Детерминантные помидоры и их особенности
Возможно, приходилось вам когда-нибудь слышать такое непривычное для уха словосочетание, как «детерминантные помидоры». Мало кто знает значение, хотя оно — самое простое.
Сорта помидоров делятся на два основных типа: детермиантные и индетерминантные. Индетерминантные сорта — это сорта томатов, которые всегда растут в высоту практически бесконечно. Единственное, что останавливает их рост — это неблагоприятные климатические условия. Из семян такого сорта, если создать им все условия, может вырасти даже целое дерево или тропическая лиана. Это довольно позднеспелые сорта.
А детерминантные сорта помидор — более простые, и потому лучше подходят для выращивания на огородах, приусадебных участках. Именно о таких сортах речь и пойдёт.
У детерминантных сортов, в отличие от индетермминантных, рост ограничен, поэтому у таких сортов есть ещё второе, более простое название — низкорослые. Также выше скороспелость, но при этом есть такой минус, как неодинаковый размер плодов на одном растении. Особенно широко он колеблется, если погода непостоянная. Впрочем, если выращиваются они «для себя», то это большого значения не имеет. Удобнее всего выращивать такие томаты в небольших, низких плёночных теплицах. Но это вовсе не значит, что их нельзя выращивать и в открытом грунте. Детерминантные помидоры труднее усваивают питательные вещества, и поэтому необходимо подкармливать растения чаще, чем обычно.
Детерминантые сорта томатов делятся, в свою очередь, на следующие виды:
1. Супердетерминантные — растения, у которых первое соцветие расположено над 7 — 8 листом основного побега. Рост прекращается после образования всего 2 -3 соцветий, поэтому урожайность у таких сортов довольно низкая. Отличаются ослабленным развитием пасынков и очень высокой скороспелостью. Все плоды созревают примерно в одно и то же время, что очень удобно.
2. Собственно детерминантные помидоры — растения с первым соцветием над 8 — 9 листом. Урожайность несколько выше, потому что рост завершается после образования примерно 5 соцветий. Период плодоношения по сравнению с супердетерминантными сортами более растянутый. Пасынки развиваются более активно. Появился этот сорт в 80-е годы прошлого века. Широко распространились, вытесняя другие сорта, благодаря своим уникальным биологическим свойствам. Параллельно были разработаны специальные приёмы формовки детерминантных растений, направленные на увеличение урожайности.
3. Полудетерминантные — растения с первым соцветием над 10 — 12 листом основного побега и примерно 4 боковых побегов. Плоды созревают, получается, более поздно. Период плодоношения ещё более растянутый — в течение всего вегетационного периода. Рост главного стебля (основного) завершается после образования примерно 8 — 11 соцветий.
Если есть желание, развитие растения детерминантного сорта можно продолжить. Например, можно направить один из пасынков вертикально вверх. Тогда этот пасынок станет заменять основной стебель, но будет делать это лишь до тех пор , пока на нём не образуются соцветия.
Детерминантные помидоры можно выращивать в открытом грунте, если ограничить рост растения основным побегом, то есть сократить период плодоношения, так как плоды будут образовываться только на этом главном стебле, ведь других попросту не будет.
Формирование детерминантных томатов зависит от многих факторов — климатических условий местности, где они произрастают; культивационных сооружений, используемых при выращивании; целей, которые преследует садовод. А формовки томатов существует два основных способа:
1. Точка роста постоянно переводится на боковой побег. Этот способ более эффективен при выращивании в невысоких теплицах с покрытием из плёнки.
2. На основном стебле остаются два пасынка, которые нужно отщипнуть, оставив только по одной кисти и листу.
Как правило, все особенности роста и развития конкретного сорта вкратце описывают на упаковке с семенами. Поэтому, если что-то непонятно, можно найти дополнительную информацию там. Если же её там нет — лучше не приобретать такие семена, чтобы избежать потом лишних трудностей.
Детерминантные сорта томатов — основные характеристики
Каждый дачник, сажая помидоры у себя на грядках, мечтает вырастить хороший урожай. Для того чтобы его получить, следует правильно выбрать посадочный материал. В зависимости от характера ветвления и роста различают индетерминантные и детерминантные сорта томатов.
Характеристики: Индетерминантные сорта томатов характеризуются неограниченным ростом, постоянным цветением и возобновлением роста, равномерностью созревания и легким формированием растения в один стебель.
Такие сорта хороши для посадки в защищенном грунте. К индетерминантным сортам относятся: Бычье сердце розовое, Японский краб, Столыпин, Красная стрела, Бон Аппетит, Сладкоежка, Зимняя вишня и другие.
Детерминантные сорта томатов характеризуются низкорослостью, скороспелостью. Они компактны, не порождают большого количества пасынков. Особенности таких растений:
— низкий рост куста;
— после формирования 2-4 гроздьев рост главного стебля и пасынков прекращается;
— образование первой цветочной кисти над шестым или седьмым листом;
— все образующиеся побеги заканчиваются соцветием и образованием плода.
Детерминантные помидоры подходят для посадки в открытый грунт. К детерминантным относятся: Балконное чудо, Пуговка, Малиновый гигант, Пышка, Клюква в сахаре, Столыпин и другие.
Детерминантный вид делится на следующие сорта:
-супердетерминантные сорта томатов — завершение роста после формирования 2-4 соцветий, расположенных над 7-8 листком основного стебля. Характеризуется слабым ростом пасынков, скороспелостью и равномерным созреванием урожая. К таким принадлежат многие скороспелые и ранние сорта;
— детерминантные сорта томатов — прекращение роста после 4-6 завязей, первая завязь формируется над 8-9 листком, более активный рост пасынков и длительное время плодоношения, равномерное созревание урожая;
— полудетерминантные сорта — характерна более поздняя спелость, первая завязь образуется над 9-12 листком основного стебля и над 3-5 — на боковых побегах. Урожай равномерный в течение всего периода вегетации, после образования 6-12 кистей рост прекращается.
Посадка: Рассада высаживается в лунки, соответствующие размерам корней саженцев. В приготовленные лунки нужно добавить органическое удобрение, тщательно увлажнить почву и аккуратно поместить туда саженцы, уплотнив землю вокруг них. При пересаживании следует быть очень осторожным, чтобы не повредить корневую систему растения.
Детерминантные сорта томатов высаживаются в ряд, с расстоянием 50 см. Ширина между рядами — 60-70 см. Индетерминантные сорта высаживаются с интервалом 50-60 см и шириной между рядами 80-90 см.
Сроки посадки: Высаживать помидоры следует в то время, когда нет угрозы заморозков, оптимальный для этого срок — конец июня. Помидоры ранних сортов лучше высадить раньше, в конце мая. При угрозе заморозков высаженные растения следует укрыть пленкой. Ранние сорта томатов имеют более высокую приживаемость, меньше подвержены болезням и начинают плодоносить в конце июля.
Уход: Высаженные томаты требуют следующих действий по уходу:
— борьба с сорняками весь период роста и созревания;
— окучивание несколько раз за сезон;
— прищипывание основного стебля для стимуляции ветвления;
— удобрение при помощи органических и минеральных растворов — производится перед окучиванием;
— полив — производится по мере необходимости;
— борьба с вредителями и болезнями (против фитофторы применяют раствор бордоски 1%).
Как выбрать семена: Самыми лучшими семенами являются те, которые остаются с прошлого сезона из собственного урожая. Если приобретать семена в торговых точках, необходимо очень внимательно изучить упаковку. На каждой упаковке должна быть написана инструкция по особенностям роста предлагаемого сорта. Если ее нет, то во избежание лишних трудностей при выращивании от такой покупки лучше отказаться.
Индетерминантные сорта томатов
Обычный дачник, выращивающий помидоры, скорей всего и не слышал, что есть такие названия – детерминантные и индетерминантные кусты. А означают они размер, а точнее, рост помидорного куста.
Если детерминантный сорт помидор – это обычный, знакомый всем нам помидорный куст, привязанный к опоре или даже без нее, то индетерминантные выглядят несколько иначе.
Что значит индетерминантный сорт?
Многие считают, что это обычные высокорослые помидоры вроде Де-Барао, но это не совсем верно. Этот сорт, как и подобные ему, не превышающие высоту 1,5–1,8 м, являются полудетерминантными – термин и вовсе не знакомый обывателю.
Индетерминантный же сорт – это растение высотой от двух метров. Именно так: куст томата вырастает размером с дерево. Сделать это можно лишь в специально оборудованных теплицах и чаще всего применяется для промышленного выращивания, ведь уход и сбор плодов на высоте 3-4 метров, согласитесь, будет по силам не всем огородникам.
Индетерминантный сорт может расти практически без ограничения, причем не только в высоту. Продолжительность его выращивания также отличаются от обычного растения. Век стандартного помидорного куста короток – после окончания плодоношения он уже не завязывает новых плодов и удаляется. А индетерминантный куст плодоносит длительное время, выбрасывая всё новые и новые соцветия.
Устойчивость к болезням у такого сорта очень высока по сравнению с обычными низкорослыми сортами для открытого грунта. Это сказывается на урожайности кустов – обилие плодов позволяет использовать их не только для личных нужд, но и для продажи большими партиями. Для этого выведены сорта с отличными транспортировочными и вкусовыми качествами.
Как формируется индетерминантный куст?
Мы знаем, как важна прищипка пасынков для помидор. Это же касается и индетерминантных сортов томатов. Но обязательно нужно оставить короткий пенек, чтобы ветка снова не пошла в рост.
Кроме того, такое растение формируется в одну ветку, в отличие от обычного объемного разветвленного куста детерминантного сорта. Зацветает этот интересный сорт несколько позже своего собрата. Происходит это, когда на растении разовьется от семи до двенадцати листочков.
Томаты для теплиц – индетерминантные сорта
Лучше всего высокие кусты томатов проявляют себя в условиях теплицы. Но для этого она должна иметь соответствующие размеры, а также безукоризненную систему отопления и проветривания.
Как и любому сорту томатов, этим тоже необходим рыхлый питательный грунт, и подкормки, проводимые в положенный срок.
