Заболевания сладкого перца и меры по борьбе с ними
Благодаря особенному вкусу и огромному количеству полезных веществ большая часть огородников выращивает сладкий перец. Он вроде в уходе неприхотлив, но вот различные заболевания и вредители уничтожают добрую часть урожая.
Заболевания сладкого перца
Чтобы знать, к чему быть готовым, нужно загодя выучить заболевания сладкого перца. Самыми популярными считаются такие, как:
— вертициллезное увядание. Это заболевание вызывает грибок, живущий в почве около 15 лет. Во время посадки или обработки порой могут появляться ранки в корневой системе растения, через которые сладкий перец и поражается вертициллезным увяданием. Признаки болезни появляются перед цветением перца в виде деформированных междоузлий и поражения нижних листьев пятнистостью. В последующем они увядают, желтеют и падают. Если перец инфицирован на ранней стадии собственного развития, то завязь не появляется, а если на поздней стадии – очень маленькие плоды морщатся и пропадают;
— фитофтороз. Небезопасное грибковое заболевание, поражающее листья, стебли и плоды перца. На листьях и стеблях появляются коричневые пятна с бледно-зеленой зоной вокруг них. Когда погода сухая, пораженные участки засыхают, а при сырой погоде – загнивают. Развитию заболевания содействует существенный перепад в дневной и ночной температурах, сопровождающийся высокой влагой в виде тумана и росы ночью и яркими лучами солнца днем;
— склеротиниоз (белая гниль). Грибковое заболевание, какое развивается в прикорневой части. Вырисовывается в виде белого налета, а в середине стебля перца – в виде твёрдых черных образований, которые размягчаются и нарушают поступление из почвы воды и питательных веществ. Растение увядает и погибает. На более поздних сроках, когда возникают плоды, они становятся водянисто-мягкими с налетом белого цвета;
— серая гниль. По большей части заболевание развивается в теплицах при нарушении влажностного и режима температур. Если при большой влажности температура становится меньше до +10 градусов, то болеет вся надземная часть перца. Болезненными симптомами являются бурые мокнущие пятна с серым налетом;
— вершинная гниль. Как и серая гниль, распространяется в большинстве случаев в теплицах. Бывает бактериального и неинфекционного происхождений. Бактериальная вершинная гниль вырисовывается в виде пятен серого цвета с темной каймой на плодах перца, а неинфекционная – в виде водянистых зеленых пятен, которые превращаются в сухие, опоясывающие вершину, пятна. Плоды до недавнего времени зреют, однако не дозревают, а загнивают;
— черная бактериальная пятнистость. Заболевание, встречающееся как в теплицах, так и на открытом грунте. Поражает все растение уже на стадии возникновения всходов. На листиках появляются черные пятна с жёлтой каемочкой. На черешках и стеблях пятна черные, продолговатой формы. На плодах болезнь вырисовывается в виде темных рельефных точек с водянистой каймой. В последующем пятна становятся больше до 8 мм и превращаются в язвочки. Развитие происходит при большой влажности и очень высокой температуре (около +30 градусов);
— черная ножка. Грибковое заболевание, какое развивается и на отрытом грунте, и в теплицах. Вырисовывается на корневой шейке в виде потемнения с серым налетом. В последующем гниль переходит на корневую систему, что приводит к гибели растения.
Меры по борьбе с болезнями сладкого перца
Для того чтобы предохранить сладкий перец от заболеваний, необходимо держаться таких правил:
- перед проращиванием семена в первую очередь обработать раствором марганцовокислого калия (на стакан воды 2 г марганцовки) в течение 20 минут, а потом их вымыть под водой из крана;
- перед высевом семян и посадкой рассады произвести дезинфекцию почвы, полив ее марганцовочным раствором (5-6 чайных ложек марганцовки разводят в 10 л бурлящей воды), а потом раствором хлорной жидкости (200 г на 10 л воды);
- не допускать переувлажнения почвы после того, как рассада высажена в открытый грунт или теплицу;
- не допускать больших температурных изменений в теплицах;
- постоянно убирать отмирающие листы и растения;
- исполнять правила использования удобрений (не позволять переизбытка азотных удобрений);
- при фитофторозе растения опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости;
- серую гниль убирают с помощью опрыскивания чесночным раствором, который готовится так: 30 г чеснока делают мельче и отстаивают не менее 2 суток в 10 л воды.
