Что нужно знать о посадке огурцов в открытый грунт?
Во-первых, нужно вспомнить о полезности огурцов, которая находится на уровне с морковью, луком, помидорами и даже цитрусовыми. Состав огурцов богат железом, фосфором, кальцием, йодом и не менее важными витаминами В2, В1, РР, пантотеновой кислотой, В6, С и так далее. Все эти составляющие огурцов способствуют повышению аппетита, отличному усвоению пищи. Также у человека улучшается работа сердца, печени, почек, когда он употребляет свежие огурцы.
Кто же, зная все свойства огурцов, не задумается о посадке огурцов в открытый грунт? Каждому человеку хочется есть только натуральные и нетоксичные овощи. Поэтому многие решают сами заняться овощеводством и садить огурцы лично. Но для начала необходимо понять, что посадка огурцов в открытый грунт – занятие не для слабонервных, а для тех, кто готов приложить все усилия и терпение для получения хорошего результата – собственные огурцы.
Условия для выращивания
Изначально нужно определить место, в котором будут выращиваться огурцы. Участок должен быть защищен с северной стороны, а также со стороны преимущественных ветров, а также солнце должно освещать южные склоны. При необходимости можно создать искусственно южный склон и, как результат, температура на данном участке будет на 1-2 градуса выше, нежели в окружающей среде.
Затем с осени почву начинают вскапывать приблизительно на 25-30 см. Если она глинистая либо тяжелая, то в ее состав необходимо добавить торф, перегной, древесные опилки, резаную солому или соломистый навоз. Чтобы получить высокий уровень урожая, требуется создать необходимую плотность грунта, которая должна составлять приблизительно 1 кубический см. Следует обратить свое внимание на то, что корни не смогут идти в грунт, если почва тяжелая.
В таком случае они располагаются поближе к поверхности и следовательно достаточно часто отмирают из-за колебаний температуры воздуха либо же его недостатка, а также из-за колебаний содержания влаги. Поэтому грунт должен быть рыхлый и во время проверки его плотности рука должна без особых препятствий проникать в грунт. Нельзя забывать, что вода не должна создавать лужи на поверхности почвы, а наоборот – свободно просачиваться.
Как ранее было сказано, сажать огурцы в открытый грунт нужно на гряде, которая расположена поперек склона. Необходимо обеспечить попадание солнечных лучей на гряду и поэтому она должна быть с маленьким южным уклоном. Благодаря этому температура почвы повышается, а урожай соответственно будет возрастать на 20-30%.
Гряды обычно делаются так, чтобы ширина составляла не более 1 м, а высота – примерно 20-30 см. Минеральные удобрения такие, как 20—25 г аммиачной селитры, 30—40 —суперфосфата и 15—20 г сернокислого калия на 1 м2, нужно вносить, как минимум, за 14 дней до посева, а потом тщательно перемешать на всю глубину гряды.
Но срок добавления минеральных удобрений в грунт зависит от плодородности участка. Если почва кислая, то необходимо добавить древесной золы или извести в размере около 30-40 г на 1м2 , затем также перемешать. После нужно выровнять поверхность и полить сухую почву.
Существует два способа выращивания огурцов: безрассадный и рассадный. Речь пойдет о первом способе. Используя этот способ, необходимо помнить, что сроки посева семян начинаются в конце мая и заканчиваются пятого июня. Прежде, чем сеять семена, их нужно прогревать на протяжении двух часов при температуре 60 °С.
Это необходимо осуществлять для того, чтобы прогретые семена давали хорошие всходы и также плодоносили раньше. После этого их нужно поместить в раствор, который состоит из 1 л воды, 5 г двойного суперфосфата, 10 —калийной селитры и 0,2 г сернокислого марганца.
Затем семена, которые набухли, нужно высеять, смешивая с сухими. Данное действие обеспечивает ранний урожай так, как если ранние всходы погибнут, то их заменять поздние, которые получают из сухих семян. Далее каждое семечко нужно разместить в бороздки так, чтобы оно располагалось на расстоянии 3-4см. Бороздки необходимо делать на расстоянии полуметра друг от друга.
