Посадка семян перца на рассаду.
Февраль — время, когда посадка болгарского перца наиболее оптимальна для средней полосы России. К слову сказать, в России больше любят сладкий перец или болгарский. Если вы захотите вырастить еще и острый перец, то ни в коем случае не сажайте сладкий и острый перец вместе. Они переопыляться между собой и сладкий перец будет горчить. В таких странах как Индия и Турция, любят погорячее и поострее, специально сажают горький перец рядом со сладким, чтобы сделать последние острее.
Лучший способ вырастить перец — посадка семян перца на рассаду. Поэтому запасаемся крышками от торта и стаканчиками из-под йогурта для посадки рассады перца. Землю для посадки сладкого перца лучше купить, причем хорошо, если эта земля будет без примеси песка. Получение раннего и большого урожая зависит от сроков посадки семян перца на рассаду.
Сроки посадки перца на рассаду: с 1 — 15 февраля, не позднее. Точные даты лучше посмотреть в лунном календаре на февраль. С момента всхода до цветения, перцу требуется более 100 дней.
Посадка перца на рассаду в 2016 году: 17, 30 января; 13, 14, 15 февраля; 13 марта; 8, 9 апреля — высадка рассады перца в теплицу; 11, 17, 25 мая — пересадка перца в открытый грунт.
Подготовка семян перца к посадке.
Семена обеззараживают в крепком растворе марганцевокислого калия 20 — 30 мин. После промывают водой и замачивают в питательном растворе: в 1 литре воды разводят 1 ч. л. нитрофоски иди древесной зоды, жидкого гумата натрия, удобрения «Идеал». В любой из этих растворов, температура которого 25 — 28 градусов, семена опускают в тканевых мешочках на сутки.
Обработка в питательном растворе способствует дружному прорастанию семян. Мешочки вынимают из раствора, опрыскивают водой и кладут на блюдце на 1 — 2 суток при температуре 25 градусов, до наклевывания семян. Посев наклюнувшимися семенами дает всходы на 5 — 6 день.
Закалка и посадка сладкого перца.
Можно проводить закалку, воздействуя на семена переменными температурами в течение 5 — 6 дней. Положите обработанные семена в нижнюю часть холодильника, где температура примерно 2 градуса на двое суток. Затем выньте и положите на сутки в теплое место (примерно 18 градусов), а потом опять на двое суток в холодильник. Их холодильника семена сразу сеют в посевной ящик.
Мешочки с семенами сладкого перца должны быть умеренно влажными. Далее в посевной ящик насыпают почвенную смесь слоем 6 — 8 см, выравнивают, уплотняют, делают бороздки с расстоянием 5 см и поливают теплой водой. Семена кладут в бороздки через 2 см. На какую глубину сажать перец 1 — 1,5 см. Засыпают той же почвой.
Поливаем аккуратно, чтобы не размыть землю. Сверху на посадки кладем стекло или прозрачный полиэтиленовый пакет, ставим в теплое место. Всходит перец долго, примерно недели две. Как появятся ростки, стекло убираем.
Как только появятся первый настоящие листья (сначала появляются семядольные и только затем настоящие), рассаду перца пикируем и пересаживаем в отдельные стаканчики. Причем пересаживать все перцы совсем не обязательно, можно только самые крепкие ростки. Иначе посадка сладкого перца займет ооочень много места и не факт, что слабо развитые ростки дадут хороший урожай.
Что еще нужно знать начинающему дачнику о том, как правильно посадить перец.
- Перец — то растение, которое сначала можно посадить в довольно большие емкости, например, крышку от торта. Позже, когда рассада перца подрастет, выбрать самые лучшие ростки и пересадить их в отдельные горшочки. Можно сразу посадить в отдельные стаканчики, например, из-под йогуртов и не нужно будет их пересаживать.
- Грунт для посадки рассады перца лучше использовать покупной и выбрать хороший. Насыпьте грунт в емкости для посадки, уплотните и разложите семечки перца на расстоянии друг от друга в 1,5 см.
- Присыпьте семена грунтом на 1 см. Аккуратно полейте, следя за тем, чтобы грунт не размылся.
- Прикройте посадки стеклом или прозрачным полиэтиленовым пакетом. Поставьте в теплое светлое место.
- Как только появятся ростки, стекло нужно убрать.
- При появлении первых двух настоящих листьев, рассаду перца нужно пикировать и пересадить в стаканчики.
- Перед тем, как правильно посадить перец, можно замочить их в питательном растворе. Но я не замачивая, сажаю сухие семена.
Сеем перцы с Октябриной Ганичкиной.
Если у вас остались еще сомнения в правильности посадки перца на рассаду и выбора лучшего сорта перца, то известный и очаровательный овощевод Октябрина Ганечкина расскажет об этом подробно и детально.
Посадка сладкого перца
Посадка перца на рассаду схожа с выращиванием рассады томатов. Время посева семян перца на рассаду — конец февраля — первая декада марта. Возможен и более ранний посев при наличии хорошей теплицы, в которую можно будет пересадить рассаду перца в апреле. Оптимальная схема посадки перца: 0,30-0,40 м между растениями в ряду и 0,60-0,70 м между рядов.
Инструменты для рассады перцев.
Семена прорастают довольно долго — примерно 2 недели.
Перец медленно развивается и в первой стадии роста, по этой причине семена и сеют рано.
Возраст рассады к моменту пересадки в грунт должен составлять 60-70 дней.
Подготовка семян к посеву
Семена перца довольно быстро утрачивают всхожесть. Поэтому не стоит их покупать с запасом. Если семена старые, их необходимо проверить на предмет всхожести. Подготовка семян начинается с обеззараживания при помощи 2 %-го раствора марганцовки, после чего их промывают холодной водой. Для этого лучше применять талую воду или отстоянную не менее 12 часов.
Перец — довольно теплолюбивая культура, поэтому семенам необходима закалка. Для этого после дезинфекции их оставляют в тарелке, покрывают влажной марлей, выдерживают 5-6 дней при особом температурном режиме: днем температура должна составлять 20-22°С, а ночью — 2-3°С (в холодильнике). Марлю постоянно смачивают и тщательно отжимают. После окончания закалки семена на 4-5 часов погружают в раствор микроэлементов (1 ст. ложка древесной золы на 1 л воды). Затем их подсушивают и высевают.
Почву для рассады сладкого перца можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. В ее состав должны входить: две части дерновой земли, одна часть торфа, одна часть речного песка. В данную смесь добавляют на одно ведро 30-40 г суперфосфата, стакан золы, 15 г мочевины ,15 г сульфата калия. В приобретенную готовую смесь можно добавить древесной золы, все остальные требуемые питательные вещества должны там присутствовать.
Куда высаживать семена сладкого перца?
Схема подвязки перца.
Семена красного перца лучше сразу сажать в маленькие стаканчики или же кассеты. Сладкий перец плохо переносит пикировку. Если сажать семена в общую емкость, а после распикировать, часть корней повредится, и рассада будет отставать в росте на 1-1,5 недели. Поэтому следует сажать сладкий перец в отдельные маленькие емкости. Не следует создавать корневой системе тесные условия. По возможности нужно выделять под 1 растение 1 л.
Горшки заполняют готовым грунтом. Грунт немного уплотняют и увлажняют, в середине делают углубление, достаточное для помещения саженца с корешком. У рассады сладкого перца нельзя укорачивать центральный корешок. Растение опускают в углубление, следят при этом, чтобы не загнулся центральный корешок, семядольные листочки должны располагаться над почвой на 1-2 см. Затем осторожно обжимают почву вокруг растения. После посадки рассаду обильно поливают водой, добавляя биостимулятор HB-101.
