Выращивание помидоров и уход за ними в теплице
Помидор — едва ли не самый желанный и любимый плод-ягода у нас на столе. Сочные аппетитные томаты были завезены в страны Европы из Южной Америки. Помидоры выращивали в старину как декоративное украшение и лишь позднее они начали появляться на столах не бедных властелинов.
Рассаду томатов начинают садить ранней весною, потом спустя месяц — два закаливают, а в мае, начале лета высаживают в теплицу.
В настоящий момент помидоры растят не только профессионалы-агрономы, но и дачники-любители. Занимаясь данным вопросом всерьез, можно достичь превосходных результатов, если вырастить помидоры в теплице. Уход за этими чудесными плодами — очень интересный и трудный процесс. Дабы получить достойный урожай томатов в теплице, нужно приготовить семена к посеву, своевременно пикировать рассаду, правильно поливать, поддерживать подходящий режим температур, обеспечить прекрасное опыление цветков, вовремя подкормить растения.
Обработка семян перед посевом
Обработка семян к посеву изготавливается в 4 этапа:
Семена помидор просят подготовительной подготовки перед посадкой.
- Прогрев семян.
- Уход за семенами во время обработки химическими препаратами.
- Замачивание в питьевой воде.
- Закаливание семян.
Для быстрого роста рассады семена рекомендуется прогреть при температуре 45-65 градусов на протяжении трех часов. Эту процедуру можно выполнить у батареи или на специализированных обогревательных устройствах. Однако тут основное — исполнять меру: излишне высокая температура способна повредить структуру семени.
После прогревания семена отделывают химическими растворами чтобы не было допустимых заболеваний молодых растений. В первую очередь семена отделывают раствором аптечного марганца в соотношении 1 г марганца на один стакан воды. В мешочке сделанном из ткани семена замачивают на 15-20 минут в сделанном растворе, а потом моют водой. Потом семена замачивают в растворе, способствующем их питанию и развитию. В 1 л воды разводят 1 ст. ложку золы, либо жидкого удобрения «Идеал», либо ? чайной ложки гумата натрия. В один из сделанных растворов опускают семена томатов на 12 часов. Прежде чем начинать обработку химией особенно актуально с большим вниманием прочесть инструкцию по применению препаратов на основе химии и соблюсти необходимые пропорции. Так как ошибочный уход с применением составов может нанести большой вред человеческому здоровью.
После обработки химическим путем семена помещают в чистую воду или в раствор борной кислоты (0,2 г на 1 л воды) на 12 часов. Важно, чтобы растворы и вода были температурой 24-25 °С.
Урожайность томатов зависит от правильности ухода за семенами.
Закалку семян делают в холодильнике в течение 1-2 суток при температуре +1°С, иногда опрыскивая их водой. После всех процедур семена сразу высевают в грунт.
Семена помидоров высеивают с 5 по 25 февраля в ящички, любой сорт отдельно. Почву для выращивания рассады приготавливают так: берут по 1 части дерновой земли, торфа и перегноя. К готовой смеси добавляют литровую банку песка речного, 1 ст. ложку суперфосфата и такое же количество деревянной золы.
Получившуюся смесь хорошо перемешивают за 6-7 дней до посева, потом распределяют одинаково в ящички для рассады. В ящичках с землёй выполняют бороздки, глубина которых составляет 1,0-1,5 см. Расстояние между бороздками должно быть не менее 5-7 см. Поливают рядочки раствором гумата натрия, температура которого — 35—40°С. Семена высевают в приготовленные рядочки. Расстояние между будущими растениями должно быть не менее 1,5-2,0 см. Бороздки засыпают, не поливая сверху. Ящички с посевами ставят в тёплое светлое место, с температурой воздуха 22-24 °С. Чтобы растения быстрее начали давать всходы, ящички рекомендуется накрыть пленкой.
Уход за рассадой: температура, полив, подкормки
Первые 3 недели всходов томатной рассады приходится лишь контролировать режим влаги и температуры. Температура в дневное время суток должна поддерживаться 16-18 °С, а ночью — 13-15°С. Такой уход необходимо обеспечить до возникновения второго листика на растении, в течение 30-35 дней от начала всходов. За этот весь период рассаду нужно поливать всего 3-4 раза. Это можно объяснить тем, что в период невысокой освещенности, который падает на март, ненужная увлажненность почвы подтолкнет лишнее вытягивание сеянцев. Поливать рассаду следует тёплой водой, температурой 20°С под корешки, не попадая на листики.
Ящички с рассадой повседневно нужно поворачивать оборотной стороной к окну, чтобы растения получали достаточно света. Рассада должна отлично проветриваться, благодаря этому достаточно близко к оконному стеклу ящики с рассадой устанавливать не следует. Первое время, пока сеянцы растут в общем ящике, подкармливать почву не нужно.