Обычно на 1 квадратный метр расходуется полграмма семян. Глубина их заделки должна составлять 1-2см. В случае высыхания почвы нужно обязательно полить бороздки и только после этого высеивать семена во влажные грунт. Затем необходимо сверху закрыть рыхлой почвой, перегноем с древесными опилками или торфом.
Очень важно как можно внимательнее вести наблюдение за появлениями всходов так, как если поблизости расположены гнезда грачей или других птиц, то молодые, еще не укоренившиеся растения находятся в опасности. Чтобы отпугивать птиц, можно установить чучело, вращающиеся погремушки, развесить шуршащую бумагу или полоски пленки.
После того, как всходы появились, необходимо следить за уровнем влажности почвы, а также за состоянием растений. Вечером нужно поливать растения водой, температура которой приблизительно 20-25 °С, с соотношением 1,5-2 литра на 1 метр квадратный , в случае если днем листочки становятся вялыми и со слабым тургором. Если же растения смыкаются, то всходы обычно необходимо прореживать 2-3 раза, учитывая то, что каждый раз нужно удалять только самые слабые.
Для расстояния в ряду между растениями необходимо оставлять от 5 до 15 см. Прореживание растений можно совместить с такими процедурами, как прополка растений и рыхление. Когда растения разрастаются до половины расстояния между рядами, то рыхление нужно прекратить, чтобы не было риска повреждения корней. Затем разрастающиеся растения следует равномерно распределить по поверхности почвы.
Выращивание
Огурцы начинают цвести обычно спустя 1-1,5 месяца после того, как посеяли семена, но это также зависит и от сорта, и от погоды. Начало появления плодов напрямую зависит от того, когда произойдет опыление. Зачастую самые первые женские цветки желтеют, а потом осыпаются только по причине того, что пчелы до сих пор не смогли найти дорогу к ним.
А вот, когда отсутствуют мужские цветки, то вполне возможно, что произойдет опадение завязей. При массовом цветении пчелы обычно активно посещают цветки на грядах и тогда можно и не говорить о проблемах искусственного опыления (когда приходится самоопылять) так, как их в тот момент не существует.
Нельзя забывать о том, что почву нужно поливать чаще в период плодоношения, нежели до него.
Норма полива увеличивается теперь до 2,5-3 литра на 1 метр квадратный . Частота поливов зависит от погоды, а вообще можно поливать растения хоть ежедневно. Когда дни холодные и пасмурные, то полив необходимо прекратить. В случае, когда почва правильно заправлена удобрениями, растения, в принципе, в подкормке особо не нуждаются.
Но когда температура начинает понижаться, то лист растения бледнеет. Чтобы вернуть его окраску, на листья растения добавляют любое азотное удобрение в соотношении 5-10 г ан 10л воды. Например, такие удобрения, как мочевина, аммиачная либо калийная селитра и также аммофоска. Данной действие нужно производить только вечером, потому что днем лучи солнца могут сжечь листья растений из-за каплей раствора, который нанесли.
Обычно эту процедуру осуществляют или ручным опрыскивателем, или венчиком. Чтобы обеспечить хороший уход за огурцами, нужно провести от 2 до 3 подкормок за весь вегетативный период. Особенно важно подкормку осуществлять тогда, когда растения начинают цвести и появляются бутоны. Если огурцы высажены на песчаных или супесчаных почвах, то самым эффективным способом подкормки будет фертигация (система капельного орошения).
Видео «Посадка огурцов в открытый грунт на огороде»
Видеоролик о том, как садить и выращивать огурцы на огороде в открытом грунте. На что обратить внимание, и какие важные моменты стоит учесть.
Зеленцы на грядке – как выращивать огурцы в открытом грунте
Домашние огурчики, выращенные своими руками на собственном участке, намного вкуснее и ароматнее, чем купленные в магазине. А как приятно в жаркий день сорвать хрустящий зеленец с плети и насладиться его свежим вкусом! Хотя эта овощная культура довольно требовательна к условиям, любит тепло, влагу и определенный микроклимат, тем не менее, с помощью выращивания огурцов в открытом грунте можно добиться не меньших результатов, чем в теплице или в парнике.