Пересаживать стоит только развитые, крепкие растения. Пикировку нужно проводить очень аккуратно, не тревожа корни, насколько это возможно. После этого несколько дней рассада будет приживаться. Пикировка отодвигает время высадки на открытый грунт примерно на 1-2 недели, это стоит учесть при выборе времени посева. Для избегания пикирования семена сладкого перца сажают в отдельные горшочки. Плохо лишь то, что не все семена могут взойти, и не все растения будут жизнеспособными.
Подкормка и полив рассады
Поливают рассаду регулярно и обильно утром. Нельзя допускать пересыхания почвы даже на короткое время. Переувлажнение также губительно и ведет к поражению корней гнилью. Если вы переувлажнили почву, необходимо обеспечить слив излишков воды из горшочков, организовать вентиляцию. Сначала рассаду поливают раз в двое-трое суток, при появлении двух-трех настоящих листьев — каждый день.
Первую подкормку производят через 2 недели после всхода или при появлении двух-трех настоящих листьев. Для подкормки применяют раствор в расчете на 10 л воды: 10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата, 15 г сульфата калия. Вторая подкормка производится за 10-15 дней перед высадкой в открытый грунт таким же питательным раствором. После подкормки растения всегда поливают, в случае попадания удобрений на листья, их омывают чистой водой.
Высадка рассады
За 10-14 дней перед высадкой в открытый грунт производят закаливание рассады. Оптимальная температура для этого — 14-15°С. Сначала ненадолго открывают форточку, потом выносят на балкон растения, прикрывая при этом их от прямого попадания солнечных лучей. Если температура воздуха не ниже указанных значений, то рассаду можно оставлять на балконе круглые сутки.
В грунт на постоянное место рассаду высаживают при достижении возраста 50-70 дней. Рассада является готовой для высадки при высоте 16-20 см и наличии 8-10 развитых листьев. Красный перец обычно высаживают в грунт в конце мая-начале июня, когда заморозки уже не опасны.
Растения вынимают осторожно из стаканчика вместе с комом земли, заглубляют до уровня 1-х настоящих листьев. Если рассада выращена правильно, то она быстро приживается и будет плодоносить до осени.
Подготовка семян перца к посеву
Семена перца — и сладкого, и острого — довольно быстро теряют свежесть. Никто не может дать гарантию, что семена прекрасно взойдут. Однако есть способы повлиять на ситуацию: обработать семена микроэлементами, провести обеззараживание, намачивание, закаливание, барботирование. Только не стоит применять все методы сразу, достаточно одного-двух — иначе вы рискуете все испортить.
Отбор семян
Опустите семена в 3-4%-ный раствор поваренной соли (30-40 г на 1 л воды), перемешайте и подержите в нем минут семь. Полновесные опустятся на дно, а слабые всплывут — и их можно будет выбросить. Оставшиеся семена нужно хорошо промыть, рассыпать по бумаге и просушить. Это делается перед посевом.
Протравливание
Отсортируйте семена по размеру и на 10-15 минут погрузите в 1%-ный раствор перманганата калия. Затем промойте их проточной водой и подсушите. Это делается перед посевом.
Обработка микроэлементами
Ее проводят за сутки или двое до того, как сажать. Положите семена в марлевые мешочки, опустите их в раствор, содержащий микроэлементы, и оставьте на 12-24 часа. Потом выньте и, не отмывая, просушите.
Можно также замочить семена в растворе древесной золы — она содержит около 30 питательных элементов. Растворите 2 г золы в литре воды и сутки настаивайте раствор, периодически помешивая. Потом на три часа опустите в него семена (опять же в марлевых мешочках), промойте их и высушите.
Намачивание и проращивание
Такой способ выбирают самые нетерпеливые — те, кто хочет побыстрее увидеть всходы. Продезинфицированные семена кладут в марлю, слегка смачивают и ставят в теплое место. Через сутки они начнут прорастать. Тогда их высевают. Но имейте в виду, что такие семена надо будет сеять только во влажную почву. В сухой они могут погибнуть.
Барботирование
Этот метод эффективнее намачивания и проращивания, а проводят его за одну-две недели до посева. Возьмите высокую посуду, на две трети наполните ее водой (20-22°С), на дно опустите наконечник аквариумного компрессора. Когда в воде появятся пузырьки, опустите в нее семена. Следите, чтобы воздух распределялся равномерно. Через 24-36 часов достаньте семена и просушите (только не на солнце).
Закаливание
Проводить его можно двумя способами. Первый — после дезинфекции замочить семена в теплой воде, а когда они набухнут, поставить их в холодное место (температура — 1-2°С) на 24-36 часов. Затем подсушить. Можно несколько усложнить задачу: в течение 10-12 дней подвергать набухшие семена действию переменных температур — 12 часов держать при 20-24°С, 12 часов — при 2-6°С. Какой бы способ вы ни выбрали, помните, что затягивать закаливание нельзя — ростки могут перерасти.
Наиболее благоприятные дни для посадки перца. Особенности выращивания культуры
Сладкий (болгарский) перец считается одной из самых любимых культур среди садоводов и огородников. Многообразие сортов этого овоща позволяет подобрать вариант на любой вкус, но чтобы получить действительно хороший урожай, надо знать о некоторых нюансах выращивания и ухода за ним.
Посадка перца на рассаду
Перец, родиной которого являются страны Южной Америки, очень любит тепло. Поэтому в условиях наших широт агротехника выращивания этой культуры предполагает предварительное высевание семян на рассаду даже для южных регионов. Эта работа начинается в разный период в зависимости от климатических условий конкретной области.
Так наиболее благоприятные дни для посадки перца на юге России — это конец февраля (в дни роста луны в соответствии с лунным календарем). Для средних широт лучшее время для этих работ считается вторая половина марта и начало апреля.
Кроме того, время посева семян зависит и от условий, в которых перцы будут выращиваться в дальнейшем: в теплице или в открытом грунте. Также следует учесть, что ранняя посадка семян перца на рассаду требует дополнительного освещения.
Ожидать быстрых всходов семян перца не стоит. В среднем для этого может понадобиться от 2х до 2,5 недель. Причем чем дольше семена хранились, тем этот период будет длиться дольше. А четырехлетние семена могут вообще не дать никакого результата.
Хороший совет! Чтобы отобрать наиболее здоровые и полновесные семена, их нужно на 5 минут опустить в слабый раствор поваренной соли. Те семечки, которые останутся плавать на поверхности, следует отбраковать. Лучшие экземпляры опустятся на дно.
Дальнейшая подготовка семян к посадке заключается в 5тичасовом замачивании, после чего их заворачивают в бумажную салфетку, и помещают в полиэтиленовый пакет. Этот пакет необходимо поместить в теплое место, и ждать, когда семена начнут прорастать.
Чтобы рассада развивалась хорошо, ей нужно создать определенные условия. Необходимо соблюдать температурный режим — 250С днем и 150С ночью, следить за влажностью воздуха (для этого часто проветривайте и опрыскивайте помещение, защищая росточки от сквозняков). Перец не очень обрадуется слишком влажной почве, но и пересушивать земляной ком не следует. Полив следует осуществлять теплой водой комнатной температуры.
Посадка перца в грунт
- Когда рассада будет иметь по 8-10 листочков и вытянется вверх на 16-20 см, ее можно пересаживать в грунт. К этому времени почва должна прогреться до 150С. Наиболее благоприятные дни для посадки перца в грунт: конец мая и начало июня.
- Перед высадкой в почву рассаду следует «приучить к солнцу». Если ее пересаживать без предварительной закалки, можно добиться полного уничтожения зеленой части. На восстановление из корней саженцы потратят не менее 2-3х недель.
- Опытные огородники готовят почву для перца за год до начала выращивания. Лучшими предшественниками перца считаются кабачок, тыква, огурцы, лук. Не следует сажать перец там, где ранее сажали баклажан, картофель, помидоры и баклажаны.
- Осенью глубоко в почву необходимо ввести по 50гр. фосфорных и калийных удобрений, а по весне только в верхний слой почвы вводят аммиачную селитру (40г.). За неделю до момента высадки рассады желательно провести процедуру обеззараживания почвы раствором медного купороса (1 ст. ложка на ведро воды).
- Высаживают рассаду в грунт по схеме 40х40см., приблизительно на ту же глубину, на которой саженцы сидели в ящике. При этом корни не должны оставаться обнаженными, и прикорневая шейка не закапывается.
Особенность перца заключается в его высокой способности к переопылению, поэтому для разных сортов следует подготовить грядки в разных концах вашего огорода (к примеру, если сладкий и горький перец будет посажен рядом, скорее всего, сладкий сорт будет горчить).
Уход за перцами в парнике
Наиболее благоприятные дни для посадки перца в неотапливаемой теплице наступают в начале апреля. Для туннельных укрытий этот срок сдвигается до конца мая.
Высаживают рассаду перца в теплице в два ряда в грядке с расстоянием 40см между ними. Если нет возможности создавать грядки, саженцы помещают в отдельные горшочки с диаметром не менее 25 см, и глубиной 10-15 см, необходимой для нормального развития корневой системы. Пересаживают саженца очень аккуратно вместе с земляным комом. В один горшочек можно сажать по два растения.
Чтобы в теплице добиться качественного урожая, необходимо постоянно поддерживать в ней определенные условия:
- Во-первых, важно соблюдать температурный режим. До момента цветения этот показатель должен соответствовать значению, не ниже 240С, а после цветения температуру можно поднять до 280С.
- Во-вторых, очень желательно осуществлять своевременный полив растений: не реже чем раз в 3 дня.
- В-третьих, не стоит недооценивать значение подкормки. Особенно это касается тех саженцев, которые растут в горшочках. Подкармливать перцы можно водным раствором готовых удобрений (аммиачная селитра 20г, суперфосфат 30г, хлористый кальций 10г), или навозной жижей, или древесной золой.
В процессе роста растения его подкормку производят раз в 2 недели. Таким образом, растение своевременно будет получать необходимое количество азота и фосфора, без которых оно может погибнуть.
Чтобы избавить перец от некоторых заболеваний, вероятность развития которых очень велика при выращивании в теплице, необходимо периодически рыхлить землю.
Формирование плодов дает большую нагрузку на стебель, поэтому растение следует подвязывать. В качестве подпорки можно использовать обычные деревянные палки. Созревшие плоды ни в коем случае не срывают, а аккуратненько обрезают.
Зная обо всех этих нюансах, и внимательно следя за здоровьем растений, можно добиться очень хороших урожаев перца, как в теплице, так и на открытом грунте.
Все тонкости посадки болгарского перца на видео:
Посадка перца на рассаду
Первый шаг на пути к выращиванию вкусного сочного перца – посадка семян. В этой статье мы рассмотрим,когда и как высаживать семена перца на рассаду, какие правила нужно при этом соблюдать.
Чтобы увеличить вероятность всходов и получить крепкую и здоровую рассаду, семена перца необходимо подготовить к посадке. Об особенностях подготовки семян перца к посеву и ее вариантах можно прочитать здесь. Надежнее всего высеивать предварительно пророщенные семена. Это позволит застраховаться от плохой всхожести семян и позволит получить большее количество рассады перца.
Когда высаживать семена перца на рассаду?
Семена перца высаживают на рассаду во второй половине февраля – начале марта на «растущую» Луну, более точная дата посева семян зависит от сорта перца.
Что нужно знать о посадке семян перца на рассаду?
При посадке семян перца важно соблюдать определенные правила, которые помогут избежать проблем со всхожестью семян.
- Семена перца на рассаду необходимо сажать на глубину 1—1,5 см. Если семена окажутся слишком близко к поверхности грунта, при недостаточном поливе они могут оказаться в сухой земле и не взойти.
