Как собрать семена огурцов в домашних условиях?
Если у вас на участке растет сорт огурцов, который вас полностью устраивает, и вы хотите снова вырастить его, то вам нужно просто собрать семена из плодов своими руками. Из них раньше, чем в текущем году, взойдут огурцы, растения будут более здоровыми, а урожай будет более богатым.
Как правильно собрать семена огурцов?
Обязательное условие для сбора семян с огурцов – сорт должен быть не гибридным, а естественным. Как различить гибриды: если на пакетике с семенным материалом указана маркировка F1 или F2, то этот сорт гибридный, и для сбора семян такие огурцы не подойдут.
Из каких же огурцов можно собирать семена? Из тех, что выращены от посевного материала естественного сорта. Такие огурцы с каждым посевным годом будут только улучшать и закреплять свои положительные свойства.
Как получить семена огурцов в домашних условиях?
Чтобы получить посевной материал, вам необходимо оставить несколько огурцов на семена, то есть не срывать их до момента полного созревания. Они должны пожелтеть и стать мягкими. Оставлять семенные огурцы нужно уже в конце сезона.
Для сбора семян нужно выбрать «женские» огурцы – у них квадратное сечение. Чтобы не перепутать, пометьте их ленточкой и подложите под них дощечку, чтобы они преждевременно не загнили. Когда же огурец станет желто-коричневым, а плодоножка подсохнет, приходит время сбора семян.
Как собрать семена огурцов в домашних условиях?
Созревшие семенные огурцы разрезаем по направлению вдоль, строго пополам. На семена подойдет только передняя треть семенного материала. Счищаем эти семена в деревянную, стеклянную или эмалированную посуду.
Если в семенной камере было мало жидкости, то добавьте в посуду немного воды. Уберите ее в теплое место на 2 дня для сбраживания. Околоплодная оболочка должна отделиться от семян.
Теперь нужно промыть семена в проточной воде, удалив всплывшие как непригодные, а все хорошие семена разложить на картон или фанеру и подсушить. Если погода хорошая, сушить можно на открытом воздухе, убирая на ночь в помещение.
Но недостаточно знать, как самим собрать семена огурцов. Важно еще и правильно применить их в посевном сезоне. Не нужно собранный материал высеивать на следующий год, семена должны вылежаться пару лет. Иначе на растениях будет много пустоцветов, и урожая вы не дождетесь. Лучший результат дадут семена на третий год – на кустах будет много женских цветков, дающих плоды.
Семена огурцов – верный выбор для большого урожая!
Как выбрать семена, чтобы получить богатый урожай?
Подготовиться к покупке семян нужно заранее, желательно уже осенью или в начале зимы. Естественно, хочется, чтобы огурчики были ароматные, с небольшими семечками, без горечи и с тонкой кожицей – их намного вкуснее употреблять и в виде салатов, и просто так. Для этого нужно обязательно учитывать несколько важных факторов:
- Сроки созревания, поскольку есть раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта;
- Есть огурцы для закваски, для засолки и для употребления в свежем виде;
- Учитывайте условия выращивания овощей: в открытом грунте, в теплице, на «теплых» грядках;
- Различаются гибридные и сортовые семена, первые из них намного устойчивее к болезням, вредителям, температурным изменениям;
- Устойчивость к обильным осадкам или, наоборот, необходимость создания «тепличных» условий: сухость и постоянный доступ солнечного свет;
- Выбирайте их в зависимости от района, где расположена ваша дача.
На фото — Проращивание семян огурца, mrhow.ru
Фото проращивания семян огурцов, yavderevne.ru
На фото пророщенные семена огурцов, smoldacha.ru
На фото — семена огурцов, ogorodsadovod.com
Фото выращивания огурцов из семян, gerbarius.ru
- Посадка огурцов в грунт
- Полив огурцов
Гибридные и урожайные семена огурцов для открытого грунта
Садоводы и огородники советуют приобретать семена гибридных сортов, поскольку они считаются наиболее устойчивыми к большинству негативных факторов, которые могут стать причиной заболеваний, приведут к потере урожая и даже гибели всего растения. Список, на самом деле, огромен, однако мы расскажем о наиболее популярных и «вкусных» семенах.