Выбор сорта
Сорта огурцов для открытого грунта нужно выбрать подходящие:
- идеальные для засолки Нежинский и Муромский,
- устойчивый к засухе Степной,
- скороспелые Алтайский ранний и Московский засолочный,
- универсальный Сельская ярмарка,
- отличные по сочетанию урожайности и вкуса Каскад, Изящный, Неросимый,
- пчелоопыляемые гибриды Сантана, Родничок, Отелло, Октопус, Аннушка, Либелле, Соловей, Журавленок, Фермер,
- самоопыляемые гибриды Барабулька, Криспина, Вьюга, Герман, Метелица, Лапландия, Клавдия, Буян, Муравей, Зятек, Матильда и др.
На фото рассада огурцов
Выращивание рассады огурцов в домашних условиях
Большинство дачников заблаговременно выращивает дома на окошке рассаду, чтобы огурцы в открытом грунте быстро пошли в рост и раньше начали плодоносить. Для получения рассады семена огурцов в течение апреля высевают в горшочки или стаканчики, заполненные питательной почвенной смесью (из древесных опилок, перегноя и торфа с добавлением нитрофоски и золы).
Видео про выращивание рассады огурцов в домашних условиях
Оптимальные условия для выращивания рассады дома: дневная температура +20 градусов, ночная температура+14 градусов, если температура повышается, можно приоткрывать форточку. Поливают ростки раз в неделю по утрам, используя теплую воду. Для получения готовых сеянцев достаточно одного месяца, не более.
Подготовка грядок для высаживания рассады
Выращивание огурцов в грунте удается лучше всего на освещенных местах, искусственно закрытых от ветра. Подходят грядки, на которых до этого росли помидоры, корнеплоды, капуста, болгарский перец или лук. Имейте в виду: если грядку не переносить в течение нескольких лет, снижение урожая не остановит даже внесение удобрений.
Самый лучший вариант для огурцов – теплая грядка, созданная в начале весны из веток, опавшей листвы, хвои, опилок, соломы, торфа, ботва овощных растений не подойдет. Весь мусор хорошенько перемешайте и сформируйте высокую грядку (до 50 см). Полейте грядку горячей водой, походите по ней, чтобы получше утрамбовать, а затем продезинфицируйте раствором медного купороса. Закончив дезинфекцию, сверху на грядку насыпьте 12-ти сантиметровый слой почвенной смеси из дерновой земли, торфа, опилок и перегноя. Удобрите почву минеральными удобрениями (мочевиной, золой, суперфосфатом) и пролейте крепким раствором марганцовки. Грунт для огурцов готов, можно закрыть теплую грядку полиэтиленовой пленкой и оставить до середины мая, когда придет время высаживать рассаду огурцов.
На фото рассада огурцов в грунте
Технология выращивания огурцов на теплых грядках
Схема посадки огурцов рассадой может быть любой. Под каждое растение выкапывается лунка, в нее насыпается готовое удобрение, грядка с лунками поливается теплой водой и начинается посадка рассады. Между лунками должно быть расстояние 60 см. Если вы выбрали безрассадный способ, сами собрали семена из огурцов и прорастили их перед посадкой, тогда лучше высевать семена в бороздки сразу по две штуки, чтобы потом более слабые ростки удалить. Бороздка делается в середине грядки, расстояние между семенами следует делать около 50 см.
Первое время огуречные грядки нужно будет накрывать в прохладную погоду и на ночь при температуре воздуха менее +15 градусов. Для этой цели установите над грядкой дуги и закрепите на них двойную пленку – одну пленку в теплую погоду можно будет снимать. Пленка пригодится и летом, поскольку наливаться зеленцы во время плодоношения будут только в том случае, если ночью будет не менее +18 градусов.
Видео про выращивание рассады огурцов
Выращивание огурцов на грядках будет успешным, если вы учтете следующие важные моменты:
- следите, чтобы почва не покрывалась коркой, иначе росткам будет сложно расти;
- сорняки необходимо сразу удалять, но старайтесь не повредить при этом плети огурцов;
- подрастающие огуречные растения направляйте по земле поперек грядки то в одну сторону, то в другую, а лучше подвяжите сразу к проволоке, натянутой над грядкой или закрепите на шпалере;
- поливать нужно только теплой водой и рыхлить почву сразу после полива;
- подкармливать огурцы рекомендуется раз в 10 дней;
- при сборе зеленцов, старайтесь не переворачивать и не приподнимать плети, отделяют огурцы, надавливая на плодоножку ногтем большого пальца.
