Как ухаживать за помидорами.
Обычно для того, чтобы помидоры выросли крупные в средней полосе России, их сажают в пленочные или остекленные теплицы. Но не у всех есть такая возможность, поэтому рассказываю о том, как ухаживать за помидорами в открытом грунте. Правила ухода простые:
- Регулярный полив
- Рыхление
- Окучивание
- Прополка.
Об этом знают все :-). Но есть еще несколько тонкостей ухода за помидорами. У ветвящихся сортов часто, вплоть до августа, удаляют боковые побеги.
Чтобы плоды успели созреть, в первой половине августа у растений удаляют верхушку, оставляя над последней кистью два-три листа – они доставляют плодам продукты фотосинтеза. При выращивании не допускают излишней влажности воздуха и температуры выше 30 °С, иначе плоды перестанут завязываться.
Старайтесь не перекармливать растения азотными удобрениями, особенно в начале вегетации — это когда листики начинают появляться.
А для того, чтобы вырастить крупные помидоры нужно:
- Формируйте растение в один стебель, все ветвящееся обрывайте.
- Первое соцветие нужно удалить.
- После образования двух, максимум трех соцветий ограничьте рост основного побега, прищипнув точку роста.
- В каждом соцветии оставьте одну-две завязи.
- Над последней кистью оставьте два листа.
Выполняя эти рекомендации можно получить два-три огромных плода с одного куста.
Посадка помидор в открытый грунт: правила ухода
Выращивать помидоры в открытом грунте можно не во всех регионах. Связано это с климатическими и погодными условиями. Посадка помидор в открытый грунт практикуется в центральных и южных областях России. Урожай в открытом грунте будет менее обильный, чем в теплице, тем не менее обеспечив правильный уход можно получить отличные плоды.
Помидоры больше всего нуждаются в солнце и тепле. Напрямую от достаточного количества этих условий будет зависеть качество и количество урожая. Также теплая погода способствует устойчивости томатов к различным заболеваниям.
Где и когда сажать помидоры
Помидоры высаживаются в открытый грунт в теплый период времени. Угроза заморозков должна быть исключена на 100%. В центральной части России помидоры высаживают в начале лета, в южных регионах, возможно, раньше.
На участке, должно быть, выбрано самое солнечное место, на него не должны воздействовать ветра или сквозняки. Если был выбран затененный участок, то о хорошем урожае можно забыть. То же самое касается и низких участков, возле которых протекают грунтовые воды.
Если не менять землю на участке, то помидоры нельзя высаживать каждый год на одно и то же место. Это чревато появлением фитофтороза. Лучше всего помидоры в открытом грунте будут расти после корнеплодов и бобовых культур. Не рекомендуется сажать помидоры после чеснока или лука.
Помидоры больше всего любят суглинистые почвы. О подготовке почвы речь пойдет далее.
Посадка рассады в открытый грунт
Посадить помидоры в открытый грунт немного сложней, чем в теплицу. Рассаду нужно аккуратно извлечь из сосудов, чтобы не задеть корни. Для этого землю можно еще раз полить, чтобы размягчить.
Посадка помидор осуществляется, когда мало солнца. Например, нужно дождаться пасмурного дня или заняться высаживанием во второй половине дня. Такие условия нужны, чтобы рассада быстрей прижилась.
Чтобы посадить помидоры нужно подготовить грядки. Делается нужное количество грядок на расстоянии около 50 см. Вдоль всего ряда выкапываются ямки, их размер должен соответствовать размеру емкости, в которой выращивалась рассада.
Если сорт среднерослый, то между растениями соблюдается расстояние около 30 см. Между высокорослыми сортами соблюдается расстояние в 50 см.
Перед посадкой рассады в каждую ямку вносится удобрение. Для этих целей хорошо подойдет мочевина или куриный помет. Это будет способствовать скорейшему приживанию растения и его более активному и здоровому росту.