- К наиболее известному относят ультраскороспелый сорт Маша F1, который способен легко «противостоять» неблагоприятным условиям и множеству болезней. Подходит и для потребления в свежем виде, и для консервирования;
- К ультраскороспелому относят и сорт Герман F1, отличающийся высокой урожайностью. Переносит разнообразные стрессовые ситуации, резкие перепады температур и разнообразные болезни;
- Сорт Зятек F1 позволяет получать с одного куста около восьми килограмм огурцов, при этом, приобретя эти семена, вы забудете о заболеваниях растений;
- Вкусные плоды размером до 12 см получаются при высадке семян Муравей F1. Отличаются быстрой спелостью, а также полным иммунитетом ко многим вредителям, включая такие болезни, как мучнистая роса и оливковая пятнистость;
- Сорт Родничок F1 стал настоящей легендой огородников, благодаря высоким вкусовым качествам плодов, возможности засаливать и консервировать огурчики. Радует и наличие иммунитета ко многим заболеваниям, способным полностью уничтожить растение;
- Еще одним любимым сортом является Либелле F1, который дает стабильно большие урожаи, при этом плоды могут достигать и 14 см.
Нельзя не отметить и старые, но не потерявшие своей актуальности сорта, подходящие и для засолки, и свежего потребления: Конкурент, Изящный, сорт Вязниковский и Монастырский. Достаточно тяжело найти другие сорта, которые смогут соревноваться с ними по вкусовым качествам.
Подготовка семян огурцов к посеву
Проращивание семян огурца зависит во многом от того, как вы подготовите их к высадке. Ведь если не позаботиться о семенах, велик риск либо вырастить больное растение с маленькими и некрасивыми плодами, либо удивляться, почему грядка с посаженными огурцами так и осталась пустой. А потому, прежде чем ответить на вопрос, как посадить огурцы семенами, мы расскажем про грамотную подготовку рассады. Правила подготовки:
- Подбираем семена крупных размеров, которые, чаще всего, более здоровые и сильные для борьбы в том числе и с заболеваниями;
- Следом необходимо продезинфицировать рассаду. Для этого берем раствор марганцовки (на 0,5 л воды 1 г порошка), в котором в течение 15-20 минут обеззараживаем семена. Не забудьте после проведения процедуры тщательно их прополоскать.
- Полученные семена укладываем в небольшие мешочки из ткани и на 12 часов замачиваем в питательном растворе (на литр воды чайную ложку нитрофоски). После этого промываем их под струей воды и выкладываем на кусочек влажной ткани на несколько суток. Главное, чтобы температура не опускалась ниже + 23 °С. Следите за тем, чтобы семена немного проклюнулись, но не проросли.
Посадка огурцов в грунт семенами: основные моменты
Существует масса схем посадки семян огурцов, нужно просто помнить про некоторые правила для того, чтобы сделать урожайную грядку. Выбрав посадку с помощью семян, заранее прокопайте бороздки по всей ширине или длине грядки, и на расстоянии 30 см сделайте в них небольшие ямки с помощью палочки. И в каждую из них лучше высаживать по два семечка, что позволит в будущем удалить более слабое растение. Первые несколько недель грядки следует накрывать на ночь и в прохладную погоду (ниже +15 °C), чтобы не заморозить ростки.
Для этого просто устанавливаем по всей длине грядки металлические дуги, закрепляя на них двойную пленку. Она пригодится вам на протяжении всего лета, ведь огурцы начнут давать урожай только в том случае, если температура ночью будет больше + 18 °C.
Важные моменты выращивания семян:
- Нужно следить, чтобы грунт не покрывался коркой, ведь росткам будет тяжело пробиваться через такую «броню»;
- Сорняки нужно удалять сразу же после их появления, однако при этом важно не повредить плети огурчиков;
- Желательно сразу подвязать подрастающие растения, закрепляя их с помощью такого сооружения, как шпалера для кустарников;
- Поливайте молодые ростки теплой водой и тут же рыхлите грядку;
- Подкормку огурцов лучше всего производить раз в 7-10 дней.
