Рассада капусты – секреты выращивания и посадки в открытый грунт

Современный стол немыслим без капусты. Но с одной стороны ее вырастить достаточно сложно — у многих огородников возникают проблемы с рассадой капусты. С другой стороны – нет ничего особенного и трудного. Есть свои секреты выращивания рассады капусты и ее посадки. Если вы захотели сами вырастить прекрасную капусту, то прежде всего нужно подумать о семенах, о тех сортах, которые обеспечат вам тот результат, который удовлетворит ваши пожелания.

Выбор сорта для выращивания рассады капусты

Прежде всего, ответьте перед покупкой семян на очень важные вопросы:

• вы хотите только летом использовать капусту, делать из нее, например, витаминные салаты;
• вы хотите ее заквасить;
• а может быть у вас есть подвал или иное хранилище, где вы хотите ее сохранить до нового урожая.

Сортов этого овоща неисчислимое множество. Есть капуста сверхранняя, которая уже поспевает к концу июня, образуя тугие, сочные кочаны, есть сорта, поспевающие в середине лета, а есть сорта, который убирают только в конце октября – они предназначены для позднего хранения. Кроме белокочанной, есть капуста цветная, брюссельская, пекинская, краснокочанная, савойская, брокколи, кольраби, декоративная. Выбор сорта и вида зависит от ваших потребностей.

Посев семян на рассаду

Технология выращивания рассады капусты одинаковая для любых видов. Ее семена напоминают семена редиса, все-таки они относятся к одному семейству крестоцветных, но немного помельче.

Капусту выращивают преимущественно через рассаду. Это крайне холодолюбивое, светолюбивое растение. Домашний микроклимат для нее – абсолютный нонсенс. Жить в таком микроклимате она просто не сможет. Максимум на что она способна дома – так это взойти, но она сразу же поляжет, цвет станет бледно-зеленым, потом желтым, а потом она пропадет. Дома рассаду капусты не удастся вырастить. Для нее важен холод и свет.

Поэтому капустную рассаду нужно выращивать, грубо говоря, почти на улице. Надо сделать, так называемый, холодный рассадник. Как его сделать? Очень просто.

Вы берете обычный ящик, можно даже использовать балконный для цветов.

Емкость для рассады капусты

Посеянные семена надо хорошо полить

Наполняете его грунтом. Замачивать, прогревать капустные семена не нужно. Посеять их можно рядками, а можно взразброс. Это не столь важно. Важно после посева слегка присыпать семена землей, притоптать легонечко и обязательно обильно полить сверху. Капуста влаголюбивое растение, поэтому вреда от обильного полива не будет.

Этот ящик с посеянными семенами нельзя оставлять дома. Надо принести его на дачу или вынести в огород. Если у вас еще лежит снег, то отгребите его, поставьте на холодную землю ящик с посеянными семенами. Место должно быть открытое, прогреваемое солнцем. Сверху устанавливаете дуги, натягиваете пленку. Вот так будет стоять ваш рассадник до появления всходов. Всходы появятся дней через десять-двенадцать.

Если же у вас уже установлена теплица, то рассадник заносите внутрь, дополнительные дуги с пленкой уже не нужны будут. Дополнительный парничок нужно будет сделать только для рассады цветной капусты, так как она боится заморозков. А белокочанная, брюссельская, савойская, прочая в дополнительном укрытии не нуждаются, они выносят заморозки до -5°С.

Если у вас есть стационарная теплица, например, стеклянная, то семена можно сеять просто в грунт теплицы безо всякого рассадника, так как земля там ранней весной очень хорошо прогревается солнцем.

Итак, холодный рассадник – это главный секрет получения хорошего урожая капусты.

Как ухаживать за всходами рассады

Всходы капусты

Через некоторое время (10-12 дней) в своем холодном рассаднике вы увидите такую картину – лес всходов.

У капусты крайне мало семян не имеют всхожести. Не страшно, что ваши семена взошли так часто. Это нормально. Она выносит загущение до определенного этапа – до появления 3-4-го листа. До этого момента ничего с рассадой делать не нужно – следите только, чтобы земля не высыхала, периодически поливайте ее. Помните, что если на улице +5°С, то в теплице может быть +20°С, а это может вызвать пересушивание почвы.

Пикировка рассады

Конечно, вы уже на этом этапе можете заметить, что какие-то растения более сильные, более высокие, более крепкие. Скорее всего, это те, которые будут посажены на грядку. Но пока они все в равных условиях. Вы можете оставить все, как есть, и ждать появления 3-4-го листочка. А можете из рассадника аккуратно пересадить часть растений вместе с комком земли в отдельный горшочек. Не каждое растение в отдельную посуду, а кучку растений.

Капуста очень любит подкормки органическими удобрениями, но до высадки лучше удобрения не применять.

Это растение имеет очень интересную особенность – пересаживать его в грунт лучше раньше, при полном наличии 1-2 настоящего листа, когда 3-4-й листья только-только появляются. Ну, в крайнем случае, когда 3-4-й листья уже выросли, но не позже. Так как при этом крупных красивых кочанов не получить, да поспеют они позже. Эта закономерность давно подмечена, но почему так получается – загадка. Видимо, это связано с энергетикой среды.