Сорта сладкого перца, стойкие к заболеваниям
К мерам борьбы с болезнями относится выращивание сортов сладкого перца, устойчивых к разным заболеваниям.
Между сортами и гибридами перца лучше выбирать в пользу гибридов, которые получаются в результате скрещивания. Гибриды обладают стойкостью к заболеваниям и конкретному климату. Гибриды маркируют знаком F1, что означает первое поколение.
Прекрасными являются такие сорта и гибриды, как:
- Викинг жёлтый и Викинг красный. Продолговатые плоды раннего развития;
- Сантия F1. Конусовидные красные плоды;
- Патриция F1. Плоды большие жёлтые, кубовидной формы;
- Добрыня. Красные большие плоды, грушевидной формы.
Сладкий перец того стоит, чтобы весною уделять ему время для профилактических мер и получить великолепный урожай осенью.
Болезнь перца болгарского — последствие неправильного ухода
Болгарский перец или, как его называют еще, сладкий считается теплолюбивым растением. Родом оно из Африки и привыкло к лучам солнца, тёплому ветерку и небольшой влажности. Благодаря этому в наших условиях климата может проявиться та или другая болезнь перца болгарского или разные вредители. Сегодня мы поговорим про то, каким заболеваниям склонно это растение, какие насекомые могут нанести урон урожаю, как не позволить этого.
Заболевания перца сладкого
Как и у всех окультуренных растений, заболевания болгарского перца (фото прилагается) разделяют на вирусные, бактериальные и грибковые. Очень часто на этом растении семейства пасленовых можно выявить признаки следующих болезней:
- при белой гнили увядает верхняя часть растения, а низ стебля гниет;
- для серой гнили свойственны пятна на плодах светло-зеленого цвета и бурые точки на них;
- основание плода, покрытое бурыми пятнами — это болезнь перца болгарского с названием бурая гниль;
- табачная мелкая плитка (листы с темными и светлыми зелеными полосками);
- фузариозное увядание, при котором увядают пожелтевшие листья и побеги;
- черная ножка — заболевание, отличительное для перцев, выращиваемых в теплице, вырисовывается почернением стебля у самого основания, в конце концов растение погибает;
- фузариум — болезнь, при которой происходит сбрасывание листьев;
- фитофтороз — твёрдые темные пятна на плодах, чаще на их концах;
- пятнистое увядание — листы с фиолетовым оттенком и коричневыми пятнами, плоды окольцованы ободками от зеленого до жёлтого цвета;
- корневая гниль — данная болезнь может возникнуть и на рассаде, и на взрослом растении.
Как лечить болезнь перца болгарского?
Эти все заболевания появляются из-за очень большой влажности или вследствие неправильного ухода. Лечатся путем просушивания почвы, рыхления и посыпания деревянной золой. Советуют удалять пораженные кусты и сжигать их, дабы не позволить заражения иных растений. Если болезнь только начала возникать, то перец опрыскивают фунгицидами или средством «Фундазол».
Вредители перца
Очень часто на это растение нападают следующие насекомые:
Тля, которая рождается на листах, а потом распространяется на все растение. Это насекомое выпивает все соки, и в конце концов перец погибает.
Клещ паутинный. Действует также, как и тля, но оставляет специфическую паутину.
Голые слизни, которые повреждают плоды. В результате они подвергаются гниению и становятся неподходящими.
Для борьбы со всеми насекомыми проводят опрыскивание растения средствами «Малатион» или «Кельтан».
Правила ухода
Все заболевания и вредители болгарского перца во многих случаях являются следствием огрехов в уходе. Необходимо знать следующее:
- поливают перец не больше 2-ух раз на протяжении недели тёплой водой;
- за все лето удобряют до пяти раз коровяком, птичьим пометом, мочевиной или комплексными удобрениями на минеральной основе;
- прищипывают верхушки растения и убирают лишние пасынки;
- постоянно рыхлят почву и окучивают растение;
- убирают сорные растения;
- перед посевом рекомендуется обеззараживать семена и почву.
