Лучшие сорта томата для открытого грунта. Популярные сорта томатов для открытого грунта
Не секрет, что помидоры в изобилии содержат биологически активные вещества. Они в состоянии привести в норму кислотность кишечника и способствуют омоложению клеток организма. Причина в том, что, являясь сильными антиоксидантами, томаты нейтрализуют свободные радикалы.
Какие сорта выбрать?
Сегодня существует масса сортов томатов высшего качества. Не будем забывать, что в переводе с итальянского слово «помидор» значит «золотое яблоко». Иногда его именуют еще и дачным апельсином. Дело в том, что по количеству витамина С томаты не уступают цитрусовым. Один большой плод содержит суточную норму этого витамина! Вот названия лишь некоторых сортов томатов:
- «анюта»;
- «альфа»;
- «бычье сердце»;
- «андромеда»;
- «адмиралтейский»;
- «невские»;
- «драгоценность»;
- «сибирские скороспелые»;
- «ракета»;
- «де барао».
При этом и профессионалы, и любители убеждены, что лучшие сорта томата для открытого грунта — это те, которые отличаются сроком созревания порядка 90 дней. То есть спеют в течение примерно 3 месяцев.
Сорта томатов для открытого грунта
У каждого из названных сортов, естественно, имеются свои особенности. Часть из них являются универсальными — подходят и для открытого грунта, и для теплиц. Но есть сорта, которые предназначены именно для улицы. Эти помидоры отличаются тем, что рассада не так сильно подвержена холоду и может пережить небольшие заморозки, которые нередко случаются в начале весны.
Вот лучшие сорта томата для открытого грунта: «анюта», «альфа», «загадка», «анастасия», «урожайный», «малиновый гигант», «рома» и другие, о которых мы поговорим чуть ниже.
Все названные виды характеризуются высокой устойчивостью к разного рода болезням. При этом масса одного томата достигает 200 г. В дополнение все они обладают отменным вкусом. Но это при условии должного ухода. Без человеческой заботы даже самые лучшие помидоры могут пропасть.
Особенности разных сортов
Перечисляя лучшие сорта томата для открытого грунта, нельзя не упомянуть следующие: «загадка» и «малиновый гигант». Начнем с первого. «Загадка» — ранняя порода. Такой вид отличается ровными плодами, имеющими плотную кожицу. К среднеранним сортам относят «малиновый гигант». Его особенность — сладкие плоды большого размера и сплюснутой формы.
Одни сорта являются низкорослыми, другие, наоборот, высокорослыми. В частности, помидоры из Голландии «рома» хотя и имеют относительно небольшие плоды, однако дают до 20 томатов с одного куста, высота которого может достигать 0,5 м.
Томаты. Лучшие сорта для Подмосковья
К этой категории можно отнести, прежде всего, три сорта: «анюта», «альфа» и «санька». Именно они лучше всего подходят для климатических и почвенных условий в Подмосковье.
«Санька» считается суперскороспелым и низкорослым. Созревание происходит через три месяца, высота куста — 0,6 метра. Плоды имеют выраженную характерную окраску и высокую сочность, а также прекрасный вкус. Этот сорт можно есть в свежем виде, а можно и консервировать.
«Анюта» поспевает рано, плоды красные. Нет желто-зеленого пятна рядом с ножкой. Сорт не подвержен таким болезням, как табачная мозаика, альтернариоз и фузариоз. На открытом грунте можно собрать порядка 9 кг/м2.
Еще один вид, попадающий в категорию «Томаты. Лучшие сорта для Подмосковья», — «альфа». Он также дает плоды примерно через три месяца и может быть выращен без паростков (безрассадный способ). Высота куста — 40-50 см. Так как помидоры созревают достаточно рано, отсутствует угроза фитофтороза. Благодаря прекрасному вкусу сорт рекомендуют употреблять в свежем виде.
Описание сортов томатов с фото
Ниже коротко опишем еще ряд помидоров. Благодаря фото вы сможете далее безошибочно отличить эти виды от других. Кроме того, описываем сорта томатов, отзывы о которых безупречны.