Обычно высаживают в открытый грунт рассаду капусты через 30 дней после появления всходов.

Можно пересаживать на постоянное место

Вот примерно такого размера должны быть растения перед высадкой.

Я не прореживаю всходы капусты в рассаднике. Пусть она густо растет. При высадке в грунт вы отбракуете слабые всходы, выберете сильные, крепкие, красивые.

Когда вы будете вынимать из горшочка или рассадника рассаду капусты, вы будете высаживать ее правильным образом – через определенные расстояния. Растения разной степени развития быстро выровняются, догонят друг друга. Даже если некоторые растения были угнетены, они быстро восстановятся. Для капусты самый ранний период развития не является главным, для нее важным является то, что будет происходить на грядке после высадки. Здесь существует множество особенностей.

Как формировать грядки

Правильная подготовка грядок для высадки рассады – немаловажный фактор успеха получения урожая. Перед высадкой рассады грядку надо тщательно перекопать, попутно удаляя корни многолетних сорняков. Даже если у вас земля перепахана или перекопана осенью, то весной место под капусту обязательно вскапывается вновь. Старайтесь тщательно разбивать при этом комья земли. Заодно почва разрыхляется, насыщается кислородом. Я обычно пользуюсь копательными вилами. Они не перерубают корни многолетних сорняков. Ведь перерезав лопатой корень на 2-3 части вы тем самым из одного сорняка получите 2-3 растения.

Посадка рассады в грунт

Схема посадки капустной рассады

Капусту необходимо сажать на большом расстоянии друг от друга. Между отдельными растениями должно быть не менее 50-70 см. Но никогда, конечно, я не подхожу к грядке с линейкой. Предлагаю вот такой метод. Перед тем как производить какие-то посадки я заранее отмечаю будущие места посадки непосредственно на грядке. Для капусты я делаю это так: лезвием совка или тяпки рисую по земле зигзагообразную линию.

В тех местах, где находятся вершины зигзагообразной линии, я буду делать лунки и сажать рассаду. Это наиболее правильный способ, при котором автоматически получается идеальное расстояние.

Итак, в каждой вершине нашей разметки выкапываем лунки. Ее надо выкапывать достаточно глубокую, примерно 15-18 см глубиной, несмотря на то, что рассада у нас еще маленькая. Почему так? Мы будем эти лунки «заряжать» полезными веществами, необходимыми для роста капусты.

Добавляем в лунку перегной, можно даже свежий навоз – это все принесет пользу будущему урожаю, так как мы не в него будем сажать рассаду. Добавляя свежий навоз или перегной, мы формируем нижний слой лунки. По количеству это должно быть равно объему 200 граммового пластикового стаканчика без верха. Затем сверху добавляю древесную золу – количество равно примерно объему спичечного коробка. Потом очень важно все слегка сверху присыпать землей. Не толстым слоем — обычно горсти земли хватает, чтобы прикрыть навоз, золу.

Следующий этап – полив лунки. Это условие обязательное, поскольку мы высаживаем влаголюбивую капусту. В каждую лунку наливаем не менее литра воды. Для будущих кочанов это очень важно, чтобы посадочные лунки были хорошо пролиты, так как одного полива сверху будет недостаточно.

Есть еще один секрет. Если стоит солнечная погода, то лучше оставьте пролитые лунки под солнцем, пусть пройдет час-полтора, чтобы навоз внутри лунки начал выделять тепло, самовозгорелся, как говорили раньше. Лунки станут теплыми. Это очень важно.

Теперь можно высаживать рассаду, которую мы вырастили в холодном рассаднике. Но высаживать ее мы будем не просто так.

Так следует вынимать рассаду из горшка

Есть еще один секрет – Корневин (Гетероауксин), стимулятор корнеобразования. Корневин поможет сделать так, что любая рассада приживется на 100%, так как при высадке рассады неизбежны повреждения корневой системы. Корневин сведет все эти неприятности к минимуму. Раскройте пакетик с Корневином, держите его наготове. Рассаду следует из горшочка вынуть так, как показано на фото.

Осторожно отделите одно растение от другого

Теперь следует разъединить отдельные саженцы друг от друга. Для этого следует легонько нажать на ком земли, опутанный корнями, разделить его сначала на две части, а потом -помельче. С каждым разом ком земли будет объединять все меньше и меньше растений.

При разъединении саженцев обязательно отбраковывайте увядшие, внешне больные, слишком мелкие растения.

Слегка присыпьте корни порошком Корневина

Аккуратно прижмите землю вокруг саженца

Перед тем как поместить саженец капусты в лунку, обсыпьте корешки порошком Корневина, небольшим количеством, просто чуть-чуть припудрите. Поставьте растение в лунку. Придерживайте одной рукой, а второй присыпайте до семядольных листочков. Затем слегка вдавите землю вокруг растения ладонями вниз, чтобы корни попали на нужное место и вокруг них в земле не было пустоты.