Бережно ухаживайте за огурцами, вовремя собирайте зеленцы и не забывайте регулярно поливать – тогда хороший урожай не заставит себя долго ждать!
Когда сажать огурцы лучше всего в открытый грунт?
Если Вас интересует то, когда сажать огурцы лучше всего, то все зависит от того, насколько хорошо прогрелся грунт. Его температура ночью должна быть, как минимум, 15 градусов. В таком случае Ваша рассада огурцов не замерзнет.
Но, если вдруг погода преподнесет Вам сюрприз в виде похолодания, не переживайте. Главное, вовремя накрыть грядки полиэтиленовой пленкой или специальным материалом.
Огурцы и их выращивание
Выращивание огурцов в открытом грунте начинается с выбора места для посадки. Так, отдавайте предпочтение тем участкам на даче, где Ваше растение будет минимально подвергаться воздействию ветра.
То, где сажать огурцы также зависит от того, насколько место хорошо освещается солнцем.
Затем определись, какой метод выращивания огурцов Вам больше подходит — вертикальный или горизонтальный. В этом вопросе ориентируйтесь на личное удобство. Так, некоторым больше по душе то, как растут огурцы на шпалере.
Если возьмете семена для огурцов, то они могут прорасти уже через неделю. Это связано с температурой окружающей среды. Но, учитывая, что погода порой быстро меняется, нужно быть готовыми ко всему.
Посадка огурцов семенами предусматривает их замачивание на 10 часов, при чем до момента их набухания воду нужно поменять несколько раз. Высеиваются семена в лунку глубиной от 2 до 4 см, предварительно политую водой.
Кстати, поливать огурцы рекомендуется исключительно теплой водой. Следите за тем, чтобы почва никогда не пересыхала. Заметив на поверхности земли корни растения, нужно вспомнить про мульчирование.
Посадка огурцов в открытый грунт. Когда и как это нужно делать
Разве можно не любить огурец? Он всегда возбуждает аппетит: и летом, и зимой; сорванный прямо с грядки и хрустящий маринованный из банки. Но, чтобы вырастить не желтые закорючки, а нежные зеленые корнишоны и в достаточном количестве, придется потрудиться, ведь эта культура отличается капризным нравом.
- 3.1 Видео: Посадка огурцов в открытый грунт на огороде
Условия, необходимые для посадки огурцов в открытый грунт
Прежде чем высаживать огурцы на грядку, следует дождаться устойчиво теплой погоды. Этот южанин любит прогретую почву (не менее 15°С) – это примерно середина мая или его конец. И если в южных регионах они хорошо растут и обильно плодоносят при посадке семенами, то для средней полосы лучше использовать рассадный способ.
Место для посадки огурцов выбирают безветренное и солнечное, землю рыхлую и плодородную, способную удерживать влагу. Особое внимание – выбору семян. Они должны быть районированы, то есть предназначены для определенной климатической зоны. Не перепутайте салатные огурцы с засолочными, иначе лишите себя удовольствия полакомиться маринованными огурчиками.
Сажаем семенами
Предварительное замачивание семян помогает «проклюнуться» ростку, к тому же это своеобразная проверка на всхожесть. Хлорированной воде из-под крана нужно дать отстояться, лучше брать дождевую или талую и она обязательно должна быть теплой. Хороший результат дает предварительная обработка семян стимулятором роста. Для проращивания намочите в воде х/б ткань, заверните в нее семена и положите в полиэтиленовый пакет или банку. «Храните» в теплом месте, контролируя, чтобы ткань всегда оставалась влажной.
Высаживать семена нужно очень осторожно, ведь семечко с поломанным ростком уже не вырастет. Способ посадки – по желанию. Хотите – сажайте длинными рядами (расстояние между ними от 40 см) или высаживайте в круглые лунки на глубину до 5 см. Между семенами оставляйте около 15-20 см свободного места. В лунки или рядки перед посадкой внесите перегной, не забудьте полить и прикрыть от возможных заморозков.