Начнем с помидор, которые созревают рано.
- Сорт «евгения» (фото см. ниже) выращивают на открытом воздухе. Он используется для консервации, также подходит и для салатов. Хорошо переносит засуху. Кусты имеют небольшие листы темного цвета. Плоды крепкие и с ровной поверхностью. «Евгения» позволяет получить большое количество урожая и при неблагоприятной погоде.
- Сорт «аврора» F1 также годится для добавления в салаты и для консервации. Его можно выращивать и на открытом воздухе. Листы — средние по размеру. Вес плодов достигает 110 граммов.
- Сорт «красно солнышко» F1 тоже выращивают и на улице, и в теплице. Томаты вкусные, вес составляет примерно 120 граммов.
- Сорт «адмирал» F1. Можно есть свежим и консервировать. Великолепный на вкус. Обладает устойчивостью к болезням. Плоды яркого цвета, ребер почти нет.
- Сорт «весенняя капель». Считается сверхспелым. Хорошо переносит холод, дает очень надежный урожай.
- Сорт «франт» F1. Можно считать салатным. Дает круглые и плотные томаты весом более 100 грамм. Помидоры очень вкусные. Устойчив к заболеваниям и плохой погоде.
- Сорт «гармония». Дает прекрасный урожай. Кусты имеют средние листики и не слишком большую ветвистость. Плоды ровного красного цвета, хороши на вкус. У сорта очень высокая товарность.
Сорта розового цвета
Многие предпочитают употреблять в пищу именно розовые помидоры, так как они обладают особенным и неповторимым вкусом. Это сладкие сорта томатов:
- «Демидов». Дает плоды до 200 г. Стабильное плодоношение. Очень подходящий сорт для выращивания на открытом грунте.
- «Розовое рафаэлло». Дает круглые томаты весом порядка ста пятидесяти граммов. Имеет особый вкус.
- «Супермодель». Плодоносит помидорами с ровной поверхностью и насыщенным цветом.
Выращивание без пленки
А сейчас приведем примеры сортов, подходящих только для открытого грунта:
- «Алый мустанг». Выращивают без пленки. Дает большие крепкие томаты.
- «Каротиновый». Дает помидоры оранжевого цвета, круглые, при этом они отличаются очень высоким содержанием каротина.
- «Лаура». Сорт относится к среднеспелым. Можно использовать в салатах либо консервировать. Томаты овальной формы со сладкой мякотью.
- «Шахерезада» — похож на персик. Дает томаты красного цвета с характерной опушкой. Плоды имеют цилиндрические очертания, вес составляет до 300 грамм. Вкус специфический, кислота не ощущается. Кусты достигают 1,8 метра в высоту. Наблюдается высокая болезнеустойчивость.
- Сорт «севрюга». Высота — до 120 см. Томаты малинового цвета, по форме напоминают сердце. Плоды очень большие — весом до одного килограмма. Сорт очень неприхотливый, первый урожай собирают вместе со скороспелыми томатами.
Высокорослые помидоры
Высокорослые сорта томатов называют еще индетерминантными. Часть из них была описана выше. У этого вида помидоров есть ряд преимуществ перед их низкорослыми собратьями. Не зря селекционеры старались вывести именно такие мощные кусты.
К безусловным достоинствам относится увеличение количества плодоносящих кистей растения за счет его вертикального расположения. Благодаря этому урожай может быть и шестнадцать килограмм на квадратный метр!
Кроме того, растение освещается равномерно, а полный доступ воздуха к нему позволяет добиться высокой устойчивости к разного рода заболеваниям. Важно и то, что высокорослые сорта созревают позднее низкорослых — примерно с июля до первых заморозков.
Кроме того, за подобными помидорами намного проще ухаживать. Необходимо оставлять лишь один стебель, обламывая все ростки вокруг него. Высокорослыми можно считать все сорта томатов высотой более метра.
Есть у них и недостаток — подвязка. Это действие требует установки каната или колышков, на которые будет опираться куст. Ни в коем случае нельзя допускать того, чтобы ствол лежал на земле.
Помидоры, не подверженные болезням
Какие сорта томатов устойчивые? Это скороспелые растения, которые из-за высокой скорости созревания просто не успевают подвергнуться действию болезнетворной фитофторы. Под последней подразумевается грибковое заболевание, которое развивается при температуре ниже пятнадцати градусов Цельсия при повышенной влажности. Так как споры обычно заносятся с картофеля, томаты необходимо сажать как можно дальше от указанной культуры.
Существует множество средств борьбы с болезнями помидор — как народных, так и научных. Но самый лучший и надежный — все же выращивать скороспелые сорта или хотя бы сочетать их с поздними, о которых шла речь чуть выше. Такое многообразие на грядках гарантирует вам урожай вне зависимости от капризов весенней или летней погоды.
Важно понимать, что даже лучшие сорта томата для открытого грунта могут разочаровать. Ненадлежащий уход, отсутствие стандартной профилактики, нерегулярный полив — все это приводит к тому, что даже самые крепкие и выносливые помидоры болеют и чахнут.
Томаты — лучшие сорта для открытого грунта
Трудно найти такой огород, где хотя бы одна грядка не была бы отведена под помидоры. В самом деле, на просторах нашей страны этот овощ давно уже пользуется заслуженным почетом и уважением, и практически у каждой хозяйки есть свой «заветный» сорт томатов. Для тех же, кто еще только подыскивает самый лучший сорт томатов для выращивания в открытом грунте, пригодятся советы из нашей статьи.
Лучшие низкорослые сорта томатов для открытого грунта
Начинающим земледельцам, делающим лишь первые шаги в огородничестве, рекомендуем начать знакомство с томатами с низкорослых сортов этого растения. Уход за такими помидорами не потребует много усилий, но при этом они способны давать отличные урожаи. Растут низкорослые сорта обычно в виде штамба, не требуя подвязывания и пасынкования, отличаются высокой холодоустойчивостью и способностью образовывать завязь при относительно низких температурах. Хорошо зарекомендовали себя в открытом грунте следующие низкорослые сорта томатов:
- «Подснежник»;
- «Полбиг»;
- «Розовый мед»;
- «Данко»;
- «Валютный»;
- «Алсу»;
- «Солнечный зайчик»;
- «Приносящий удачу»;
- «Аляска»;
- «Балерина»;
- «Тяжеловес»;
- «Сибирский сад»;
- «Сибириада».
Лучшие сорта высокорослых томатов для открытого грунта
Несмотря на необходимость проведения дополнительных операций, таких как пасынкование и подвязка к шпалере, высокорослые сорта томатов обладают рядом неоспоримых достоинств. Они просто незаменимы в условиях ограниченной площади, так как позволяют даже с одного куста получить значительный урожай. Кроме этого, высокорослые томаты получают большее количество солнечного света и воздуха, благодаря чему менее подвержены грибным заболеваниям. И самое главное — они имеют более продолжительный срок плодоношения. В открытом грунте отличные результаты показывают следующие сорта высокорослых томатов:
Лучшие сорта томатов черри для открытого грунта
Отметившие недавно сороковой юбилей с момента появления помидоры-черри имеют множество поклонников по всему миру. Мелкие и очень сладкие плоды этих томатов вкусны и в свежем виде, и в засолке. Кроме того, многих огородников привлекает и их способ плодоношения — не одиночно, а гроздьями. Лучшими сортами черри для выращивания в открытом грунте являются следующие:
- «Бусики»;
- «Полдень»;
- «Розовый кварц»;
- «Янтарь»;
- «Оранжевый виноград»;
- «Белая смородина»;
- «Золотой дождь»;
- «Сумасшедшая вишенка»;
- «Шоколадный жемчуг».
Лучшие урожайные сорта томатов для открытого грунта
Если же ставить при выборе сорта помидоров именно урожайность, то настоящими рекордсменами в этом вопросе показали следующие сорта:
- «Рома»;
- «Алпатьева 905а»;
- «Король Сибири»;
- «Трюфель»;
- «Микадо черный»;
- «Царь-колокол»;
- «Медовая капля»;
- «Водопад»;
- «Ильич F1»;
- «Анастасия»;
- «Малиновый гигант»;
- «Черный принц».
И напоследок несколько полезных советов по выбору сорта помидор для открытого грунта:
Для выращивания на открытых грядках лучше выбирать раннеспелые и ультрараннеспелые сорта, районированные для выращивания в вашей местности. Сорта позднего и среднего срока созревания могут не успеть вызреть до наступления холодов.
Гибридные сорта не подходят для выращивания из собственных семян, так как не сохраняют сортовых признаков.
В условиях неустойчивого климата стоит отдать предпочтение низкорослым сортам с повышенной устойчивостью к заморозкам и болезням.
Низкорослые томаты для открытого грунта
Выращивание овощей в открытом грунте имеет ряд преимуществ, в том числе позволяет избежать материальных и временных затрат на постройку теплиц. К тому же, настоящие гурманы по аромату и вкусу легко определяют, где выросли плоды: на открытом воздухе или в парниках. Популярную овощную культуру – томат, многие владельцы земельных участков предпочитают растить в открытом грунте.
Какие помидоры пригодны для выращивания в открытом грунте?
Более всего для открытого грунта подходят низкорослые и среднерослые томаты. Причем для выращивания в любом климатическом поясе, кроме самых северных районов, пригодны самые низкорослые томаты благодаря своей раннеспелости. Низкорослые помидоры для открытого грунта отличаются низкой закладкой первого соцветия (после 4 – 6 листочков) и небольшим числом соцветий – до 6. Рост куста ограничен соцветием. Многие сорта низкорослых томатов: «Бетта», «Бони-М», «Аляска», «Гаврош», «Ляна» можно выращивать с помощью прямого посева, при котором семена сажаются прямо в почву под пленку после того, как минует угроза заморозков. В средней полосе этот период падает на конец мая – первую декаду июня.
Низкорослые томаты, не требующие пасынкования
- «Аляска» – культура высотой до 60 см отличается скороспелостью. Плоды некрупные 80 – 90 г, круглой формы. Растение неприхотливо и не подвержено болезням. «Аляска» относится к низкорослым томатам, устойчивым к фитофторе, потому что плодоношение заканчивается рано. С 1м? снимается до 2 кг томатов.
- «Бони-М» относится к ультраранним сортам. Плоды насыщенно-красные, слегка сплющенные и ребристые, массой 60 – 80 г. У томатов прекрасный кисло-сладкий вкус. Урожайность составляет 2 кг с 1м?. Особенностью является дружное созревание плодов.
- «Пародист» относится к ранним низкорослым сортам помидоров. Высота куста не превышает полметра. Плоды округлые, довольно крупные, весом 140 – 160 г.
- «Блиц F1» — масса плодов – 80-90 г, томаты обладают прекрасным вкусом со сладким привкусом.
- «Бобкат» — гибрид сочетает высокую урожайность и скороспелость. Плоды небольшого размера весом 140 г.
Низкорослые помидоры урожайные
Отдельные гибриды низкорослых томатов отличаются особой урожайностью. Приведем самые популярные из них.
- «Рокер» — неприхотливый сорт с красными кубовидными плодами весом до 90 г. Урожайность куста составляет от 3 до 5 кг.
- «Баскак» — среднеранний сорт. Яйцевидной формы томаты имеют вес около 70 г. Сбор урожая достигает 5 кг с 1м?.
- Крупноплодные низкорослые томаты
- Некоторые огородники полагают, что в открытом грунте выращиваются лишь некрупные помидоры. Это не так. Выведены и повсеместно выращиваются крупноплодные низкорослые сорта томатов. Вот только некоторые из них.
- «Пятница F1» — среднеспелый гибрид. Насыщенно-розового цвета плоды имеют вес около 220 г. С 1 м2 снимается до 5,5 кг томатов.
- «Турмалин» — томат со средними сроками созревания. Гладкие розовые плоды имеют округлую форму. Масса помидора – 150 – 170 г, а урожайность составляет 5 кг с одного куста!
- «Русский вкусный» — алые большие мясистые плоды весом почти 300 г. Урожайность достигает 35 – 38 кг с 1м?!
В последнее время селекционерами Сибири выведен целый ряд новых сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте. Помидорам сибирской серии «Солнечный зайчик», «Буян», «Румянец Петербурга», «Вспышка» не требуется формировка куста. Ультраранние гибриды «Гаяс Бексеев», «Приносящий удачу» приносят плоды весом 200 г. Следует отметить, что лучшие сорта низкорослых помидоров отличаются не только отменным вкусом, высокой урожайностью, но и устойчивостью к засухе, что делает их особо привлекательными для выращивания в зонах рискованного земледелия.
Урожайные сорта томатов: фото и описание, какие сорта томатов лучшие для открытого грунта
«Розовый мед», «Бычье сердце», «Желтый буян» — все это названия лучших сортов томатов для средней полосы, культивируемых на приусадебных участках. Многие из них, к примеру, «Дамские пальчики», чрезвычайно популярны. А некоторые, например «Коричневый сахар», являются настоящей экзотикой. Все они вызревают в период от 65 до 130 дней после посева. А значит, у садоводов есть возможность выбрать урожайные сорта томатов, плоды которых можно собирать и в середине лета, и поздней осенью.
Самые популярные ранние сорта томатов для открытого грунта и их фото
Для начала вашему вниманию представлены фото и описания сортов томатов раннего срока созревания.
«Буян желтый». От появления всходов до плодоношения проходит 65-110 дней. Растение высотой до 40 см. Плоды ярко-желтого цвета яйцевидной формы, с массой 80-100 г., хорошего вкуса. Этот сорт ранних томатов подходит для открытого грунта, не требует пасынкования, устойчив к ряду болезней.
Подходит для салатов и консервирования.
«Маяк». От появления всходов до созревания проходит 65-110 дней. Растение высотой до 1,5 м, плоды правильной округло-сердцевидной формы, плотные, мясистые, массой до 800 г. Кожица тонкая. Сорт требует пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля.
Подходит для салатов.
«Алые свечи». Срок от появления всходов до созревания урожая 110 дней. Высокорослый сорт. Высота растения может достигать 150 см. Плоды плотные, розовые, цилиндрической формы, сладковатого вкуса. Масса плодов — от 60 до 120 г. Лежкость средняя.
Это один из самых популярных сортов томатов, так как отличается 100%-ной завязью плодов в кисти и по ярусам. Требует формирования в 1-2 стебля, пасынкования, подвязки.
Хорошо подходит для салатов, маринования, консервирования и замораживания.
«Ракета». Период от появления всходов до плодоношения – 100-110 дней. Куст компактный, небольшой, высотой до 40 см. Стебель слаборазветвленный. Этот сорт томатов подходит для открытого грунта, так как обладает достаточной морозоустойчивостью.
Плоды сливовидной формы, с носиком, красные. Масса плода составляет 40-55 г, вкусовые качества отличные. Лежкость хорошая. Устойчив к ряду болезней.
Подходит для употребления в свежем виде, салатов и консервирования.
«Золотая Андромеда». От появления всходов до созревания плода проходит 75-110 дней.
Основные характеристики этого сорта томатов: холодостойкий, подходит для выращивания в открытом грунте, не требует пасынкования и обязательно подвязки. Куст низкорослый, высотой до 1 м.
Как видно на фото, этот ранний сорт томатов имеет округлые плоды ярко-желтого цвета, массой до 130 г, с тонкой кожицей:
Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами и хорошей лежкостью.
Хорош для употребления в свежем виде.
«Малышок F1». От появления всходов до созревания плода проходит 95-110 дней. Это гибридный супер-детерминантный сорт, куст высотой 50 см. С одного куста можно получить до 2-2,5 кг. Это один из лучших сортов томатов для открытого грунта и пленочных теплиц. Плоды имеют плоскоокруглую форму, слаборебристые, масса составляет 70-80 г. Сорт обладает хорошей холодоустойчивостью.
Плоды используют в свежем виде и хорошо подходят для консервирования.
«Сибирский ранний». От появления всходов до плодоношения проходит 95-100 дней. Это мелкоплодный высокоурожайный сорт томатов с невысоким густооблиственным кустом (30-50 см). Неприхотливый сорт. Его можно выращивать как на балконе, так и в открытом грунте. Вес плодов 60-100 г. У сочных и вкусных плодов этого раннего сорта томатов кожица тонкая, жесткая. Лежкость средняя.
Подходит для салатов, маринования, консервирования в томатном соке, а также замораживания.
«Кардинал». От появления всходов до созревания плода проходит 110 дней.
Среднерослое растение. Подходит для выращивания в открытом грунте. Достаточно хорошо переносит временные похолодания. Крупноплодный сорт, вес плодов составляет 150300 г. Мякоть арбузная, вкусная, средней сочности, семян мало. Кожица тонкая. Лежкость средняя.
Подходит для салатов, приготовления томатной пасты, пюре, лечо.
Посмотрите на фото лучших сортов томатов раннего срока созревания:
Урожайные средние сорта томатов для открытого грунта
Лучшими средними сортами томатов для открытого грунта и теплиц являются следующие.
«Буденовка». От появления всходов до плодоношения проходит 110-115 дней. Среднерослое растение высотой до 70 см. Пасынкование способствует созреванию крупных плодов. Плоды средние или крупные, средней лежкости, с тонкой кожицей, сочность средняя.
Мелкие и средние плоды этого одного из лучших сортов томатов для открытого грунта можно использовать для консервирования, средние и крупные для томатного пюре, лечо.
«Дамские пальчики». От появления всходов до созревания проходит 100-115 дней. Растение компактное, высотой до 50 см. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплице. Не требует пасынкования. Плоды грушевидной формы, красного цвета, массой до 60 г. Мякоть плотная, твердая. Вкусовые качества отличные, лежкость хорошая.
Плоды этого одного из самых популярных сортов томатов для открытого грунта подходят для консервирования.
«Черный принц». От появления всходов до плодоношения проходит 110-120 дней. Подходит для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение высокорослое, может достигать 120 см.
Сорт не дает крупных плодов: средний вес составляет 100-150 г. Томаты хорошего вкуса, очень сочные. Кожица тонкая, жесткая. Лежкость невысокая.
Подходит для салатов, сока, томатных заливок, кетчупов, консервирования томатов в собственном соку.
«Розовый мед». От появления первых всходов до созревания проходит 105-115 дней. Сорт отлично подходит для открытого грунта и пленочных тоннелей. Требует умеренного пасынкования.
Среднерослое высокоурожайное растение с достаточно крупными плодами сердцевидной формы. Плоды вкусные, сахаристые, сладкие, малосемянные. Вес плодов составляет от 200 до 400 г. Лежкость средняя. Устойчивость к заболеваниям слабая.
Плоды хороши для салатов.
Среднеспелые сорта томатов для средней полосы
Какие ещё лучшие сорта томатов можно выращивать в средней полосе России?
«Бычье сердце». От появления всходов до созревания плода проходит 110-115 дней. Растение сильнорослое, раскидистое, высотой 170 см. Подходит для выращивания в открытом грунте на юге страны и в пленочных теплицах в средней полосе России.
Плоды часто имеют неправильную форму, крупные или средние, сочные, со сладковатым вкусом. Вес плода — от 100 до 500 г. Средняя урожайность с куста — 3-5 кг. Лежкость средняя.
Подходит для приготовления сока, салатов, заливок и лечо.
«Груша желтая, красная, черная». От появления всходов до плодоношения проходит 110-120 дней. Высокорослый высокоурожайный сорт, достигает высоты 150 см. Вес плодов от 60 до 100 г.
У красной груши плоды крепкие, несочные. Хорошо хранятся. У желтой груши плоды малосочные, среднего вкуса. Хранятся плохо. У черной груши плоды сочные, хорошего вкуса. Средней лежкости.
Подходит для маринования и засола, хорош для салатов.
«Вельможа». От появления всходов до плодоношения проходит 100-117 дней.
Высокоурожайный сорт, подходит для выращивания в открытом грунте и тепличных условиях. Куст высотой до 1,5 м. Плоды имеют сердцевидную форму, ярко-малинового цвета с тонкой кожицей. Плоды этого среднеспелого сорта томатов очень сочные и вкусные, массой до 450 г. Лежкость средняя.
Пригоден для переработки и консервации, но чаще всего используется в салатах и употребляется в свежем виде.
«Засолочный деликатес». От появления первых всходов до плодоношения проходит 112-120 дней. Подходит для выращивания в открытом грунте и тепличных укрытиях. Необходимо подвязывание.
Высокоурожайный сорт. Высота растения может достигать 1 м. Плоды удлиненной формы, красные, плотные, весом до 100 г, имеют отличный вкус. Устойчив к ряду болезней. Лежкость высокая.
Этот популярный сорт томатов особенно хорош для засолки и консервирования.
Высокоурожайные поздние сорта томатов для открытого грунта
«Мечта любителя». Это томат позднего сорта — от появления всходов до созревания проходит 120 дней, иногда более. Растение высокорослое, высота куста составляет 1-1,5 м. Требует формирования в 1-2 стебля, подвязки и пасынкования. Плоды округлой формы, красного цвета, массой до 600 г, отличного вкуса. Лежкость хорошая. Устойчив к ряду болезней.
Чаще всего используется в салатах.
«Сабелька». От появления всходов до плодоношения проходит 120-130 дней. Растение высокорослое, высотой более 1,5 м. Подходит для выращивания в теплице. Плоды перцевидной формы, массой 150-250 г, вкусные. Плоды ярко-красного цвета. Лежкость хорошая. Устойчив к ряду болезней.
Хорош для употребления в свежем виде и цельно-плодного консервирования.
«Де Барао желтый». От появления всходов до плодоношения проходит 120-125 дней.
Растение мощное, высотой до 1 м. Урожайность — до 3 кг с одного куста. Требует обязательного подвязывания к опоре и пасынкования. Плоды желтые, овально яйцевидной формы, плотные, массой 60-70 г, обладают отличным вкусом. Сорт слабо поражается фитофторозом.
«Микадо». Срок от появления всходов до спелости плодов — 120 дней, иногда более. Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Высокорослый сорт, высота растения может достигать 250 см. Плоды плоскоокруглые, красно-розовые, массой от 300 до 500 г, мясистые, сладкие, не растрескиваются. Лежкость хорошая. При улучшении агротехники сорт повышает урожайность. Устойчив к ряду болезней.
Используется в свежем виде и в салатах.
«Крем-брюле». От появления всходов до созревания проходит 120 дней. Высота куста от 1 до 1,5 м. Крупноплодный высокоурожайный сорт черноплодных томатов. Больше подходит для выращивания в теплице, чем для открытого грунта.
Вес плодов 200-400 г. Темную фиолетовую окраску плоды приобретают после полного созревания. Плоды сочные, мясистые. Вкус плодов сладковатый. Лежкость средняя.
Используется для салатов, приготовления сока и лечо.
«Поль Робсон». От появления первых всходов до плодоношения проходит 120-130 дней. Растение высокорослое. Куст может достигать 1,5 м. Подходит для выращивания в теплицах. Также можно культивировать этот поздний сорт томатов открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Крупноплодный сорт с красивыми шоколадно-глянцевыми плодами весом 150-400 г, средний вес — 200 г. Плоды сочные, мясистые, сладковатые на вкус. Лежкость невысокая.
Используется в салатах, подходит для домашних заготовок.
«Сахар коричневый». Период от появления всходов до созревания плодов составляет 120-130 дней.
Сорт черноплодных томатов. Высокорослое растение, которое требует пасынкования и подвязки. В открытом грунте — среднерослое. Плоды средние, массой 90-110 г, сладковатого вкуса, сочные. Имеют шоколадную окраску. Урожайность средняя. Устойчив к болезням. Лежкость плодов низкая.
Пригоден для употребления в свежем виде, для салатов, сока, кетчупов, лечо.
«Желтая сосулька». От появления первых всходов до созревания проходит 120 дней. Рекомендуется для выращивания в теплицах и временных пленочных укрытиях. Растение высотой до 1 м. Требует формирования в 1-2 стебля.
Высокоурожайный сорт с удлиненными плодами, ярко-желтого цвета. Масса плодов до 100 г. Вкус плодов — сладковатый. Устойчив к фитофторозу. Лежкость высокая.
Подходит для употребления свежем виде, консервирования и засолки.
Семена томатов сибирской селекции для теплиц и открытого грунта
Сибирские селекционеры вывели томаты с формой и высотой куста всех существующих видов. Если вы не намерены подвязывать кусты, то выбирайте штамбовые или полуштамбовые сорта для открытого грунта. Они компактные, низкорослые и не требуют после высадки пасынкования и подвязки. Детерминантные помидоры прекращают рост после формирования четырех-пяти кистей, но их нужно подвязывать и пасынковать. Они тоже подходят для открытого грунта, а вот индетерминантные, то есть высокорослые, предназначены для теплиц.
Выбирая семена, следует учитывать, что они подразделяются на сортовые и гибридные. Оба вида одинаково хороши для первого посева и первого урожая, но в дальнейшем гибридные семена не дают потомства или дают, но очень слабое.
Что сегодня предлагает рынок семян
Опытные селекционные станции Сибири производят семена в промышленных масштабах. Фасуют в небольшие пакетики с обязательным фото томатов и указанием вида семян и отправляют потребителям. Лучшие серии в сибирской селекции —«Семена Алтая», «Сибириада», «Сибирский сад». Они могут быть адаптированы практически в любом регионе, годятся для теплиц и открытого грунта, поэтому пользуются повышенным спросом у овощеводов. Но проверять семена на всхожесть при покупке все равно надо.
Для выращивания помидоров в условиях открытого пространства лучше всего подойдут семена штамбовых или полуштамбовых видов. В сериях Сибирский сад» и «Сибириада» такие помидоры удачно соединяют в себе две характерных особенности: они низкорослые и крупноплодные. Несмотря на то, что выведены эти сорта в Алтайском крае, их с успехом можно культивировать даже в южных сельскохозяйственных зонах. Особой популярностью пользуются семена ранних томатов.
Сорта ранних томатов
- «Ультраскороспелый» ранний сорт из коллекции «Сибирский сад». Первые плоды созревают примерно через 70 дней после всходов. У них не большой размер и вес (100 грамм), поэтому они хороши для засолки и консервирования. Высота куста 40-50 сантиметров. Идеальны для открытого грунта.
В группу, рекомендованную для открытого грунта, входят также штамбовые томаты, плоды которых имеют оригинальную удлиненную форму. Это«Петруша огородник», «Балерина», «Кемеровец», «Московская грушовка» и другие.
Лучшие сорта томатов для теплиц
- «Чудо земли». Высота куста приближается к двум метрам, вес плодов более килограмма. Рекомендованы только для теплиц.
Томат сорта «Чудо земли»
Мясистые, ярко-розовые овощи с хорошими столовыми качествами идут в пищу свежими на приготовление салатов, нарезок. Сорт входит в серию «Сибирский сад». Фото на оригинальной упаковке дает полное представление об этом редкостном экземпляре селекции.
Если Вы начинающий огородник, с принципами выбора семенного материала и ухода за растениями можно более подробно ознакомиться, посмотрев видео-урок.
Новинки селекции последних лет. Сорт «Король гигантов» в коллекции «Сибирский сад», выведенный специально для теплиц. Это сильнорослый томат (высота 1,5 – 1,7 метра) с высокой урожайностью и очень крупными плодами. Еще одна новинка из серии «Сибирский сад» – помидор «Севрюга», который хорошо приспособлен и для теплиц, и для открытого грунта. Семена этой серии обладают почти стопроцентной всхожестью.