Капуста любит воду

Рассада капусты высажена

После того, как мы посадили все саженцы, опять надо хорошо полить лунки, теперь уже с растениями. Количество воды для каждого – не менее 1 литра. Поливайте аккуратно, не лейте на растение, только вокруг него, чтобы не вымыть его из земли. Вода и так попадет туда, куда нужно – к корням. Чем раньше рассада получит воду, тем лучше. Примерно через 15-20 минут после полива некоторая рассада может осесть, завалиться на бок. Поэтому следует опять пройти по грядке, выправить рассаду, подсыпав земли к стеблю. По прошествии еще получаса, надо опять полить рассаду – опять не менее литра на один корень. После этого мокрые приствольные круги замульчировать, например, сухой землей. Это делается для того, что бы от солнца или ветра не образовалась корка.

Итак, наша рассада высажена. Теперь весь уход сводится к осмотрам и поливам. Пока наша рассада не требует большого количества питательных веществ.

Но когда вырастет 6-7 настоящих листьев, можно начинать подкормки. Эти подкормки в основном должны состоять из органических удобрений, то есть перегноя или навоза. Но, безусловно, теперь не надо уже использовать свежий навоз, а только его раствор – 1:10. Это практически все, что нужно капусте, так как она очень любит органику.

Кроме навоза есть еще одно сильнодействующее питательное средство – это крапива. Надо собрать примерно 5 кг крапивы, положить ее в бочку, залить водой. Крапива должна немного прокваситься. Этой водой поливаете растения. Чередуйте эти поливы с поливами навозным раствором.

Этих мер достаточно, чтобы вырастить замечательный урожай.

Кроме этого почву вокруг капусты нужно будет обязательно рыхлить после каждого полива, так как она очень любит кислород.

А еще нужно будет окучивать. Но это уже тогда, когда начнут закручиваться кочаны. Тогда она начнет подниматься над поверхностью земли, у нее появится ножка. Чтобы капуста не завалилась, нужно будет подгребать к ней землю.

Но самое главное, не забывайте ее поливать. Лучше перелить, чем недолить.

Капуста достаточно неприхотливое растение, но могут возникать различные проблемы. Они обычно появляются, когда кочаны уже достаточно крупные и их можно употреблять для еды.

Капуста повреждена гусеницей бабочки-белянки

Если за капустой не доглядеть, то бабочки-белянки сделают свое «черное дело» — от листьев могут остаться одни дырки. Весь кочан они, конечно, не съедят, но подпортить его могут. Как с этим бороться? Существует много химических средств защиты растений от вредителей. Их можно применять на поздних сортах капусты, когда до сбора урожая еще далеко. Но на летних сортах нежелательно применение химии.

Я предлагаю простой древний способ — чеснок. Как только увидите бабочек-белянок, возьмите три крупных головки чеснока, очистите, измельчите все зубчики, залейте 5 литрами воды, выдержите примерно неделю. Процедите, опрыскивайте этой чесночной настойкой вашу капусту. Желательно, конечно, к моменту начала лета бабочек уже иметь такую настойку. Чесночная настойка отпугнет бабочек от кочанов и гусениц на ней не будет.

Соблюдая эти нехитрые рекомендации по выращиванию рассады капусты, посадке саженцев и уходу за ними, урожай будет всегда отличным.

Советы специалистов: как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Капуста – настоящая королева огородов: это любимый овощ, обладающий богатым набором полезных веществ и являющийся основой целого ряда вкусных и полезных блюд. Выращивать ее не так уж и сложно, однако, чтобы получить на своем участке богатый урожай, нужно знать, как вырастить капусту на рассаду в домашних условиях.

Опытные садоводы владеют десятками секретов, которые гарантируют хороший результат в конце сезона. В таком деле мелочей нет, и прежде всего нужно обратить внимание на несколько важнейших моментов.

Определение сроков посева и выбор семян

Правильно подобранный сорт капусты – важная составляющая успеха. Сроки посадки будут зависеть от того, какую капусту вы хотите посадить: раннеспелую или позднеспелую. Первый вариант больше подходит для салатов и других летних блюд, второй – для засолки и длительного зимнего хранения.

Ранние сорта капусты требуют не менее 40-50 дней до высадки, средние – около 30 дней, поздние – до 45 дней.

Зная особенности каждого сорта, можно легко рассчитать, когда выгоднее всего приступать к посевам:

1. Раннеспелые сорта высаживаются в середине марта. Сначала их помещают в ящики, которые ставятся на подоконник. Посадки выгоднее растягивать на несколько дней, тогда и урожай можно будет собирать с небольшим интервалом.
2. Среднеспелые сорта капусты высаживаются на рассаду приблизительно в третьей декаде апреля. До начала мая посевы будут находиться в ящиках, после этого их требуется распикировать, после чего можно держать растения в холодном рассаднике.
3. Позднеспелые сорта высаживаются, как и ранние, в конце марта или в первых числах апреля. Однако для них пикировка проводится только после того, как у растений появятся не меньше 3-4 настоящих листочков. Такую капусту принято сажать более редко, чем другие сорта, тогда не придется проводить раннюю пикировку. Подросшую капусту также впоследствии пересаживают в холодный рассадник.

Для рассады выбираются самые качественные семена, это залог максимальной всхожести. Лучше всего приобретать посевной материал в специализированных магазинах, при этом лучше сразу выбирать семена проверенных марок.