Самыми важными условиями роста, в первые 20 дней, для рассады являются режим температур и нужная влажность.
Спустя месяц, когда на сеянцах появятся по два-три листика, выполняется первая пикировка — пересадка каждого растения в отдельный горшочек. Горшочки, в которые первый раз пикируют томатную рассаду, обязаны быть размером 8х8 см. Там растения будут формироваться около 25 дней. Почва для пикированной рассады готовится точно так, как и для посева семян. Перед посадкой растений в горшочки почву поливают раствором из марганцовокислого калия, в соотношении половина столовой ложки на 10 л воды. При пикировке делают отбраковку слабых и неподходящих растений.
Пикированную рассаду растят при температуре 20-22 °С днем, а ночью — 16-18 °С. Поливать саженцы в горшках нужно не больше 1 раза на протяжении недели до отличного промокания почвы. По прошествии двух недель после пикировки рассаду помидоров подкармливают таким раствором: 1 ст. ложку нитрофоски разводят в 10 л воды. На 1 горшочек приходится полстакана удобрения.
Через 3-4 недели делают вторую пикировку рассады в большие горшочки, размером 12х12 см. Уход за рассадой после второй пикировки аналогичный, как и после первой. Вторая пикировка нужна для торможения роста растений, так как нужно достичь выращивания крепких устойчивых растений, а лишнее вытягивание стеблей выполняет рассаду хрупкой и жизненно нестабильной.
Следующая подкормка выполняется через 15 дней после второго пересаживания. Для приготовления состава подкормки берут 1 ст. ложку суперфосфата и сульфата калия и разводят в 10 л воды, при этом тщательно размешав. Один горшочек следует поливать 1 стаканом полученного раствора. Через 15 дней выполняют повторную подкормку.
Перед самой высадкой рассаду начинают закалять. Ее выносят на балкон при температуре не меньше 12°С, на ночь накрывая пленкой.
Чтобы вырастить крепкий куст, часть сверху растений отрезают. Из пазух нижних листочков появляются побеги — пасынки. Два верхних пасынка оставляют, другие находящиеся снизу — убирают. Аналогичным образом растение сформировывается в 2 побега, которые при высадке в почву будут подвязываться к шпалере. Процедуру пасынкования выполняют за 20-25 дней до высадки в почву.
Перед высадкой рассады на постоянное место, в последних числах Апреля, ее начинают закалять. В тёплые дни рассаду выносят на балкон при температуре не меньше 12°С, на ночь накрывая пленкой. Закаленная здоровая рассада имеет синевато-фиолетовый оттенок.
Готовая к посадке рассада обязана иметь 8-12 листьев и одно-два соцветия, при этом сами растения должны достичь высоты 20-35 см.
Посадка помидоров в почву
Уход за томатами, которые высажены в теплицу, более сложен. Приходится следить за влажностью почвы и режимом температур внешней среды.
Созревшую рассаду высаживают в теплицу в первой половине мая. При посадке томатов непозволительно садить их в все то же самое место уже несколько лет, чтобы не было заболеваний. Нельзя садить помидоры после картошки и баклажанов, так как эти культуры одного семейства пасленовых, исходя из этого, заболевания у них одинаковые. Если например приходится садить помидоры после указанных культур, то перед высадкой следует удалить из теплицы верхний почвенный грунт, после этого опрыснуть почву горячим раствором медного купороса.
Чтобы вырастить хорошие плоды в теплице, выполняют гряды, расстояние между которыми составляет 60-70 см. В качестве удобрения в грядки добавляют перегной, торф, опилки и чуть-чуть песка. Перед посадкой томатов грунт поливают марганцовочным раствором: на 10 л воды — 1 г марганцовокислого калия.
Посадка рассады выполняется вертикально, опускают в землю только горшочек с корнем. Расстояние между кустами рослых сортов помидоров должно составлять 50х50 см, при этом растения высаживаются в ряд или как в шахматах. При посадке стоит остерегаться расстояния 80-90 см один от одного: от этого падает урожайность! Это можно объяснить тем, что свободное растение сильно ветвится, другими словами все питательные вещества будут идти не на развитие плодов, а на лиственную систему.
Через 10-14 дней после посадки помидоры подвязывают к шпалере. Находящиеся снизу пасынки убирают, оставляя столбы 2-3 см.
До цветения и плодоношения помидоры поливают раз в 5-6 дней. Во время вегетации подкормка растений очень важна. Томаты удобряют жидким коровяком или готовыми удобрениями «Идеал», «Плодородие» каждые 10-15 дней. Для увеличения завязей плодов помидоры опрыскивают 10% раствором борной кислоты по цветочным кистям и листочкам.
