Ежевика блэк сатин: плюсы и минусы сорта, выращивание
Ежевика — распространенный ягодный кустарник, о популярности которого в современном садоводстве говорит наличие более чем четырех сотен сортов.
При хорошем уходе, с одного куста ежевики можно собрать более 12 кг ягод. Урожайностью и хорошим качеством ягод отличаются сорта ежевики Лох — Несс, Орегон, Эри, Эльдорадо, Дарроу, Трипл Кроу, Карака Блэк.
Сорт ежевики Блэк Сатин (Black Satin)
Безусловно, хорошим выбором для выращивания на даче будет и сорт ежевики блэк сатин.
Как и другие сорта, он обладает многими преимуществами, но не лишен и нескольких не совсем приятных свойств, о которых лучше знать заранее.
Ежевика Блэк Сатин относится к сильно рослым сортам, побеги которого полностью лишены шипов. В высоту достигает 5 и даже 7 метров. Вначале побег растет вертикально, но преодолев отметку в полтора метра, начинает расти горизонтально, подобно стелющимся видам.
Кусты отличаются силой роста и дают мощные ежегодные приросты, при этом не склонны давать корневую поросль. Листья ярко — зеленые, тройчатые. Цветки светло — фиолетовые в начале цветения, постепенно приобретают белую окраску.
Ягоды сорта блэк сатин округлые, чуть вытянутые. Средний вес — 4 грамма, в верхней части стеблей могут быть более крупными — до 7 граммов. Ягоды собраны по 12 — 15 штук в кисти. Созревшие ягоды приобретают черный цвет и глянцевый блеск.
Вкус — приятный, сладкий, с незначительной кислинкой. При хорошем уходе, своевременном поливе — ягоды более сладкие и крупные. Созревание начинается намного раньше, чем у некоторых популярных сортов, таких как Торнфри, в конце июля — начале августа, и может продолжаться весь сентябрь.
Взрослый куст ежевики сорта Black Satin при правильной агротехнике выращивания может дать более 20 кг ягод за сезон. Благодаря такой урожайности сорт можно рекомендовать для выращивания в небольших хозяйствах на реализацию в свежем и переработанном виде.
К недостаткам сорта можно отнести:
- более низкую зимостойкость
- растянутый период плодоношения
- не полную зрелость до морозов
Следует сказать о том, что собирать поспевшие ягоды надо раз в три -четыре дня, не оставлять на более долгий период их на побегах. Ягоды более пригодны для немедленного употребления в свежем виде и для переработки в компоты, джемы, варенье, сок, вино, так как они при полном созревании чрезмерно мягкие, плохо переносят перевозку и хранение в свежем виде.
Гораздо удобнее сохранять ягоды в замороженном виде, если процесс заморозки проведен правильно, то плоды не теряют своих качеств. Чтобы сорт ежевики Блек Сатин в полной мере проявил свои положительные качества, то нужно соблюсти несколько простых правил при его выращивании.
Посадка и уход
Правильная посадка ежевики начинается с выбора места.
Место должно соответствовать следующим характеристикам:
- хорошее солнечное освещение
- отсутствие густой тени
- недопустимы переувлажнение и заболоченность грунта
- стоит избегать чисто песчаных почв
Оптимальное время посадки для регионов средней полосы и Севера — весна, в южных районах садить сорт блэк сатин можно и под осень и весной. Перед тем как осуществить посадку ежевики, необходимо полностью очистить территорию от многолетних сорняков, выбрать из земли все корни и корневища, перекопать на глубину не менее штыка лопаты.
В почву на участке, отведенному под посадку кустарника, вносят органические и минеральные удобрения, из расчета на один квадратный метр площади:
- не менее 10 кг перегноя
- 15 грамм суперфосфата
- 20 грамм сернокислого калия
Посадочные ямы в ряду располагают на расстоянии полтора метра друг от друга, между рядами — до 2,5 — 3 метров. После посадки саженец обильно поливают. Приствольный круг после полива мульчируют компостом, торфом.
Корневая шейка после полива должна быть чуть выше уровня почвы. Первую обрезку ежевики проводят сразу после посадки, оставляя на побеге три — четыре хорошо сформированных почки. Учитывая двухгодичный цикл развития ежевики и высокий рост побегов сорта Блэк Сатин, им необходима вертикальная поддержка.