Сорта-новинки интересны каждому дачнику, но многие из них могут оказаться неприспособленными для климата в данном регионе или слишком капризными.

Подготовка почвы для рассады и обработка семян

Следующее важное условие хорошего урожая – правильно выбранный грунт. Капуста предпочитает нейтральные почвы, богатые питательными веществами. Для рассады можно приобрести готовую почвосмесь. На пакетах указывается вся необходимая информация о составе и требуемых удобрениях, а также об особенностях агротехники. Но также можно приготовить грунт самостоятельно.

Оптимальным грунтом для выращивания капусты станет:

• Смесь перегноя и дерновой земли, взятых в равных пропорциях.
• В качестве удобрения можно использовать древесную золу: это не только источник полезных микроэлементов, но и антисептиком, который предотвратит различные заболевания.
• Некоторые огородники заменяют перегной торфом, но этом может спровоцировать заболевание рассады черной ножкой.
• Подготовленную грунтовую смесь рекомендуется прокалить на огне или пролить 1%-ным раствором марганцовки: это дополнительная защита от болезнетворных бактерий.

Семена также требуют предварительной подготовки перед посадкой. Их помещают в марлевый мешочек, который опускается в банку с теплой водой. В воде семена держат около 20 минут, после этого их вынимают и раскладывают на ровной поверхности, например, на блюдце. Семена прикрывают и помещают на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Такая операция способствует значительному увеличению всхожести.

Для дополнительного усиления рассады семена можно предварительно замачивать в питательном растворе.

Для этого можно взять удобрение «Идеал»: чайную ложку усилителя растворяют в литре воды, после этого семена помещают в раствор на 20 минут. После этого их нужно прополоскать и подсушить. Для защиты от микроорганизмов сена можно также обработать специальными средствами.

Посадка семян капусты на рассаду

Для посадки капусты нужно подобрать неглубокие емкости высотой 4-5 см. Это могут быть как деревянные ящики, так и пластиковые контейнеры. Для посадки нужно сделать бороздки глубиной до 1 см, расстояние между семечками должно составить около 2 см. Сразу после посадки землю нужно тщательно полить: для прорастания семенам нужно много воды. При этом больше до появления всходов землю поливать не требуется, в противном случае увеличивается риск заболевания «черной ножкой».

Семена закрываются грунтом, и после полива ящики накрывают пленкой или иным прозрачным материалом для создания мини-теплицы. Всходы нужно иногда проветривать, ожидание первых всходов обычно занимает около трех дней.

Когда семена начнут прорастать, рассаду обязательно нужно перенести в прохладное место, температура не должна превышать 20 градусов. Иначе посадки будут расти слишком быстро и окажутся слабыми и тонкими.

Первый раз пересадку проводят через две недели: подросшие саженцы пересаживают на расстоянии 3 см руг от друга, можно пересадить их в отдельные горшочки. Вторая пересадка проводится еще через полмесяца: эля этого будет удобно использовать торфяные стаканчики, которые потом можно перенести в открытый грунт.

Если нет желания и возможности возиться с пересадкой, можно сразу высаживать семена в отдельные горшочки, для каждого саженца требуется примерно 5 кв. см. пространства. Такие растения будут более крепкими, так как их корневая система не травмировалась при пересадке.

Условия хорошего роста рассады

Мало правильно высадить рассаду в ящики и горшки, нужно обеспечить ей хорошие условия для роста. Опытные садоводы выявили несколько закономерностей, которые в будущем будут способствовать получению хорошего урожая:

• Правильный режим освещения. Поскольку капусту высаживают весной, когда световой день еще не очень длинный, для хорошего роста ей можно обеспечить досвечивание. Продление светового дня с помощью люминесцентной лампы до 12-15 часов позволит усилить рост и добиться хорошего результата.
• Подрастающая рассада требует правильного полива. Земляной ком не должен пересыхать, поливают его достаточно часто. Чтобы избежать загнивания корней, грунт требуется часто рыхлить.
• Соблюдение температурного режима. Понижение температуры в комнате полезно только белокочанной капусте оптимальным условием для нормального роста будет около +17 градусов, а ночью температуру можно еще опустить. При этом цветная капуста более теплолюбива: ей требуется температура не менее 25 градусов для хорошего роста.
• Закаливание рассады. За 10 дней до пересадки в открытый грунт посадки нужно подготовить к перемене условий, и делать это важно постепенно. В первые несколько дней достаточно на некоторое время открывать форточку, чтобы растения привыкли к температуре снаружи. В следующие дни ящики с рассадой выносят на балкон или на веранду. Чтобы растение не обожгли прямые солнечные лучи, в первое время его слегка притеняют марлей.

Эти условия способствуют оптимальному росту рассады, и она будет подготовлена к перемещению в открытый грунт.

Правильная подкормка капустной рассады

Молодые растения нуждаются в дополнительном питании: для успешного роста им требуется полный набор микроэлементов, которые помогут обеспечить правильно подобранные удобрения.