Лучшими сортами индетерминантных томатов, которые стоит выращивать в теплице, признаны:
- Вежа – размеры плодов достигают 120 г, имеют отличную лежкость. Сорт среднеранний, хорошо культивируется, устойчив к большинству болезней томатов;
- Комфорт F1 – гибрид среднераннего срока созревания, устойчивый к вирусному и грибковому поражению. Плоды красного цвета с хорошим вкусом;
- Старт 1 – сорт предназначен для всестороннего использования (салаты, консервация, соки, кетчуп), вес плодов до 120 г, красного цвета.
Индетерминантные томаты в открытом грунте
Высокорослые томаты хороши и в открытом грунте. Правда, интенсивного роста
при этом от них не добиться, но всё же они имеют множество положительных качеств: меньше подвержены болезням, плодовиты, удобны в уходе.
Выбирая индетерминантные сорта, обратите внимание на такие:
- Де-Барао (Царский розовый) – новый сорт среднего срока созревания. Заостренные плоды в виде перца имеют массу до 400 г каждый и отличный вкус;
- Де-Барао желтый – популярный благодаря красивым янтарным плодам сорт. Он является среднепоздним, пригоден для засолки и употребления в свежем виде, хранится долго;
- Гибрид-Тарасенко-2 – пригодный для консервирования, плотная мякоть, вес 300-400 г.
Детерминантные сорта
Детерминантные помидоры прекращают свой рост при наличии кистей (соцветий томата) в количестве 4 или 5.
Плодоносящие кисти, на которых в дальнейшем созревают плоды, формируются при наличии 5-7 листьев. Развиваются плодоносящие кисти через каждые два листа.
А — детерминантные помидоры, Б — индетерминантные помидоры
Все сорта небольшого роста, поэтому отлично подходят для открытого грунта, но их можно выращивать также в парниках и теплицах.
Детерминантные сорта завязывают плоды два раза:
- при наличии шести кистей, то есть соцветий;
- после появления пасынков, на которых формируются новые соцветия второго урожая.
Пасынки – это боковые побеги, располагающиеся между основным стволом и листом. Их надо удалять, так как они забирают силы у растения, что мешает формированию плодов.
Плодоносят эти томаты от одного до двух месяцев.
Преимущества
- Раннеспелые: от посева семян до созревания плодов проходит 90-110 дней;
- Подходят для открытого и закрытого грунта в любых регионах России, так как неприхотливы к условиям среды.
Недостатки
- Некоторые детерминантные сорта требуют пасынкования и подвязывания;
Пасынкование – это удаление боковых побегов, отходящих от основного ствола. Осуществляется каждую неделю. Как это делать, читайте здесь. Пасынок отрывается таким образом, чтобы остался пенечек. Если его отрезать полностью, то появится новый пасынок.
Супердетерминантные сорта
Супер-детерминантные сорта – это самые ранние сорта томатов, не требующие пасынкования. Обычно они низкорослые, и используются в основном, для открытого грунта. Все сорта скороспелые (от посева семян до появления плодов проходит 85-96 дней), а плоды на них созревают одновременно.
Соцветия (плодоносящие кисти) начинают появляться при наличии 7-8 листьев и формируются через каждые один или два листа. Бывает, что соцветия образуются одно за другим.
Что такое детерминантные и индетерминантные сорта помидора,томата
Сорта помидора по типу роста делятся на детерминантные и индетерминантные. Первые характеризуются
ограниченным ростом главного стебля, то есть быстро заканчивающего рост цветочной кистью, их обычно выращивают в открытом грунте. У индетерминантных помидоров неограниченный рост стебля, они больше подходят для теплицы.Тип листьев зависит от сорта, а размер и окраска — от режима питания растений и климатических условий. Наблюдаемое иногда скручивание листьев чаще всего имеет физиологический характер, зависящий от условий формирования растений, влажности и питания.Цветки у помидора обоеполые, и это способствует самоопылению. Они собраны в кисть (завиток). Для разных сортов характерен определенный тип соцветия, генетически обусловленный, то есть воспроизводящийся в потомстве, следовательно, являющийся сортоотличительным признаком. У большинства возделываемых сортов соцветие простое (неветвящееся) или промежуточного типа, однократно разветвленное.
Плод у помидора — сочная много гнездная ягода, разнообразная по форме , окраске, массе — от 15 до 800 г и более. Размер, форма и поверхность плода изменяются в зависимости от условий выращивания. Химический состав плодов зависит от многих факторов: времени созревания, агротехники, метеорологических условий, сроков сбора, сортовых особенностей.Благодаря самоопылению помидор образует чистосортные семена. Они плоские, мелкие, светло- и темножелтые, опушенные, из-за чего имеют серый оттенок. У культурных сортов в 1 грамме содержится 200-300 штук семян. Всхожесть сохраняется 8-10 лет, но при хороших условиях хранения (в герметически закрытой посуде) они могут оставаться всхожими через 15 лет и более.Размножается помидор обычно семенами, но возможно и вегетативное размножение, так как боковые побеги и отрезки молодых стеблей легко укореняются. Однако к этому способу прибегают, когда трудно получить семена или при форсированном размножении очень ценных растений.