошибиться с выбором, то овощи могут вообще не вырасти. Не многие сорта способны хорошо произрастать и на юге, и на севере.

В южных районах России лучшими сортами считаются:

засолочный
засолочный

засолочный

грунт

огурец

данного растения

сорт

данного растения

данного растения

огурец

сорта огурцов

грунт

сорта огурцов

данного растения

засолочный

На Дальнем Востоке и в Сибири:

Алтай, Дальневосточный 27, Владивостокский 155, Каскад, Дар Алтая, Универсальный, Дальневосточный 6, Авангард 121, Кит.

В европейской части России популярны: Алтайский ранний 166, Неросимый 40, Муромский 36, Изящный, Вязниковский 37.

В Казахстане, Средней Азии, Закавказье, кроме сортов европейского происхождения (Донской 175, Вязниковский 37, Неросимый 40, Нежинский 12, и другие), выращиваются местные сорта — Первенец Узбекистана 265, Ташкентский 86, Куйлюкский 262, Узбекский 40, Маргеланский 822,

В парниках и под пленкой чаще всего выращивают: Алтайский ранний 166, Муромский 36, Изящный, Неросимый 40, Харьковский 6, Вязниковский 37.

Существуют различные виды огурцов. Их принято делить по способу хранения или по применению. Это салатные огурцы, для засолки и для консервирования.

Не стоит выращивать рядом различные виды. В процессе роста они все перепутаются друг с другом на грядках. Если законсервировать вместе виды пригодные и непригодные для этой процедуры, то вскоре банки придется выбрасывать.

Для засолки используют короткие плоды:

засолочный
сорт

сорт

сорт

сорт

сорт

данного растения

сорта огурцов

данного растения

грунт

засолочный

сорт

данного растения

грунт

данного растения

сорт

сорта огурцов

грунт

сорт

засолочный

сорта огурцов

сорт

засолочный

сорта огурцов

Для маринования выращивают овощи на открытом грунте и срывают их совсем маленькими. Это Деликатес, Регия F1 и Леандро F1.

Лучшие огурцы для салата:

сорта огурцов
огурец

грунт

сорта огурцов

огурец

засолочный

сорт

сорта огурцов

огурец

засолочный

сорт

данного растения

Универсальными сортами считаются:

сорт
данного растения

данного растения

грунт

огурец

сорта огурцов

сорт

грунт

грунт

грунт

сорта огурцов

грунт

засолочный

огурец

сорта огурцов

сорт

данного растения

данного растения

засолочный

сорт

сорт

огурец

засолочный

огурец

огурец

данного растения

огурец

Голландские семена огурцов

Достаточно популярными являются голландские семена огурцов. Они устойчивы к различным болезням, прекрасно подходят для консервирования, не горькие. Популярны гибриды Маша и Герман. Оба они дают высокие урожаи. Высеивают их обычно в конце марта.

Выращивание семян огурцов

Выращивание семян огурцов имеет свои особенности. Это теплолюбивая культура. Семена прозревают при температуре не ниже 12°C. Всходы могут появиться через десть дней при температуре 18°C. Если температура составляет 25-30°C — то через 3-6 дней. В том случае, когда температура опускается ниже 10°C, всходы желтеют и загнивают. Если температура ниже 6°C, то происходит нарушение физиологических процессов.

Если летом и в начале осени слишком холодные ночи, то количество женских цветков на растении сокращается. Кроме этого есть риск формирования уродливых плодов и развития болезней.

Как собрать семена огурцов

Не все огородники знают, как собрать семена огурцов. Заготовка семян огурцов — это простая процедура. Главное предостережение — не следует собирать их с гибридов – они не дадут урожай. Надпись F1 на пакетике означает, что это гибрид.

Следует брать созревшие плоды. Они имеют желтый, бурый или коричневатый цвет. Плоды огурца разнополые. Считается, что женский плод даёт наибольшую урожайность. Мужской имеет три грани, женский – четыре.

Созревший огурец разрезают, отделяют семена и промывают их. Затем в эмалированную посуду наливают солевой раствор. И помещают туда семена. Через несколько дней их вновь промывают и начинают сушить.

Прорастут они несколько раньше покупных, а кроме того не будут болеть. Завязи на растениях ничем не уступят купленным. Чтобы урожай не был горьким, следует проводить сбор с передней части плода.

Однако есть риск, что если их посадить на следующий год, то вырастет много пустоцветов. По этой причине следует проводить их посадку лишь через три года

Хранить их лучше в бумажных пакетиках. В холодильнике или в погребе. На пакетиках для удобства следует написать год сбора и описание достоинств сорта.

Cорта огурцов для засолки

Многие огородники специально выращивают огуречную культуру, чтобы сделать из них на зиму засолки. Консервированные таким способом огурцы очень вкусны и могут служить отличным дополнением к любому второму блюду, особенно из мяса и картофеля. Но, к сожалению, далеко не все сорта огурцов поддаются засолке. Поэтому приведем для вас наиболее подходящие для соления и маринования сорта огурцов, т.е. так называемые засолочные сорта огурцов.

Гибрид «Зозуля» (ТСХА-77)

Этот сорт огурцов характеризуется ранним и равномерным плодоношением. Срок от всходов до плодоношения составляет 45-50 суток. Опыления не требует. Урожайность гибридов этого сорта огурцов очень высокая. Обладает хорошими вкусовыми качествами. Применяется для засолки.

Воронежский

Данный сорт огурцов является среднепоздним и весьма урожайным. От начала всходов до плодоношения проходит около 50-55 суток. Имеет высокие вкусовые качества, масса плода в среднем составляет 100-120 грамм.

Сорт огурцов, предназначенный для выращивания на отрытом грунте. По срокам созревания среднеранний (46-55 дней), урожайный, скороспелый. Растения имеют кустовую форму. Вкусовые качества хорошие. Пригоден для консервирования. Тип цветка — женский, требует пчелоопыления, образующий одиночные завязи. Зеленцы сильно-бугристые, вырастают в длину до 10 см и имеют тёмно-зелёный цвет. По массе плода — 100-120 грамм.

Мурашка F1

Это скороспелый гибрид универсального типа выращивания. Срок от высадки в почву до первых плодов составляет 45-55 дней. Тип цветка — женский, самоопыляемый. Завязи по типу букетные. Зеленцы вырастают в длину 10-15 см, имеют темно-зеленый цвет, длина зеленца составляет 10-15 см, обладают сильнобугристой поверхностью.

Разносол F1

По скороспелости этот гибрид огурца относится к среднеранним (46-55 дней) и подходит для выращивания в открытом грунте. Образует одиночные завязи, цветки женского типа, партенокарпические. По длине зеленцы достигают 10-15 см, имеют зеленый цвет, сильнобугристые и замечательно подходят для консервирования.

Данный сорт огурца относится к среднеспелому сорту и вырастает за 56-65 суток. По способу опыления относится к партенокарпическим. Цветки женского типа, завязи одиночные. Вырастают сильнобугристые зеленые зеленцы по длине 10-15 см. Используется множеством огородников специально для консервирования.

Авангард, Алтай, Бизнес, Астерикс, Великолепный, Верные друзья, Водолей, Взгляд, Дальневосточный 27, Вязниковский 37, Дальневосточный 6, Каскад, Засолочный, Миг, Надежный, Муромский 36, Нежинский местный, Урожайный 86, Пальчик, Фаворит, Харьковский.

Конечно, это далеко не все лучшие сорта огурцов для консервации, которые могут предложить фирмы для обычных дачников и огородников.

© 2009-2016 Все в огород — полезный проект для садоводов и дачников. Копирование материалов запрещено. Разрешается частичное цитирование, с указанием прямой активной ссылки на копируемый материал нашего проекта.

На данный момент существует различные сорта огурцов, специально выведенные учеными-селекционерами для удовлетворения самых разных нужд и потребностей. В этом многообразии не мудрено и запутаться. Как правило, на выбор необходимой разновидности популярного овоща влияют два основных фактора:

  • Предполагаемое место выращивания. Что это будет: теплица, открытый грунт или дома на подоконнике. В связи с этим обстоятельством подбираются нужные семена.
  • Срок сбора урожай. Есть как позднеспелые сорта, так и более ранние, а также среднеспелые, подходящие для снятия готовой продукции в середине лета.При этом следует учитывать, что чем раньше созревает огурец, тем более он нежный и подвержен различным заболеваниям, нежели выносливые поздние экземпляры.Самые распространенные болезни огурцов в нашем климате, это:
  • Мучнистая роса. Она бывает двух видов: настоящая и ложная.
  • Бактериоз.Устойчивость к этим основным заболеваниям — фактор, на который стоит обратить особое внимание при выборе семян огурцов.По виду опыляемости огурцы подразделяются на:
  • Самоопыляющиеся или партенокарпические. Эти сорта идеальны для закрытого грунта.
  • Пчелоопыляемые сорта. Их семена используются только при выращивании в грунте с открытым доступом.

Также следует исходить из того обстоятельства — для какой цели вы собираетесь выращивать огурцы: для приготовления их в свежем виде или на засолку. Исходя из этого критерия виды огурцов подразделяют на:

  • Засолочные. Сорта огурцов для засолки при перерастании грубеют и теряют свой вкус.
  • Салатные. Лучшие сорта огурцов этого вида имеют тонкую нежную кожицу, маленькие, практически незаметные семена и белые шипы. Идеальны для применения в пищу в свежем виде. Очень урожайны и неприхотливы. Не пойдут для засолки, так как расползаются и теряют свои хрустящие качества под воздействием ядреных маринадов.
  • Универсальные. Одинаково подходящие как для свежих зеленых салатов, так и для приготовления хрустящих солений.Опытные дачники-садоводы обычно сажают 50% всего объема огурцов засолочного вида и по 25% семян — салатных и универсальных. Это оптимальная пропорция для удовлетворения всех нужд семьи.Что такое пометка F1- она означает гибридный сорт, полученный путем скрещивания основных сортов в первом поколении. Взяв от обеих или нескольких «родителей» самое лучшее, такие разновидности огурцов покоряют своими качествами — высокой урожайностью одновременно с устойчивостью к заболеваниям и прекрасным вкусом. Однако стоит иметь в виду, что семена с них бесполезны для дальнейшего разведения. Все их универсальные свойства рассчитаны на один год.

Сорта огурцов для теплицы из поликарбоната

  • Мурашка F1. Быстро поспевает — в среднем, через полтора месяца после высаживания семян. Не требует опыления, имеет высокие вкусовые качества. Универсального назначения сорт. Семена устойчивы к «огуречным» заболеваниям. Подходит и для открытого грунта.
  • Бенефис F1. Быстро поспевающий огурец — в среднем, за полтора месяца. Имеет хороший вкус, без горечи. Сорт универсальный, устойчив к болезням.
  • Емеля F1. Универсальный сорт, самоопыляемый. Для него лучше всего подходят отапливаемые теплицы, довольно нежен в этом плане. Быстро созревает, в среднем за полтора месяца.

Огурцы для открытого грунта

  • Апрельский F1. Гибридный скороспелый. Семена можно выращивать и в балконных ящиках, так как легко переносит недостаток освещения и ограниченное место, растение довольно компактно. Имеет крупные плоды, иногда достигающие 25 сантиметра. На вкус приятный, без горечи, в уходе прост. Неплохо переносит небольшие холода, что дает возможность собирать урожай в открытом грунте даже в средней полосе России.
  • Маша F1. Очень быстро созревает, иногда за месяц. В самых затянувшихся случаях за 37-38 дней. Имеет долгий срок плодоношения. Плоды — корнишоны без горечи. Сорт универсальный. Устойчив ко всем основным заболеваниям.
  • Родничок F1. Гибридный среднеспелый вид огурца. Опыляется пчелами, только для открытого грунта. Сорт универсального назначения. Имеет небольшие размеры — плоды до 12 сантиметров.

Сорта для тенистых участков

Наши дачные участки не всегда могут похвастаться идеальным местоположением. Иногда приходится исходить из того, что есть. Если на вашем участке много затененных мест, приобретайте специально выведенные на этот случай лучшие сорта огурцов и наслаждайтесь простотой ухода за ними и прекрасным вкусом плодов.

  • Муромский 36. Сорт скороспелый, предназначен для засолки. Имеет небольшие плоды размером 6-8 см.Семена довольно устойчив к небольшим понижениям температуры. Об этом говорит и само его название.
  • Подмосковные вечера F1. Среднеспелый универсальный вид огурцов с отличным вкусом плодов. Устойчив к типичным заболеваниям.

Самые популярные сорта огурцов

  • Вязниковский 37. Один из старейших сортов, разводимых в нашей стране. Универсального назначения, любительоткрытого грунта.
  • Кустовой. Скороспелая разновидность, отличающаяся высокой урожайностью. Имеет прекрасный вкус в свежем виде, также подходит и для засолки. Можно выращивать в открытом грунте.
  • Зозуля. Один из самых популярных и проверенных сортов огурцов в нашей стране. Скороспелый, восприимчив к некоторым заболеваниям, в частности, к белой и корневой гнили. Плоды вырастают длиной до 23 см, имеют хороший приятный вкус. Выращивать рекомендуют в теплицах или под пленкой.
  • Конни F1. Скороспелый гибрид, дает обильный урожай. Семена имеют очень высокую устойчивость к основным огуречным заболеваниям.

Ранние сорта

  • Конкурент. Отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям, предназначен для засолки. Растет в открытом грунте.
  • Изящный. Идеален для нежных хрустящих салатов. Не желтеет, выращивается под пленкой.

Имейте в виду, что при выборе семян огурцов, стоит отдать предпочтение сорту, который выведен специально для вашей местности. Таким образом вы гарантируете себе богатый урожай без особого риска.

Tagged : / / / / /

Добавить комментарий