Как посадить рассаду перца в теплицу — пошаговое руководство
Любые перцы, сладкие или болгарские, острые или полуострые — теплолюбивые растения. Поэтому не торопитесь с высадкой рассады в пленочные теплицы. Температура воздуха ниже 10°С задержит развитие растений на 10-15 дней. То есть перец не погибнет, но развитие его приостановится. Как посадить рассаду перца? Важный момент — посадка рассады перца должна производиться в то время, когда можно обеспечить её защиту от возвратных кратковременных заморозков.
Подготовка грядки
Грядки в теплице я обычно делаю шириной 80 см, чтобы можно было сделать два, а то и три ряда (в зависимости от сорта). Междурядья – шириной 30-40 см.
Каким образом надо подготовить почву грядки перед посадкой рассады перца?
Следует ее перекопать или разрыхлить именно в день высадки рассады. Специалисты не советуют делать это заблаговременно. Обильно поливаем почву, чтобы она хорошо пропиталась влагой. В зависимости от кислотности почвы следует внести доломитовую муку, если грунт кислый, а также минеральные удобрения, компост и другие питательные вещества.
Очень хорошо для рассады перца, если была сформирована теплая грядка, то есть на глубине 20-30 см с осени был заложен навоз или сухая трава, ветки, растительные остатки для того, чтобы почва была теплой.
Но в любом случае перец не любит кислых почв, поэтому никогда не лишним будет внести доломитовую муку. Она вносится из расчета 100-150 г на 1 кв. метр грядки. Это, кстати, очень хорошее удобрение, оно очень равномерно рассеивается по поверхности почвы. Доломитовая мука хорошо впитывает в себя влагу (как соль), поэтому держите ее в герметично закрытой посуде.
Готовим грядку
Затем вносим на грядку комплексные удобрения – нитрофоску или нитроамофоску, можно Кемиру Универсал (что-то одно из перечисленного) – 50-70 г на 1 кв. метр. А если у вас есть компост или перепревший (!) навоз – для перца это удобрения №1, то можно внести и их. Перец очень отзывчив, как никакая другая культура, на внесение органики. Старайтесь равномерно распределить все удобрения по поверхности земли. Затем аккуратно граблями перемешайте почву с рассыпанной доломитовой мукой и удобрениями.
Если у вас компоста или перепревшего навоза немного, то можно внести его непосредственно в лунки.
Теперь приступаем к маркировке нашей грядки. От того, какие сорта перца мы будем сажать – низкорослые или высокорослые – зависит, как густо мы будем высаживать рассаду и в какое место грядки какой сорт сажать. Например, низкорослый сорт Винни-Пух советую посадить ближе к боковой стенке теплице. Там для него будет больше света и высокие растения не будут его затенять. А среднерослые сорта — Нежность, Верность, Медаль — после низкорослых, подальше от боковой стенки.
Маркировка грядки
Итак, размаркируем начало нашей грядки на три ряда растений. Напоминаю – ширина грядки 80 см. Копаем лунки на штык лопаты. В каждую лунку вносим по хорошей горсти перепревшего навоза или компоста. Затем следует хорошо смешать грунт с компостом или навозом в лунке. Помните, что перец – светолюбивое растение, загущенные посадки не прибавят вам урожая, наоборот – растения будут расти очень плохо.
Как посадить рассаду перца правильно
Каждую лунку поливаем водой с марганцовкой и приступаем к посадке.
Растения, выращенные в 500-граммовых рассадных горшках, имеют хорошо развитую корневую систему. Рассаду перца при высадке не заглубляем, ведь при пикировке, мы уже заглубили ее до семидольных листочков.
Скороспелые низкорослые сорта, например, Винни-Пух, высаживаем на расстоянии 20-25 см друг от друга в три ряда.
Затем будем высаживать среднерослые сорта, такие например, как Нежность, Ласточка. Для этого размаркируем нашу грядку на два ряда. Лунки копаем глубиной тоже на штык лопаты, а расстояние между ними – 25-35 см. Конечно, сюда мы тоже вносим органику – компост, перепревший навоз или их смесь. Кстати, еще можно добавить немного (горсть) древесной золы. Зола это вообще идеальное удобрение не только для перца, но и для многих огородных культур. Не забываем перед высадкой рассады хорошо пролить лунки хорошо розовым раствором марганцовки. Не плохо, если раствор будет теплым, даже горячим.
Глубина посадки среднерослых сортов такая же, как низкорослых. То есть рассаду не заглубляем, а стараемся посадить на глубину горшка. Момент высадки рассады это стресс для растений, но если мы сделали все правильно, вы не заметите никаких признаков увядания.
Если вы делаете пересадку рассады в жаркую погоду, то растения следует притенить, например, газетой. А вообще посадку следует делать лучше всего рано утром или во второй половине дня, ближе к вечеру.
При высадке рассады высокорослых сортов мы маркируем грядку также на два ряда, но между растениями будем оставлять расстояние не менее 40-50 см. Лунки для этих сортов стараемся сделать поглубже, потому что питания для этих сортов и гибридов потребуется больше. Компоста и перепревшего навоза для них потребуется значительно больше – 1/3 ведра на каждую лунку.
Защита рассады перца от заморозков
Как защитить высаженную рассаду от заморозков? Я обычно устанавливаю дуги и укрываю рассаду спанбондом или лутрасилом – легким укрывным материалом. Кстати, дуги можно и не устанавливать, ведь материал достаточно легкий, он не сломает растения, кроме того рассада находится в теплице, а значит никакого ветра здесь не будет.
Таким образом, мы защитим нашу рассаду не только от заморозков, но и от кратковременных похолоданий. А мы уже знаем, что перец очень не комфортно чувствует себя при температуре воздуха ниже +10°С.
Подкормки рассады
Какие подкормки растений перца после высадки следует производить? Это могут быть минеральные и органические подкормки.
Первые подкормки рассады перца проводят не раньше 1,5 недель после высадки её в теплицу.
Минеральная подкормка (на 10 л воды):
- аммиачная селитра 10-15 г,
- суперфосфат двойной -30-40 г,
- сульфат калия — 10-15 г,
- кальциевая селитра — 20 г.
Органическая подкормка: настой коровяка в воде — 1:8 (1 часть коровяка замочить в 4-х частях воды на 5-7 дней, затем добавить еще 4 части воды, перемешать и использовать для подкормки).
Чередуйте минеральные и органические подкормки с интервалом 10-15 дней.
Частенько можно заметить, что на определенном этапе развития листья рассады начинают желтеть. Могут опадать цветы и завязи. Одна из причин нехватка калия и магния. Недостаток этих элементов хорошо восполняют внекорневые подкормки в период цветения и завязывания плодов зольным раствором и раствором английской соли (продается в аптеках как слабительное).
Приготовление зольного раствора — 100 г золы на 10 литров воды.
Подкормка магнием — 1 чайная ложка английской соли на 250 мл воды.
Борьба с вредителями перца в теплице
Персиковая тля, паутинный клещ, белокрылка – основные самые распространенные вредители на растениях перца в теплице. Потери урожая от них могут достигать 30%.
Тля размножается с невероятной быстротой. За неделю ее численность увеличивается в 30-40 раз. Колонии тли располагаются на побегах, листьях, цветках, вызывая скучиваемость листьев, задерживают рост, плоды часто при этом формируются недоразвитыми.
Обыкновенный паутинный клещ – опаснейший и распространенный вредитель многих тепличных культур. Он нередко поражает перцы. Даже полуострые и острые сорта. Клещ заселяет чаще нижнюю сторону листьев, оплетая их заметной паутинкой, высасывает сок растений. На листьях вред от паутинного клеща проявляется в виде светлых пятен, которые со временем буреют и засыхают.
Муравьи являются наипервейшими разносчиками тли. Они питаются сладковатыми выделениями тли, оберегают колонии тлей от энтомофагов, отпугивая этих полезных насекомых. Одним из эффективных способов борьбы с муравьями является раскладывание приманок, поедая которые муравьи перестают размножаться и гибнут.
Рецепт приманки для уничтожения муравьев:
- борная кислота или бура – 1 чайная ложка,
- сахарная пудра – 1 чайная ложка,
- вареный куриный желток – 1 шт.,
Все смешать, размять, разделить на небольшие шарики (1см) и разложить их в теплице.
Конечно вы знаете такие химические препараты, как Карбофос (30 г на 10 л воды), Актеллик (25-30 г на 10 л воды), Хостаквик (10-15 г на 10 л воды), Децис (10-15 г на 10 л воды), которые очень сильно действует на тлю.
Для борьбы с паутинным клещом эффективны следующие препараты: Карбофос (30 г на 10 л воды), Акрекс (10-15 г на 10 л воды), Кельтан (15-20 г на 10 л воды), Арриво (25-30 г на 10 л воды).
С белокрылкой лучше всего бороться препаратом Апплауд (5-10 г на 10 л воды).
Материал дополнен 29 марта 2016 года.
Выращивание сладкого перца в теплице: как получить хороший урожай
Перец овощ разноцветный
Он зеленый, желтый, красный
И оранжевого цвета,
И размеров, формы разной.
Что подходит – выбирай
Сладкий, или как мы его чаще всего называем, болгарский перец «завоевал» любовь отечественных садоводов в восьмидесятые годы прошлого века. В ту пору было сложно достать не то что импортные семена, но даже и отечественные.
Перец сорта «Гогошары»
Огородники мечтавшие вырастить на своих участках перец сладкий в теплице или парнике, покупали болгарские перцы и вынимали из него семена, пытаясь прорастить и вырастить рассаду. Если была возможность, то на рынке покупались семена или плоды сладкого перца сорта «Гогошары», который выращивался в Молдавии.
Со временем, на прилавках магазинов стали появляться такие сорта перца сладкого для теплиц и парников как «Ласточка», «Здоровья», «Подарок Молдовы», «Калифорнийское чудо», «Мираж» и «Винни Пух».
Затем появились новые сорта сладких перцев, такие как «Пигмалион», «Звезда востока», крупноплодные и толстостенные «Джульетта», «Ромео» и множество других. Однако со временем оказалось, что плоды данных сортов и гибридов можно перерабатывать только полностью созревшими.
На сегодняшний день в продаже представлено великое множество самых разнообразных сортов сладкого перца, что повергает в состояние растерянности не только начинающих садоводов, но даже и опытных огородников. (См. также Выращивание болгарского перца) Сорта сладкого перца для выращивания в открытом грунте, парнике или теплице имеют сегодня не только самую разнообразную окраску, но и различную форму. Так как же выбрать наиболее подходящие сорта перцев сладких для теплицы?
Какие бывают сорта сладкого перца
Сорта перца отличаются удивительным многообразием, но выбирать их нужно исходя только из климатических условий вашего региона.
Условно, все сорта сладкого перца для теплицы и открытого грунтаподразделяют по срокам созревания на:
- ультраранние (от момента появления всходов до созревания плодов до технической зрелости проходит менее 100 дней);
- ранние (101-120 дней);
- среднеранние (120-135 дней);
- поздние (136-150 дней);
- очень поздние (более 150 дней).
Также сладкий перец подразделяют по высоте куста:
- низкорослый (до 50 см);
- среднерослые (до 100см);
- высокорослые (150-200см).
Перец в открытом грунте
Если вы планируете выращивать сладкий перец без парника и теплицы, на обычной грядке, то вам подойдут такие сорта как, «Сластена», «Казачок», «Геракл» и другие сорта.
Такие сорта болгарского перца как «Аккорд», «Алеша Попович», «Веснушка», «Дельфин», «Зорька», «Ежик» и «Фиолет» довольно устойчивы к резким температурным перепадам.
Для того чтобы сладкий перец в парнике не только вырос, но и созрел, лучше выбрать низкорослые скороспелые сорта или гибриды, такие как «Бианка», «Ерошка», «Юнга», «Бирюза», «Венти», «Виктория», «Геракл», «Доверчивый», «Фламинго», «Золотой юбилей» и другие. Все они должны быть не только скороспелыми, но также отличаться устойчивостью к понижению температуры и различным заболеваниям.
Перец сорта «Юнга»
Если же у вас хорошая остекленная или поликарбонатная теплица с теплыми грядками или возможностью обогрева, то вы можете выращивать практически любые сорта перца сладкого для теплицы, даже высокорослые, толстостенные крупноплодные гибриды позднего срока созревания.
Такие сорта раннего и среднего срока созревания «Илья Муромец», «Оранжевое чудо F1», «Игрок», «Зеленое чудо», «Карапуз» хорошо показали себя в условиях неотапливаемых теплиц.
Какой сорт перца выбрать?
Сортов перца сейчас великое множество и каждый садовод выбирает наиболее приглянувшиеся ему по цвету или форме.
Многие огородники, покупая семена, задумываются о том, стоит ли сажать разные сорта сладкого перца для теплиц или же высадить один единственный.
Все зависит от потребностей вашей семьи и того, насколько вы любите данную культуру. Если вы хотите на протяжении всего лета и до середины осени радовать себя сочными и вкусными перцами, да и сохранить на зиму десяток баночек с различными соленьями и маринадами с болгарским перцем, то лучше выбрать несколько сортов различного срока созревания и разных по высоте, цвету и форме.
Независимо от того какой сладкий перец для теплиц сорта вы выберете для выращивания, существует общие правила и рекомендации по выращиванию рассады перца и последующему уходу за растениями.
Как вырастить рассаду сладкого перца
Выращивание перца сладкого в теплице начинается с подготовки и высевании семян на рассаду. Данная овощная культура в наших условиях может быть получена только рассадным способом. Давайте, в общих чертах, рассмотрим все этапы выращивания сладкого перца предназначенного для высадки в закрытый грунт.
Подготовка и посев семян сладкого перца
Следует сразу отметить, что семена сладкого перца обладают максимальной всхожестью только в первый год после сбора. С каждым последующим годом хранения процент всхожести значительно уменьшается.
Высевают семена болгарского перца на рассаду, как правило, в конце февраля, начале марта. Обусловлено это тем, что семена этой овощной культуры довольно долго прорастают: от недели до одного месяца.
Прежде чем высевать семена в грунт, нужно провести несколько подготовительных работ:
- Обязательно продезинфицировать семена в 1% растворе перманганата калия (в розовом растворе обычной марганцовки) в течение 20-30 минут, после чего промыть чистой водой.
Совет:прежде чем дезинфицировать семена, можно отобрать наиболее сильные. Для этого надо развести 2-3 ст. ложки обычной поваренной соли в литре теплой, комнатной температуры, воды.
Семена опускаем в раствор и, перемешав, оставляем в нем на 5-10 минут. Слабые и поврежденные семена всплывут, а сильные опустятся на дно. Плавающие на поверхности раствора семена выбрасываются, а те, что оказались на дне, промываются и высушиваются на чистой бумаге.
- Необязательно, но желательно, замочить семена сладкого перца, на сутки, в растворе древесной золы или гуминовых кислот, либо в любом стимулирующем препарате.
- После замачивания вновь промыть чистой водой и оставить «проклевываться» на блюдце, прикрыв чистой влажной марлей. Необходимо следить, чтобы ткань всегда оставалась увлажненной.
- После того как семена проклюнулись, их сразу высеваются в заранее подготовленные, с хорошо увлажненной почвой, контейнеры или горшочки. Глубина посадки не должна превышать10 мм.
- Емкости с высаженными семенами накрываются стеклом или полиэтиленовой пленкой, можно использовать обычные фасовочные пакеты, и ставятся в теплое место, например, к батареям центрального отопления.
Важно:семена перца прорастают при температуре окружающей среды выше +200 С. Наиболее благоприятной считается температура +250 С.
Выращивание рассады
Как только в емкостях появляются всходы, их переставляют на свет, постепенно снимая полиэтилен, чтобы «приучить» растения к новым условиям.
Ухаживая за рассадой сладкого перца необходимо:
- своевременно и регулярно поливать рассаду;
- подкормить рассаду перцев жидким комплексным удобрением через 12-14 дней после появления всходов;
- при появлении первой пары настоящих листьев распикировать растения в индивидуальные контейнеры или горшки;
Рассада сладкого перца считается готовой к высадке в теплицу или парник в возрасте 60 дней и при условии, что у растений сформировалось 16-17 настоящих листьев.
Высадка рассады в теплицу или парник
В условиях средней полосы высаживают рассаду сладкого перца в неотапливаемые теплицы в середине мая, предварительно подготовив почву и создав систему дополнительного укрытия, на случай низких ночных температур и возвратных заморозков.
Важно, чтобы почва в теплице прогрелась до +180 С, была насыщена органическими и минеральными удобрениями и хорошо увлажнена, так как вырастить сладкий перец в теплице можно только при создании для растений необходимого микроклимата.
Важно: при подготовке почвы в теплице под рассаду перцев, на 1м2вносят 1-2 ведра перепревшего коровяка или компоста, 30г хлористого калия, 40 г аммиачной селитры и 60 г суперфосфата. После внесения органических и минеральных удобрений грунт обязательно перекапывают.
Схема посадки сладкого перца
Схема посадки сладкого (овощного) перца в теплице зависит от размера куста выбранного сорта. Растения являющиеся высокорослыми высаживают из расчета 4-5 растений на 1 м 2. При этом расстояние между саженцами должно быть не меньше 40 см, а между рядами- не менее 70 см.
Растения низкорослых сортов высаживаются более часто, из расчета 6 растений на 1м2, с расстоянием между ними в 30-35 см. Ширина между рядами выдерживается 70 см.
Перцы высаженные в теплицу
Важно:при посадке не следует заглублять саженцы перца, так как побочные корни у него не образуются. В случае заглубления растение может загнить в области корневой шейки и погибнуть.
При посадке рассады на постоянное место необходимо очень бережно, вместе с земляным комом пересаживать растения. Перец очень тяжело переносит повреждение корневой системы и может долго восстанавливаться после пересадки.
После того как саженцы сладкого перца были высажены, их необходимо хорошо пролить (см. Как поливать перец в теплице правильно).
Дополнительные укрытия
Как уже говорилось, перец высаживается в теплицы в тот период, когда остается угроза возвратных заморозков и отрицательных ночных температур. Именно поэтому так важно предусмотреть возможность дополнительного укрытия.
Для создания такого укрытия можно установить дуги и накрыть их толстой пленкой или специальным нетканым материалом. В теплые дни такой укрывной материал сворачивается, а на ночь вновь опускается на дуги. Полностью дополнительное укрытие убирают после того, как угроза возвратных заморозков полностью исчезнет.
В нашей средней полосе угроза возвратных заморозков исчезает, как правило, после 10-15 июня.
Особенности дальнейшего ухода
Часто бывает так, что и рассада получилась удачная, да и в теплице растения прижились замечательно и цвели обильно, но завязей, а тем более плодов, не сформировали, и у огородников возникает вопрос: так что же было сделано не так? Так как выращивать сладкий перец в теплице и получать хороший урожай?
Рассмотрим основные особенности выращивания сладкого (болгарского) перца в теплице:
- Перец — растение влаголюбивое. Если ему не достаточно влаги, то растение плохо развивается и сбрасывает завязи. Однако и переувлажнение эта культура не выносит, сразу начинает болеть. Полив перцев должен быть регулярным и осуществляться только под корень и только теплой, отстоянной водой.
- Для сладкого перца важна не только увлажненность грунта, но также и влажность воздуха. Для поддержания нормального уровня влажности можно проливать дорожки или же поливать стекла теплицы. При низком уровне влажности в теплице перец может сбросить цветы и завязи.
- Современные сорта сладкого перца являются гибридами интенсивного типа. Для нормального формирования завязей и созревания обильного урожая они нуждаются в довольно частых подкормках. С этой целью при каждом поливе можно добавлять настой коровяка или травы, так называемый «травяной чай».
Совет: во время цветения перцев их можно опрыскивать каждые две недели раствором меда в воде. Для этой цели в 1 л воды разводят половину чайной ложки меда. Получается одновременно и привлечение в теплицу насекомых-опылителей и внекорневая подкормка.
- Корневая система перца нуждается в воздухе. Если из-за уплотнения верхнего слоя почвы сокращается количества воздуха поступающего к корням, растение затормаживает свой рост, да и урожай значительно страдает.
Рыхление почвы под перцами довольно опасно, так как корневая система у них поверхностная и ее легко повредить. Для этой культуры предпочтительней использовать мульчирование почвы вокруг ствола опилками, скошенной травой, перегноем или соломой. Слой мульчи должен быть не менее 3 см.
- Для сладкого перца большую роль играет освещение. Чтобы каждое растение получало необходимое ему количество света, кусты нужно формировать. Как правило, на растениях после 8-10 листа, в зависимости от сорта, появляются несколько боковых побегов.
Два наиболее сильных побега оставляют, а остальные прищипывают.
Важно периодически удалять все пасынки с растения, а также все листья и побеги, цветы и завязи которые расположены ниже места основного ветвления стебля.
- Перец растение довольно хрупкое, стебли и ветки у него могут легко обломиться.
Для того чтобы этого не произошло, растение обязательно подвязывают. Это касается не только высокорослых растений. Веточки низкорослых растений могут сломиться под тяжестью плодов, да и сам ствол, при большом количестве завязей может подломиться.
Выращивание болгарского перца в теплице: методы и технологии
В условиях нашей средней полосы многие огородники и дачники прикладывают много сил стараясь вырастить болгарский перец в теплице или парнике. Однако, результат, получаемый в конце летнего сезона, радует далеко не всегда. Почему же так происходит?
Сладкий, или как его чаще всего называют у нас,болгарский перец, довольно сложная для новичков культура. Однако знание методов выращивания и агротехники данной культуры, а также соблюдение всех потребностей данного растения позволит получить хороший урожай.
Однако, для того чтобы получить достойный урожай данной культуры, придется приложить достаточно много усилий.
Прежде чем начать выращивание перца болгарского в теплице или парнике, необходимо вырастить в домашних условиях рассаду этой культуры.
Посев и уход за рассадой
В условиях средней полосы России болгарские перцы, как правило, выращивают в теплицах или парниках, так как эти теплолюбивая овощная культура плохо переносит изменчивую, а временами и просто холодную для себя погоду. Стоит заметить, что холодной для данной культуры считается температура окружающего воздуха ниже +180С.
Таким образом, для того чтобы вырастить перец болгарский в теплице или парнике нужно:
- вырастить рассаду в домашних условиях;
- пересадить окрепшие саженцы в парник или теплицу;
- создать растениям необходимые для роста, развития, формирования и созревания плодов.
Подготовка почвы
Для того чтобы вырастить рассаду болгарского перца необходимы емкости для грунта. (См. также Как вырастить сладкий перец) Можно купить в специализированных магазинах специально предназначенную для этой культуры почвенную смесь, либо составить ее самостоятельно. В состав грунта может входить торф напополам с перегноем, либо дерновая земля с перегноем в соотношении 1:2. Можно также смешать торфяную смесь для фиалок с дерновой землей в пропорции 2:1.
В том случае, если вы сами составляете почвенную смесь, необходимо добавить древесную золу и суперфосфат, из расчета 1 ст. ложка каждого на 10 литров почвы, и тщательно перемешать. После чего почва раскладывается в подготовленные заранее емкости слоем в 10-15 см.
Совет: любой грунт, в том числе и почвенную смесь для перцев, перед высадкой семян желательно продезинфицировать теплым розовым раствором перманганата калия (марганцовки). Лучше дезинфицировать любую почву, в том числе и покупные земляные смеси.
Подготовка семян к посадке
Стоит заметить, что семена болгарского перца, довольно быстро теряют свою свежесть. Гарантировать вам хорошую всхожесть семян не сможет никто. Однако существует несколько способов благодаря которым можно повысить всхожесть. Рассмотрим все из них, только применять лучше всего один-два, дабы не испортить все семена.
- Отбор семян перед посевом
Чтобы провести выбраковку слабых семян, следует опустить семена, предназначенные для посадки в 3-4% раствор поваренной соли. Для приготовления этого раствора надо развести 30-40 г обычной поваренной соли в одном литре воды. Семена погружают в раствор, перемешивают и оставляют в нем на 7-10 минут.
Слабые семена окажутся на поверхности, а полновесные и здоровые – опустятся на дно. Те семена что всплывут – выбраковываются и выбрасываются. «Утонувшие» семена перца вынимают из раствора, тщательно промываются, после чего их высыпают на чистый лист бумаги и тщательно высушивают. После того как семена высохнут, их можно высевать.
Семена отсортировывают по размеру, после чего на 10-15 минут опускают в слабый раствор марганцовки. Затем семена вынимают и промывают под проточной водой, после чего подсушивают.
- Обогащение семян микроэлементами
За пару дней до посева семян болгарского перца на рассаду можно обогатить их микроэлементами. Древесная зола содержит в своем составе более 30 различных микро и макроэлементов.
Для того, чтобы обогатить семена микроэлементами достаточно развести древесную золу в воде (2 г на литр воды) и дать полученному раствору настояться около суток. Затем его нужно перемешать и оставить в нем семена, помещенные в марлевый или тканевой мешочек, на три-четыре часа. После чего семена промываются проточной водой, просушиваются и могут высеваться.
Также для обогащения можно использовать водный раствор гумата калия, либо препаратов его содержащих.
За две недели до посева можно провести данную процедуру. Для ее проведения необходим довольно высокий сосуд и аквариумный компрессор. В емкость, наполненную теплой, примерно +200С+220С, водой, погружают наконечник аквариумного компрессора и запускают его. Когда в воде появится множество пузырьков, семена опускают в сосуд и оставляют там на сутки. Затем вынимают и просушивают, только не на открытом солнце.
- Замачивание и проращивание семян
Данный способ подходит для тех, кто хочет поскорее увидеть ростки. Протравленные заранее семена укладывают в марлевый мешочек, который хорошо смачивают водой и ставят в теплое место, например, к батарее центрального отопления. Через сутки-двое, семена начнут «проклевываться». Все проснувшиеся семена сразу высевают во влажную подготовленную почву.
Посев семян и выращивание рассады
В подготовленной почве делаются бороздки, на расстоянии 3- 5 см друг от друга, глубина которых должна быть в пределах 1-2 см, в которые и раскладываются семена. Расстояние между ними должно быть не менее 3 см. После чего семена присыпают влажным грунтом и придавливаются ладонью.
На протяжении первой недели ростки выдерживают при температуре +140С+160С, желательно на южном окне. Это позволит растениям сформировать хорошую корневую систему и не даст им вытянуться.
В дальнейшем, температуру повышают до +220С+250С, стараясь ночью понижать ее до +160С+170С.
В течение месяца, до появления первых настоящих листьев, сеянцы растут в ящике. Весь этот период их поливают один раз в неделю. Не стоит чрезмерно увлажнять почву, так как это может вызвать заболевание сеянцев «черной ножкой» и гибель рассады. Поливают рассаду болгарского перца только теплой, отстоянной водой.
Во время нахождения сеянцев в рассадном ящике, до пикировки, проводят только одно подкармливание специальными жидкими удобрениями для данной культуры, либо кальциевой селитрой, разводя 1 ст. ложку в ведре воды. (См. Подкормка перцев)
После того как у сеянцев болгарского перца появились два первых настоящих листочка, их можно пикировать. Именно в это время саженцы легко пересаживаются и приживаются.
Пикирование проводится следующим образом:
Распикированная рассада болгарского перца
- За несколько часов до пикирования рассаду необходимо пролить, чтобы пересадить растения с минимальными повреждениями корневой системы.
- Рассаду сладкого перца можно пикировать в любые небольшие пластиковые емкости, такие как пластиковые стаканчики из-под йогурта, мороженного или специальные кассеты, горшочки. Диаметр таких емкостей должен быть от 8 до 10 см, а на дне обязательно дренажные отверстия, так как перец не переносит застоя воды. Почву для заполнения горшочков можно взять ту же, что использовалась для посева семян.
- Пересаживаемое растение необходимо поместить в предварительно подготовленное углубление в почве и заглубить до семидольных листочков.
- После пикировки каждое растение необходимо полить питательным раствором. Можно использовать жидкий раствор гумата натрия, или растворить 1 ч. ложку калия сульфата в 10 литрах воды.
Закаливание
Закаливание рассады на солнце
Рассада болгарского перца, предназначенная для высадки в теплицу или парник нужно обязательно закаливать солнцем. Болгарский перец в парнике, если он не закален, может сильно пострадать: листья, а также часть стебля могут погибнуть. Нужно, примерно за месяц до высадки растений на постоянное место, начинать приучать их к солнцу.
Высаживание рассады в теплицу или парник
Рассаду перца высаживают в парники или теплицы, начиная с середины мая. К этому времени возраст растений должен быть не менее 60 суток.
Рассада болгарского перца, высаженная в теплицу
Болгарский перец в теплице из поликарбоната сажают на расстоянии 40 см между растениями. Между рядами расстояние должно составлять 50 см.
Существует еще один, квадратно-гнездовой способ высадки перца. При этом способе делаются лунки размером 60х60 см. В каждую из них помещается по два растения.
Совет:высаживать рассаду перца на постоянное место в теплице лучше всего вечером, углубляя растение в грунт до первых настоящих листочков.
Занимаясь выращиванием болгарского перца, стоит помнить о том, что у растения очень нежные, хрупкие и легко ломающиеся побеги и листья. Из-за этого перцы нуждаются в подвязке к опоре сразу после высадки.
Перец болгарский(см.Как посадить перец: технология) выращивание в теплице предполагает наличие постоянной и высокой температуры, а также отсутствие сквозняков. Поливать перец нужно не очень часто, но обильно, стараясь пролить почву на глубину 15-20 см.
При высаживании рассады в теплицу в середине мая необходимо использовать дополнительное укрытие из нескольких слоев спанбонда или пленки, которые позволят уберечь растения от возможных низких ночных температур и возвратных заморозков.
Дополнительное пленочное покрытие можно будет убрать где-то в середине июня, тогда, когда угроза возвратных заморозков полностью исчезнет.
Важно: в первые две недели после пересадки, болгарский перец выращивание в теплице, будет болеть, и выглядеть не очень презентабельно, а также очень медленно расти. Это связано с тем, что как бы бережно вы не пересаживали растения, корневая система будет повреждена и все растение испытывает стресс, старясь адаптироваться к новым условиям.
Чтобы помочь растениям скорее адаптироваться, можно иногда проводить неглубокое рыхление прикорневой зоны перцев. Это способствует лучшему поступления воздуха к корням. При не глубоком рыхлении полив нужно несколько уменьшить.
Как сажать перец в теплице правильно
Перец — один из самых популярных овощей, которые за отменный вкус и высокое содержание витаминов и минералов так любят огородники. Умелые овощеводы всегда получают в своих теплицах приличный урожай, сполна окупающий все расходы и затраченное время. До посадки перца нужно подготовить необходимые условия:
- создать благоприятный микроклимат;
- создать условия для хорошей вентиляции растений.
Устройство тёплой грядки
Для посадки перцев с осени в парнике нужно заложить «теплую грядку». Это значит, что на небольшой глубине (до 30 см) хозяин теплицы закапывает коровий или конский навоз, ветки или сухую траву, чтобы вызвать термическую реакцию. Нужно убедиться, что почва под посадку в парнике не кислая, перцы этого не любят. Для нейтрализации грунта огородники советуют вносить доломитовую муку в количестве 150 грамм на один квадратный метр.
Какой перец лучше посадить
В наше время существует много видов перцев, различающихся по окраске или форме; они могут быть широкими, узкими, конусовидными, изогнутыми и шаровидными. Их плоды могут быть сладкими и горькими, масса перцев достигает 200 грамм, а их длина доходит до 30 см. Для парников подходят такие виды перцев:
- «Оранжевое чудо» — гибридный перец ранней спелости, чаще желтых оттенков.
- «Аленушка» — среднеранний гибридный перец, от желтого до ярко-красного цвета.
- «Буратино» — гибрид раннеспелого высокоурожайного сорта с крупными плодами удлиненной формы красного цвета.
- «Винни-Пух» — сорт перцев с плодами ранней спелости красного цвета. Хорошо переносит перевозки и долго сохраняется.
- «Калифорнийское чудо — сорт среднераннего созревания с крупными плодами от зелёного до ярко-красного цвета.
- «Негоциант» — гибридный раннеспелый сорт с хорошей урожайностью и плодами красного цвета. Плоды его хорошо хранятся и используются для консервирования.
- «Ласточка» — сорт раннего созревания с плодами красного цвета конусовидной формы.