После посадки каждый кустик прикрепляется к опоре. После этого помидоры нужно замульчировать. В качестве мульчи используется сено или солома. Данные материалы будут позволять дольше сохранять необходимую для томатов влагу. Поскольку сено имеет свойство гнить, как и любое другое растение, то это будет служить дополнительной подкормкой для томатов.
Подготовка почвы под высаживание томатов начинается еще осенью, когда грядки будут освобождены. Грядка перекапывается и в нее вносятся удобрения. Можно использовать:
На 1 квадратный метр используется 1 ведро удобрения.
Внести удобрение нужно и перед самой посадкой томатов. Делается это за неделю до посадки, на 1 квадратный метр вносится 1 стакан древесной золы. После этого землю нужно продезинфицировать. Для этой цели используется слабый раствор марганцовки, которым обильно поливают грядки.
Для улучшения качества урожая можно внести еще одно удобрение. Весной полезным будет внесение перегнивших опилок. Достаточно пары килограмм на 1 квадратный метр.
Уход за помидорами в открытом грунте
Томаты, высаженные в открытом грунте, нуждаются в своевременном поливе. Особенно важно соблюдать своевременный полив сразу после посадки растения. После полива грунт рыхлят, чтобы к корням проник кислород.
Если не поливать помидоры или делать это несвоевременно, то могут появиться различного рода проблемы, например, вершинная гниль.
Через неделю после посадки рассады в ямки вносится подкормка. Это необходимо, если растение слабое или вянет. Состав подкормки:
- 10 литров воды;
- 40 гр. суперфосфата;
- 60 гр. огородной смеси (или 10 гр. аммиачной селитры).
Если растение хорошо себя чувствует, но завязи образуются очень медленно, то стоит исключить внесение удобрений, в составе которых есть азот.
Количество воды, в котором нуждаются томаты – 2,5 литра каждый день. Если не получается каждый день приходить на участок, нужно организовать автоматический полив.
Удобрение вносится вплоть до образования завязей, после этого процедуру можно прекратить. Если же продолжать удобрять томаты в этот период времени, то плоды будут расти медленно и неуверенно.
Считается ошибкой полагать, что чем больше цветков со сложными кистями, тем обильней будет урожай. На практике все происходит строго наоборот. Если пыльцы не будет хватать, то цветки начнут опадать. Решением такой проблемы служит искусственное опыление. Стебли растение встряхиваются в утренний период времени через день.
Почему так происходит? Жаркая погода способствует угнетению красного пигмента. Если собрать плоды недозревшими, то они смогут дольше храниться, но будут отличаться скудными вкусовыми качествами. В зеленых помидорах в несколько раз меньше витаминов и сахаров, микроэлементов и аминокислот. Даже если обеспечить искусственнее дозревание, увы, полезные вещества останутся на низком уровне.
Томаты нуждаются в удалении побегов (пасынков). Не нужно допускать, чтобы куст сильно ветвился. На побегах, которые отходят от центрального стебля, не будут образовываться плоды.
Чтобы получить крепкое растение и хороший урожай, достаточно оставить главный стебель и один побег-пасынок, который вырос первым. Раз в неделю нужно проверять растение и удалять пасынки.
Когда появятся несколько первых цветочных кистей, то верхушка растения прищипывается. После такой процедуры есть возможность получить более ранний урожай.
Что касается подкормок, то каждый месяц нужно вносить компост. Его выкладывают между рядами.
Сбор урожая осуществляется осенью. Важно не пропустить этот момент. Если температура воздуха опустится ниже 8 градусов, то помидоры испортятся.
Если наступила холодная погода, а не все плоды успели созреть, то можно их собрать с ветви и положить к уже созревшим помидорам. Вторые выделяют этилен, который помогает дозреть другим плодам.
Зеленые плоды можно собрать для дозревания и провести такую манипуляцию. Уложить все плоды в один ящик в несколько слоев, и накрыть бумагой или опилками. Влажность воздуха окружающей среды должна быть 80%, температура от 12 до 15 градусов. Если последние условия не будут соблюдены, то плоды могут загнить. Сверху ящик накрывается крышкой, чтобы обеспечить темноту. Через месяц плоды будут полностью созревшими.
Томаты можно не снимать с куста, а выкопать все растение. Куст с корнем очищается от земли и подвешивается вверх корнями в сухом, теплом помещении.
Как ухаживать за помидорами в открытом грунте
Помидоры – одна из самых популярных огородных культур в нашей стране. В южных и центральных регионах их выращивают как в теплице, так и в открытом грунте. Но чтобы помидоры на вашем огороде принесли хороший урожай, за ними надо правильно ухаживать. Давайте познакомимся с основными правилами ухода за помидорами, растущими в открытом грунте.
Высаживание рассады и уход за почвой
Высаживая рассаду томатов в открытый грунт, следует помнить, что у растения не должен быть поврежден центральный корень, в противном случае у помидора уйдут силы и время на формирование боковых корней, а значит, растение будет сильно отставать в росте.
После высадки рассады на грядку самое главное в уходе – регулярно рыхлить почву, не допуская образования корки и появления сорняков. Прополка грядок с помидорами осуществляется каждые 1,5-2 недели, а после дождя – и чаще. После второго рыхления желательно растения окучить и повторить окучивание 2-3 раза на протяжении лета. Почва при таких действиях будет хорошо сохранять водо- и воздухопроницаемость.
Для получения хорошего урожая томатным грядкам необходимо в достаточной степени вносить минеральные удобрения, при этом соблюдать меру и помнить, что излишняя подкормка принесет вред, а не пользу. Первый раз удобрять помидоры рекомендуют на 12-15 день после посадки, второй – при дружном цветении и третий – при массовом появлении завязей плодов. Для улучшения завязи эффективна обработка биостимулятором.
Формируем куст
Высокорослые крупноплодные сорта томатов необходимо подвязывать. Для этого на расстоянии 12-15 см от стебля – чтобы не повредить корень – забивается колышек и куском шпагата к нему прикрепляется растение, охваченное «восьмеркой». Для мелкоплодных сортов подвязывание не обязательно, так как у них риск соприкасания плодов с грунтом невелик.
Особое внимание при уходе за томатами необходимо уделять формированию куста – пасынки следует удалять регулярно, не допуская вырастания более 3-5 см в длину. Лучше убирать ненужные поросли утром, тогда к вечеру место среза успеет подсохнуть. Как правило, оставляют 3-4 ветки, чтобы получить 6-8 сформировавшихся цветоносных кистей.
Как поливать помидоры
Томаты очень чувствительны к влаге. Излишнее количество поливной воды приводит к растрескиванию плодов, появлению черных пятен, гниению. Оптимальная частота полива, при теплой погоде 5-6 дней, при пасмурной – 6-8. Важно помнить, что помидорные листья не любят попадания влаги, самым эффективным способом является капельное орошение – замечено, что и урожаи при таком поливе выше.
Опытные огородники подсказывают интересный совет – если в воду для полива добавлять немного золы, помидоры меньше болеют и интенсивнее растут.
И самый главный секрет – нужно любить растения, любить землю, и они отблагодарят щедрыми урожаями осенью.
Уход за помидорами в теплице: фото и видео
Сегодня, как вы уже догадались, речь пойдет о помидорах. Мы расскажем о правильном уходе за помидорами в теплице и о том, как получить богатый урожай. Но для начала немного интересных фактов о помидорах.
«Сеньор-помидор» всем нам хорошо известен как вкусный овощ, незаменимый в кулинарии. Но мало кто знает, что на самом деле это ягода, которая относится к семейству пасленовых. Да, да ягода!
Помидор на самом деле это ягода
В 8 веке нашей эры древние ацтеки и инки начали впервые возделывать этот плод, но в Европу помидоры попали лишь в середине 16 века. Они же (ацтеки) называли этот плод «матль», французы дали название «томат», а вот для всех нас привычное слово «помидор» произошло от итальянского и означает «золотое яблоко».
Долгое время помидор считался ядовитым, вплоть до 1820 года, когда полковник Роберт Гиббон Джонсон на глазах у двухтысячной толпы съел корзину помидоров и при этом не умер. Тогда-то томаты и начали набирать популярность.
Ученые доказали, что помидоры содержат фруктозу, глюкозу, железо, цинк, натрий, йод, марганец, магний, поливитамины, а также витамины А, В, В2, В6, К, РР, Е, то есть все, что необходимо человеческому организму.
Помидор является природным антиоксидантом, который сохраняет молодость, приводит организм в тонус благодаря содержанию ликопена. Эта природная панацея способствует нормальному функционированию сердечно-сосудистой системы.
Этот плод обладает множеством полезных свойств
Томаты полезны для желудочно-кишечного тракта, обладают противовоспалительным и антибактериальным действием. Благодаря низкому содержанию калорий, помидоры подходят для диетического питания.
Этот плод обладает множеством полезных свойств, но наряду с этим имеет и противопоказания.
К примеру, тем, у кого проблемы с желчным пузырем, у кого мочекаменная болезнь, нужно ограничить потребление помидоров из-за органических кислот, содержащихся в них. Также помидоры противопоказаны аллергикам, больным артритом и ревматизмом.
Семена, рассада и грунт
Помидоры теплолюбивы и поэтому получить хороший урожай этой ягоды или овоща (как вам привычнее) без укрытия практически невозможно. Мы расскажем, как вырастить помидоры в теплице.
Выращивая помидоры в теплице, вы получите обильный урожай свежих овощей и зелени круглый год.
Первым делом подготовим семена. Перед посевом семена обработайте раствором марганцовки из расчета 1 г марганцовки на 1 стакан воды. Поместите семена в тканевый мешочек и опустите в полученный раствор на 20 мин, затем промойте семена водой. Так вы защитите их от болезней и поможете им дружно взойти.
Высадка рассады в теплицу
Сеять семена на рассаду надо с середины марта и до середины апреля, а для постоянного выращивания в теплице это можно делать в любое время года.
Семена высаживайте в школку. Наполните грунтом емкость, хорошо увлажнив теплой водой. Затем рассыпьте на поверхности семена и закройте небольшим слоем грунта (или мульчей) и накройте пленкой.
Ежедневно проверяйте состояние грунта: увлажняйте, проветривайте. Следите за температурой под пленкой, она не должна быть слишком высокой (примерно +25 градусов, а после появления всходов +15 градусов).
Уберите пленку при появлении первых ростков. Рассаду в емкости рекомендуется держать не более 50 дней. При этом поворачивайте коробку или горшок с рассадой ежедневно то одной, то другой стороной к стеклу на окне, чтобы предотвратить вытягивание сеянцев в одну сторону.
На следующем этапе подготовим грунт. Тепличный грунт нужно подготовить заранее. Он должен быть плодородным, рыхлым, хорошо пропускать воду, воздух и тепло. Почва для помидоров должна быть слабощелочная или нейтральная по кислотности.
Тепличный грунт нужно подготовить заранее
Если у вас торфяная земля, то добавьте песок и разложившийся компост (60% торфа, 20% песка и 20% компоста). Если почва суглинистая, то добавьте 40–50% компоста. А если грунт песчаный, то внесите глинисто-дерновую землю.
Грядки для томатов должны быть не только высокими, но и теплыми. Для этого осенью необходимо с них снять землю и выстелить дно соломой или опилками (примерно 5 см), сверху положить свежий навоз (около 10 см) и последним слоем землю (15–20 см). Полейте и накройте пленкой. Таким образом вы предостережете вашу рассаду от заморозков.
Высадка рассады
Перед высадкой рассады ее пикируют, то есть пересаживают в отдельные горшочки. Это делается на стадии появления первых настоящих листочков. Данная процедура позволяет развить мощную корневую систему взрослого растения.
Обязательно нужно прищипнуть и удалить 1/3 части центрального корня растения (некоторые этого не делают). При этом корешок должен быть направлен строго вниз и никуда не загибаться. За день или два до пикировки надо полить рассаду теплой водой.
Обязательно нужно прищипнуть и удалить 1/3 части центрального корня
Для высадки на постоянное место берутся кусты высотой около 30 см с 7–8 листьями. Растения размещайте рядами на расстоянии 40–45 см друг от друга.
Каждую лунку полейте водой, чтобы земля в ней была очень сырая. Высаживайте рассаду вертикально, стебель засыпьте до первых листьев. После высадки разрыхлите землю между рядами и выровняйте граблями. Через 2–3 дня можете подвязать саженцы шпагатом к шпалере.
Помидоры в теплице формируют в один стебель. Несколько раз за сезон нужно выламывать или вырезать ножницами боковые побеги в пазухе листьев длиной 3–5 см. Пасынкование помидоров в теплице делайте своевременно, не допускайте перерастания (смотрите видео «Пасынкование помидор в теплице»). Окучивайте стебли растений, это улучшит корневую систему.
Если у вас вопрос, чем подкормить помидоры в теплице, то знайте, что для формирования завязей и роста плодов калий и фосфор на первом месте.
Подкормку помидор в теплице проводят каждые 2–3 недели. Состав подкормки зависит от возраста растения, от массы его плодов, а также от погодных условий. В период от начала цветения до завязывания плодов дозы минеральных удобрений на 10 литров воды таковы: 10–15 г аммиачной селитры, 50–60 г суперфосфата и 30–40 г хлористого калия.
Подкормку помидор в теплице проводят каждые 2–3 недели
В период плодоношения дозы аммиачной селитры и калия увеличивают примерно на 10–20 грамм, а суперфосфата уменьшают. При пасмурной погоде дозу калия увеличивают, а при солнечной уменьшают.
Для того чтобы пыльца высыпалась из пестика и попала на его рыльце, необходимо ежедневно проводить потряхивание цветочных кистей.
Существует процедура прорезывания стеблей, ее используют для ускорения созревания плодов. Для этого около корневой шейки растения сделайте сквозную щель (7–10 см) и вставьте в нее деревянную шпильку толщиной 4–5 см. Также кольцевание растений медной проволокой ускоряет созревание.
Пасынкование помидоров в теплице
Уход за помидорами включает в себя полив. Помидоры влаголюбивы, особенно влага им нужна первые 8–10 дней после посадки, в период цветения, перед рыхлением и окучиванием и после удобрения.
Для полива одного молодого растения достаточно 2–3 литра воды, а для взрослого гиганта требуется одно ведро. Температура воды должна быть не ниже 24–26 градусов.
Не поливайте помидоры водой прямо из ключа или скважины, холодная вода вредна для корневой системы. Полив проводят в первой половине дня. Делать нужно это под корень растения, не задевая листья и плоды.
Для того чтобы кусты помидоров со временем не сломались под собственным весом, мы расскажем, как подвязывать помидоры в теплице. Способов подвязывания много, но правило при этом одно: подвязочный материал не должен перетягивать стебель и врезаться в него.
Способов подвязывания много
Используйте широкие и мягкие веревки и тряпочки, а не тонкие бечевки, леску, проволоку и т. д. Старые капроновые колготки подойдут лучше всего. В роли опорных кольев используйте деревянные палки или металлическую арматуру.
Втыкайте их в землю на расстоянии 5–10 см от стебля (желательно с северной стороны). Колья вбейте в землю на глубину 20–30 см. Высота кольев зависит от высоты растений.
Свободно обмотайте веревку вокруг ствола помидора, пару раз перекрутив концы, и привяжите к опоре. Также можно подвязать к опоре особо тяжелые и крупные кисти.
Также существует метод подвязки помидор при помощи линейных шпалер. По краям ряда поставьте колья или трубы высотой примерно 2 метра. Между ними натяните проволоку, а к ней привяжите веревки. Для каждого куста должна быть своя веревка, по которой он будет обвиваться. Нижний конец веревки привязывается к стеблю.
Чтобы избежать болезней помидоров в теплице, не рекомендуется их сажать в одну и ту же теплицу несколько лет подряд, а также высаживать томаты на место, где раньше вы выращивали картофель.
Как правило, помидоры чередуют с огурцами. Но такой болезнью как антракноз (это когда гниют корни) в последнее время болеют и помидоры, и огурцы. Во избежание заражения помидоров (после огурцов) нужно удалить из теплицы весь верхний слой грунта (10–12 см) и почву спрыснуть горячим раствором медного купороса, из расчета 1 столовая ложка купороса на 10 литров воды.
Основными моментами, на которые следует обратить внимание при выращивании томатов в теплице, являются:
- температурный режим и режим освещения;
- влажность воздуха;
- проветривание.
Солнечный свет просто необходим помидорам для нормального роста
Солнечный свет просто необходим помидорам для нормального роста. Ежедневно помидоры должны находиться под солнечным светом по несколько часов. Если это невозможно, то продумайте варианты искусственного освещения.
Температура воздуха для томатов должна быть в рамках от +18 до +25 градусов. А температура почвы от +10 градусов, а во время цветения и плодоношения более высокая.
Для грунта оптимальной является влажность 75–80%, воздуха – 60%.
Регулярно проветривайте теплицу. Помидоры не боятся сквозняка и очень любят свежий воздух. Поэтому ваша теплица должна быть оснащена форточками. Открывайте их рано утром, когда солнце только встает, и закрывайте после его захода. Проветривать надо и в пасмурные дни.
Итак, выращивание помидор в теплице — дело непростое и хлопотное, но оно того стоит. Ведь как приятно наслаждаться помидорами из своей теплицы холодной зимой или собрать ранний урожай!
УХОД ЗА ПОМИДОРАМИ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
Ухаживать за помидорами одновременно и очень просто, если вы не гонитесь за особенно большим урожаем, и в то же время хлопотно, если вы хотите получить как можно больше плодов. Фокус в том, что помидор хоть сам по себе и не слишком требователен (он может дать плоды и тогда, когда его всего лишь изредка поливают и защищают от сорняков), зато очень отзывчив почти на все приятные для него агротехнические мероприятия. Чем лучше о нем заботятся, тем больше свежих помидорчиков он даст. Но хорошая забота о помидоре вовсе не означает, что ему надо всего помногу, наоборот, чувство меры в уходе за помидором — это правило номер один. Ведь он не любит ни избытка воды, ни засухи, ни недостатка удобрений, ни перекармливания ими, особенно азотными, от которых куст тотчас начнет «жировать».
Необходимый уход за помидорами включает поливы, подкормки, рыхление почвы, подвязывание к опорам высокорослых сортов и их переподвязывание по мере надобности, легкое окучивание, а также прополку сорняков и, если понадобится, защиту от вредителей и болезней.
Полив помидор
Помидоры не любят ни избытка воды, ни засухи. Поливать их надо по мере подсыхания почвы, не давая ей высыхать полностью, редко, но обильно, в среднем раз в неделю, если нет дождей, а когда они идут, и того реже. Самое главное, чтобы помидорам хватало воды с момента образования завязей и до окончания налива плодов. Если в это время помидор попадет под засуху, завязи могут осыпаться, а плоды, которые вырастут из тех, что уцелеют, получатся нетипично мелкими. Чуть позже, когда они уже разовьются, недостаток полива может вызвать растрескивание плодов. Больше всего нравится помидорам капельный, или «подземный», полив — там, где он используется, урожаи обычно выше. Если поливать их этим способом, а также под корень или по бороздам и только в вечернее время, они никогда не заболеют вершинной гнилью плодов. А вот еще маленький секрет: помидоры реже болеют и лучше растут, если в воду для полива добавить немножко золы (пару щепоток на десятилитровое ведро). Лучше будут плодоносить они и в том случае, если, как только начнут появляться завязи, посыпать золой почву вокруг них (тоже около горстки на 1 м2). Рыхлить почву надо всякий раз, как вы заметите на ней твердую корку, а образуется она обычно после поливов или дождей.
Подкормка помидор
Подкормить помидоры надо хотя бы трижды за сезон, а еще лучше — делать это постоянно, через каждые две недели. Удобрения можно использовать разные, главное, чтобы азота в них было меньше, чем фосфора с калием, например: 15 г аммиачной селитры, 50-60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия на 10 л воды. Однако и на раствор птичьего помета они тоже отзываются хорошо. Из микроудобрений им нужнее всего магний и бор: магний — постоянно, а бор — когда они зацветут, потому что от его нехватки могут начать осыпаться цветки и завязь. Для подкормки надо взять 1 г борной кислоты на 1 л воды и опрыскать зелень во второй половине дня.
Подвязывание помидор к опорам
Подвязывать высокорослые помидоры к колышкам надо сразу после того, как высаженная на постоянное место рассада хорошо укоренится и тронется в рост, а при безрассадном способе — когда у сеянцев появится 5-6 листочков. Колья надо забивать в землю с северной стороны на глубину около 40 см от растения и на расстоянии 10 см от стебля. Высоту колышка надо подбирать под высоту сорта (обычно от 1 до 1,5 м). Впрочем, некоторые сорта можно подвязывать и не к колышкам, а к проволоке, горизонтально натянутой между рядами (шпалере), наклоняя растения из соседних рядов попарно друг к другу. Тогда у них и плоды будут немного крупнее (почему — сложно сказать, но на практике обычно выходит так), и убирать их легче. Это касается не только высокорослых, но и среднерослых сортов.
Окучить помидоры надо 2-3 раза за сезон.
От сорняков помидоры нужно защищать постоянно, с первых же дней, не давая сорным травам разрастаться. Удобнее всего делать это вместе с рыхлением и окучиванием.
Формирование кустов
А вот формирование куста и удаление пасынков — приемы, которые нужны не самим помидорам, а нам, чтобы получить больше хороших плодов.
Формировать кусты надо не у всех сортов (у некоторых и так вырастает всего по одному главному стеблю). Чаще всего оставляют один главный стебель, но сорта с мощными стеблями и с некрупными, но многочисленными плодами можно формировать и в два стебля, и в три.
Ничего сложного в формировании нет. Если нужен один стебель, на нем надо удалять все появляющиеся в пазухах листьев пасынки, как только они появятся, не позволяя им дорастать до длины 2-4 см. Прежде всего надо убирать те пасынки, которые выросли сразу под кистями, иначе помидор может сбросить цветки и завязь.
Если будете формировать куст в два стебля, оставьте боковой побег, который появится возле первой кисти, а если в три, то кроме него еще и самый сильный из тех, что наметятся под вторым стеблем.
Пасынки при этом надо не вырывать, а выламывать, осторожно обхватив их большим и указательным пальцами, и тянуть вбок, а не на себя. Если же они успели вырасти слишком большими, их лучше срезать остро заточенным ножом или бритвой.
Пасынковать помидоры надо постоянно, сколько бы стеблей у них не было оставлено. Есть, правда, и одно важное ограничение: во время слишком сильной летней жары от обрывания листьев и от пасынкования лучше временно воздержаться, потому что кусты в таких условиях плохо переносят травмы. А вот если летом идут затяжные дожди с похолоданием, помидоры желательно не только пасынковать, но и удалять у них части побегов и все нижние листья, чтобы кусты быстрее прогревались и лучше проветривались.
Кроме того, для лучшего урожая где-то в середине августа стоит прищипнуть верхушки у всех плодоносящих побегов и удалить те цветочные кисти, на которых не завязались плоды, тогда те плоды, что уже завязались, лучше нальются и быстрее созреют.