Лучше всего использовать шпалеру, высота которой не должна быть меньше двух метров.
Побеги текущего сезона надо закреплять на шпалере в противоположную от плодоносящих побегов сторону. Те стебли, которые дали урожай в текущем году, после плодоношения надо осенью полностью срезать и удалить с участках, во избежание развития болезней.
Побеги текущего года укорачивают на 1/4 часть, связывают в пучки. Аккуратно пригибают к земле так, чтобы зимой они оказались под снегом. В малоснежные зимы лучше позаботиться о дополнительном укрытии, так как сорт Блэк Сатин не отличается высокой морозоустойчивостью.
Кроме того, чтобы предохранить корни ежевики от вымерзания, прикорневую зону мульчируют компостом, торфом, перегноем слоем в 15 см.
Весной, до распускания почек, проводится формирующая обрезка ежевики, которая заключается в прищипке побегов с нежелательным расположением и направлением роста, а так же укорачивании сверхдлинных боковых побегов на 1/3.
В летний период необходимо проводить борьбу с сорняками, рыхление почвы и обеспечить дополнительный полив в засушливую погоду. Следует так же своевременно убирать созревшие ягоды, не допуская их загнивания на побегах.
Оптимальная периодичность — каждые три дня. Лучше всего собирать урожай в стадии технической зрелости, иначе ягоды сорта блэк сатин станут чрезмерно мягкими.
Выполнение нехитрых агротехнических правил порадует обильным урожаем десертных и ароматных ягод ежевики сорта Black Satin.
Видео о правильном уходе и обрезке ежевики Блэк Сатин.
Ежевика: посадка и уход
Как и у малины, у ежевичных побегов двухлетний цикл развития: в первый год они растут, закладывают почки, на второй плодоносят и отмирают. Цветет ежевика поздно — в июне, а это значит, что что цветки не повреждаются весенними заморозками и ягоды вызревают ежегодно и обильно.
Почва для ежевики
Ежевика плодоносит скоро, на второй год, и регулярно. Она неприхотлива — растет на самых различных почвах. Не любит лишь карбонатные (на них поражается хлорозом) и засоления. Отзывчива на подкормки. Наиболее высокие урожаи дает на удобренных, хорошо дренированных суглинках. Переувлажнения не переносит.
Посадка ежевики
Так как в средней полосе России ежевика недостаточно морозоустойчива, для нее следует выбирать места, защищенные от холодных ветров и хорошо прогреваемые солнцем.
Сажать ежевику разумнее весной. Под каждый куст готовят посадочную яму размерами 40 х 40 х 40 см. Перед посадкой в нее вносят 5-6 кг (полведра) хорошо перепревшего навоза, 100-150 г суперфосфата, 40-50 г калийных удобрений и тщательно перемешивают с почвой. Корни лучше засыпать естественной почвой (чтобы избежать ожогов), а обогащенную почву поместить в яме сверху. Саженцы пряморослой ежевики размещают на расстоянии 0,8-1 м друг от друга; расстояние между рядами — 1,8-2 м.
Высаживая росянику и малино-ежевичные гибриды, надо учитывать, каков будет размер взрослого куста. Шпалеры под ежевику должны быть высотой не менее 2 м. При веерной формировке расстояние между растениями должно быть не менее 2,5-3,5 м.
Раздельное размещение плодоносящих и растущих стеблей облегчает уход за растениями и сбор урожая. Самый простой способ раздельного размещения — направить плодоносящие побеги в одну сторону, а новые — в другую. При веерном способе формирования плодосящие побеги веером по одному направляют направо и налево, а новые размещают в центре. При формировании канатами плодоносящие побеги направляют вдоль проволоки, а новые оставляют в центре. При формировании волнами плодоносящие побеги направляют волнами вдоль нижних рядов, а молодые — вдоль верхних.
Молодые побеги подвязывают летом по мере роста. Старые отплодоносившие стебли, которые больше не дадут ягод, вырезают у самой земли и удаляют с участка.
В средней полосе России ежевика недостаточно морозоустойчива, поэтому о благополучной зимовке придется позаботиться дополнительно.
Подготовка к зиме
На зиму кусты незимостойкой ежевики укладывают на землю. Чтобы не повредить растения, можно уложить их вместе со шпалерой — аккуратно выдернуть опоры и опустить всю посадку плашмя. Основания кустов сверху засыпают торфом и листьями, позже — забрасывают снегом.
Весной кусты надо успеть раскрыть до сильного набухания почек и сделать формирующую обрезку. То есть — укоротить слишком разросшиеся побеги на приросте текущего года (срезать от трети до половины длины побега), прищипнуть побеги, растущие в нежелательную сторону.
Размножение девичьего винограда
Выращивание ежевики
Выбор участка под посадку ежевики
Ежевика любит хорошо освещенные участки, для улучшения светового режима рекомендуется высаживать растения рядами, направляя их с севера на юг. Эта ягодная культура не любит сильных ветров, которые ломают ветви и мешают опылению цветов, поэтому под посадку стоит выбирать места, защищенные от прямого воздействия непогоды. Кроме того крайне важно выбирать участки, не подверженные переувлажнению.
Ежевика хорошо приживается на любых почвах, за исключением карбонатных, однако наилучшего урожая можно ожидать на хорошо дренированных и удобренных суглинках. Кислотность почвы должна находиться в пределах 5.5-6.
Подготовительные работы
Осенью под перекопку вносят перепревший навоз или компост (10-12 кг на 1 м?), а также калийные удобрения (20-30 г на 1 м?). Сплошную подготовку не осуществляют – верхний слой земли перемешивают с удобрениями и заполняют полученной смесью траншею, выкопанную в месте будущего произрастания ежевики.
Способы размножения ежевики
Ежевику размножают корневыми отпрысками, семенами, горизонтальными отводками и укоренением верхних частей однолетних стеблей (вертикальными отводками). В условиях сада легче всего осуществим именно последний способ. Для этого в середине лета (в конце июля или вначале августа) верхние части однолетних стеблей растения пригибают и зарывают в землю вертикально (на 8-10 см в глубину). При недостаточной увлажненности почвы осуществляют полив. Верхушки обычно быстро укореняются – саженцы можно пересаживать на постоянное место уже осенью.
Выбор сорта ежевики
В условиях нашей страны лучше всего приживаются зимостойкие ранние сорта ежевики. Наибольшей популярностью у наших садоводов пользуются:
Неплохо себя зарекомендовали и американские сорта, лишенные шипов:
Они имеют среднеранний срок созревания и практически не подвержены заболеваниям. К сожалению, эти сорта боятся заморозков, поэтому на зиму растения приходится укрывать лапником, листвой или ботвой.
Посадка ежевики
Ежевику высаживают на постоянное место весной (осенью можно «переселять» только зимостойкие сорта). Ямы под посадку ежевики готовят заранее (за 10-15 дней). Глубина их должна быть не меньше 40-50 см. В каждую вносят компост или перегной (8-10 кг) и калийные удобрения (35-40 г). Их перемешивают с верхним слоем земли и заполняют яму на 2/3 объема. Сверху делают прослойку из плодородной почвы, чтобы оградить корни растения от контакта с удобрениями. Расстояние между стелющимися растениями должно составлять 100-125 см. Между куманикой вполне достаточно оставить 50-70 см. Между рядами растений и в том и в другом случае стоит предусмотреть расстояние в 2 м.
Перед посадкой саженцы укорачивают до 20-25 см, корневую систему помещают в ямы и присыпают плодородным слоем земли с легким заглублением корневой шейки. Вокруг растений делают лунку, землю поливают (ведро воды уходит на 2-3 саженца) и мульчируют (присыпают торфом, перегноем).
Уход за ежевикой
После правильной подготовки почвы ежевику можно не удобрять 2-3 года. После этого рекомендуется весной и осенью вносить по 6 кг компоста или перегноя и по 30 г калийных удобрений на куст. Если растения слабо развиваются, то в начале июня можно производить подкормку настоем птичьего помета или навоза.
Ежевику обильно поливают в период укоренения. От начала вегетации и до сбора урожая осуществляют еще 2-3 полива. После сбора ягод растения поливают лишь в условиях сильной засухи.
Формируют ежевику чаще всего веерным способом (растущие и плодоносящие стебли размещают отдельно друг от друга). Для этого после посадки побеги подвязывают к шпалере и направляют под наклоном в одну сторону. Новые побеги подвязывают, направляя в противоположную сторону. Расстояние между растениями при таком способе увеличивают до 2.5-3.5 м.
Ближе к зиме кусты ежевики укладывают на землю (вместе со шпалерой). Для сохранения тепла их присыпают листьями или торфом, а зимой – слоем снега. С приходом весны кусты раскрывают еще до набухания почек и делают формующую обрезку (разросшиеся побеги укорачивают на треть или на половину, а также подвязывают стебли, растущие в ненужную сторону).
Ежевика пока еще не заняла достойного места в наших садах, однако это всего лишь дело времени. Обязательно поселите эту полезную ягоду на своем участке, и она отблагодарит, поделившись с вами силой самой природы.
Выращивание ежевики
Новый день
У меня тоже бесшипная — Торнфри, Блек Сатин. Но зимостойкость у этих сортов ежевики слабовата. Я в Самаре живу, укрываю на зиму листовым опадом, довольно толстым слоем. Не знаю, перезимует ли у вас, в Сибири. Конечно, это не обычная наша ежевика — не надо бороться с порослью, нет этих ужасных шипов, да и ягоды замечательные — огромные, в спелости — сладкие. Еще одно опасение по поводу вашего региона — эти сорта американской крупноплодной ежевики у вас могут просто не успеть вызреть. У нас плодоношение начинается в августе и под зиму кусты уходят с недозревшими ягодами.
Вы пообщайтесь на своих местных форумах — выращивают ли эту прелесть у вас и насколько успешно.
А с обычной нашей ежевикой я бы вообще не стала связываться — по всему огороду попрет колючая поросль, от которой отделаться невозможно. Выкапываешь, а побеги снова появляются. .
Таня Сарбаш(Остривная)
Для хорошого плодоношения ежививки почва должна быть плодородной, поэтому перед посадкой вносим в почву органические, фосфорные и калийные удобрения. Для того чтобы тшательно перемешать удобрения почву перекапывают. Сами кустарники высаживают на растоянии 1-2 метров, заглубив на 20-30 см в почву так, чтобы над ростовой почкой был слой земли около 3 см. Если вы высаживаете ежевику осенью, ее обязательно нужно окучить или укрыть на зиму. После уход за ежевикой простой — прополка и полив. Чтобы растение не ослабло первые побеги на нем удаляют.
Ирина Шабалина
У меня 4 сорта бесшипной. Она очень урожайна. С трехлетнего куста прошлый год собрали почти 10 кг, думаю урожаи увеличатся с возрастом. Сажайте не прямостоячие, а стелющиеся сорта—она хорошо зимует под снегом, а весной нужно подвязывать на шпалеру. Побеги возобновления как отрастут см 10-15 надо аккуратно пришпилить горизонтально, а потом подвязывать к нижней проволоке шпалеры в обе стороны——-так они не сломаются при укладке на зиму, надо будет только отвязать от проволоки, да и летом не будут путаться под ногами .На фото Блек Сатин
пришпиленные побеги возобновления
Аленький цветочек
Я уже ей засажала все что можно, мне она очень нравится у меня сорт даже и не знаю какой, но очень выносливый, я ее и не утепляю совсем и особого ухода она не требует и болезнями ни какими не болеет, а вот ягод на ней очень много, да и нравится она моим деткам. Но она у меня с колючками. В прошлом году купила безшипную Блек Сатин вроде перезимовала, теперь посмотрю какой сорт лучше. Конечно стоит попробовать если у вас есть где купить, не понравится можно будет и продать ее или просто выбросить.
Putiatichna Putiatichna
Если ежевика-то БЕЗШИПНАЯ. Смотреть в Ирины.
Иначе-больная голова и ободранные руки.
Eddie Cassidy
Размещать на участке такие сорта ежевики можно как отдельными кустами, так и высаживать полосой, оставляя расстояние между кустами полметра. Расстояние между полосами кустов делают около двух метров.