На фото — посадка семян огурцов на рассаду, naturaleconom.blogspot.com
Фото рассады огурцов, sad6sotok.ru
На фото — посадка огурцов, atmagro.ru
Фото выращивания рассады огурцов, superda4nik.ru
На фото — как посадить огурцы семенами, obalkonah.ru
Выращивание огурцов на семена – урожай на следующий год
Попробовав выращивать огурцы на своем огороде, и получив хороший результат, многие начинают задумываться о том, как осуществляется посадка семян огурцов на рассаду, чтобы не покупать их в магазине. Чтобы получить нужное количество семян, хватит и одного плода каждого сорта, который вы хотите вырастить в следующем году. Сразу же отметим, что семечки гибридных сортов не позволяют получать плод, который будет иметь абсолютно все сортовые признаки, а потому, решив выращивать такие виды огурцов, семена лучше приобретать в специализированных магазинах.
Также нужно помнить, что без искусственного опыления в данном случае не обойтись, в обратном случае ваша работа может оказаться не эффективной. Для этого нам нужно взять женские и мужские цветки, находящиеся в фазе желтого бутона, при этом на 10 «женских» обязательно должно приходиться 30 «мужских» цветков. Их нужно оставить на ночь, на следующий день у мужских цветков обрывают небольшую часть венчика и опыляют женские цветки. После этого оставляем их в таком виде на два-четыре дня. Далее высаживаем на грядку, при этом постарайтесь отметить их, просто прикрепив этикетку.
Спустя полтора месяца семенные огурчики уже можно будет убирать, при этом они будут иметь кисловатый запах и светло-коричневый цвет кожуры.
Собранный урожай оставляют в помещении на полмесяца, следом разрезают и извлекают семена вместе с мякотью, слив их в пластмассовую посуду или стеклянную банку – в таком состоянии они должны бродить примерно три дня. Последний шаг – тщательная промывка семян, их подсушка. С одного огурца можно получить около пяти грамм новых семян на высадку. Теперь вы знаете не только, как сажать огурцы семенами, но и как вырастить плоды для получения семян на рассадку.
Как получить и сохранить свои семена огурцов
Какие сорта огурцов можно использовать для получения семян
Для получения семян используют только сортовые огурцы. Гибриды для этой цели не годятся.
Огурцы на семена обычно выращивают в открытом грунте. Чтобы они созрели не позднее первой декады сентября, на грядку высаживают рассаду. Причем при посадке семенным растениям отводят большую площадь питания, чем остальным.
за ними тщательно ухаживают и обязательно подкармливают удобрениями. Как правило, на одном растении выращивают не более двух семенных огурцов.
Как правильно провести опыление огурцов для получения семян
изолирования берут кусочек ваты и обкручивают его вокруг бутона, чтобы он не мог самостоятельно раскрыться. На опыление одного женского цветка требуется 3-5 мужских.На следующее утро, лучше с 8 до 12 часов, проводят опыление. Мужской цветок срывают, снимают вату и заворачивают лепестки венчика так, чтобы тычинки оголились. Ими осторожно касаются рыльца женского цветка, с которого перед этим тоже снимают вату.Можно наносить пыльцу и мягкой кисточкой, дотрагиваясь ею сначала до тычинок, а потом до рыльца. Затем женские цветки опять заворачивают в вату. В каждом узле опыляют только один цветок.
Если через 3-4 дня завязь увеличилась в размере,
значит, оплодотворение произошло нормально. В противном случае его нужно повторить.
Как провести сбраживание и сушку семян огурцов для хранения
Сбраживание заканчивают, когда после сжатия мезги в руке семена легко
отделяются. Их промывают в проточной воде и сразу же рассыпают тонким слоем для просушки. В хорошую погоду сушат на открытом воздухе, не забывая перемешивать, а на ночь убирать в помещение.Семена считаются хорошо высушенными, если при сжимании колют ладонь. Их расфасовывают в бумажные пакетики и хранят в сухом месте, но не более 8 лет. В среднем один плод дает 250 семян, то есть 5-8 г.
Как получить свои семена, семена со своего огорода | ЗЕЛЕНЫЙ БЛОГ
Очень удивила меня информация о том, что в Америке на фермеров, использующих в семенных целях сорта, а не гибриды, налагаются немалые штрафы. Причина – подрыв продовольственного благополучия страны. Правительство Америки строго контролирует объемы выращенных продуктов. Если бы сама не увидела этот сюжет по ТВ, не поверила бы.