- Для получения хороших всходов семян перца температура почвы до появления всходов должна составлять 25 – 28 °С. После появление всходов температуру почвы на 2 – 3 дня желательно снизить до 20 °С. В дальнейшем температуру почвы в емкости с рассадой перца необходимо поддерживать на уровне 22 – 25 °С. Соблюдение температурного режима при выращивании рассады перца важно, поскольку в противном случае семена будут прорастать очень медленно.
- Емкости под рассаду нельзя ставить рядом с горячей батареей центрального отопления, поскольку она будет пересушивать грунт. Обычно тара под рассаду не очень объемна и почва в ней может быстро нагреться до температуры свыше 32 – 33°С и высохнуть, что приведет к гибели только что наклюнувшихся семян.
- Нельзя ставить емкости под рассаду и в слишком холодные помещения. Воздух в помещении должен быть не ниже 20 °С.
- При выращивании рассады перца на подоконнике лучше не опираться на показания термометра, измеряющего температуру воздуха, поскольку реальная температура грунта в емкостях с рассадой может быть ниже допустимой и ждать всходов придется очень долго. Лучше опустить термометр непосредственно в грунт, и убедится, что он достаточно теплый.
- Для высадки семян перца на рассаду необходимо подбирать правильный грунт. Для выращивания рассады перца нельзя брать землю из-под овощных культур и цветов. Чтобы предотвратить заражение рассады болезнями, переносимыми почвой, за 1 – 2 дня до посева семян грунт необходимо обеззаразить термической стерилизацией — при помощи пара или крутого кипятка. Как вариант для выращивания рассады перца можно приготовить грунтосмесь, состоящую из земли, добытой из кротовьей кучи на лугу, и перегноя в соотношении 1 : 1. Добавить к полученной семи немного древесной золы (пол-литра на ведро смеси) и речного песка (1 кг на ведро смеси).
Как высеивать семена перца на рассаду?
- Продезинфицируйте ящик под рассаду, чтобы предотвратить возможное заражение растений. Для дезинфекции можно использовать, например, раствор марганцовки. Ополосните ящик чистой водой.
- Заполните ящик под рассаду грунтом и слегка уплотните его. Бортики ящика должны возвышаться над грунтом примерно на 2 см.
- При помощи линейки на расстоянии 5 см разметьте на грунте бороздки под семена.
- Аккуратно, лучше при помощи пинцета разложите на грунте наклюнувшиеся семена перца. Расстояние между семенами должно составлять 1,5 — 2 см. Если посеять семена гуще, молодые всходы будут затенять друг друга и вытягиваться.
- Засыпьте разложенные семена перца грунтом. Толщина верхнего слоя должна составлять 1 – 1,5 см. Немного уплотните грунт в ящике.
- Аккуратно полейте свои посевы теплой водой температурой около 25 °С, следя за тем, чтобы семена перца не вымывались с грунта. Для этого можно использовать детскую лейку.
- Чтобы предотвратить испарение влаги, накройте ящик под рассаду полиэтиленовой пленкой или поместите в парничок.
- Поставьте ящик под рассаду перца в теплое место.
- Во избежание путаницы подпишите ящик, указав, какой сорт перца Вы в нем посеяли.
Следует отметить, что перец, в отличие от помидоров, плохо переносит пикировку. Поврежденные в процессе пикировки корни долго восстанавливаются, что может увеличить время выращивания рассады на 2 – 3 недели. Поэтому семена перца лучше высеивать не в ящики, а в индивидуальные емкости (стаканчики, горшки, кассеты, лотки с перегородками), чтобы в дальнейшем не пикировать рассаду, а просто перевалить ее вместе с земляным комом в емкость большего размера. Это позволит избежать повреждения корневой системы молодых растений и уменьшить время выращивания рассады.
Если пикировку рассады перца произвести аккуратно, растение не пострадает. О том, как это сделать, читайте здесь.