- «Нежность» — сорт среднераннего созревания с нежной мякотью и плодами от зелёного до красного цвета.
- «Ночка» — гибрид поздней спелости фиолетового цвета.
Горькие сорта перца:
- «Слоновый хобот» — сорт среднеспелый с конусовидными плодами и средней остротой вкуса.
- «Астраханский» — сорт среднеспелый с острой мякотью.
Можно сажать перец в парнике следующими способами:
- Используя готовую рассаду.
- Сажая семена в почву (рекомендовано для опытных огородников)
Перед тем как высаживать перцы, их нужно обработать. Семена замачивают в любом стимуляторе роста. В магазинах их много, и название роли не играет. Лучше выбирать такие, где много микроэлементов.
Стимуляторы обладают также свойствами обеззараживания. Семена оставляют в растворе на сутки, а потом производят осмотр. Плавающие на поверхности семена выбрасывают, отбирая для посадки те, что остались на дне.
Не советуем калибровать семена в растворе поваренной соли. Бывает, в такой жидкости даже хорошие семена долго плавают на поверхности.
После отбора семена нужно посеять в стаканчики на глубину приблизительно от 0,5 до 1,1 см. Проращивание должно происходить при температуре от +26 до 30 С°. Ростки должны появиться на третий-четвертый день, после этого рекомендуется снизить температуру воздуха до +17 С° на срок до семи дней, чтобы ростки не вытягивались. Затем температуру следует опять повысить до +21 °С. 28 °С.
Как правильно подкармливать рассаду
Итак, первым признаком, что перцы нуждаются в подкормке, служит появление первых трёх листиков на саженцах. Для начала возьмите 50 грамм мочевины, 125 грамм суперфосфата и около 30 грамм калийной соли. Хорошо перемешайте компоненты и разболтайте их в 10 литрах воды. Произведя подкормку, полейте рассаду водой комнатной температуры. Когда у рассады будет от двух до пяти листиков, её рекомендуется облучать синим светом по 12 часов в сутки. Это способствует лучшему росту и повышению урожайности.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Тарифы за свет растут с каждым днем. Чтобы начать экономить на электричестве уже сегодня, узнайте о легальном способе сократить коммунальные расходы до 50%! Читать далее.
Вторую подкормку нужно производить, когда у саженца уже имеются по четыре листочка. После появления на саженце семи листков растения должны быть подкормлены очень хорошо, потому что в этот период происходит формирование главных органов цветков. А именно от них и зависит качество и количество будущих плодов. За все время выращивания рассады в посуду с растениями нужно будет дважды подсыпать грунт.
Подготовка теплицы к посадке
Нужно не забывать, что овощи дают хорошую всхожесть в грунте, перемешанном с древесными опилками. Такой грунт хорошо удерживает влагу и обладает хорошей рыхлостью, благодаря чему обеспечивается приток кислорода к корням растений. Если до этого в теплице выращивался другой вид овощей, то нужно предварительно произвести санитарную обработку.
Для этого нужно:
- обработать специальными средствами покрытие и каркас помещения;
- очистить грунт от сорняков и их корней;
- обработать почву средствами от вредителей;
- удобрить почву заранее подготовленным навозом.
Как правильно определить место посадки
Урожайность зависит также и от того, где будут высажены перцы. Сорта перцев бывают высокорослыми и низкорослыми. К примеру, высокорослыми считаются сорта «Верность», «Нежность» и «Медаль»; низкорослым — сорт «Винни-Пух». Если посадить низкорослые сорта в центре теплицы, их будут закрывать от солнечных лучей более высокорослые собратья. Поэтому рекомендуется ближе к боковым стенкам сажать низкорослые сорта, а по центру — высокорослые.
Рассаду рекомендуется высаживать во второй половине дня, когда солнце уходит за горизонт. Это поможет растениям лучше перенести посадку.
Как высаживать рассаду
Рассаду перцев начинают готовить к высадке в теплицу, когда на саженцах уже есть 12 листьев и на ней уже начинают развиваться почки. Здоровая крепкая рассада должна иметь толстый стебелёк, насыщенный зелёный цвет и достигать высоты около 25 сантиметров. Если у вас неотапливаемая теплица, то раньше 15 мая высаживать рассаду не рекомендуется, лучше дождаться, пока температура грунта достигнет 15 °С. Перед посадкой грунт нужно обязательно удобрить, применяя фосфорные и калийные удобрения, из расчета: азотные — 30 г на 1 кв. м площади и остальных — 40 г на 1 кв. метр теплицы.
Если вносится навоз, то следует применять только конский, птичий или коровий. Количеством навоза лучше не злоупотреблять, это может губительно сказаться на растениях. Ни в коем случае нельзя вносить в грунт свежий навоз, это вызовет обильный рост кустов и опадение цветков. Если разводить куриный помет, то на десятилитровое ведро воды нужно брать один литр настоя, предварительно разведенного в соотношении 1 : 1 воды и перебродившего помета. Хорошо и безопасно применять компост или перегной, внося их по
Выращивание болгарского перца в теплице:выбор сорта, правила выращивания рассады, подготовка грунта, посадка и уход, подкормка, советы специалистов, видео
Выбор сорта
Процесс выращивания того или иного овоща начинается с выбора сорта. Здесь нужно учитывать для каких климатических условий предназначен сорт, какой внешний вид будет иметь овощ, особенности ухода за ним и т.д. Существует порядка ста сортов болгарского перца, но особо популярными считаются следующие:
- Кардинал – растение достигает 1 м в высоту, перцы отличаются мясистой плотью, сочностью и необычным фиолетовым цветом.
- Атлант – растение отличается урожайностью и небольшими размерами куста. Такой сорт подойдет для выращивания в маленьких пленочных теплицах. Перцы имеют зеленую окраску во время созревания, однако далее начинают краснеть. Стоит отметить, что сорт является раннеспелым.
- Клаудио – растение является раннеспелым, плоды отличаются особо крупными размерами (перец может достигать в весе 250 г). Плод окрашен в темно-красный цвет и имеет удлиненную форму. Куст высокий и достаточно мощный. Кроме того, этот сорт устойчив ко всем распространенным болезням перца.
- Геракл – растение среднеспелое, плод имеет кубическую форму с зазубринами. Размер крупных перцев может достигать в весе 300 г. Перцы могут долго храниться и не пропадать, так что сорт является идеальным вариантом для тех, кто решил выращивать их на продажу. Кроме того, Геракл устойчив к болезням, распространенным среди перцев.
Существует порядка ста сортов болгарского перца
- Какаду – растение является раннеспелым, куст довольно высокий и раскидистый, так что лучше выращивать его в крупногабаритной теплице. Масса плода может достигать 500 г. Перец имеет красную окраску и цилиндрическую форму.
- Латинос – растение раннеспелое, урожайное и неслишком высокое. Плоды имеют форму куба, притом они не слишком крупные (до 200 г). С одного куста можно получить до 14 кг перцев.
- Денис – растение раннеспелое и низкорослое. Плоды отличаются мясистой плотью и вытянутой формой.
Какие сорта болгарских перцев сажать (видео)
Правила выращиваниярассады
- Процесс сеяния семян нужно начинать уже в последней декаде февраля. Первоначально нужно обеззаразить семена при помощи 1% раствора марганцовки, в котором они должны пролежать не менее получаса. Затем семена промываются водой. После этого необходимо обработать их стимуляторами роста такими, как: «Эпином» или «Альбитом». Далее нужно замочить семена в «Иммунофите», чтобы обезопасить рассаду от всевозможных грибков.
- Сажать семена рекомендуется на глубине от 0,6 см. Температура воздуха в помещении должна быть в пределах 25-30 С°.
- На четвертый день должны показаться первые всходы, после чего температуру воздуха в теплице можно понизить до 16 С°. Это позволит растениям вытягиваться в высоту.
Нужно подготовить небольшие горшочки, в которых будет расти рассада
- Когда на рассаде появились первые листья, нужно делать первую прикормку. Обычно используется суперфосфат (125 г), калийная соль (30 г), мочевина (50 г) – все это смешивается в емкости и заливается 10 л воды. После подкормки растения нужно побрызгать обыкновенной водой.
- При появлении листьев уже в большом количестве рекомендуется начинать использовать лампы с синим светом. Перцы должны освещаться не менее 12 часов в сутки.
- Второй раз подкармливать рассаду нужно при появлении 4 листика. Когда же их количество будет достигать 8, растение должно получать полноценное питание.
Как сеять болгарские перцы (видео)
Подготовка грунта
Прежде чем высаживать рассаду в грунт, последнийнужно подготовить. Чтобы перец рос быстро и хорошо, почву необходимо удобрить следующими компонентами:
- калий – 40 г на квадратный метр;
- фосфор – 40 г на квадратный метр;
- азот – 30 мг на квадратный метр;
- перегной – ведро на квадратный метр.
Использовать навоз в качестве удобрения почвы для перцев категорически запрещено, поскольку тогда опадут цветки, а куст слишком разрастется.
Чтобы перец рос быстро и хорошо, почву необходимо удобрить
Посадка и уход
- Посадка болгарского перца в грунт может начинаться лишь тогда, когда количество листьев на стебле будет достигать 14, и будут видны почки. В среднем высота саженца – около 15 см, а стебель – толстый и мощный. Если теплица без отопления, то высаживать рассаду можно тогда, когда температура почвы будет не менее 15 °С. Возраст саженцев должен быть более 55 дней.
- Грядки должны иметь метр в ширину и разделяться расстоянием равным 50 см. Расстояние между саженцами определяется сортом, так как куст может быть раскидистым или приземистым. Обычно низкорослые сорта сажаются на расстоянии 15 см, а среднерослые – на 25 см.
- Перед посадкой лунки необходимо полить. В одну лунку рекомендуется вылить до 2 л воды.
- Посадив перцы, нужно уплотнить почву вокруг стебля и замульчировать перегноем.
- Чтобы перцы были крепкими и хорошо приносили урожай, нужно их регулярно поливать и стараться не допускать резких перепадов температур.
Вырастить перцы в теплице гораздо проще, чем на открытом грунте, поскольку эта культура является очень теплолюбивой
- Перцы подвержены заражению тлей и паутинным клещом, поэтому периодически нужно проводить профилактику при помощи кельтана или карбофоса.
- Если в неотапливаемой теплице выращиваются среднерослые перцы, то достаточно будет убирать побеги, листья на штамбе и побеги в середине стебля. Если выращивается высокорослый перец, то его необходимо подвязывать к шпалере.
Вас может заинтересовать статья, в которой мы рассказывали о том, как можно изготовить буржуйку и с помощью нее отапливать теплицу.
Органическая подкормка
- Использование куриного помета, коровняка и органических смесей в качестве подкормки для перцев, выращиваемых в теплице, не будет лишним. Делать это рекомендуется раз в две недели.
- Кроме того, можно поливать растения травяным настоем, который способствует ускоренному росту растения и высокой урожайности. При его приготовлении используется мать-и-мачеха, одуванчики, крапива, зола и коровий навоз. Все компоненты смешиваются и перемещаются в большую емкость. Далее смесь заливается водой. По истечении 10 дней подкормку можно использовать по назначении.
За весь период роста растения его нужно удобрить от 4 до 6 раз.
Использование куриного помета, коровняка и органических смесей в качестве подкормки для перцев, выращиваемых в теплице, не будет лишним
Поскольку цветки болгарского перца обоеполые, между кустами может производиться самоопыление. В связи с этим не рекомендуется выращивать в одной теплице разные сорта перца – горький и сладкий. При опылении горьким перцем сладкий может приобрести соответствующие вкусовые качества.
Вырастить болгарский перец гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Экспериментируя с сортами и подкормкой, можно добиваться все более совершенных результатов. При этом неважно – выращиваете вы перцы на продажу или для себя лично, урожай должен радовать всегда.
Советы по выращивание (видео)
Комментарии
Выращивание перца в теплице — от рассады до высадки в парник
Какой сорт перца выбрать?
У перца разных сортов значительно отличается и форма, и окраска плодов. Так, плоды могут быть широкой или удлиненной конусовидной формы, кубовидной, шаровидной, изогнутой или призмовидной. А масса может меняться в пределах от 0,5 до 200 г, а длина варьироваться от 1 см до 30-ти. Окраска же может быть разной в зависимости от их зрелости: от светло-зеленой до фиолетовой, а уже у спелых плодов цвет может быть и желтый, и коричневый, и красный самых разных оттенков.
Самые популярные сорта перца для теплиц, это:
— из сладких сортов:
- «Аленушка» — среднеранний гибрид с усечено-пирамидальными плодами красного цвета.
- «Оранжевое чудо» — раннеспелый гибрид с плодами кубовидной формы ярко-желтой окраски.
- «Буратино» — раннеспелый гибрид с гладкими, слегка ребристыми плодами удлиненно-конусовидной формы красного цвета.
- «Винни-пух» — раннеспелый сорт перца, с плодами укороченной конусовидной формы красного цвета.
- «Калифорнийской чудо» — среднеранний сорт с крупными, призматическими плодами ярко красного цвета.
- «Ласточка» — среднеранний сорт с конусовидными плодами красного цвета.
- «Негоциант» — раннеспелый гибрид с плодами призмовидной формы красного цвета.
- «Нежность» — раннеспелый сорт с очень нежной мякоть усечено-пирамидальных плодов красного цвета.
- «Ночка» — среднеспелый гибрид с усечено-пирамидальными плодами ярко красного цвета.
— из острых сортов:
- «Астраханский» — среднеспелый сорт с пониклыми, конусовидными плодами с грубой, острой мякотью.
- «Слоновый хобо» — среднеспелый сорт с удлиненно-конусовидными и хоботовидными плодами со вкусом средней остроты.
Итак, для выращивания рассады перца семена сеять нужно еще в конце февраля. А перед посевом в подготовленный грунт их необходимо подвергнуть такой обработке:
- Обеззаразить в 1% растворе марганцовки с полчаса, после чего промыть водой.
- Обработать семена стимулятором роста: «Эпином», «Альбитом» или «Цирконом».
- Для того чтобы заранее обезопасить саженцы от грибка, семена желательно обработать еще и «Иммунофитом».
После обработки семена перцев традиционно сеют в небольшие отдельные горшочки, на глубину 0,6-1,2 см. Проращивать их следует при температуре +25-30С°. А сами всходы появятся на 4-й день, после чего можно понизить температуру до +16-18С° на целую неделю – чтобы растения не вытягивались в рост. Далее ее вновь необходимо повысить до +22-28°С.
Правильная подкормка рассады
Итак, перцы в теплице впервые нужно подкармливать только тогда, когда на рассаде видны по 3 настоящих листа. Итак, взять нужно 125 г суперфосфата, 30 г калийной соли и 50 г мочевины, все смешать и растворить в 10 литрах воды. После подпитки рассаду следует полить чистой водой. Когда у рассады появятся 2-5 настоящих листочков, ее желательно начинать подсвечивать светом с сильно преобладающей синей составляющей спектра, по 12 часов в сутки.
Вторая подкормка должна быть, когда у перца уже есть по 4 настоящих листика. А вот когда у рассады уже есть по 7-8 листьев, то питание рассады должно быть особенно хорошим – ведь именно в это время невидимо для глаза формируются органы цветка, от которых и зависит напрямую весь будущий урожай. Всего же за время выращивания рассады перца грунт нужно будет в горшочки подсыпать два раза.
Закаливание рассады
За две недели до высадки в грунт нужно начинать закаливание рассады перца. Для этого горшочки с ней нужно вынести на балкон или террасу, если погода теплая, конечно. А на ночь – снова занести в закрытое помещение.
За неделю до высадки для устойчивости рассаду можно немного подкармить калийной солью. А уже за сутки не будет лишним опрыснуть раствором «Элина» — природного стимулятора роста растений, благодаря которому перец выработает собственные гормоны, которые нужны для той или иной фазы роста и станет куда более устойчивым к болезням. Например, опытные огородники отмечают, что обработанные «Элином» растения отличаются лучшим плодоношением и устойчивостью к неблагоприятным факторам. В итоге урожайность таких перцев возрастает на 40%, а содержание нитратов снижается на 70%.
Посадка рассады в грунт
Рассаду перца можно смело считать готовой к высадке в тепличный грунт, если у нее уже есть 12-14 листьев и в пазухах листьев уже развиваются почки. В итоге здоровая рассада имеет толстый стебель, высоту в 25 см и ровный зеленый цвет. Причем в необогреваемую пленочную теплицу рассаду перца высаживать нужно тогда, когда почва в ней прогреется до 15°С – а это не раньше 15 мая. Причем возраст самой рассады не должен быть менее 55 дней.
Саму почву для посадки рассады перца необходимо подготовить. Для этого в нее нужно внести калийные и фосфорные удобрения, по 40 г/м2, и азотные по 30 г/м2. А вот свежим навозом удобрять землю под перец нельзя – из-за этого кусты могут сильно разрастись и цветки опадут. Лучше уж перегной или компост: по ведру на каждый квадратный метр.
Высаживать перец в теплицу следует на гряды по метру шириной с междурядьем в полметра. А вот плотность посадки самих саженцев будет зависеть уже от особенностей сорта. Так, для гибридов и сильнорослых сортов расстояние между растениями в одном ряду должно составлять 35 см, а для среднерослых – 25 см. А вот для низкорослых раннеспелых сортов садить в одном ряду через 15 см – т.е. по 10 растений на каждый квадратный метр. А высаживать рассаду нужно в заранее политые водой лунки – по 2 литра на каждую. А уже после посадки почву нужно хорошо уплотнить руками и замульчировать торфом или перегноем.
Технология ухода за тепличным перцем
Перец – это культура, которая нуждается во влаге и тепле куда больше, чем даже томаты. Вот почему выращивание перца в теплице как хорошо защищенном и закрытом грунте – наиболее целесообразно.
- Своевременный полив. Если влаги не будет доставать, на плодах перца быстро образуются серо-коричневые пятна, а в дальнейшем станет развиваться серая гниль.
- Отсутствие резких перепадов температуры, которые крайне губительны для урожайности перца.
Тепличные перцы – излюбленное лакомство для паутинного клеща и тли, а потому для профилактики и борьбы с этой напастью желательно заранее запастись кельтаном или хотя бы карбофосом.
Если теплица не обогреваема, то при выращивании в них среднерослых сортов перца вполне можно ограничиться уборкой образующих побегов, листьев на штамбе и лишних побегом в средний части растений. Правда, совсем недавно выведенные гибриды вполне могут обходиться и без формовки – их достаточно лишь вовремя подвязать. А подвязывать нужно высокорослые сорта и гибриды к шпалере, выбрав для подвязки при формировании кустов 2 наиболее сильных побега, оставив еще один-два для первых сборов.
И, наконец, для хорошего развития растений перца еще в начальный период следует удалить по одному нижнему бутону. Кроме того, все боковые побеги и листья на главном стебле еще до первой развилки обязательно регулярно удаляются, как и любые больные листья и бесплодные побеги.
Как не сделать сладкий перец горьким?
У перца все цветки обоеполые, а потому они могут спокойно самоопыляться сами. А вот если в теплицу через форточку попадут насекомые, то может произойти перекрестное опыление – вот почему нежелательно на одной площадке выращивать и сладкий, и острый перец. Ведь если пыльца острого попадет на цветок сладкого, вкус у плода последнего будет горьковат.
Конечно, со вкусом тепличного перца тоже можно поэкспериментировать – лишь бы его выращивание было для вас в радость, а урожай оправдал все надежды. Чего вам и желаем!