Какие сорта являются лучшими для выращивания в теплицах?
Огурец – самый свежий овощ лета. Его разновидностей достаточно много. Плоды могут быть большими, маленькими, колючими (бугорчатыми) и гладкоплодными, но лучшие сорта огурцов для теплиц, как и для открытого грунта те, которые дают ранний, богатый и вкусный урожай.
Какие подходят для теплиц?
Первым овощем, который высаживается в закрытый грунт, является огурец. Поскольку эта культура любит тепло и влагу и очень не любит ветра и сквозняков, если выполнение этих требований обеспечивается соответствующими условиями в полной мере, то и урожай в теплицах собирается раньше.
Любители этого овоща могут лакомиться ним круглый год при выполнении некоторых условий:
- соорудить хорошую теплицу;
- выбрать подходящие семена;
- обеспечить правильный уход за растением.
Как и любое огородное растение, сорта огурцов для теплиц так же имеют классификацию. По периоду сбора урожая их разделяют на три группы:
Каждая из этих групп имеет свое подразделение в зависимости от скорости образования плодов:
- скороспелые (ранние);
- среднеспелые;
- позднеспелые,
и от способа опыления:
- опыляемые насекомыми;
- партенокарпические (самоопыляющиеся).
Еще одна классификация этой культуры для выращивания в парниках основывается на дальнейшем предназначении овоща. Исходя из этого, огурцы бывают:
- консервные (используемые для маринования и засолки);
- салатные;
- универсальные.
Для консервного огурца важно, чтобы он обладал тонкой шкуркой и содержал сахар. В связи с этим, салатные, обладающие более толстой кожурой, не рекомендуют выращивать в целях последующей обработки.
Наиболее выгодными и удобными для огородников являются универсальный тип, который можно употреблять как в сыром виде, так и солить. К этой категории, например, относится «Марта», который, ко всему, скороспелый (первые плоды появляются через 37 дней после посадки) и высокоурожайный. Таким образом, посадив его в теплице, вы выигрываете во всех отношениях.
Лучшие сорта для теплиц
Урожай этого овоща зависит не только от обустройства парника, важно выбрать подходящий сорт. Для этого нужно четко понимать, чего вы хотите больше: получить ранние плоды, получить очень большой урожай, радоваться вкусовым качествам овоща или принимать в пищу поздние огурцы при наступлении морозов.
Самые урожайные
При выборе семян тепличных сортов огурца каждый огородник руководствуется своими требованиями. Для кого-то важно быстро собрать урожай, для кого-то – собирать как можно дольше, кто-то ценит исключительно вкус, но неоспоримым фактом остается то, что для всех важна урожайность. Существуют те, которые позволяют давать более тридцати килограммов овоща с одного квадратного метра, при условии обеспечения необходимых условий в теплице. Какие же сорта огурцов для теплиц при выращивании дают лучшие урожаи?
Туми. Он отличается хорошей выносливостью: он неприхотлив к поливу, не подвергается воздействию многих заболеваний, легко переносит перепады температур, но при этом дает хорошие плоды. Он может дать до 12 кг урожая с одного куста. Урожайность – не единственное достоинство огурца Туми, в размерах он может достигать 10см., имеет тонкую шкурку.
Кураж. Он высоко ценится огородниками. Можно сказать, это – один из наиболее покупаемых и выращиваемых. Его по праву относят к высокоурожайным, поскольку с одного куста можно собрать до 25кг плодов, конечно, при условии достаточного ухода. Главным показателем количества плодов являются его цветки: сколько цветов – столько будет и плодов. Кураж устойчив ко многим болезням, одолевающим тепличные растения.
Амур F1 – один из популярных ультраранних и самих урожайных гибридов. При обычном уходе можно собрать до 30кг с квадратного метра, при повышенном — до 50кг овоща с квадратного метра теплицы.
Самые скороспелые
К лучшим сортам огурцов для теплиц в этой категории можно встретить множество наименований. Мы расскажем только о лучших и наиболее популярных.
Зозуля. Для этого сорта скороспелых огурцов требуется 48 дней на прохождение процесса роста от всходов до плодоношения. Отличает его не только быстрое созревание, но и размер плодов, который достигает 23см.
Маша F1 – один из сравнительно новых гибридов, он считается и самым ранним. Размер его плодов средний, поэтому он отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для засолки, и для консервации. Судя по отзывам огородников, Маша F1 – настоящая находка.
Гибрид Гектор. Эти голландские скороспелые огурцы огородники полюбили за то, что плоды овоща не желтеют, очень вкусные и обладают плотной мякотью. Его используют как в свежем виде для приготовления различных блюд, так и производят засолку плодов.
Самые вкусные гибриды
Гибриды приобрели значительную любовь огородников. Их отличает от обычных «родственников» то, что они более устойчивы к большинству болезней, перепадам температур. Их выращивание возможно как в парниках, так и в открытом грунте. Они обладают более высокой скоростью созревания, повышенным уровнем урожайности.