Посадка огурцов рассадой
Когда есть возможность вырастить дома рассаду огурцов, следует знать, что на окне она не должна стоять более трех недель, иначе перерастет. Поскольку корни у огурца очень хрупкие и при пересадке их легко повредить, лучше сразу сеять их в такие горшочки, чтобы потом целиком перенести в грунт.
За неделю до пересадки нужно начать проводить закаливание рассады при температуре 12-15°С. Лунки готовят глубиной 30-40 см, также добавляя в них перегной. Перемешивают его с землей и высаживают растения.
Даже если огурцы высажены удачно – это только стартовая операция. Потребуется защита от холодов, прополка, прищипка, регулярный полив – если нет возможности делать это ежедневно, то хотя бы раз в 3 дня. Расчет количества воды на одно растение таков: вначале 1 л, когда огурцы хорошо разрастутся – 3 л. Тепло и влага – вот главные условия огуречного изобилия на грядке.
Посадка огурцов в открытый грунт на Урале. Выращивание под плёнкой и на тёплой грядке
Приветствую вас, уважаемые читатели!
Огурец растение южное, а точнее – тропическая лиана. Он любит теплый влажный климат, поэтому посадка огурцов в открытый грунт на Урале, в Сибири и других регионов с коротким летом, дело не очень простое, но увлекательное. Без укрытия огурец можно вырастить, но урожай запаздывает, а моей нетерпеливой натуре невозможно ждать июня месяца для посадки. Поэтому делаю тёплые грядки, выращиваю рассаду, приближаю, как могу момент первой пробы своего огурчика с грядки.
Как вырастить огурцы в открытом грунте
Сейчас много разных сортов. Лучше не сеять только один, а взять 4-5 сортов. Чтобы быть точно с урожаем. Потому что при разной погоде все проявляют себя по-разному. Совсем благоприятных годов для огурцов на Урале бывает 2-3 за 10 лет. Но можно это исправить подбором ранних сортов, укрытием грядок, посадкой на теплые грядки. Обычно я всегда сею «Неженские» – они отлично годятся и для салатов, и для засолки. И два ранних и два среднеспелых сорта. Чтобы до осени быть с огурцами. При этом всегда хочется попробовать что-то новое.
Самыми распространёнными сортами для наших широт называют Неросимый 40, Алтайский ранний 166, Изящный, Муромский 36, Вязниковский 37.
Для засолки хороши сорта Конкурент, Каскад, Водолей, Засолочный, Алтай, Кустовой, Вязниковский 37, Нежинский, Сибирский корнишон, Муромский. Все не перечислишь.
Многие сажают огурцы в теплицу, но вместе с томатами им там плохо расти. Они совсем разные. Условия им нужны разные. Поэтому лучший способ – это выращивание огурцов под плёнкой.
Самая лучшая температура воздуха для огурцов днём +20 +24?С и ночью +16 +18?С. При понижении температуры ниже + 12°С растения сбрасывают цветы, останавливается поступление питания через корни, а при температуре ниже + 5°С могут погибнуть. Подготовка к капризам погоды начинается с семян.
Подготовка семян огурцов к посеву
Семена огурца долго сохраняют всхожесть до 7 лет, но свежие лучше не сеять, особенно свои. Через 2-3 года хранения получаются самые лучшие урожаи. Хранить семена огурца нужно при плюсовой температуре. Семена нужно готовить пораньше, за месяц до посадки.
Закаливание и прогрев семян огурцов улучшают цветение, повышают холодостойкость
Сначала выбираем самые лучшие полновесные семена, для этого нужно подержать их в 3% растворе соли. Чайная ложка на стакан воды. Высыпаем семена в солёную воду и через 15-20 минут смотрим результат. Легкие сверху убираем, а тяжёлые со дна промываем в чистой воде и подсушиваем.
Теперь нужно закалить семена огурца, так они легче будут переносить капризы погоды. Сначала на неделю ставлю их сухими в холодильник, а потом на три-четыре недели кладу на печку. В квартире можно положить на батарею. Температура прогрева около 40-50С.