Ну и, разумеется, при благоприятных условиях погоды, когда не особенно жарко и не прохладно, никакая болезнь перца болгарского не повредит ваш урожай.
Як вибрати сорти солодкого перцю
Вибір насіння цієї культури величезний, різноманітні критерії: за формою плода, його забарвленням, термінами дозрівання, умов вирощування. Перець — вдала культура для декоративного городу. Виведено сорти та гібриди для вирощування в контейнерах — Відмінний варіант для тих, хто мріє отримати урожай на балконі або підвіконні. Що ж важливо врахувати при купівлі насіння?
Сорт або гібрид
Але у гібридів є чималі переваги:
- по-перше, більшість з них має високу врожайність і відрізняється великими плодами з хорошими смаковими якостями.
- по-друге, вони найчастіше більш стійкі до хвороб, ніж сортові рослини.
Популярні гібриди: Оленка F1, Ред барон F1, Максим F1, Ізабелла F1, Помаранчеве диво F1, Атлантик F1 та інші. Поширені сорти: Білосніжка, Віні-пух, Здоров’я, Каліфорнійське чудо, Колобок, Ніжність, Подарунок Молдови та інші.
Термін дозрівання
- уранніх сортівтермін дозрівання становить від 80 до 100 днів-
- середньостиглі сорти та гібридидають урожай через 115 — 130 днів-
- пізнімпотрібно до 140 днів.
Ранньостиглі сорти та гібриди: Атлантик F1, Добриня Микитич, Білосніжка, Денис F1, Здоров’я, Кардинал F1, Ластівка, Монтеро F1, Помаранчеве диво F1 та інші.
Середнього терміну дозрівання: Прометей, Максим F1, Кореновский, Марконі, Ілля Муромець, Білозерка, Вітамін F1 та інші.
Пізні: Золота медаль, Нічка F1 та інші.
Розмір і форма плода
Плоди у солодкого перцю можуть бути видовженими, конусовидними, циліндричними, кубовидна, овальними або майже кулястими— вони бувають гладкими і горбкуватими, з вираженими поздовжніми ребрами або без. Наприклад, сорт Колобок має округлі плоди близько 5 -6 см дліной- Марконі, Солодкий банан — тонкі й довгі (до 20 -22 см) — Каліфорнійське чудо — кубовидні толстостенние- Ластівка — гладкі конусоподібні і так далі. Опис плодів, як правило, на упаковці насіння.
Колір плодів
Червоні плоди у сортів Альоша Попович, Віні-пух, Ілля Муромець, Червоний слон, Ластівка і гібридів Зоря F1, Латино F1, Ред Барон F1.
Жовтоплідний: Жовтий букет, Катюша, Ізабелла F1, Інду F1, Раїса F1.
Незвичайне забарвлення у перців Максим F1 (фіолетова у фазі технічної стиглості і темно-червона при дозріванні) — Кардинал F1 (плоди фіолетового кольору) — Бонус (від кольору слонової кістки у фазі технічної стиглості до оранжевого або темно-червоного у стиглих плодів) — Лисичка F1 ( стиглі плоди мають яскраво-оранжевий колір).
Умови вирощування
Якщо ви хотите виростити перець в умовах домашнього городу — На підвіконні або балконі, лоджії, краще вибирати сорти, призначені для контейнерної посадки, наприклад, Лисичка F1- підійдуть також Здоров’я, Віні-Пух, Ластівка, Карлик, Карат, Медаль.
Інші особливості
Можливо, для вас виявляться істотними лежкість плодів, врожайність сорту або його стійкість до захворювань — Варіанти знайдуться на будь-який смак. А які сорти солодкого перцю подобаються вам і чому?