Хотя, это очень похоже на правду. Посмотрите сами – в магазинах все чаще нам предлагают гибридные семена, расписывая их достоинства, и все меньше рынок наполняется сортовыми семенами.
Задумывались ли вы об этом? Осознают ли наши дачники, что имея возможность ежегодно собирать семена со своего участка, они становятся независимы. Более того, овощи, из года в год растущие на одном и том же участке, в одних и тех же климатических условиях, будут неизбежно улучшать качество созревающих в них семян.
Для дачников и огородников, думающих и понимающих суть происходящих в мире тенденций, я предлагаю познакомиться с этой статьей, ведь даже начинающему огороднику под силу собрать семена многих овощных культур. Начнем со знакомства с некоторыми общими правилами:
- нельзя в семенных целях высаживать рядом разные сорта одной и той же культуры;
- не следует высаживать семенники (овощи, используемые для сбора семян) в очень удобренную почву, слишком питательная среда увеличивает срок вегетации растений, и семена в таких условиях не успеют созреть;
- семена надо собирать только со здоровых овощей СРЕДНЕЙ величины, имеющих весь набор сортовых признаков;
- семена тыквенных (кабачки, тыквы, патиссоны, огурцы, дыни), бобовых (горох, фасоль, бобы), пасленовых (томаты, перец, картофель) культур, а также редиса, салата, цветной капусты получают в год посева овощей;
- семена моркови, свеклы, сельдерея, петрушки, пастернака, белокочанной капусты, репы, редьки получают после уборки и хранения овощей, то есть на следующий год.
Получение семян в год посева овощей
Как получить семена бобовых культур (фасоли, гороха, бобов)
Собирают семена бобовых культур из хорошо созревших пожелтевших стручков, аккуратно раскрывая створки стручков и извлекая наиболее крупные правильной формы ядра. Несколько дней семена просушивают при комнатной температуре, затем отправляют на хранение в холщовых или тканевых пакетиках.
От автора. Несколько лет подряд я собираю свои семена фасоли. Даже в нашем суровом климате она прекрасно вызревает. Я не обрываю стручки с куста на грядке, а срезают весь куст и переношу в сухое прохладное место (в моем случае – на второй недостроенный этаж загородного дома), где укладываю срезанные растения на пол, чтобы стручки высохли на кусте. |
Как собрать семена редиса
Семена редиса можно получить двумя способами – пересадочным и беспересадочным. В первом случае у хорошо вызревшего отобранного корнеплода обрезается вся наземная часть кроме центральной ростовой части. Сам корнеплод обмакивается в глиняную болтушку (в некоторых случаях дополнительно подсекается корень) и высаживается на новое место. Через некоторое время на посаженном корнеплоде вырастает цветонос, на котором созревают семена.
После того как стручки пожелтеют, а семена станут коричневыми, можно начать их собирать.
Цветоносный побег с целью усиления ветвления и образования мощного семенного куста на высоте 10–12 см прищипывают. Цветение начинается через 50–70 дней после посева и через 30–40 дней после высадки маточников. Для созревания семян требуется около 120 дней.
При беспересадочном способе растения прореживают, удаляя все нетипичные для сорта корнеплоды. В остальном приемы выращиваниясемян как и при первом способе.
Как собрать семена цветной капусты
Работа по сбору семян цветной капусты начинают с выращивания рассады. Лучший грунт для цветной капусты: 1 часть дерновой земли, 2 части перегноя, 1/10 части речного песка. Подросшую рассаду как обычно высаживают в открытый грунт или парники. Затем у растения, после того как кочан «развалится» на части, удаляют слабые побеги. Спустя 20-30 дней после появления цветоносов, на цветной капустеформируются семена, полная зрелость которых наступает только поздней осенью, когда стручки семенников приобретут желто-зеленый цвет, а семена станут коричневыми.
Как собрать семена салата
Семена салата выращивают в течение одного года. Для созревания семян требуется длительный период – 130–160 дней. Такие сроки ограничивают зону семеноводства этого овоща. В южных и центральных районах маточные растения выращивают посевом в открытый грунт, а в северных – рассадным способом.
Семена салата собирают со здоровых и развитых растущих растений после их выбраковки. Не следует отбирать для семенных целей листовой салат, у которого на этапе высадки рассады (в случае выращивания салата через рассаду) начала образовываться цветочная стрелка, а также кочанный салат, не образующий кочана.
О созревании семян говорит появление в соцветиях белых летучек и потемнение стебля. Уборка семян салата должна быть выборочная. Семенные корзиночки срезают, не дожидаясь зрелости всего растения. После сбора семена раскладывают на бумаге для просушки в течение двух-трех дней, затем осторожно растираю и отвеивают.
Как собрать семена томатов
Семеноводством томатов можно заниматься везде, где плоды хотя бы достигают свойственных сорту размеров. В середине лета проводят осмотр каждого семенного куста, делая тщательную выбраковку растений, которые по каким-либо признакам не соответствуют сорту или биологическим характеристикам.
Томаты являются самоопыляющимися растениями, поэтому на одном огороде можно выращивать для семенных целей разные сорта. Но в южных регионах возможно переопыление насекомыми.
С маточных кустов семенные плоды, растущие на первых двух-трех кистях, снимают в биологической или в бланжевой спелости. Недозревшие, но сформировавшиеся плоды отправляют на дозревание в теплое и сухое помещение. Среди созревших плодов отбирают лучшие, разрезают их поперек и извлекают семена. Каждое семечко томата окружено плацентой – слизистой оболочкой (мезгой). Семена с мезгой сбраживаются в течение двух-трех дней (не более) при комнатной температуре, затем промываются и просушиваются. Длительное сбраживание и медленная сушка приводят к снижению всхожести семян.
Как собрать семена перца
Перец – самоопыляющиеся растение, благодаря этому на одном участке можно получить семена разных сортов. С отобранных кустов собирают плоды, достигшие биологической спелости. Затем у плодов вырезают плодоножку с небольшой частью мякоти, аккуратно отделяют семена и отправляют их на просушивание.
Как собрать семена огурца
Огурец – тыквенная культура, он является перекрестноопыляющимся растением, поэтому при естественном опылении с одного участка возможно получение семян только одного сорта. Для гарантии чистосортности применяют искусственное опыление: накануне цветения женские еще нераскрывшиеся бутоны изолируют (обвязывают марлей), а утром следующего дня проводят опыление пыльцой заранее взятого мужского цветка. Опыленный женский цветок опять обвязывают марлей и снимают ее, когда убеждаются, что маленький плод благополучно растет и развивается.
На растении, где созревают семенники, своевременно прищипывают плети для обеспечения оптимальными условиями питания и влажности, также необходимо систематически удалять завязи, перенаправляя все пластические вещества оставленным плодам.
Перезревшие и размягченные плоды разрезают вдоль ножом и извлекают семена с мезгой. Масса в течение двух-трех суток сбраживается, затем без промедления семена промывают и подсушивают.
От автора. Бытует мнение, что семена огурцов надо собирать только с женских плодов. Как отличить мужской огурец от женского? Это сделать просто – форма женского плода в разрезе тяготит а квадрату, а мужского – к треугольнику. Признаюсь честно, мне не удается собрать семена огурцов. Нет, собираю я их без проблем и с соблюдением всех правил, но урожай от собранных семян оставляет желать лучшего, хотя хорошо помню, как моя бабушка ежегодно собирала семена огурцов и получала отличный урожай. |
Как собрать семена тыквенных культур – кабачка, патиссона, тыквы
Эти овощные культуры и их сорта легко скрещиваются между собой. Чтобы избежать переопыления и получить семена нужного сорта, необходимо прибегнуть к искусственному опылению.
Семена кабачков, дыни, тыквы, патиссонов не требуют брожения. Достаточно после извлечения из вызревшего плода семян промыть их и просушить. Следует помнить, что свежие семена прошлого года дают много пустоцветов. Лучший возраст для тыквенных семян – два-три года.
Получение семян в двухлетней культуре – после уборки и хранения овощей
Как получить семена репчатого лука
Семена репчатого лука получают в три года – в первый год из обычных семян выращивают лук-севок, во второй год из лука-севка выращивают лук-репку, в третий год из лука-репки (маточника) выращивают семена. В теплых регионах из севка можно сразу вырастить маточные луковицы.
Маточные луковицы перед закладкой на хранение прогревают в течение 8 часов при 40°, этот прием позволит обнаружить признаки заболевания шейковой гнилью.
Зимой отобранные маточники должны храниться отдельно от остального лука. Оптимальные условия хранения – 0–3° тепла, влажность воздуха около 80%.
Рано весной маточники высаживают на подготовленный рассадный участок. Перед посадкой шейку с частью луковицы срезают на 0,4–0,6 см. Цветение начинается спустя 60–80 суток после высадки маточников и продолжается 30–50 дней (срок зависит от климатических условий региона). Цветки опыляются пчелами. Появившиеся стрелки надо подвязать, так как они легко ломаются. Срок созревания семян довольно длительный – 110–130 дней, поэтому семенное размножение репчатого лука возможно только в сравнительно теплом климате.
У нас на Северо-Западе репчатый лук размножают вегетативно из-за короткого лета, за время которого семена в луковых «зонтиках» просто не успевают созреть.
Созревание семян происходит неодновременно, поэтому уборку семенных коробочек проводят выборочно. Созревшими считаются семена, без труда вышелушивающиеся из семенных коробочек. Чтобы не допустить осыпания семян, к срезке отдельных зонтиков приступают, когда в соцветиях появятся единичные треснувшие коробочки.
При неблагоприятных погодных условиях или раннем приходе холодов семенники выдергивают вместе с луковицами переносят на чердаки и навесы для дозревания.
Как получить семена моркови
На второй год жизни морковь имеет длительный период вегетации, поэтому основные районы семеноводства моркови – это южные и центральные. В северных условия не всегда удается получить семена, помочь может предварительное подращивание корнеплодов в теплом парнике или под пленочным укрытием.
В первый год корнеплоды-маточники выращивают отдельно. Семена моркови высаживают в теплую питательную почву в середине или в конце июня. Осенью отбирают здоровые корнеплоды и отправляют на хранение. Пересыпанные песком корнеплоды моркови хранят в подвалах при температуре 0–2° тепла. Закладывать на хранение надо в два-три раза больше маточников, чем намечалось.
Весной за 7–10 дней до высадки корнеплоды тщательно осматривают, делая выбраковку. Отобранную морковь переносят в теплое помещение, за это время на корнеплодах должна начать отрастать зелень. Весной, как только позволят погодные условия маточники с отросшей зеленью высаживают на грядку.
В течение лета за семенниками ухаживают: рыхлят почву, пропалывают, подкармливают, поливают. Цветение моркови наступает спустя 40–45 дней после высадки маточников. Для созревания семян требуется 120–135 суток.Как и в случае с луком, цветоносы моркови следует подвязать. Начиная с июля вновь образующиеся зонтики на цветоносах удаляют. Лучшие семена моркови находятся с южного края зонтика. После просушки семена моркови обмолачивают, перетирают для удаления шипиков и отвеивают.
Как получить семена петрушки
Приемы выращивания семян петрушки во много схожи со сбором семян моркови. Надо только учесть, что корневую петрушку выращивают отдельно от листовой, это поможет избежать переопыления. У корневой петрушки для семенных целей отбирают хорошо развитый неветвистый корнеплод, а у листовой – растения листья на которых наиболее гофрированы.
Как получить семена сельдерея
Вегетационный период, как корневого сельдерея, так и листового или черешкового очень длительный, поэтому выращивают сельдерей только через рассаду. В остальном получение семян всех трех видов схоже с тем, как получают их из корнеплодов моркови и петрушки.
Появившийся в первый год цветочный стебель обязательно выламывают. Хранят сельдерей также как и морковь. Весной второго года сохранившиеся здоровые корнеплоды высаживают на грядки. Уборка семян выборочная, зрелыми считаются семена, образовавшиеся на серо-зеленых зонтиках.
Как получить семена пастернака
Пастернак хорошо переносит условия зимы открытого грунта. Но в любом случае оставленный на грядке пастернак перед началом устойчивых заморозков желательно окучить. Весной посадки разокучивают и продолжают ухаживать как за обычным корнеплодом. Семена пастернака считаются зрелыми, когда приобретут буроватый цвет.
Как получить семена свеклы
Семеноводство свеклы схоже с размножением семян моркови. Здесь действуют те же агротехнические приемы. Маточники свеклы должны иметь массу 400–600 г и диаметр около 10 см, крупные корнеплоды пред посадкой можно разделить на две части. В середине мая второго года корнеплоды высаживают на грядки. Для придания устойчивости корнеплоды окучивают, а появившиеся цветоносы подвязывают. Средние побеги вырезают, так как они долго развиваются.
Семена собирают выборочно по мере их побурения. Созревающие семена легко осыпаются, чтобы не допускать этого, не дожидаясь побурения всех клубочков, начинают срезать отдельные побеги. Можно собирать семенные кусты целиком, но только после начала созревания клубочков на нижних ветвях.
Собранные семена отвеивают и сушат в течение недели до их полного созревания.
Как получить семена редьки
В первый год семена редьки высаживают не раньше середины июня. В конце сезона отбирают наиболее здоровые крепкие корнеплоды и закладываю их на хранение. На второй год после весенней выбраковки маточные экземпляры высаживают в открытый грунт. Когда семенники из ярко-зеленого цвета перейдут в желто-зеленый, начинают уборку семян, которые должны быть к этому времени коричневого цвета.
Как получить семена репы
В первый год репу сеют обычным способом, сдвигая сроки посева на начало или середину июля. Но весной следующего года маточники репы следует высадить рано – раньше других овощей. Семена репы считаются созревшими, когда приобретут коричневую окраску.
Для ускорения созревания семян на верхушках плодоносных ветвей прищипывают верхушки, а поздно образовавшиеся побеги вырезают. Этот агроприем особенно важен в северных районах семеноводства.
Как получить семена белокочанной капусты
Семена капусты получают из кочерыги, а не из целого кочана. Работа начинается осенью перед самым наступлением холодов, когда надо отобрать лучшие и наиболее типичные по основным сортовым признакам растения. Маточники убирают вместе с листьями в сухую погоду. Перед закладкой на зимнее хранение надо обрезать листья розетки, оставив черешок каждого листа длиной 2-3 см, при этом на растении должно оставаться два-три кроющих плотно прилегающих к кочану зеленых листа. Кроющие листья будут служить защитой для внутренних тканей растения.
В течение всей зимы надо систематически проверять состояние маточников. Хранение маточников заканчивается к началу апреля, в южных регионах – на месяц раньше.
Весной у хорошо сохранившихся растений вырезают остатки кочана, полностью освобождая кочерыги. Для ускорения отрастания корней и стимулирование физиологических процессов в верхушечных почках, маточники подращивают. Такой «забег» ускоряет цветение и созревание семян. Для подращивания маточники за две-три недели до высадки растений в открытый грунт на постоянное место прикапывают в холодном парнике или на теплой грядке в защищенном месте.
Подготовленные растения с большим комом земли пересаживают на грядки и обильно поливают. Сажают глубоко, следует учесть, что разные сорта кочанной капусты легко скрещиваются между собой, поэтому на огороде можно получить семена только одного сорта.
Летний уход за маточниками заключается в частых рыхлениях, окучивании, своевременных поливах и подвязывании цветоносов. Когда на цветоносах завяжутся стручки, надо удалить те стручки, которые не успевают вызреть. Кроме того надо убрать вегетативные побеги, прищипнуть центральный побег и нижние семенные.
Период от высадки маточников до созревания семян составляет около 110–130 дней. Уборку стручков начинают, когда они станут желтовато-зелеными с красным пигментом, а семена приобретут темно-коричневую окраску и затвердеют. Семена досушивают в темном прохладном месте. Лучшими считаются семена, которые во время уборки сами выпали из стручков.
Как получить хороший урожай огурцов
Как получить хороший урожай огурцов:
Огурцы сеять надо только в прогретую почву. Плохо себя чувствует огуречное растение, если температура воздуха ниже +15 С. А если при этом еще идут и дожди, то готовьтесь пересевать грядки или закладывайте новые — для подстраховки.
Проблема есть и с семенами
Оптимальная температура для их прорастания — +18-24 С. Если ниже, то семена всходят долго. К тому же оболочка семян огурцов плотная и медленно набухает. Пока она набухнет, содержимое часто загнивает. Чтобы избежать этих проблем, сеют огурцы только тогда, когда почва прогреется до 12-14 С, и желательно пророщенными семенами.
Если сеют раньше, то обязательно сухими семенами и укрывают грядку пленкой.
Огуречное топливо
Нет ничего хуже для садовода, чем ждать да догонять. Поэтому огурцы сеют и раньше.
А чтобы семена не сгнили и не погибла корневая система, умельцы укладывают на дно грядки слой навоза в 20 см. Огурцы, замульчированные соломой, сверху прикрывают слоем земли в 15-20 см. На таком «бутерброде» корням ничего не грозит и огурцы растут как на дрожжах. А к моменту плодоношения корни дорастают до навоза, благодаря чему растения заваливают хозяев зеленцами.
Скорей налей
Листья огурцов не имеют защиты, влагу они теряют очень быстро. В сухой земле эта культура растет плохо.
Если огурцу не хватит влаги, то первые завязи опадут, резко снизится урожай, и вместо огурцов вырастут крючки.
Но от обильных поливов на выходных толку мало — при избыточном увлажнении огурцы поражаются болезнями и корневыми гнилями. Поливать их надо часто и небольшими дозами. В идеале через 1-2 дня. А лучше проложить шланги капельного орошения.
Другой выход — мульчирование соломой или пленкой. Высевать огурцы можно через прорези в пленку — заодно и почва прогреется раньше.
И еще. Поливать их надо только теплой водой. От холодной опять же вырастают только крючки.
Свободу огурцам
Нехорошо получится и при слишком частом посеве семян в рядках. Цветение задержится на 1-2 недели, сильнее проявятся болезни, урожай снизится. Расстояние между растениями должно быть не менее 25 см.
Вот только огуречную грядку надо прикрыть от ветров. Если нет естественной защиты — посейте кулисы из кукурузы.
Что с почвой
Огурцы не выносят кислых почв. На Юге им хорошо — там почвы щелочные, а в Средней полосе надо на огуречную грядку вносить золу или известь-пушонку.
Золу даже лучше, она и на Юге не повредит. Ведь на пойменных и торфянистых почвах огурцы часто незаметно страдают от нехватки микроэлементов, которых в золе валом.
И все бы хорошо, но корни у огурцов обладают слабой сосущей силой. Рачительные огородники, старающиеся побольше их подкормить, оказывают растениям медвежью услугу. Из-за обилия солей в почве огурцы не могут взять оттуда ни воды, ни питательных элементов.
Вносить удобрения и подкормки под огурцы можно только в малых концентрациях — в два-три раза меньше чем для помидоров, а для молодых всходов в 4-5 раз.
То есть на ведро брать не спичечный коробок мочевины, а десертную ложку. Причем через неделю после всходов надо их подкормить не азотом, калием, а фосфорными удобрениями — 20-30 г суперфосфата на 10 л воды. И не надо подкармливать огурцы в холодную погоду. Если температура стоит в районе +10 С, корни не работают. Подкормками мы их в это время только обожжем. Подкормить по листу в такой период — совсем другой разговор.
Опять пусто
Еще одна вечная огуречная беда — пустоцвет. Если в начале роста всходов длительное время идут дожди или вы часто поливаете растения, у большинства сортов начинаются мощный рост плетей и образование мужских цветков, которые в народе и называют пустоцветом. То же самое бывает при загущении растений. Если появился пустоцвет, постарайтесь не поливать огурцы несколько дней подряд. А если растения привянут, сбрызните их сверху водой, но не напаивайте досыта.
У современных гибридов женский тип растений обусловлен генетически и не зависит от внешней среды. Но и здесь вас могут ждать неприятности. Если у пчелоопыляемых гибридов образуются только женские цветки, без опыления они опадают. В таком случае к гибридам женского типа приходится подсевать сорта-опылители: Муромский 36, Неросимый 40, Нежинский и др.
Секрет подкормки огурцов
Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.
Не будете ее подкармливать — начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.
Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска — лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняем ведро на 2/3 корочками черного хлеба, заливаем водой и прижимаем чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставим на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляем водой (1:3) и поливаем огурчики под корень — по 0,5 л под куст. Огурцы начинают расти как на дрожжах! Увеличивается цветение и завязи, огурцы быстрее созревают и меньше желтеют!
Огурцы вырастают на зависть красивые, плотные, сочные и запашистые!
И ещё о подкормке огурцов
Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов. Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения. Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз).
Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы — 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв.