Индетерминантные сорта томатов

Обычный дачник, выращивающий помидоры, скорей всего и не слышал, что есть такие названия – детерминантные и индетерминантные кусты. А означают они размер, а точнее, рост помидорного куста.

Если детерминантный сорт помидор – это обычный, знакомый всем нам помидорный куст, привязанный к опоре или даже без нее, то индетерминантные выглядят несколько иначе.

Что значит индетерминантный сорт?

Многие считают, что это обычные высокорослые помидоры вроде Де-Барао, но это не совсем верно. Этот сорт, как и подобные ему, не превышающие высоту 1,5–1,8 м, являются полудетерминантными – термин и вовсе не знакомый обывателю.

Индетерминантный же сорт – это растение высотой от двух метров. Именно так: куст томата вырастает размером с дерево. Сделать это можно лишь в специально оборудованных теплицах и чаще всего применяется для промышленного выращивания, ведь уход и сбор плодов на высоте 3-4 метров, согласитесь, будет по силам не всем огородникам.

Индетерминантный сорт может расти практически без ограничения, причем не только в высоту. Продолжительность его выращивания также отличаются от обычного растения. Век стандартного помидорного куста короток – после окончания плодоношения он уже не завязывает новых плодов и удаляется. А индетерминантный куст плодоносит длительное время, выбрасывая всё новые и новые соцветия.

Устойчивость к болезням у такого сорта очень высока по сравнению с обычными низкорослыми сортами для открытого грунта. Это сказывается на урожайности кустов – обилие плодов позволяет использовать их не только для личных нужд, но и для продажи большими партиями. Для этого выведены сорта с отличными транспортировочными и вкусовыми качествами.

Как формируется индетерминантный куст?

Мы знаем, как важна прищипка пасынков для помидор. Это же касается и индетерминантных сортов томатов. Но обязательно нужно оставить короткий пенек, чтобы ветка снова не пошла в рост.

Кроме того, такое растение формируется в одну ветку, в отличие от обычного объемного разветвленного куста детерминантного сорта. Зацветает этот интересный сорт несколько позже своего собрата. Происходит это, когда на растении разовьется от семи до двенадцати листочков.

Томаты для теплиц – индетерминантные сорта

Лучше всего высокие кусты томатов проявляют себя в условиях теплицы. Но для этого она должна иметь соответствующие размеры, а также безукоризненную систему отопления и проветривания.

Как и любому сорту томатов, этим тоже необходим рыхлый питательный грунт, и подкормки, проводимые в положенный срок.

Лучшими сортами индетерминантных томатов, которые стоит выращивать в теплице, признаны:

• Вежа – размеры плодов достигают 120 г, имеют отличную лежкость. Сорт среднеранний, хорошо культивируется, устойчив к большинству болезней томатов;
• Комфорт F1 – гибрид среднераннего срока созревания, устойчивый к вирусному и грибковому поражению. Плоды красного цвета с хорошим вкусом;
• Старт 1 – сорт предназначен для всестороннего использования (салаты, консервация, соки, кетчуп), вес плодов до 120 г, красного цвета.

Индетерминантные томаты в открытом грунте

Высокорослые томаты хороши и в открытом грунте. Правда, интенсивного роста

при этом от них не добиться, но всё же они имеют множество положительных качеств: меньше подвержены болезням, плодовиты, удобны в уходе.

Выбирая индетерминантные сорта, обратите внимание на такие:

• Де-Барао (Царский розовый) – новый сорт среднего срока созревания. Заостренные плоды в виде перца имеют массу до 400 г каждый и отличный вкус;
• Де-Барао желтый – популярный благодаря красивым янтарным плодам сорт. Он является среднепоздним, пригоден для засолки и употребления в свежем виде, хранится долго;
• Гибрид-Тарасенко-2 – пригодный для консервирования, плотная мякоть, вес 300-400 г.

Особенности индетерминантных сортов томатов

Все многообразие сортов и гибридов томатов делится на две основные группы – детерминантные, или низкорослые, и индетерминантные, или высокорослые. Детерминантные имеют точку остановки роста, обычно после завязывания 4-5 кистей цветов. Они больше подходят для выращивания в открытом грунте и в северных широтах. К ним же относят штамбовые и супердетерминантные сорта, для которых характерно раннее вызревание плодов (на 85-100 день после посадки семян) и отсутствие пасынкования. Эти сорта привычны для садоводов, их чаще выбирают для выращивания на участках.

Рост индетерминантных томатов ограничивается только погодными условиями, растения могут достигать нескольких метров в высоту. Их выращивают в южных широтах и в условиях теплицы в средней полосе. Эти сорта относительно молодые для наших широт, редко выращиваются из-за незнания особенностей агротехники.

Преимущества индетерминантных томатов

• 

  использование вертикального пространства, что увеличивает урожайность.

• равномерность освещения растения.
• более адекватная аэрация, что повышает устойчивость к грибковым заболеваниям.
• простота формирования растения — убираются все пасынки, оставляется только основной ствол.
• длительное плодоношение, ограниченное только погодными условиями.

Недостатки высокорослых сортов томатов:

• необходимость опоры (выращивание на шпалерах).
• более позднее начало цветения и созревания плодов, что требует более длительного летнего периода либо искусственного освещения и подогрева.
• необходимость пасынкования.

Посев семян и уход за рассадой

При выращивании индетерминантных сортов рекомендуется более ранняя посадка, чем для детерминантных, так как цветение и плодоношение начинается позже. Семена раскладывают по поверхности увлажненного грунта, присыпают песком (вермикулитом, торфяной крошкой) и накрывают прозрачной пленкой для сохранения влажности. В период проращивания важно минимизировать колебания ночной и дневной температуры, обычно рекомендуется поддерживать ее на уровне 23 С.

После появления первых всходов (это примерно 5–7 дней) пленку снимают, продолжают следить за влажностью почвы, не допуская ее пересыхания. Еще через неделю, когда у саженцев появится первый настоящий лист, проводят пикировку в отдельные стаканчики. При выращивании рассады в домашних условиях рекомендуют проводить «закаливание» — перемещать растения в дневное время на открытый воздух, но чаще эти рекомендации используют для детерминантных томатов. На 20 день после всходов проводится первая подкормка комплексным удобрением. Примерно за две недели до планируемой высадки в грунт температуру содержания постепенно понижают до 17–19 С. Высаживать рассаду можно на 50-60 день.

При подготовке почвы в теплице не нужно вносить большое количество удобрений, особенно содержащих азот, так как это будет стимулировать рост зеленой массы в ущерб цветению и плодоношению томатов. При появлении плодов азот становится необходим, при созревании плодов для повышения сахаристости увеличивается доля вносимого калия. Подкормки проводят в среднем раз в две недели. Полив для томатов рекомендуется капельный.

Пересадка рассады в грунт проводится в теплое время суток для исключения переохлаждения растений. Минимальная температура воздуха должна быть не ниже 10 С. Плотность высадки — примерно каждые 50 см в ряду, расстояние между рядами 70-80 см. Желательно высаживать в шахматном порядке. Каждое растение с комом земли помещают в подготовленную лунку, присыпают землей, поливают. Грунт вокруг стебля уплотняют. Подвязка рассады начинается под 2-3 листом.

Для формирования куста в один стебель необходимо регулярное удаление пасынков (этот род работ необходим и для части детерминантных томатов). Их обламывают, оставляя «пеньки» 1–1,5 см для предотвращения пробуждения спящих почек и образования новых ростков на этом же месте. Первое соцветие формируется после 7–12 настоящего листа, далее — через каждые три листика. Примерно через 100 дней от посева созревают первые плоды. Может потребоваться подвязка кистей плодов (это необходимо для крупноплодных сортов).

Наиболее популярные индетерминантные сорта томатов

Выведено большое количество сортов, различающихся сроками вызревания, размерами, цветом, формой, вкусом плодов, агротехникой, устойчивостью к заболеваниям. Каждый садовод выбирает самые подходящие для конкретного сада томаты с учетом своего личного вкуса и предпочтений по употреблению (салатные, для консервирования, продажи).

• Алый мустанг — среднеспелый (110–115 дней) сорт с красными сигаровидными плодами до 25 см в длину массой до 250 г.

• Мазарини — среднеспелый (110–115 дней) сорт с сердцевидными крупными ярко-малиновыми плодами до 600 г массой. Куст формируют в 1–2 стебля, оставляют не более 4 кистей.
• Бабушкин секрет — раннеспелый сорт с малиновыми округлыми плодами до 1000 г массой.
• Бабушкин подарок F1 — среднепоздний (120-125 дней) гибрид с красными округлыми плодами до 220 г. Устойчив к вирусу табачной мозаики, фузариозу, кладоспориозу.

После выбора подходящих сортов встает вопрос о покупке посевного материала. Сомнительно, что семена хорошего качества будут продаваться на рынке у непостоянных продавцов. Рациональнее искать их в специализированных магазинах и семенных хозяйствах.

Обязательно уточнить информацию на пакетике о сорте, сроке годности. Опытные садоводы рекомендуют сажать несколько сортов томатов, детерминантных и индетерминантных, чтобы можно было использовать выгодность каждого варианта, а при низком качестве семян — не остаться совсем без урожая. Это позволит также каждый сезон пробовать новые сорта, радовать себя уже знакомыми и полюбившимися.

Как правильно формировать томаты в открытом грунте

Время формирования

Правильно начинать формировку кустов томатов вначале июня, так как с молодого возраста пасленовые образуют в пазухах листьев боковые побеги. Именно их лучше всего удалять, чтобы растение не растрачивало полезные вещества на ненужное побегообразование.

Первое пасынкование проводится через две недели после высадки помидор. Далее, чтоб не допустить перерастание пазушных побегов, процедуру пасынкования проводят с периодичностью 10-12 дней. Для посадки помидоров, как правило, выбирают солнечное место, которое защищено от холодных ветров. Стоит избегать довольно сырых участков. Также стоит учесть, что пасленовые очень требовательны к составу почвы.

Высадка рассады в открытый грунт происходит, когда исключается угроза заморозков. При посадке рассады удаляется часть листьев для того, чтобы она лучше укоренилась.

Не только хорошо удобренный открытый грунт, но и удачное формирование куста, позволит вам получить желаемый результат, который оправдает ваши ожидания. Такой процесс необходимо проводить для того, чтоб избавить растение от лишней зеленной массы, и направить его силу на плодоношение. Формирование растения проводят в зависимости от климатических условий региона.

Формирование томатов

Если не контролировать рост пасленовых, то они могут на вашей грядке образовать джунгли, ведь каждый стебель растет в высоту, а в пазухе каждого листа образовываются пасынки. В свою очередь каждый пасынок образовывает новый стебель с цветами. И если вы думаете, что таким образом у вас будет много помидор, то ошибаетесь.

Формирование кустов может зависеть от многих причин, но определяющей причиной является тип роста определенного вида. Поэтому все паслёновые подразделяются на сорта: детерминантные, индетерминантные и супердетерминантные.

У высокорослых сортов разрешается оставлять по одному-три стебля. Казалось бы, формировать кусты помидор несложно, но все же данная процедура требует определённых знаний и навыков, и ей необходимо уделять время, если вы желаете добиться результатов. Стоит отметить, что низкорослые сорта не особо нуждаются в пасынковании. Существует определенная схема, позволяющая формировать растение в зависимости от сорта.

Следует знать, что для высокорослых томатов, как правило, нужно оставлять один стебель, на котором будет примерно семь-восемь цветочных кистей. Хорошо будет развиваться тот пасынок, который будет оставлен под первой цветочной кистью. Формирование кустов требует удаления нижних листьев. Это необходимо делать до тех пор, пока между листьями и почвой не будет расстояния в 30 см. Такое удаление листьев поможет избежать заболевания растения грибковыми инфекциями и обеспечит циркуляцию воздуха.

После того, как вы сформировали семь – восемь кистей, необходимо прищипнуть верхушку, таким образом, ограничивается рост растения. Верхушку следует прищипнуть так, чтобы над каждой кистью было по два листка. Это обеспечит приток питательных веществ к плодам.

Детерминантные сорта

Отличительной особенностью детерминантных сортов пасленовых считают то, что у них довольно низко находиться первое соцветие. После высадки в открытый грунт таких пасленовых сортов, цветочная кисть формируется после 5-7 листа. Сами соцветия располагаются через 1-2 листа.

Детерминантные сорта помидор от других сортов отличаются тем, что у них прекращается рост после образования 4-5 кистей. Но, учитывая биологические особенности, на главном побеге могут и дальше образовываться соцветия. Существует определенный способ формирования, а именно- необходимо перевести точку роста на боковой побег, и это значительно увеличит период плодоношения. Рекомендуется совместить первое пасынкование с подвязкой растений на опоры, чтоб успеть убрать все не нужные пасынки до того, как зацветет первая кисть. Лучше всего пасынки убирать руками, пока их длина не превышает 4-5 см.

Такие томаты являются выгодными для выращивания в открытом грунте, так как они могут расти не только на юге, но и в восточных регионах.

Индетерминантные сорта

Индетерминантные сорта отличаются неограниченным ростом основного стебля, и, как правило, они формируются всего в один побег. Для достижения высокой урожайности, боковые побеги удаляются. Первая кисть у них должна быть достаточно высоко, а именно над 10-12 листом. Обычно рост пасынков начинается после появления первой цветочной кисти. Рекомендуется на этом пасынке оставить одну цветочную кисть, и после его прищипнуть, но не стоит забывать, что над кистью надо оставить пару листьев. Пасынкование проводится исходя из активности роста растения, но не реже чем раз в неделю.

Супердетерминантных сорта

Эта группа пасленовых характеризуется слабым ростом, а именно не более 60 см, и скороспелостью. Самое первое соцветие появляется после 6-7 листа, все последующие — через каждый следующий лист. После появления третьего — четвертого соцветия, как правило, ограничивается рост побегов.

Формировать супердетерминантные сорта можно несколькими способами:

1. В один стебель. В этом случае удаляются все боковые пасынки за 30-35 дней, до последнего урожая
2. В два стебля. В таком случае второй стебель можно получить из пасынка, который располагается в пазухе под первым соцветием.
3. В три стебля. Если второй стебель образовывается из-под первого соцветия, то соответственно третий — из пасынка листа под вторым соцветием.

В заключение, стоит обратить внимание на то, что все работы, связанные с выламыванием и прищипыванием листьев, рекомендуется осуществлять в теплую и солнечную погоду, так как ранка от прищипывания быстро засыхает, и это уменьшает вероятность того, что туда попадет инфекция.

Видео «Формирование помидоров»

В этом ролике видео инструкция по формированию томатов в открытом грунте. Посмотрев запись, вы узнаете, как правильно пасынковать томаты и как удалять листья.