Подкормка проводится несколько раз, она призвана помочь растениям адаптироваться к меняющимся условиям роста:

1. Первый раз подкармливать молодые капустные саженцы нужно уже на 7-9 день после пикировки. На литр воды нужно взять 2 грамма аммиачной селитры и калийного удобрения, а также суперфосфат в количестве 4 граммов. Литр раствора удобрений расходуется примерно на 60 растений, поэтому важно избежать избыточного количества. Чтобы корешки растений не пострадали, их сначала поливают, и только потом в грунт вносятся удобрения.
2. Вторая подкормка проводится через 2 недели. Состав удобрений для питательного раствора не изменится, но нужно увеличить их количество в два раза. Так же сначала растения поливают, потом вносят в грунт питательный раствор. Если наблюдается пожелтение саженцев, им можно помочь внесением в почву слабого (концентрация 1:10) раствора навозной жижи.
3. Третья подкормка проводится перед самой высадкой рассады в открытый грунт. Для улучшения приживаемости в воде нужно растворить 8 грамм калийных удобрений, 5 грамм суперфосфата и 3 грамма аммиачной селитры. Такую подкормку можно заменить внесением готового комплексного удобрения.

Подкормка стимулирует рост, поэтому проводить ее нужно обязательно. Более сильные саженцы в дальнейшем быстрее образуют кочаны, и они будут более крупными.

Борьба с распространенными капустными вредителями

Рассаде капусты угрожают несколько распространенных заболеваний: это черная ножка и другие разновидности корневых гнилей, кроме того, молодые растения часто страдают от заражения крестоцветной блошкой.

Борьбу с болезнетворными микробами проводят с помощью средства под названием триходермин. Применение по инструкции безопасно, это экологичная защита капусты от поражения. Триходермин вносят в почву до пикировки. Требуется 1 грамм препарата на 1 саженец.

Другое средство для борьбы с болезнетворными бактериями – ризоплан.

1 грамм этого препарата разводится в 100 граммах воды, после чего раствором можно как поливать, так и опрыскивать растения. Для борьбы с крестоцветной блошкой и другими видами огородных паразитов применяется интавирь.

Это основные правила выращивания капустной рассады, которые в дальнейшем помогут получить хороший урожай и порадовать себя самой вкусной и сочной капустой. Правила распространяются и на раннеспелые, и на позднеспелые сорта, каждый сможет подготовить качественную рассаду для высаживания на участке. Капуста – полезный и очень вкусный овощ, который стоит всех вложенных в нее затрат.

Больше информации можно узнать из видео.

Выращивание рассады капусты разных видов

Для выращивания рассады капусты используют несколько приемов, чтобы урожай удался на славу. Принято выделять 10 разных видов этой культуры. Каждый из них имеет отдельные сорта. Очень часто капусту выращивают через рассаду. Для этого необходимо знать особенности посева и соблюдать все сроки выдержки.

Капусту обычно выращивают через рассаду. Если ростки крепкие и здоровые, то можно с уверенностью сказать, что урожай будет хорошим.

Важно знать, как правильно вырастить рассаду. Для этого необходимо производить качественный, эффективный уход за ростками, после чего аккуратно поместить их на грядку или в теплицу.

Выращивание рассады капусты

Для того, чтобы обеззаразить семена капусты, их необходимо опустить в горячую воду минут на 20.

В первую очередь необходимо подготовить семена. Для этого их обеззараживают, то есть опускают в горячую воду на 20 минут, затем вынимают и опускают в холодную, прокипяченную воду на 2 минуты. Далее следует их просушить. Если вы приобрели семена у надежного поставщика или в магазине, обеззараживать их необязательно, так как обработка уже была проведена. Благодаря этому, выращивание рассады будет более быстрым.

Перед посадкой семена необходимо замочить на сутки. Температура воды должна быть не менее + 2°С. Данная процедура нужна для того, чтобы увеличить морозостойкость растения. Также благодаря ей семена лучше прорастают. В магазинах часто можно встретить специальные окрашенные семена, которые предварительно прошли курс подготовки. Перед посадкой их даже не нужно замачивать. Однако именно после замачивания всхожесть обычных семян может сохраниться на 3 года. Время и особенности посева следует сопоставить с сортом капусты. Немаловажно учесть и климатические условия на период выращивания рассады. От этого напрямую зависит срок высаживания сеянцев в грунт.

Важно знать все тонкости выращивания капусты. Для этого следует определить ее возраст, период от посадки семян до их высаживания в теплицу. Данный период разный у каждого сорта. Для краснокочанной и белокочанной капусты он составляет 50-60 дней, для брокколи 40-45 дней, для цветной капусты 50 дней, для савойской от 30 до 50 дней и для кольраби 30-35 дней.

Таблица оптимального срока посева капусты.

В связи с этим необходимо соблюдать оптимальные сроки высадки. Белокочанную и краснокочанную капусту высаживают с 15 марта до 25, поздние сорта этой же породы садят 15 апреля. Брокколи и цветную капусту нужно высадить в несколько посевов: первый в середине марта, второй в конце мая. Брюссельскую капусту высаживают в конце апреля, а кольраби — в середине марта. Рассаду выдерживают в открытой, освещенной местности. Раньше всего следует начинать рассадку белокочанной капусты. Семена некоторых пород, например, краснокочанной и савойской, необходимо высаживать в 3 этапа с интервалом 4 суток.

Для того чтобы выращивание рассады обеспечило хороший урожай, следует определить биологию культуры. Капуста является холодостойкой, светолюбивой, отлично переносит влажность и предъявляет повышенные требования к качеству почвы. Для посева рекомендуется использовать мягкий рассадный грунт. Важно, чтобы он не был слишком рыхлым. Главный компонент, который должен присутствовать в оптимальном количестве — торф. Его содержание в грунте должно быть не менее 80 %, песка около 5 %, а дерновой земли примерно 20 %. Часто в грунт добавляют перегнойную смесь (компост), это улучшает его качества и обеспечивает хорошую плодородность.

Способ высадки «пикировка»

Способ высадки «пикировка» представляет собой высадку семян капусты в ящики.

Этот способ подразумевает рассаду семян в ящики. Необходимо будет подготовить деревянные прямоугольные коробы, рекомендуемая высота 5 см. Их заполняют грунтом и делают небольшие бороздки, глубиной 1 см. На расстоянии 2 см друг от друга помещают семена. Сверху семена присыпаются грунтом и уплотняются. Ящик, как правило, размещается на подоконнике, если температура воздуха составляет 15-18 °С выше нуля.

На 5-й день становится заметно, как семена прорастают. После этого их определяют в помещение с низкой температурой, примерно + 10 °С. Это необходимо для того, чтобы рассада не вытягивалась. Затем, когда рассада достигла возраста 11 суток, ее высаживают в небольшие по размеру емкости. Их величина может быть 6-7 см. Емкости с рассадой хранятся при температуре 18 °С на протяжении 3-х дней. После температуру воздуха нужно снизить до +14 °С.

Если вы выращиваете культуру в домашних условиях, позаботьтесь о достаточном освещении в доме. Капуста очень требовательна к свету. Свет благоприятно влияет на ее развитие и защищает сеянцы от полегания и вытягивания. Также обеспечивается нормальный рост. Если вы видите, что рассада начинает вытягиваться, это может говорить о том, что вы посадили семена друг к другу слишком близко или не снизили температуру.

Для того чтобы отгородить рассаду друг от друга, используют специальные перегородки, как альтернативу можно использовать лотки для посадки. Если вы применяете их, в каждый лоток необходимо класть по 2 семечка. После того как всходы уже видны, одно растение, которое слабее, следует убрать.

Другие особенности выращивания

Чтобы вырастить рассаду, нужно не забывать о поливе. Он должен быть умеренным.

Чтобы вырастить хорошую рассаду, необходимо постоянно ее поливать и увлажнять.

Важно соблюдать световой, температурный режим и поддерживать оптимальные условия для саженцев. Рекомендуется чаще проветривать помещение.

Следует помнить о том, что засушливый грунт препятствует росту сеянцев. Увлажнение является одной из самых главных задач. Не следует забывать и о том, что избыток влаги опасен. Это может привести к тому, что корни начнут гнить, и в результате растение погибнет. Недостаток света в помещении обычно приводит к вытягиванию растений. Высокая температура тоже способствует вытягиванию вверх.

Рассаду необходимо закаливать. Благодаря этому, она становится морозостойкой. Необходимо соблюдать севооборот. Это поможет защитить саженцы от вредителей и защитить от болезней. Выращивать капусту на одном месте следует не более 2-х лет. Участок должен отдыхать от посадки как минимум 3 года. После того как урожай капусты собран несколько раз, хорошо будет посадить на эту территорию свеклу, картофель, томаты или огурцы.

Не рекомендуется выращивать капусту после того, как ранее на грунт высаживались репа, редька, салат, турнепс и редис. Для того чтобы выращивать капусту, можно использовать различные типы почвы: суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые и нейтральные. Почвы с большим содержанием глины непригодны для использования. Цветная капуста и брокколи дают хороший урожай даже на почве с большим содержанием глины. Участок, на котором будет сажаться капуста, должен быть хорошо освещенным, просторным и свободным.

В качестве удобрения можно использовать органические вещества, например, компост, навоз. Часто используют древесную золу. Удобрения вносятся на протяжении 1 года. По возможности, выделите больше места для посадки. Если вы будете использовать узкую грядку, например, менее 1,5 метра, саженцы необходимо будет распределять в 1 ряд. Однако некоторые виды получится высадить в 2 ряда. В некоторых случаях капусту высаживают в шахматном порядке. Этим обеспечивается хорошее прорастание.

Когда и как сажать капусту на рассаду алгоритм и видео посадки

Это примерные сроки. Если вы хотите точно рассчитатьлучшее время для посадки капусты на рассаду, то отнимите от предполагаемой даты высадки растений в грунт 50-60 дней. При этом берите в учет климатические особенности вашей местности. Для южных регионов сроки будут смещаться на 2-3 недели назад, а для северных – настолько же вперед.

Что понадобится для выращивания капустной рассады?

До того, как сажать семена капусты на рассаду необходимо подготовить инструменты и материалы:

• Сами семена;
• Лотки глубиной 7-10 см или специальные кассеты;
• Горшки из торфа для распикированных растений;
• Растворы для борьбы с грибком в почве;
• Комплекс удобрений;
• Лампа для обеспечения растениям увеличенного светового дня;
• Емкость для полива.

Для выращивания рассады капусты в домашних условиях подходит почвенная смесь, приготовленная из песчаной массы, дерновой земли и торфяника в пропорции 1:4:15. Заменить ее можно субстратом, полученным путем смешивания компоста (перегноя), дерновой земли и торфяника в пропорции 1:1:1 с включением небольшого количества песка.

Категорически запрещено использовать для приготовления питательного субстрата:

• Огородная или листовая земля с насекомыми и червями;
• Дерновая земля без соответствующей обработки;
• Компост недозрелый, или с семенами сорняков;
• Навоз из-за способности сильно окислять почву (нейтрализовать кислую среду можно мелом, известью или простой яичной скорлупой);
• Сенная труха.

Когда вы будете сажать капусту на рассаду, позаботьтесь об удобрениях. До высадки растений в грунт потребуется 2-3 подкормки аммиачной селитрой, суперфосфатом и хлористым калием.

НА ЗАМЕТКУ! Для устранения грибковой инфекции в почвенной смеси можно приобрести средства: Эм-Бокаши или Биомастер-4. Грибок можно удалить паром и древесной золой.

Подготовка семян капусты перед посевом на рассаду.

Досрока посадки капусты на рассаду необходимо произвести отбор и подготовку семян. Эти действия позволят отобрать наиболее жизнеспособные растения и защитить их от нежелательных болезней. Для отбора семян их опускают в 3% солевой раствор. Все, что всплыло – выливается, а опустившаяся на дно семенная масса подвергается промывке и сушке.

Обязательным условием перед посадкой семян капусты на рассаду является их обеззараживание. Для этого после сушки крупные экземпляры опускают в темный раствор перманганата калия. Альтернативный метод (лучший) – 20 минутная выдержка семенного материала в воде при температуре 50 оС.

ВНИМАНИЕ: Понижение температуры будет не эффективно для обеззараживания. Повышение – отрицательно повлияет на всхожесть.

В народе семена для выращивания рассады капусты обеззараживают в чесночном растворе. Делают это следующим способом:

• Головку чеснока протирают через сито для образования пюре.
• Разводят получившееся пюре в 250 мл теплой воды.
• В раствор опускают капустные семена на 30 минут.
• После выдержки весь посевной материал промывают в проточной воде и оставляют для просыхания.

Но не все семена капусты нужно подготавливать перед тем, как сажать на рассаду. Если вы приобрели уже обработанный посадочный материал (об этом сообщается на упаковке), то кроме термообработки больше ничего не нужно.

ВНИМАНИЕ: Гранулированные семена нельзя вымачивать и обеззараживать. В противном случае будет нарушена питательная оболочка.

Посадка семян капусты на рассаду.

Далее мы приведем подробный алгоритм того, как правильно сажать на рассаду семена капусты:

• Забейте лотки почвенной смесью и обильно полейте ее водой комнатной температуры.
• Посейте по несколько семян в подготовленные в субстрате углубления и присыпьте их;
• С момента образования первых всходов подождите, когда их длина в среднем достигнет 1-1,5 см. Затем произведите прореживание с шагом 2 на 2 см. Это позволит обеспечить каждому растению достаточное питание и отличную аэрацию корневой системы. Корни не будут спутываться, поэтому рассаду капусты будет легко пересаживать в индивидуальные горшочки;
• Через 2 недели произведите пикировку растений и пересадите их в торфяные горшочки. При пересадке отщипните третью часть корня, чтобы верхняя часть корневой системы лучше разрослась;
• Через 7 дней после пикировки произведите первую подкормку раствором, приготовленным из 3 г хлористого калия, 6 г аммиачной селитры и 12 г суперфосфата. Это количество удобрения разводят в 3 литрах отстоявшейся воды комнатной температуры;
• Еще через 2 недели подкормите молодую рассаду капусты теми же удобрениями, но взятыми вдвое больше;
• За пару дней до пересадки в открытый грунт приготовьте раствор из 24 г хлористого калия, 6 г аммиачной селитры и 12 г суперфосфата. Разведите эту смесь в 3 кг воды.

ВНИМАНИЕ! Перед тем как сажать рассаду капусты в индивидуальные горшочки обработайте почвенную смесь противогрибковыми растворами. Это необязательно, но процедура помогает сохранить крепкий посадочный материал и избежать появления черной ножки. Для профилактики грибковых заболеваний можно припорошить поверхность почвы древесной золой.

Уход за капустной рассадой.

Выращивание рассады капусты в домашних условиях будет успешным, если обеспечить растениям должный уход:

• Поскольку в марте-апреле световой день еще очень короткий, рассаду нужно дополнительно освещать люминесцентной лампой. В сумме общая продолжительность светового дня для растений должна составить не менее 12 часов;
• Поливать рассаду капусты рекомендуется водой той температуры, которая устоялась в комнате. Делать это нужно только, если в этом есть реальная необходимость. Культура не любит ни засухи, не излишней влажности. После полива почву следует прорыхлить;
• Оптимальная температура для выращивания капустной рассады 15оС…18оС днем с падением до 10 оС ночью. До появления семядольных листочков температура должна быть стабильной (22 градуса). Это касается белокочанной капусты. Для цветной – на 5-7 градусов выше.

Выращивание рассады – ответственный этап, от которого зависит успех нового сезона работ в огороде. Для начинающих дачников подготовлено множество материалов, созданных любителями и профессионалами, знающими все о том, как сажать капусту на рассаду: видео, блоги, книги и целые сайты. Все это вам поможет получить хороший первый урожай капусты.

Как правильно сажать рассаду | Дом и дача.ру | Дом и дача.ру

С наступлением весны дачный сезон можно считать открытым. После зимнего отдыха так приятно вернуться к любимому делу и позаботиться о будущем урожае. Если земля успела достаточно прогреться солнечным теплом, а угроза заморозка миновала – значит, самое время высаживать рассаду в грунт. О том как правильно сажать рассаду расскажет сайт Дом и дача.ру.

Известно, что овощи выращивают двумя способами: рассадным и безрассадным (семенным). У каждого из них имеются преимущества и недостатки. Безрассадный способ более экономный, так как нет необходимости строить теплицы, парники, пленочные укрытия. У растений формируется корневая система, которая способна проникать на глубину до 1,5 метра, что позволяет уменьшить количество поливов.

Рассадный способ выращивания овощей сложнее, но он имеет намного больше преимуществ:

— получение раннего, высокого урожая;

— уменьшение затрат на борьбу с вредителями;

— отбор самых здоровых и развитых растений для посадки в открытый грунт;

— возможность выращивание культур, с длительным периодом вегетации;

— сокращение расхода семян, исключение риска их плохой всхожести;

Чтобы ваши усилия и старания увенчались успехом, нужно правильно сажать рассаду. Для этого необходимо:

1. Выбрать рассаду

Рассаду можно вырастить самостоятельно, а можно приобрести уже готовую. В любом случае, рассада должна быть качественной. При выборе рассады обращают внимание на состояние корневой системы, количество и цвет настоящих листьев, крепкие стебли, отсутствие признаков болезней.

2. Подготовить почву

Процесс подготовки во многом зависит от почвы, ее типа и кислотности. Часто компост или навоз вносят осенью, а весной применяют жидкие подкормки для растений или проводят припосадочное удобрение непосредственно в лунках. Следует учитывать, что у разных растений потребность в органических и минеральных удобрениях разная. Под подготовкой почвы подразумевается также выбор подходящего участка и хороших предшественников. Например, не правильно сажать рассаду томатов после баклажан или картофеля, лучшими предшественниками для томатов является капуста или огурцы.

3. Правильно сажать рассаду

«Правильность»— означает соблюдение технологии посадки рассады разных культур. Сайт Дом и дача.ру напомнит правила посадки основных овощных культур.

Как правильно сажать рассаду капусты

Капуста — самая морозостойкая овощная культура, способна выдерживать заморозки до -7°С. Для получения раннего урожая рассаду укрывают пленочным покрытием. Что касается поздних сортов капусты, то правильно сажать рассаду в начале июня, чтобы получить урожай осенью.

Рассаду капусты лучше сажать в пасмурные дождливые дни или во второй половине дня. Глубина посадки в почву — уровень первых настоящих листочков. Капуста нуждается в обильном поливе, но в первую неделю после посадки ее опрыскивают из лейки.

Как правильно сажать рассаду помидор

Если ночные заморозки уже закончились, пора сажать рассаду помидор. Растения сажают в лунки, которые обильно заливают водой и вносят удобрения. Глубина посадки — до уровня первого листка. У помидор есть свойство давать боковые корни, поэтому рассаду слегка наклоняют при посадке в грунт, окучивают и прекращают полив на неделю. Оптимальная ширина между рядами — 60 см. После посадки почву мульчируют и устанавливают подпорки для будущих кустов помидор.

Как правильно сажать рассаду огурцов, патиссонов, тыквы, кабачков

Эти культуры очень плохо переносят пересадку, поэтому сажать нужно прямо в торфяных горшочках, в которых они выращивались в теплице. На момент пересадки в открытый грунт рассада должна иметь короткие междоузлия и 2-3 настоящих листочков. Любое повреждение корневой системы или листочков ухудшает приживаемость и задерживает начало плодоношения. Перед посадкой обильно поливают почву, между лунками оставляют расстояние не менее полуметра. Сроки посадки совпадают со сроками посадки помидор.

Как правильно сажать рассаду перца и баклажан

Это самые теплолюбивые растения с длительным периодом вегетации, поэтому к моменту пересадки у них уже должно быть сформировано по 6-8 листочков. Перец и баклажаны высаживают в хорошо прогретую почву, на глубину крепления семядолей. Листья присыпать землей нельзя. После посадки почву хорошо поливают и мульчируют. Сладкий и горький перец нельзя сажать рядом.

На дачных участках рассадным способом успешно выращивают лук, сельдерей, пряные травы, цветы. Научиться правильно сажать рассаду легко, главное не забывать основные правила, касающиеся всех культур: правильно выбрать рассаду, соблюдать сроки, обеспечивать нужную влажность, притенять растения после посадки.

Tagged : капуста / правильно сажать / рассада / рассады капусты / сажать / сажать рассаду