Перець на гідропоніці: вирощування розсади, догляд, хвороби рослини
- Вибір сорти перцю для вирощування
- Оптимальні умови для вирощування перцю
- Вибір насіння перцю для вирощування
- Вирощування перцю в багатоярусної гідропонній установці
- Як сформувати кущ перцю
- Відхилення від нормального дозрівання і хвороби перцю
Вирощування перцю гідропонним способом передбачає заміну грунту на штучну середу. В якості субстрату можна взяти розчини мінеральних солей. Розсада перцю забезпечується оптимальним мінеральним живленням. Всі трудомісткі процеси не виробляються, скорочуються витрати та фізична праця. При вирощуванні перцю без грунту використовується подача розчину крапельним шляхом. До складу живильного розчину входить азотнокислий калій – 500 г; суперфосфат – 550 г; сірчанокислий магній – 300 г; аміачна селітра – 200 г; хлорне залізо – 6 г; борна кислота – 0,72 м; сірчанокислий марганець – 0,45 г; сірчанокислий цинк – 0,06 г (в розрахунку на 1000 л води).
Приклад вирощування перцю на гідропоніці.
Вибір сорти перцю для вирощування
Для гідропонного способу вирощування придатні будь-які сорти перцю, краще брати більш врожайні і стійкі до шкідників: Cubico, Narobi, Kelvin. Деякі сорти здатні, по мірі дозрівання, кілька разів змінювати свій колір, що не позначається на смакових якостях і терміни дозрівання.
Повернутися до змісту
Оптимальні умови для вирощування перцю
Щоб виростити достойный урожай перцю, необхіднище створити певні кліматичні умови. Перець добре адаптований до високих температур. Температурний режим встановлюється в діапазоні від 23-26°С вдень та 18-19°С вночі. Допустимі коливання нічних і денних температур від 24 до 27°С. На зростання перцю впливають температура і вологість. Допускается вологість визначена в 75%. Важливими умовами отримання доброго врожаю є насичення кисню вуглекислотою від 800 до 1000 ppm і світловий потік в 5500 люкс.
Повернутися до змісту
Вибір насіння перцю для вирощування
Схема способів гідропоніки.
Перед посадкою насіння перцю обробляють спеціальними складами для позбавлення від хвороб, ретельно протирають обладнання 10% розчином знежиреного сухого молока, а потім приступають до обробки розсади перцю. Для отримання розсади перцю в замочені пробки поміщають по одній насінині. Розсада проросте через 12 днів. Пробки поміщають в похилому положенні. При цьому у розсади вже повинен з’явитися перший лист.
Беруть невеликий лоток і ставлять в нього саджанці. Живильним розчином поливають їх, дотримуючись необхідний рівень кислотності 5,5 – 6,0 pH. Температура розчину повинна бути не вище 25°С. Коли листья розсади зростуть до 2,5 см, проводиться посадка саджанців в кубики «Агрос». Всі кубики перед пересадкою просочуються спеціальним поживним розчином.
Через 21 день їх переносять у відро зі спеціальним наповнювачем. Подальше вирощування розсади проводиться у плитах з мінеральної вати. Всі плити замочують у особливому розчині на добу. Близько 4-5 рослин висаджують в одну плиту, заздалегідь вирізані отвори. Потім все плити розташовують у ряд і кожну рослину підв’язують. В якості наповнювачів в відра використовують керамзитобетон, його можна застосовувати неодноразово, якщо попередньо обробляти. Для цього використовується розчин «Zerotol» в співвідношенні 1:100 – 1:50. Потім субстрат обробляється корисними мікроорганізмами «Plant Shield» (1-2 столових ложки на 5 л води). Рослини висаджують з розрахунку 4 кв. м на одне відро, відстань між рослинами повинна становити 2 м.
Повернутися до змісту
Вирощування перцю в багатоярусної гідропонній установці
Вирощування розсади перцю на гідропоніці, у віці 42 днів, виробляють у горщики і розташовують у кілька ярусів. Рослини в період догляду, через певну кількість днів, переміщують на ярус нижче. Відповіднище, зменшується температура зверху вниз в 1,5 рази. Урожай збирають, починаючи з нижнього ярусу.
У багатоярусної узкостеллажной установки застосовують неснимаемые растільні. Освітлення висаджених рослин у такій установці змінюється від ярусу до ярусу, відповіднище, якість та врожайність будуть низькими. Кращим способом вирощування перцю без грунту стало висаджування 48-денної розсади в багатоярусну гідропонну установку. На верхньому ярусі розміщуються горщики. Кожен день переміщують горщики кожного ярусу на місце поруч стоять і збирають урожай у горщику на ярусі, найближчому до основи. Всі основні параметри для вирощування перцю змінюються від вершини до основи в 1,5-2 рази. Вологість збільшується від вершини в 1,2 рази. Горщики з розсадою необхіднище постоянно переставляти зверху вниз.
Вирощування розсади перцю «Гогошари» починають з висаджування в горщики. Розсада береться у віці 42 днів. Горщики розташовані в лотках, які стоять кількома ярусами на гідропонній установці. Міняють місцями лотки кожні 4 дні, температура в нижньому ярусі – 22°С, у верхньому – 25°С. Опромінення в нижньому ярусі – 17 Вт/м 2ФАР, у верхньому – 20 Вт/м 2ФАР. Врожайність перцю зростає в 3-4 рази.
Повернутися до змісту
Як сформувати кущ перцю
Схема пристрою гидрогоршка.
Необхіднище здійснити низку дій, щоб надати правильну форму куща перцю. У нижній частині відбувається роздвоєння стовбура. Більш розвинені стебла прикріплюють до шпагатам. Підв’язку здійснюють постоянно через 14 днів. Процес підв’язки ділять на 2 періоди. У першому періоді проводять видалення всіх відростків, але не більше двох листочків в течении дня, інакше рослина може загинути. Надалі видалення здійснюється з розрахунку ліквідації кожного иного аркуша.
Видаленню підлягає і перше суцвіття. Рослина в верхівці зазнає бурхливого зростання, при цьому пагони не видаляються, що призводить до збільшення кількості суцвіть. Відповіднище, зростає врожайність перцю. Перед плодоношенням збільшують полив рослини. Припустимо проводити полив до 6 разів на день. Зміна температурного режиму в нічні і денні години дозволяє плодам дозріти набагато швидше.
У дорослої рослини перцю на стеблі утворюється 6 плодів, висота їх становить 180 див. У вищих рослин стебла підв’язують. Вирощування перцю характеризується особливими умовами догляду, що включають в себе усунення протягів, які шкодять рослині. Як тільки закінчився процес збору плодів, кущі пересаджують у нову грунтосуміш і продовжують полив. Особливу увагу необхіднище приділити перцю солодких сортів. Він потребує спокою, тому оптимальним місцем для його змісту є балкон з температурою 10°С. Допускается виставити кущі з перцем між віконними рамами.
Повернутися до змісту
Відхилення від нормального дозрівання і хвороби перцю
Види матеріалів для гідропоніки.
При вирощуванні гідропонним методом у перцю може статися раннє опадання квітів або скидання молодих плодів. Це викликано різким температурным перепадом. Високі температури викликають опадання квіток у рослини, стресова ситуація ускладнюється порушеннями в поливі. При низьких температурах у плода спостерігаються відхилення в розмірах, спотворюється їх форма. Різкий дефіцит мінералів K і Ca призводить до появи безлічі плям зеленувато-коричневого кольору. При вирощуванні відбувається пошкодження перцю білокрилка. В результаті змінюється забарвлення усередині плоду, порушується процес дозрівання: плоди дозрівають у різний час.
При ураженні перцю попелиць соки рослини є живильним середовищем для паразитів. Зараження можливе при максимальній концентрації азоту в розчині. Слід проводити заходи по боротьбі з захворюванням: ретельно контролювати склад харчування і застосовувати речовини, що знищують шкідників.
Секрет успішного вирощування перцю полягає в правильній висадці розсади в субстрат, у догляді за квітами і правильному поливі.
Постійне зростання перцю обумовлений оптимальним складом живильного середовища. Знищення стресу для рослини під час плодоношення забезпечується збором плодів зеленими. Плодоношення підлягає постійному контролю для збільшення росту плодів перцю. Гідропоніка відповідає всім сучасним вимогам по вирощуванню цієї культури і забезпечує її високий урожай.