Герман F1 — относится к сверхурожайным самоопыляющимся. Отличается своими вкусовыми качествами как в свежем виде, так и в консервированном. У этого огурца отсутствует горечь, что хорошо не только для употребления его в салатах. Перед консервацией не потребуется вымачивать плоды. Урожай, который дают кусты – до 25кг с квадратного метра в теплице, однако, если обеспечить растение необходимой подкормкой, то можно собрать на 10кг больше.
Престиж F1. Его выбирают огородники, которые предпочитают выращивание ранних огурцов в теплице и стремятся собрать высокий урожай. При соответствующих условиях Престиж дает урожай в 25кг с квадратного метра. Чаще его выращивают в целях дальнейшей консервации. К его преимуществам относится устойчивость ко многим болезням, к перепадам температур и к затемнению. По отзывам огородников, этот сорт обладает отличными вкусовыми качествами, имеет незначительную сладость, не горчит.
Эколь F1. Эта порода раннего партенокарпического гибрида считается лучшим представителем категории засолочных. Его плоды – без горечи, сочные, хрустящие. Как и большинство его «сородичей», выращиваемых в теплице, он устойчив к некоторым заболеваниям.
Огурцы можно выращивать в парниках не только весной, но и радовать себя и свою семью свежими овощами в зимний период: достаточно создать необходимые условия и выбрать подходящий тип этого овоща (например, гибрид Анжелина).
Видео «Лучшие сорта огурца»
Видеоролик с обзором основных сортов огурца. Какие сорта подходят для теплицы, какие из них дают больше урожая.
Высокоурожайные и самоопыляемые сорта огурцов для теплицы
Наиболее урожайные сорта
Для многих фермеров основным показателем качества сорта является количество собранных овощей с одного гектара (сотки), а не их вкусовые качества, скороспелость. Нижеописанные варианты русской селекции позволяют собирать до 35 кг с одного метра квадратного и являются наиболее урожайными в умеренной климатической зоне. Рассмотрим наиболее ярких представителей этой группы.
- Огурец Туми. При надлежащем уходе с одного куста дает до 10-12 килограмм, на некоторых селекционных участках удавалось собирать до 39 кг с одного метра квадратного. Неприхотлив к влаге, не подвергается бурой пятнистости, мучнистой росе, антракозу, другим, известным заболеваниям. При подвязке на шпалеру образует солидную «крону», которая разрастается на 2-3 кв.м., имеет неплохие вкусовые качества. Легко переносит резкие перепады температур, хорошо транспортируется, имеет повышенную лёжкость. Может выращиваться в открытом грунте, при условии создания хорошего дренажа в грунте, посадки в рыхлую почву. Среднепоздний, техническая спелость плодов наступает через 45-53 дня. Средняя длина плодов – 9,5 сантиметра, имеет тонкую кожицу.
- Огурец Сигурд. Отлично подходит для посадки в открытом грунте, в тепличных условиях. Его сажают поздней весной или летом. Крепкая корневая система обеспечивает устойчивость к белой, серой гнили, мучнистой росе, бахчевой тле, другим заболеваниям. Должный уход, обильное удобрение повышают урожайность до 15 килограмм с куста. Данная разновидность овоща даст еще лучший результат, если сажать кусты на расстоянии полутора метров. Растение быстро истощает почву, поэтому требует большого количества удобрений. Кроме корневых нужно внести лиственные удобряющие смеси. Плоды этого гибрида характеризуются темно-зеленым цветом кожуры, наличием ярко выраженных бугорков, большой плотностью. Размер плода варьируется от 9 до 13 сантиметров.
- Огурец Кураж. По праву можно назвать лучшим вариантом голландской селекции, был выведен в 1980 году, но уже через 7 лет стал «бестселлером» на рынках России, активно акклиматизировался на нашей территории. Сейчас Кураж считается русским гибридом, который уверенно занимает позицию одного из самых высокоурожайных зеленых – с одного куста можно собирать до 25 кг овощей, с одного метра квадратного до 45 кг. Такие показатели, конечно, доступны только при условии идеального ухода, но даже в руках рядового дачника такой гибрид наполнит подвал вкусной консервацией, а стол – свежими овощами. Кураж устойчив к фузариозному увяданию, антракозу листьев, которым очень часто болеют даже лучшие сорта огурцов для теплицы.
Несмотря на солидную потенциальную урожайность вышеописанных сортов, они могут давать очень слабые урожаи, если не обеспечить растения большим количеством влаги, органических удобрений. Если вы собираетесь всерьез заниматься данным бизнесом, нужно заранее внести компост, коровяк, так как кусты истощают почву за несколько месяцев. Основным индикатором «слабости» являются слегка пожелтевшие листья – в этот момент пора начинать вносить азотосодержащие удобрения.
Самые скороспелые сорта и гибриды
Многие зимние сорта огурцов имеют большой срок созревания (до 70 дней), который не удовлетворит требованиям многих садоводов, желающих получить все и сразу. Известно, что зимой цена на овощи намного выше и рентабельность овощеводства существенно возрастает. Чем раньше вы соберете урожай, тем дороже его можно будет продать еще за несколько месяцев до начала сезона. Если вы ищите скороспелые огурцы для теплиц, сорта в списке ниже будут наиболее оптимальным вариантом.
- Кибрия огурец. Группа самых ранних, техническая спелость наступает через 45 дней, за счет чего является выбором №1 для многих дачников, занимающихся выращиванием овощей в теплицах. Генеративная сила куста очень высокая, формирует большое количество плодов (до 25 штук), массой по 90-100 грамм. Помимо того, что он является ультраранним, он имеет высокую урожайность. Данный гибрид приносит до 12 кг с одного квадратного метра – отличный результат для отечественной селекции. Устойчивость к антракозу, фузариозу высокая, максимально адаптирован для выращивания в закрытом грунте. Вкусовые качества отличные, имеет характерный хруст при раскусывании, мякоть сладкая, очень плотная.
- Огурец Меренга. Ультраскороспелый гибрид, который отлично переносит низкие температуры (семена прорастают при +10 градусах) и уже через 50 дней наступает техническая спелость. Вес одного плода в среднем около 150 грамм, довольно большие. Некоторые экземпляры вырастают до 300 и более грамм, но это редкость, так как при правильном уходе и своевременном сборе урожая все молодчики имеют товарный вид. Устойчивость к гнили высокая, но часто на листьях образуются разного рода грибки, в том листе и бурая пятнистость. Рекомендуется обрабатывать медьсодержащими препаратами при выращивании культуры в закрытом грунте. Кусты высокорослые, сильно заплетаются, рекомендуется выращивать их на шпалере, чтобы как можно лучше было организовать кусты в правильную форму.
- Огурец Амур. Ультраскороспелый гибрид со сроком созревания всего в 42 дня. Первые зеленые завязываются через 35 дней после всходов, именно эта особенность привлекает многих дачников и фермеров, которые захотели выращивать овощи в теплице и рассчитывают на ранний урожай для получения большей прибыли. Средняя масса одного плода – 80 грамм, на одном кусте образуется до 35 штук, а с одного метра квадратного можно собирать в среднем 12-14 килограммов. Что касается устойчивости к заболеваниям – она высокая, в первую очередь к антракозу и вертициллезному увяданию.
Ультраскороспелые виды не имеют большую урожайность и даже при идеальном уходе на селекционных участках они не дают больше 15 кг с одного метра квадратного. Вкусовые качества также оставляют желать лучшего, поскольку быстрое созревание плодов не дает накопиться сахарам и другим веществам, которые могут повлиять на вкус плодов. Единственное преимущество такого быстрого срока вызревания (относительно вкусовых качеств) – хрусткая кожица и мякоть, за что они ценятся каждым потребителем.
Сорта русской и иностранной селекции с лучшими вкусовыми качествами
Для тех, кому количество собранных овощей, а также их срок вызревания не имеют никакого значения, следующие варианты будут наиболее подходящими. Они обладают наилучшими вкусовыми качествами, являются самыми сладкими, хрустящими. Подходят для салатов, закатки в банки, приготовления овощных блюд и просто для реализации оптом. Они имеют отличный товарный вид. Вашему вниманию предлагаются огурцы с лучшими вкусовыми качествами и самым большим содержанием витаминов.
- Огурец Гуннар. Отличный вариант голландской селекции, гибрид, вкусовые качества которого завоевали уважение многих фермеров и огородников. Несмотря на то, что его урожайность не слишком высокая (всего 14 кг/1 кв.м.), содержание сахаров (5.3%) и огромное количество аскорбиновой кислоты делают его не только вкусным, но и полезным для организма. Средняя длина зелененьких – 13 сантиметров, причем соотношение длины и диаметра составляет 3.5:1. То есть он имеет отличный товарный вид. Лежкость и транспортабельность высокая, потому он стал одним из самых ходовых сортов на экспорт. Техническая спелость наступает на 60 день после получения всходов (среднепоздний). Акклиматизирован в умеренной полосе России, последние 4 года успешно выращивается на Краснодарском селекционном участке.
- Огурец Клавдия. Представитель высокоурожайных и, при этом, самых вкусных огурцов. Он может давать до 37 кг сладких овощей с одного квадратного метра, причем все они весят не более 85 грамм. Если собирать их своевременно, они очень упругие, а мякоть их суховатая и хрустящая. Устойчивость к заболеваниям хорошая, требуется всего 1 обработка фунгицидами на протяжении вегетации растения и ее хватит до технического созревания плодов.
- Темп огурец. Сладкий, скороспелый европейский гибрид, который вот уже 11 лет занимает лидирующие позиции на территории России. Его сажают не только дачники, но и фермеры, которые занимаются реализацией овощей, экспортируют их на большие расстояния. Лежкость, транспортабельность гибрида очень хорошие, поскольку мякоть чрезвычайно плотная, суховатая. При раскусывании никогда не бывает горечи, даже в кожице, ощущается сладкий вкус, тресканье. На кусте образуются пучки плодоношения по 3-4 овоща, каждый из которых по 65-70 грамм. Больших плодов не бывает, максимальный вес – 85-90 грамм, после чего они желтеют, теряют свою упругость.
Данные сорта являются идеальным вариантом для каждого, кто выращивает овощи «для себя», хочет получить неплохой урожай невероятно вкусных зеленых. Срок созревания большой, поэтому требуется ранняя высадка, отопление для получения плодов уже до начала сезона. В ином случае вызревание происходит уже в конце весны.
Сорта огурцов для теплиц – часть первая – какие же они все разные!
Такие свежие и хрустящие тепличные огурцы
Еще совсем недавно каждый садовод знал все сорта огурцов для парников и теплиц, как говориться «назубок», так как было их довольно мало. Каждому было понятно, что огурцы сорта Муромские или Вязниковские — это для грядки, а сорт огурца Зозуля — для теплицы или парника.
Сегодня, разобраться с изобилием, представленных на рынке огуречных семян, какдля открытого грунта, так и для теплиц, сложно даже специалисту с агрономическим образованием. Для того чтобы не «утонуть» в океане предлагаемых селекционерами сортов и гибридов, и выбрать те сорта огурцов тепличных и парниковых, которые будут отвечать вашим потребностям, давайте попытаемся разобраться, каким основным критериям они должны соответствовать.
Какими бывают огурцы?
Гибриды или сорт?
Для того чтобы понять, какой сорт семян огурцов в теплицу из поликарбоната подойдет именно вам, давайте вспомним, что все огурцы подразделяются на:
Отличаются сорта от гибридов тем, что растения, выращенные из семян сортового предка, будут наследовать все его особенности, как отрицательные, так и положительные. Цена на сортовые семена значительно ниже, чем на семена гибридов.
Важно:остановив свой выбор на семенах сортовых растений, вы, в дальнейшем, сможете самостоятельно получать свои семена, не тратя денег на ежегодную покупку.Гибриды, которые отмеченные как «F1»(гетерозисные), если и дают потомство, то совершенно не похожее на родительское растение, так как сочетание характерных признаков у них не устойчивое и сохраняется лишь в первом поколении.
Однако у гибридных растений, выращенных из семян, есть ряд преимуществ:
- они более устойчивы к неблагоприятным погодным условиям и перепадам температуры;
- отличаются высокой устойчивостью к большинству заболеваний;
- дают более высокий урожай плодов хорошего качества и выровненного размера;
- имеют более высокую скорость созревания плодов, чем у сортовых предков.
Поэтому, выбирая семена, из которых вы будете выращивать своими руками огурцы, если конечно вы не селекционер-любитель, отдайте предпочтение гибридам, причем желательно отечественным и районированным.Конечно, немецкие и голландские гибриды хорошо рекламируются, но важно помнить о том, что условия европейских лабораторий и опытных хозяйств «страшно далеки» от наших садовых участков и теплиц на них построенных.
Как опыляются?
Как сортовые, так и гибридные огурцы по способу опыления могут быть:
- насекомоопыляемыми;
- партенокарпическими;
- самоопыляемыми.
Бабочка, опыляющая цветок огурца
Для выращивания в теплицах наиболее подходят партенокарпические и самоопыляемые тепличные сорта огурцов, так как для привлечения насекомых-опылителей в теплицу(см.Как привлечь пчел в теплицу, чтобы вырастить хороший урожай) придется приложить не малые усилия: заранее высадить растения, которые смогут привлечь насекомых, либо проводить регулярное опрыскивание цветов огурцов сахаросодержащими растворами.
Разница между партенокарпическими огурцами, которые зачастую не совсем корректно называют самоопыляемыми, и подлинными самоопыляемыми, состоит в том, что:
- Партенокарпические растения имеют цветки, преимущественно, женского типа, и могут завязывать плоды без опыления. Как правило, в плодах таких огурцов отсутствуют семена;
- Самоопыляемые растения имеют цветы, в которых сочетаются как признаки мужского, так и женского цветков (есть и тычинки и пестик), что позволяет им самоопыляться.
К самоопыляемым относятся такие сорта огурцов как:
Как употреблять будем?
Не зависимо от того, что вы выберете, гибриды или сорта огурцов для теплицы, все они, в зависимости от того как будут использоваться, подразделяются на:
Выбирая тот или иной сорт огурца парникового или тепличного, нужно четко представлять «судьбу» будущего урожая.
Если ваша семья любит только огурчики в свежем виде, а к соленым и маринованным не испытывает «теплых» чувств, то наиболее подходящими для вас будут такие тепличные сорта огурцов как:
- Анюта F1;
- Атлет F1;
- Белый ангел F1;
- Висента F1;
- Геркулес F1;
- Данила F1;
- Кристалл;
- Кураж F1;
- Макар F1;
- Марта F1;
- Маша F1;
- Шарж F1;
- Орлик F1;
- Пыжик F1;
- Солнечный;
- Царский F1, и многие другие.
Как правило, назначение огурцов производители указывают на пакете с семенами.
Совет:если вы не знаете назначение огурцов, то определить это вам поможет цвет шипов огурца. Салатные сорта огурцов тепличные имеют на плодах шипики белого цвета, да и кожица у них, в большинстве случаев, имеет более светлую окраску.
Кроме этого, следует помнить, что далеко не все длинноплодные сорта парниковых огурцов подходят для консервирования.
У салатных сортов огурцов кожица более толстая, плотная, чем у сортов для консервации и универсального назначения. Именно из-за такой толстой кожицы они не подходят для соления и маринования – соль не может проникнуть внутрь, и просолить весь плод.
У огурцов для консервирования, кожица тонкая, легко пропускающая раствор соли внутрь. Также, у них более темные, чем у салатных огурцов шипы, и крупные бугорки.
Довольно популярный засолочный сорт огурцов для парников и теплиц Герман F1, отличается крупными бугорками, хорошими вкусовыми качествами, а также высокой устойчивостью к различным заболеваниям этой культуры.
Засолочные огурцы в консервации
На рынке представлено множество сортов для консервации, предназначенных для выращивания в теплицах:
В том случае, если любите вы огурцы и в свежем, и в консервированном виде, то вам подойдут сорта огурцов для парника и теплицы, так называемого, универсального типа. Такие огурцы хороши как в свежем виде, так и прекрасно маринуются и засаливаются.
Лучшие универсальные сорта для теплиц,по мнению многих садоводов:
- Аннушка F1;
- Баловень F1;
- Благодатный F1;
- Восход F1;
- Ефрейтор F1;
- Козырная карта F1;
- Мальчик с пальчик F1;
- Моравский Корнишон F1;
- Северянин;
- Три танкиста F1 и великое множество других.
Чтобы и свежими поесть, да и на зиму засолить
Как скоро созревают?
Если вы хотите наслаждаться хрустящими огурчиками все лето, и не спеша сделать любимые маринады и соления, то вам важно знать, выбирая огурцы, сорта для теплицы по срокам созревания.
Всего выделяют три группы:
- раннеспелые – созревают за 39- 42 дня;
- скороспелые – 43-45 дней;
- среднеспелые – 45-50 дней;
- позднеспелые — более 50 дней.
Для средней полосы России и более северных районов, лучше использовать для выращивания в теплицах и парниках скоро- и среднеспелые сорта огурцов.
Самый ранний урожай могут дать такие универсальные по назначению гибриды и сорта огурцов в парниках и теплицах как:
- Емеля F1 – гибрид, который выводился как салатный, но прекрасно показал себя и в консервации;
- Анюта F1;
- Кураж F1;
- Эвита F1;
- Маша F1;
- Леандро F1;
- Мазай F1.
Вслед за ними начнут созревать в теплице и парнике, такие сорта как:
Сорта, относящиеся к позднеспелым, такие как, Капелька F1, Нежинский, Сантана F1, Домовенок F1, можно конечно выращивать, но только при ранней высадке семян в закрытый грунт, чтобы и осенью получить хороший урожай свежих огурцов.
Размер и цвет имеют значение
Огурцы, выращиваемые в закрытом грунте, могут иметь размер от 3 до 70-75 см, и подразделяются они на:
- короткоплодные;
- среднеплодные;
- длинноплодные.
К короткоплодным огурцам относят:
- пикули, народное название огурчиков размером от 3 до 5 см;
- корнишоны, размером от 4 до 9 см.
Вот такой он – корнишон
Как пикули, так и корнишоны можно получить, вовремя собирая зеленцы нужного размера практически с любого сорта и гибрида огурцов. Однако любители корнишонов и пикулей отмечают, что сорта и гибриды тепличных огурцов, специально созданные с плодами, не перерастающими размерами корнишоны, значительно вкусней.
К ним относят такие сорта и гибриды как:
Интересно:огурцы могут быть не только привычного для нас зеленого цвета, но также и желтыми, и красными, черными и белыми. Но это скорее экзотика для увлеченных коллекционеров этой культуры.
Все это — то же огурцы
Среднеплодными можно считать все огурцы, размером от 10 до 15 см. В старом, еще советском ГОСТе, они назывались «короткоплодные плоды II группы» и не должны были превышать в длину 14 см, а в поперечном диаметре – 5,5 см.
Большая часть сортов и гибридов тепличных огурцов, кроме длинноплодных и короткоплодных, имеют плоды примерно такого размера.
Тепличный длинноплодный огурец
К длинноплодным относят огурцы, размер которых варьируется от 15 см и может достигать более полутора метров.
Это такие сорта как:
- АгатF1;
- Аллигатор F1;
- Изумрудный Поток F1;
- Китайский Болезнеустойчивый F1;
- Китайский Фермерский F1;
- Крокодил ГенаF1;
- Мустафа F1;
- Настоящий мужикF1;
- Невеста F1;
- Стелла F1;
- Северянин F1;
- Топаз F1;
- Хрустящий аллигатор F1 и множество других гибридов.
Разобравшись с тем, какими бывают огурцы, следует внимательно присмотреться к тому, насколько устойчивы те или иные гибриды и сорта к основным болезням огурцов.
Более подробно о сортах и гибридах огурцов наиболее устойчивых к различным заболеваниям вы можете узнать во второй части этой статьи (см. Сорта огурцов для теплиц – часть вторая – самые стойкие и урожайные).
Семена огурцов для выращивания в теплицах: выбор и подготовка
Огурцы это одни из самых любимых нами овощей. Поэтому трудно найти участок, где не растет это растение. Многие высаживают семена сразу в теплицу, чтобы ускорить процесс созревания овоща. В данной статье мы рассмотрим, как правильно вырастить семена огурцов для теплицы.
Выбор семян для теплиц
Любой процесс выращивания того или иного растения начинается с выбора семян. Успех всего дела напрямую зависит от того, насколько вы правильно сделали этот выбор. В нашем случае лучше приобретать семена, которые подходят именно для теплиц.
Обычно выбор семян осуществляют по следующим критериям:
- вид – гибрид или сорт;
- по созреванию;
- по способу опыления.
Рассмотрим более подробно каждый из этих критериев.
На сегодняшний день самыми подходящими семенами огурцов для теплицы являются гибриды. Они считаются наиболее урожайными. Причем они не требуют к себе специального ухода, который включал бы такие манипуляции, как прищипывание и обрезка. Существует также большой выбор семян по климатическим условиям прорастания.
Из гибридных сортов лучшими считаются «Маринда», «Муравей», «Мурашко», «Буян», «Твикси», «Халли» и «Бидретта». Из теневыносливых длинноплодных гибридов лучшими считаются следующие сорта: «Малахит», «Бирюса», «Стелла», «Лада». Все эти растения способны давать урожай без опыления насекомыми (это самоопыляющийся подвид), что имеет большое значение в выращивании их в теплице, где нет такой возможности. В противном случае вам придется использовать самоопылитель для получения завязи и, в будущем, урожая.
По своим характеристикам и показателям, гибриды значительно превосходят обычные сорта по урожайности, поэтому именно их более предпочтительно подбирать для посадки в теплице.
По срокам созревания
Все огурцы по критерию вызревания, делятся на очень ранние (скороспелые), среднеспелые и позднеспелые сорта. Причем, время посева для всех сортов остается одинаковым, а вот отличается только срок созревания плодов.
По срокам созревания выбор вида растения лучше осуществлять с точки зрения использования огурцов. В случае выращивания для дальнейшей консервации лучше всего остановить свой выбор на позднеспелых видах. К сбору урожая можно будет приступать во второй половине лета. Такие тепличные огурцы идеально подойдут для засолки, поскольку именно в это время овощ накопит максимальное количество питательных веществ. Для засолки подойду следующие виды: «Цыган F1», «Маменькин любимчик F1», «Бочковой засолочный F1», «Заначка F1». Отлично буду расти голландские сорта «Анджелина F1», «Гектор F1», «Доломит F1» и «Беттина F1».
Если же вы растите огурцы для того, что бы есть их в свежем виде, то нужно использовать для посадки в теплице раннеспелые сорта. Но помните, что такие растения отличаются низкой урожайностью. Если вы планируете использовать огурцы только для нарезки в салаты, то лучше сажать среднеспелые сорта.
Самым оптимальным вариантом будет высадить сразу несколько разных видов растения, чтобы получать непрерывный урожай на протяжении всего вегетационного периода.
По способу опыляемости
Об этом речь уже немного шла выше. На любой пачке семян будет иметься надпись, о том, какой это сорт — самоопыляемый (партенокарпический) или насекомоопыляемый. В случае произрастания растения в теплице лучше всего отдавать предпочтение самоопыляемым видам, т.е. тем растениям, которые образуют завязь без дополнительного опыления. Помните, что если вы решили высадить в теплице и партенокарпический, и насекомоопыляемые виды, то смешивать их не рекомендуется из-за того, что некоторые самоопыляемые сорта крайне негативно переносят стороннее опыление, что может привести к деформации плодов.
Помимо этих трех основных критериев для выбора семян не последнее место занимает устойчивость огурцов к различным вредителям и болезням (переноспорозу, мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики), а также их урожайность. Ведь нет смысла тратить столько сил на выращивание растений, которое будет давать низкую урожайность. Как раз по всем этими характеристиками именно гибриды более выгодны.
Выращивание семян
Выращивание и посадка семян для теплицы происходит следующими способами:
- на навозной грядке («горячие» или «теплые» грядки);
- на компостной грядке.
Выращивание на навозной грядке
Наиболее хорошо такой способ подходит для холодных регионов страны. Эти грядки начинают оформлять в теплице весной. Такой метод позволяет провести более раннюю посадку огурцов и повысить будущую урожайность растений.
Для создания подобных грядок лучше всего использовать свежий навоз (лучше всего коровий с небольшой добавкой конского), который был собран ранней весной. Навоз в данной технологии выступает сначала в качестве «топлива» для грядки и растения, а потом как дополнительная подкормка растений в теплице.
Технология создания навозной грядки:
- навоз укладывают на высокую и удлиненную грядку шириной в 1 м и произвольной длиной;
- сверху на навоз высыпают слой плодородного и рыхлого грунта. Его толщина должна быть не меньше 25 см;
- после этих манипуляций грядку нужно обильно полить;
- семена замачивают и добиваются их проращивания (данный этап можно пропустить);
- после этого можно приступать к посеву семян. Их сеют таким образом, чтобы на каждом квадратном метре разместились по четыре растения;
- допускается класть по две семечки в одну лунку, чтобы повысить процент всхожести. Делается это в случае, когда был пропущен этап замачивания и проращивания семян. Но при прорастании обоих семян наиболее слабый саженец срезают под корень;
- высадку семечек проводят аналогично посадке в открытом грунте;
- старайтесь избегать загущенности посадок;
- после того, как семена были высажены, грядку следует накрыть светлым материалом, который будет натянут на ранее установленные дуги. Таким образом вы создадите парник у себя в теплице, что послужит дополнительным обогревом для растений. Нормальный температурный режим для такой грядки находится в пределах +18-30 градусов.
Схема строения навозной грядки
Если вы все сделали правильно, то температура на навозной гряде будет достаточно высокой — можно будет легко обжечься. Такая температура будет держаться около месяца, а потом начнет падать. Этот эффект наблюдается из-за того, что в свежем навозе под грунтом активируется процесс разложения. Благодаря этому процессу, первые всходы появляются уже через 3 или 5 дней после посадки семян.
Нужно постоянно поддерживать температуру на грядке, т.к. непостоянные погодные условия могут оказать значительное влияние на всхожесть. Повышение температуры на грядке может привести к тому, что огурцы сгорят. Во избежание этого в грядку помещают термометры. Чтобы снизить температуру в грунте нужно проводить регулярные проветривания теплицы в дневное время.
Выращивание на компостной грядке
В случае, когда достать свежий навоз невозможно, вместо него для создания навозных грядок можно использовать прошлогоднюю листву, опилки, ботву, овощных отходов со стола, стружки и другие органические материалы, который обычно выкидывают в садовый компост. При этом следует учитывать тот факт, что компостная куча будет создавать более низкую температуру внутри грядки. Поэтому этот способ применяется наиболее часто в теплых регионах страны.
Наличие в грядках большого количества зеленых отходов поможет создать более теплый микроклимат. Для достижения этого эффекта можно использовать специальные препараты, которые ускоряют производство компоста. В результате их действия внутри грядки будет повышаться температура.
Схема строения компостной грядки
Сверху компоста нужно положить плодородный грунт толщиной 20 см. Во всем остальном процесс посадки семян огурцов в компостную грядку ничем не отличается от посадки в навозную. Единственное отличие заключается в том, что сюда допускается посадка семян прямо в торфяных таблетках или стаканах.
Как видим, чтобы вырастить огурцы в теплице нужно учитывать довольно много факторов: сорт, способ опыления, а также климатические условия места произрастания. Соблюдение этих правил поможет вам получить отличный и обильный урожай.
Видео «Разнообразие сортов огурцов»
На этом видео вы можете подробно ознакомиться с сортами огурцов, семена которых отлично подойдут для выращивания в теплицах.
На данный момент существует различные сорта огурцов, специально выведенные учеными-селекционерами для удовлетворения самых разных нужд и потребностей. В этом многообразии не мудрено и запутаться. Как правило, на выбор необходимой разновидности популярного овоща влияют два основных фактора:
- Предполагаемое место выращивания. Что это будет: теплица, открытый грунт или дома на подоконнике. В связи с этим обстоятельством подбираются нужные семена.
- Срок сбора урожай. Есть как позднеспелые сорта, так и более ранние, а также среднеспелые, подходящие для снятия готовой продукции в середине лета.При этом следует учитывать, что чем раньше созревает огурец, тем более он нежный и подвержен различным заболеваниям, нежели выносливые поздние экземпляры.Самые распространенные болезни огурцов в нашем климате, это:
- Мучнистая роса. Она бывает двух видов: настоящая и ложная.
- Бактериоз.Устойчивость к этим основным заболеваниям — фактор, на который стоит обратить особое внимание при выборе семян огурцов.По виду опыляемости огурцы подразделяются на:
- Самоопыляющиеся или партенокарпические. Эти сорта идеальны для закрытого грунта.
- Пчелоопыляемые сорта. Их семена используются только при выращивании в грунте с открытым доступом.
Также следует исходить из того обстоятельства — для какой цели вы собираетесь выращивать огурцы: для приготовления их в свежем виде или на засолку. Исходя из этого критерия виды огурцов подразделяют на:
- Засолочные. Сорта огурцов для засолки при перерастании грубеют и теряют свой вкус.
- Салатные. Лучшие сорта огурцов этого вида имеют тонкую нежную кожицу, маленькие, практически незаметные семена и белые шипы. Идеальны для применения в пищу в свежем виде. Очень урожайны и неприхотливы. Не пойдут для засолки, так как расползаются и теряют свои хрустящие качества под воздействием ядреных маринадов.
- Универсальные. Одинаково подходящие как для свежих зеленых салатов, так и для приготовления хрустящих солений.Опытные дачники-садоводы обычно сажают 50% всего объема огурцов засолочного вида и по 25% семян — салатных и универсальных. Это оптимальная пропорция для удовлетворения всех нужд семьи.Что такое пометка F1- она означает гибридный сорт, полученный путем скрещивания основных сортов в первом поколении. Взяв от обеих или нескольких «родителей» самое лучшее, такие разновидности огурцов покоряют своими качествами — высокой урожайностью одновременно с устойчивостью к заболеваниям и прекрасным вкусом. Однако стоит иметь в виду, что семена с них бесполезны для дальнейшего разведения. Все их универсальные свойства рассчитаны на один год.
Сорта огурцов для теплицы из поликарбоната
- Мурашка F1. Быстро поспевает — в среднем, через полтора месяца после высаживания семян. Не требует опыления, имеет высокие вкусовые качества. Универсального назначения сорт. Семена устойчивы к «огуречным» заболеваниям. Подходит и для открытого грунта.
- Бенефис F1. Быстро поспевающий огурец — в среднем, за полтора месяца. Имеет хороший вкус, без горечи. Сорт универсальный, устойчив к болезням.
- Емеля F1. Универсальный сорт, самоопыляемый. Для него лучше всего подходят отапливаемые теплицы, довольно нежен в этом плане. Быстро созревает, в среднем за полтора месяца.
Огурцы для открытого грунта
- Апрельский F1. Гибридный скороспелый. Семена можно выращивать и в балконных ящиках, так как легко переносит недостаток освещения и ограниченное место, растение довольно компактно. Имеет крупные плоды, иногда достигающие 25 сантиметра. На вкус приятный, без горечи, в уходе прост. Неплохо переносит небольшие холода, что дает возможность собирать урожай в открытом грунте даже в средней полосе России.
- Маша F1. Очень быстро созревает, иногда за месяц. В самых затянувшихся случаях за 37-38 дней. Имеет долгий срок плодоношения. Плоды — корнишоны без горечи. Сорт универсальный. Устойчив ко всем основным заболеваниям.
- Родничок F1. Гибридный среднеспелый вид огурца. Опыляется пчелами, только для открытого грунта. Сорт универсального назначения. Имеет небольшие размеры — плоды до 12 сантиметров.
Сорта для тенистых участков
Наши дачные участки не всегда могут похвастаться идеальным местоположением. Иногда приходится исходить из того, что есть. Если на вашем участке много затененных мест, приобретайте специально выведенные на этот случай лучшие сорта огурцов и наслаждайтесь простотой ухода за ними и прекрасным вкусом плодов.
- Муромский 36. Сорт скороспелый, предназначен для засолки. Имеет небольшие плоды размером 6-8 см.Семена довольно устойчив к небольшим понижениям температуры. Об этом говорит и само его название.
- Подмосковные вечера F1. Среднеспелый универсальный вид огурцов с отличным вкусом плодов. Устойчив к типичным заболеваниям.
Самые популярные сорта огурцов
- Вязниковский 37. Один из старейших сортов, разводимых в нашей стране. Универсального назначения, любительоткрытого грунта.
- Кустовой. Скороспелая разновидность, отличающаяся высокой урожайностью. Имеет прекрасный вкус в свежем виде, также подходит и для засолки. Можно выращивать в открытом грунте.
- Зозуля. Один из самых популярных и проверенных сортов огурцов в нашей стране. Скороспелый, восприимчив к некоторым заболеваниям, в частности, к белой и корневой гнили. Плоды вырастают длиной до 23 см, имеют хороший приятный вкус. Выращивать рекомендуют в теплицах или под пленкой.
- Конни F1. Скороспелый гибрид, дает обильный урожай. Семена имеют очень высокую устойчивость к основным огуречным заболеваниям.
Ранние сорта
- Конкурент. Отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям, предназначен для засолки. Растет в открытом грунте.
- Изящный. Идеален для нежных хрустящих салатов. Не желтеет, выращивается под пленкой.
Имейте в виду, что при выборе семян огурцов, стоит отдать предпочтение сорту, который выведен специально для вашей местности. Таким образом вы гарантируете себе богатый урожай без особого риска.