Ухаживать за помидорами нужно, выполняя влажность не больше 65%. Необходимо не забывать, что помидоры не любят очень большой влажности. Полив должен быть спокойный вечером и под корень, так как попадание воды на листы нежелательно, тем более в солнечный день. Необходимо также исполнять режим температур в теплице: 20-28 °С днем и 15-16 °С ночью.
Томаты в теплице должны на протяжении дня быть освещаются солнцем, любая тень уменьшает урожайность. Помидоры — очень светолюбивые растения. Томаты не боятся холодов. Самые большие враги для данных растений — заморозки и сырость. Благодаря этому о проветривании в теплице необходимо помнить. С приходом стойкой солнечной погоды теплицу можно открыть на 1/3 верхней части торцевых сторон. В жаркие дни можно открыть полностью западную часть теплицы до похолоданий. Эти действия будут помогать хорошему проветриванию и доступу пчел во время цветения.
Цветение и характерности опыления томатов
Выращивание помидоров в теплицах усложняет доступ пчел к цветкам, что выполняет опыление не очень практичным. Опылять цветки томатов можно и ручным способом, осторожно встряхивая кисти соцветий. Встряхивание цветков делают раз в 3-4 дня в тёплую солнечную погоду. Чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, нужно опыление провести опрыскиванием цветков водой. После опрыскивания теплицу проветривают, чтобы не позволить переувлажнения почвы и воздуха, так как увеличение влаги уменьшает качества вкуса плодов и уровень сахара в томатах.
Опыление ручным способом применяют как дополнительный метод, наиболее целесообразно с опылением справляются, бесспорно, пчелы. Опыление при помощи пчел существенно увеличивает урожайность, так как пыльца томатов липкая, что мешает цветкам собственными силами опылиться. Цветки помидоров не имеют нектара и запаха, благодаря этому для вовлечения пчел последних «дрессируют». Опыление помидоров выполняется пчелиными семьями, опыляющими цветки огурцов. Улья с пчелами переносят в теплицы с цветущими помидорами и подкармливают насекомых сиропом, ароматизированным цветками помидоров. Аналогичным образом пчелы будут активно работать в томатной теплице. Впрочем с цветением иных ароматных медоносных растений пчелы могут переметнуться на них. Чтобы этого не случилось, помидоры следует растить таким образом, чтобы они начали расцветать до недавнего времени иных пыльценосных цветов.
Многие агрономы применяют небольшой секрет для вовлечения насекомых-опылителей в теплицу: у открытого входа вешают емкость с вареньем, медом или остальным сахарным лакомством. Аромат сладостей привлечет пчел, которые потом приступят и за опыление томатов в парнике.
Ранний урожай
Для получения первых помидоров рассаду начинают растить как можно до недавнего времени. В большинстве случаев у помидоров, в зависимости от сорта, интервал между всходами и созреванием плодов составляет 120-130 дней. Улучшение внешних условий: хороший свет, большое количество тепла и влаги, хороший почвенный состав, значимая подкормка, хороший уход — поможет вырастить урожай томатов на 10-20 дней до недавнего времени. Более ранняя рассада успевает быстрее окрепнуть стеблю и дать больший урожай, чем молодая и непрочная. При высевке рассады главное не забыть учесть окрестность, где будут выращиваться растения. В районах севера, где доминирует короткое холодное лето, рассаду следует сеять на 70-80 дней до недавнего времени. При этом применяют электрическое освещение, нужный режим температур.
Уход за помидорами считается очень важным и затруднительным делом, но сбор урожая таких привлекательных сочных плодов доставляет намного больше удовольствия и пользы. Ведь помидоры прославились не только собственными прекрасными вкусовыми качествами, но и содержанием витаминов, веществ на минеральной основе и многих иных элементов, нужных для человеческого организма. За счёт содержания калия, железа, фолиевой кислоты, томаты чрезвычайно полезны для сосудисто-сердечной системы, совершенствуют работу кишечно-желудочного тракта, крепят общий тонус организма и совершенствуют здоровье в общем.
Уход за томатами в теплице: поливаем-опыляем
Чтобы собрать роскошный урожай томатов, необходимо не лениться хорошо ухаживать за овощами. В теплице растения более восприимчивы к уходу, чем в открытом грунте.
После высадки уход за томатами в теплице состоит из трех необходимых частей:
Поливать помидоры начинают на 12 день после высадки. Томаты не любят чрезмерно мокрую землю. В связи с этим необходимо четко исполнять нормы полива: 4 литра на 1 м2 -до цветения, 12 л на 1 м2 — в пору цветения и плодообразования.
Поливать томаты необходимо каждые 5-6 дней. Важно наблюдать за тем, чтобы температура воды была не ниже +22°C. Необходимо наблюдать, чтобы влажность в теплице не была очень высокой, т.к. это мешает опылению цветов. Не считая естественного опыления цветы томатов также необходимо опылять и механически.
Чтобы это сделать нужно каждодневно встряхивать соцветия. Лучше делать это днем в хорошую погоду. После встряхивания цветы растения опрыскивают, а помещение теплицы проветривают.
Правда, опрыскивание и накопление конденсата в теплице может привести к развитию заболеваний грибкового характера. Благодаря этому опрыскивание лучше соединить с внекорневыми подкормками и туда по очереди добавлять Фитоспорин или Гамаир.
Проветривание считается довольно существенным моментом в уходе за томатами в теплице. Для регулирования влаги в помещении обязаны быть учтены форточки. Для помидор температурой комфорта считается температура +19 °C — +22°C днем и +16°C -+20°C ночью. Во время цветения и плодоношения температура должна быть на 1-2 градуса больше (однако не выше +27°C).
Также необходимо помнить и о подкормке. Начинать подкармливать растения нужно с момента формирования первой завязи. В зависимости от фазы роста применять можно жидкий коровяк, сульфат калия, суперфосфат и деревянную золу.
Хороши жидкие подкормки из растительных чаев.
За неделю-две в емкость плотно набиваются остатки растительности (можно класть прополотые сорняки) с добавкой крапивы, и заливаются тёплой водой. Емкость закрывается крышкой. В нее добавить можно коровяк и препараты с микроорганизмами. Если удобрять готовитесь в корень, то получившийся настой разводят 1 часть к 20-30, для внекорневых подкормок разводят больше, приблизительно в 40-50 раз.
В основном, в теплицах на протяжении определенного времени скапливается много болезнетворных микроорганизмов и вредителей. Однако если взвесить и произвести правильную закладку грунта, а потом за ним постоянный ухаживать, то получиться избежать утомительной частоты замены грунта.
Первая закладка (или замена) выполняется так. Грунт вынимается из теплицы на штык, проливается водой. Потом поверхность закрывается прозрачной пленкой и оставляется на месяц-два под говоря иначе паром. К осени можно высеять какие-нибудь сидераты. Они активно всходят даже в октябре, абсолютно быстро набирают зеленую массу. Прекрасные результаты даёт высев крестоцветных с бобовыми, они помогают от корневой гнили.
Ранней весною вносится смесь компоста, садовой земли и песка (прямо на сидераты). Грунт тщательно трамбуется и проливается. Уже в марте можно высеять опять любые яровые сидераты, не считая ржи. Рожь чрезмерно аллелопатическая, ее корневые и листовые выделения могут подавлять нежную рассаду помидор.
К моменту высадки рассады выполняют разметку грядок, их границы прикрепляют при помощи бордюров.
Подходят разные материалы — кирпичи, доски, асбестоцементный волнистый кровельный лист. По дорожкам отлично бы выложить доски или плитки — земля не любит утаптывания. Выросшие сидераты не вырывают, просто отрезают их у корня и кладут на грядках.
После высадки рассады всю свободную земельная площадь застилают большим слоем компоста. Потом, в течение всего сезона добавляют мульчирующий слой из соломы и скошенной травы. Большой слой древесные щепы предостерегает распространение фитофторы даже в случае если ее споры попали или остались в теплице. Находящиеся снизу листья обрывают, не дают контактировать с землёй.
На лечение почвы также оказывает влияние наличие дождевых червей. Благодаря этому можно их набрать на дне компостной кучи и перенести одновременно с субстратом. В междурядье отлично подсеять бобовые, они обогащают почву азотом, и корневая система томатов полностью оплетет их корни к концу сезона. Вдоль бордюров высевают базилик. Он превосходно уживается с томатами, выполняет вкус плодов более сочным.
Итак, выращивание томатов в теплицах — очень интересное подсобное хозяйство. Обучившись вовремя проветривать теплицу, обеспечивая регулярный полив и чуть-чуть помогая растениям с опылением, вы добьетесь прекрасного урожая. А чтобы часто не менять грунт, начните оздоравливать почву при помощи постоянного внесения органики, тогда уход за теплицей на протяжении определенного времени станет облегченным. Разумеется, за год получить стопроцентное лечение не получится. Однако в течение трех лет вы почувствуете реальное улучшение микрофлоры в собственной теплице.
Как опылять помидоры посаженные на подоконнике?
Ольга Сергеева
не надо ни чего делать. сорта что продают для выращивание на подоконниках самоопыляемые. Это же все гибриты.