Как ухаживать за томатами после высадки
Полив томатов очень важен, поскольку от того, насколько правильно вы это делаете, зависит многое: то, как растение приживется, насколько быстро «адаптируется» на месте высадки. Также важно уберечь растение от различных заболеваний . Для поддержания растения в здоровом состоянии нужно поддерживать оптимальную температуру и придерживаться правильного полива его.
На полив рассады влияют несколько факторов, основные из которых:
- Какое качество рассады помидор.
- Какие физические свойства и качество грунта, в который высадили растения.
- Какие погодные условия в период высадки.
Та рассада, которая адаптирована под температурный режим, считается закаленной. Ее достаточно обильно поливать один раз в сутки. Ориентировочный расход воды для полива – одно ведро на четыре лунки или же, на одну лунку около трех литров воды. Этот параметр особенно важно соблюдать, если высаживали саженцы в траншею. Временной интервал полива – желательно до восхода солнца, то есть как можно раньше, сутра. Если же солнечные лучи очень высушили землю за день, можно полить еще и вечером, но уже на одно растение – полтора – два литра воды. Также важно не сильно заливать растение, иначе почва будет перенасыщена, будет недостаток кислорода корням томатов – от этого они также могут погибнуть.
Оптимальная температура почвы для правильного развития растения и хорошего урожая – не менее двадцати градусов по Цельсию. Если же температура почвы будет менее пятнадцати градусов – они начнут медленнее развиваться, а при температуре менее одного градуса и вовсе могут погибнуть.
По большей степени, уход за помидорами важен для того, чтобы в результате получить высокую урожайность.
Специалисты рекомендуют обратить внимание еще при покупке саженцев на то, в какой температуре они росли, поскольку это очень важно для их дальнейшей судьбы, в том числе и для урожайности. Другое дело, когда рассаду вырастили вы сами, тогда вы точно знаете ее происхождение. Те саженцы, выращивание которых происходит дома, на подоконнике, требуют «закалки». Для этого нужно выносить на несколько часов их на улицу, чтобы они привыкали к дневному свету, ветру и солнцу. Также происходит и с тепличной рассадой.
Конечно же, любой садовод хочет получить прекрасный урожай, но для этого важно знать основные моменты осуществления ухода за помидорами. Некоторые из них вы можете прочитать в данной статье, а также, вы можете просмотреть видео в конце записи, где подробно объясняется – как и что нужно для этого делать на примере сортов «Кененсберг», «Пиноккио», «Хурма», «Челночок» и «100 пудов».
Рыхление и прополка
Каждый день нужно поливать саженцы, пока они не примутся, это занимает до десяти дней. После чего нужно сделать рыхление почвы и прополку. Рыхление называют еще «сухим поливом». Его нужно делать очень аккуратно, чтобы ни в коем случае не задеть и не повредить корни помидор. Глубина разрыхления почвы – до трех сантиметров. Таким образом вы поспособствуете, чтобы кислород смог проникнуть в корни растения и уменьшите количество испаряемой влаги с поверхности земли.
Поливы и рыхление стоит чередовать. Хорошенько разрыхлив почву, вы можете не поливать ее до десяти дней (особенно при пасмурной, не сильно жаркой, погоде). Когда растение вырастет, станет высоким, вы можете к его корням положить молодую траву (слоем до пяти сантиметров) – что значительно облегчит выращивание и уход, ваши труды и усилия: во-первых – так будут меньше расти сорняки, а во-вторых – будет дольше держаться влага.
Если вы сделали высадку не закаленной рассады, то вам нужно будет до момента, пока она не примется и начнет расти, закрывать и оттенять ее от ветров и солнца. Для этого вы можете использовать такой материал, как спанбонд. Поливать растение в данном случае стоит ежедневно и утром, и вечером, расходуя на растение до двух литров воды.
Основы качественного полива помидор:
- Чтобы вода не застаивалась длительное время, иначе почва, испортится;
- Если жаркая погода, с утреннего полива влага должна остаться хоть немного до вечера. Определить, нужен ли полив растению, вы можете по цвету почвы вокруг него: если земля темнее, чем та, которая вокруг растения – полив не нужен, если светлая – нужно поливать.
- Если же спустя 24 часа после очередного полива вы заметили много влаги у лунки растения, срочно нужно уменьшить расход воды.
Полив не обязательно делать вручную, когда помидор принялся и листья начали расти. Вы также можете использовать шланги и различные распылители для их полива. Грунт всегда должен быть рыхлым. Рыхление вместе с прополкой необходимо обязательно делать хотя бы раз в две или три недели.
Окучивание
Когда ваши растения разрослись, пора делать окучивание вместе с рыхлением. Такая обработка способствует тому, что корни растений не оголяются, а также создаются лучшие условия, чтобы почва прогревалась, и прорастали придаточные корни. Самое первое окучивание нужно делать через две три недели после высадки растения в грунт. Следующее – спустя две недели. Окучивать нужно влажной землей. Можно еще подсыпать перегнойную почву, в качестве альтернативы подкучиванию почвы.
Мульчирование
Мульчирование – это прекрасный уход за томатами. Этот процесс сэкономит ваше время от процедур прополки или рыхления почвы.
Мульча выполняет множество полезных действий, а именно:
- Защита почвы и грунта от испарений влаги;
- Препятствует появлению сорняков, различных щелей и корки на почве;
- Также экономит ваше время от рыхления;
- Стабилизирует температурный режим почвы и влажность;
- Положительно влияет на разведение червей, что способствует более разрыхленной почве.
Подкормка, обработка семян томатов – важный элемент ухода при выращивании томат. Обрабатывать и проводить подкормку помидор нужно раз в полторы-две недели. Для этого используется жижа из навоза. Также можете использовать навоз (в соотношении на одно ведро навоза – сто литров воды), или же можете использовать любой помет (в соотношении четверть килограмма на десять литров воды). Такую подкормку нужно настоять минимум сутки, и полить томат – из расчета – два-три литра на одно.
Начинать подкормки помидор стоит тогда, когда началось цветение и пора подвязывать растения, при этом важно стабильно и обильно поливать их раз в неделю.
Уход растениям просто необходим, когда вы хотите получить хорошее, достойное «вознаграждение» в качестве большого урожая. Когда вы проводите уход за томатами – здесь важно все до деталей: выбор необходимого и желаемого сорта семя томат; рассады; высадка семян томат в почву, какой грунт и как за ним ухаживать в течении всего периода, пока не соберете урожай; выращивание – сам процесс, также до сбора урожая; обработка семян томатов. Каждый из этапов несет в себе особую роль, что, в конечном итоге, отражается на качестве и количество вашего урожая.
Выращивание и уход за томатами просто не может происходить без обработки растений. Ведь это важный элемент, в первую очередь, для человеческого здоровья. Речь идет об опрыскивании. Для этого не рекомендуется использовать ядохимикаты, которые продаются повсюду, более безопасный способ – бордоская жидкость. Приготовить ее вы можете самостоятельно. Вам понадобятся: сто грамм чеснока, сто грамм лука – репки – их прокрутить через мясорубку, после чего помещаете в трехлитровую банку и три четвертых части ее заполняете водой. Закройте крышкой и дайте настояться сутки-полтора. Время от времени хорошо встряхивайте банку. Отдельно, в ведро высыпаете двести грамм помета (голубиный прекрасно подходит), залейте его водой и, также периодически помешивая, пусть настоится сутки-двое. По истечении времени, растворы нужно процедить и залить в емкость для ранцевого опрыскивания.
Первый раз нужно сделать опрыскивание перед высадкой рассады в грунт. Далее уход за растениями происходит уже реже: раз в две-три недели (при сырой, дождливой погоде – опрыскивание нужно делать чаще).
Видео «Советы по выращиванию томатов»
На записи опытный садовод делиться своим опытом по поводу выращивания разных сортов помидор.
Рассаду томатов начинают высаживать ранней весной, затем через месяц — два закаливают, а в конце весны, начале лета высаживают в теплицу.
Сейчас помидоры выращивают не только профессионалы-агрономы, но и дачники-любители. Занимаясь этим вопросом серьезно, можно добиться превосходных результатов, если вырастить помидоры в теплице. Уход за этими чудесными плодами — достаточно интересный и трудоемкий процесс. Чтобы получить хороший урожай томатов в теплице, надо подготовить семена к посеву, вовремя пикировать рассаду, правильно поливать, поддерживать соответствующий температурный режим, обеспечить хорошее опыление цветков, своевременно подкормить растения.
Обработка семян перед посевом
Обработка семян к посеву производится в 4 этапа:
Семена помидор требуют предварительной подготовки перед посадкой.
- Прогрев семян.
- Уход за семенами при обработке химическими препаратами.
- Замачивание в чистой воде.
- Закаливание семян.
Для быстрого роста рассады семена рекомендуется прогреть при температуре 45-65 градусов в течение 3 часов. Такую процедуру можно осуществить у батареи или на специальных обогревательных устройствах. Но здесь главное — соблюдать меру: излишне высокая температура может повредить структуру семени.
После прогревания семена обрабатывают химическими растворами во избежание возможных болезней молодых растений. Сначала семена обрабатывают раствором аптечного марганца в пропорции 1 г марганца на 1 стакан воды. В тканевом мешочке семена замачивают на 15-20 минут в приготовленном растворе, а затем промывают водой. Затем семена замачивают в растворе, способствующем их питанию и развитию. В 1 л воды разводят 1 столовую ложку золы, либо жидкого удобрения «Идеал», либо ? чайной ложки гумата натрия. В один из приготовленных растворов опускают семена томатов на 12 часов. Перед обработкой химией очень важно внимательно прочитать инструкцию по использованию химических препаратов и соблюсти нужные пропорции. Так как неправильный уход с использованием составов может нанести большой вред здоровью человека.
После химической обработки семена помещают в чистую воду или в раствор борной кислоты (0,2 г на 1 л воды) на 12 часов. Важно, чтобы растворы и вода были температурой 24-25 °С.
Урожайность томатов напрямую зависит от правильности ухода за семенами.
Закалку семян производят в холодильнике в течение 1-2 суток при температуре +1°С, периодически опрыскивая их водой. После всех процедур семена сразу высевают в почву.
Семена помидоров высеивают с 5 по 25 февраля в ящички, каждый сорт отдельно. Почву для выращивания рассады готовят следующим образом: берут по 1 части дерновой земли, торфа и перегноя. К готовой смеси добавляют литровую банку речного песка, 1 столовую ложку суперфосфата и столько же древесной золы.
Полученную смесь тщательно перемешивают за 6-7 дней до посева, затем распределяют равномерно в ящички для рассады. В ящичках с землей делают бороздки, глубина которых составляет 1,0-1,5 см. Расстояние между бороздками должно быть не менее 5-7 см. Поливают рядочки раствором гумата натрия, температура которого — 35—40°С. Семена высевают в приготовленные рядочки. Расстояние между будущими растениями должно быть не менее 1,5-2,0 см. Бороздки засыпают, не поливая сверху. Ящички с посевами ставят в теплое светлое место, с температурой воздуха 22-24 °С. Чтобы растения быстрее начали давать всходы, ящички рекомендуется накрыть пленкой.
Уход за рассадой: температура, полив, подкормки
Первые 3 недели всходов томатной рассады приходится лишь контролировать режим влажности и температуры. Температура днем должна поддерживаться 16-18 °С, а ночью — 13-15°С. Такой уход нужно обеспечить до появления второго листика на растении, в течение 30-35 дней от начала всходов. За все это время рассаду надо поливать всего 3-4 раза. Это объясняется тем, что в период низкой освещенности, который выпадает на март, излишняя увлажненность почвы спровоцирует излишнее вытягивание сеянцев. Поливать рассаду следует теплой водой, температурой 20°С под корешки, не попадая на листики.
Ящички с рассадой каждый день надо поворачивать другой стороной к окну, чтобы растения получали достаточно света. Рассада должна хорошо проветриваться, поэтому очень близко к оконному стеклу ящики с рассадой ставить не следует. Первое время, пока сеянцы растут в общем ящике, подкармливать почву не надо.
Самыми главными условиями роста, в первые три недели, для рассады являются температурный режим и необходимая влажность.
Через месяц, когда на сеянцах появятся по два-три листика, производится первая пикировка — пересадка каждого растения в отдельный горшочек. Горшочки, в которые первый раз пикируют томатную рассаду, должны быть размером 8х8 см. Там растения будут развиваться около 25 дней. Почва для пикированной рассады готовится точно так, как и для посева семян. Перед посадкой растений в горшочки почву поливают раствором из марганцовокислого калия, в пропорции половина столовой ложки на 10 л воды. При пикировке производят отбраковку слабых и непригодных растений.
Пикированную рассаду выращивают при температуре 20-22 °С днем, а ночью — 16-18 °С. Поливать саженцы в горшочках надо не чаще 1 раза в неделю до хорошего промокания почвы. Через 2 недели после пикировки рассаду помидоров подкармливают таким раствором: 1 столовую ложку нитрофоски разводят в 10 л воды. На 1 горшочек приходится полстакана удобрения.
Через 3-4 недели производят вторую пикировку рассады в большие горшочки, размером 12х12 см. Уход за рассадой после второй пикировки такой же, как и после первой. Вторая пикировка необходима для торможения роста растений, так как надо добиться выращивания крепких устойчивых растений, а излишнее вытягивание стеблей делает рассаду хрупкой и жизненно неустойчивой.
Следующая подкормка осуществляется через 15 дней после второго пересаживания. Для приготовления состава подкормки берут 1 столовую ложку суперфосфата и сульфата калия и разводят в 10 л воды, при этом тщательно размешав. Один горшочек следует поливать 1 стаканом полученного раствора. Через 15 дней осуществляют повторную подкормку.
Перед самой высадкой рассаду начинают закалять. Ее выносят на балкон при температуре не ниже 12°С, на ночь накрывая пленкой.
Чтобы вырастить крепкий куст, верхнюю часть растений обрезают. Из пазух нижних листочков появляются побеги — пасынки. Два верхних пасынка оставляют, остальные нижние — удаляют. Таким образом растение формируется в 2 побега, которые при высадке в грунт будут подвязываться к шпалере. Процедуру пасынкования выполняют за 20-25 дней до высадки в грунт.
Перед высадкой рассады на постоянное место, в конце апреля, ее начинают закалять. В теплые дни рассаду выносят на балкон при температуре не ниже 12°С, на ночь накрывая пленкой. Закаленная здоровая рассада имеет синевато-фиолетовый оттенок.
Готовая к посадке рассада должна иметь 8-12 листьев и одно-два соцветия, при этом сами растения должны достигнуть высоты 20-35 см.
Высадка помидоров в грунт
Уход за томатами, которые высажены в теплицу, более сложен. Необходимо следить за влажностью почвы и температурным режимом окружающей среды.
Созревшую рассаду высаживают в теплицу в первой половине мая. При посадке томатов недопустимо высаживать их в одно и то же место на протяжении нескольких лет, во избежание болезней. Нельзя садить помидоры после картошки и баклажанов, так как эти культуры одного семейства пасленовых, соответственно, болезни у них одинаковые. Если все же приходится высаживать помидоры после перечисленных культур, то перед высадкой следует удалить из теплицы верхний почвенный грунт, после чего опрыснуть почву горячим раствором медного купороса.
Чтобы вырастить хорошие плоды в теплице, делают гряды, расстояние между которыми составляет 60-70 см. В качестве удобрения в грядки добавляют перегной, торф, опилки и немного песка. Перед посадкой томатов грунт поливают раствором марганцовки: на 10 л воды — 1 г марганцовокислого калия.
Посадка рассады производится вертикально, погружают в землю только горшочек с корнем. Расстояние между кустами высокорослых сортов помидоров должно составлять 50х50 см, при этом растения высаживаются в ряд или в шахматном порядке. При посадке стоит избегать расстояния 80-90 см друг от друга: от этого падает урожайность! Это объясняется тем, что свободное растение сильно ветвится, то есть все питательные вещества будут идти не на развитие плодов, а на лиственную систему.
Через 10-14 дней после посадки помидоры подвязывают к шпалере. Нижние пасынки удаляют, оставляя столбики 2-3 см.
До цветения и плодоношения помидоры поливают раз в 5-6 дней. Во время вегетации подкормка растений особенно важна. Томаты удобряют жидким коровяком или готовыми удобрениями «Идеал», «Плодородие» каждые 10-15 дней. Для увеличения завязей плодов помидоры опрыскивают 10% раствором борной кислоты по цветочным кистям и листочкам.
Ухаживать за помидорами надо, соблюдая влажность не более 65%. Следует помнить, что помидоры не любят повышенной влажности. Полив должен быть умеренный в вечернее время и под корень, так как попадание воды на листья нежелательно, особенно в солнечный день. Следует также соблюдать температурный режим в теплице: 20-28 °С днем и 15-16 °С ночью.
Томаты в теплице должны с утра до вечера быть освещены солнцем, любая тень снижает урожайность. Помидоры — очень светолюбивые растения. Томаты не боятся холодов. Наибольшие враги для данных растений — заморозки и сырость. Поэтому о проветривании в теплице не стоит забывать. С наступлением устойчивой солнечной погоды теплицу можно открыть на 1/3 верхней части торцевых сторон. В жаркие дни можно раскрыть полностью западную часть теплицы до похолоданий. Такие действия будут способствовать хорошему проветриванию и доступу пчел в период цветения.
Цветение и особенности опыления томатов
Выращивание помидоров в теплицах затрудняет доступ пчел к цветкам, что делает опыление не совсем эффективным. Опылять цветки томатов можно и вручную, осторожно встряхивая кисти соцветий. Встряхивание цветков производят раз в 3-4 дня в теплую солнечную погоду. Чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, надо опыление сопроводить опрыскиванием цветков водой. После опрыскивания теплицу проветривают, чтобы не допустить переувлажнения почвы и воздуха, так как увеличение влаги снижает вкусовые качества плодов и уровень сахара в томатах.
Опыление вручную используют как дополнительный метод, лучше всего с опылением справляются, бесспорно, пчелы. Опыление с помощью пчел значительно повышает урожайность, так как пыльца томатов липкая, что препятствует цветкам самостоятельно опылиться. Цветки помидоров не имеют нектара и запаха, поэтому для привлечения пчел последних «дрессируют». Опыление помидоров осуществляется пчелиными семьями, опыляющими цветки огурцов. Улья с пчелами переносят в теплицы с цветущими помидорами и подкармливают насекомых сиропом, ароматизированным цветками помидоров. Таким образом пчелы будут интенсивно работать в томатной теплице. Однако с цветением других ароматных медоносных растений пчелы могут переметнуться на них. Чтобы этого не произошло, помидоры следует выращивать так, чтобы они начали цвести раньше других пыльценосных цветов.
Многие агрономы используют маленький секрет для привлечения насекомых-опылителей в теплицу: у открытого входа вешают емкость с вареньем, медом или другим сахарным лакомством. Запах сладостей привлечет пчел, которые впоследствии приступят и за опыление томатов в парнике.
Ранний урожай
Для получения ранних помидоров рассаду начинают выращивать как можно раньше. Обычно у помидоров, в зависимости от сорта, интервал между всходами и созреванием плодов составляет 120-130 дней. Улучшение внешних условий: хороший свет, достаточное количество тепла и влаги, хороший почвенный состав, своевременная подкормка, правильный уход — поможет вырастить урожай томатов на 10-20 дней раньше. Более ранняя рассада успевает быстрее окрепнуть стеблю и дать больший урожай, чем молодая и хрупкая. При высевке рассады важно учитывать местность, где будут выращиваться растения. В северных районах, где преобладает короткое холодное лето, рассаду следует сеять на 70-80 дней раньше. При этом используют искусственное освещение, необходимый температурный режим.
Уход за помидорами является достаточно ответственным и хлопотным делом, но сбор урожая этих красивых сочных плодов доставляет гораздо больше удовольствия и пользы. Ведь помидоры славятся не только своими превосходными вкусовыми качествами, но и содержанием витаминов, минеральных веществ и многих других элементов, необходимых для организма человека. Благодаря содержанию калия, железа, фолиевой кислоты, томаты чрезвычайно полезны для сердечно-сосудистой системы, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, укрепляют общий тонус организма и улучшают здоровье в целом.
Как ухаживать за помидорами в открытом грунте
Помидоры – одна из самых популярных огородных культур в нашей стране. В южных и центральных регионах их выращивают как в теплице, так и в открытом грунте. Но чтобы помидоры на вашем огороде принесли хороший урожай, за ними надо правильно ухаживать. Давайте познакомимся с основными правилами ухода за помидорами, растущими в открытом грунте.
Высаживание рассады и уход за почвой
Высаживая рассаду томатов в открытый грунт, следует помнить, что у растения не должен быть поврежден центральный корень, в противном случае у помидора уйдут силы и время на формирование боковых корней, а значит, растение будет сильно отставать в росте.
После высадки рассады на грядку самое главное в уходе – регулярно рыхлить почву, не допуская образования корки и появления сорняков. Прополка грядок с помидорами осуществляется каждые 1,5-2 недели, а после дождя – и чаще. После второго рыхления желательно растения окучить и повторить окучивание 2-3 раза на протяжении лета. Почва при таких действиях будет хорошо сохранять водо- и воздухопроницаемость.
Для получения хорошего урожая томатным грядкам необходимо в достаточной степени вносить минеральные удобрения, при этом соблюдать меру и помнить, что излишняя подкормка принесет вред, а не пользу. Первый раз удобрять помидоры рекомендуют на 12-15 день после посадки, второй – при дружном цветении и третий – при массовом появлении завязей плодов. Для улучшения завязи эффективна обработка биостимулятором.
Формируем куст
Высокорослые крупноплодные сорта томатов необходимо подвязывать. Для этого на расстоянии 12-15 см от стебля – чтобы не повредить корень – забивается колышек и куском шпагата к нему прикрепляется растение, охваченное «восьмеркой». Для мелкоплодных сортов подвязывание не обязательно, так как у них риск соприкасания плодов с грунтом невелик.
Особое внимание при уходе за томатами необходимо уделять формированию куста – пасынки следует удалять регулярно, не допуская вырастания более 3-5 см в длину. Лучше убирать ненужные поросли утром, тогда к вечеру место среза успеет подсохнуть. Как правило, оставляют 3-4 ветки, чтобы получить 6-8 сформировавшихся цветоносных кистей.
Как поливать помидоры
Томаты очень чувствительны к влаге. Излишнее количество поливной воды приводит к растрескиванию плодов, появлению черных пятен, гниению. Оптимальная частота полива, при теплой погоде 5-6 дней, при пасмурной – 6-8. Важно помнить, что помидорные листья не любят попадания влаги, самым эффективным способом является капельное орошение – замечено, что и урожаи при таком поливе выше.
Опытные огородники подсказывают интересный совет – если в воду для полива добавлять немного золы, помидоры меньше болеют и интенсивнее растут.
И самый главный секрет – нужно любить растения, любить землю, и они отблагодарят щедрыми урожаями осенью.
Томаты — секреты успешного выращивания, посадки и ухода
Трудно поверить, что хотя томаты, они же помидоры, известны европейцам с середины 16 века, употреблять в пищу их начали только в самом конце 18 века. До этого кустики томатов выращивались исключительно как декоративное растение, а плоды их считались ядовитыми. Еще в 1774 году руководства по садоводству предупреждали о том, что томаты сводят с ума тех, кто употребляет их в пищу. Возможно, они были не так уж далеки от истины: вкусный, сочный помидор действительно может свести с ума истинного гурмана!
Томаты, или помидоры — это травянистые либо полукустарниковые, однолетние либо многолетние растения, принадлежащие к семейству пасленовых. У томата очень развитая корневая система, а его семена сохраняют свою всхожесть около девяти лет.
Выращивание рассады томатов
Для посева томатов необходимо использовать отдельную площадь: пластиковые емкости, рассадные кассеты и т.п., которые перед посевом нуждаются в дезинфицировании. Прежде чем сеять рассаду, необходимо обеспечить хорошее освещение, регулярные температуры и вентиляцию воздуха. Любые рассадные емкости должны иметь специальные дренажные отверстия на дне, иначе растения будут подвержены заболеванию черной ножкой.
Для посева рассады томатов можно использовать любой универсальный посевной субстрат либо компост из смеси песка и торфа, взятых в равных частях. Сеять семена томатов слишком густо не стоит, иначе рассада будет тоненькой и слабой — вытянется. Если вы сеете семена в теплицу, то посев нужно производить рядами, это позволит вам использовать освещение максимально.
Непосредственно перед тем как произвести посев, субстрат необходимо тщательно увлажнить. Сами семена нужно прогреть — это поспособствует их обеззараживанию, улучшит их посевные качества и поспособствует появлению более быстрых, дружных всходов. Прогревать сухие полновесные семена томатов необходимо переменными температурами: 48 часов — при температуре около +30 °С, после этого еще 72 часа — при +50 °С. Семена сеять можно сухими либо предварительно замоченными в 1% растворе перманганата калия. Опускаем семена в стаканчик с раствором и выдерживаем там около получаса. После этого семена необходимо промыть в проточной воде около 10 минут. Сразу после посева субстрат необходимо накрыть пленкой либо 5-мм слоем вермикулита, это поможет поддерживать влажность почвы.
До появления первых всходов томатов нужно поддерживать температуру не выше +23 °С. А сразу после их появления пленку с рассадных контейнеров необходимо снять. Дабы не подвергать еще совсем слабенькую рассаду излишнему испарению, пленку лучше снять во второй половине дня. Во время полива рассады, который нужно производить мелко распыляемой струей, сильно заливать ее водой нельзя. Соблюдать необходимо и температурный режим выращивания рассады. Так, как только появятся первые всходы, температуру следует снизить до +8-10 ночью и +10-15 днем — в течении 3 суток, закаляя таким образом рассаду уже с первых дней ее появления. Закаливать рассаду необходимо до самой ее пересадки в парник, но не менее чем на протяжении 15 дней за все время ее роста.
Посадка томатов
Для культивирования помидоров лучше выбирать южные, юго-западные либо юго-восточные участки. Хорошие урожаи дают томаты, высаженные возле южной стены построек либо забора. Томаты можно с успехом выращивать на одном и том же месте даже 2-3 года подряд, хотя тогда под посадки необходимо обязательно вносить органические удобрения. Лучшие предшественники для томатов — это огурцы, капуста, кабачки и лук. Не рекомендуется выращивать томаты после перца, картофеля, баклажана и физалиса. На тех участках, где культивировались эти культуры, помидоры можно сажать не раньше, нежели через три года. В противном случае вы подвергнете растения опасности заболеть.
Почву под посадку помидор в открытый грунт необходимо готовить еще с осени. Так, если кислотность почвы повышена, необходимо внести под осеннюю перекопку на 1 кв. м: 0,5-0,9 кг извести, 5-7 кг органических удобрений (можно взять компост, птичий помет, торф или навоз) и 40-60 г суперфосфата. Если же вы вносили достаточное количество удобрений — около 10 кг на кв. м, под предшествующую культуру, то участок, отведенный для выращивания помидоров, необходимо лишь перекопать.
Весенняя обработка почвы для подготовки под помидоры должна включать внесение на 1 кв. м почвы 30-40 г суперфосфата, а также 25-30 г калийных удобрений. Непосредственно перед посадкой уже под последнее рыхление почвы необходимо внести на 1 кв. м 15-20 г калийных и 30-40 г азотных удобрений.
Посадка в грунт рассады помидоров
От своевременной и качественной посадки закаленной рассады помидоров в грунт во многом зависит получение высокого урожая.
Высаживать помидоры необходимо в первой декаде июня, и только лишь после того, как минует опасность заморозков — полностью установится теплая погода. Как в гребнях, так и на ровной поверхности растения необходимо размещать рядами, с расстоянием между ними в 30-40 см при расстоянии между рядами 30-50 см.
Перед посадкой томатов на участке необходимо сделать лунки и хорошенько пролить их водой — 0,9-1 л на одну лунку. Старайтесь приобретать рассаду помидоров за несколько часов до высадки, чтобы она не повяла – увядшая рассада укореняется достаточно плохо и болеет, отставая в развитии. У тех, кто выращивает рассаду самостоятельно, подобных проблем возникнуть не должно, они имеют возможность высаживать на грядку рассаду сразу после того, как вынимают со стаканчиков или выбирают из парника.
Высаживать рассаду необходимо несколько глубже, нежели она росла в парнике. Опытные садоводы советуют оборвать несколько нижних листов у растения и при посадке максимально заглублять их — зарывать растение можно до половины стебля, а сажать необходимо немного с наклоном на северо-запад. Корни рассады необходимо тщательно обжать землей, не изгибая их при этом, так, чтобы концы корней были направлены на дно лунки. После того как рассада помидоров высажена, растения необходимо полить, а саму лунку нужно присыпать сверху сухой землей.
Отличные результаты дает выращивание помидоров под простыми пленочными укрытиями и на утепленном грунте — паровых грядах, это позволяет обеспечить более высокие урожаи ранних помидоров, а также ускоряет созревание плодов.
Чтобы сделать паровые гряды, необходимо выкопать котлован с шириной около 60-ти см и с глубиной около 20-ти см. Внутрь гряд нужно загрузить биотопливо, говоря по простому — разогретый навоз (слоем около 5 см), а сверху закрыть землей на 15 сантиметров. Рассаду на паровые гряды нужно высаживать так же, как и на открытый грунт, разница лишь в том, что к посадке надо приступить на 20 дней раньше, где то в середине мая месяца.
Достаточно часто применяются и укрытия, выполняемые из прозрачной полиэтиленовой пленки, использование которой, особенно если их сочетать с паровыми грядами, дает возможность высадить рассаду помидоров уже в начале мая и, как следствие, получить урожай помидоров еще в середине июля месяца. Каркасы, покрытые пленкой, нужно установить над паровыми грядами сразу после высадки рассады, оставив на весь период выращивания растений. Уход за растениями находящимися под пленкой точно такой же, как и в открытом грунте и состоит из своевременного рыхления, подкормок и формирования кустов.
Уход за томатами
Уход за томатами прежде всего заключается в окучивании, рыхлении почвы, подкормках и поливах растения, а также формировании куста и своевременной борьбе с болезнями и вредителями.
Почва в междурядьях и рядках с помидорами нуждается в рыхлении — приблизительно через каждые 10-12 дней, но не реже, чем несколько раз за лето. При рыхлении старайтесь не допускать образования корки. Если вы культивируете помидоры на тяжелых почвах, глубокое рыхление необходимо в первые 10-15 дней после посадки растений.
Первый раз окучивать помидоры необходимо спустя 9-11 дней после того, как была высажена рассада. Непосредственно перед окучиванием нужно произвести полив: окучивание помидоров влажной землей ускорит образование на стебле растения новых корней. Второе окучивание необходимо произвести спустя 16-20 дней после первого.
Своевременно необходимо и поливать помидоры. Так, вначале поливают в лунки, расход воды — 0,7-0,9 л воды на одно растение. Лучшим временем для полива является вторая половина дня и пасмурная погода. Поливать помидоры обязательно необходимо в период цветения 1-ой и 2-ой кисти, непременно перед рыхлением почвы и уже после внесения под них сухих минеральных удобрений. На протяжении лета помидоры необходимо несколько раз подкармливать минеральными и органическими удобрениями.
К влажности воздуха растения нетребовательны, но если влажность чрезмерно высокая, растения могут заболеть фитофторозом и бурой пятнистостью.
Первая подкормка должна производиться спустя 10-12 дней после посадки — смесью, состоящей из минеральных и органических удобрений. Так, на 10-литровое ведро раствора коровяка (на одну часть коровяка либо навозной жижи нужно взять 8-9 частей воды) необходимо добавить около 20 г суперфосфата. Одно ведро такого питательного раствора нужно израсходовать на 10 растений. Вторая и третья подкормка (с интервалом в 2 недели) должна производиться сухими минеральными удобрениями сразу после рыхления либо под окучивание. На участок в 1 кв. м площади необходимо внести около 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли и 10 г аммиачной селитры.
В Северо-Западных районах, в процессе ухода за помидорами, большое внимание необходимо уделять формированию куста растения — его своевременному пасынкованию, а также прищипыванию верхушки стебля. Практика многих садоводов показала, что отличный урожай зрелых помидоров в открытом грунте можно получить, если формировать куст растения в один стебель, оставляя 2-3 кисти.
Растения томатов нуждаются в подвязывании к кольям либо натянутой вдоль рядов специальной веревке. Колья нужно ставить с северной стороны с расстоянием 9–11 см от стебля. Растения необходимо прикреплять к кольям в три приема: первый раз — сразу после высадки рассады (недалеко от первого листа), второй и третий — по мере роста растения — поднимаем шнур на уровень 2-ой и 3-ей кисти. Если для выращивания растения используются шпалеры, необходимо через каждые четыре метра забить колья, между которыми нужно натянуть нить.
Вредители и болезни томатов
Наиболее распространенные заболевания помидоров: фитофтороз, макроспориоз, стрик, септориоз, фитофтороз, столбур и вершинная гниль.
Вредители: проволочники, белокрылка, медведки, галловая нематода, совки.
Недостаток большинства питательных веществ в растениях томатов, можно определить так:
- при недостатке азота изменяется окраска стебля, листьев, а также самих плодов томатов. Листья становятся более меленькими, желтоватыми по цвету, жилки, находящиеся снизу листа становятся красно-голубоватыми, плоды становятся более твердыми и мелкими;
- если томатам недостает фосфора, листики растения заворачиваются внутрь;
- при недостатке калия листы становятся курчавыми;
- недостаток кальция приводит к тому, что молодые листики сплошь покрываются желтыми пятнышками, а старые становятся больше и изменяют цвет до темно-зеленого. Частенько в подобных случаях растения томатов подвергаются вершинной гнили, чаще всего это происходит, когда повышена влажность воздуха;
- при серном голодании листики сначала становятся по цвету бледно-зелеными, после чего интенсивно желтеют, а иногда и краснеют. Проявляется серное голодание вначале на молодых листах, при этом стебли растений становятся чрезвычайно ломкими и хрупкими;
- недостаток бора приводит к почернению точки роста стебля, а плоды поражаются бурыми пятнами;
- если растениям томатов недостает молибдена, листочки помидоров желтеют, постепенно закручиваясь вверх, и вся пластинка листов полностью поражается хлорозом;
- в случае нехватки железа томаты полностью останавливаются в росте. Их молоденькие листики поражаются хлорозом. В наиболее тяжелых случаях листочки растений полностью белеют.
Уборка томатов
За три недели до окончательной уборки как бутоны, так и цветущие побеги растения необходимо удалить, это поспособствует скорейшему дозреванию основной массы плодов. Уборку томатов необходимо производить выборочно, и прежде всего нужно снимать уродливые плоды. Чтобы сохранить помидоры на большее время, их нужно убирать не красными, а бурыми, и лишь затем их кладут на созревание. Помидоры необходимо снимать с кустов до того времени, пока температура воздуха в ночное время не опустится ниже 8 °C. Это обусловлено тем, что при низких температурах существенно увеличивается риск заболеваний томатов.
Сорта и гибриды томатов
По строению кустов томаты делятся на нештамбовые, штамбовые и картофелевидные. Нештамбовые томаты отличаются более тонкими стеблями, полегающими в период плодоношения, а также крупными, слегка гофрированными листьями. Штамбовые томаты отличаются компактными кустами и, наоборот, имеют достаточно толстый стебель, сильно гофрированные листочки, средние по размеру, с короткими черешками. Картофелевидные, иначе крупнолистные томаты встречается достаточно редко, а называются они так, поскольку имеют листочки, напоминающие по форме картофельные.
На сегодня существует более 70 сортов и гибридов помидоров, и это только для культивирования в открытом грунте, а также свыше 40 сортов для закрытого грунта. Самые распространенные из них привожу ниже.
Раннеспелые сорта
Белый налив — один из самых урожайных сортов. Кусты сорта относительно невелики и не нуждаются в пасынковании. Плоды округлые либо округло-плоские, мясистые, гладкие, немного ребристый у плодоножки, массой доходят до 130 г. Окраску зрелые плоды имеют ярко-красную, а в незрелом состоянии – молочно-белую.
Грунтовый грибовский — сорт отличающийся устойчивостью как к болезням, так и низким температурам, засухоустойчив, но при высокой влажности очень подвержен фитофторозу. Дает высокие урожаи не только при выращивании через рассаду, но и посевом семян прямо в грунт. Плоды сорта округлые либо округло-плоские по форме, гладкие, средние по размеру, а массой доходят до 100 г.
Искорка — невысокие, средневетвистые томаты. Плоды имеют удлиненно-овальный, вес их доходит до 110 г, а вегетационный период – до 115 суток. Сорт один из наиболее высокоурожайных, с нежными плодами.
Среднеспелые и среднепоздние сорта
Эти сорта больше всего подходят для выращивания в открытом грунте, плоды дозревают через 100–130 дней.
Новинка Приднестровья — среднепоздний и чрезвычайно урожайный сорт. Кусты имеет среднюю высоту и некрупные плоды весом до 60 г. Сами плоды оранжево-красные или ярко-красные, удлиненно-овальные по форме, гладкие, имеют толстую и довольно плотную оболочку. Устойчивы к поражению вершинной гнилью.
Факел — сорт очень высокоурожайный, отличается дружным созреванием плодов. Кусты компактные, среднерослые. Плоды очень легко отделить от плодоножки, округлые и гладкие, красные по цвету, массой доходят до 100 г.
Позднеспелые сорта
Позднеспелые сорта томатов лучше выращивать в южных районах страны, поскольку период их вегетации достигает 150 суток. Позднеспелые сорта по урожайности значительно превосходят ранние и среднеспелые.
Ермак — сорт низкорослых томатов с округло-овальными и красными по цвету плодами, массой достигают 140 г и имеют грубую кожицу. Устойчив к растрескиванию, отличается стабильными высокими урожаями и дружным созреванием. Плоды сорта продолжительное время сохраняются на растениях.
Тортила — индетерминальный (высокорослый), нештамбовый гибрид. Лучше всего выращивать в теплице, плодоносят весь сезон. Имеет плоско-округлые по форме плоды весом до 100 г. Плоды сорта чрезвычайно устойчивы к вирусам, корневой гнили и бурой пятнистости.
Как ухаживать за помидорами в открытом грунте?
Людмила Козина
Как всегда, помидоры нужно поливать, пасынковать, подкармливать. Изначально подвязать к колышку или на шпалеру. И по мере роста перевязывать.Нужно вовремя заломить верхушку, чтобы успели созреть завязавшиеся плоды.При ранней высадке в грунт, прикрыть укрывным материалом. И от холода спасет и от жары прикроет. В итоге собрать урожай, а ботву сжечь. Вот и весь уход. Что конкретно Вас интересует?
Рассаду высаживаешь в открытый грунт в лунки, удобряю перегноем или навозом (старым, а то свежий может спечь корни), по мере роста подрезаешь пасынки, оставляя небольшие столбики, можно обработать от фитофторы, если у вас были проблемы с эти заболеванием помидор, когда куст будет тяжелым для ствола можно прибить рядом со стволом палки, к которым подвязать кусты.
Работать с помидорами лучше в рубашке с длинными рукавами и в перчатках (а то от помидорной кислоты жутко разъедает руки, а ногти выглядят очень страшно).
В начале или середине мая (в северных регионах — позднее) рассаду помидор пересаживают в грунт на грядки. Рассаду при пересадке ставят наклонно. Вокруг стебля поверх засыпанной лунки можно положить клочок сена, чтобы почва не пересыхала и не твердела, и чтобы вода не скатывалась. Пасынки обрываеют во время цветения куста. Пенечки оставляют длиной 2—3 см.
Подкармливать лучше комплексным удобрением, отличное удобрение Фертика. Также помидоры любят суперфосфат. Немного удобряют и коровяком.