Перед посевом семена можно замочить на сутки в простой тёплой воде, чтобы набухли. Для обработки от болезней и ускорения прорастания семечек, можно замачивать их в розовой марганцовке, растворе сока алоэ (1:1 с водой), растворе золы (чайная ложка на стакан воды). Потом промываем в чистой воде и подсушиваем. Всё наши огурчики готовы к посадке в грядки или на рассаду.
Огурцы перед посадкой никогда не проращиваю, потому что они и так быстро всходят. А проросшие корешки легко обломить нечаянно при посадке.
Посадка в открытый грунт под плёнку
В такую грядку огурцы можно посадить на две недели раньше, чем просто в открытый грунт, хоть рассадой, хоть семенами. При теплой погоде даже в начале мая бывает, сажаю несколько семечек. При благоприятных условиях получите ранний урожай. Обычно в середине-конце мая уже можно спокойно сажать огурцы под плёнку.
Даже сделать двухслойное укрытие из укрывного материала и плёнки. Тогда в прохладные дни укрывной материал можно вообще не убирать, но плёнку открывать нужно. Только один укрывной материал не защитит ваши молодые растения при сильном заморозке. Ведь разница всего 2-3 градуса с температурой на улице.
Место для посадки выбираем солнечное, светлое, защищённое от ветров и сквозняков. После тыквенных собратьев огурцы сажать не нужно. Лучшие предшественники – свекла, лук, зеленые, бобовые. На втором месте – картофель, томаты. Земля должна быть рыхлая, воздушная, с нейтральной кислотностью. Её хорошо рыхлим и делаем высокую грядку около 70 см шириной. Ставим дуги и укрываем плёнкой на несколько дней.
После прогрева вдоль грядки делаем две бороздки, поливаем их тёплой водой. Сеем намоченные семена на расстоянии около 10 см на глубину 4 см. присыпаем землёй. Ещё раз поливаем всю грядку тёплой водой и закрываем плёнкой. Пока не появятся всходы, грядку не открываем. Лишние потом рассаживаем или просто убираем, чтобы осталось 20-25 см между растениями.
Когда огурцы подрастут, их наклоняю к земле на свободное место, раскладываю их в разные стороны. Потом уже стараюсь не тревожить плети, этого огурец не любит. Он пускают новые корни, где касается земли. Даже можно специально присыпать почвой в междоузлиях для большего количества корешков. Потом они разрастаются и нужно аккуратно ходить для полива и сбора зеленцов, чтобы не наступать на плети.
Без плёнки в наших краях огурцы можно высаживать в грунт после 10 июня, чтобы не попали под заморозки. Но мы так не делаем, ведь хочется пораньше попробовать первый огурчик, а не ждать июля.
Народные приметы советуют: «Зацвела рябина – высевают в открытый грунт огурцы и рассаду томатов».
Выращивание огурцов в тёплой грядке
Пробовала выращивать огурцы по-разному (и на шпалере, и с кукурузой), но самый лучший метод – посадка в тёплую навозную грядку под плёнку. Вариантов её приготовления много, но основной принцип один. Внизу биотопливо слоем около 20 см, а сверху 15-20 см земли. Прямо на земле формируется грядка из навоза, по бокам делаются бортики и во внутреннее углубление насыпаем слой земли. Сверху устанавливаем дуги и закрываем плёнкой.
Посадка огурцов под плёнку — необходимая мера в условиях Урала и Сибири.
Грядку готовят заранее, за две недели до посадки семян. Обычно в первых числах мая. Она должна постоять, прогреться. Навоз начинает «гореть», выделять углекислый газ, полезный для роста и лучшего цветения огурцов.
Конечно, не у всех есть возможность делать большую грядку из навоза. Можно взять его меньше или полностью заменить травой.
Чтобы сделать такую тёплую грядку, нужно снять слой земли по размеру грядки (около 15 см глубиной). Эту землю насыпаем рядом кучкой. В углубление кладём тонкие веточки, сено, траву, листья, мелкие щепки, опилки – всё это нужно хорошо потоптать. Если есть немного навоза, его тоже добавляют вместе с травой. Высота этого «пирога» около 20 см. Потом полить горячей водой с марганцовкой — темно розового цвета. Сверху насыпаем плодородную землю, которую мы отложили.
Если земля у вас хорошая, плодородная, то никаких добавок ей не нужно. Если совсем бедная, нужно добавить перегной, компост. Если земля кислая, то добавьте в неё известь, мел, золу.
Удобно тёплые грядки делать в деревянных коробах.
Если погода позволяет, то есть днём выше +15°С, ночью не меньше +12°С, то в середине мая можно в эту грядку посеять семена огурца или высадить рассаду. Дальше, как уже рассказывала про посев в открытый грунт. Плёнку закрываем. После всходов я их каждый день утром открываю, а вечером закрываю. Так примерно месяц до середины июня, пока есть опасность возвратных заморозков. Потом плёнку можно совсем убрать до осени. При такой посадке первые огурцы мы пробуем в конце июня, а в июле уже едим вовсю.
В прошлом году пришлось держать огурцы под плёнкой почти всё лето, чтобы они вообще росли. Так как сами ходили в куртках. И, несмотря на холод, Неженские не подвели. Первый огурец попробовали в июле где-то, но и насолила и свежими наелись от души.
Уход за огурцами
- Корни у огурцов поверхностные и им важно, чтобы плодородный слой был рыхлый и постоянно влажный. Применяют капельный полив, для дачников, которые не могут часто бывать на участке. Хорошо сохраняет влагу мульча.
- Поливать растения можно 3 раза в неделю обильно, тёплой водой. Я делаю это каждый день вечером. А в жаркие дни и утром тоже поливаю под корень. Хорошо, если можно притенить в жару молодые растения.
- Если пересушить землю, то огурцы будут горчить.
- От холода тоже может появиться горечь.
- Землю нужно постоянно рыхлить, но чтобы не повредить корни, лучше сразу замульчировать грядку.
- После появления двух-трёх настоящих листьев, всегда добавляю землю, подсыпая растения до семядолек. Так получается больше придаточных корней.
- После пятого листа всегда прищипываю огурцы. У них сразу растут боковые побеги, на которых завязывается больше женских цветов.
Обычно больше всего завязей образуется на побегах второго и третьего яруса
Многие годы такая посадка огурцов в открытый грунт практикуется на Урале, и лучше у нас не придумаешь.
Расскажите, как вы выращиваете огурцы?
Огурцы: посадка и уход в открытом грунте
Огурцы быстро вырастают как на подоконнике, так и на огороде. Поэтому начинающим огородникам культивирование огурцов кажется легким. Но чтобы добиться хорошего качества плодов, придется потрудиться. К тому же обидно затратить много усилий, а получить только пяток плодов с растения. Каждому хочется собрать большой урожай, и чтобы плоды были хрустящие, сочные, без горечи. Как получить такой результат? Сперва ознакомьтесь с секретами выращивания огурцов в открытом грунте.
Общие требования к условиям выращивания огурцов
Для начала разберемся, какие условия предпочитают огурцы: посадка и уход в открытом грунте возможны только при соблюдении определенных факторов. Какие моменты следует учесть перед тем, как заняться выращиванием?
- Тепло. В открытый грунт огурцы высаживаются не ранее, чем установится теплая погода. Ночью температура не должна быть ниже 15 градусов. Оптимальная температура для выращивания этой культуры составляет 25–30 выше нуля. Холодная почва задерживает рост корней, а значит, и потребление растением питательных веществ.
- Влажность. Огурец хорошо растет при высокой влажности почвы и воздуха.
- Освещение. Оптимальное освещение – без крайностей: не тень, но и не открытое солнце.
- Почва. Супесчаные и суглинистые почвы подойдут для выращивания огурца как нельзя лучше. При этом желательна нейтральная или слабокислая реакция почвы. Важно обеспечить хорошую аэрацию и плодородие земли.
Посадка огурцов в открытый грунт должна осуществляться согласно правилам севооборота. Не следует сажать огурцы на месте, где в прошлом году выращивались: свекла, тыква или кабачки. Хорошие предшественники для огурцов: капуста, бобовые, ранний картофель, помидоры.
Подготовка участка к посадке огурцов
Сделать грядку под огурцы не так уж и просто. Под зиму почву необходимо вскопать – с одновременным внесением навоза и минеральных удобрений. Чем больше навоза, тем лучше себя чувствуют огурцы.
Весной следует ответственно подойти к подготовке места для посадки. Площадь участка используется рационально, если применять двустрочную систему посадки. Две строчки – это близко расположенные рядки, между которыми нет прохода. В одной строчке расстояние между растениями должно быть около 20-30 см. Промежуток между строчками – 20 см, а междурядье для прохода – 50 см.
Посадка и уход за огурцами в открытом грунте предусматривает тщательное планирование размещения растений. Важно, чтобы к растениям было удобно подходить для полива, подвязывания и сбора урожая. При распределении места для выращивания огурцов не забудьте оставить пространство для кулис и шпалер.
Кулисы – это высокостебельные растения, высаженные между рядами и вокруг участка с огурцами. Такой способ применяется для создания благоприятного микроклимата, поскольку кулисы создают частичное затенение и защищают огурцы от ветров. Один ряд кулис размещайте через каждые 4–6 рядов огурцов. При этом не забудьте, что они должны располагаться поперек господствующих ветров.
Шпалеры – система вертикальных и горизонтальных опор для подвязки огурцов. Для этой цели применяют металлические, деревянные конструкции. Самая простая – деревянные рейки, вкопанные вертикально и протянутые между ними горизонтально веревки (проволока), через каждые 50–70 см. Также в продаже доступны специальные сетки.
Кроме кулис и шпалер вы можете оставить место для междурядных рвов с водой, о которых будет рассказано далее.
Посадка и уход за огурцами в открытом грунте
При соблюдении оптимальных сроков посадки, определяемых по температурному режиму, садить огурцы в открытый грунт можно как рассадным, так и безрассадным способом.
- Безрассадный способ. Семена перед посадкой обязательно нужно замочить. Как только проклюнутся – высаживайте их на глубину 2 см в грунт. При безрассадном способе плотность посадки больше, поэтому в фазе 1–2 листьев растения нужно проредить. Желательно делать это не выдергиванием слабых растений, а подрезанием, чтобы не повредить корешки (подробнее о посадке огурцов в открытый грунт семенами читайте в отдельной статье).
- При рассадном способе огурцы можно высаживать в открытый грунт, как правило, в 20-дневном возрасте.
Уход за огурцами при выращивании в открытом грунте включает в себя следующие мероприятия.
- До цветения полив умеренный: достаточно 1 раза в 5–7 дней. В период плодоношения полив производится каждый день или через день. Если почва пересохнет хотя бы раз, весь урожай будет испорчен: плоды станут горькими. Полив осуществляется вечером.
- В жаркие дни кроме полива необходимо поддерживать большую влажность воздуха. Эта проблема решается установкой емкостей с водой. Опытные огородники, чтобы ухаживать за огурцами в открытом грунте, устраивают в междурядьях рвы для воды, на расстоянии 20 см от растений. Рвы решают две задачи: полив и увлажнение воздуха. Следите за тем, чтобы не переувлажнить почву, иначе огурцы могут заразиться грибком.
- Когда появляются первые цветки, необходимо подкормить растения. Для первой подкормки желательно применять на 100% минеральное удобрение. В дальнейшем нужно производить подкормки регулярно – спустя каждые 7-10 дней. Против химикатов? Не беда: огурец хорошо отзывается на внесение свежего коровяка.
- Аэрация почвы достигается с помощью рыхления или мульчирования. Предпочтительней мульчирование, поскольку рыхлением можно легко повредить корневую систему огурца.
- Когда растение достигнет в длину 30–35 см, можно приступить к подвязыванию.
Плоды следует собирать вовремя. Не допускайте перезревания или усыхания зеленцов. Чтобы не повредить растение, плоды нужно отщипывать, а не срывать. Соблюдая эти рекомендации, вы обеспечите себя отличными огурцами к столу и для консервации.
Ну и напоследок вашему вниманию предлагается небольшое, но интригующее видео о посадке пророщенных семян огурцов в открытый грунт: