Как вырастить томаты в теплице?

Как выращивать помидоры в тепличных условиях? Сочные, богатые витаминами томаты вырастить в теплице не столь сложно, как кажется. В условиях теплицы, даже без отопления, они вырастают на 2 недели раньше, а объемы урожая получаются в 2,5 раза больше, чем от выращенных на открытом грунте помидоров. Помимо этого, томаты в теплице менее подвержены фитофторозу.

Пример расположения грядок под томаты.

Одним из самых важных аспектов выращивания помидоров в теплице является наличие правильного полива и своевременного проветривания. Добиться успеха помогут следование рекомендациям, бережный уход и налаженная система орошения. Все это будет способствовать тому, чтобы тепличные томаты порадовали вас щедрым урожаем, который можно выращивать как для себя, так и на продажу.

Помимо семян томатов и грунта вам понадобятся:

• марганцовка;
• перегнойная и дерновая почва;
• опилки или торф;
• небольшие пластиковые стаканчики или специальные кассеты для выращивания рассады;
• садовый совок;
• борная кислота;
• сульфат калия;
• зернистый песок;
• суперфосфат;
• препарат «Заслон»;
• шнур или крепкий шпагат (для подвязывания растений);
• стимулятор «Новосил»;
• жидкое удобрение «Идеал»;
• нитрофоска;
• гумат натрия;
• древесная зола.

Как вырастить рассаду

Варианты посадки томатов.

Выращивание рассады по праву считается самым ответственным этапом, посадка томатов в теплице начинается с него. Этот этап требует максимальной концентрации внимания и терпения, потому что от здоровья и силы выращенных саженцев зависит качество конечного урожая. Перед посевом семена томатов проверяются на полновесность, для этого их погружают в 5% соляной раствор на 5 мин.

Всплывшие семена удаляются, а опустившиеся на дно промываются водой, после чего семена обеззараживаются в 1% растворе марганцовки в течение 15 мин, а затем снова промываются водой. После этого в миску или тарелку кладется смоченная в воде салфетка и на нее выкладываются семена, которые необходимо накрыть какой-нибудь крышкой во избежание выветривания влаги.

Емкость помещается в теплое место, а спустя 12-20 ч после набухания семяна можно высаживать в грунт. Главным компонентом грунта для рассады томатов является перегнойная и дерновая почва, смешанная в равных пропорциях, иногда добавляются опилки или торф.

Грунт нужно разложить в маленькие пластиковые стаканчики или специальные кассеты для рассады, также можно для формочек использовать плотную полиэтиленовую пленку. Подготовленные семена раскладываются по стаканчикам, по 2-3 шт. в каждый, затем вдавливаются небольшим тупым предметом в грунт на глубину 1 см. После этого лунки присыпаются почвой и обильно увлажняются водой из распылителя. На протяжении первых 3-х недель не стоит ожидать активного роста листовой системы, он активизируется в последующие 3 недели.

Спустя 35-40 дней (с момента всходов) листья начнут стремительно расти вширь и ввысь, на этом этапе следует принять необходимые меры для предотвращения чересчур активного роста саженцев. Для этого температура в течение недели должна поддерживаться на уровне 18°С днем и 15°С ночью. Рассаду необходимо поливать всего 2-3 раза: при появлении первых сеянцев — под корень, спустя 2 недели — во второй раз, за 3 часа до пересадки — в последний раз. Температура воды при поливе должна быть 20°С.

Чтобы сеянцы не вытягивались в одну сторону, их нужно каждый день поворачивать к источнику света другой стороной. В апреле или мае можно приступать к закалке. В том помещении, где находится рассада, форточка может быть открыта днем и ночью. В особо теплые дни, когда температура воздуха выше 15°С, рассаду можно выносить на открытое пространство, например, на террасу или балкон. Самое главное — почва должна быть достаточно увлажнена во время закалки, чтобы сеянцы не увядали. Хорошо закаленная рассада имеет сочный сине-фиолетовый оттенок.

За 5 дней до высадки рассады в теплицу саженцы опрыскиваются борным раствором, из расчета: 1 г борной кислоты на 1 л воды. Этот метод способствует сохранению цветочных бутонов на первой кисти, что положительно скажется на количестве вашего урожая впоследствии.

Высадка рассады в теплицу

Очень важно, чтобы теплица, в которой будут расти томаты, была хорошо проветриваемой. Форточки должны быть не только с обеих сторон, но и сверху, об этом необходимо позаботиться заранее. Качественное проветривание особенно необходимо томатам во время цветения. Также следует учитывать, что для результативного выращивания томатов с утра и до вечера теплица должна освещаться солнечными лучами.

Грядки в теплице располагаются вдоль, их количество рассчитывается с учетом ширины конструкции. Грядки разбиваются за неделю до высадки рассады. Высота грядки должна быть примерно 40 см, ширина — от 60 до 90 см, проход между грядками — примерно 60 см.

На 1 м? грядки нужно добавить по 1 ведру перегноя, торфа или древесных опилок, это делается в том случае, если грядки расположены на глинистой или суглинистой почве. Если же грядки торфяные, к ним добавляется по ведру перегноя, дерновой земли, мелких стружек или опилок, также можно добавить полведра зернистого песка. Поверх всего можно добавить 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. суперфосфата, а затем все хорошо перекопать.

Перед самой посадкой рассады подготовленную почву следует полить раствором марганцовки, раствор должен быть слабым (1 г на 10 л воды), температура должна быть 60°С. В каждую лунку необходимо залить по 1 л этого раствора. Профилактический препарат «Заслон» может быть неплохой альтернативой раствору марганцовки: 1 флакончик препарата (0,25 л) разводится в 10 л воды.

Полученный раствор заливается в каждую лунку (по 0,5 л) и наряду с этим опрыскиваются все грядки в теплице. Чтобы цветочная кисть развивалась лучше, проветривание было более полным, а вероятность болезней ниже, за три дня до посадки рассады на постоянное место в теплицу срежьте по 3 нижних листочка у каждого куста томатов.

К моменту высадки саженцы рассады должна иметь от 25 до 30 см в высоту, сажать их нужно вертикально, засыпая почвой только горшочек.

Схема посадки томатов в грунт.

Если растение вытянулось до 45 см, то заглублять его уже не нужно, потому что присыпанный почвой стебель сразу дает корешки, что полностью останавливает рост растения.

Схема посадки саженцев проста -высокорослые томаты и томаты-гибриды сажаются либо в шахматном порядке, через 60 см, либо в ряд посередине грядки. В случае посадки в шахматном порядке не следует превышать расстояние шага (60 см) -урожай снизится наполовину, этот факт проверен опытным путем.

В свободном произрастании томат начинает сильно ветвиться, появляются лишние цветочные кисти и листья, отчего созревание плодов существенно затягивается. После того как рассада высажена в теплицу, ее нельзя поливать 2 недели во избежание вытягивания растений в длину.

Подвязка помидоров и опыление

Помидоры в теплице можно начинать подвязывать к шпалере спустя 12 дней после посадки. Необходимо заранее натянуть крепкую стальную проволоку вдоль каждого ряда растений. Для подвязывания используется шнур или крепкий шпагат, они должны быть достаточно широкими, чтобы не перерезать стебель растения. Шпагат привязывается свободной петлей в нижней части растения, под нижними листами. Петля должна быть свободной для того, чтобы стебель свободно рос и утолщался.

Схема ленточно-гнездового способа посадки томатов.

Чаще всего на одном сформированном стебле оставляется 7 или 8 цветочных кистей. Пасынки, растущие в пазухах корней и листьев, необходимо удалять, как только они достигнут 8 см в длину. Можно оставлять только один пасынок (нижний), с одной цветочной кистью. Столбики от сломанных пасынков должны составлять 2-3 см. В данной экосистеме не водятся пчелы, поэтому для завязки плодов у тепличных помидоров требуется искусственное опыление. Для этого в теплую солнечную погоду проводится аккуратное встряхивание каждой цветочной кисти.

Для успешного оплодотворения цветков томатов почву следует полить сразу же после опыления, а сами цветки оросить водой из распылителя. Для этих целей хорошо себя зарекомендовал препарат-стимулятор «Новосил», его успешно применяют для распыления на соцветия из расчета 30 капель на 1 л воды.

Спустя 2 ч следует открыть дверь и форточку в теплице, это нужно для снижения влажности воздуха. Для помидоров крайне необходимо проветривание во время цветения. Очень важно, чтобы на стенах теплицы не образовывался конденсат, потому что переувлажненный грунт снижает содержание сахара в плодах помидора и придает им излишнюю водянистость.

Для успешного выращивания, качества плодов и увеличения количества урожая нужно поливать саженцы через каждые 5-6 дней, на 1 м? требуется по 4-5 л воды. Во время цветения и до начала завязывания плодов необходим усиленный полив, по 10-15 л на 1 м?. Следите за тем, чтобы температура воды всегда была 20-22°С — это очень важно. Чтобы не образовывалась избыточная влажность, которая очень вредна для томатов, поливайте помидоры только в утренние часы.

Нюансы выращивания — корневые подкормки

Схема посадки помидор.

Правильное выращивание помидоров в теплице включает в себя 3 или 4 корневые подкормки, которые нужно производить во время вегетации растений. Первую нужно проводить после того, как прошло 3 недели со времени высадки рассады. Для этого необходимо смешать:

• 2 ст. л. удобрения «Идеал» (жидкого) или 0,5 л жидкого коровяка;
• 1 ст. л. нитрофоски;
• 10 л воды.

Полученную смесь нужно подлить под корень каждого растения, по 1 л. На 10 день после первой подкормки проводится вторая, на 10 л воды берется 1 ч. л. сульфата калия и 1 ст. л. органического удобрения «Плодородие», они смешиваются и в аналогичном количестве подливаются под каждый корень. Третья подкормка производится спустя 12 дней после второй.

На 10 л воды понадобится или 2 ст. л. древесной золы, или 1 ст. л. суперфосфата. Иначе можно применить 1 ст. л. гумата натрия вместе с 1 ст. л. нитрофоски. На 1 м? растений понадобится по 5 л смеси. Если соблюдать правила выращивания, помидоры в теплице благодаря вегетационной подкормке будут наливаться ощутимо быстрее, радуя своим видом.

Секреты выращивания помидоров в теплице

Виды формирования томатов.

Следует знать несколько нюансов:

• переросшая рассада с одеревеневшими стеблями дает больше плодов, чем хрупкая рассада;
• в северных районах предпочтительнее досвечивать рассаду искусственными источниками света, а ночью поддерживать температуру не менее 15°C;
• если вы желаете вырастить помидоры в теплице зимой, освещение должно составлять 12-16 ч в сутки;
• каждые 3-5 лет нужно менять землю в теплице;
• как низкорослые, так и высокорослые сорта хорошо растут в теплицах;
• в целях уплотнения почвы между томатами весьма актуально выращивание пекинской капусты.

Томаты следует собирать по мере созревания, они могут сохраняться от 70 до 100 дней при температуре 10-14°С и влажности воздуха 80-85%. Выращивание помидоров в теплице — крайне выгодное занятие. Полученный таким образом урожай в 5-10 раз превышает объемы томатов, которые выращены в открытом грунте.

Технология выращивания томатов в теплице

Каждый дачник должен знать, как вырастить томаты в своей теплице, и для этого у него должно быть множество различных способов выращивания этих овощей. А ниже вы сможете увидеть несколько фото, правильно выращенных томатов в теплице.

С целью получения более раннего урожая часть рассады томатов в теплице целесообразно посадить под малогабаритные пленочные укрытия (тоннели, двухскатные каркасы). Выращивание томатов в теплице, не требующими больших материальных затрат, позволяет получить зрелые плоды на 2–3 недели раньше, чем из открытого грунта. Для посадки под этими укрытиями используют скороспелые детерминантные сорта.

Тепловой режим в малогабаритных пленочных укрытиях, использующих только солнечный обогрев, определятся климатическими условиями и временем суток. По данным ТСХА, в солнечные дни температура воздуха в них на 10–15 °C выше, а в пасмурные дни – на 2–3 °C выше, чем в открытом грунте. Температура почвы в солнечную погоду выше на 2–4 градуса. Влажность воздуха под пленкой достигает 85 – 100 %, что нежелательно для томатов. Для снижения влажности воздуха необходимо регулярное проветривание укрытий. Полиэтиленовая пленка имеет высокую проницаемость для тепловых инфракрасных лучей, что приводит к сильному понижению температуры в ночное время. Разница с открытым грунтом в ранние сроки посадки составляет не более одного градуса, поэтому необходимо принять меры для утепления посадок. При ожидаемом понижении температуры воздуха укрытия с вечера дополнительно покрывают рогожами, мешковиной, плотной бумагой. От небольших майских заморозков (до минус 2 °C) томаты можно предохранить путем полива почвы под укрытием.

После полива укрытие в 16–17 часов закрывают, чтобы произошло внутреннее испарение. На пленке с внутренней стороны при последующем понижении температуры воздуха в результате конденсации водяных паров образуется тонкий слой воды, который уменьшает теплоотдачу. На следующий день укрытие надо хорошо проветрить, чтобы снизить влажность воздуха. В этом и заключается технология выращивания томатов в теплице.

Как сажать томаты в теплице?

Участок под пленочные укрытия подготавливают так же, как и для посадки в открытый грунт. Нормы удобрений здесь дают несколько выше. О том, как правильно сажать томаты в теплице, с радостью расскажут вам опытные садоводы. Высаживают рассаду на невысокие гряды примерно 10–20 мая (в зависимости от погодных условий). Растения на гряде располагают чаще: в 2–3 ряда с расстоянием между рядами 30–40 см, а между растениями в ряду – 25–30 см. Если ставится задача получить как можно более ранний урожай, то применяется загущенная посадка – до 10 растений на 1 м2. В этом случае растения формируют в один стебель с оставлением 2–3 соцветий.

Если же хотят получить урожай выше и в течение более продолжительного срока, то высаживают не более 5–6 растений на 1 м2, и формируют их в два стебля, оставляя на кусте по 5 соцветий (на главном стебле оставляют три кисти и на пасынке – две кисти). После посадки ставят каркас и натягивают пленку. Если будет тоннельное укрытие, то дуги устанавливают через 60 см (над каждым вторым поперечным рядком) и связывают их между собой синтетическим шпагатом над каждым высаженным продольным рядом. В дальнейшем к горизонтально натянутому шпагату будет проводиться подвязка растений. В этом случае можно обойтись без постановки кольев.

Уход за помидорами в теплице

Уход за высаженными помидорами в теплице должен быть более тщательный по сравнению с открытым грунтом. Прежде всего, здесь необходимо строго следить за температурой воздуха. При солнечной погоде температура в малогабаритном укрытии быстро поднимается и доходит до 40 °C и выше. При этом пыльца становится стерильной, опыление не происходит, могут наблюдаться повреждения листьев и стебля. Чтобы предупредить эти нежелательные явления, необходимо прибегать к проветриванию укрытий, приподнимая пленку с боков, а к вечеру опять ее опуская. Если стоит безветренная теплая погода, то пленка на дневное время снимается. При теплой дождливой погоде пленка по торцам тоннелей должна быть открыта для снижения влажности воздуха. Через 30–40 дней после посадки при установлении устойчивой теплой погоды пленка убирается. Такое кратковременное использование пленки позволяет применять ее для укрытия растения в течение 3–4 лет.

После каждого полива пленочное укрытие должно быть хорошо проветрено. Формирование растений здесь надо проводить более тщательно, не допуская перерастания пасынков, не реже одного раза в неделю. Заканчивают его, когда завяжутся плоды на последнем оставленном соцветии. В это же время стебель ограничивают в росте, оставляя над верхней кистью 2–3 листа. В северных регионах нашей зоны урожай томата в открытом грунте обычно бывает низкий. Плоды часто сильно поражаются фитофторозом. В этих условиях для получения высокого урожая целесообразно выращивать томат под укрытиями двухскатного типа. Высота укрытия в коньке делается до 150 см, по бокам – до 110–120 см, ширина может быть различной в зависимости от количества высаживаемых рядов растений. При посадке в 2 ряда (эта схема лучше для ухода за культурой и она обеспечивает хорошее проветривание сооружения) ширина укрытия 110–120 см. В торцах и на крыше пленка крепится жестко к каркасу укрытия. К нижнему краю боковой пленки прибивается брус (бобина), на который пленка накручивается при поднятии. Для лучшей герметичности укрытия при ранних сроках посадки бобины лучше укладывать в небольшие канавки. При наступлении теплой погоды пленка с боков закручивается на крышу укрытия. Если летом бывают сильные росы, то на ночь бока укрытия опускаются, чтобы растения были сухими. Это в значительной мере предупреждает поражение их фитофторозом.

Под укрытием такого типа можно выращивать как скороспелые детерминантные сорта, так и более поздние крупноплодные сорта. Выращивание сортов томатов формируется в три стебля, а более поздние сорта – в два стебля. Верхушки стеблей прищипывают 10–15 августа. Растения подвязывают к каркасу или кольям. Если рассада к моменту высадки переросла, то не менее половины длины стебля надо уложить в канавку глубиной 7 – 10 см и засыпать землей (листья с этой части стебля убираются). При такой посадке на уложенном стебле формируется мощная придаточная корневая система. При этом первая цветочная кисть закладывается ближе к поверхности земли, поэтому общее количество кистей на растении при сравнительно низкой высоте сооружения будет больше. Оба этих фактора способствуют получению более высокого урожая.

Подготовка теплицы к посадке

Подготовка теплицы к посадке начинается с осени. Убираются и сжигаются растения, удаляется старая пленка. При выращивании томата в теплице в течение 3-х и более лет подряд в почве накапливаются вредители и возбудители болезней. Кроме того, при бессменном использовании питательного грунта наблюдается одностороннее использование питательных элементов, что приводит к обеднению почвы именно для культуры томата. Поэтому, если есть возможность, то каркас теплицы надо ежегодно переносить на новое место. Если такой возможности нет, то осенью, после уборки из теплицы послеурожайных остатков и их уничтожения, надо снять верхний слой грунта на 4–5 см, где в основном концентрируются болезнетворные начала, вынести его из теплицы и уложить в штабель на 2–3 года для биологического оздоровления. Взамен вынутого слоя грунта следует занести свежий грунт. Все детали теплицы, инвентарь и тару необходимо обеззаразить. После этого надо равномерно разбросать перегной или компост по 10 кг на 1 м2, доломитовую муку, фосфорные и калийные удобрения и перекопать. Дозы удобрений лучше установить по результатам анализа почвы. Ориентировочно можно использовать те же дозы, что и для открытого грунта или несколько выше. Весной, как только почва поспеет, грунт разрыхлить без оборота пласта садовыми вилами на возможно большую глубину, затем надо разбросать азотные удобрения и заделать их ручным культиватором. Если внесение удобрений и перекопка не были проведены осенью, то это делается весной. Теплица должна покрываться пленкой за несколько дней до высадки рассады, чтобы грунт успел хорошо прогреться.

Высадку рассады томата в необогреваемые пленочные теплицы (любители имеют в основном этот вид теплиц) можно начинать с первой декады мая, а в обогреваемые теплицы – с середины апреля. Следует помнить, что пленка не защищает растения от отрицательных температур, поэтому при ранних сроках посадки на случай угрозы заморозков надо под рукой иметь индивидуальные средства защиты от холодов.

Схема посадки томата в теплице зависит от сорта, способа формирования куста и размера теплицы. Ряды посадки лучше направлять с севера на юг, что улучшает условия освещения растений. В теплице шириной в 2 м высокорослые тепличные сорта, при формировании их в один стебель, следует высаживать по одному ряду слева и справа от центральной дорожки. В самом ряду между растениями дают 35–40 см, то есть на 1 м2 высаживают около трех растений. Если теплица имеет ширину около четырех метров, то здесь возможны два варианта посадки. При направлении рядов вдоль теплицы высаживают по одному ряду по бокам, а в середине теплицы – два ряда на расстоянии 50–60 см ряд от ряда. В этом случае должно быть две дорожки.

Можно использовать другой вариант размещения томата в широких теплицах. Посередине делается одна центральная дорожка, и посадка проводится двухстрочными лентами поперек теплицы. Одно из междурядий, то, по которому ходят, делают широким, а другое, соответственно, узким. Например: 100?40, 90?50, 80?60. В рядке в зависимости от сорта дают расстояние между растениями 45–50 см. При этой схеме посадки на 1 м2 приходится тоже около трех растений.

Если высаживают скороспелые низкорослые сорта, рекомендованные для открытого грунта, то в теплице шириной в два метра их можно размещать по два ряда слева и справа от центральной дорожки, но сажать их для облегчения ухода лучше в шахматном порядке. Растения формируют при этом в 2–3 стебля, а в ряду их размещают через каждые 50 см.

Рассада томатов в теплице

К моменту высадки томатов грунт должен быть влажным. Если весенняя влага частично испарилась, то за 1–2 дня до посадки проводят влагозарядковый полив. На поверхности грунта колышками намечают расстояние между рядками и натягивают шпагат по направлению рядков. Точно над рядками должна быть натянута горизонтальная проволочная шпалера на высоте 2,0–2,2 м от поверхности почвы. Согласно схеме посадки в грунте делают лунки, проливают их теплой водой, и в грязь высаживают рассаду. Хорошие результаты дает внесение в лунки перед посадкой горсти перегноя и 4–5 г суперфосфата, которые предварительно перемешивают с землей. Посадка вертикальная, но если рассада переросшая, ее высаживают наклонно, как это описано в предыдущем разделе. При высадке безгоршечной рассады необходимо 1–2 нижних листа удалить, чтобы рассада лучше приживалась. После посадки растения еще раз поливают теплой водой, а лунки мульчируют торфом или перегноем. Потом можно 2–3 недели не поливать, если растения не будут испытывать недостатка влаги.

Подвязка томатов в теплице

Через 3–5 дней после посадки, когда рассада окончательно приживается, в теплице проводят подвязку томатов. Для этого нарезают куски шпагата длиной 2,5–3,0 м (лучше использовать шпагат синтетический, так как он не подгнивает, и его можно использовать после обеззараживания 2–3 сезона). Один конец шпагата завязывают скользящей петлей на проволочной шпалере и опускают над растением. Другой конец шпагата завязывают свободно под одним из нижних листьев. Стебель закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Эту операцию в дальнейшем проделывают один раз в неделю, совмещая ее с проведением пасынкования. Пасынки удаляют, когда они имеют длину не более 2–7 см. Их лучше обрезать утром, когда растения имеют сильный тургор, а ранки за день успевают подсохнуть. Маленькие пасынки удаляют до основания, но если они переросли, то оставляют пенек 1–1,5 см.

Выращивание сортов томата

Индетерминантные сорта формируют в один стебель. При этом все пасынки удаляют. После того как стебель достигнет шпалеры, его осторожно протягивают вдоль проволоки, подвязывают в двух местах, а затем опускают вниз. Верхушку прищипывают за 1,5 месяца до ликвидации культуры, то есть не позднее середины августа. Над последним соцветием оставляют 2–3 листа, за счет которых обеспечивается налив плодов верхней кисти.

Труднее формировать в один стебель детерминантные сорта. У них также удаляют все пасынки, кроме самого верхнего, который является резервным на случай, если рост главного стебля завершится цветочной кистью. Если стебель будет продолжать расти, то при последующем пасынковании резервный пасынок убирают, и оставляют выше расположенный новый пасынок уже в качестве резервного. Можно формировать как индетерминантные, так и детерминантные сорта в 2 стебля, но при этом надо растения высаживать реже.

Если в теплице есть растения, пораженные вирусными болезнями, то уход за ними следует проводить в последнюю очередь, чтобы предотвратить распространение вируса.

Температура в теплице для помидор

Кроме формирования, в мероприятия по уходу входят рыхления поливы, подкормки, соблюдение температурного режима и режима влажности, борьба с вредителями, болезнями и другие. В пленочных теплицах возможности регулирования температурного режима ограничены. Температуру воздуха снижают путем проветривания. С этой целью открывают форточки и двери с противоположных сторон теплицы, чтобы интенсивнее проходил воздухообмен.

Томат в отличие от огурца любит «сквозняки». В жаркую солнечную погоду целесообразно пленку с боковых сторон теплицы приподнимать или снимать совсем. Снижению температуры воздуха способствуют также освежительные поливы, то есть поливы малыми дозами, после чего необходимо сразу же проводить тщательное проветривание.

Оптимальная температура воздуха в теплице для помидор должна быть неодинаковой в разные фазы роста и в течение суток, и зависит от освещенности. До плодоношения она должна быть днем в солнечную погоду 20–22 °C. В пасмурную 19–20 °C, ночью 16–17 °C. Как только начнется налив плодов, температура должна быть несколько выше: днем в солнечную погоду 24–26 °C, в пасмурную 19–20 °C, ночью 17–18 °C. Эти уровни температуры необходимо поддерживать по возможности в течение всего периода плодоношения. При повышении ночной температуры даже на два градуса, междоузлия и цветочные кисти удлиняются, плодоножки становятся тонкими и слабыми, цветки мелкими, плоды хуже по качеству. Во время перехода с ночных температур на дневные параметры очень часто на растениях образуется конденсат, что может привести к ожогам, если утро солнечное и жаркое. В таком случае требуется тщательное проветривание. Делать это следует осторожно, так как холодные потоки воздуха могут привести к беловершинности плодов. Температура почвы не должна быть ниже 16–18 °C.

Полив помидоров в теплице

Почву необходимо постоянно поддерживать в рыхлом и влажном состоянии. Особенно нуждаются во влаге томаты во время налива плодов, когда оптимальная влажность почвы должна быть 75–80 % НВ. Так, во время налива первых четырех кистей наблюдается максимальное потребление воды томатными растениями.

Поливы помидоров в теплице должны быть редкими, но при этом достаточно обильными, а воздух при этом должен быть сухим. Лучше поливать растения по бороздам, образованным в междурядьях. При поливе вода должна заполнить борозду полностью, а когда она впитается, поверхность почвы надо промульчировать торфом, перегноем или сухой землей.

Поливная норма и частота поливов зависят от условий. Ориентировочно можно рекомендовать во время налива плодов поливать два раза в неделю из расчета по 12–15 л на 1 м2, в конце вегетации – реже. При недостатке влаги или при неравномерном ее поступлении, наблюдается опадание цветков и завязей, растрескивание и уродливость плодов и появление вершинной гнили. При поливе нельзя смачивать листья растений во избежание солнечных ожогов. Для снижения влажности воздуха после каждого полива теплицу надо проветрить.

Для образования дополнительной корневой системы во время рыхления почву из междурядья постепенно подсыпают в рядки к нижней части стебля. Растения окучивают рядами, а в междурядьях образуется поливная борозда. По этим бороздам приходится ходить при уходе за растениями и во время сбора плодов. В связи с этим почва в бороздах сильно уплотняется. Поэтому ее надо периодически рыхлить вилами без оборота пласта. Это лучше делать перед очередным поливом. Чтобы почва в бороздах меньше уплотнялась, целесообразно положить в борозды решетчатые деревянные настилы (трапики).

Если при основной заправке почвы было внесено достаточное количество органических и минеральных удобрений, то подкормки проводить не обязательно. О необходимости подкормок лучше судить по результатам агрохимических анализов, но это для овощеводов-любителей связано с определенными трудностями. Визуальная оценка состояния растений дает некоторое представление об уровне их минерального питания. Однако отсутствие симптомов недостатка питательных элементов не означает, что у растений нет потребности в тех или иных удобрениях. Для того чтобы в почве был постоянный запас питательных веществ, целесообразно дать 3–4 подкормки за сезон. Ориентировочно можно использовать дозы, рекомендуемые для открытого грунта. Применяют как органические, так и минеральные подкормки. Лучшие результаты дают подкормки в растворенном виде. Кроме азотных, фосфорных и калийных удобрений еще требуются и микроудобрения. Хорошие результаты дают подкормки полностью растворимыми комплексными удобрениями (кристаллин, кристаллон и т. п.). Особенно осторожно надо подходить к применению азотных удобрений. Так как при их избытке растения «жируют», а в плодах накапливается избыточное содержание вредных для организма человека нитратов и нитритов.

При выращивании томата в пленочных теплицах должно быть обращено особое внимание на опыление цветков. В условиях повышенной влажности, а ее иногда избежать не удается, пыльца плохо высыпается из пыльников. Требуется дополнительное опыление. В крупных хозяйствах для этой цели используют вибраторы, а в наших условиях растения следует потряхивать путем постукивания палкой по проволочным шпалерам. Опыление надо проводить в утренние часы при сильном проветривании теплиц.

Для лучшего налива плодов последние бутоны, самые слабые в кисти – от 2 до 5, надо удалить. Иногда наблюдается израстание кистей: на кисти появляются пасынки, которые иногда цветут и даже завязывают плоды. Их тоже следует удалять.

Чтобы избежать застоя влажного воздуха в приземном слое, а также, чтобы способствовать лучшему освещению растений, проводят удаление нижних листьев. Эту операцию начинают, когда сформируются плоды на первой кисти, и проводят постоянно один раз в неделю. За один прием удаляется не более 2–3 листьев. Постепенно удаляются все листья до 3 – 4-й кисти. Чтобы ранки быстрее засыхали и заживали, обрезку листьев проводят в утренние часы. После удаления листьев полив можно проводить не ранее, чем через сутки.

Неплохие результаты дает обогащение воздуха углекислым газом. Самый простой способ заключается в следующем. Посуду (ведро, бак) заполняют наполовину свежим навозом, заливают почти до краев водой, и ставят в теплицу, периодически помешивая содержимое. При брожении навоза в воздух выделяется углекислый газ, что повышает интенсивность фотосинтеза.

Урожай начинает поступать через 2–2,5 месяца после высадки рассады. Убирать плоды лучше в бурой или бланжевой спелости, что способствует ускоренному наливу остальных плодов. Сбор плодов вначале проводят через 3–4 дня, затем чаще. Убирают плоды только в сухую погоду. Последний сбор проводят перед наступлением заморозков.

Плоды нужно убрать все и даже значительно раньше намеченного срока, если на единичных растениях появились начальные признаки фитофтороза.

Как вырастить помидоры в теплице: тонкости ухода, полив, болезни

Существует огромное количество самых разнообразных сортов томатов, которые предназначены для культивирования в открытом грунте. Но мало кто из них может сравниться по своей урожайности с теми, что выращиваются в закрытом. Как вырастить помидоры в теплице? Что для этого нужно и какие действия следует выполнять? Огурцы и помидоры в теплице какого-то агрокомплекса сейчас никого не удивляют, но они не всегда имеют те же вкусовые качества, какие есть у овощей, выросших на наших огородах. Как этого избежать при выращивании томатов в домашней теплице?

Общие сведения о томатах для закрытого грунта

Отвечая на вопрос о том, как вырастить помидоры в теплице, необходимо разобраться с основными факторами, влияющими на урожай. Популярность этой овощной культуры обусловлена относительно простой агротехникой и высокой отдачей. Для получения хорошего урожая многие огородники сооружают на своих участках теплицы и парники. В них томаты чувствуют себя значительно лучше, чем в открытом грунте. В тепличных условиях за растениями легче ухаживать. Но для создания оптимальных условий для томатов нужно приложить немало усилий. Во-первых, для растений нужно соорудить саму теплицу. Ее можно построить с использованием различных материалов. В последнее время многие выращивают помидоры в теплице из поликарбоната. В ней создаются оптимальные условия для томатов.

Помидоры в теплице, уход за которыми мало чем отличается от агротехники этой культуры в открытом грунте, без добавления различных ускорителей роста и лишних удобрений, имеют те же вкусовые качества, что и выращенные в открытом грунте. Для выращивания в тепличных условиях чаще всего используются индетерминантные сорта, отличающиеся высокорослостью и обилием плодов.

Томаты являются теплолюбивой культурой, именно поэтому тепличное выращивание позволяет получать более ранний урожай. Оптимальная температура для развития и роста этого растения составляет 22-24 °С. Также помидоры очень требовательны к освещению. При его недостатке томаты тормозят в развитии. Их листочки становятся бледными, а бутоны опадают. Еще одним признаком недостатка света является сильно вытянувшийся стебель растения. Для ускорения роста помидоров в теплицах создают искусственное освещение, которое благотворно влияет на качество рассады и продуктивность томатов.

Газовая дезинфекция

Ранней весной и поздней осенью в теплице проводят газовую дезинфекцию при помощи серных дымовых шашек. Эти газы проникают во все недоступные места и уничтожают плесень, грибки, бактерии, насекомых, слизней и клещей. Перед такой дезинфекцией все щели в теплице закрывают.

Подготовка почвы

Будущие грядки в теплице начинают готовить с осени. При этом убирается верхний слой земли и удаляются все растительные остатки предыдущих растений. Поливают оставшийся грунт бордосской жидкостью или раствором медного купороса. На грядки вносят перепревший навоз и компост. Также не помешает внесение комплексных удобрений, таких как «Кемира универсал» или нитрофоска. Их вносят из расчета 1,5 ст. ложки на 1 кв. м. Затем землю перекапывают.

Подготовка к севу семян

Как вырастить помидоры в теплице? Для этого в первую очередь необходимо обзавестись качественным посадочным материалом. Семена, предназначенные для выращивания в закрытом грунте, лучше брать тех сортов, которые специально выводились для такого культивирования. Их подготовку к посеву осуществляют поэтапно:

1. Прогревают семена при температуре в 50 °С в течение 3 часов для стимуляции быстрого роста рассады. При этом необходимо быть осторожным с выбором источника тепла, чтобы не убить семена высокой температурой.

2. Прогретые семена обрабатывают специальными химикатами для предупреждения различных болезней томатов. Процедуру проводят с использованием марганцевокислого калия или гранозана. Если применяются какие-то промышленные химикаты, в процессе обработки семян необходимо строго следовать инструкции по их применению, чтобы не погубить посевной материал. При использовании марганцовки семена обрабатывают в ее водном растворе розового цвета (1 г/1 л холодной кипяченой воды). В нем посадочный материал выдерживают на протяжении 0,5 часа. Обработанные семена откидывают на мелкое сито и промывают водой. Их следует просушить и положить в банку. К семенам добавляют гранозан (3 мг/1 г семян). Банку плотно закрывают крышкой и несколько раз встряхивают.

3. На этом этапе семена помещают на 24 часа в раствор кислоты борной (0,2 г/1 л воды).

Для выращивания в закрытом грунте следует подбирать гибриды и сорта, устойчивые к болезням, растрескиванию плодов, дающие стабильный урожай и отличающиеся лежкостью плодов.

Как вырастить помидоры в теплице очень быстро? Для этого высев семян в отапливаемые теплицы производят еще зимой, в заранее подготовленные ящики с питательным субстратом. Для успешного их прорастания температура воздуха и грунта должна быть около 22-24 °С. С появлением всходов необходимо теплицу проветривать, не допуская при этом заметного похолодания воздуха. Спустя 2-3 недели после высева семян в грунт появляются первые всходы. После этого дневную температуру в теплице на неделю уменьшают до 18 °С. Затем ее снова повышают до 22-24 °С. Поливают рассаду только по мере высыхания почвы. Избыток влаги способствует вытягиванию растений.

В первые 20 дней листовая система сеянцев растет очень медленно. Затем рост усиливается. В этот период рассаде необходимо обеспечить дополнительное освещение, которое может предупредить ее вытягивание. В последний раз сеянцы поливают за 3-4 часа до пикировки. Температура воды должна составлять 20 °С. Поливают маленькие томаты под самые корешки, избегая попадания влаги на листочки.

После образования у сеянцев первой пары листиков с зазубренными краями производят пикирование всходов. Растеньица высаживают рядами на грядки с толстым слоем грунта.

Помидоры в теплице (уход)

Спустя 12-14 дней после рассаживания молодых растений землю вокруг них аккуратно окучивают. Через 2 недели производят первую подсыпку под растения смеси перегноя с дерновой землей или торфом. После этой процедуры растения быстро начинают идти в рост. Подождав еще 2 недели, осуществляют вторую подсыпку питательной смеси торфа, дерновой земли и перегноя. К ней добавляют гашеную известь (65 г/10 л воды) и распределяют равномерным слоем по всей поверхности грунта теплицы.

Спустя 1 месяц после первого пикирования рассады приступают ко второму, рассаживая молодые растения в широкие ряды. Это делается в том случае, если рассада высажена слишком тесно.

Полив растений

Существует целая система правил относительно того, как поливать помидоры в теплице. Так, в период, когда на улице холодная температура, полив после захода солнца не производят. Это обусловлено тем, что ночью влажная земля сильнее охлаждается. Вдоль высаженных томатов на земле делают специальные бороздки, которые используют для орошения почвы. В них наливают воду, которая хорошо увлажняет корневую систему. При выращивании томатов в закрытом грунте необходимо избегать полива растений из лейки, что неизбежно ведет к попаданию на них воды. Увлажняют почву по мере ее высыхания.

Подвязывание побегов

В период активного роста растений необходимо подвязывать и своевременно подрезать стебли. Этот способ выращивания называется шпалерным. Такое формирование кустов способствует лучшему проветриванию посадок, равномерному распределению освещения. Благодаря этому получают более ранний и обильный урожай.

Чаще всего тепличные томаты обрезают так, что на кусте остается 1-3 самых сильных побега (в зависимости от сорта помидоров). Любые промежуточные стебли (пасынки) нещадно удаляются. Кусты томатов подвязывают к шпалерам, проволоке, решеткам. Каждый из стеблей подвязывается так, чтобы он смог свободно развиваться. В дальнейшем уход за кустами сводится к удалению жировых побегов, поправке опор и подвязок.

Несмотря на то что большинство сортов томатов, предназначенных для выращивания в тепличных условиях, относятся к самоопыляющимся растениям, не помешает помочь им в этом. Так, при появлении цветов каждое растение аккуратно встряхивают, чтобы пыльца с одних попала на другие. Есть и другой способ опыления. Некоторые огородники переопыляют растения с использованием кисточки, с помощью которой переносят пыльцу с одного цветка на другой. Этот метод очень кропотливый, особенно при наличии большого количества цветущих растений. С наступлением теплых дней и появлением пчел можно перед приоткрытой в теплицу дверью повесить емкость с сахарным сиропом или вареньем. На их запах будут слетаться пчелы и другие насекомые, которые способны опылять растения. Таким образом хозяин теплицы значительно повышает урожайность томатов.

Заболевания томатов

Помидоры в теплице, болезни которых такие же, как у растений открытого грунта, могут пострадать от мучнистой росы. С нею борются при помощи опрыскивания рассады раствором медного купороса и удаляя поврежденные части растений. При этом зараженные стебли и листья необходимо сжечь. Также помогает при мучнистой росе внесение в грунт фосфорно-калийных удобрений. Способствует борьбе с этим заболеванием опрыскивание настоем коровяка. Обработка растений должна проводиться один раз в неделю.

Чем еще повреждаются помидоры в теплице? Фитофтора — это настоящий бич данной культуры. Профилактику против этого заболевания в теплицах проводят в конце июня. Для этого используют такие препараты, как «Циркон» и «Фитоспорин». Для обработки тепличных помидоров раствором медного купороса пользоваться не стоит, поскольку он ухудшает химический состав плодов. Для борьбы с фитофторой можно использовать йод (10 мл на 10 л воды). Пораженные части растений удаляют, а кусты опрыскивают раствором. Через 3 дня процедуру повторяют. Помидоры в теплице, болезни которых лучше лечить не слишком опасными химикатами, в закрытом грунте интенсивно впитывают в себя любые химические вещества. Это сказывается на качестве продукции.

Почему трескаются помидоры в теплице?

Часто огородники, выращивающие томаты в теплицах, сетуют на то, что многие плоды изуродованы некрасивыми трещинами. И никакие методы борьбы не способны помочь. Почему трескаются помидоры в теплице? По этому поводу есть много разных мнений. Некоторые специалисты считают, что такой недостаток заложен на генетическом уровне у растения. При этом склонность к растрескиванию чаще наблюдается у плотных или желтых плодов. Этот недостаток отмечается и при возникновении других причин. Трескаются помидоры в теплице при сильном нагревании и быстром высыхании грунта. Значительные колебания влажности почвы отрицательно сказываются на всем растении. При обильном поливании кустов, некоторое время имевших недостаток влаги, плоды начинают трескаться. Для предотвращения деформации помидоров необходимо поддерживать в теплице постоянную влажность воздуха. Она должна быть не менее 50 %.

Сбор плодов

Помидоры в теплице начинаю плодоносить уже в июне. При надлежащем уходе за растениями и правильном подборе различных сортов сбор урожая может продолжаться до самой глубокой осени.

Посадка и выращивание помидоров (томатов) в теплице: лучшая технология

Правила выращивания рассады

Выращивание рассады – самый ответственный этап. С него и начинается как раз посадка помидоров в теплице и дальнейший уход за ними. Ведь от того, насколько сильными и здоровыми окажутся саженцы томатов, и зависит конечный урожай. Вот почему на этом этапе нужно проявить максимум терпения и внимания.

Этап #1 — посев семян

Поначалу, первые 20 дней листовая система быстро расти не будет, а вот следующий такой же период времени ее рост заметно усилится. А уже через 35-40 дней от всходов листья сильно пойдут и в высоту, и ширину. Вот здесь-то нужно и сделать все необходимое, чтобы рассада не смогла слишком вытянуться:

• Температуру в течение недели держать 18 °С днем и 15 °С ночью.
• Поливать рассаду всего 2-3 раза, под корень: в первый раз при появлении всех сеянцев, в следующий раз через две недели и последний раз за 3 часа до пересадки. Полив, к слову, нужно делать водой температуры 20°С.
• Почти каждый день ящички с рассадой нужно поворачивать к стеклу другой стороной, чтобы сеянцы не стали вытягиваться только в одну сторону.

Подкормка на период выращивания рассады не нужна.

Этап #2 — закалка рассады

Уже в апреле-мае рассаду томатов традиционно закаливают, открывая форточку в помещении с ней и днем, и ночью. А в теплые дни, когда температура воздуха от 12°С и выше, горшки с растениями можно выносить на открытую площадку, например, на балкон или террасу, иногда даже оставляя на ночь под пленкой. Важно только, чтобы почва во время закалки всегда была увлажнена, чтобы сеянцы не увяли. В итоге хорошо закаленная рассада будет здорового синевато-фиолетового оттенка.

А за 5 дней до посадки рассады в теплицу все растения желательно опрыснуть борным раствором, в пасмурную погоду рано утром. Расчет такой: 1 г борной кислоты на 1 л воды. Это поможет сохранить цветочные бутоны еще на первой цветочной кисти, а, значит, урожай будет богатым.

Высадка рассады в постоянное место

Важно также, чтобы в теплице, где будут расти томаты, форточки были не только с обоих торцов, но еще и сверху – об этом следует позаботиться заранее, т.к. помидоры во время цветения не обойдутся без тщательного проветривания. Еще одно правило – теплица для томатов обязательно должна быть полностью освещена солнечными лучами, с утра до вечера, и один только кустик неподалеку способен немало снизить урожай. Вот почему к тому, как вырастить томаты в теплице, лучше подходить обдуманно, предусмотрев все детали и нюансы.

Шаг #1 — подготовка грунта

Грядки в теплице делать нужно только вдоль, а количество уже рассчитывать в зависимости от ширине ее конструкции. Разбивать их надо еще за неделю до посадки рассады, высотой по 40 см, а шириной от 60 до 90 см. А проход между самими грядами целесообразнее делать около 60 см.

Шаг #2 — удобрение грядок

На каждую грядку из глинистой или суглинистой почвы нужно добавить на каждый кв.м по 1 ведру торфа, перегноя или древесных опилок. А вот если грядки уже из торфа, то на них кладется по ведру дерновая земля, перегной, опилки или мелкие стружки и полведра крупнозернистого песка. Поверх всего еще – 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ложка сульфата калия. Все хорошо перекапывается.

Уже перед посадкой самой рассады томатов подготовленный грунт нужно полить розовым раствором марганцовки, взяв 1 г на 10 литров воды, 60°С температуры. Поливать нужно по литру в лунку. Неплохой альтернативой марганцовки может стать профилактический препарат «Заслон», который разводить нужно на 10 литров одну бутылочку (0,25 л) и заливать по пол литра такого раствора в каждую лунку, попутно опрыскивая все грядки в теплице.

За три 3 дня до посадки рассады томатов в теплицу на постоянное место в каждом растении следует срезать по 3 нижних листочка – это снизит вероятность болезней, сделает проветривание более полным и поспособствует лучшему развитию первой цветочной кисти.

Шаг #3 — высадка рассады

Сажать рассаду, которая должна быть от 25 до 30 в высоту, надо вертикально, при этом засыпая почвенной смесью лишь горшочек. А вот вытянувшиеся растения рассаду до 45 см заглублять не нужно — это распространенная ошибка, ведь присыпанный стебель тут же даст корешки и рост растения остановится совсем. Вот почему переросшую рассаду сажать следует так: в лунке 12 см глубиной делается еще одна лунку, на высоту горшочка, который и ставится туда вместе с рассадой. Присыпать при этом нужно только вторую лунку, а первая временно будет открытой. И только через 12 дней, если переросшая рассада томатов приживется, засыпается и первая лунка.

Высокорослые же томаты и гибриды сажаются посередине грядки в ряд, или в шахматном порядке, через 60 см. Если же расстояние будет больше, то урожай упадет наполовину – проверено опытом. Ведь свободное растение томатов всегда сильно ветвится, дает лишние пасынки и цветочные кисти, а потому созревание его плодов значительно затягивается.

Как только посадка томатов в теплице окажется завершена, поливать их нельзя будет еще 12-15 дней, чтобы не вытягивались в длину.

Технология подвязки к опорам

По прошествии 12 дней после посадки томатов в теплицу, все растения уже можно начинать подвязывать к шпалере, на высоту 1,8-2 мера. Традиционно томаты формируют в один стебель, оставляя при этом 7 или 8 цветочных кистей. Оставлять желательно только нижний пасынок всего с одной цветочной кистью, а все остальные пасынки из корней и пазух листьев нужно удалять, как только они достигают 8 см в длину. Делать это, к слову, лучше утром, когда пасынки легче всего обламываются.

Для того чтобы не допустить случайного заражения здоровых томатов от попавшегося больного растения, пасынки лучше не обрезать, а обламывать вбок – так, чтобы сок растения не попадал на пальцы. Столбики от пасынков оставлять нужно высотой по 2-3 см

Опыление цветков томатов

Для того, чтобы у тепличных томатов завязались плоды, их необходимо искусственно опылять – пчелы ведь в этой закрытой эко-системе не водятся. Вот почему днем, в теплую солнечную погоду цветочные кисти нужно аккуратно, слегка встряхивать. А чтобы пыльца проросла на пестике, после опыления желательно сразу же полить почву или прыснуть водой (мелким распылом) по самим цветкам. И уже через 2 часа влажность воздуха нужно будет снизить, открыв форточку и дверь.

Само проветривание в фазе цветения томатов крайне необходимо, и очень важно не допускать на пленке образования конденсата. Ведь переувлажненная почва сильно снижает в последствии содержание в плодах томата сахара и сухих веществ, отчего они и становятся водянистыми и кислыми (какие обычно мы и покупаем на рынке).

Вот почему полив выращивание томатов в теплице предполагает именно такой, благодаря которому и урожай будет на высоте, и качество самих плодов не пострадает:

• До цветения растений поливать саженцы нужно через 5-6 дней, по 4-5 л на каждый квадратный метр.
• Во время цветения до начала плодообразования полив уже нужен более обильный, чем прежде, по 10-15 литров на кв.м.

Причем температура воды всегда должна быть в пределах 20-22 °С – это важно. А поливать можно только в утренние час, и ни в какое другое время – только так можно предупредить образование вредной для томатов избыточной влажности.

Вегетационная подкормка

Полноценное выращивание помидоров в теплице предполагает 3-4 корневые подкормки во время вегетации самих растений.

Первая проводится через 20 дней после высадки рассады на свое постоянно место. На 10 литров воды нужно будет взять 1 ст. ложки нитрофоски, 0,5 л жидкого коровяка или 2 ст. ложки жидкого удобрения «Идеал» — по 1 л под каждое растение.

Вторая подкормка делает на 10-й день после первой: на 10 литров воды берется 1 ст. ложка органического удобрения «Плодородие» и 1 ч ложка сульфата калия.

А уже третью подкормку делать нужно через 12 дней после второй, взяв на то же количество воды 1 ст. ложку суперфосфата либо 2 ст. ложки древесной золы, или же 1 ст. ложку гумата натрия с 1 ст. ложкой нитрофоски. Поливать растения необходимо по 5 литров на каждый квадратный метр.

Благодаря вегетационной подкормке плоды томатов наливаться будут куда скорее.

Сбор и хранение урожая

Если выращивание помидоров в теплице зимой производилось, и первые плоды уже появились весной, то их уборка до лета должна вестись каждые 2-3 дня. А вот с лета до осени уже – ежедневно.

Важно также собирать помидоры правильно – без плодоножек, аккуратно складывая в специальные ящики на тележках. Делать это нужно тогда, когда сами плоды либо в розовой степени зрелости, либо в красной. Причем первый вариант куда выгоднее, ведь после сборки красных томатов созревание кисти значительно ускоряется, а потому у расположенных рядом плодов, к сожалению, уменьшается и масса, и налив.

А хранить собранные помидоры лучше всего так:

• Каждый плод заворачивать в мягкую бумагу.
• Выложенные в ящике томаты прослаивать сеном, верховым торфом либо опилками.

Или же специально закупить семена таких томатов, которые специально были выведены для долгого хранения – до 3 месяцев и больше. Трудолюбия, терпения и заботы – и урожай помидоров в Вашей теплице будет самым славным!

Уход за помидорами в теплице: фото и видео

Сегодня, как вы уже догадались, речь пойдет о помидорах. Мы расскажем о правильном уходе за помидорами в теплице и о том, как получить богатый урожай. Но для начала немного интересных фактов о помидорах.

«Сеньор-помидор» всем нам хорошо известен как вкусный овощ, незаменимый в кулинарии. Но мало кто знает, что на самом деле это ягода, которая относится к семейству пасленовых. Да, да ягода!

Помидор на самом деле это ягода

В 8 веке нашей эры древние ацтеки и инки начали впервые возделывать этот плод, но в Европу помидоры попали лишь в середине 16 века. Они же (ацтеки) называли этот плод «матль», французы дали название «томат», а вот для всех нас привычное слово «помидор» произошло от итальянского и означает «золотое яблоко».

Долгое время помидор считался ядовитым, вплоть до 1820 года, когда полковник Роберт Гиббон Джонсон на глазах у двухтысячной толпы съел корзину помидоров и при этом не умер. Тогда-то томаты и начали набирать популярность.

Ученые доказали, что помидоры содержат фруктозу, глюкозу, железо, цинк, натрий, йод, марганец, магний, поливитамины, а также витамины А, В, В2, В6, К, РР, Е, то есть все, что необходимо человеческому организму.

Помидор является природным антиоксидантом, который сохраняет молодость, приводит организм в тонус благодаря содержанию ликопена. Эта природная панацея способствует нормальному функционированию сердечно-сосудистой системы.

Этот плод обладает множеством полезных свойств

Томаты полезны для желудочно-кишечного тракта, обладают противовоспалительным и антибактериальным действием. Благодаря низкому содержанию калорий, помидоры подходят для диетического питания.

Этот плод обладает множеством полезных свойств, но наряду с этим имеет и противопоказания.

К примеру, тем, у кого проблемы с желчным пузырем, у кого мочекаменная болезнь, нужно ограничить потребление помидоров из-за органических кислот, содержащихся в них. Также помидоры противопоказаны аллергикам, больным артритом и ревматизмом.

Семена, рассада и грунт

Помидоры теплолюбивы и поэтому получить хороший урожай этой ягоды или овоща (как вам привычнее) без укрытия практически невозможно. Мы расскажем, как вырастить помидоры в теплице.

Выращивая помидоры в теплице, вы получите обильный урожай свежих овощей и зелени круглый год.

Первым делом подготовим семена. Перед посевом семена обработайте раствором марганцовки из расчета 1 г марганцовки на 1 стакан воды. Поместите семена в тканевый мешочек и опустите в полученный раствор на 20 мин, затем промойте семена водой. Так вы защитите их от болезней и поможете им дружно взойти.

Высадка рассады в теплицу

Сеять семена на рассаду надо с середины марта и до середины апреля, а для постоянного выращивания в теплице это можно делать в любое время года.

Семена высаживайте в школку. Наполните грунтом емкость, хорошо увлажнив теплой водой. Затем рассыпьте на поверхности семена и закройте небольшим слоем грунта (или мульчей) и накройте пленкой.

Ежедневно проверяйте состояние грунта: увлажняйте, проветривайте. Следите за температурой под пленкой, она не должна быть слишком высокой (примерно +25 градусов, а после появления всходов +15 градусов).

Уберите пленку при появлении первых ростков. Рассаду в емкости рекомендуется держать не более 50 дней. При этом поворачивайте коробку или горшок с рассадой ежедневно то одной, то другой стороной к стеклу на окне, чтобы предотвратить вытягивание сеянцев в одну сторону.

На следующем этапе подготовим грунт. Тепличный грунт нужно подготовить заранее. Он должен быть плодородным, рыхлым, хорошо пропускать воду, воздух и тепло. Почва для помидоров должна быть слабощелочная или нейтральная по кислотности.

Тепличный грунт нужно подготовить заранее

Если у вас торфяная земля, то добавьте песок и разложившийся компост (60% торфа, 20% песка и 20% компоста). Если почва суглинистая, то добавьте 40–50% компоста. А если грунт песчаный, то внесите глинисто-дерновую землю.

Грядки для томатов должны быть не только высокими, но и теплыми. Для этого осенью необходимо с них снять землю и выстелить дно соломой или опилками (примерно 5 см), сверху положить свежий навоз (около 10 см) и последним слоем землю (15–20 см). Полейте и накройте пленкой. Таким образом вы предостережете вашу рассаду от заморозков.

Высадка рассады

Перед высадкой рассады ее пикируют, то есть пересаживают в отдельные горшочки. Это делается на стадии появления первых настоящих листочков. Данная процедура позволяет развить мощную корневую систему взрослого растения.

Обязательно нужно прищипнуть и удалить 1/3 части центрального корня растения (некоторые этого не делают). При этом корешок должен быть направлен строго вниз и никуда не загибаться. За день или два до пикировки надо полить рассаду теплой водой.

Обязательно нужно прищипнуть и удалить 1/3 части центрального корня

Для высадки на постоянное место берутся кусты высотой около 30 см с 7–8 листьями. Растения размещайте рядами на расстоянии 40–45 см друг от друга.

Каждую лунку полейте водой, чтобы земля в ней была очень сырая. Высаживайте рассаду вертикально, стебель засыпьте до первых листьев. После высадки разрыхлите землю между рядами и выровняйте граблями. Через 2–3 дня можете подвязать саженцы шпагатом к шпалере.

Помидоры в теплице формируют в один стебель. Несколько раз за сезон нужно выламывать или вырезать ножницами боковые побеги в пазухе листьев длиной 3–5 см. Пасынкование помидоров в теплице делайте своевременно, не допускайте перерастания (смотрите видео «Пасынкование помидор в теплице»). Окучивайте стебли растений, это улучшит корневую систему.

Если у вас вопрос, чем подкормить помидоры в теплице, то знайте, что для формирования завязей и роста плодов калий и фосфор на первом месте.

Подкормку помидор в теплице проводят каждые 2–3 недели. Состав подкормки зависит от возраста растения, от массы его плодов, а также от погодных условий. В период от начала цветения до завязывания плодов дозы минеральных удобрений на 10 литров воды таковы: 10–15 г аммиачной селитры, 50–60 г суперфосфата и 30–40 г хлористого калия.

Подкормку помидор в теплице проводят каждые 2–3 недели

В период плодоношения дозы аммиачной селитры и калия увеличивают примерно на 10–20 грамм, а суперфосфата уменьшают. При пасмурной погоде дозу калия увеличивают, а при солнечной уменьшают.

Для того чтобы пыльца высыпалась из пестика и попала на его рыльце, необходимо ежедневно проводить потряхивание цветочных кистей.

Существует процедура прорезывания стеблей, ее используют для ускорения созревания плодов. Для этого около корневой шейки растения сделайте сквозную щель (7–10 см) и вставьте в нее деревянную шпильку толщиной 4–5 см. Также кольцевание растений медной проволокой ускоряет созревание.

Пасынкование помидоров в теплице

Уход за помидорами включает в себя полив. Помидоры влаголюбивы, особенно влага им нужна первые 8–10 дней после посадки, в период цветения, перед рыхлением и окучиванием и после удобрения.

Для полива одного молодого растения достаточно 2–3 литра воды, а для взрослого гиганта требуется одно ведро. Температура воды должна быть не ниже 24–26 градусов.

Не поливайте помидоры водой прямо из ключа или скважины, холодная вода вредна для корневой системы. Полив проводят в первой половине дня. Делать нужно это под корень растения, не задевая листья и плоды.

Для того чтобы кусты помидоров со временем не сломались под собственным весом, мы расскажем, как подвязывать помидоры в теплице. Способов подвязывания много, но правило при этом одно: подвязочный материал не должен перетягивать стебель и врезаться в него.

Способов подвязывания много

Используйте широкие и мягкие веревки и тряпочки, а не тонкие бечевки, леску, проволоку и т. д. Старые капроновые колготки подойдут лучше всего. В роли опорных кольев используйте деревянные палки или металлическую арматуру.

Втыкайте их в землю на расстоянии 5–10 см от стебля (желательно с северной стороны). Колья вбейте в землю на глубину 20–30 см. Высота кольев зависит от высоты растений.

Свободно обмотайте веревку вокруг ствола помидора, пару раз перекрутив концы, и привяжите к опоре. Также можно подвязать к опоре особо тяжелые и крупные кисти.

Также существует метод подвязки помидор при помощи линейных шпалер. По краям ряда поставьте колья или трубы высотой примерно 2 метра. Между ними натяните проволоку, а к ней привяжите веревки. Для каждого куста должна быть своя веревка, по которой он будет обвиваться. Нижний конец веревки привязывается к стеблю.

Чтобы избежать болезней помидоров в теплице, не рекомендуется их сажать в одну и ту же теплицу несколько лет подряд, а также высаживать томаты на место, где раньше вы выращивали картофель.

Как правило, помидоры чередуют с огурцами. Но такой болезнью как антракноз (это когда гниют корни) в последнее время болеют и помидоры, и огурцы. Во избежание заражения помидоров (после огурцов) нужно удалить из теплицы весь верхний слой грунта (10–12 см) и почву спрыснуть горячим раствором медного купороса, из расчета 1 столовая ложка купороса на 10 литров воды.

Основными моментами, на которые следует обратить внимание при выращивании томатов в теплице, являются:

• температурный режим и режим освещения;
• влажность воздуха;
• проветривание.

Солнечный свет просто необходим помидорам для нормального роста

Солнечный свет просто необходим помидорам для нормального роста. Ежедневно помидоры должны находиться под солнечным светом по несколько часов. Если это невозможно, то продумайте варианты искусственного освещения.

Температура воздуха для томатов должна быть в рамках от +18 до +25 градусов. А температура почвы от +10 градусов, а во время цветения и плодоношения более высокая.

Для грунта оптимальной является влажность 75–80%, воздуха – 60%.

Регулярно проветривайте теплицу. Помидоры не боятся сквозняка и очень любят свежий воздух. Поэтому ваша теплица должна быть оснащена форточками. Открывайте их рано утром, когда солнце только встает, и закрывайте после его захода. Проветривать надо и в пасмурные дни.

Итак, выращивание помидор в теплице — дело непростое и хлопотное, но оно того стоит. Ведь как приятно наслаждаться помидорами из своей теплицы холодной зимой или собрать ранний урожай!

Как правильно выращивать помидоры в теплице

Приближается хлопотное время для огородников — посев семян томатов на рассаду. Поскольку в средней полосе России хороший урожай этого теплолюбивого овоща без укрытия получить затруднительно, расскажем, как правильно выращивать помидоры в теплице.

Агротехника выращивания томатов в теплице существенно отличается от их выращивания в открытом грунте. В теплицах обычно держится высокая влажность воздуха, происходят большие колебания ночной и дневной температур, в дневные часы бывает перегрев растений, быстро развиваются и накапливаются вредители и болезни. Поэтому для будущего урожая выбор томатов для теплиц имеет большое значение.

Предпочтение следует отдавать гибридам, которые устойчивы к заболеваниям и завязывают плоды даже при неблагоприятных условиях. Кроме того, лучше выращивать помидоры в теплице с ограниченным ростом, по научному детерминантные и полудетерминантные. Дело в том, что у нас вегетационный период длится всего 3-4 месяца. Если выращивать томаты в теплице с неограниченным ростом (индетерминантные), которые формируются в один стебель, то для того, чтобы они успели образовать 6-8 кистей, рассаду надо высаживать на постоянное место в первой половине мая. А в эти дни может быть холодно и не редки заморозки. Пересаживать рассаду помидоров в теплицу в это время рискованно. Высаженные позже, эти сорта успевают выбросить не более 4 кистей. Поэтому индетерминантные сорта томатов обычно не оправдывают потраченного на них труда.

Помидоры с ограниченным ростом отличаются ранним вступлением в плодоношение и соцветия образуются у них через один-два листа, поэтому их можно формировать в два стебля. На одном растении можно получить до 14 кистей. И самое главное, к концу августа, на кустах этих более скороспелых томатов, практически все плоды успевают созреть до заморозков и поэтому им удается уйти от помидорной чумы — фитофторы.

Отдельный рассказ о том, как правильно вырастить рассаду помидоров. Сеют семена томатов обычно с середины мая до второй половины апреля. Держать ее в горшках более 50 дней не желательно. Высота рассады помидоров упомянутых сортов не превышает 30-35 см. Такие растения не страдают от перегрева, недостатка света и малого объема горшков. Рассада получается крепкой, компактной, с мощными корнями, тем самым сокращается период от всходов сеянцев до цветения и плодоношения томатов. Ослабленные растения и с признаками заболевания следует отбраковывать.

Грядки под тепличные помидоры лучше делать высотой около 25 см. Так грунт быстрее прогреется. Его следует хорошенько прорыхлить — томаты не переносят переувлажнения почвы и им нужен хороший дренаж.

В конце мая начале июня можно везти рассаду помидоров на дачу и занести ее в теплицу. Высаживать томаты в грунт не торопитесь. Сначала замерьте его температуру на глубине 20 см. Если она ниже 13°, то корни растений не будут поглощать воду и питательные вещества.

Когда время высадки пришло, надо в верхнем слое земли сделать лунки, добавить в них по столовой ложке комплексного органоминерального удобрения и пролить слабым раствором марганцовки. Не следует чрезмерно заглублять растения, достаточно уровня семядолей. Рассаду желательно повернуть так, чтобы соцветие было обращено в сторону прохода между грядками. Тогда плоды не будут затеняться листьями и раньше созреют. Переросшую рассаду надо укладывать наклонно верхушкой на юг, оборвав предварительно 2-3 нижних листа, присыпав часть стебля.

Для того чтобы правильно вырастить помидоры в теплице, первые две недели после посадки, особенно если стоит прохладная погода, поливать их не надо — воды, вылитой в лунки вполне достаточно для их укоренения. Да и до завязывания первых плодов поливать томаты надо ограниченно, только, чтобы не допускать сильного пересыхания почвы.

А вот когда пошла у помидоров в теплице закладка плодов, тогда и надо заботиться о поливе, поскольку недостаток влаги может привести к вершинной гнили, а переувлажнение — к отмиранию корней. Поливать помидоры в теплице следует только под корень, так, чтобы влага проникла на глубину 15 см. На растения не должны попадать брызги и капли воды — с ними распространяется всевозможная инфекция.

Условием правильного выращивания помидоров в теплице является их своевременное подкармливание. Удобрения начинают вносить, когда на первых кистях образуются завязи. Для первой подкормки можно использовать монофосфат калия (1 ст. ложка на 10 воды). Азотные удобрения в это время вносить не следует: растения будут жировать. Следующая подкормка проводится через 7-10 дней растворином марки А или А1 (45 г на 10 л воды).

Для получения раннего урожая томатов в теплице хорошие результаты дают внекорневые подкормки, которые служат дополнительным питанием для растений, а также профилактикой грибных заболеваний. Проводить их надо каждую неделю, чередуя хорошо растворимые удобрения (мочевина, калиевая селитра, кальциевая селитра, монофосфат калия и Акварин — по 1 ч. ложке на 10 л воды). Внекорневые подкормки помидоров в теплице надо делать вечером, чтобы питательный раствор высыхал на листьях медленно, а утренняя роса способствовала его усвоению.

Если растения посажены на расстоянии друг от друга более чем на 35 см, то их лучше выращивать в два стебля, оставляя пасынок под первой кистью. Иногда стоит попробовать оставить дополнительный пасынок под третьей кистью. На нем можно получить дополнительный урожай.

Пасынки надо удалять маленькими, не более 3-5 см, и не давать им перерастать. Если прищипывать крупные пасынки, то на стебле остается ранка и помидоры в теплице испытывает стресс.

Когда на первом соцветии томатов начнут наливаться плоды, все нижние листья, особенно, которые касаются почвы, надо удалить. К моменту созревания плодов на первом соцветии, ниже стебля не должно оставаться ни одного листа. Листья и пасынки желательно удалять в солнечную погоду в первой половине дня, чтобы ранки успели затянуться.

Некоторые начинающие огородники спрашивают, можно ли в одной теплице выращивать помидоры и огурцы? Не желательно, поскольку эти овощи требуют разного температурно-влажностного режима. Если есть возможность, лучше перегородить теплицу хотя бы пленочной перегородкой.

Tagged : выращивать / помидор / помидоров теплице / теплица / томатов теплице